植物的修剪与养护的作用。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《“水中人参”鸡头米的功效与作用？怎么吃去湿？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
鸡头米就是新鲜的芡实，又名鸡头肉，也被誉为水中人参，有许多养生保健之功效。那么，鸡头米有哪些功效与作用呢？鸡头米怎么吃去湿？哪些人不宜吃鸡头米？一起来了解一下吧！
一、鸡头米的功效与作用
1、鸡头米与莲子性能相似，都有益气补肾、健脾防衰老的功效，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频繁，梦遗滑精。
2、补中益气，滋阴补肾，治疗脾肾虚弱。
3、治白浊。用芡实粉、白茯苓粉，化黄蜡和蜜作丸子，盐汤送下。
4、补充人体所需营养。鸡头米中含有大量的碳水化合物，能为人体提供大量热量。此外，鸡头米还富含蛋白质和矿物质，补充人体所需营养。
二、鸡头米怎么吃去湿？
1、四神豆浆
用料：芡实、莲子、茯苓、淮山药
做法：将这四种材料放进豆浆机，磨成豆浆，加入适量白糖即可。
2、芡实薏仁粥
用料：芡实、薏仁各150克，素肉、槟榔干各75克。
做法：将芡实、薏仁洗净，泡水1小时，素肉泡软洗净，切丁备用，锅中倒入适量清水，放入芡实及薏仁煮开，改小火煮至软烂，最后加入素肉继续煮15分钟，加入盐搅匀即可。
3、山药芡实粥
用料：山药一根、芡实50g、薏米50g、大米100g
做法：将芡实和薏米洗净，放入清水浸泡2小时，将大米洗净，放入清水浸泡半小时。将山药去皮切片备用。将芡实、薏米、大米放入锅中，加入适量清水，大火熬煮30分钟。加入切好的山药片，再熬煮20分钟即可出锅。
4、红豆芡实莲子羹
用料：红豆30g、莲子30g、芡实30g、粳米100g
做法：将全部材料洗净，芡实浸泡2小时。将红豆、莲子、芡实、粳米下锅，加适量清水，大火熬煮1小时，转小火熬煮1.5-2小时。可根据个人口感加入适量白糖。
三、哪些人不宜吃鸡头米？
1、便秘严重的人群
鸡头米中含有大量碳水化合物，便秘严重的人群食用后易导致消化不良，加重便秘情况。
2、消化不良的人群
鸡头米富含碳水化合物，质地紧密，不易煮烂。消化不良的人群食用容易加重消化不良的情况。
3、对鸡头米过敏的人群
部分人群因为自身体质原因对鸡头米过敏，食用后出现皮肤瘙痒、红肿等情况，这类人群不宜食用鸡头米。
4、孕妇
鸡头米有很强的收敛性，容易导致消化不良的情况发生，所以，为保障孕妇和胎儿的健康，孕妇不宜食用鸡头米。
鸡头米性味平和，是一种常见的养生食物。以上就是鸡头米的简单介绍，你了解了吗？
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“鸡头米”芡实吃多久对祛湿有效?和什么搭配祛湿最好?这四大功效和作用都了解了吗!
芡实是水生植物芡的成熟种子，在我国华东、西南、东北地区均有分布，于每年的秋季成熟上市，因跟莲子、薏米等具有补中益气、止泻、除湿祛湿等功效而深受欢迎。尤其是到了秋天，很多人会跟红枣、山药等一起煮粥吃，以达到减肥、祛湿的功效，那芡实吃多久对祛湿有效?和什么搭配祛湿最好?这四大功效和作用都了解了吗!
一、芡实吃多久对祛湿有效?
芡实适合大部分人食用，但由于每个人的体质不一样，所以疗效时长也就不一样。不过时间久了，总会达到祛湿的那一天。一般情况下，每次食用8～12克即可。
二、芡实和和什么搭配祛湿最好?
