植物养护作用怎么做。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《消食除湿中药“鸡屎藤”的神奇功效与作用！怎么做好吃？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
鸡屎藤是农村常见的中药材，它闻起来特别的臭，所以常常被人们避而远之，但是它具有消食除湿的作用，还被人称为这个世界上最臭的美食。那么鸡屎藤的神奇功效与作用有哪些？怎么做好吃呢？
一、鸡屎藤简介
1、鸡屎藤生长在什么地方
鸡屎藤一般生长在小溪边、河边、道路两旁以及灌木丛林里面。
2、鸡屎藤中国主要产地
鸡屎藤主要分布于山东、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、湖北、湖南等地。
3、鸡屎藤生长习性
鸡屎藤喜欢气候湿润的地方，以砂质壤土最好。
二、鸡屎藤的神奇功效与作用
1、鸡屎藤的主要功效
（1.1）鸡屎藤的主要功效祛风利湿
祛风利湿长出现在人们的身体当中，但是用鸡屎藤根、鸡屎藤藤煎水服用有利于祛风利湿。
（1.2）鸡屎藤的主要功效止痛解毒
把鸡屎藤的根捣敷或煎水洗能很好的止痛解毒。
（1.3）鸡屎藤的主要功效消食化滞
鸡屎藤煎水服用能起到消除食滞的功效，恢复脾胃功能。
（1.4）鸡屎藤的主要功效除湿消肿
湿气重的人，早上起来会容易肿，所以用鸡屎藤煎水服用能除湿消肿。
（1.5）鸡屎藤的主要功效治风湿疼痛
风湿疼痛是老年人常见的疾病，用鸡屎藤外敷能有效的缓解风湿疼痛。
2、鸡屎藤的主要作用
（2.1）鸡屎藤的主要作用补虚益肾
肾是人体泌尿系统的中药器官，如果肾虚会导致各种疾病，所以用鸡屎藤煲汤喝能补虚益肾。
（2.2）鸡屎藤的主要作用除火补血
除火补血是人们日常生活中的中药环节，如果火气重就会导致人体疾病发生。除了红枣可以补血，鸡屎藤也可以，主要做法是煲汤喝。
（2.3）鸡屎藤的主要作用洗疮止痛
用鸡屎藤煎水洗澡能洗疮止痛，身上长疮是很难受的又痒又不能用手去抓，所以用鸡屎藤煎水洗是最好的。
（2.4）鸡屎藤的主要作用治痢疾
如果一直拉肚子不能消停的话，可以用鸡屎藤擂米加糖一起吃，可以止痢疾。
（2.5）鸡屎藤的主要作用治中暑
夏天是最容易中暑的季节，气温高，人体在室外不适应，当你中暑的时候用鸡屎藤的根和野一起捣碎吃下去效果极好。
（2.6）鸡屎藤的主要作用治疗阑尾炎
用鸡屎藤根和叶煎水服用能缓解并治疗阑尾炎。
（2.7）鸡屎藤的主要作用治疗背疽
用鲜鸡屎藤煎水服用，同时用鸡屎藤新鲜叶捣烂敷患处，能有效治疗背疽。
三、鸡屎藤煲汤配什么好
1、鸡屎藤煲汤配猪骨最好。
2、鸡屎藤煲汤配鲫鱼也好。
3、鸡屎藤煲汤配老母鸡好。
四、鸡屎藤禁忌
1、鸡屎藤用药量不要过多。
2、不能和相克的食物一起食用。
五、鸡屎藤不能和什么一起吃
1、鸡屎藤不能和辛辣食物一起吃
鸡屎藤不能和辛辣刺激的食物放在一起吃，容易出现腹痛或者腹泻，还不利于鸡屎藤的功效发挥。
2、鸡屎藤不能和寒性食材一起吃
鸡屎藤属于寒性食物，不能和其它寒性食材一起吃，特别是海鲜以及水果梨还有雪糕冷饮等，一起吃，会加重寒性，会导致体内寒毒过重，引发其他身体不适。
六、鸡屎藤泡澡的作用
1、鸡屎藤泡澡的作用抗菌消炎
鸡屎藤泡澡作用能抗菌消炎，平时把它煮水后直接用来泡澡，但是不要用滚烫的开水，让它稍微凉一下。长期泡澡能消灭皮肤真菌防止皮炎发生，能让皮炎引起的痛痒症状减轻。
2、鸡屎藤泡澡的作用治疗湿疹
鸡屎藤用水煎能在水里面入药，再用来洗澡能祛风除湿，还可以帮助人体内湿毒排出，坚持泡澡一段时间后还能防止湿疹复发。
七、鸡屎藤怎么做好吃
1、吧鸡屎藤叶清洗干净，晾晒一下。
2、把晾晒好的鸡屎藤叶放在石磨里面磨成碎片。注意：没有石磨可以选择其它工具。
3、把磨成好的碎片晾晒好，再和糯米一同磨成粉，要很细。
4、然后加入粉、白糖、水一起揉成面团。
5、煮熟，加入干糯米粉。
6、做好后，再用蒸笼猛火蒸10分钟后即可出炉食用。又香又好吃。
7、主要功效有散雾毒、清热气、去滞等功效。在广东一带常作为早餐食用。
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“天然水果罐头”柚子皮的神奇功效与作用有哪些？能除甲醛吗？怎么做好吃？
