特种植物种植技术。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《牛蒡种植技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
牛蒡又名恶实、大力子、东洋参等。它在台湾已作为蔬菜食用多年，有牛蒡发祥地之称。今天给大家介绍牛蒡种植技术。
一、选地整地
牛蒡适宜生长在土层深厚、排水良好的肥沃的土壤中。前茬作物最好为油菜、蚕豆等，种植前整地并施入农家肥、过磷酸钙以及适量的复合肥，再耙细整平。
二、种子处理
选择颗粒饱满、无病虫害的种子，放入温水中浸泡一天后，捞起放置温暖处直至种子露白即可播种。
三、播种
按株行距3060cm进行挖穴，一般每穴播种5粒左右，播种后覆土稍镇压，在盖土保湿即可。
四、田间管理
待种子出苗后，要在阴天或傍晚时将盖草揭除，但幼苗生长到2-3片叶子时，要及时间苗，每穴留一株。在间苗时要进行中耕除草，牛蒡生长较慢，杂草过多，会影响生长，甚至导致死亡，所以中耕除草极为重要，整个生育期要中耕除草4-5次。
五、肥水管理
在播种后第二年4月时，要追施农家肥和磷酸二铵，撒施在地面，并结合中耕将其翻入土壤中。花期可喷洒磷酸二氢钾叶面肥，能促进开花结果。干旱时要及时浇水，雨季要及时排水，以免积水过多导致烂根。
牛蒡主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。中国牛蒡的主要产地分布于江苏省和山东省，江苏省的徐州丰县、沛县，山东省的苍山种植历史悠久，面积规模较大。
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牛蒡种植如何实现高产？牛蒡的高产种植技术
【常见问题】牛蒡种植如何实现高产？
【专家解答】牛蒡为菊科牛蒡属二年生草本植物，又称大力子、恶实等，营养价值丰富，具有疏风散热、散结解毒等功效，种植效益好，市场需求大。为了满足日益增长的市场需求及提高经济效益，实现牛蒡的高产种植十分重要。现将牛蒡的高产种植技术介绍如下：
一、选地施肥
牛蒡种植选择地势向阳、土层深厚、土质肥沃、排水良好的壤土或砂质壤土栽培，忌连作，前茬以禾谷类、油菜、蚕豆等作物为宜。一般亩施优质农家肥3000～4000千克、过磷酸钙50千克、尿素5千克作基肥，在耕地前将肥料均匀撒施于地表，结合耕地一次翻入土中，耕地深度30厘米以上，耙平整细。
二、适时播种
牛蒡主要采用种子繁殖，选择饱满、无病虫斑、无损伤的种子，播前先将种子晒1～2天，然后在40～50℃的温水中浸泡1～2小时，捞出凉干即可播种。于4月上旬至4月下旬播种，播种方法有条播和穴播两种。条播可按行距60厘米开沟，沟深2～3厘米，将种子均匀撒播于沟内，覆土1～2厘米，穴播可按株行距3060厘米开穴播种，每穴播4～6粒，覆土2～3厘米。播后均要稍加镇压，使种子与土壤密切接触，盖草保持土壤湿润。每亩用种量为0.5～0.75千克。
三、间苗定苗
牛蒡出苗后在傍晚或阴天揭除盖草，当幼苗长出2～3片真叶时间苗，条播田按株距4～5厘米留壮苗1株，穴播田每穴留壮苗2株，多余的拔除。当幼苗长出4～5片真叶时定苗，条播田按株距25～30厘米留壮苗1株，穴播田每穴留壮苗1株。
四、中耕除草
牛蒡种植要结合间定苗进行中耕除草，牛蒡植株生长缓慢，苗期最怕草吃苗，应及时中耕除草，直到植株封行为止，全生育期中耕除4～5次，同时进行根部培土，以利透气和保护根。培土时注意生长点不能埋入土壤。
五、适时追肥
牛蒡种植时追肥于播种第二年4月下旬进行，每亩追施优质农家肥1000千克、磷酸二铵15千克，均匀撒于地表，结合除草翻入土中。花期每亩叶面喷施磷酸二氢钾0.2～0.3千克，以促进开花结果。
