种植植物要点。

现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《河北围场香菇技术种植要点》,欢迎您参考,希望您喜欢!

香菇是我们日常的常餐桌上经常食用的一种菌菇类,拥有丰富的营养价值以及美味的味道,下面我们就来看看河北围场满族蒙古族自治县种植的香菇为何能够炉具特色呢?

香菇菇期历经秋冬春三季,时期漫长,元月正是香菇出菇的关键时期,冬季管理十分重要。香菇冬季管理关键技术从以下方面着手:

发菌室培养

香菇从接种到生理成熟需两个月。接种后及时移入发菌室进行培养。菌袋呈井字形排放,高8~9层,室温控制在25℃左右,相对湿度要求70%以下。接种后1~6天,菌丝处于恢复和萌发阶段,室温要控制在28℃~30℃之间,此期菌袋不能翻动,不要通风,遮阳造成暗光。7~10天菌丝生长开始吃料,室温降到26℃~28℃,每天通风2~3次,7天进行第1次翻堆,即将堆好的菌袋上下、内外调换位置,使每个菌袋都能接受同样条件的管理。

转色期管理

菌丝生理成熟后,由白色变成红棕色,并出现黄水珠,继之呈现香菇原基,香菇菌丝转色早晚及好坏,关系到出菇早晚和产量高低。转色期要增加室内散光,加强通风,薄膜要时开时盖,形成干干湿湿的环境,促进转色。

室外催菇

香菇为低温变温结实菇类。当菌袋转色成红棕色菌膜后,菌袋搬到室外阴处,上下用麦草垫盖好,并洒水保湿,晚上盖膜,白天揭膜,反复4~5天,盖薄膜进行闷菌催菇。

出菇管理

秋冬季气温逐渐下降,有利于菌丝健壮生长。催菇3天后将出菇的菌袋每天拣1次,放进菇棚床架上,袋距7~10厘米,直到催菇全部结束。菌袋放进床架后,用尖刀在菇蕾四周划开薄膜,进行蹲菇。一般蹲菇期7~10天内不盖膜,当幼菇有花生籽大小时,可进行催花。

控温催花

保持菌袋内相对湿度在80%~90%,温度保持在12℃~18℃,且有比较多的散光和良好的通风条件。白天把膜盖上,使阳光透晒,提高菇棚温度达28℃,到夜间12点后打开薄膜,让冷空气侵入,昼夜温差可达10℃以上,连续3~4天,可激发菇蕾大量发生。当变温催蕾后,菇体长到2~3厘米时,可选晴天中午在地表泼水,以加速子实体生长,然后夜间揭开薄膜,让冷空气刺激,使菌盖干燥,再把薄膜盖上,利用地温地湿配合,干湿交错,促进菌盖分裂成花纹形花菇。

扩展阅读

香菇种植方法要点,手把手教您种植香菇!


香菇是我们生活中常见的食材品种,但大部分朋友其实对香菇的生长并不了解。为了更好的让大家种植出优质的香菇,下面小编整理出香菇的种植方法要点,一起学习下吧。

因为大部分的菌菇都生长在木头上,所以种植香菇也要培育适合香菇生长的环境。在种植香菇之前,首先需要寻找优质木材,作为项目培育的基地。当然,选择木头也得选择优质木头,长度大概在1.5米左右,然后用木屑机把木头加工成木屑,为香菇的培育打好基础。另外,还有一点需要注意,含有优质的木材不可以选择,比如松树和柏树,就是需要排除的木材。木屑处理完成以后,就可以把木屑放在装鸡蛋的托盘里,然后把木屑和水混合在一起,同时需要把白糖、石膏等物质进行混合,目的就是改善项目发育的环境,同时能够起到消毒的作用。准备好材料之后,用木棍进行搅拌,大概要搅拌三次,等到木屑和相关物质混合到一起以后,就算坐成了适合香菇发育的培养皿了。需要把搅拌好的木屑进行装袋,然后密封起来。当然,装袋的时候不能装的太实,这样不利于木屑的发酵,也不能装的太送,否者不容易把控温度,不利于木屑培养皿的发酵。包装好的培养皿还要经过100°的高温消毒灭菌,再放上二十四个小时进行消毒灭菌,就制作出了可以做香菇培育的培养皿了。当然,这也并不意味着能够随时移动培养皿,应该直接运输到大棚里面,在适宜的温度里面点种,把香菇的种子种到培育皿里面,并且要注意它的密封和消毒,避免在这个阶段受到感染。此后就是菌丝生长的阶段,这个阶段需要给香菇增氧,让它能够更好的生长。等它长大以后,需要把它放在大棚里面度过夏天。因为夏天的温度比极高,所以要保持温度和湿度,避免香菇被高温烧死。到了十月份的时候,香菇继续生长,再过半个月差不多就可以收获了。关于香菇种植的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。

