植物栽培养护技术设施。

植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《“世界菇”双孢蘑菇的栽培技术介绍!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

双孢蘑菇是世界性栽培和消费的菇类,有世界菇之称,其色质白嫩,肉质鲜美,营养丰富,是人们喜爱的菌类之一。那么,双孢蘑菇怎么栽培?下面就为大家介绍一下双孢蘑菇的栽培技术。

一、双孢蘑菇介绍!

1、双孢蘑菇是什么样子的?

双孢蘑菇一般是中等大,菌盖是白色的,宽5-12cm;菌肉是白色的,比较厚;菌柄是白色的,形状是近圆柱形的;菌褶是褐色的,比较密和窄。

2、双孢蘑菇是口蘑吗?

双孢蘑菇不是口蘑,事实上,就像所有的食用菌叫蘑菇一样,双孢蘑菇只是口蘑属的一个品种,它的栽培始于法国,中国的双孢蘑菇栽培始于1935年的上海,现在已成为世界普遍栽培的菇类。

二、双孢蘑菇怎么栽培?

1、建造菇棚

如果是小面积的栽培,可以建造一个简易小棚,直接地面栽培;如果是大面积的栽培,可以搭建一个框架式温室大棚或者房屋式菇棚。菇棚应该建立在交通便利、背风向阳、地势高燥、排灌方便、场地开阔、通风良好的地方,最好是坐北朝南,拱架上覆厚薄膜,棚外两侧站立玉米秸或高粱秸,中间盖麦秸遮荫。菇房和菇床要垂直排列,棚内纵向做成2个畦床,床架南北排列,中间留一点空间作走道。

2、配置养料

双孢蘑菇是草腐菌,培养料可以用稻草、麦秸、玉米秸、玉米芯等;双孢蘑菇的生长需要较大量的钙、磷、钾、硫等矿质元素,培养料中要加入石膏、石灰、过磷酸钙、草木灰、硫酸铵等;培养料要发酵再播种,否则不能利用。因此,可以将牛粪、稻草、磷肥、石膏粉、尿素、石灰、饼肥按300:500:20:15:1:15:20的比例准备好,然后堆制发酵25天左右,形成合格的培养料。

3、菌种播种

(1)时间:气温25℃左右,料温28℃以下时即可播种。

(2)方法:首先,在菇床上铺一层3厘米厚的新鲜麦秸,再将发酵好的培养料均匀地铺到菇床上,料层厚15-20厘米为宜;然后,用高锰酸钾加甲醛熏蒸消毒,24小时后打开门窗难通风换气;之后,当料温降到28C以下时,将菌种均匀地撒在料面上,轻轻压实打平,使菌种沉入料内2厘米左右。

4、菇棚管理

(1)出菇前:播种后3天内适当关闭门窗,空气湿度保持在80%左右,温度不能超过30C;播种后15天,菌丝基本长满料层,要进行覆土,土壤要选择吸水性好的、湿不粘干不散的,先拌入1.5%-2%的石灰粉,再用5%的甲醛水溶液渗透,然后覆土2.5-3.5厘米厚,覆土后温度为13-20C,湿度为80%-90%之间;约20天左右即可出菇。

(2)出菇后:双孢蘑菇菌丝体生长最适温度为22℃-25℃,子实体生长最适温度为14℃-18℃;菌丝体生长湿度控制在70-80%,子实体生长湿度控制在为90-95%左右;培养料的含水量为60%左右,覆土的含水量为16%-20%之间;菌丝体和子实体均不需要光,但是可以在散射光的条件下生长,不能强光照射;要经常通风,引进新鲜空气。

(3)病虫害:蘑菇的病害有褐斑病、软腐病,虫害有跳虫、菇蝇,褐斑病和软腐病可喷洒多菌灵防治,跳虫和菇蝇可用敌敌畏乳油诱杀。

5、蘑菇采收zw59.coM

当蘑菇的菇盖直径长到2-4cm时即可采收,采收方法有两种,旋转法和拔菇法,如果蘑菇生的比较密,可以采用旋菇法,如果蘑菇生的比较稀,可以采用拔菇法。旋菇法就是用手指捏住菇盖,轻轻转动采下,用小刀切去带泥根部;拔菇法就是将菇直接拔起。

以上是双孢蘑菇的栽培技术介绍,希望对大家有用。

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双孢蘑菇怎么栽培?