芡实可跟薏米、山药、红枣、茯苓、莲子、红枣等一起食用可达到祛湿的效果。具体食用方法如下：
1、薏米芡实粥
原料：芡实、薏米、粳米、盐
做法
1.1将薏米、粳米清洗干净，将芡实捣碎放置一边备用。
1.2将捣碎的芡实、洗净的薏米、粳米一起倒入锅中，加水适量，用大多熬制20分钟，然后再转至小火熬煮1个小时即可。
1.3煮熟后，放入适量的盐即可食用。
2、芡实山药粥
原料：芡实、山药、薏米、大米
做法
2.1将芡实和薏米洗净，然后放入水中浸泡2小时。
2.2将大米、山药洗净，并削去表皮，切成小段备用。
2.3将泡好的芡实、薏米放入锅中，倒入适量水用小火煮半个小时，然后放入大米用小火熬煮20分钟即可。
2.4将山药倒入锅中，再继续煮10分钟即可。
3、芡实茯苓粥
原料：芡实、茯苓、粳米、大米
3.1将芡实、茯苓磨成粉状，并用温水调成糊状。
3.2将粳米清洗干净，放置冷水中浸泡半小时。
3.3将粳米倒入锅中，加入冷水用大火煮开。
3.4将调成的芡实茯苓倒入锅中，并搅拌均匀，用小火煮20分钟，待大米煮成粥时，放入适量盐即可食用。
4、红豆前石莲子羹
原料：芡实、红豆、红枣、莲子、粳米、红糖
做法
4.1将芡实洗净，并用冷水浸泡一小时。
4.2将红豆、红枣、莲子清洗干净，放入锅中加水和红糖煮4个小时即可食用(煮粥时，可将大枣核去除)。
三、芡实的功效和作用有哪些?
功效一、开胃：芡实炒熟后食用可具有开胃的功效，一般食欲不振的人食用后效果明显，尤其是坐车晕车或过度减肥等导致的食欲不良现象可具有显著的效果。
功效二、缓解腹泻：芡实炒熟后食用可起到止泻的功效，一般腹泻患者均可食用。
功效三、改善脾虚：芡实炒熟后食用具有改善脾虚的功效，一般脾虚的患者均可食用。
功效四、治疗淋浊：芡实炒熟后食用可具有治疗尿频、尿痛、尿急等功效，一般只要出现淋浊患者均可食用。
四、芡实怎么煮烂?
芡实分大、中、小三个规格，其中小颗粒的最容易煮，大颗粒的需提前泡三个小时左右才能煮熟，所以比较耗时间。另外，若不好区分大小规格，可根据外观颜色来确定煮熟时间，比如，外观是红色的，则需提前泡几个小时才容易煮烂。若外观是白色或淡黄色的，则表示是新嫩的，一般很容易煮熟。若外观颜色很深，则可能是老芡实了，需提前浸泡几个小时才易煮开。
五、怎么确定芡实已经煮熟?
芡实不容易煮开，尤其是已经成熟、外皮呈红色的或老芡实最难煮熟，所以在煮芡实时，可采用高压锅、电沙锅、电饭锅等将其煮熟，一般煮到粥汤发稠就表示已经煮熟了。
“水中人参”芡实的功效与作用有哪些？一天吃多少合适？怎么吃补肾健脾胃？
芡实，是睡莲科植物芡的成熟种仁，因为它的果实很像鸡头，所以又称鸡头米，有水中人参的美誉，分布于从黑龙江至云南、广东等地。那芡实的功效与作用有哪些？一天吃多少合适？怎么吃补肾健脾胃？
芡实植株为为1年生水生草本植物，生于蓄水充足、水量正常、水底污泥松软的池沼、湖泊、塘堰、水库、沟渠中。全株多刺，叶浮于水面，圆盾形或盾状心形，上面多皱折，边缘向上折呈浅盘状，表面绿色，背面紫色，脉上具刺。
古药书中说芡实是婴儿食之不老，老人食之延年的粮菜佳品，它具有补而不峻、防燥不腻的特点，是秋季进补的首选食物。
别名：卵菱、鸡癕、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、蔿子、鸿头、水流黄、水鸡头、肇实、刺莲藕、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实、鸡咀莲、鸡头苞、刺莲蓬实。
芡实的功效与作用
1、芡实的功效
性味：甘；涩；平。
归经：脾经；肾经；心经；胃经；肝经。
功能：固肾涩精；补脾止泄。
主治：遗精；白浊；淋浊；带下；小便不禁；大便泄泻。
用法用量：内服：煎汤，15-30g；或入丸、散，亦可适量煮粥食。
来源：为睡莲科植物芡实的成熟种仁。