六、病害防治
牛蒡的病害主要有黑斑病，黑斑病主要危害牛蒡的叶片，发病时可用75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂400～500倍液喷施，每隔7～10天喷施1次，喷施3～4次即可。
七、虫害防治
牛蒡虫害最常见的是蚜虫，通常群集在牛蒡叶片的背面，影响生长发育，造成植株矮小。防治蚜虫时可用50%抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液喷雾防治，每隔7～10天喷雾1次，连喷2～3次就可收到良好效果。
八、采收
秋牛蒡应在6月底采收完毕，以避开蛴螬幼虫危害期。春牛蒡可从8月份收获到11月份，也可留在地里随时收获，直到来年的3月份。采收时，在地面上留15cm长的叶柄，割去叶片，在根的侧面挖至15cm时，就可用手拔出，收后除去泥土，进行分级捆把，出售。
【小编结语】牛蒡的营养价值丰富、功效多、作用好，因而深受消费者的青睐。实现牛蒡的高产种植，不仅能满足市场需求，还能提高经济效益，十分重要。上文中为大家介绍了牛蒡的高产种植技术，希望能对大家有所帮助！
牛蒡的生长习性，牛蒡的种植技术
牛蒡别称大力子、恶实、牛蒡子等，为菊科牛蒡属二年生草本植物，在台湾已作为蔬菜食用多年，下面我们就一起来看一看牛蒡的生长习性，牛蒡的种植技术吧！
牛蒡的生长习性：
牛蒡喜温暖气候条件，既耐热又较耐寒，种子发芽适温20～25℃，植株生长的适温20～25℃，生长期要求有较强的光照条件。
牛蒡是需水较多的植物，从种子萌芽到幼苗生长，适宜稍高的土壤湿度，生长中后期也要求较湿润的土壤条件，但田间不能积水，夏季若积水12小时直根将发生腐烂。
作蔬菜栽培时选择土层深厚、疏松的沙土或壤土，土壤有机质含量丰富，pH值6.5～7.5为宜。
牛蒡的种植技术：
选地施肥
牛蒡种植选择地势向阳、土层深厚、土质肥沃、排水良好的壤土或砂质壤土栽培，忌连作，前茬以禾谷类、油菜、蚕豆等作物为宜。一般亩施优质农家肥3000～4000千克、过磷酸钙50千克、尿素5千克作基肥，在耕地前将肥料均匀撒施于地表，结合耕地一次翻入土中，耕地深度30厘米以上，耙平整细。
适时播种
牛蒡主要采用种子繁殖，选择饱满、无病虫斑、无损伤的种子，播前先将种子晒1～2天，然后在40～50℃的温水中浸泡1～2小时，捞出凉干即可播种。于4月上旬至4月下旬播种，播种方法有条播和穴播两种。
条播可按行距60厘米开沟，沟深2～3厘米，将种子均匀撒播于沟内，覆土1～2厘米，穴播可按株行距30×60厘米开穴播种，每穴播4～6粒，覆土2～3厘米。播后均要稍加镇压，使种子与土壤密切接触，盖草保持土壤湿润。每亩用种量为0.5～0.75千克。
牛蒡是什么？牛蒡怎么吃？
【常见问题】牛蒡是什么？牛蒡怎么吃？
【专家解答】
●牛蒡是什么？
牛蒡又名：恶实、大力子、东洋参，又名东洋牛鞭菜等。野生种是多年生宿根植物，栽培种是二三年生大型草本植物。其嫩叶及肉质根可食用。牛蒡根还是保健食品和出口创汇品种。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。中国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省，江苏省的徐州丰县、沛县，山东省的苍山种植历史悠久，面积规模较大。
生长习性
温度：牛蒡喜温暖气候条件，既耐热又较耐寒。种子发芽适温20~25℃，植株生长的适温20~25℃，地上部分耐寒力弱，遇3℃低温枯死，直根耐寒性强，可耐-20℃的低温，冬季地上枯死以直根越冬，翌春萌芽生长。
光照：牛蒡为长日照植物，要求有较强的光照条件。
