在家种植物。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《如何自己在家种香菜？怎么做好吃？（附五大美味做法）》，欢迎您参考，希望您喜欢！
近年来，香菜价格不断上涨，让很多人都吃不起香菜，我们在市场上买香菜太多吃不完，太少卖家也不愿意卖，遇到这种情况我们可以选择自己在家种香菜，既经济吃起来也放心，那么如何自己在家种香菜？怎么做好吃呢？
一、如何自己在家种香菜？
1.准备好香菜种子，这个菜市场就有卖。一定要在保质期以内的，种出来才能顺利发芽的。
2.买回来的种子，最好先处理一下，用小锤子把一颗颗的种子敲开，成两半，这样发芽更快捷一些，我试过没有敲开，就这样播种，也能发芽的，只是慢一点。
3.还可以用水泡个20几个小时候，进行催芽，其实这一步也不是那么关键，如果觉得麻烦不做也可以。但是泡一下，会发芽速度更顺利更快哦。
4.接下来准备花盆。土的话普通的园土就好了，如果是肥沃的腐叶土就更不错了。播种之后覆盖薄薄的一层土。
5.大概一周后，就陆续有小苗冒出来，这个时候不用管它，给它晒太阳就好了。不要浇太多水，不要经常浇水。
6.要注意的是：施肥太多容易叶子变黄。还有，就是不能种的太密了，这样不透光的话，叶子的颜色也不会翠绿。
7.香菜喜欢晒太阳，所以经常保持充足的阳光。中途施肥，有机肥***好的。这样香菜就能长的壮壮的。发芽的时候长的慢，后期就会长的很快了。
二、香菜怎么做好吃？
1、拌香菜
（1）材料：香菜，葱，香油，盐少许。
（2）做法
将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。
2、土豆丝拌香菜
（1）材料：土豆1个，香菜适量，色拉油适量，白糖10克，精盐3克，味精2克，辣椒粉少许。
（2）做法WwW.zw59.Com
①首先将准备好的土豆用清水清洗干净，去皮，切成丝，过凉，控净水分，装入盘中备用。
②将香菜去掉老叶，清洗干净，切成段装入盘中待用。
③热锅放油烧至七成热时，倒入土豆丝炸。
④炸至金黄色时捞出，控净油分，装入大碗中，加入白糖，精盐，味精，辣椒粉。
⑤加入香菜，搅拌均匀，装入盘中即可食用。
3、香菜酱拌牛肉
（1）材料：牛腱肉1块(约250克)，香菜3根，蒜瓣3个，盐2克，干红辣椒5个，八角1个，香葱2根，花椒1小把，蒸鱼豉油5克，蚝油5克，辣椒油3克，香麻油2克，食用油10克。
（2）做法
①牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净，放入小锅中，加入所有配料，倒入一大碗清水(没过牛肉为准)，大火烧开，保持大火烧5分钟，撇干净水面上的浮沫，调成小火继续煮20分钟，用筷子扎一下肉，没有血水溢水即关火，用水的余温将牛肉彻底焖透。
②大家可以在煮牛肉的时候，顺便把香菜用流动的清水洗净备用。
③取切熟食的案板，把牛肉捞起切成薄片，香菜切成碎末，蒜瓣也拍碎备用。
④把牛肉、香菜末、蒜瓣混合到深口碗中，加入生抽、蚝油、辣椒油、香麻油等调料，拌匀，静置5分钟。
⑤取一个大汤勺，倒入食用油，置于炉灶中，小火慢慢加热至起烟。
⑥把热油倒入拌好的香菜牛肉中即可。
4、剁椒香菜豆腐
（1）材料：老豆腐一块，红剁椒少许，香菜少许，姜少许，蒜少许，胡椒粉少许，生抽少许，盐适量，白糖少许。
（2）做法
①将准备好的老豆腐用清水洗净，然后将其切成约1cm的小块，姜蒜切末，香菜切碎放入碗中留着备用。
②锅中放油，烧热后下老豆腐炸至金黄色捞出沥油。
③锅里留少许油，下姜蒜末，红剁椒炒香。
④倒入炸好的豆腐块，调入少许生抽，盐，白糖翻匀后加入一小碗水。
⑤中火煮3分钟左右，加入胡椒粉，大火收汁，加入香菜末即可。
5、香菜爆炒羊肉
（1）材料：羊肉卷，香菜，香葱，蒜瓣，油，盐，香油，酱油，花椒面.
