蔬菜植物的分类知识目标。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《水果和蔬菜的区别》，欢迎您参考，希望您喜欢！
水果和蔬菜中含有我们人体所需的大部分营养，它们的共同特点是含水量高，蛋白质和脂肪含量低，含有多种维生素，其中维生素C和胡萝卜素含量较高，此外还含有膳食纤维、各种有机酸、芳香物质等。那么，水果和蔬菜的区别是什么？
一、水果和蔬菜的区别是什么？
在植物学上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果，虽然含有维生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。
二、常见的水果和蔬菜的属性
常见的属寒性的水果有：香蕉、甘蔗、西瓜、、哈密瓜、猕猴桃、柿子、柚子、桑椹子、甜瓜；属凉性的有：梨、苹果、橙子、椰子、枇杷、菱、阳桃；属平性的有：桔子、葡萄、柠檬、金桔、李子、菠萝、草莓、芒果、山楂、芡实、无花果、橄榄、白果、松子、莲子、榧子、榛子；属温性的有：桃子、桂圆、荔枝、枣子、核桃仁、梅子、杨梅、石榴、板栗；属热性的有：杏子、榴莲、樱桃。
常见的属寒性的蔬菜有：白菜、慈菇、竹笋、茭白、荸荠、藕（生）、番茄（生）、苦瓜、地耳；属凉性的有：芹菜、茄子、黄瓜、冬瓜、丝瓜、蘑菇；属平性的有：青菜、卷心菜、蓬蒿、苜蓿、洋葱、山药、百合、胡萝卜、马铃薯、枸杞、葫芦、北瓜、黑木耳、香菇、银耳、扁豆、豌豆、豇豆、藕（熟）、番茄（熟）；属温性的有：韭菜、芥菜、葱、大蒜、生姜、大头菜、魔芋、芦笋、南瓜、金瓜、刀豆；属热性的有：辣椒。
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常见的碱性蔬菜和水果有哪些？吃了有什么好处？
大家都知道，碱性食物多吃是对身体有好处的。可是我们要如何才能分辨出哪些食物是碱性的呢？这可不是光靠味道就能分辨出来的。有的食物是碱性但是偏偏口感是酸的。下面小编就来给大家介绍常见的碱性蔬菜和水果有哪些~给大家一个偷懒的小捷径
一、常见的碱性蔬菜和水果
按碱性程度来区分，日常生活中常见的碱性食物可根据强弱，分为强碱性食物、中碱性食物和弱碱性食物，具体为：
二、吃碱性食物有什么好处
1、减肥瘦身
像我们平时吃的很多蔬菜和水果都属于碱性的食物，它们中都含有膳食纤维可以很好的促进肠道的消化和吸收，加速新陈代谢，使身体更易吸收营养，同时带出身体里的废物，起到排毒瘦身的作用。
2、美容养颜。
皮肤的状态会直接影响一个人的颜值。皮肤的美丽、健康与否与所吃的食物是分不开的，食物的质量和酸碱度会对容颜产生影响。多吃碱性食物对皮肤紧致水润是有很大帮助的。
3、预防三高
高血压高血脂高血糖都是由于大鱼大肉油腻的食物吃多了。所以多吃蔬菜水果等类型的碱性食物会很有效的预防三高。
4、提升智商
科学家研究发现，人的智商高不高和大脑中的液体有关，如果大脑中碱性的成分比较多，就会让智力更高，碱性食品含有较多的钙、纳、镁、铁、锌等金属微量元素，这些微量元素均有促进生长发育的作用。
好啦，以上就是植物59网小编给大家带来的常见的碱性蔬菜和水果了。喜欢的朋友可以关注植物59网。我们下期再见。
马蹄是水果还是蔬菜？
许多朋友喜欢吃炒得清脆的藕，还有削了皮清甜脆爽的荸荠（又名马蹄），大家可能知道知道像莲藕和荸荠这样的作物是生长在泥水中的，但不一定知道它们是属于哪一类的蔬菜，其实藕、荸荠还有茭白这样的作物属于水生类蔬菜。
水生类蔬菜是指在水湿环境下生长和栽培的一类蔬菜。如莲藕、茭白、荸荠、慈姑、菱、芡实、水芹、莼菜、蒲菜、豆瓣菜、水芋、水蕹菜等10余种，其中以莲藕、茭白、荸荠、水芹等栽培最为普遍。
水生蔬菜具有独特的口味、丰富的营养和保健功能，一般含有5%～25%的淀粉、1%～5%的蛋白质以及多种维生素等，营养价值很高，对人体健康（尤其是预防心脑血管疾病）十分有利。如莲藕能镇静安神、降压止血；莲子能健脾止泻、益肾固精。茭白含有丰富的氨基酸，能解烦热、除目黄、消酒毒。荸荠富含淀粉等，有清热、利尿、降血压的功效。莼菜具有促进人体生长、防止肝脏病害、消炎解毒和抗癌等功能。水生蔬菜污染相对比其他蔬菜及农作物品种低或没有污染。