又到一年一度的吃柚子最佳季节，一般从10月份开始就会陆陆续续的有大量的柚子成熟，这时候吃柚子也是最好的。我们一般在吃柚子的时候会把柚子皮直接给扔掉，其实柚子皮有很多的神奇功效与作用，那么有人会问柚子皮能除甲醛吗？怎么做好吃呢？具体详情如下：
一、柚子的三大功效与作用
1.柚子的功效与作用清热解毒
柚子属于味道又甘又酸，属于寒性水果，是清热解毒的上品。秋天由于干燥很容易上火，所以吃一颗柚子是可以帮助我们清火气的。
2.柚子的功效与作用止咳平喘
吃柚子具有化痰的作用，秋天容易患咳嗽，吃一点柚子可以帮助你化痰清肺进而可以止咳平喘。
3.柚子的功效与作用消食化气
柚子中含有大量的膳食纤维，吃到我们的人体中可以促进肠胃蠕动，当吃太多东西，不容易消化的的时候，我们可以吃适量柚子来调节。
二、柚子皮的神奇功效与作用有哪些？
1.柚子皮的功效与作用润肺清肠
中医表明，柚子皮中含有生理活性物质皮甙、橙皮甙，吃柚子皮可以帮助我们润肺清肠，特别适合经常咳嗽和便秘的人群。
2.柚子皮的功效与作用补血健脾
柚子皮可以做成陈皮糖，一般在冬天的时候，你会在街上看到有卖陈皮糖的老人，吃这个是可以帮助我们补血健脾的，但是不适合糖尿病患者食用。
3.柚子皮的功效与作用降血压
柚子中的柚皮甙可降低血液循环的粘稠度，起到降血压的功效，非常适合高血压患者食用。
4.柚子皮的功效与作用治小儿肺炎
柚子皮的治小儿肺炎的用法是，把柚子皮晒干，晒干后切成块，放在锅里面加水一起煮，水不需要太多，把煮好的汤给小孩吃下就能治疗肺炎。
5.柚子皮的功效与作用治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水，一般烧到非常浓的时候取出水热敷冻伤处，如果是东破皮了就不能使用。
6.柚子皮的功效与作用防蚊虫叮咬
一般把柚子皮放在床头，能预防蚊虫叮咬，还可以促进睡眠，可以美美的睡上一觉。
7.柚子皮的功效与作用除腥臭味
柚子皮放在冰箱里面除腥臭味是很多家庭经常做的事情，这次十一吃了个柚子，把柚子皮放入冰箱，冰箱里面一点味道也没有。还很好的防止了食物串味。切成块分散放，效果会更好。
8.柚子皮的功效与作用补充皮肤水分
吃完柚子之后，把剩下的柚子皮切成块，拿来擦脸，可以补充皮肤水分，长期使用可以使皮肤变白。
三、柚子皮能除甲醛吗？
柚子皮去除甲醛是没有任何作用的，只能遮盖甲醛的味道，并不能去除，即使你放了柚子皮在家里面，刚刚装修好的房子还是有大量甲醛存在，所以多通风是去除甲醛最有效的办法，放一些吸收甲醛的绿植也是可以的，在入住之前最好找专业人士测量甲醛，不然甲醛对身体的危害很大。
四、柚子皮怎么做好吃？
1.香辣柚子皮
柚子皮、豆豉、蒜、芹菜一起炒这吃，最重要的是辣椒要够，才能做成香辣柚子皮。
2.肉酱扣柚皮
准备肉、柚皮、姜、酱料，把肉洗干净，切成片，柚子皮洗好切成块，一起炒好就能吃。
3.冰糖柚子皮
准备一些冰糖和柚子皮，将柚子皮洗干净，切成条状，在果汁配那个加入冰糖和水，水烧开后加入柚子皮，一起煮，当柚子皮变为透明的时候，可以关火，冷了之后，晒干就是冰糖柚子皮。
以上就是为大家整理的柚子皮的神奇功效与作用以及相关知识，希望能帮助到你。
桃胶的功效与作用是什么呢？有什么禁忌与副作用？怎么做好吃？
桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂，由桃树树皮中分泌而来，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒。桃胶又名桃油，桃脂，桃树胶，桃花泪，日常生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。那么桃胶的功效与作用是什么呢？又有什么禁忌与副作用呢？
一、桃胶的功效与作用：
桃胶主要半乳糖、鼠李糖、-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。
功效1：治疗胃痛
《纲目》记载，桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。
