莲藕养殖技术

2019-11-26

植物养殖知识。

植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《莲藕养殖技术》,欢迎您参考,希望您喜欢!

首先准备好合适的藕田,水深要适宜。然后选择合适的藕种进行催芽,出芽后选择合适的时间栽种。栽种时,先挖坑,然后将藕的尾部留在泥土外,藕芽的一端倾斜向下埋好。种好后不要急于浇水,泥土稍干时可以适当浇水,后期做好管理工作即可。

1、藕田

准备好合适的藕田,土壤要选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土,以肥沃的水稻田较好。如果是浅水藕,要求水深10-30cm的低洼田、一般水田或稻田,最深不超过80cm。如果是深水藕,要求水位30-60cm,最深不超过1m,宜于池塘、河湾和湖荡栽培。

2、藕种

选择藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。选好后进行催芽,大概20天左右,藕芽长至10厘米,可以栽种了。

3、栽种

北方在5月上旬种植,长江以南地区3~4月上旬种植,最好是晴天上午栽种。栽种时,先挖坑,坑的大小深浅要根据所选藕芽的大小来定。然后,将藕的尾部留在泥土外,藕芽的一端倾斜向下埋好,在加入水时保证头尾两端有漏出的部位即可。刚种植好的藕芽不要急于浇水,泥土稍干时可以适当浇水。

4、管理

莲藕是水生植物,整个生长期都离不开水,尤其是夏季,池内不能没水,藕田一般前期保持5-6cm浅水,中期水深15-16cm,后期再放浅水。莲藕喜肥,对肥的需求也较多,但不能施肥过多,可以薄肥勤施,在莲藕的生育期要追加2~3次人类尿肥,在立叶开始出现时就要施1次肥,长出5片叶子时施第2次肥,开始结藕时施第3次肥。一般5月中下旬要人工扯草一次,不要用农药除草。

5、病虫

莲藕常见病害有荷叶枯萎病、莲藕病毒病、莲藕黑斑病、莲藕腐败病等,虫害有蚜虫、斜纹夜蛾、刺蛾等,要注意防治,水蛆会吮吸莲藕根、茎、叶的汁液,可施石灰驱杀。

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莲藕种植技术大全


莲藕怎么种植?这是今天小编讲述的话题,我们将从莲藕的品种选取,种藕处理,田块准备,定植,除草,追肥,藕头调转等方面为大家讲述。

1、选用良种:选用中熟、主藕具4-5节的大紫红莲藕品种。

2、处理种藕:选择藕芽健壮、有2-3节、重量在0.5公斤以上的主藕作种藕,或者选用大的子藕作种藕。种藕挖起后尽量早栽,每亩用种量为300-400公斤。栽前用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液对种藕喷雾,堆闷24小时,药液基本干后定植。

3、田块准备:选择排灌方便、水位稳定、土壤肥沃的田块定植。春季每亩施腐熟有机肥5000公斤,定植前半个月结合整地每亩施藕田专用复合肥50公斤、生石灰150公斤。

4、适时定植:4月上中旬定植,行距2-2.5米、穴距0.7-1米,每穴栽1支主藕或2支子藕。定植后田间保持3-5厘米水层,出现立叶后逐渐加深水层至20-30厘米,出现后把叶时逐渐回落水层至15-20厘米。

5、藕田除草:藕田以沉水杂草为主。清明前每亩用50%扑草净可湿性粉剂80-100克加水泼浇进行土壤封闭处理,掌握好剂量。以千金子、马唐、芦苇等单子叶杂草为主的藕田,在4月下旬用12.5%盖草能乳油40-60毫升加水喷雾化除。化学除草后田间仍有杂草,可以人工拔除。

6、因田追肥:新藕田追肥2次,第一次在5月20-30日每亩施碳酸氢铵50公斤、尿素25公斤、藕田专用复合肥或复合肥50公斤;第二次在6月20-30日每亩施尿素40公斤、藕田专用复合肥50公斤。种植2年以上的藕田追肥1次,在5月20日前后每亩施尿素50公斤、藕田专用复合肥50-75公斤。

7、调转藕头:连片种植田块不需要调转藕头。单块田种植莲藕应调转藕头,将田边朝向田外的藕头转向田内,将田中藕头转向空白处。

莲藕栽培技术


莲藕的营养价值高,味道也非常棒,在市场上的行情一直都非常的不错。种植面积也在不断的扩大。那么莲藕栽培技术有哪些呢?