（2）做法
①新鲜羔羊肉卷。
②羊肉入凉水洗去血水，攥干水分。
③葱，香菜，洗净沥干水分。
④香菜、香葱切段，蒜切片。
⑤锅里放油加热，放入羊肉，用筷子搅打开，放少许花椒面。
⑥待羊肉刚要变色，放入葱蒜香菜，翻炒，放入盐。
⑦快速翻炒，放入几滴酱油和香油，翻炒几下出锅。
⑧装盘。
三、香菜有哪些功效和作用？
1、健脾开胃
香菜香气独特，食用后可促进肠胃蠕动，提高消化功能，令食欲增加，对胃口不好、食欲不振的人非常好。
2、清热透疹
香菜根中的挥发性物质能刺激汗腺分泌活跃，促使人体快速排汗，具有清热透疹的功效。
3、驱寒发汗
香菜属于辛香菜，能促进血液循环，解表发汗，脾胃虚寒的人食用香菜有助于暖胃散寒、缓解胃腹冷痛，对风寒感冒、畏寒、鼻塞无汗等症有治疗作用。
4、缓解鼻塞
香菜中的挥发性油有通鼻之效，因感冒或受凉鼻塞可以用香菜煮水或者食用香菜粥来缓解症状。
5、去腥提味
香菜之所以获得香菜的美名，是因为它含有多种挥发油和挥发性香味成分，而这些成分既可以祛除肉食中的膻腥味，又能提升食物本身的鲜香味，还可以解腻刺激食欲。
6、排毒护肾
经常食用香菜可以清除血液中有害物质，抑制体内和肾脏中铅积累，帮助身体排出铅。同时，香菜有利尿的作用，可以预防膀胱炎症，保护肾脏健康。
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香菜怎么种植？手把手教您在家种植健康香菜
香菜是一种气味较为特殊的植物，常被人们当作调味蔬菜使用。很多菜肴加上香菜的辅佐，变得更加美味。由于香菜的不宜储藏性，所以市面上售卖的香菜价格都不是很便宜。香菜怎么种植？手把手教您在家种植健康香菜。
1、种植前准备
1.容器：种植香菜前，我们要找到一个容器，通常家里养花的朋友常常拿花盆当做种植香菜的容器，这个方法不错，其实也可以拿不用的水盆等容器种植香菜。
2.土壤：找好容器后，就要找土壤了。土壤的话主要是要有肥力的那种。我们可以事先将肥料和土壤混合均匀，再保持土壤的疏松透气即可。
3.种子处理：在香菜种植前，我们要准备好香菜的种子，这个可以在农资市场上就有卖。然后把香菜种子的皮儿先搓来，如果皮太硬，可以先用水泡一下。这样是方便香菜种子后续的发芽。
经过上述这三点，家庭香菜种植前的准备工作就做好了。
2、种植
因为是第一次种植香菜，所以在种植密度上要把控一下，不能种太多，也不能种太稠。具体方法是将处理好的香菜种子撒在土里，再在上面盖上一层薄土。放置阳台处，等待一个星期的样子，香菜种子就会慢慢发芽了。
3、水肥管理
香菜这种植物，种植起来还是比较省心的。因为它不怎么招虫子，所以我们只要做好水肥管理就行了。
浇水：给香菜浇水的时候一定要注意少量多次的原则，千万不可一次性浇水太多。一般看到土壤干的时候就可以浇一点水，保持土壤的湿润度就行了。
施肥：通常浇水3次左右就可以施肥1次了。一般给香菜施肥可以购买专门的蔬菜肥料，也可以用家里的淘米水、茶叶水，这些东西里面都富含这营养元素，但是要注意的是，类似于淘米水这样的家庭肥料一定要经过发酵，这样才容易被香菜吸收。
4、收获
经过我们的悉心养护，大概在一个月左右的时候，香菜就可以长到15cm，这时候就可以收获了!