蘑菇是一种拥有很好营养以及经济效益的种植物种,有位西北地区的朋友问道双孢蘑菇如何栽培?下面小编就为大家介绍一下,双孢蘑菇栽培技术。

一、栽培季节

1、夏季栽培

甘肃省永昌、天祝、古浪、民乐,青海省互助、大通、湟中、湟源、平安,宁夏隆德、彭阳等海拨在2000m以上地区,年平均气温-4~0℃,夏季4~10月平均气温10~20℃,栽培季节以夏季栽培为主。每年3~4月份堆制培养料,4~5月份播种,5~6月份覆土,6~10月份出菇采收。

2、秋冬栽培

甘肃省肃州、凉州,陕西省西安、咸阳、铜川、宝鸡等海拨在1500m左右地区,年平均气温8℃左右,夏季气温较高,栽培季节以秋冬栽培为主。每年7~8月份堆制培养料,8~9月份播种,10~12月份出秋菇,12月中旬~翌年3月中旬越冬,3月下旬~次年5月份出菇采收。

二、栽培品种

As2796:产量稳定,适应性强,平均产量9.5kg/㎡左右,平均单菇重19克左右,菇大肉厚,商品性好,适宜出菇温度6~25℃,栽培管理上耐粗放,多区域、不同季节、不同设施内均可种植。

Ag23:高产稳产,平均产量11kg/㎡左右,菇小密,高温条件下易开伞,平均单菇中17克左右,适宜出菇温度6~23℃,适宜温度较低季节或地区栽培。

W2000:产量高,平均产量11kg/㎡左右,菇大肉厚,平均单菇中19.5克左右,商品性好,适宜出菇温度6~25℃,适合精细管理水平条件下或工厂化栽培。

W192:产量高,平均产量11kg/㎡左右,菇体中等,平均单菇中18克左右,商品性好,适宜出菇温度6~25℃,适合精细管理水平条件下或工厂化栽培。

三、栽培原料

粪草发酵料。基本配方:(大、小)麦草45%,牛(羊)粪45%,油渣4%,过磷酸钙2%,石膏粉2%,石灰1.5%,尿素0.5%,水适量。

四、栽培方式

1、地面栽培

根据地下水位和栽培环境的保水性,地面起垄或者下挖0.1m,畦宽1~1.2m,两畦间留0.3~0.5m作人行道,长度根据栽培设施跨度而定。

2、床架栽培

横向架菇床设计:每架3~4层,架宽1~1.2m,层间距0.4~0.5m,每架间距0.6m,长度据栽培设施跨度而定。

纵向架菇床设计:棚内设4道菇床,中间两道各宽1.35m,两边各宽0.9m,中间开挖3道深、宽各0.5m走道,土加在棚外两侧或菇床上拍平实。

五、栽培管理

1、培养料堆积发酵

预堆:正式发酵前3天对粪草进行预湿,草料堆宽4m,高1.5m,长度不限,同时按下层不加,中层少、上层多的原则将尿素的1/2分层撒于各草层;粪打碎过筛,堆成宽2m,高0.5m的梯形码堆,含水量60%;油渣打碎或粉碎后,用2%甲醛溶液喷洒潮湿后用薄膜覆盖消毒。

双孢蘑菇有哪些功效作用?双孢蘑菇种植技术


双孢蘑菇又可以称为白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇,在我国福建、山东、河南、浙江等省均有栽培。双孢蘑菇可鲜销、罐藏、盐渍,还可以作为制药的原料,是世界性栽培和消费的菇类,有“世界菇”之称,今天小编就来说说双孢蘑菇的功效作用及种植技术,具体如下。