一、选择合适的品种

目前大部分莲藕都是种植在浅水塘中,适合的品种有白莲3735、白莲藕、和六号,开白色花的藕比较高产。

二、栽种

找大藕旁边的完整的小侧枝,但一定要保证藕芽和靠近藕芽的那段藕节是完整的,没有任何的损伤,要不然会腐烂。一般种植莲藕都是在谷雨前后,气温比较适宜,气温在15度左右的时候比较容易发芽,一般藕池里放两个藕芽的那种子藕,50厘米一棵,第二年就可以长满整个池塘。

将莲藕栽植在有比较好的水的藕池里。藕池也有一定的讲究,藕池一定要提前准备,一般都得提前个半月就把肥料混合到藕池里去,然后把藕池的底弄平。在种植莲藕的前两天,再把土地就行翻整,让肥料和泥巴混合的好一些,避免有些地方肥料过多,造成烧苗。

三、池水管理

藕池的里的水尽量不要是长流水,就是一直是流动的水,因为这样容易将藕池里的养分流出去,这样藕也长不大。而且莲藕在不同的生长阶段都有不同的需求,在刚种下的时候,要发芽,所以水要浅,这样太阳晒得比较透,水温也比较容易上来,有利于它快速的发芽。夏天的时候,莲藕快速生长,需要大量的水分,所以水要稍微多一些,一般不要没过莲藕20厘米。

四、施肥

一般在生长期还有追加两次到三次的肥料。一次是在小荷刚漏角的时候,一次是每个莲藕都出现五片左右的叶子的时候,最后一次就是在所有的藕叶都长出来的时候。每次的施肥量根据藕池的肥力来决定,有个小的窍门就是看莲藕的叶子,叶子绿中发黑,那就是土壤肥力够的表现,如果叶子泛黄,而且比较薄,那就是要施肥了。一般建议施农家肥,因为农家肥的肥力发挥作用满,而且会增强土壤透气性,莲藕的口感也会更好。

等到7月的时候,莲藕就开始成熟了,可以开始陆续的采收了。大家在采收的时候,要注意留着子藕,第二年还能继续生长。

旱地莲藕种植技术


莲藕旱地种植是一项新兴的高效种植技术,它使莲藕种植摆脱了对水的依赖,实现了水藕旱种,适种区域不断扩大。那么旱地怎么种植莲藕呢?为大家介绍种植技术如下:

一、旱地莲藕种植技术

1、选地

选择离水源近,土层深厚,具有良好排水条件的地块,先用人工或推土机挖土,深度约60厘米,然后用石灰,水泥,沙子混合浇铸池的底部地基,要求平坦牢固。用砖或空心砖砌池墙,池深约80厘米,其中地面以下50厘米。地面以上30厘米。在靠近水源的一端留进水孔,另一端留排水孔,虎池底约50厘米。整个池用水泥压光,保证不漏水、不漏肥。

2、种植地处理

选用能保蓄水分且富含腐殖质的粘壤土,捣碎筛细与充分腐熟的有机肥混合均匀,回填到池中整平,土层深度为30厘米,亩用肥5000公斤。

3、选藕排藕

选用带有子藕的整藕作种,有利于新株发芽,亩用种400~500公斤左右。

5月1日前后开始排藕,方法有水种和旱种两种。水种是指填土后放水,水位淹没土层3~5厘米,然后按行距1.0~1.2厘米,后把节稍翘起,为增加产量,前后藕种要紧密排列。旱种是指填土后,先开沟不放水,沟深10~12厘米,排上藕种后再放水。

4、藕池管理

(1)水位调节:在排藕后10余天内,保持浅水位以提高池温,促使发芽。出现浮叶后,保持水位在25厘米左右。在藕的整个生长期要保持水位的恒定,夏季雨水较多,注意排水。

(2)莲藕植株的调整:定植后一个月左右,摘去浮叶,减少养分消耗,使阳光透入水中提高地温;摘花时一般将花梗曲折,不可折断,以免雨水侵入引起腐烂。

(3)莲藕的追肥:在施足基肥的前提下,一般追肥两次。当莲藕6~7片叶进入旺盛生长时,亩施腐熟的粪肥1000~1500公斤,氮、磷、钾复合肥25公斤;结藕时施催藕肥,亩施粪肥1500~2000公斤,磷酸二铵15~20公手。施肥选在晴朗无风的天气,放浅水位,有利于肥料渗入土中,追肥后冲洗荷叶,然后定水位。

(4)莲藕的病虫害防治:病害主要是腐败病,主要侵害地下茎部,造成变褐腐烂,并导致地上部枯萎。可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,加75%百菌清可湿性粉剂500克拌细土25~30公斤堆焖3~4小时后,撒入浅水层。虫害主要有蚜虫、斜纹夜蛾等,可用40%乐果乳剂1500倍液或50%可湿性灭蚜粉1000倍液防治蚜虫,用90%敌百虫1000~1500倍液防治斜纹夜蛾。

(5)莲藕的收获:一般莲藕在立秋前后可以开始进行挖藕,在挖藕前15天不再加水,采收期至第二年清明。根据市场行情,分批采收,效益更好。

莲藕栽培高产技术


藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕,因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗:身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。藕也是种植区的农业重要经济作物。

1.类型

(1)莲藕

食用莲群,花白色和粉红色,地下茎较肥大。根据食用情况不同分为藕莲和子莲两个类型。藕莲以收获肥大的地下茎为目的。叶脉突起,抽花或不抽花,不结种子或结种子甚少,藕肥大;子莲一般较耐深水,成熟较晚,叶脉不隆起,果实多,莲子大,但藕较小,品质较差。

(2)花莲

花用莲群,莲花极美,供观赏及药用居多。甚少结实,藕细小,品质粗劣。

莲藕要怎样栽培才能高产呢?

