植物三大作用知识整理。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《五角星果子杨桃怎么吃？皮可以吃吗？有这6大功效与作用！》，欢迎您参考，希望您喜欢！
在冬季的时候就会有大量的杨桃成熟上市，有时候也被叫作为阳桃，其实两种是一种水果。吃过杨桃的都知道，杨桃的果子长得非常独特像五角星星，属于凉性水果。那么杨（阳）桃怎么吃？吃法有哪些？皮可以吃吗？据了解杨桃有这6大功效与作用！
一、杨桃营养成分表
蛋白质0.6g脂肪0.1g纤维1.1g碳水化合物5.3g灰分0.4g胡萝卜素20g硫胺素0.01mg核黄素0.05mg尼克酸1.0mg抗坏血酸7mg钾126mg钠0.7mg钙3mg镁6mg铁0.6mg锌0.5mg磷27mg硒0.84g二、杨（阳）桃怎么吃？最简单的4种吃法收藏好
1.杨桃最简单的吃法之一直接吃
在超市买回来的杨桃用清水清洗一遍，然后在盆里面放入适量的盐，等盐溶解之后，放入洗过一遍的杨桃，泡上30分钟，然后拿用干净的抹布檫干净。准备一把小刀，把杨桃的五个角的硬边给削掉，在削掉的时候注意不要把果肉给削掉了，削一点就行。然后栽用小刀把杨桃切成一片，一共可以切成五片（这个看个人喜好），然后就可以食用了。如果觉得有点酸的话，可以沾上一些白糖，味道更佳。
2.杨桃最简单的吃法之二拔丝杨桃
拔丝杨桃的吃法也是比较简单的，相信很多朋友在餐厅用餐的时候都会点上一份，可以作为餐后甜点食用。准备准备三个杨桃，然后一小碗面粉，准备白糖6匙。主要做法是把杨桃洗干净，切成厚块，一定不要切的很薄。把面粉中加入水，一定要是很稀的，然后把杨桃放入里面沾一下，然后放入烧开的热油中煎一下，煎至金黄即可，就可以捞出来。再把糖在锅里面溶解一下，浇在煎好的杨桃上面，拔丝杨桃就做好了，味道又脆又甜。
3.杨桃最简单的吃法之三杨桃茶
杨桃是可以用来泡茶喝的，这个很多人都不知道，现在就来告诉大家具体怎么样做吧！准备一个杨桃、适量的白糖和红茶叶。杨桃清洗一下，去掉五角硬边，切成片。把切好的杨桃用白糖腌一下，再放入干净的罐子中蜜蜂保存一个星期，再拿出来用水煮沸，在太阳下面晒干。用茶叶泡好白开水做成红茶，再加入晒干后的杨桃片，就是美味的一道饮品杨桃茶。
4.杨桃最简单的吃法之四鸡蛋牛奶炖杨桃
一听鸡蛋牛奶炖杨桃准备材料一定少不了鸡蛋、牛奶啦，准备好2个鸡蛋，一杯牛奶。把鸡蛋搅拌好加入牛奶再放入一斤切好的切好的杨桃块一起放在锅里面炖上30分钟即可，这样新鲜出炉的鸡蛋牛奶炖杨桃出炉啦！这是一道非常美容和养颜的汤，熬夜的人群可以经常食用来改善身体状况。
三、杨桃的皮也可以吃吗？很多人都不知道！
杨桃的皮时可以吃的，看了上文中四种吃法都是没有去皮吃的，所以在吃杨桃的时候不要把皮给削掉啦！杨桃本来就不怎么大，如果你还削皮的话能吃的就没多少了。杨桃皮含有很多的营养成分，去了皮就等于有些营养人体不能吸收，是比较可惜的，如果你怕有农药残留的话可以用盐水浸泡去除的哦，所以别再傻傻的杨桃去皮吃啦！
四、杨桃的6大功效与作用！
1.杨桃的功效与作用清热、祛内风，杨桃是寒性水果是比较凉的，如果你在感冒发烧的时候，是可以吃适量杨桃来清热，不会上火，还会减轻发烧的症状，达到清热的效果。一般我们祛内风是需要通过药物来解决的，但是药物对我们人体是有害的，可以吃一些水果、蔬菜来帮助我们祛内风，其中杨桃就有祛内风的功效，可以在日常生活中适当的吃一点。