一、双孢蘑菇功效作用双孢蘑菇含有多种氨基酸、核苷酸、维生素B1、维生素B2、酪氨酶、维生素C等,其中酪氨酶有明显降低血压作用,多糖的醌类化合物与巯基结合,在医学上有抑制肿瘤细胞活性的作用。同时双孢蘑菇还要化痰止咳、祛脂降压、通便、提高免疫力、消炎止痛等功效。二、双孢蘑菇种植技术1、培养原料准备草腐菌种类的双孢蘑菇,应选用前一年的晚稻草杆,也可以使用质地比较软的大麦秆,同时还要准备一些马粪和牛粪,或是家禽的粪。选择时候要注意选择干粪,同时还要准备化肥和饼肥、石灰、石膏、过磷酸钙类以补充氮素,以及破坏桃杆表层的蜡质层。2、培养料发酵刚开始要先把培养料预湿,在堆建前1天把稻草切成段摊在地面上,然后再撒上石灰,进行反复翻拌进行洒水、喷湿,最后把敲碎的粪便淋上水进行翻拌。培养料预湿含水量为65-%70%,经过1-2天要进行发酵,把预湿过的稻操草在水泥地上,摆放厚度为20厘米,接着按一层预湿的粪便再一层石膏粉、饼肥,将其搅拌均匀,再进行一层稻草一层粪便一层这样堆起来。3、制备培养床在菇房里面放三层的培养料,然后整理平整,厚度在15-25厘米。当含水量保持在60%气温下降到26度时,即可播种。关于双孢蘑菇种植的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。

被称为“世界菇”的双孢蘑菇怎么种?出现出菇障碍的原因及对策有哪些?


双孢蘑菇又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇,是世界性栽培和消费的菇类,有世界菇之称,可鲜销、罐藏、盐渍。目前,发展速度很快,每年以15%~20%的速度增长。那么双孢蘑菇怎么种呢?出现出菇障碍的原因及对策有哪些?

一、双孢蘑菇怎么种?

1.播种

温度降至27℃以下时开始播种,一般用撒播,将菌种量的3/4均匀撒于料表面,用小叉子伸入料厚的一半,轻轻抖动,使菌种均匀分布到料内,然后将剩余的1/4菌种均匀撒于料表面上。播种后应覆盖一层报纸;如棚内温度较高,保温性能较好,可不盖报纸。

2.发菌

从播种到覆土前是发菌阶段,此期间的温度应控制在20~25℃,空气相对湿度保持在70%左右,播种后1~2天,一般密闭不通风,以保温保湿为主,3天左右菌丝开始萌发,这时应加强通风,使料面菌丝向料内生长。菇棚干燥时,可向空中、墙壁、走道洒水,以增加空气湿度。

3.覆土材料的处理

理想的覆土材料一般多用稻田土、池糖土、麦田土、豆地土、黄泥土、河泥土等,一般不用莱园土,因含氮量高,易造成菌丝徒长,结菇少,易藏有大量病菌和虫卵。土应取表面15厘米以下的土,经过烈日暴晒,最好呈颗粒状,小粒0.5~0.8厘米,土块1.5~2.0厘米,然后掺入1%的石灰粉,喷甲醛及0.05%的敌敌畏,堆好堆,盖上塑料薄膜闷1天,然后,掀掉薄膜,摊堆散发完药味即可覆土。

4.覆土

大约15天左右,菌丝基本长满料的2/3,这时应及时覆土,覆土后要用3天的时间喷水,让土料充分吸水,但水不能渗到料里,喷水时要做到勤、轻、少。覆土层的厚度为25~30厘米。

5.出菇管理

覆土后经20天左右开始出菇,温度保持在20~24℃,空气相对湿度在80%~85%,在此间一般不能往料面上喷水,过湿透气不良,菌丝难伸入土层,过干菌丝稀疏,保持适宜的温湿度,菌丝很快长得洁白旺盛,当菌丝布满料面时要喷重水,让菌丝倒伏,这时喷水也称出菇水,以刺激子实体的形成,此后停水2~3天,同时加大通风量,当菌丝扭结成小白点时,开始喷水,增大湿度。空气相对湿度保持在90%左右,控制温度在12~18℃,随着菇量的增加和菇体的发育而加大喷水量,喷水时要加强通风,高温时不能喷水,采菇前不能喷水。

