种植物通心菜的知识。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《蒲菜有什么营养价值？如何选购优质蒲菜？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
蒲菜不仅是美味佳蔬，而且是食疗良药，其味甘性凉，能清热利水、凉血，这样一味既有养生这效又有保健之功的美味食材，可以制作出多种可口的菜肴，那么蒲菜有什么营养价值？如何选购优质蒲菜？
一、蒲菜的营养价值
蒲菜不仅是美味佳蔬，而且是食疗良药，其味甘性凉，能清热利血、凉血，每100克蒲菜嫩茎中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化合物2克，膳食纤维4克，维生素C6毫克，钙53毫克，磷24毫克，此外，还含有维生素B1，维生素B2，维生素E，胡萝卜素及谷氨酸等18种氨基酸，蒲菜的功效用以下四个方面，清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒，适宜于容易上火的人士食用；利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用；通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥，可以润滑肠道，刺激排便；补血益气：含铁，适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群，蒲菜久食则有轻身耐老、固齿明目聪耳之功；生吃有止消渴、补中气和血脉之效。
二、如何选购优质蒲菜
蒲菜是一种水生草本植物，蒲生长在池塘湖泊内，生命力特别强，过去老济南饭店里用来招待贵客的蒲菜，都是选择大明湖或老北园野生池塘里的优质蒲心蒲茎，因为那里的淤泥深且肥沃，蒲从很深的淤泥中钻出，蒲心及内部的嫩茎就长得特别的长，特别地粗，特别地壮，吃起来也就特别地爽口，是其它地方的蒲无法可比的，蒲菜是季节性很强的蔬菜，每年的6月份上市，过了6月份品质渐渐变老，就过了最佳食用期，蒲菜属于天然草本植物，无法人工种殖，而且湖水不清洁不能生长,堪称真正的有机食品。
三、蒲菜的食用注意事项
蒲菜的食用部分主要是叶鞘抱合而成的假茎，蒲菜不仅是美味佳蔬，而且是食疗良药，其味甘性凉，能清热利水、凉血，祖国医学认为，蒲菜主治五脏心下邪气、口中烂臭、小便短少赤黄、乳痈、便秘，胃脘灼痛等症，久食有轻身耐老、固齿明目聪耳之功；生吃有止消渴、补中气和血脉之效，但是蒲菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用过多，蒲菜是季节性很强的蔬菜，每年的6月份上市，过了6月份品质渐渐变老，就过了最佳食用期。
以上就是植物59网对蒲菜的药用价值和选购方法的介绍，蒲菜吃法很多，或炒或烧或烩，都很相宜，总以清淡为好，吃的是它本身的清香味，不宜放酱油。
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羊角菜有什么营养价值？哪些地方有栽培？经济效益如何？
羊角菜，也叫黄秋葵，锦葵科一年生草本植物，素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。那么，羊角菜有什么营养价值？哪些地方有栽培？经济效益如何？
一、羊角菜有什么营养价值？
羊角菜营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位。维生素B1，0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
二、羊角菜哪些地方有栽培？
中国河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南和广东等省引入栽培。原产于印度。由于生长周期短，耐干热，已广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北等省栽培面积也极广。
三、羊角菜经济效益如何？
在万兴村庹家寨，合作社发展的羊角菜育苗基地株多苗壮、长势喜人。正在起苗的庹家寨村民龙从会告诉记者，她家把土地按照每年每亩600元的价格流转给合作社，然后在合作社打工挣取工资，同时，自己也租用空闲土地栽种了两三亩。
