如何做好植物的养护管理。

现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《鸡腿菇出菇期如何管理?做好这五大管理要点》,欢迎您参考,希望您喜欢!

【常见问题】鸡腿菇出菇期如何管理?

【专家解答】出菇期是鸡腿菇整个生长过程中最为关键的时期,因而做好这一时期的管理尤为重要。需做好以下五大管理要点:

一、幼蕾:鸡腿菇幼蕾期是出菇期对生长环境件要求最严格的阶段,最适宜的条件是温度20℃左右,湿度90%左右,通风适中,保持空气新鲜,光照100~300勒克斯。

二、幼菇:鸡腿菇幼菇期较之幼蕾期可适当放宽条件,保持温度15~20℃,湿度85%~95%,光照300勒克斯以下,通风可适当加强,但不能有强风吹进棚内。

三、成菇:随着子实体的不断发育生长,对生长条件的要求也逐渐粗放,此时棚温保持在15℃左右,空气湿度85~95%,光照100~300勒克斯,光过强易使子实体过早产生并翻卷鳞片,并且使菇体色泽加深。随着菇体的发育通风应加强,但同样不能有强风吹进棚内。

四、采收:当菇体结实,菌盖有少许鳞片并紧包菌柄,菌环刚开始松动,约七分成熟时就要采收。采收不及时,子实体就会自溶变黑。采收前4小时之内不要喷水,以免手捏菇体处变色。采收时手持菌柄下部,轻轻旋转拔起。

五、加工:采收后的鲜菇应顺头放入塑质或木质容器内,清理菇脚泥土、杂物后即为初级产品,然后再根据商品去向分级、整理后鲜销或加工等。采菇后要将料面的杂物清理干净,整平采菇处的孔穴,喷洒2%石灰水,然后覆盖薄膜,养菌5~7天后再按常规方法进行出菇管理,一般可收3~4潮菇。

【小编总结】鸡腿菇出菇期管理的得当与否,直接关系着鸡腿菇的产业,因此需加倍重视。上文中为大家介绍了鸡腿菇出菇期管理的五大要点,希望能对大家有所帮助!

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羊肚菌出菇后如何管理?这五大要点需注意!


羊肚菌是一种名贵的食药用菌,它富含氨基酸、维生素、矿质元素,原本是一种野生菌,目前人工栽培难度大,产量也不稳定。在这些因素影响下,当前羊肚菌的需求量比较大,市场行情较好,一般每斤能卖几百上千不等。很多农户在栽培羊肚菌的时候,都不重视出菇后的管理,但其实这是不正确的,羊肚菌出菇后的管理也是非常关键的,下面小编就来介绍一下羊肚菌出菇后的管理要点。

1、温度

羊肚菌在正常的温度下,一般一个月左右即可出菇,也就是说羊肚菌对温度是非常敏感的。适合羊肚菌子实体生长的最佳温度是十二到十八度左右,当温度过高或温度过低,都会影响到羊肚菌子实体的生长和发育,从而影响到羊肚菌的出菇率。还有就是昼夜温差不能够太大,一般最好相差十度左右是最好的,如果温差大于十五度,羊肚菌的出菇情况也是非常不好的。

2、光照

羊肚菌的生长是需要有充足的光照的,只有充足的光照,才能保证羊肚菌的质量。羊肚菌在发菌期可以在无光的条件下进行,但羊肚菌子实体的生长就必须要有光照。但是对光照也是要进行调节的,不能一直都保持直射光,否则也会影响正常的出菇。在上午的时候,我们一般是保持直射光,但在下午一点之后,我们就只能依靠散射光进行照射,等到下午四点左右的时候就需要进行遮阴。

3、湿度

为了促进羊肚菌出菇,在这段时间内,我们会经常进行浇水,但每次的浇水量不宜多,最好是采用喷雾式浇水法。当然如果是为了刺激出菇的话,我们则需要适当的多浇水,采用浸水法来进行浇水。出菇房中的湿度提到百分之六十到百分之八十五左右,并加强湿度的保持,这样能加快羊肚菌的出菇速度。

