种植物通心菜的知识。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《儿菜（南充菜）的种植技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
儿菜外型美观，呈宝塔形，口感细嫩、味道鲜美，深受大众喜爱，今天小编就来为大家介绍一下儿菜的种植技术。
1、准备苗床
儿菜的育苗床要选择在背阴的地方，注意土壤质量，保证土壤深厚松软，排灌正常，无病虫害，在种植前深翻消毒，土壤的PH值要保持在6-7左右，如果PH值不达标，要适当泼洒生石灰进行调整，但是要注意不可过量，防止土壤板结瘠薄，不利于儿菜的生长，施入充足的基肥，基肥以腐熟农家肥及微量元素为主，将基肥与土壤充分混合，然后拉平欠细备用。
2、播种育苗
儿菜的耐热性比较强，生长周期也比较长，因此可以适当提早播种时间，主要根据种植地区而定，例如在西南地区在8月末左右播种比较适宜，播种过早的话病虫害发生几率高，过晚会影响儿菜的生长，降低产量，在播种的时候要注意播种密度，不可播种过密，防止儿菜幼苗瘦弱无力，影响产量，由于儿菜种子比较小，因此在播种的时候要全面均匀，播种后覆盖遮阳网防止日晒淋雨，要保持土壤湿润，当长出2片真叶的时候进行间苗，然后3片的时候再次间苗，保证幼苗健壮生长。
3、适时定植
在幼苗破土后要做好幼苗管理，适时浇水追肥，控制好温度，防止幼苗产生高温危害，影响生长，在幼苗长到5片左右真叶、苗龄达到一个左右的时候便可移栽定植了，移栽的时候要注意天气，不可在雨天进行，尽量在晴天或者是阴天定植，定植的时候要注意带土移栽，防止根部缺乏水分影响幼苗的生长。
4、田间管理
儿菜在整个生育期中对营养的需求量是非常大的，因此在种植的时候不仅要施足基肥，还要根据实际情况及时追肥，在儿菜定植后、叶片生长期及膨茎期的时候适当追肥，追肥次数要保持在4次左右，注意用量，不可过量，并且也要注意合理浇水，在保持土壤湿润，满足儿菜生长水分需求的同时，还要避免水分过多导致涝害沤根，影响儿菜的生长。
以上就是植物59网小编为您整理的儿菜的种植技术，希望可以帮到您！
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儿菜的种植技术与注意事项是什么?种植好儿菜掌握好这5点就够了！
儿菜属于孢子芥菜，耐寒，不耐热，适宜秋冬季节种植。因利用土地冬季闲置、儿菜生菜周期短，见效快，口感好、冬季蔬菜淡季上市，市场需求量大，经济效益高等优势，近年来种植面积逐年扩大，已成为冬季大宗上市蔬菜品种之一，因芥菜类蔬菜种植容易受到气候条件影响，存在很大的种植风险。为避免风险，种植好儿菜，特整理出儿菜的种植技术与注意事项仅供种植户参考。
一、儿菜种植技术
1.播种苗床准备
苗床选择背阴地带，要求土层深厚，肥沃疏松，排灌方便，无病虫害的壤土或沙壤土最好，8月上中旬深翻炕土；每亩撒生石灰15-25千克消毒并调节土壤酸碱度（PH值6.5-8的中性偏弱碱性），只撒生石灰，土地会变硬变瘦，加施腐熟人畜粪加过磷酸盖和草木灰以及硼镁锌等微量元素作为基肥，与苗床土拌匀，拉平欠细，开厢1.7米宽左右备用。
2.播种育苗
要想种好儿菜，播种期的选择很重要是关键，播种期选择不同效果完全不同：播种期过早，温度过高，易抽苔成棒形，开花，形成高脚；播期过迟儿少或小，成菠萝形，不易发儿成空株，易发病，产量低，失去品质和商品性。
二、儿菜种植注意事项
1、掌握好播种期是种好儿菜的关键，儿菜在冷凉气候形成儿芽。
2、适宜播种期的安排，低海拔地区（800米以下）播种期一般在8月25-9月15日，9月1日至3日播种最佳（西南地区，四川、重庆、云南、贵州）。