当蘑菇长到黄豆(4458,-23.00,-0.51%)大小时,须喷1~2次较重的出菇水,每天一次,以促进幼菇生长。之后,停水2天,再随菇的长大逐渐减少喷水量,一直保持到即将进入菇潮高峰,再随着菇的采收而逐渐减少喷水量。应注意,喷水时要做到勤、少、细,阴天少喷,雨天不喷。出菇阶段,每天都要采菇,根据市场需要的大小采,但不能开伞,采菇时要轻轻扭转,尽量不要带出培养料。随采随切除菇柄基部的泥根,以防影响商品价值。轻拿轻放,碰伤处极易变色。每采完一潮菇后要清理料面,采过菇的坑洼处再用土填平,保持料面平整、洁净,处理完毕,再重喷一次1%的石灰水之后,按常规管理,大约7~10天又出现第2批菇。一般采收6~9批菇,采完3批菇后,应疏松土层,打洞,改善料内的通气情况,并在采菇后到新蕾长到豆粒大前喷肥。

二、双孢菇的出菇障碍及对策有哪些?

1.播种后茵丝滞长

接种后菌丝生长不良,表现为菌种不萌发、不吃料,菌丝只在料面生长或出现萎缩现象。

主要原因是:菇房内温度、湿度不当及通风不畅。

解决方法:当菇房内温度较高时,要采取降温措施,使其达到22-25℃;若培育料表现偏干,可及时喷0.3%过磷酸钙或磷酸二氢钾溶液:若料面过湿,则要加强菇房通风:如菇房有氨臭时,要加大通风量,并在料面戳洞,排除氨气。

2.覆土后菌丝徒长

播种后菌丝生长过旺,料面形成一层致密地不透水、不透气的菌被,主要是由高温、高湿引起。

解决方法:当菌丝长出覆土层时,加强菇房通风,降低菇房内温度、湿度,早晚气温低时对料面进行适量喷雾,菌丝结被时用小刀或竹片及时剔除。

3.覆土层菌丝退化

覆土后3~5天菌丝不上土,呈灰白色,细弱,严重时料面见不到菌丝或发黑。主要是由覆土后喷水过多引起,造成菌丝缺氧萎缩。

解决方法:停止喷水,加强通风。

4.死菇

出菇期成片或整茬菇萎蔫变黄,停止生长最后死亡。

主要原因是:温度过高,造成菇体营养倒流;菌丝生长过快,出菇较密,营养供给不上:菇房二氧化碳含量过高,氧气不足:菇棚温度较高(超过20℃),湿度过大(超过95%),喷水后通风不及时,菇床积水缺氧。

解决的方法:适量接种,避免菌丝生长过旺,出菇过密,造成营养缺少;覆土层含水量不要过高,喷水降温后要及时通风,避免菇床表面积水。

5.空心白根菇

菇柄疏松变白,以致收缩形成中空。

主要原因是:子实体生长阶段,空气干燥(湿度低于85%)和高温(超过18℃)。

解决的方法是:白天及时喷雾,使空气相对湿度保持在90%,早晚喷水后及时通风,菇棚内温度保持在14-18℃。

6.过早开伞

菌盖过早开伞,招致商品性差。

主要原因:出菇初期突遇低温,温差大,菇房湿度偏低。

7.鳞片菇

菌盖龟裂形成磷片。

主要原因:菇房内气温小于14℃,湿度小于80%,温差和干湿差过大。

解决的方法:加强保温措施,避免冷风攻击。

8.子实体不分化

有菇蕾而子实体未分化,没有形成菌盖和菌柄,只形成一个菌丝团。

主要原因:子实体生长前期有适宜的环境条件,而-后期环境条件不适宜:使用农药不当(如过量、滥施农药)。

解决的方法:掌握菇房温度和湿度,加强通风换气:搞好菇房消毒和四周环境卫生,避免病虫害发生;合理使用农药。

9.锈斑菇

子实体出土后,菌盖表面产生褐色铁锈斑,影响双孢菇品质。

主要原因:喷水后未及时通风,菇房空气湿度过大,菇体表面长时间存在水滴。

解决方法:经常保持菇房空气清新,喷水后及时通风散湿。

褐蘑菇栽培技术


首先搭建好遮阴棚,并配置好培养料。然后在地面堆上预湿过的稻麦草,再撒上一层已调湿的粪肥后,进行翻堆发酵。接着将发酵好的培养料均匀铺入畦床上,待料温降到35℃以下时开始播种。播种后需做好养菌覆土和诱导出菇工作。最后当菌盖呈半球形状时,进行采收加工即可。