生芡实长于固肾涩精，用于梦遗滑精，尿频，白带；炒芡实专于补脾止泻，用于脾虚泄泻，小儿疳症。
1.芡实：味甘，涩，性平。归脾、肾经。具有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功能。生品性平，涩而不滞，补脾肾而兼能祛湿。常用于白浊，带下，遗精，小便不禁，兼湿浊者尤宜。
2.炒芡实：炒后性偏温，气香，增强补脾和固涩作用，清炒芡实和麸炒芡实的功用相似，均以补脾和固涩力胜。常用于脾虚泄泻和肾虚精关不固的滑精。但一般脾虚泄泻可选用麸炒品，精关不固的滑精不止可选用清炒品。
2、芡实的作用
芡实睡莲科水生草本植物芡的种子。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实。芡实性能与莲子相似。主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用。收涩性较莲子强。可单用煮粥或研末、煎汤服。常与莲子同用，仙方取此合莲实饵之，甚益人。（梁代陶弘景）古方水陆丹用该品研末，熬金樱子取汁和丸服，治肾气不固，遗精尿频和带下，颇为医家所喜用。
芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。
1.芡实治梦遗漏精：鸡头肉末、莲花蕊末、龙骨(别研)、乌梅肉(焙干取末)各一两。上件煮山药糊为丸，如鸡头大。每服一粒，温酒、盐汤任下，空心。(《杨氏家藏方》玉锁丹)
2.芡实治精滑不禁：沙苑蒺藜(炒)、芡实(蒸)、莲须各二两，龙骨(酥炙)、牡蛎(盐水煮一日一夜，煅粉)各一两。共为末，莲子粉糊为丸，盐汤下。(《医方集解》金锁固精丸)
3.芡实治小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名四精丸。
4.芡实治白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，盐汤送下。此方甸分清丸。可以生食。但味道生涩，药用作用不大。
5.芡实治浊病：芡实粉、白茯苓粉。黄蜡化蜜和丸，梧桐子大。每服百丸，盐汤下。(《摘元方》分清丸)
6.芡实治老幼脾肾虚热及久痢：芡实、山药、茯苓、白术、莲肉、薏苡仁、白扁豆各四两，人参一两。俱炒燥为末，白汤调服。(《方脉正宗》)
芡实被誉为水中人参，有健脾养胃，益肾固精的作用。进补的原则是既要营养滋补，又要容易消化吸收。芡实就具有这一特点，中医认为，其性平，味甘、涩。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带的功能。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下等症。其含碳水化合物极为丰富，含脂肪很少，因而极容易被人体吸收。并且人体经过服用芡实调整之后，再服用其他补品消化系统就能适应了。
芡实用药禁忌
大小便不利者禁服；食滞不化者慎服。
芡实一天吃多少合适？
《饮食须知》中对芡实有记载：生食过多，动风冷气，熟食过多，不宜脾胃，兼难消化。其实芡实不一定天天要服用，如果需要长期服用的患者最多吃50克就已经足够，如果脾胃不好的人士最好不要天天的服用或者不宜一次性大量服用，因为芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。平时有腹胀症状的人更应忌食。
芡实怎么吃补肾健脾胃？
1、淮山芡实炖鱼肚
材料：淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。
做法：将淮山药，芡实洗净，浸半小时；鱼肚用开水浸泡20分钟，洗净切几件；把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖1-2小时，调味即可。随量饮用。