3、儿菜儿芽的形成时期温度在8-15℃。高海拔地区请在试种成功的基础上慎选播种期，再大面积推广栽培。严禁在8月20日前和9月20号以后播种，否则容易抽薹形成棒形，不长儿芽。温度过高不能形成儿芽，容易抽薹开花。
4、儿菜育苗苗龄一般在25天左右，10月定植，参考株行距45-50厘米，每亩定植2000株左右。施肥注意先轻后重，除草注意不伤根，浅耕。立冬前如遇高温，植株生长过旺，形成高脚，可喷施多效唑500-800倍液。全生育期严防蚜虫，立枯病。采收期第二年1-3月份。
儿菜什么时间播种？种植后多久成熟？（附种植技术）
儿菜又叫超生菜、南充菜（宜宾），娃娃菜、娃儿菜（四川），学名抱子芥，芥菜的一种。那么儿菜什么时间播种？种植后多久成熟？下面为大家整理儿菜种植技术。
儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100～200克，每株生有芽块菜15～20个，呈宝塔形，非常美观，营养丰富，品质细嫩，味道鲜美。
儿菜的播种技术
1、选种：儿菜的地方品种较多，不同品种的抗病性，外观商品性，熟期，产量，品质各不相同，差异较大，早熟品种有极早娃、早娃一号等，中晚熟品种有多福一号等，具有菜形美、产量高、抗病性好的优点。早熟儿菜和中晚熟儿菜播期相同一致，只是生育期的长短、收获期的早迟不同区别。
2、苗床：儿菜苗床选择背阴地带，要求土层深厚，肥沃疏松，排灌方便，无病虫害的壤土或沙壤土最好，8月上中旬深翻炕土，每亩撒生石灰15～25千克消毒并调节土壤酸碱度(PH值6.5～8的中性偏弱碱性)，只撒生石灰，土地会变硬变瘦，加施腐熟人畜粪加过磷酸盖和草木灰以及硼镁锌等微量元素作为基肥，与苗床土拌匀，拉平欠细，开厢1.7米宽左右备用。
3、播种：要想种好儿菜，播种期的选择很重要是关键，播种期选择不同效果完全不同。播种期过早，温度过高，易抽苔成棒形，开花，形成高脚。播期过迟儿少或小，成菠萝形，不易发儿成空株，易发病，产量低，失去品质和商品性。
儿菜的苗床育苗
1、播种：儿菜种子发芽适温20～28℃左右，播种前泼施腐熟粪水使厢面湿润，播种时确保撒播均匀(可拌沙)，稀播后覆盖0.5厘米厚的细沙，石谷子或草木灰，喷施农药后用稻草或遮阳网遮盖，当75%幼苗子叶平展时，应于傍晚及时揭去稻草或遮阳网，以防小苗徒长，如遇连日高温干旱，土面开裂，选傍晚和清晨浇水抗旱保苗，并用小拱棚架上搭遮阳网避暑。
2、间苗：儿菜整个苗期间苗2～3次，施清淡人畜粪2～3次，当幼苗出现4片真叶时，苗龄大约25天左右，带土移出苗床以10*15厘米株行距进行假植，浇稀薄人畜粪尿定根，假植15～20天左右形成老壮苗后即可定植，假植前将个别少量特大苗，变异苗拔出扔掉。
3、壮苗：阳历9月10日前播种的秧苗必须通过假植缓苗和培育壮苗再定植，迟播苗培育30天左右的老壮苗，可直接定植。儿菜适宜栽老壮苗，不宜栽嫩苗和高秧苗。也可采用营养钵，穴盘专业化育苗，在营养钵，穴盘形成老壮苗后再定植。
儿菜的田间管理
1、定植：选土层深厚、避风向阳、利水、排灌方便的沙壤土或壤土地块或大棚定植，南方可选择水稻收获后的稻田栽培，利用冬季空闲地栽培，高效利用土地。水稻收获后及时开沟排水开大厢，一般主沟深35～40厘米，沟宽30～35厘米，大厢宽控制在3.5米左右，将收割后的稻草机械切割成长约5厘米，撒施于田。
2、整地：移植前20天左右翻耕田地，翻耕前每亩撒施50～80公斤复合肥和有机肥作底肥深翻30厘米以上，土地平整后按1.8米款开厢，在定植前10天开穴，每厢3行，用腐熟堆肥加过磷酸钙拌土后作底窝肥盖上，盖土后喷施除草剂防草害。