以上就是小编整理的关于家庭阳台香菜种植方法要点，您都学会了吗?是不是很简单呢?如果您对香菜种植感兴趣，不妨马上行动起来吧!
关于香菜种植的内容就讲到这里，欢迎阅读植物59网其他农业内容。
盆栽桂花需要做好五大防护
桂花是很多花友都非常喜欢的花卉品种，也因其经济价值受到人们的追捧。现在很多花友都会选择盆栽桂花，但是想要盆栽出好的桂花则需要注意做好小编为你整理的“五防”。
桂花是很多花友都非常喜欢的花卉品种，也因其经济价值受到人们的追捧。现在很多花友都会选择盆栽桂花，但是想要盆栽出好的桂花则需要注意做好小编为你整理的“五防”。
桂花(详情介绍)
一、防冬季高温
桂花冬季在高温状态下，不能充分休眠，会提前萌芽抽梢，枝条细弱，春季易遭干旱袭击梢枯。因此，冬季应保持低温，使其休眠充分，次年才能茁壮生长，叶茂花繁。
二、防过于阴湿
桂花属长日照花卉，喜强光，耐半阴。光照不足，阴湿过度，容易产生煤烟病，引起落叶、徒长，枝梢瘦弱，花芽分化不良，进而影响开花，或者不能开花。
三、防瘦弱
桂花要求较高的肥水条件，营养不足，会生长不良，影响开花质量。要求每1次梢萌发前施1次以氮为主的肥料，时间在12月、6月与9月。盆栽桂花坚持每1年至2年换盆1次，保持盆土肥沃、富含有机质、呈微酸性，每半月左右追施一次30％的＊尿。如叶片发黄，浇施500倍液硫酸亚铁。要避免氮肥过多，防止徒长，增补磷、钾肥，提高花质，增浓香气。
四、防渍水
桂花忌湿，最怕渍水。因此，盆栽桂花要科学浇水，见干见湿，不宜浇水过多，防止盆内渍水，以免烂根落叶而影响开花。
五、防烟污染
桂花最怕烟尘污染，在有煤烟、尘埃污染的环境中，叶片会失绿变小容易脱落，开花少，花质差，甚至不开花。如有灰尘玷污，要喷水洗叶，保持叶面清洁。
红薯（地瓜）在家怎么种？怎么做好吃？发芽了还能吃吗？
红薯，北方人叫地瓜，如果你开始打算在家里种点东西，红薯是个不错的选择。相对于其它水果和蔬菜，红薯产量高且容易管理，营养价值高。那么红薯在家怎么种?怎么做好吃?发芽了还能吃吗?
一、在家怎么种红薯?
第1步
买几个红薯回家，洗干净泥土，放在装满水的盆里泡，每1-2天换一次水，防止腐烂。大概1-2周，地瓜就会冒出白色的根系。
第2步
准备一个15厘米以上的花盆，把红薯发根的一端竖着，种进土里，上端不用完全埋住，可以露出一点点头，土质没有要求，种完后浇一次透水。
第3步
过一段时间后，红薯上端就会发芽，这时候就要让它多晒太阳，保持不干不浇，就能长得蹭蹭得。
第4步
当瓜蔓长到5-8厘米长的时候，可以把它的顶端掐掉，掐掉之后两边会长出新蔓，等新蔓长到3厘米的时候再把顶端掐掉。红薯叶掐下来洗干净炒菜吃，对身体大有好处，一边掐一边长都吃不完的。
第5步
红薯叶掐下来洗干净炒菜吃，对身体大有好处，一边掐一边长都吃不完的。
第6步
等到秋天的时候，把瓜蔓的茎都撤掉，倒出盆土土，就能收获满满的红薯啦!
二、红薯怎么做好吃?