功效：补肾涩精，健脾益气。适用于肾病日久，肾虚不固者，症见遗精，遗尿，头晕耳鸣，腰酸疲乏，或老人视物不清，夜尿频多，手足不温。
2、芡实金樱粥
材料：生芡实50克、金樱子20克、粳米100克。
做法：芡实洗净、浸泡1小时，放入金樱子、粳米，加水慢火熬粥食用即可。
功效：补肾固涩。老人肾气虚弱，夜尿多者可常服。
3、益智仁芡实大枣饮
材料：芡实15克，益智仁10克，大枣5枚。
做法：上述用料洗净，一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮20分钟即成。
功效：具有益气健脾、固肾的功效，适用于成人夜尿频多或小儿尿频。
4、芡实薏苡仁炖老鸭
材料：芡实、薏苡仁、山药各15克，陈皮5克，老鸭肉200克，瘦猪肉100克，生姜3片，黄酒少量。
做法：鸭肉去毛洗净，切块；瘦猪肉洗净切块。芡实、薏苡仁、山药洗净，与鸭肉、猪瘦肉一同放入砂锅，加入生姜、陈皮及适量清水，大火煮沸，去浮沫，再小火熬煮1.5小时，调入精盐、黄酒即成。
功效：具有健脾益肾、滋阴养胃的功效，适用于神疲乏力、腹泻、尿频或见腰膝酸痛、下肢水肿等症状的人群食用。
5、莲子芡实瘦肉汤
材料：莲子30克，芡实30克，猪瘦肉100克。
做法：以上材料加水，用瓦煲煲汤，饮用时加少许盐调味，连渣服。
功效：莲子味甘涩、性平，可补脾止泻、养心安神、益肾固精。莲子不弃莲子芯，其虽味苦，但有清热、固精、安神、强心之功效。瘦猪肉性味微寒，归脾、肾经，可滋养脏腑、补肾健脾。
6、芡实白果粥
材料：芡实30克，白果6个，糯米50克。
做法：白果去壳，加入糯米。放进瓦煲内慢火煮粥，每日1次。
功效：白果又叫银杏，味甘、苦、涩，性平，有轻微毒性，可敛肺益气、定喘，兼治蛋白尿。芡实配伍白果相得益彰，有补肾健脾、固涩敛精之效。正气虚损、蛋白尿持续不消的慢性肾炎患者，可长期服用。慢性肾炎有血尿素氮或血肌酐升高者，不宜用本食疗方，因其含非必需氨基酸较多，可能增加氮的摄入。
芡实的选购
芡实呈类球形，有的破碎成小块。完整者直径5-8毫米;表面有棕红色内种皮，一端黄白色，约占全体1/3，有凹点状的种脐痕，除去内种皮显白色。质较硬，断面白色，粉性。无臭，味淡。
以没霉味，没酸酸臭，没硫磺味的最佳;以颗粒完整，饱满均匀，断面色白粉性足无碎屑、泥杂，身干不蛀者为佳。其中又以南芡实(圆芡)为佳。
芡实的存储
置通风干燥处，防蛀。
“水中人参”芡实营养价值有哪些？可以补肾吗？生吃还是熟吃好？
芡实是睡莲科植物芡的成熟果仁，因具有祛湿、补脾、补中益气等功效而被广泛作为药材，目前很多人都喜欢跟莲子、淮山、大枣等一起炖着吃，那芡实营养价值有哪些？可以补肾吗？生吃还是熟吃好？
一、芡实营养价值有哪些？
实的营养价值非常高，含有丰富的淀粉，另外还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等。具体营养成分如下表：
芡实营养成分（每100g）热量351千卡硫胺素0.3mg蛋白质8.3g核黄素0.09mg脂肪0.3g烟酸0.4mg碳水化合物78.7g胡罗卜素0.4g膳食纤维0.9g视黄醇11.4g钙37mg镁16mg铁0.5mg钾60mg锰1.51mg钠28.4mg锌1.24mg铜0.63mg磷56mg硒6.03g二、吃芡实可以补肾吗?
芡实有补肾的功效。芡实具有补肾壮阳、益肾涩精、补脾止泻、安神的功效，主治糖尿病、脾虚水肿等症，清代医家陈士择说芡实止腰膝疼痛，令耳目聪明，久食延龄益寿，视之若平常，用之大有利益，芡实不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之湿痰，即生肾中之真水，所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选，若能与山药同舟共济，那补益的效果就更佳了。
三、芡实吃多久补肾?