水分：牛蒡是需水较多的植物。从种子萌芽到幼苗生长，适宜稍高的土壤湿度；生长中后期也要求较湿润的土壤条件，但田间不能积水，夏季若积水12h，直根将发生腐烂。
土壤和养分：作蔬菜栽培时，选择土层深厚、疏松的沙土或壤土，土壤有机质含量丰富，pH值6.5~7.5为宜。
●牛蒡怎么吃？
牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。牛蒡大体分粗、中、细三大类，粗的中心有空心表象，细的比拟嫩合适泡制牛蒡咸菜，所以吃的话最棒选中等的。还有就是选新鲜的，外皮润滑，掰开看有无空心、糠心或许黑圈糖化的表象。做菜时轻轻地把最外面的表皮去掉就能够吃，用钢丝球轻轻擦就能去掉。新鲜的应该是硬硬的，若是捏起来软软的就不新鲜了。牛蒡中药味，去皮今后在空气中很简单氧化变黑。故应将削好的牛蒡丝泡入醋水中，可防止牛蒡丝变黑，并可去掉牛蒡苦涩的滋味。
吃牛蒡要注意：牛蒡根茎作为药食两用植物，是很强的碱性食物，患接触性皮炎或湿疹的人，最棒少用！且牛蒡性味寒凉，所以孕妇、产妇或体质较虚寒者，不宜很多食用,不宜久服。高血压患者不宜直接食用牛蒡，但能够饮用牛蒡茶。
【小编总结】
牛蒡别名牛菜，平时食用的主要是牛蒡根，其次根果均可入药，具有祛风热消肿毒的功效。第一农经小编在本文中给您介绍了牛蒡是什么及牛蒡怎么吃，希望对您有所帮助。
牛蒡的田间管理技术
牛蒡又叫大力子、恶实等等，从日本引进后在我国广泛种植，其根部还可以制成茶，外形和山药有相似之处。那么，牛蒡有什么田间管理技术？一起来了解一下吧！
1、查苗补苗
牛蒡栽种后一周左右基本上就会出苗，所以需要第一时间对田间牛蒡的出苗情况进行查看，看田间的苗是否全部出齐，然后找出没出苗的原因，并且进行及时的补苗，补苗要选在阴天或下雨前后进行，这样补栽的牛蒡成活率会高一点，最后要注意的是补苗一定要在七天之内完成，这样方便后期的统一管理。
2、间苗定植
在补苗的同时需要观察田间是否有哪些地方的苗长的比较密，如果有就需要及时的进行间苗，一般情况每株只需要留两棵苗即可，多余的要及时拔掉，以免消耗过多的养分，减弱土壤的肥力，其次就是按照每行为三十五到四十厘米、每株为二十五到三十厘米的距离进行定植即可。
3、中耕除草
牛蒡它的生长速度是比较慢的，所以在种植的时候是需要中耕除草，这样可以给土地透透气，促进根系的生长，同时可以促进牛蒡养分的吸收，在正常的种植情况下，牛蒡的整个生长过程中大概需要四到五次中耕除草，第一次是在定植成活后三天左右进行，后面则是需要根据牛蒡的长势来进行科学的中耕除草，大家自己来把控除草的时间。
4、科学肥水
如果在补苗的时候没有降雨，那么在补苗之后一定要及时的进行浇水，否则会影响植株的成活率，其次就是在牛蒡的整个生长过程中，要保持田间的土壤湿度在百分之六十以上，这样才能维持牛蒡正常生长所需的水分，每次浇水主要还是根据田间土壤的干湿程度来进行浇水和排水，牛蒡在种植之后一般要第二年才会进行追肥，按照每亩所需有机肥两千斤以及磷肥三十斤的标准，均匀的撒在间隔中间，然后结合中耕，将肥料翻入土中，然后就是在牛蒡开花的时候可以适量的追施一些叶面肥，这样可以促进牛蒡的生长和保证牛蒡的质量。
5、病虫害防治
牛蒡最常见的病虫害有黑斑病和蚜虫，褐斑病是主要是由于高温高湿所引发的一种真菌性病害，它主要危害牛蒡的茎叶，所以我们要加强对田间的水分管理，以及合理的进行施肥，增强植株的免疫力，其次就是在病发的时候可用百菌清进行防治，一般需要喷洒三四次才能根治，而蚜虫它基本上是贯穿在牛蒡的整个生长过程中，影响植株的生长，对茎叶的危害极大，我们可以利用黄板进行诱杀，同时可以使用抗蚜威可湿性粉剂进行喷杀。
以上就是牛蒡的田间管理要点，希望可以帮助到各位种植户。
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