据合作社负责人介绍，发展育苗基地的土地，之前规模化种植了烤烟，也是优先聘请当地的劳动力。这样一季接着一季种，老百姓才一年到头有活干、有收入。
当地村民给我们算了一笔账，土地流转给合作社，可以有一份收入，自己还不用承担风险。另外到合作社务工，也可以获得一份工资收入。
要脱贫致富，发展产业是门路。今年，万兴村规模化发展羊角菜基地400亩。之前，西河镇党委政府已和重庆一大型食品公司签订协议，为公司规模化种植羊角菜。公司+合作社+基地+农户的发展模式，也为村民规避了发展风险，最大限度地让利于老百姓。
橄榄菜营养价值是什么？用什么做的？在农村叫什么菜？
橄榄菜（kaleborecole）是广东潮汕地区风味小菜，属粤菜系。那么橄榄菜营养价值是什么？用什么做的？在农村叫什么菜？取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜食之开胃消食，帮助消化，增进食欲。所以，橄榄菜在农村叫作芥菜。
橄榄菜的营养价值
橄榄菜含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质，同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素。榄榄油中所含的维生素E是血管保护剂，可降低胆固醇和甘油三酯。具体的营养价值如下：
一、辅助治疗胃溃疡
橄榄油可用于胃溃疡的辅助治疗，可预防胆结石并能治疗背部疼痛。每天早餐前食用2匙橄榄油，有助于缓解背部疼痛，同时还有助于降低血液中的有害胆固醇。橄榄油中的维生素E和阻止脂肪酸氧化的物质还可降低患血管硬化的危险。
二、降低高血压血管硬化等的风险
在希腊的餐馆和饭店，肉、蔬菜甚至奶酪等所有食品中都放橄榄油。一份研究报告显示，同其他油脂相比，用橄榄油烹调食品可保留食品的所有营养成分。又因为橄榄油的脂肪含量大大低于其他油脂，因此，食用橄榄油可降低因摄入脂肪过多而罹患血管硬化、高血压、心绞痛和各种肥胖症的风险。
三、强身健体保持精力充沛
如果你现在开始每天食用一匙橄榄油，或用橄榄油润肤，或吃4颗橄榄，或服用一匙干橄榄叶末，你决不会为你的选择而后悔。摩洛哥、突尼斯和利比亚等国家的老人因食用橄榄油而身体健壮、精力充沛、衰老推迟。希腊的新郎在蜜月中为了保持旺盛的精力每天吃5颗橄榄，此外，橄榄还能使人情绪稳定、心态平和、头脑清醒和精力集中。
四、保养皮肤防止外线
橄榄油还可作为镇静剂以及治疗便秘、黄疸和胆结石的良药。橄榄油还有降血压的作用，并可用于治疗风湿症、神经炎、消除面部皱纹、护肤、护发和防治手足皲裂等。橄榄油还可治疗肝脏疾病，因为它有抗病毒的作用，故可提高肝脏排毒的功能。食用橄榄油还可强身健体、促进血液循环，使人精力充沛。营养专家们把橄榄油作为青年人的强壮剂和老年人的滋补剂。皮肤专家建议夏季人们在身上涂抹橄榄油以保护皮肤、防止高湿和紫外线对皮肤的伤害，因此它还是防患皮肤癌的保护剂。现在，有些化妆品厂开始在其产品中使用橄榄油，因为橄榄油含有许多对皮肤有益的成分，而没有任何副作用。
五、预防癌症
最新研究证明，结肠癌的患病几率与食用脂肪和油脂的多少有关，过多食用动物油易患结肠癌。但动物试验证明，食用同样多的橄榄油却没有出现任何结肠肿瘤。另一份研究报告显示，坚持每天食用一次以上的橄榄油，乳腺癌的患病几率降低45%。
豆瓣菜是什么菜？价格多少钱一斤？如何种植？有哪些营养价值？
豆瓣菜又名西洋菜、东洋草等。原产欧洲，在中国黑龙江、河北、山西、山东、河南、安徽、江苏、广东、广西等地区均有栽培。那么，豆瓣菜是什么菜？价格多少钱一斤？如何种植？有哪些营养价值？
豆瓣菜是什么菜？
豆瓣菜为多年生水生草本植物，又名西洋菜、水田芥等。豆瓣菜原产于欧洲，现在我国广东、广西、云南等地均有种植。豆瓣菜的营养价值丰富，含有大量的蛋白质、维生素A和钙铁等元素，且具有清肺热、润肺燥的功效，具有较好的抗衰老的作用，深受消费者的喜爱。豆瓣菜的吃法以炒、煮居多，也可以作为三明治的食材，也可以做成蔬菜沙拉的配菜，或是炖汤喝。可以用一些西洋菜茎叶来做美味的汤，再加上一些洋葱和马铃薯。饰以新鲜的叶子和一些酸奶，你就可以有一碗既健康又高营养的沙拉。目前豆瓣菜的栽培品种主要有广东小叶豆瓣菜、英国大叶豆瓣菜和江西大叶豆瓣菜，适宜在冷凉湿润的环境中种植。喜保水保肥力强的中性壤土，适宜pH值为6.5～7.5。