功效2：降脂养颜
据传，桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效，桃胶的吃法详见《桃胶的吃法大全》
功效3：古代药用选方
治血淋：石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细沫。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)
治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。(《妇人良方》)
治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。(《古今录验方》)
治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。(《千金方》)
治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)
治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤)
更多功效与作用请阅读《桃胶的功效作用详细介绍》
二、桃胶的禁忌与副作用：
要说桃胶的禁忌和副作用，严格来说，桃胶是属于温和性中药的一种，这是很多人都不知道的一点，在食用过程中注意用量即可。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用，就比如滋补身体之类的。当然除了滋补以外，桃胶的药理作用也是很多的。桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只要不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效，是适合所群食用的一种保健性中药。桃胶是天然绿色食品，暂无发现桃胶的副作用，不过怎么说桃胶也是一味药，孕妇、经期女性最好不要服用。
三、桃胶的吃法大全
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。桃胶经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和甜味最搭。【注意】桃胶虽然老少咸宜，但是孕妇和经期的姑娘可绝对不能贪嘴吃哦！爱美的人士记住，常吃桃胶可以排毒养颜哦。
吃法①：桃胶皂角米羹
桃胶皂角米羹
材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。
做法：
1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。
2.砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。
3.碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
吃法②：桃胶银耳糖水羮
桃胶银耳糖水羹
材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，
做法：
1.桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。
2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
3.银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4.将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
5.放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
吃法③：木瓜炖桃胶
木瓜炖桃胶
材料：木瓜1只，桃胶10克。
做法：
1.桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松软。