袋料香菇种植技术


香菇是一种常见的食用菌,被人们誉为菇中皇后,在民间素有山珍之称。香菇可以用袋料栽培,这里就为大家介绍一下袋料香菇种植技术。

1、准备菇场

香菇对生长的环境是有要求的,因此要准备好菇场,可以选择避北风、向阳地、资源好、水源近、有树荫、多石砾、偏酸性的缓坡地作为菇场。

2、准备袋料

袋料的原料可以用阔叶树木屑、部分针叶树木屑、刨花、纸屑、棉籽壳、废棉、甜菜渣、稻草、玉米秆、玉米芯、麦草、高粱壳、花生壳、谷壳等,然后按配方配成培养料。常用的的配方有杂木屑78%,麸皮20%,糖1%,石膏1%,水120-125斤,再加入0.1%的多菌灵。将培养料置于98-100℃的高温环境下灭菌10-12小时,冷却后即可进行接种发菌。

3、菌种播种

香菇菌种播种时,将2/3的菌种与培养料混匀播于地膜内,1/3菌种播于表面,压实,使菇床与地面持平。再在床面上放草把,然后盖上地膜,之后覆5-10cm厚的土。

4、日常管理

播后50余天,菌丝可长满菇床,此时要及时打包,撤掉覆盖在地膜上的土,打开地膜,撤去稻草,盖好地膜后,立即支拱上帘,保持7-10天不翻动,促使菌丝恢复生长。打包7-10天后,每天早、晚揭开草帘,打开地膜,进行通风,及时用海绵吸去床面积水,去掉病块,做好消毒处理,通风2小时后再盖上地膜和草帘,促进菌丝转色。转色期一般历时20-30余天,待床面转为棕褐色菌皮时即可进入出菇期。

香菇种植新技术


香菇种植新技术可选择袋料种植。首先准备多菌灵、石膏、过磷酸钙、糖、麦麸、木屑等原料,用石灰石浸泡木屑12个小时。按照比例加水搅拌后堆积,待培养料充分腐熟后进行消毒。然后将培养料用袋子装好,放入温度为25℃的培养室,培养香菇菌丝,之后上架进行催菇即可。

1、准备原料

35克多菌灵、1斤石膏、1斤过磷酸钙、2斤糖、20斤麦麸、76斤木屑。

2、制作栽培基质

(1)用0.2%-0.3%高锰酸钾溶液浸泡12个小时,或者用2%石灰石浸泡木屑12个小时。

(2)根据以上配方将培养原料混合均匀,然后按照1:1.3的比例,兑水搅拌后进行堆积,堆宽为1.2-2米,高为1米-5米,形状为梯字形,长度要根据原料的多少和场地进行选择,堆积大约26天左右,期间要将原料翻堆4-5次。