豆瓣菜价格多少钱一斤？
据农产品批发市场了解，豆瓣菜价格在几块钱一斤，不同地区价格会有所不同。
豆瓣菜如何种植？
1.适时定植：长江流域多在10月中旬栽植，栽前选取健壮的秧苗，要求茎较粗、节间短、绿叶完整。豆瓣菜植株茎部系半匍匐生长，常有阴阳面之分，栽苗时将阳面朝上，基部两节连同根系斜栽，以利成活。行距15厘米，穴距10厘米，每穴2～3株。
2.整地施肥：选用地势较低、排灌方便、土质肥沃疏松的水田栽植，栽前浅水耕耙，结合翻耕亩施人粪尿3000千克或厩肥5000千克作基肥。耕后耙细耱平，保持田间稀泥状或一薄层浅水即可栽植。半旱地栽植则将地施基肥后整平开厢，保持土壤湿润即可。
3.水分管理：半旱地栽植，定植后浇透水。初期，田间易生杂草，要及时除草，以后每隔3～4天浇水1次。若是水田栽植，前期要保持1～2厘米水层，以后随着植株的生长，水位逐渐加深到3～4厘米，但不宜超过5厘米，以防引起锈根。
4.合理施肥：豆瓣菜定植后30～40天即可收获，收获一次应及时追施1次速效肥，一般每亩撒施尿素15千克或0.5%的尿素液叶面喷施，也可每亩用腐熟粪肥1200千克，对水5倍稀释后浇施，施肥时间宜选在早、晚进行。
5.病虫防治：豆瓣菜的适应性比较强，在栽培生产中的病虫害较少，主要虫害有蚜虫、小菜蛾、黄条跳甲，可用乐果、Bt、速灭杀丁等防治。病害有叶枯病、锈病，叶枯病可喷代森锰锌或百菌清液，锈病可喷三唑酮液。
6.适时采收：定植后当株高25厘米左右时即可收获。采收方法有两种，一是逐株采摘嫩梢，采后逐把捆扎，此方法比较费工。另一种是齐泥收割，每次割去全田的四分之三，把老根踩入泥中，后施肥耙平，把留下的四分之一种苗再行栽插。
豆瓣菜有哪些营养价值？
豆瓣菜的食用部分为植物的嫩茎叶，其性味甘凉，具有清肺热、润肺燥的功效。营养成分因产地不同而有所区别，一般每100g嫩茎叶中含水分93-97g、蛋白质0.9g、纤维1-3g、钙43-121mg、磷17mg、铁0.6-1mg、铅0.7mg、锌0.12mg、镁11.45mg、钾307.8mg、胡萝卜素0.62-4.67mg、维生素B20.17mg、维生素C79-124mg。据分析研究，豆瓣菜含有较多的蛋白质、维生素A、维生素C及少量的维生素D，大量的铁、钙等元素。有较高抗衰老素――过氧化物歧化酶。
桃子有什么营养价值?如何栽培?
桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。它的功效有生津；润肠；活血；消积。主治瘀血血闭，腹内积块，杀小虫，止咳逆上气，消心下坚硬，除卒暴出血，通月经，止心腹痛，治血洁、血秘、血燥，通润大便，破瘀血，杀三虫。下面介绍一下桃的栽培方法。
现在桃的栽培面积越来越大。随着社会的发展，传统桃树栽培方法（开心树型，亩栽40至70株）弊端很多，传统栽植法因为桃树丰产后桃园郁闭，只能靠人工施肥，打药，采果运果，机械设备无法进入，人工成本高，夏季桃园喷药，也很容易农药中毒，所以传统栽培法越来越不适合采用。山东省平邑县大兴果品专业合作社开发出管理简单早丰产的桃树宽窄行栽培技术，省工省力，适合规模化大面积发展桃园。简介如下：
栽植方法：采用行距3米与2米交替，株距一米。亩栽植270株左右。
优势：
1、采用一支主干纺锤树形，冠径1米，株高3米左右，通风透光好，提高了座果率和果实品质。
2、大行（3米）适合机器和车辆进入行内喷药、施肥、采果、除草等，节省大量人工，方便管理。
3、结果丰产后不用每年用支架顶侧枝。冬季修剪省工易掌握。
4、利于早产丰产，定植第二年株产可达15斤，亩产达4000斤；第三年株产达30斤，亩产8000斤；丰产期亩产量超万斤。而传统开心树型要定植5年才到丰产期。
栽培技术：
1、秋天栽植，在年前土壤封冻以前栽植最好，这样春天苗木先发根系后发芽，成活率高，发芽后长势旺，利于第一年培育出壮苗。
2、第一年整形管理是关键，苗木发芽后保留一个主枝向上生长，注意喷药防止害虫侵害顶芽，发出的侧枝粗度超过主枝一半的随时剪除，以防止侧枝与主枝争夺养分，影响主干向上生长，从主干基部40厘米开始留分枝。前期和中期分施几次氮肥尿素，促使苗木快速生长，一般当年即可长到2.5米高以上。8月份以后停止使用氮肥，追施磷钾肥，对侧枝扭稍、拉枝，可根据树势适度喷洒植物生长调节剂，如多效唑、矮壮素等，以达到控制旺长，促使花芽形成，为第二年结果打好基础。应注意，因为桃树顶端优势强，始终应控制树型下边和中间大、上边小，以防止上部树梢过旺，导致下部主干成为光杆，所以要重视夏剪，以夏剪为主，冬季修剪为辅。