2.杨桃的功效与作用止痛消肿，很多朋友看了杨桃这个功效之后，一定会觉得靠不靠谱？杨桃不是直接吃就能达到止痛消肿的功效的，是用新鲜杨桃洗干净，切成块捣烂成汁液，然后倒入杯子中，用开水冲泡喝，一天早晚各一次，具有止痛消肿的功效。
3.杨桃的功效与作用助消化、滋养，据了解一棵杨桃中含有0.1g的脂肪和1.1g的纤维，我们都知道脂肪和纤维是可以促进人体肠道消化的，最后达到滋养的效果。如果你胃中的食物不能消化，人体就不会吸收其中的营养也就达到不到养生的效果。
4.杨桃的功效与作用抗坏血酸、治疗呼吸系统疾病，杨桃中含有的胡萝卜素、硫胺素、核黄素这三大元素对抗坏血酸和治疗呼吸系统疾病有一定的疗效。如果你检查有以上一种疾病是可以适量的吃一些杨桃来缓解的。
5.杨桃的功效与作用缓解便秘、治疗口疮疾病，杨桃含有大量的纤维和清热的功效，如果你经常性的便秘，可以吃一些水果来缓解，其中杨桃就是其中之一。杨桃治疗口疮疾病的原理是达到清热的功效，改善口疮痛疼问题，让口疮有所缓解，如果你的口疮疾病已经到了很严重的情况一定要上医院打针治疗，吃杨桃是没有治疗效果的哦。
6.杨桃的功效与作用治咽喉疼痛，咽喉痛疼多半是因为上火引起的，杨桃是凉性水果，带一点微寒，可以帮助我们治疗和缓解咽喉疼痛的情况。
四、吃杨桃禁忌：哪些人不适合吃杨桃？
1.脾胃湿寒的人不适合吃杨桃，杨桃是凉性微寒的水果，如果你是脾胃湿寒人群，吃了会导致腹泻等情况，严重的话会对身体不利。
2.患有肾病的人不适合吃杨桃，肾病不好的人，吃了杨桃很难会被吸收，并且会形成结石。
3.杨桃过敏的人不适合吃杨桃，虽然说现在没有相关案例，但是以防万一，如果你对杨桃过敏的话不适合吃，只会加重过敏原。过敏症状一般是头晕、身上长红疹子、瘙痒等。
总结：以上就是为大家整理的杨桃怎么吃的一些方法，希望能帮助到。本文综合于网络。
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“减肥、降压菜”柳蒿怎么吃？和什么吃有毒？有这9大功效与作用！
柳蒿别名柳蒿菜，又叫减肥草、降压菜。其嫩芽可以食用。一般在5、6月份的时候去野外挖采，去掉苦味即可炒食。那么柳蒿怎么吃？和什么吃有毒？功效与作用有哪些嗯？
一、柳蒿怎么做好吃？
1、肉炒柳蒿芽
（1.1）食材：猪瘦肉、柳蒿芽、盐、料酒。
（1.2）准备原料：切好的瘦肉、焯过水的柳蒿芽。
（1.3）将切好的瘦肉和淀粉、料酒腌制片刻。
（1.4）油锅烧热，放入肉翻炒变色后，放入酱油调色。
（1.5）放入焯好的柳蒿芽，放入盐翻炒入味即可食用。
2、凉拌柳蒿芽
（2.1）食材：柳蒿芽、盐、蒜、辣椒油、生抽、醋。
（2.2）柳蒿芽洗净，用开水烫一下。
（2.3）烫好的柳蒿芽里放入盐、蒜粒、料油、辣椒油、生抽、白糖、醋拌匀。
（2.4）拌好的柳蒿芽可以放入冰箱更入味。
二、什么人不能吃柳蒿
1、慢性肠炎不能吃柳蒿
有慢性肠炎吃了容易引起腹泻。
2、糖尿病人不能吃柳蒿
有糖尿病及慢性病肾病及高血压和贫血人群少吃。
3、脾胃不好的人不能吃柳蒿
脾胃不好的人也尽量少吃。