精细整地,施足底肥

藕是在泥土中生长的,它要求土壤富含腐殖质,软滑而疏松,并且透气性良好,这样最有利于莲藕的生长,且容易获得优质高产。所以植藕前应深翻土壤,精细整地,施足基肥。一般在冬末解冻前结合采藕进行排水,然后深翻33-40厘米,使土壤充分风化,立春至春分,开始打地铺粪。做法是:首先起表土33-40厘米,然后用电夯打池底,以防漏水漏肥。莲藕池一般长16.7米、宽10米,池埂上部宽50-67厘米,下部宽1米,高67米。池与池相连要不得垒过水道。藕池打好后,接着亩施入人粪尿3000-4000公斤,腐熟有权肥4000-5000公斤,并连续深翻4遍,拌匀土肥,整平地面,使其达到池平如镜。最后放水踩池,踩池时先放浅水10-13厘米深,然后反复进行踩地,待池土完全踩成软滑泥浆时即可,以备栽植。

适期栽植,合理密植

1、种藕选择栽植前认真选择种藕是培养壮苗,获得高产的重要措施之一。种藕应选择藕节肥大,芽子茁壮,无病虫危害,并且具有本品种特征特性的莲藕作种藕,种藕越肥大越好,这样的种藕既具有大量的养分,又有生命力旺盛的芽子,能促进新生走茎很快生长发育,从而为莲株的健壮生长打下基础。2、适期栽植根据多年实践,谷雨至立夏为莲藕的栽植适期。栽植时期不能过早或过晚,过早,水温和地温低,发芽缓慢,藕苗不旺;过晚,种苗过大,缓苗时间长,栽植时容易碰伤或折断,同时生长期缩短,影响产量和效益。3、合理密植,方法得当栽植的密度不能过大或过小,适宜的密度一般是行距2.3米,株距1根挨1根,每亩用种藕400-450公斤。为便于栽植,池水不宜过深,一般保留10厘米左右,其栽植方法有2种,一种是斜栽法,一种是平栽法。栽植时先挖长1-2米,宽13-16厘米,深16-20厘米的沟,然后将种藕尖端向下倾斜旧调重弹入沟中,上面压盖10-13厘米厚的池泥,以盖住芽为宜,盖泥时藕头稍深些,后把微露水面,以利用阳光提高泥温,促进生根和发芽。如果用采用平栽法,其走茎易跑出泥外,种苗易因风吹而摆动,故栽后要经常检查,如飘出水面,需重新栽下。栽藕的方式,采用交互排列的方式,一行向南,即藕尖向一个方向,顺行稍偏左、右;另一行向北,南北两头,藕头均向池埂。

栽植后的管理1、科学灌水与施肥莲藕要求流动性的浅水和充足的肥料。栽植后幼苗生长期,池内要不得经常保持10-20厘米深的水层,发现水位降低,应及时灌水补充。一般栽植后1-2天灌水1次,这样池内水层浅,有利用接受阳光照射,土温提高快,能促进叶子及走茎的抽生。如果水层过深,池温低,不利于藕苗生长。夏至后灌水较少,因池底已经踏实,不易漏水,一般1个星期灌水1次。夏至开始结藕,立秋为藕膨大盛期,水深应保持在33-40厘米。

莲藕种植技术【视频】


莲藕种植技术视频

【常见问题】莲藕种植技术【视频】

【专家解答】根据莲藕对水位的适应性可分为浅水藕和深水藕两种生态类型。浅水藕适合水位10~20厘米,最大耐水深度30~50厘米。深水藕适合水位30~50厘米,最大耐水深度1~1.2米。

一、浅水藕种植技术

浅水藕水层管理总的原则是:前浅、中深、后浅。在栽藕后到立叶出现时的萌芽生长期,应保持浅水,以提高土温,促进发芽。一般是以保持4~7厘米深的水层为好,随着立叶的出现,莲藕茎叶生长逐渐转旺,水层要逐渐升高到12~15厘米。当终止叶出现后,表明开始结藕,水层要逐渐降低到4~7厘米,促进结藕。深水藕的水位不易调节,主要是防止汛期受涝,特别是立叶淹没后,应在8小时内紧急排水,使荷叶露出水面,以防淹死。