水生蔬菜喜水怕旱，大多喜温畏寒，故多数分布在水、热、光等资源比较丰富的黄河以南地区，尤其是长江流域及其以南地区。这些地区气候温暖，年平均气温达15℃以上，无霜期210天以上，雨量充沛，土壤肥沃，适合绝大多数水生蔬菜生长发育。北方地区气候干燥，气温低，栽培较少。水生蔬菜常利用低洼水田和浅水湖荡、河湾、池塘等淡水水面栽培，也可实施圩田灌水栽培。
各种水生蔬菜虽然在植物学上属于不同的科、属和种，但大多起源于热带和亚热带多雨的湖泊或沼泽地区，在系统发育方面有相同的特点，因此，在植物组织形态和生长发育对环境条件要求等方面有许多共同特点：
1.适宜水湿环境，不耐干旱。生育期间需保持一定水层，要求水位的变化相对稳定，不可暴涨猛落；休眠期间也要保持充分潮湿的环境。对水层深浅的要求因种类、品种及生育期的不同而异。莲藕、菱、莼菜等能适应深水栽培，茭白、水芹、慈姑、荸荠等适宜浅水栽培。掌握水分管理是种好水生蔬菜的关键措施。
2.根系不发达，根毛退化。由于水生蔬菜生长期生长在充分潮湿的土壤或水中，吸水容易，根系逐渐削弱，根毛大多退化，根系的吸收能力减弱。因此，要求在土层深厚、有机质含量高、肥沃而较黏重的土壤上栽培。
3.通气组织十分发达。为了适应水下相对空气稀少的生态环境，水生蔬菜植株体内均具有发达的通气系统，从叶片气孔中进入的空气，能顺利到达植株的各个器官。如从莲藕叶脉到叶柄及地下茎，均有条条气道相通，使进入的空气可以满足水下各部位组织生理代谢的需要。
4.机械组织不发达。水生蔬菜植株的机械组织都有不同程度的退化，其茎或叶柄部分浸没水中，不需要坚强的机械组织支撑植株，茎秆木质化程度低，器官和组织的含水量较高，因而植株茎秆柔弱，露在水上部分抗风力差，必须注意防范。
5.生育期较长。水生蔬菜生育期一般都在150～200天，且多数水生蔬菜性喜温暖，除水芹能耐轻霜外，其余均必须安排在无霜期栽培。
6.无性繁殖。除菱和芡实外，大多数水生蔬菜都采用无性繁殖，即利用根状茎或球茎等作繁殖材料，繁殖系数低，用种量大。
水生蔬菜多在冬、春和伏秋蔬菜淡季上市，可补充蔬菜市场供应，丰富蔬菜品种。而且多数水生蔬菜都耐贮运，一年中多数时间均可以供应。因此，种植水生蔬菜可获得较好的经济效益。
葫芦是蔬菜还是水果
葫芦是我国常见的一种植物，一般在文玩店或饰品店可看到各种文玩或饰品，目前是我国传统的风水宝物，那葫芦是蔬菜还是水果？
一、葫芦是蔬菜还是水果？
葫芦是蔬菜。因为葫芦属于葫芦科葫芦属爬藤植物，果实在未成熟时可作为蔬菜食用，不过很少有人会吃，口感不是很好。成熟后的葫芦，里面的果肉和种子可挖出来，做一个酒壶、文玩或水瓢等。
二、葫芦为什么不能送人？
1、葫芦是我国传统意义上的风水吉祥物，但有些朋友却不知道送别人葫芦对自己好吗，其实是不好的，一般除了家人外是不适合送给外人的，由于葫芦是具有灵性的神物，一旦送人就会将自身的好运切断，从而将好运送给别人，得不偿失。
2、葫芦不仅有集财的作用，它还有辟邪化煞的功能，可将其送与自己的长辈父母最佳，这样也代表了自己对他们的敬重和爱戴，充分显示出了你的大爱和美好的祝愿，对他们来说，会得到更多的友善和钦佩，也能起到保平安的作用。
3、但是对于外人是不适合赠送的，由于葫芦是与福禄谐音，寓意着福禄双全、财源广进的意思，如果将其轻易的送给别人，表示将自己的福禄和财运都送给别人，也会造成自身财气的降低，甚至还可能出现破财的事情发生。
4、葫芦不仅有集财旺运的功效，它还有驱邪化煞的功能，它丰满的形象展现在人们眼里，里面含有巨大的能量磁场，如果送给他人，就容易将自身与葫芦神物的磁场中断，造成自身运势从此削弱，严重的还可能会有血光之灾。
总之，葫芦是蔬菜，一般在未成熟时可作蔬菜食用，但大部分都是在成熟后挖出果肉和种子做各种工艺品。
树莓是什么水果？和覆盆子的区别在哪？
树莓多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处，目前尚未由人工引种栽培。花期2-3月，果期4-6月。那么树莓是什么水果？和覆盆子的区别在哪？