三、柳蒿和什么吃有毒？
柳蒿芽没有搭配禁忌，不过它都是清炒、炒鸡蛋、蒜蓉、做包子饺子馅，打汤，炸丸子、裹上面粉炸着吃，或者蒸熟蘸酱吃都非常营养，适合初夏清心去火去烦躁。
四、柳蒿功效与作用有哪些？
1、减肥
柳蒿含有纤维素能帮助肠道消化，吃了能减肥。
2、健脾去火
特别在夏天的时候容易上火，这时候吃柳蒿可以帮助你2、健脾去火。
3、开胃
柳蒿芽有利膈开胃的功效，主治食欲不振。非常适合在炎热夏季、食欲不振的时候食用。
4、降血压
柳蒿芽中的钾元素含量非常高，钾的作用主要就是可增加尿中钠的排出，使血容量降低，血压下降。从而降低血液中的钠钾比值，从而起到降血压的作用。
5、降血脂
柳蒿芽是一种富含膳食纤维的蔬菜，膳食纤维还能够抑制脂质的吸收。因此柳蒿芽是一种非常好的降血脂食品，经常食用还能够预防降血脂。
6、治便秘
柳蒿芽中含有的膳食纤维具有很强的持水性，膳食纤维还能够作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动，加快大便排泄，起到治便秘的功效。
7、清热解毒
柳蒿芽是一种富含膳食纤维的蔬菜，能起到清热解毒的作用。
8、生毛发
柳蒿芽还泛函钙元素，能促进人的毛发生长。
9、解毒
柳蒿有解毒作用，与河豚同煮，可消河豚之毒。
养生补身菠萝蜜核怎么吃？可以直接生吃吗？常吃有这六大功效与作用！
我们在吃菠萝蜜的时候，常常只会吃果肉，因为人们都有个习惯吃水果只吃肉果，不会想到会吃里面的核。但是现在要跟你们说个好消息，菠萝蜜核是可以吃的，具体怎么吃？可不可以直接生吃？功效有哪些？具体为大家整理如下：
一、菠萝蜜核营养价值
菠萝蜜营养价值极高，有很多种做法，其中最为常见的就是炖鸡汤。菠萝蜜核还具有较高的食疗营养价值，现在为大家整理如下，希望在生活中带给你帮助。
菠萝蜜核营养价值表热量(千卡)160硫胺素(毫克)31钙(毫克)18蛋白质(克)4.9核黄素(毫克)16镁(毫克)27脂肪(克)3烟酸(毫克)9铁(毫克)1.6碳水化合物(克)34.4维生素C(毫克)16锰(毫克)3膳食纤维(克)2.3维生素E(毫克)12锌(毫克)54维生素A(微克)0胆固醇(毫克)0铜(毫克)27胡萝卜素(微克)1.1钾(毫克)400磷(毫克)68视黄醇当量(微克)57钠(毫克)11.5硒(毫克)10.47菠萝蜜核炖汤做菜味道都是非常鲜美的，营养也充足，是一个养生补身的好食材。
二、萝蜜核可以直接生吃吗
萝蜜核常常会被我们丢弃到一边，因为吃完萝蜜肉之后不会想到要吃核，然而就是因为你的这一习惯，将可能损失一大补品。萝蜜核可以直接生吃，但是味道不是很好，有点酸酸的，如果你介绍不了酸的话，可以用来做其它食材，改善酸味。
三、菠萝蜜核怎么吃
菠萝蜜核，像椰子肉一样松软，通常可用来煮甜汤。
1、菠萝蜜核怎么吃之煲汤
菠萝蜜核煲汤营养价值极为丰富，一般用来煲鸡汤、排骨汤等。一般把菠萝蜜核清晰干净，然后把准备好的炖汤食材处理好，然后一起放进锅里面炖汤，等汤吨好之后，菠萝蜜核也就炖熟了，直接可以喝汤，菠萝蜜核也是可以吃的。
2、菠萝蜜核怎么吃之盐水煮
吃完菠萝蜜之后，留下菠萝蜜核，把菠萝蜜核清洗干净，放到锅里面，加入一点盐，等着煮熟，等到0分钟的时候，我们就揭开锅，把菠萝蜜核捞出来放在干净的碗里，等凉了之后就可以直接食用。