4、通风

在羊肚菌的出菇期间,我们还需要加强通风管理,保持出菇房中的空气流通。出菇房的通风时长主要和天气变化和气温变化有关。像天气比较干燥、温度较高、天气较好的情况下,那么出菇房的通风时间就可以适当的延长。但如果是低温天气,或者是多雨天气,那么通风时长最好控制在两个小时左右。最后就是如果出菇房的湿度过大,我们也要及时的进行通风,降低湿度,促进出菇。

5、追肥

在羊肚菌的出菇期间,我们还需要注意追肥。但一般情况下是不需要追肥的,因为菇床上养料的养分基本上都是很充足的,可以维持羊肚菌正常的出菇需求。但如果是为了促进羊肚菌的出菇速度,提高羊肚菌的产量和质量,那么我们可以在菇床撒上一层草木灰然后进行喷水即可。或者是使用适量的钾肥进行喷洒,效果也是非常不错的。

以上就是羊肚菌出菇后的管理要点,羊肚菌对温度的需求非常高,栽培羊肚菌的农户们,为了让羊肚菌获得更高的产量及质量,掌握好以上要点,在羊肚菌出菇后农户们也要重视管理。

关于羊肚菌出菇管理的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。

鸡腿菇袋式栽培管理要点


鸡腿菇又名毛头鬼伞,是鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为菌中新秀。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。

鸡腿菇对环境条件的要求

1.营养。鸡腿菇是一种适应力极强的草腐粪生土生菌。可利用的材料很广泛,如稻草、麦秸、棉籽壳、牛粪、马粪,同时还可以很好的利用多种阔叶木屑。可熟料栽培,发酵料栽培,也可生料栽培。

2.温度。菌丝生长适温20~28℃,以24~27℃生长最好。子实体形成需要低温刺激,由培养温度降至20℃以下后,子实体原基则很快形成。出菇温度范围9~28℃,但以12~18℃为适,20℃以上菌柄很快伸长,并开伞。16~22℃下子实体发生数量最多,产量最高。鸡腿菇菌丝抗寒能力相当强,在零下30℃条件下,土中的菌丝可安全越冬,而在35℃以上菌丝会自融。一般低于8℃,高于30℃,子实体难以形成。

3.湿度。培养料含水量65%~70%极适于菌丝生长,出菇阶段要求大气相对湿度85%~95%。

4.光照和通风。菇蕾分化需要300~500勒克斯的光强,并要氧气充足。

5.酸碱度(pH值)。鸡腿菇较喜中性偏碱的基质,培养料和覆土的pH值以7.0~7.5为宜。

6.土。鸡腿菇出菇需要土中的微生物和矿物质的刺激。没有土,子实体形成数量大大减少。栽培需覆土。

鸡腿菇袋式栽培管理要点

㈠培养料配方

稻草78%,棉籽壳15%,麦麸3%,石灰1~2%,石膏粉2%,pH值调至8左右,石灰用于调节pH值可小幅度变动。装袋、制种按常规处理。㈡季节安排

鸡腿蘑菌丝生长温度8~38℃,最适温度18~25℃;出菇温度12~28℃,最适温度16~25℃,属中高温型。在其它条件相同时,温度明显影响鸡腿菇的生物学转化率。在4月和10月,由于气温最适宜鸡腿菇丝生长,因此生物转化率相当高,分别为141%和152%。而最低的7、8月份生物效率仅有81%。为了有较高的产量,出菇时间在9月至来年的5月这段时间比较合适。㈢袋式栽培

阳畦建造选地势高、土地肥沃、排水方便、近水源、周围环境清洁处,宽150厘米、深30厘米、长度不限。挖好后浇透水,待稍干后将坑底翻松,耙平,同时追施复合肥,喷洒药剂,以达到防病治虫之目的。按常规方法装袋播种,约经2025天,菌丝可长满菌袋,满袋后10天左右脱袋,后将袋竖着排列于坑中。㈣供氧的影响