3、移植：10天后选择应天或晴天带土移植，定植后及时浇水定根水，定植成活后，追人畜肥水肥1～2次，以利于提苗。定植后35～40天立冬前后重施开盘肥，每亩施人畜粪尿2500～3000公斤，加尿素20～30公斤，加过磷酸钙20公斤，加硫酸钾15公斤，以及少量磷肥，硼肥或复合肥，在离植株15厘米处开一小穴，将肥水施入并盖土护根。定植后60天左右，儿菜处于迅速膨大的初期，施用人畜粪水货沼液加尿素追肥一次。
儿菜病虫害防治
1、苗床播种泼粪盖种后，在厢面及其附近喷洒40%乐果、蚜虱净、阿克泰、蚍虫啉等农药500～800倍液，以杀死蚜虫和蚂蚁(防搬走儿菜种子)等相关害虫。
2、儿菜苗期防治立枯病，可用恶霉灵、猝狜丹、苗菌敌300～500倍液浸种，苗床土壤以20克药粉拌细土10～15公斤铺底、围根，也可600～800倍液喷洒。
3、软腐病在发病初期可喷施14%络氮铜水剂300倍液，72%农用硫酸链霉素2000倍液(500毫克/千克)，或3%生菌素可湿性粉剂1000倍液等。
4、病毒病在发病初期可喷施5%植病灵300倍液，或5%菌毒清可湿性粉剂400倍液，或毒罢菌罢500～800倍液等。如发现有病毒感染的植株要连根拔起用塑料袋装好后在田间以外销毁。
5、霜霉病用霜疫罢、朴霜500～800倍液，或58%雷多米尔或70%百德富500～700倍液，喷施叶背面，每隔5～7天喷一次，连喷2～3次。气温稍高，忽热忽冷，多雨潮湿等易发生霜霉病。
6、跳甲用50～80%敌敌畏乳油8～1000倍液，50%辛硫磷乳油1500倍液，40%菊脂类乳油2000倍液等在跳甲幼龄期喷雾防治。
7、地蛆用50%水胺硫磷600～800倍液一汤匙灌根。
8、蚜虫可喷施吡虫啉，复合谏毒杀虫剂1000倍液或用黄板诱杀，每7～10天进行一次，病情严重时将会导致儿菜不结儿或儿少或小或出现光头等畸形，严重影响产量和效益。
注意：儿菜整个生育期切忌千万不要干施尿素，施肥要掌握先轻淡后浓重，先控后追的原则，要控制氮肥的过量使用，以防植株徒长，长得过旺过嫩，会导致发儿时间推迟，发儿小而且少，经不起霜冻，严重影响产量和商品菜的品质。秋旱和初冬旱要勤施清淡粪水保苗，生长期缺肥水，缺硼肥和不及时采收的后期顶部有发红现象。儿菜切忌深耕除苗，深耕易伤根传病，诱发病害，应当在土表2～3厘米浅铲或用手拔草，儿菜栽培地有2年以上相关芥菜类的不宜重茬，否则产量低和易发病。
芽菜怎么进行种植?芽菜的种植技术
芽菜的口感柔嫩，其风味特殊，而营养价值非常高，是不少人都喜欢吃。而芽菜从意义上来说紫药水作物种子或者其它根茎、枝条等生出来的可食用的芽苗芽球嫩芽幼茎都可以被称为芽菜，那么芽菜怎么进行种植?芽菜的种植技术。
根据芽苗蔬菜产品形成所利用的营养的来源不同，可将芽苗类蔬菜分为两种类型，分别是种芽菜和体芽菜。
种芽菜是指利用种子中贮存的养分直接培育成细嫩的芽或芽苗，如黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆类以及香椿、豌豆、萝卜、荞麦、蕹菜、苜蓿芽苗等。
体芽菜是指利用二年生或多年生作物的宿根、肉质直根、根茎或枝条中累积的养分，培育成的芽球、嫩芽、幼茎或幼梢，如由肉质直根育成的芽球菊苣、由宿根培育的菊花脑、苦荬芽等，由根茎培育成的姜芽以及由植株、枝条培育的树芽香椿、枸杞头、花椒脑和豌豆尖、辣椒尖、佛手尖等。
芽菜的三大特点。
(1)安全无公害。芽苗菜的产品所需的营养，主要依靠种子或根茎等营养器官累积的养分，栽培管理上一般不必施肥，只需在适宜的温度条件下，保证其水分供应，便可培育出芽苗、嫩芽、幼梢或幼茎，而且其中的大多数因生长期比较短，很少感染病虫害，不必施用农药。