(3)在放入菇房前,将充分腐熟的培养料进行第1次消毒,放入菇房后,进行第2次消毒,这样可以减少菇房、床架、培养料内,杂菌与害虫的发生率。

(4)将消毒好的培养料用袋子装好,可采用筒状透明薄膜袋装培养料,袋口要保留直径为3cm的圆口,然后塞好棉花塞,方便后期接种香菇菌种。

(5)将装好的培养料用蒸锅再次进行消毒,等待温度冷却至35℃左右时,便可移入接种室接入香菇菌种,期间要避免将接种口靠近酒精灯。

(6)将接种好的培养料,放入温度为25℃的培养室,相对湿度要保持在60%-65%,然后培养香菇菌丝,当培养料袋子表面颜色转为黄色,就表示袋内培养料菌丝,有40%左右转变成了褐色,这时就可进行脱袋,之后上架进行催菇。

(7)在催菇过程中,可采取揭膜等方式加大昼夜温差,这样有利于香菇子实体的形成。

(8)当香菇子实体为70%-80%时,便可进行采摘,采摘时要避免损伤周围菌块和小菇。

总结:以上便是香菇种植新技术了,此法1年可多次出菇,可实现规模化生产。

香菇秋季管理技术 秋季香菇怎样种植管理


香菇是平常生活中常见的食物,不论是作为辅料还是主食,它都受到了大家的高度喜爱。香菇是世界第二大食用菌,在民间素有“山珍”之称。近年来,随着种植技术的不断发展,香菇种植面积越来越广,那么,秋季香菇如何种植管理?香菇秋季管理技术有哪些呢?一起来看看吧!

香菇秋季管理技术

1、室内发菌

香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后,应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放,高8~9层,室温控制在25℃左右,相对湿度要求70%以下。

接种后1~6天,菌丝处于恢复和萌发阶段,室温要控制在28℃~30℃之间,此期菌袋不能翻动,不要通风,遮阳造成暗光。7~10天菌丝生长开始吃料,室温降到26℃~28℃,每天通风2~3次,7天进行第1次翻堆,即将堆好的菌袋上下、内外调换位置,使每个菌袋都能接受同样条件的管理。翻堆时要轻拿轻放,严防封口损坏和感染杂菌,同时结合翻堆认真检查杂菌污染情况,若发现有星点杂菌出现,用75%酒精50毫升加25%甲醛30毫升的混合液注射,封闭。

2、菌袋转色

转色早晚及好坏,关系到出菇早晚和产量高低。菌丝生理成熟后,由白色变成红棕色,并出现黄水珠,继之呈现香菇原基。转色期要增加室内散光,加强通风,薄膜要时开时盖,形成干干湿湿的环境,促进转色。

3、室外催菇

香菇为低温变温结实菇类。当菌袋转色成红棕色菌膜后,菌袋搬到室外阴处,上下用麦草垫盖好,并洒水保湿,晚上盖膜,白天揭膜,反复4~5天,盖薄膜进行闷菌催菇。

4、出菇管理

秋季气温逐渐下降,有利于菌丝健壮生长。催菇3天后将出菇的菌袋每天拣1次,放进菇棚床架上,袋距7~10厘米,直到催菇全部结束。菌袋放进床架后,用尖刀在菇蕾四周划开薄膜,进行蹲菇。一般蹲菇期7~10天内不盖膜,当幼菇有花生籽大小时,可进行催花。

当变温催蕾后,菇体长到2~3厘米时,可选晴天中午在地表泼水,以加速子实体生长,然后夜间揭开薄膜,让冷空气刺激,使菌盖干燥,再把薄膜盖上,利用地温地湿配合,干湿交错,促进菌盖分裂成花纹形花菇。

香菇的功效与作用

1、

佛罗里达大学的一项研究表明,每天吃点香菇可以增强记忆免疫系统,预防感冒。因为香菇含有较高的蛋白质维生素、不饱和脂肪酸和大量的矿物质,香菇还含有多种人体必需的氨基酸,所以常吃香菇不但能补给人体所需营养,还能增强抗病能力。

2、保肝

香菇中含有一种活性物质——香菇多糖,它具有一定的作用,同时对一些病毒也有抵抗作用;另外,香菇中还含有双链核糖核酸,它可以抑制癌细胞的分裂速度,所以在癌症初期或者癌症手术后每天坚持食用一定的量的香菇对控制癌细胞转移有一定作用。