吃芡实有补肾的效果，但多久有效跟个人的体质有关，所以只要坚持服用可有效补肾。不过，个人建议可通过饮食调理或锻炼身体来达到效果，不仅可以补肾，还可使身体各方面处于良好状态。
四、芡实怎么吃补肾?
1、淮山芡实炖鱼肚
【材料】淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。
做法
①将淮山药，芡实洗净，浸半小时。
②鱼肚用开水浸泡20分钟，洗净切几件。
③把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖1～2小时调味即可，随量饮用。
功效：补肾涩精、健脾益气，适用于肾病日久、肾虚不固者，症见遗精、遗尿、头晕耳鸣、腰酸疲乏或老人视物不清、夜尿频多、手足不温。
2、芡实金樱粥
材料：生芡实50克、金樱子20克、粳米100克。
做法
芡实洗净、浸泡1小时，放入金樱子、粳米，加水慢火熬粥食用即可。
功效：补肾固涩，老人肾气虚弱、夜尿多者可常服。
3、益智仁芡实大枣饮
材料：芡实15克，益智仁10克，大枣5枚。
做法
芡实、益智仁、大枣洗净，一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮20分钟即成。
功效：益气健脾、固肾，适用于成人夜尿频多或小儿尿频。
4、芡实薏苡仁炖老鸭
材料：芡实、薏苡仁、山药各15克，陈皮5克，老鸭肉200克，瘦猪肉100克，生姜3片，黄酒少量。
做法
①鸭肉去毛洗净，切块。
②瘦猪肉洗净切块。
③芡实、薏苡仁、山药洗净，与鸭肉、猪瘦肉一同放入砂锅，加入生姜、陈皮及适量清水，大火煮沸，去浮沫，再小火熬煮1.5小时，调入精盐、黄酒即成。
功效：健脾益肾、滋阴养胃，适用于神疲乏力、腹泻、尿频或见腰膝酸痛、下肢水肿等症状的人群食用。
五、芡实生吃还是熟吃好?
芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾涩精为主，炒芡实以健脾开胃为主，而炒芡实需专业人士炒好。且值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。
六、芡实哪里产的好?
江西省上饶市余干县是名副其实的中国芡实之乡，为国内芡实种植面积最大、加工科技含量最高的县，全县芡实种植面积稳定在10万亩左右，种植历史从文字记载来看已有1200多年，实际开始芡实种植的历史当可上溯到更早的年代，惜乎已无文字可考。余干芡实以色白、粒大、味美、清香、营养丰富而驰名中外，远销海外，药用价值更是众所周知，成为健脾益肾绿色保健的特色产品。
禾本目薏米怎样吃去湿效果好？它还能减肥吗？有什么作用与效果？
薏米又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效，那么薏米怎样吃去湿效果好？它还能减肥吗？有什么作用与效果？据热心网友建议：薏米和红豆煮粥去湿最好，可以每天喝一碗，一个星期就可以有缓解。如果你是胃寒的话，可以把薏米炒一炒再煮粥。
一、薏米怎样吃去湿效果好？
1.薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后，总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项，其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人，让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病，薏米红豆汤人人皆宜。
2.红豆薏米粥吃多久除湿这要根据每个人湿气程度的不同。一般来说，红豆薏米粥需要长期的服用才能达到除湿的效果，因为湿邪的祛除非一朝一夕的事情，必须坚持用才能有效。
3.薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
4.红豆为豆科一年生草本植物，具备利水消种，解毒排脓等功效。可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。薏米红豆粥功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。因此红豆薏米粥具有除湿的功效。