1、红薯圆子
北方过年的时候吃的最多的就是红薯圆子，因为口感好，而且寓意也很好，象征着团团圆圆。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的，然后放在油锅里炸，出锅后就可以吃了。而且还可以放在冰箱里，放在火锅里吃也很美味。
2、红薯饼
红薯饼也许很多人都没有听说过，做法就是把红薯切成一个个小丁状，然后加入少量的面粉，轻轻的搅拌一下。最后放在烧滚的油锅里炸，这种做法的红薯饼外焦里嫩，又甜又美味。
3、红薯稀饭，红薯粥
红薯洗干净去皮，切成小块，和米加水一起煮，吃起来香甜，清淡不腻，饭后吃一小碗，美味又营养。
4、煮红薯，蒸红薯
这个记得农村里面，小时候是看到别人经常用红薯来喂猪的。不过现在成了饭桌上很好的粗粮。洗干净，放在电饭煲蒸的吃。冬天的时候，当零食都不错的，老人小孩都可以吃。
5、烤红薯
大家都一定很喜欢吃吧，特别是天冷的时候，又可以暖手，又可以填饱肚子，冒着香香的热气，甜甜的味道。老家小城里的街头，那个老爷爷每年冬天都摆放着一人高的炉子，拿着长火钳烤红薯，好吃又不贵。
6、清炒地瓜叶
红薯叶子，除了吃红薯，其实叶子也是宝贝呢。它可是蔬菜中的皇后，你知道吗，它的营养含量非常高。把叶子洗干净，加点盐清炒一下，味道和空心菜的味道有点像，还不错的。
三、红薯发芽了还能吃吗?
发芽的土豆不能吃，但是，发芽的红薯并不会像土豆那样，给我们的身体带来有害的物质，在吃红薯的时候，如果红薯发芽了，就可以将红薯的芽去掉，然后再食用红薯，并不会出现可怕的中毒现象哦，因此，大家不要过于担心。
但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。
有传闻说，吃发芽的红薯，会导致中毒，这并没有什么科学依据，这都是属于大多数人乱说的，那么，营养学家认为，红薯的营养物质丰富，并且对一些疾病有着食疗作用，因此，吃红薯好处很多，讲究科学的吃法比较重要哦!
虽然地瓜发芽可以吃，但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤，其生物活性不会被破坏。食用后，多在二十四小时内发病，出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状.严重的，还发高烧、头痛、气喘、裨志不清、呕血、昏迷、甚至死亡。
香菜（别名芫荽）怎么做好吃？对男人有什么坏处？煮水可以退烧吗？
香菜嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。那么你知道香菜怎么做好吃吗？对男人有什么坏处？煮水可以退烧吗？中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾两经，具有发汗透疹、消食下气的功效。用香菜煮水具有发汗排毒功效，使得其可以帮助退烧。
一、香菜怎么做好吃
香菜中含有一定量的挥发性植物油，具有特殊的香味，能清除肉类食物中的腥味和哈味，常用来做增香调味品食用，下面为大家推荐几道具有保健效果的美食，大家不妨在家试着做做看。
香菜鱼片汤
原料：鲤鱼肉，香菜。料酒，葱段，姜片，盐，鸡粉。
做法：
（1）鲤鱼肉洗净，片成薄片，鱼骨保留，鱼肉加盐，料酒腌制半小时左右；香菜洗净切末。
（2）锅置火上，放油烧热，爆香葱段，姜片，放入鱼片略煎，取出。