(2)栽培效率高。芽苗菜多属于速生和生物效率较高的蔬菜，尤其是种芽菜，它们在适宜的温度条件下，产品形成周期最短只需5～6天，最长也不过20天左右，平均一年可以栽培30茬。
(3)栽培形式多样。由于大多数芽苗菜较耐低温弱光，因此既可露地栽培，又可设施栽培;既可采用土壤平面栽培，也可采用无土立体栽培;除了这些之外，还可在不同光照或黑暗的条件下进行绿化型、半软化型和软化型产品的栽培。特别是在废弃的厂房或房室中进行半封闭式、多层立体栽培。
芽苗菜栽培的基本设施主要包括6个方面：
(1)栽培场地。可以利用塑料大棚、防空洞、普通厂房、空置房屋等地方进行栽培。不管采用什么场地，只要能够控制温度条件在15～30℃，有一定的光照条件即可。
(2)栽培架。为便于立体栽培，充分利用空间，提高土地利用率，应制作栽培架。栽培架可用角钢、竹竿、木架等焊接或绑扎而成。架高2米左右，宽50～60厘米，长1～2米。普通的做成4～6层，每层25～30厘米高。有条件的可在栽培架下安设车轮，以便于运输。栽培架安设在栽培室内，上面来放栽培盘。
(3)栽培容器。栽培容器是芽苗莱生长发育的场所。一般用蔬菜塑料育苗盘，规格为长62厘米、宽23.6厘米、高3.8厘米，或用60厘米25厘米5厘米的塑料盘也可以。也可用木板、铝皮、铁皮等做成。要求苗盘大小适当，底面平整，形状规范，价钱比较低廉。
(4)栽培基质。芽苗菜的栽培基质很多，一般应选用清洁、无毒、质轻、吸水保水力较强，使用后残留物较易处理的如纸张、白棉布、无纺布以及珍珠岩等，常用的是纸张，取材方便、成本低，很适合种粒较大的豌豆、蕹菜、萝卜等芽菜栽培，对于发芽时间较长的香椿，一般可在栽培容器底部垫1～3层纸巾即可。
(5)浇水设备。人工浇灌时可以用喷雾器、洒水壶等，也可将胶皮管的一头接在自来管龙头上，另一头装一个喷头，从苗的上方逐一喷淋。有条件时可以安装微喷装置和定时器，进行规模化自动化浇水。
(6)其他。遮光设备可用遮阳网、报纸、薄膜等。另外，种子过筛所需的各种盆、桶、勺等器具，应根据栽培需要而定。
芽苗菜栽培的基本过程主要包括四个部分：种子清选、浸种催芽、产品形成期管理和产品的采收与销售。
种子质量会影响芽苗菜的品质和产量，因此在播种前需进行种子清选。剔去破残、畸形、被虫蛀、发霉的种子。香椿种子使用前要轻轻搓去翅翼，并筛除果梗、果壳等杂物。
豆瓣菜是什么菜？豆瓣菜的种植技术
【常见问题】豆瓣菜是什么菜？该怎么种？
【专家解答】
一、豆瓣菜是什么菜？
豆瓣菜为多年生水生草本植物，又名西洋菜、水田芥等。豆瓣菜原产于欧洲，现在我国广东、广西、云南等地均有种植。豆瓣菜的营养价值丰富，含有大量的蛋白质、维生素A和钙铁等元素，且具有清肺热、润肺燥的功效，具有较好的抗衰老的作用，深受消费者的喜爱。豆瓣菜的吃法以炒、煮居多，也可以作为三明治的食材，也可以做成蔬菜沙拉的配菜，或是炖汤喝。可以用一些西洋菜茎叶来做美味的汤，再加上一些洋葱和马铃薯。饰以新鲜的叶子和一些酸奶，你就可以有一碗既健康又高营养的沙拉。目前豆瓣菜的栽培品种主要有广东小叶豆瓣菜、英国大叶豆瓣菜和江西大叶豆瓣菜，适宜在冷凉湿润的环境中种植。喜保水保肥力强的中性壤土，适宜pH值为6.5～7.5。
二、豆瓣菜的种植技术
1.适时定植：长江流域多在10月中旬栽植，栽前选取健壮的秧苗，要求茎较粗、节间短、绿叶完整。豆瓣菜植株茎部系半匍匐生长，常有阴阳面之分，栽苗时将阳面朝上，基部两节连同根系斜栽，以利成活。行距15厘米，穴距10厘米，每穴2～3株。
2.整地施肥：选用地势较低、排灌方便、土质肥沃疏松的水田栽植，栽前浅水耕耙，结合翻耕亩施人粪尿3000千克或厩肥5000千克作基肥。耕后耙细耱平，保持田间稀泥状或一薄层浅水即可栽植。半旱地栽植则将地施基肥后整平开厢，保持土壤湿润即可。