二、薏米能减肥？
薏仁是一种中药药材，可以让皮肤更光滑细致；此外，也可以促进体内水分的循环与新陈代谢的功能。这样，脂肪容易被燃烧，有助于增进减肥的效果。既想减肥又想变漂亮的人，最适合吃薏仁减肥餐了。
薏仁减肥的正确食用方法：
1.基本的食用方法，是在饭前将薏仁粉配牛奶或白开水一起喝下，并减少主食的分量。
2.杯中放入2~3汤匙的薏仁粉，加入你喜欢喝的液体搅拌，如冷水、温开水、牛奶、麦茶或红萝卜汁等。每天喝2~3次，饭前喝，别忘了要稍微减少饭或面包的量。
3.舀1~2茶匙的薏仁粉，放入口中，再配著水或茶一起喝下，每喝2~3次。
4.最简单的，是将炒过的薏仁当作茶泡来喝。
5.也可以和绿豆一起煮，煮成绿豆薏米粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡软，煮起来会比较快）。
三、薏米的作用与效果
1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3.经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4.健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
5.薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用；
6.薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
“水中人参”龙虱能吃吗？一般多少钱一斤？有什么功效和作用？主要分布在哪些地方？
龙虱又名泽劳、黑壳虫、水龟子、水鳖虫、射尿龟等，是广东的一种特色美食，外形跟蟑螂差不多，但其实不是，因具有较高的蛋白质和多种微量元素而深受广东人的喜爱，那龙虱能吃吗?一般多少钱一斤?有什么功效和作用?主要分布在哪些地方?
广东人所讲的曱甴就是蟑螂，水曱甴就是水蟑螂(龙虱)，但水曱甴不是曱甴，水蟑螂不是蟑螂。两者从外形上看，是相似，只是水曱甴乌黑发亮，曱甴有点发棕色，但从生物学分类上，却是两种不同的昆虫。
能吃吗?
能吃，在食用时要先去掉足翅，然后把头除去，除头时要注意轻轻地连带拉出水曱甴连接头部的内脏，以除去内脏的苦腥味。水曱甴本身有轻微咸味，不用额外调味。放入口中，稍为一嚼，咯咯作响，其实没有多少肉可吃，只是有点咸鲜味，完全是过上口瘾的感觉。
最新价格：
这个价格大约30到50一斤。而且这个晒干了还真不便宜。因为有药用价值。
为什么那么贵?
龙虱价格虽贵却受人们喜爱，究其原因，除鲜食滋味鲜美和味外，它还具有较高药用价值。据记载，龙虱有滋阴补肾等功效，对医治小儿遗尿、老年人夜尿频多以及肾气亏损、疳积等均有较好效果。常吃龙虱对降低胆固醇，防治高血压、肥胖症、肾炎等也有良好效果。龙虱除鲜食外还可加工成粉剂、浸剂(如龙虱酒)、丸剂等食疗品，故市场销路很好，颇具养殖发展前景。
功效和作用：
1、龙虱归肾经,能补肾、缩尿、活血。
2、补肾壮阳:龙虱具有滋补强壮的功效,可治疗肾炎,补肾填精,也可用于治疗男子早泄。
3、治老人夜尿多、小儿疳积:龙虱对医治老年人夜尿频多以及肾气亏损等症均有较好效果;对小孩遗尿和疳积有较好的疗效。
4、美容美白:龙虱有美容健肤之功效,能使人精神饱满,面色红润,亦可除面上黝黑之气。
5、防老抗衰:龙虱因其含有超氧化物歧化酶,可起到促进微循环、破坏氧化自由基和防老抗衰作用。
6、龙虱还可防癌抗癌,治疗前列腺肥大症、治妇人虚弱、白带清稀而多,浸酒饮能治腰酸腿软,也能降胆固醇,防治高血压、肥胖症。
分布区域：
在我国主要产于广东、广西、海南、福建和湖南、湖北等省区;黑龙江省的松嫩平原也有出产(齐齐哈尔、大庆等地均有)，当地称水老瘪，吉林省有6～7种。市场龙虱来源大多依靠捕捉野生资源，由于水域污染和人为滥捕，故数量日渐减少，以致市场供不应求，导致价格较贵。
《“水中人参”鸡头米的功效与作用？怎么吃去湿？》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“植物的修剪与养护的作用”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！