（3）汤锅内加入鱼骨略煮，待汤成白色后捞出鱼骨，将鱼骨汤烧开，下入鱼片，再次开锅后即可关火，投入香菜末，加入鸡粉，少量盐调味拌匀即可。
香菜萝卜汤
原料：香菜50克，胡萝卜75克，猪油35克，葱、姜末各3克，清汤750克，盐5克，料酒10克，味精3克，胡椒粉少许，香油5克。
做法：
将香菜择洗干净，切成段备用；胡萝卜去皮，洗净后切成丝，用冷水浸泡后捞出沥水。汤锅置火上，放入猪油烧热，用葱姜末炝锅后加清汤烧沸，放入胡萝丝和盐、料酒烧熟，再加上香菜段、味精、胡椒粉烧开，装入汤碗淋入香油即可。
特点：红绿映衬，香辣适口，芳香健胃，增进食欲，冬季食用尤为适宜。
香菜土豆丝
原料：土豆半斤、香菜半两、熟芝麻一大匙、蒜一瓣、油辣椒两大匙、盐、味精适量。
做法：
（1）土豆去皮后切丝，香菜切长段，蒜切末。
（2）将土豆丝用清水洗去表面的淀粉，放沸水锅中煮熟约二分钟至熟。
（3）将土豆丝捞出沥干水分盛碗里，放入盐、味、蒜末、香菜、辣椒油。
（4）拌匀后装盘即可食用。
香菜饼
原料：面粉，香菜，鸡蛋，盐，鸡精，水。
做法：
（1）将香菜洗净剁碎，然后加入上述剩余材料，拌成较厚的面糊。
（2）平底锅内淋上少许油，小火加热，放入面糊，铺平，盖上锅盖进行烙制。
（3）当两面都烙成金黄色时，就可以享用了。
（4）面饼上可以涂些酱料或者加上些配料卷起，味道更好！
（5）你只需几分钟健康早餐就搞定了，方便快捷味道好。
豆皮香菜卷
原料：豆皮2张鲜香菇2朵香葱3根香菜1小把蒜末1茶匙（5克）姜末1/2茶匙（3克）
调料：甜辣酱2茶匙（10克）烤肉酱2茶匙（10克）蚝油2茶匙（10克）辣椒粉1茶匙（5克）孜然粉1茶匙（5克）白芝麻少许盐1/4茶匙（1克）
做法
（1）鲜香菇洗净后切掉根部，切成1cm宽的条，豆皮切成长5cm，宽5cm的正方形，香菜和香葱洗净后，切成4cm长的段。
（2）锅中倒入一点点油，大火加热待油温5成热时，放入香菇条和盐，改成中火，炒至香菇变软盛出。
（3）将炒好的香菇，香葱，香菜放入豆皮的对角线上，然后卷成卷，穿在竹签上。
（4）碗中倒入甜辣酱，烤肉酱，蚝油，蒜末，姜末，调匀做成酱料。
（5）将卷好的豆皮卷放入平底锅中，煎成两面金黄色即可盛出。
（6）接着在豆皮卷上刷好酱，撒上辣椒粉，孜然粉，白芝麻即可。
二、香菜男人有什么坏处
1、气虚
香菜在中医上属于发散性食物，在食用之后对身体内的精气有发散作用，食用过多会损耗精气，严重时可出现气虚之症。平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚男性更不能吃香菜。
2、变黑
男性的皮肤也需要定期的保养，在饮食上也需要注意很多地方，香菜中含有大量的黑色素，食用之后可直接储存在皮下，男性经常食用容易变黑，尤其在夏天，还可能引起光敏性皮炎。
3、杀精
男性的皮肤也需要定期的保养，在饮食上也需要注意很多地方，香菜中含有大量的黑色素，食用之后可直接储存在皮下，男性经常食用容易变黑，尤其在夏天，还可能引起光敏性皮炎。
4、精神差
香菜味辛，有发散功效，食用过多或者经常食用都会损耗精神，使人容易疲乏，记忆力下降。
“蔬菜之王”秋葵怎么做好吃？应该怎么施肥？
秋葵，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。秋葵营养丰富，即可食用也可药用，它的功效和作用极其强大，适合胃炎、贫血以及消化不良的人群，特别是青壮年、运动员、以及男士应该多食。那么秋葵该怎么做才好吃？农户种植秋葵应该怎么施肥呢？下面就让我来为您一一解答吧。