树莓专业名山莓，为蔷薇科悬钩子属的植物。分布于日本、越南、朝鲜、缅甸以及中国大陆的甘肃、西藏、东北、青海、新疆等地，生长于海拔200米至2,200米的地区，多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处，目前尚未由人工引种栽培。具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦，具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用，主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症，在湖南湘西地区，群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。
覆盆子和树莓的区别
说到树莓，不少人还不知道它又可以被称作是覆盆子。其实，这两者是同一种果实。在果实还没有成熟的时候，将其研制成药材，就有了覆盆子的叫法。人们在日常生活中所吃到的水果，叫做树莓。说白了，覆盆子和树莓之间最大的区别，就是前者是未成熟的果实。后者是成熟的果实。
覆盆子
覆盆子最主要的用途就是入药，它对肝肾等器官有很好的调理作用。可以助阳，明目，固精，有效的治疗遗精滑精、须发早白等症状。我国的诸多中草药书籍中都有过大量记载。
树莓
树莓是一种常见的水果，味道酸甜可口，颜色呈红褐色，形状有点像小型的草莓，可以加工成各种饮料、罐头、果酒等多种美食。
莲雾是哪个季节的水果？和无花果的四大区别！
莲雾又名水蒲桃、紫蒲桃，是我国常见的一种热带水果，因营养价值高且口感好而深受人们的喜爱，但由于跟无花果长得像，因此很多人以为是同一种，那莲雾是哪个季节的水果？和无花果有什么区别？
一、莲雾介绍：
1、莲雾有哪些品种？
莲雾品种很多，可分为黑金刚莲雾、黑珍珠莲雾、大叶红莲雾、中国红莲雾、牛奶莲雾、黑钻石莲雾、子弹莲雾、紫钻莲雾、帝王大莲雾、斗笠莲雾、甘蔗莲雾、香果莲雾、白莲雾、南洋种莲雾等，其中黑金刚莲雾、黑珍珠莲雾、大叶红莲雾、中国红莲雾是生活中比较常见的几种。
2、莲雾是凉性还是热性水果？
莲雾既不是热性水果也不是凉性水果，是平性水果，男女老少皆宜食用，尤其是在夏天时，是解暑必备的佳品。
二、莲雾是哪个季节的水果？
莲雾是夏季水果，一般在5～8月成熟上市，但由于品种不同，所以上市的时间也稍有差异，各品种莲雾成熟上市时间如下：
1、翡翠玉莲雾成熟上市时间：一般在5～9月。
2、飞弹莲雾成熟上市时间：一般在6～8月。
3、黑金刚莲雾成熟上市时间：一般在10月～次年2月。
4、黑珍珠莲雾成熟上市时间：一般在11～次年5月。
5、黑钻石莲雾成熟上市时间：一般在12～次年5月。
所有的莲雾品种中，夏季主要以飞弹莲雾、翡翠玉莲雾和樱桃莲雾为主。此外，随着现在种植技术的发展，几乎每个月也可以吃到莲雾了。
三、莲雾和无花果有什么区别？
区别一、科属不同：莲雾是桃金娘目、桃金娘科、蒲桃属热带常绿乔木植物；无花果是荨麻目、桑科、波罗蜜亚科、榕族、榕属、无花果亚属落叶灌木或小乔木。
区别二、外形不同：莲雾外形看上去像一个挂着的小红灯笼，底部有一个凹槽，整体呈红色或粉红色；无花果整体看上去像个小笼包，头部有尖尖的果蒂，底部比较圆润，整体呈绿色或暗紫色。
区别三、功效不同：莲雾具有开胃、利尿、清热解毒、安神的效果，可有效小便不利、皮肤湿痒等疾病；无花果具有润肺、通乳、降血脂、开胃、润肠的效果，可有效治疗咽喉刺痛、痔疮、大便秘结等病症。
区别四、价格不同：莲雾市场价格很贵，一般15～60元左右一斤，但品种和市场的不同，有的可能卖到30～60元一斤，有的可能更高，尤其是进口的莲雾市场价格更昂贵；无花果价格也贵，但没有莲雾贵，一般十几元就可买到一斤，且有的地方可以直接去采摘，但如果是从南非空运过来的话，一斤可卖到40元一斤，但通常情况下，一般不会卖到35元。
总的来说，莲雾是夏季的水果，一般5～8月就可吃到，但随着现在技术的发展，每个月都可以吃到。此外，莲雾虽和无花果长得像，但二者在科属、功效及价格上存在巨大的差异，所以选购时要注意。
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