3、菠萝蜜核怎么吃之炒
将菠萝蜜打开，取出里面的核，把核上面黄色的软膜去掉，放到水里面煮熟，然后在捞出来。准备好一口锅，小火慢炒，想糖炒栗子一样，觉得炒熟了之后，就可以了。然后就可以去掉外面的核直接吃，像吃栗子一样。
4、菠萝蜜核怎么吃之煮粥
将菠萝蜜的核去掉，清洗干净，然后再放入适量的米（可以用小米、粳米、大米等），和米一起下锅，等米煮熟了的时候，菠萝蜜核也熟了，就可以剥开皮来吃了。
5、菠萝蜜核怎么吃之直接吃
把菠萝蜜核直接去掉皮，生吃，适合不怕酸的童鞋。
四、菠萝蜜核功效与作用
1、强身健体
菠萝蜜核含有一定量的植物脂肪和对我们人体有用的各种矿物质，所以吃菠萝蜜核强身健体。身子比较虚弱的人可以吃菠萝蜜核。
2、延年益寿
菠萝蜜核含有蛋白质、碳水化合物、氨基酸、钙铁钾等营养元素，所以常吃能延年益寿，中老年朋友可以适量的吃一点。
3、女性产后缺乳症
女性产后如果母乳比较少或者是乳汁不通的话，食用菠萝蜜核后可以有效让乳汁量增多。
4、减肥
菠萝蜜核含有碳水化合物、维生素C等营养物质，夏天正式减肥的好季节，如果想要减肥，可以吃菠萝蜜核帮助你达到想要的效果。
5、止渴解烦闷
菠萝蜜核微具有酸味，但是没有毒。有止渴解烦的功效。夏天的时候容易渴而且天气气温高心情会感到烦闷。当出现这种情况的时候，我们可以煮菠萝蜜核来吃，这样可以缓解止渴解烦闷的症状。
6、祛火
我们都知道吃菠萝蜜会上火，但是菠萝蜜核又会祛火，所以吃完菠萝蜜之后可以连带核一起吃，但是核要煮熟吃效果佳！
“果后”山竹怎么吃？一天最多吃几个？每天吃有这6大功效！
现在正值山竹上市的季节，我们都知道一般5-9月是吃山竹的最佳季节，也常常被人们称为果中皇后，因为具有清凉解热的作用。那么山竹怎么吃？一天最多吃几个？有哪些功效呢？具体详情如下：
一、山竹简介
1、山竹为著名的热带水果，一般在市场上看到的山竹果皮为紫红色，顶部还带有绿色的斑块。
2、山竹果实中含有种子4-5个，开花的季节在9-10月，果期在11-12月。
3、我国主要品种
（3.1）油竹果：油竹果皮为黑色。
（3.2）花竹果：花竹果带红色、果皮带红带黑。
（3.3）沙竹果：沙竹果表面皮有点不光滑，果皮一般呈淡黑色。
4、山竹中国主要产地分布
在我国热带和亚热带地区有栽培，比如广东、福建、台湾等地均有种植。
二、山竹怎么吃
山竹的吃法很有讲究，具体讲解如下：
1、挑选山竹
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新果，否则会买到死竹，使您大失所望。
2、山竹清洗
买回来的山竹有可能带有脏东西敷在果皮上面，所以吃之前最好清洗一下。
3、山竹剥壳
剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉上，因为它会影响口味。
4、山竹用刀切开果皮
山竹果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切开，也可以用手将果皮捏出裂缝再掰开。但应该注意的是，剥开果皮后，山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否则就很难洗净。