一、秋葵怎么做好吃？
1、凉拌秋葵
原料:秋葵、醋、生抽、白糖、香油、蒜。
1、将秋葵清洗干净，放一边备用。
2、锅中加水烧开，放入秋葵，滴入几滴食用油，煮2-3分钟左右捞出。
3、将煮完后的秋葵放入凉水过凉，祛除果蒂，切成小段。
4、切好后放入碗中，加入适量的生抽、蒜泥，再加一点白糖、醋和香油搅拌均匀即可食用。
凉拌秋葵适合在秋天食用，秋季人的皮肤干燥、口干舌燥，适合吃滋阴补水的食物。我们在焯水时间要把握好，煮久会导致秋葵变软，导致汁液流出，营养精华易流失，焯水不要讲它切开，也是为了保存营养精华。
2、秋葵炒鸡蛋
原料：秋葵、鸡蛋、葱、食盐
1、将秋葵洗净切片，鸡蛋打散加盐，将葱切末。
2、将切好的秋葵放入蛋液中搅拌均匀。
3、起锅烧油，倒入秋葵蛋液，翻炒成块，加少量食盐，撒上葱花，即可出锅装盘。
秋葵炒鸡蛋低脂、低糖，可以作为减肥食物，锌元素含量高，可增强人体抗癌力，预防心血管疾病的发生。
3、秋葵炒肉
原料：秋葵、猪肉、生抽、料酒、食盐。
1、将秋葵洗净后，放入锅中开水焯二分钟后捞出。
2、焯水后的秋葵，变为绿色，将其切成小段备用。
3、将猪肉切片，起锅烧油，油热后放入猪肉，加入料酒翻炒至表面变色，将炒的猪肉盛起放旁。
4、再起锅烧油，将秋葵放入翻炒，加入炒好的猪肉，加入生抽、食盐翻炒均匀即可。
二、种植秋葵如何施肥？
1、基肥
基肥也叫底肥，一般在整地的时候就会施好基肥，基肥在秋葵的生长锅中中起到一个最基本的作用，也就是使土壤中有适合秋葵生长最基本的养分，这样秋葵才能够生根发芽。一般种植一亩秋葵我们需要一百千克的农家肥加上一百千克的草木灰和五十千克的复合肥以及五十千克的氮肥均匀的撒在田野间。
2、齐苗肥
齐苗肥一般是在求扩播种后长出幼苗的时候，因为种子发芽的时间有快有慢，所以田间看上去非常的不整齐，坑坑洼洼的感觉，让人看起来有点发育不良的感觉，所以一般在出苗后三天进行第一次追肥，此次施肥主要是为了是苗看起来一样整齐，那么我们通常是使用尿素来促进秋葵苗的生长，平均一亩需要尿素一百千克左右，用喷洒的方式施肥。
3、提苗肥
提苗肥要等到定植之后十来天才可以进行施肥，由于定植的时候有些秋葵是通过移栽的，所以它还需要适应新的地块，长出新的根系，这样才能成活，所以我们施肥的目的有两个，其一是提高秋葵的成活率，其二是缩短秋葵的生长时间，促进秋葵的生长速度，使秋葵苗长得更快，能够更早的开花结果。提苗肥我们一般使用复合肥，平均一亩需要两百五十千克左右，主要是撒在距离秋葵根部五厘米的附近，同时需要用土掩盖，以免肥力散失。
4、花果肥
花果肥顾名思义就是秋葵在开花结果的期间进行的一次施肥，施肥的目的是为了给秋葵提供充足的养分，同时可以起到它促花和保果的作用。这次追肥所需的量有点大，是平常追肥量的十多倍。花果肥主要是以人类粪尿水进行浇灌为主，其次辅以氮肥、磷肥、钾肥以及复合肥，人类粪尿水需四千千克，氮肥、磷肥、钾肥以及复合肥总共四百千克，混合撒在田野里。
5、护养肥
护养肥一般就是在秋葵采收之后所施的肥料，一般情况下每次采收之后都需要进行一次适量的施肥，以免植株老化。如果植株老化也就意味着原本可以采收五六次结果经过两三次采收之后就没有了，产量严重减少。护养肥一般就是施以适量的钾肥或者磷肥就好了。
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