1、播种管理

将完成发酵好的培养料均匀铺入畦床上,料厚8厘米左右,稍压实,待料温降到35℃以下时开始播种,播种采用撒播或穴播方式,每100平方米菌种用量100―150袋。接种完毕,在畦床两侧用竹片插成弓形,上覆塑料薄膜保温保湿。

2、养菌覆土

播种3天内应紧罩畦床薄膜,3天后每天开始揭膜通风换气1―2次,每次20―30分钟,同时保持畦床温度15℃―34℃。若培养料表面失水干燥,可采取轻喷雾化水维持湿度。一般经过15―20天的养菌培养,当菌丝蔓延整个培养料的2/3时即可覆土。土壤宜选择肥沃的稻田土或砻糠土,覆土层厚度3.5―4厘米。

3、诱导出菇

经覆土10―15天后,菌丝体发育更加粗壮,并发生少量爬上土层形成菌索,此时应喷催蕾水,提高畦床空间湿度90%―95%。同时,掀开两端薄膜加大通风换气,迫使菌丝向下倒伏,加快从营养生长阶段转为繁殖出菇阶段。经过5―7天的诱导催蕾管理,当发现土层内大量白色粒状原基时,再喷一次出菇重水,保持土层适度湿润即可大量出菇。

平菇高产栽培技术要点介绍


平菇是一种常见的食用菌,在我国种植也比较广泛,因为其味道鲜美、具有一定的营养价值,在市场上的经济效益是不错的。平菇种植户要想平菇获得高产的话必须掌握下面这些栽培技术要点,我们一起来看看。

一、平菇的生长环境

1、温度要求:平菇生长必须在一定温度下才能正常发育,而子实体和菌丝的生长温度是不同的,在种植平菇的时候可以给予适当的温差,促进子实体的生长。

不过,随着科技的发展,平菇培育的类型也多了起来,比如高温型、低温型、广温型等,你要根据你们当地的气候和地理环境等因素种植合适的平菇品种。

2、湿度要求:菌丝生长对于湿度的要求是非常高的,尤其是子实体发育期间。如果湿度控制不好的话还容易引起病虫害的侵袭。

在平菇的生长过程中,喷雾的方式浇水是控制湿度的一种方法。

3、酸碱度要求:平菇是一种耐碱性的食用菌,只要PH不超过8的话都是可以正常生长的。所以要注意水中的PH值,在配料的时候要注意营造一个弱碱性的生长环境。

4、光照条件:平菇的生长对于光照的不是很讲究,因为它的菌丝体在没有光照的条件下也是可以正常生长的。不过在子实体分化和生长时期有一点弱光的话生长的更好,切记不要强光直接照射。如果你想种植的平菇色泽非常鲜艳的话就要适当的调节光照和温度。

二、延长发菌的时间

平菇菌丝初步发菌以后,为了不让其马上出菇就要适当的延长发菌的时间,这也是促进平菇高产的一个方法。

平菇要健壮的话必须控制好碳氮比和全面的营养基料,所以在配料的时候要注意营养均衡配料。从播种开始就要注意避光,特别是进入到发菌棚内。在通常情况下,降低温度是让菌袋不提早出菇的方法之一,所以尽量延长发菌的时间。在平菇发菌期间要保持相对湿度低一些,这样发菌的成功率就高一些。

三、熟料种植

熟料种植的话是指培养料配制以后经过了高温灭菌的处理。用熟料种植平菇的话好处还是比较多的,可以有效的减少杂菌和害虫的侵袭,促进菌丝的生长繁殖,培养料利用率比较高,平菇的产量更稳定。

以上就是关于平菇高产栽培技术要点的介绍,希望对您有一定的帮助。

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