鸡腿菇属好氧型腐生菌,因此其生长过程中需要大量氧气。实践表明,鸡腿菇在整个生活周期中各阶段需氧量是大不相同的,在菌丝生长阶段,需氧量与平菇基本一样,而在子实体生长阶段比以平菇需氧量大。空气中适宜的氧含量能明显提高鸡腿菇丝的生长力,这是由于适宜的氧增强了菌丝分解培养基质的能力,供氧量是鸡腿菇增产的重要因素。㈤光照

适宜的光照能促进菌丝生长。实践表明,在光强小于10勒克斯以下时,菌丝生长相当缓慢,平均比正常情况推迟约7~11天才会出菇。子实体在没有光刺激时生长也非常缓慢,平均推迟59天采收,而且生物学效率也一般,约为100%。当光照过强,若达到1500勒克斯以上时,无论菌丝或子实体的生长都比10勒克斯以下更为缓慢,此时子实体生长不仅缓慢,而且品质差、干燥、色泽浅黄,商品价值不大。最理想的光照强度一般在70800勒克斯。在这样的光照下生长的鸡腿菇,出菇快,产量高,品质好,而且生长期间不易感染杂菌,商品价值高。㈥覆土

由于鸡腿菇具有菌丝不接触土不出菇之特点,所以必须覆土。覆土材料用50%的田园土,40%的河淤泥土,8%的草木灰,另外加1~2%的石灰粉混合拌匀,最后用水喷湿,含水量为60~70%,应掌握捏之成团,掉之能散为限度。覆土厚度一般在35厘米,土粒大小不超过直径2厘米为最佳。覆后若温度在18~25℃左右,10天后土中有大量菌索出现,子实体便随之形成。㈦采收

鸡腿菇的子实体78天后长大,在菌盖尚未打开时就应及时采收。否则,鸡腿菇成熟开伞后放出的黑色孢子能使其子实体产生自溶现象,将会大大降低鸡腿菇的商品价值。营养液补加,一潮菇后覆土层喷施500倍的高美施液肥,三潮菇后覆土层喷施1%的复合肥上清液。一般可增产2535%。一个生物周期可收35潮,生物效率可达150~170%。

鸡腿菇种植技术 鸡腿菇生长周期


鸡腿菇,顾名思义外形似鸡腿的蘑菇,口感鲜嫩、味道清香,营养价值高,含丰富的蛋白质及矿物质、维生素等等,深受消费者们喜爱的一种菌类食物。下面我们来看看鸡腿菇是如何种植的吧!

鸡腿菇种植技术

1、选场配料。栽培场地可选择在室内或室外大田、大棚,或者果树、农作物间进行套作。种植季节一年四季均可,夏季在室内或遮阴棚种植,秋、冬、春三季均以室外为主,进行露地栽培。配料:按20平方米的种植面积计算,需用干稻草400公斤、石灰粉20公斤,此外还可适当添加辅助原料(如麦皮、米糠)等。

2、原料处理。用3%石灰水浇泼在配料上,边浇水边上堆培养料,堆高2米,长宽自定,拍严实后盖膜发酵。在料中插一支温度计,当料温升至60℃时,延续至次日上午翻堆1次,边翻边浇3%石灰水,同前面一样再盖膜发酵,再次达到60℃以上维持1天即可下田栽培。

3、播种栽培。

(1)建畦:挖宽1.2米,深10厘米,长度不限,共20平方米的畦床,四周开挖深宽各20厘米的排水沟。

(2)畦床消毒:栽培前几天用3%石灰水浇于全畦床,栽培的当天撒一层干草木灰。

(3)播种方法:采用层料3层种的层播方法,每平方米按干料计算用料20公斤,厚约25厘米,用种量10%。栽培结束后用木板压实整平料面,薄撒一层干草木后盖土3厘米,土表再薄撒一层草木灰,盖膜发菌,3天后抖动薄膜通风换气,每天两次。