3、降脂降压

香菇中含有核酸物质、香菇多糖、嘌呤以及维生素和锌、硒等多种功能性物质,它们能够抑制胆固醇吸收和合成,减少血液中胆固醇含量,从而起到降血脂、、降低胆固醇的作用,对改善和预防动脉硬化有帮助、

4、

香菇含有钙、磷、钾、铁、钠、锌、硒等矿物质元素,有“素中之荤”的美称,对贫血、气血亏虚等有调理作用。

5、健胃消食

古书记载香菇能益胃助食、坚筋骨、好颜色、久服轻身不老等,可以食欲不佳、脾胃功能虚弱等症状。

6、美容养颜

香菇中富含多种微量元素、维生素和核糖类物质,能够促进血液循环和皮肤细胞新陈代谢,抑制黑色素生成,保持肌肤年轻红润不生皱纹。

7、

香菇中的膳食纤维有助于增加肠道壁蠕动,帮助体内废弃残留物,缩短有害物质在体内停留时间,改善和预防症状。同时,它还能抑制脂肪吸收,对很有帮助。

8、预防佝偻病

香菇中含有一般蔬菜没有的维生素D和维生素D原——麦角甾醇,它们能促进骨骼组织钙化,对预防小儿佝偻病和成人软骨病有帮助。

9、益智健脑

香菇含有高达16种氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸。氨基酸是促进大脑发育的重要物质,科学研究发现智商与大脑中的氨基酸有密切关联;另外,香菇还含有较高的蛋白质和多种微量元素,经常食用香菇对智力发育非常有利。

香菇春季种植管理技巧要点


香菇是一种常见的菌类食物,素有山珍之王之称,其口感鲜嫩,而且还具有丰富的营养价值,经常吃香菇的话,还能起到和胃、健脾、补气益肾的作用。另外,香菇在我国种植分布也十分广泛,现在正值春季,气温回升态势明显,正是香菇出菇的高峰期,如果管理不当,对于香菇的产量和质量都有很大的影响。

1、喷水管理

在晴天菌筒表皮稍干时喷水,湿度不可过高,以免造成霉菌烂筒。一般在上午采完菇后,用喷雾器往菌筒表面喷水,晾30分钟后覆盖薄膜。注意阴雨天不喷,采前不喷,菌筒湿润不喷。

2、菇床盖膜

春季湿度偏大,每天要结合采菇揭膜通风,防缺氧。气温高于20℃,盖膜两头要揭开通风,闷热天或雨天,盖膜四周全揭开,使空气流畅。菌筒浸水重回菇床时,早春气温低或寒流袭击时,薄膜要罩严3天保温使菌丝复壮。

3、干湿交替

每采完一潮菇后揭膜通风8~10小时,晴天再喷水,白天盖严薄膜,使菌丝复壮。夜里12时后通风1小时,促使菇蕾发生,连续3~4天。

4、菌丝清理

每采完一批菇后,用小刀把菌筒上长有霉菌的部位剔除,并在菇床上排好,让其通风,稍干后盖膜控温保湿,促进菌丝、健康长菇。

5、菌筒补液

经秋冬两季长菇后,菌筒养分、水分大量消耗,因此菌筒浸水补肥是春管中的一个关键环节,但要适量防过湿造成霉筒烂菇。为使菌丝尽快恢复营养生长,加速分解和积累养分,奠定继续长菇的基础,就必须及时浸水补肥。每浸一次水就长出一潮菇,同时通过浸水可拉大干湿差,提高长菇量。

6、采菇加工

香菇采收太迟易开伞,一般在菌膜已破、菌盖尚未完全展开,形成“铜锣边”时采收,并且当天采菇当天加工。

总的来说,春季香菇的种植管理工作必须要做到精细,这样才能达到优质高产的目的。除了以上六大要点工作之外,大家还有什么要补充的吗?欢迎留言讨论。

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