5、除掉山竹外壳
除掉外壳的山竹会露出其雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉像蒜瓣一样紧密的排列在一起，味道酸甜，爽口多汁，是老少皆宜的水果。
三、一天最多吃几个山竹
山竹属于寒性水果，体质比较寒的人应该少吃，一天最多吃3个左右，别过量食用。山竹吃多了会导致以下症状：
1、山竹吃多了会肥胖
山竹味道甘甜可口，含有很多的糖分，吃多会导致肥胖，所以想要减肥的朋友应该少吃，糖尿病患者不适宜吃。
2、山竹吃多了会影响体质
体质比较差的人少吃山竹，因为山竹属于寒性食物，吃多了会导致体质更寒，身体虚弱。
3、山竹吃多了会便秘
山竹种富含丰富的纤维素，吃多了会导致胃部吸水膨胀，不但不会改善便秘，反而会便秘更严重。
4、山竹里面的核能吃吗？
山竹里面的核不能吃。
如果你把核吃下去了也没事，只要没出现卡住的感觉的话，过一两天就排出来。
5、山竹里面黄黄的是什么
山蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质，大多可能是在采摘过程中受到损伤，或者运输过程中果实受损、挤压，蹭破了皮，才导致那些黄色的黏液分泌出来，这种物质对人体是没有任何危害的，大家完全不必担心。
如果山竹蒂头上的黄色物质过多，新鲜度也就相应降低了。
四、什么人不适合吃山竹？
1、糖尿病患者不适合吃山竹
因为山竹含有很多的糖分，糖尿病者更应忌食。
2、肾病病患不适合吃山竹
因为山竹含较高钾质，故肾病病患不适合吃山竹。
3、心脏病人不适合吃山竹
因为山竹含较高钾质，心脏病人应少吃，但是少量的话不会出现太明显的症状。
五、吃山竹有哪些功效
1、吃山竹可以补充营养
山竹营养丰富，富含糖类、维生素、膳食纤维、钾等微量元素，可以为给身体提供所需营养，有很好的补养作用。
2、吃山竹可以清热降火
山竹属于寒性食物，具有清热降火功效，它可以在燥热的天气中，帮助你降火减压。山竹与榴莲被称为夫妻果，吃完榴莲后再吃山竹就不会担心上火。
3、吃山竹可以美容护肤
山竹含有单宁酸，它能够祛除痘痘、粉刺、痤疮等，加速肌肤伤口愈合，令肌肤细腻有光泽。
4、吃山竹可以美白淡斑
山竹中含有维生素C也，能起到美白淡斑、对抗肌肤老化的功效。
5、减肥瘦身
山竹果实中含有膳食纤维，我们吃了会有效促进肠胃蠕动，起到有害代谢物的排泄，能达到减肥瘦身的效果。
6、抗衰老
山竹中含有氧杂蒽酮的化合物，其具有抗氧化功效，能够清除人体有害自由基，增强细胞弹性，防止皱纹发生。
注意：山竹属寒性水果，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。
五角星杨桃是什么季节的水果?一年熟几次?多少钱一斤?
杨桃又名洋桃，是超市中比较常见的水果之一，内含丰富的维生素、有机酸等，常食用可具有治疗咳嗽咽喉痛的效果，一般一年四季都可看到，那杨桃是什么季节的水果?一年熟几次?多少钱一斤?
杨桃的果实是在一年四季都是交替互生的，它的花期是在4~7月份，果期是在7~12月份。但是品质最好的杨桃，即应季的杨桃一般是在7月份开花，而到秋季中秋节前后的时候，果实趋于成熟。因此，中秋节前后的杨桃是最好吃的。
一年熟几次?