娃娃菜什么时候种植比较好？如何种植？营养价值有哪些？
娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，但是因为价格比大白菜贵，市场占有率并不是很高。为半耐寒性蔬菜，有肥大的肉质直根和发达的侧根。那么，娃娃菜什么时候种植比较好？如何种植？营养价值有哪些？
娃娃菜什么时候种植比较好？
1.春温室：1月中旬育苗，2月中、下旬定植，也可2月初直接播种，4月中、下旬采收。
2.春大棚：2月上旬温室育苗，3月上旬定植（或3月初直接播种），4月底-5月初采收。
3.春露地：直播适期在5月10日-5月20日为宜(日平均温度10℃以上播种)，育苗移栽的方式在3月下旬-4上旬播种育苗，5月上旬定植，6月底-7月上旬采收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果园间作。
4.夏秋季露地：8月中、下旬直接播种，10月上中旬采收。
5.秋冬温室：9月下旬-11月上旬直接播种，11月-次年2月采收。
娃娃菜如何种植？
1.选用良种：选用进口种子，其整齐度要比国内品种好一些，如韩国产的高丽贝贝高丽金娃娃等。国内有北京市农科院蔬菜中心育成的京春娃娃菜品种。
2.栽种节令：11月下旬播种，采用地膜覆盖栽培，至次年2月底收获。
3.整地播种：精细整地，施足基肥。土壤经翻耕后，施腐熟农家肥2000-3000千克/亩，有根肿病的田块每亩撒施100千克/亩消石灰。做1.5米宽（连沟）的畦，每亩撒施40千克复合肥，耙匀；开浅穴，精确点播。株行距2025厘米左右，即每畦开5行穴，每亩1万穴左右，开浅穴，每穴播2粒种子，1亩约需70-80克种子。播后浅覆土，随即畦面覆盖地膜，目的是保温、保湿及预防大雨冲淋。
4.及时间苗、定苗：一般播后4-5天出苗，应及时破膜露苗，并加强幼苗管理，土表干燥就要浇水，最好在每天上午8-10点浇。如果土地瘦，基肥不足，结合浇水加少量腐熟人粪水。在出苗后15天左右出2-3片真叶时，要及时间苗、补苗。4-5片叶时定苗，每穴一株，确保每亩1万株左右。
5.排水和灌溉：冬季雨水少，干旱时，一定要浇灌，保持土壤湿润，才能保证正常生长，结球前期应适当控制肥水，避免因密度大导致空气湿度过大而滋生病菌。包心期应小水勤浇，满足水分供应。一般浇水和施肥相结合，勤浇薄肥。
6.追肥：第一次定苗后用腐熟清粪水1000千克浇施。第二次在莲座期亩用腐熟清粪水1000千克加尿素20千克。第三次是重点追肥期，即结球始期，亩用腐熟清粪水1000千克加尿素20千克。在结球中期叶面喷肥0.3%浓度的磷酸二氢钾，增强植株抗性。
7.中耕除草：直播田块浇水或雨后，杂草生长比较快，故一定要及时中耕除草。到后期植株封行后，不能再中耕，而要采取手工拔除。
8.采收：叶球纵径约15厘米，最大横径7厘米，中部稍粗，单球重量150-300克时应及时采收（整棵娃娃菜重量约800克），叶球过大或过于紧实易降低商品价值。采收时，一般将整棵菜连同外叶运回冷库预冷，包装前再按娃娃菜商品标准大小剥去外叶，每包装3个小叶球。娃娃菜的包装和运输应在冷藏条件下进行，以便达到保鲜和延长货架寿命的目的。
娃娃菜营养价值有哪些？
1.娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等。
2.娃娃菜富含异硫氰酸盐，这种硫化物有着抗肿瘤活性的作用。
3.娃娃菜所含钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍；是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。
4.娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
5.娃娃菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。
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