1、选择优良种藕。浅水藕应选择适合浅水栽培的优良品种作种藕,台莲早熟藕.台莲晚熟藕等。种藕最好是有4----6节以上,子藕、孙藕齐全的全藕。要求种藕粗壮、芽旺,无病虫害,无损伤。

2、选择肥沃的粘壤土田块。莲藕的产品器官是在地下泥土中形成的,因此,种植浅水藕的藕田以能保蓄水分、富含有机质,淤泥层深厚,肥沃的粘壤土最适宜。

3、合理密植。莲藕种植密度与熟期、产量有密切关系,适当密植,有早熟增产作用。一般早熟品种密度为:行距2米,穴距0.7米。晚熟品种应适当稀植,其密度为:行距2-2.5米,穴距1米左右。

4、基肥与追肥并重。莲藕的生长期长,需肥多,浅水藕施肥总的原则是基肥与追肥并重,一般每亩施人畜粪肥或厩肥1500-2500公斤作基肥。早熟藕一般每亩追施人粪尿肥1500-2000公斤。分三次追肥,重点在结藕初期。

5、科学调控水位。浅水藕水层管理总的原则是前浅、中深、后浅。萌芽生长期水层宜浅,以4-7厘米为好,茎叶旺盛生长期水层要深一些,以12-15厘米为好。结藕期水层宜浅,以4-7厘米为好。

6、勤转藕梢,及时除草。在莲藕茎叶旺盛生长期,藕鞭生长迅速,当卷叶离田边1米左右时,为防止藕梢穿越田埂,每隔25天将近田埂的藕梢向田内拔转。藕梢很嫩,应将泥土与藕梢一起拔转,防止折断藕鞭,拔转后再将泥土压好。转藕梢时以在中午进行为好。浅水藕生长前期,杂草较多,对莲藕的生长影响大,应及时除草,以人工除草和化学除草相结合为好。

7、适时采收。莲藕在终止叶出现后,终止叶的叶背呈微红色,基部立叶的边缘开始枯黄时,藕已充分成熟。即可挖藕上市。

二、深水藕种植技术

1、选择优良品种和种藕。深水藕应选择适宜深水栽培的优良品种。如台莲藕等。选择具有本品种优良特征,后把节较粗的整藕或较大的子藕作种藕。种藕必须新鲜、粗壮、完整无缺,至少有4节以上充分成熟的藕身,顶芽完整。

2、选择适宜的水面。深水藕应选择浅湖、河湾、水流平缓、涨落平稳,水下淤泥层厚达20厘米以上的水面。夏季汛期最大水位不超过120厘米。

3、适当整地,合理施基肥。深水藕栽植前如条件允许,应带水耕耙。如果水位较深,不便耕耙,可用大铲将田土适当整平。每亩施堆厩肥1500-2000公斤或绿肥鲜草2500公斤作基肥,基肥应耕耙入土。深水田易缺磷,最好每亩施过磷酸钙20-30公斤,促进壮苗早发。

4、合理密植。行距1.8-2.5米.株距1.2米。栽种时各行种藕的株间相互错开,藕头相互对应。以利地下茎和叶片在田间分布均匀。边行的藕头全部朝向田内。以免地下茎伸粗出田外。

5、适时栽植。因水位较深,土壤温度回升缓慢,种植期要比浅水藕推迟10-15天。

6、固体追肥。深水中肥料易流失,不宜施液体肥料。追肥时应将厩肥或青草埋入泥中,如用化肥作追肥,应将化肥与河泥充分混合,做成泥团,施入藕田。

7、防止病虫害。防止蚜虫可以用10%的一遍净1000倍液喷雾。防止青苔可以用0.5%硫酸铜液喷雾,每亩用硫酸铜100克。

8、防涝防风浪。深水藕水位不易调节。在汛期到来时,如果立叶被淹没,应在24小时内紧急排水,使荷叶露出水面,以防淹死。深水藕易受风浪影响,特别是结藕期受台风袭击,常造成严重减产。因此,可在藕田四周种几行茭白,可防风浪和风害。

9、适时采收。深水藕多为晚熟品种,不采收嫩藕,在立叶全部发黄时,即可挖藕上市。收获嫩藕时,首先要确定藕的生长位置与方向。采收时先排去田间的积水,然后翻土挖藕。终止叶的前方就是藕着生的位置。终止叶的特点是其叶柄短.柄上的刺较少.叶片较小,叶色黄绿。挖藕时,尽量保持其完整性,以提高品质。

【小编总结】

莲藕是莲科植物的根茎,也是一种既可食用也可药用的作物。莲藕的生命力极强,可以在水塘、沟渠、湖泊、洼地等环境中种植。第一农经小编在本文中给您介绍了浅水莲藕和深水莲藕的种植技术,希望对您有所帮助。

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