杨桃周年连续开花多次结果，而且有树干结果习性。花序一般从一年至多年生枝上抽生，特别2-3年生枝结果最好，每年5-12月抽4-5次花，果实从7月底至翌年2月陆续成熟。应该不会有全年都有果。主要是下半年产果。
杨桃最新价格
附：功效和禁忌
1、美容养颜
杨桃的果肉里含有大量的果酸，能够有效的抑制黑色素的沉淀，并去除或淡化黑斑，还可以让肌肤变得湿润、有光泽。
2、清热润肠
杨桃里面富含大量的纤维质及酸素具有解内脏积热，清燥，润肠通的大便，肺、胃热患者建议适当的食用杨桃。
3、利小便、解酒毒、生津止渴
杨桃富含大量的糖类、维生素C及有机酸能快速补充人体的水分以达到止渴的效果，并能使体内的热性和酒毒跟着小便排泄出至体外。
4、清咽利嗓
杨桃富含的多种元素如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素及大量的挥发性成分，具有有消除咽喉炎症及口腔溃疡、止咳化痰、润肺顺气、保护气管的功效。
5、其他
补充营养;和中消食;保护肝脏、止咳化痰、降低血脂血糖和消除疲劳感等等。
杨桃的食用禁忌
1、杨桃不建议多食;
2、肾病患者不建议食用;
3、不适合和药物如抗高血脂药他汀等一起服用;
“黄金豆”鹰嘴豆你吃过吗？怎么吃最减肥？常吃有这几大功效与作用！
鹰嘴豆是我国新疆维吾尔医常用药材，又叫桃尔豆，被誉为黄金豆珍珠果仁。那么鹰嘴豆怎么吃最减肥？功效与作用有哪些呢？
一、鹰嘴豆的价格一般多少钱一斤？
根据市场行情了解，鹰嘴豆的价格一般在20元一斤左右。如果是新疆天山那边可能会便宜点，但是到南方这边有可能价格会涨到25元一斤。
二、中国鹰嘴豆的产地主要分布在哪？
鹰嘴豆产地主要分布甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、台湾、内蒙古等地。
三、常吃鹰嘴豆有哪些功效与作用？
1、鹰嘴豆功效与作用改善糖尿病
糖尿病患者其实很痛苦的，含糖高的食物都不能吃，就连苹果也只能每天吃半个。但是这个鹰嘴豆你可以放心吃，而且还有改善糖尿病的效果。
2、鹰嘴豆功效与作用保护血管
鹰嘴豆是老年人的营养食品，为什么这样说呢？因为它被称为血管清道夫，具有保护血管的功效。
3、鹰嘴豆功效与作用延缓衰老
鹰嘴豆被称为豆中之王，含有丰富的蛋白质，能给人体提供各种微量元素，所以吃鹰嘴豆有延缓衰老功效。
4、鹰嘴豆功效与作用补血
不知道你们有没有在网上找过，补血的食物需要具备哪些元素，需要铁、铜等微量元素，其中鹰嘴豆含有以上元素能起到补血的作用。
5、鹰嘴豆功效与作用补钙
吃逗能补钙这应该是生活常识，平常我们喝豆浆就是为了补钙，其中鹰嘴豆含钙高，是补钙佳品。
6、鹰嘴豆其它功效与作用
能够延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。
四、鹰嘴豆的副作用
1、低血糖类的人群是不适合吃鹰嘴豆。
五、鹰嘴豆怎么吃最减肥
每天100公克的鹰嘴豆能减肥，因为不但抑制饥饿的效果更好，还能帮助你在减重的时后保有肌肉，减重成效更佳。
六、鹰嘴豆的吃法
1、鹰嘴豆炒鸡丁
材料：鹰嘴豆，鸡腿，蚝油，芡粉，料酒，盐，糖。
做法：
（1）鹰嘴豆用清水浸泡过夜，至颗颗饱满、膨胀；
（2）鸡腿切丁，加芡粉，少许料酒，盐搅拌均匀腌20分钟；
（3）炒锅烧热加油，放入腌好的鸡丁煸炒变色加鹰嘴豆、蚝油、盐、糖，大火炒1分钟即可出锅。
2、鹰嘴豆杂粮粥
材料：鹰嘴豆适量，高粱米，大黄米，东北珍珠米。
做法：
（1）把鹰嘴豆用冷水浸泡，直至泡软；
（2）把高粱米和东北珍珠米及鹰嘴豆放入电压力锅煲，稀饭那一档。如果是压力锅上汽以后7-10分钟就可以；
（3）压力煲不再冒气，可以盛出食用。
3、鹰嘴豆炖猪蹄
材料：猪蹄，鹰嘴豆，葱，姜，五香粉，红烧酱油，啤酒，食盐。
做法：
（1）冷水浸泡鹰嘴豆，直至泡软；
（2）猪蹄洗净切好，用开水加适量料酒焯水去血气，沥干备用；
（3）锅中放适量食用油，把猪蹄翻炒至皮焦起泡，颜色微黄时放葱姜八角等炒香；
（4）调入五香粉，放红烧酱油，啤酒，鹰嘴豆，翻炒均匀；
（5）兑水，淹没食材即可。大火烧开，小火慢炖40分钟，然后大火收汁即可。
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