3.水分管理：半旱地栽植，定植后浇透水。初期，田间易生杂草，要及时除草，以后每隔3～4天浇水1次。若是水田栽植，前期要保持1～2厘米水层，以后随着植株的生长，水位逐渐加深到3～4厘米，但不宜超过5厘米，以防引起锈根。
4.合理施肥：豆瓣菜定植后30～40天即可收获，收获一次应及时追施1次速效肥，一般每亩撒施尿素15千克或0.5%的尿素液叶面喷施，也可每亩用腐熟粪肥1200千克，对水5倍稀释后浇施，施肥时间宜选在早、晚进行。
5.病虫防治：豆瓣菜的适应性比较强，在栽培生产中的病虫害较少，主要虫害有蚜虫、小菜蛾、黄条跳甲，可用乐果、Bt、速灭杀丁等防治。病害有叶枯病、锈病，叶枯病可喷代森锰锌或百菌清液，锈病可喷三唑酮液。
6.适时采收：定植后当株高25厘米左右时即可收获。采收方法有两种，一是逐株采摘嫩梢，采后逐把捆扎，此方法比较费工。另一种是齐泥收割，每次割去全田的四分之三，把老根踩入泥中，后施肥耙平，把留下的四分之一种苗再行栽插。
【小编结语】豆瓣菜具有较高的营养价值，受到不少消费者的青睐，种植效益好。上文中为大家介绍了豆瓣菜的种植技术，希望能对大家有所帮助！
补血菜|观音菜栽培种植技术
【常见问题】补血菜|观音菜栽培种植技术
【专家解答】
1、土壤及环境选择
观音菜抗逆性极强，耐瘠薄，容易栽培，病虫害也少，一年四季都可栽培。由于该菜主要以供应超市、宾馆、饭店，因此对产品的要求比较高。生产基地要求选择空气清新，水质纯净，土壤未受感染，具有良好生态条件的地方。同时要求土层深厚。有机质含量高，蓄水保肥能力强的田块，有利丰产丰收。
2、扦插繁殖
因为观音菜节部容易生不定根，可以通常多采用扦插繁殖，以春秋两季为宜，有利生根。扦插后3-7天内，白天要用遮阳网覆盖，有利保湿、生根、早活棵。平时要少浇、勤浇水份。3-5天喷多菌灵一次，浓度600倍，一般20天后可生根移栽。
3、施足基肥
观音菜一般多以保护地栽培为主，生长期较长，因此移栽前一定要施足基肥，一般每亩施商品有机肥1500kg-2000kg、BB肥或复合肥50kg、尿素5kg、过磷酸钙40kg，然后翻耕整地作畦。
4、适时定植，合理密植
当观音菜扦插20天以后，新根长10cm左右时，为移栽适时。移栽前，一定要浇足底水，带药移栽。定植时，每畦种4行，行距40cm，株距35cm，每亩定植30003200株。栽后结合浇定根水加入600倍多菌灵，之后覆土为宜。
5、田间管理 补血菜定植后及时浇1次水，促进缓苗。缓苗后再浇1次水。当肉质根长到1厘米左右粗时，应及时浇水，使土壤经常保持湿润。定植后1520天追施一次肥，每亩复合肥1520公斤。及时拔除杂草。缓苗后710天叶面喷施12次浓度为0.10.2%的硼砂溶液，每次每亩喷施量为5075公斤。补血菜露地越冬裁培，若冬季采用地膜覆盖或拱棚薄膜栽培，可提早收获上市。夏季及初秋栽，要有防雨避曝晒设施。
6、病虫害防治 补血菜的抗性很强，极少发生严重病虫危害，偶有蚜虫，要及时防治。
7、采收上市 一般定植后57周(直播栽培在播种后8090天)，肉质根粗(横径)3.5厘米以上时开始收获，陆续供应市场。一般亩产15002000公斤，高产可达2500公斤以上。
【小编点评】以上是第一农经小编燕鼠整理归纳出来的观音菜栽培种植技术要点，希望对您有所帮助。更多相关资料，如《观音菜的繁殖方法》《观音菜病虫害防治》《观音菜的功效与作用及食用方法》等，敬请关注第一农经相关栏目或者专题频道，我们将竭诚为您提供更多更全面更专业的资料！
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