4、发菌管理及采收。模仿育秧苗方法撑起小弓棚,用减少或增加竹弓上的草帘厚度和用制作双层竹弓双层膜的方法来调控料床温度在1028℃之间,40天后可见小菇破土而出,此时揭去料面土层上的盖膜,轻喷勤喷雾水保湿,再过1025天在菇蕾期时即可采收,用手将菇左右旋转拨出,用刀削去菇脚上的泥土即可销售。

鸡腿菇生长周期

鸡腿菇学名:毛头鬼伞。真菌纲、伞菌目、鬼伞科、毛头鬼伞属。草腐生、中高温大型真菌,人工栽培菌丝生长期20~30天,子实体现蕾至成熟5~7天,成熟48小时后开始分泌溶菌酶发生自溶现象。一般播种后20天开始覆土,菌丝爬上覆土表面需7~10天,这时开始进入出菇阶段。

栽培季节

鸡腿菇是一种适应力极强的草腐粪生土生菌,属于恒温结实性中温型菇类,菌丝生长适宜温度为23~28℃,子实体发生的适宜温度为15~18℃。春秋季均可栽培,秋季栽培一般6~8月份制栽培种,9月下旬至12月至12月上旬出菇,春季栽培一般在11月至年2月份制栽培种,栽培种需要适当加温发菌,4~6月份出菇。

鸡腿菇的食用效果

1、提高免疫力。鸡腿菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

2、通便。鸡腿菇纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

3、安神除烦。鸡腿菇含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。

4、降糖消渴。鸡腿菇对糖尿病有辅助治疗作用。

如上所述,鸡腿菇种植方法与一般蘑菇种植都大同小异,菌类食物喜欢生长在潮湿的地方,且生长的非常快,一般种植一个月左右就有新鲜美味的蘑菇食用了哦!

双孢菇出菇期的管理要点


双孢菇是我们生活中常见的食用菌之一,深受人们的喜爱,市场较广,种植的人也比较多,而在种植过程中,双孢菇的出菇期管理极为重要,关系到双孢菇的产量和品质。那么对于双孢菇出菇期该怎么管理好呢?随小编一起来看看吧。

1、水分管理

食用菌生产中水分管理时非常重要的,覆土层的调水是水分管理中至关重要的技术环节,可以采取两种管理方法。一是采取喷雾方法,使得覆土层不是湿透而是洇透,1-2天能时覆土层达到最大持水量,这种方法对于菌丝影响较小,适合粘性土壤。第二种就是重打结菇水,采用的是浇洒方法,一次给足水,这种方法能有效地刺激菌丝由营养生长向生殖生长快速转化,适应理化性状较好的覆土材料。

2、温度管理

在双孢菇出菇期棚室温度需要一直保持在11-20度之间,这是子实体最佳适宜生长温度,几乎不需要任何的调控,即可正常生长。而随着温度的降低,应该加强保温措施,可以采取覆盖保温膜、中午通风进行调节。近些年有些农户采取烧火墙、土暖气等办法,效果也很不错,低温季节只需保持在8度以上,即可满足子实体正常生长发育。

3、通风管理

菇棚中通风效果如何,直接关系到后期的产量和品质,很多农户往往重视温度和水分管理,但是忽视了通风管理。菇棚通风处理菌丝体和子实体生长所需外,还能及时的排出和稀释二氧化碳,将多余的水分带出棚外,尤其是在棚内湿度过高时,这点非常重要。另外通风良好还能预防某些病害的发生,一般要求棚内二氧化碳浓度在0.05%左右,不要超过0.1%。

4、光照管理

双孢菇最大的特点就是子实体生长阶段基本上不需要光照也能正常生长,但是在弱光条件下,对其生长发育又不会造成妨碍。所以在生产中可以将菇棚盖严,仅在入内操作时打开边角或通气孔即可,有条件时可开灯照明,人走灯灭。

以上是双孢菇出菇期的管理要点介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。

鸡腿菇怎么种 鸡腿菇栽培技术


鸡腿菇是蘑菇的一个种类,目前在市面上很是受消费者的喜欢,销售量非常好。所以让很多人有了种植它的想法。鸡腿菇在种植的时候需要做好很多方面的工作,下面我们就一起来看看吧!

鸡腿菇怎么种

1、选场配料。栽培场地可选择在室内或室外大田、大棚,或者果树、农作物间进行套作。种植季节一年四季均可,夏季在室内或遮阴棚种植,秋、冬、春三季均以室外为主,进行露地栽培。配料:按20平方米的种植面积计算,需用干稻草400公斤、石灰粉20公斤,此外还可适当添加辅助原料(如麦皮、米糠)等。

2、原料处理。用3%石灰水浇泼在配料上,边浇水边上堆培养料,堆高2米,长宽自定,拍严实后盖膜发酵。在料中插一支温度计,当料温升至60℃时,延续至次日上午翻堆1次,边翻边浇3%石灰水,同前面一样再盖膜发酵,再次达到60℃以上维持1天即可下田栽培。

3、发酵料袋栽培。一般选择塑料袋的尺寸为22厘米45厘米、24厘米48厘米、26厘米50厘米,厚度为0.015厘米。把长好菌丝的菌种袋外部洗净,划破塑料袋,把菌种放在干净盒中分成花生仁大小备用。菌种不能放通风口和阳光下,要当日用完。菌袋分3~5个一叠,用缝纫机粗针头在袋上等距离扎3行小孔,孔的位置最好对着袋内菌种,便于透气,促使菌丝萌发快、生长快。

鸡腿菇栽培技术

1、建畦:鸡腿菇根据菇棚走向建畦,间隔0.5米作业道,在大棚内挖宽80~100厘米、深15~20厘米的菇畦,长度不限。浇透底水,每平方米畦面撒施150克石灰粉。

2、播种:播种可采用层播法,一般3层料3层种,料厚度为15~20厘米,播种量为15~20%。先在菇床铺1层5厘米厚的培养料,然后撒1层菌种,如此共铺3层料、撒3层种。播种后,覆盖消过毒的塑料薄膜和报纸,进行发菌管理。

3、发菌:透过塑料薄膜插1温度计于料内约10厘米深处,用以观察料温变化,从接种第四天开始,每天掀动1次覆膜使其通风换气,注意10厘米料温不得超过25℃,最好保持在25℃以下。料温偏高时,可加强棚内夜间的通风及覆膜下的通风,也可以揭开报纸适量喷洒清水降温。20天左右鸡腿菇菌丝可布满料层。

菌丝发酵阶段的管理

1、堆积发酵。气温在10℃~20℃时堆放3~4层,气温在20℃~25℃时堆放1~2层,气温在25℃以上时单层排放。

2、温度。鸡腿菇菌丝在8℃~30℃均可生长,较适宜温度为20℃~26℃,当室外温度高于30℃时尽量早、晚通风。低温季节可使菌料堆积层数高些,产生积温,促使菌丝尽快生长。

3、湿度。在鸡腿菇菌丝生长过程中,保持空气相对湿度在60%~70%,在菌丝生长阶段可在地面撒上石灰保持干燥。

4、光线。光线以弱光为好,阳光不能直接照射在菌袋上,一般经25~30天,菌丝可长满全袋。

鸡腿菇的采收与加工

1、采收:当菇体结实,菌盖有少许鳞片并紧包菌柄,菌环刚开始松动,约七分成熟时就要采收。采收不及时,子实体就会自溶变黑。采收前4小时之内不要喷水,以免手捏菇体处变色。采收时手持菌柄下部,轻轻旋转拔起。

2、加工:采收后的鲜菇应顺头放入塑质或木质容器内,清理菇脚泥土、杂物后即为初级产品,然后再根据商品去向分级、整理后鲜销或加工等。采菇后要将料面的杂物清理干净,整平采菇处的孔穴,喷洒2%石灰水,然后覆盖薄膜,养菌5~7天后再按常规方法进行出菇管理,一般可收3~4潮菇。

在种植鸡腿菇的初期,一定要做好选址工作,然后肥料的配比也是很重要的,再适时的进行栽培。在栽培的时候要把控好温度,才能保证它的长势好。后期的加工和采收工作也很重要,上文中有介绍,大家可以多看看。

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