2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。
3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。
4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。
吃法④：桃胶炖燕窝
桃胶炖燕窝
材料：燕窝20g，桃胶10克，冰糖适量
做法：
1.将干燕窝，桃胶分别放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物，桃胶要浸泡至膨大松软）
2.燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。
3.在锅中内放入泡好的燕窝以及桃胶。
4.倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可。
5.加盖入蒸锅，隔水炖，炖30分钟左右。
6.再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。
吃法⑤：桃胶银耳莲子羹
桃胶银耳莲子羹
材料：桃胶、莲子各一勺，银耳一朵、雪梨1个、冰糖20克。
做法：
1.将桃胶放在清水里浸泡半天，泡发后洗净备用；
2.将莲子放入热水浸泡半天，泡至绵软。
3.将银耳用温水浸泡2小时，泡发后用手掰成小朵备用。
4.将雪梨去核切成小丁备用
5.将桃胶、莲子、银耳放入锅内，加水用大火烧开，然后改小火煮半小时。
6.待汤汁开水粘稠时放入雪梨丁和冰糖再煮5分钟，边煮边搅拌到冰糖完全融化后即可关火出锅。
吃法⑥：桃胶酸奶羹
桃胶酸奶羹
材料：桃胶一小把，酸奶一盒，鲜果粒若干（苹果、香蕉、芒果等均可，将果肉切成颗粒状）。
做法：
1.将桃胶放入温水里泡发，然后洗净分成小块，放入酸奶中。
2.将准备好的果粒也一起放入酸奶，然后搅拌均匀，盖上盖子放置半小时。
3.待桃胶和果粒充分吸收了酸奶的味道就可以食用了。这个制作方法极其简单易行，口味酸甜可口，实乃消夏养生美颜佳品。
苤蓝怎样种植？怎么做好吃？有哪些功效及作用？
苤蓝又称土苤，茄莲，球茎甘蓝，橄榄球，为十字花科二年生草本植物。原产地中海沿岸，由叶用甘蓝变异而来。在德国栽培最为普遍。16世纪传入中国，现中国各地均有栽培。那么，苤蓝怎样种植？怎么做好吃？有哪些功效及作用？
苤蓝怎样种植？
1.选用良种
选择耐抽薹、球茎呈扁圆形的苤蓝品种，三宝主要种植长苤蓝，用于制作韭菜花原料。
2.适时播种
苤蓝一般采用平畦育苗，适宜播种期为元月下旬至2月上旬，提前播种，易引起未熟抽薹，影响球茎产量和品质；错后播种，苗小，成熟晚，效益低，所以要严格按时播种。播种前浇足底水，要求苗床810厘米土层达饱和状态。每平方米苗床播种1.5克用亩用种约60克，干籽撒播。播种后覆一层过筛细土，厚度约0.5厘米，要求全苗床覆土厚度均匀一致。
3.培育壮苗
在幼苗出齐后，培土一次，厚度为0.5厘米，防止土面龟裂；子叶展开后间苗，苗距6.7厘米，间苗后再培土一次，厚度为0.5厘米，以利幼苗扎根，降低苗床温度，防止猝倒病的发生。到定植前5天可揭去全部覆盖物，进行大炼苗。
4.定植
一般在4月末5月初栽种，选择土壤肥沃，保水保肥力强的地块，亩施优质农家肥5000千克，复合肥30千克，深耕，土肥掺匀后耙平，按1.2米起垄，定植株行距均为35厘米，亩保苗6000左右，要求带完好土坨随定植随浇水，尽量少伤根，促进早缓苗、早成活。
5.肥水管理
苤蓝生育期短，一般定植后6570天收获。定植缓苗后，及时中耕保墒，提高地温，促进根系发育。注重蹲苗，不可过早追肥浇水，否则易引起植株徒长，影响球茎发育，表现叶片多、球茎小、成熟迟。因此，栽培上要求在球茎膨大中后期直径达4厘米以上时开始浇水，保持土壤湿润，防止土壤过干过湿，干湿不匀，引起球茎开裂，同时追肥12次，促进球茎膨大，可一次亩施尿素或复合肥1520千克。
6.及时采收
苤蓝成熟期处在7-8月之交，气温较高，球茎达到后应及时采收，切成细丝晒干，卖到酱菜厂。
苤蓝怎么做好吃？
酱苤蓝丝
【质量标准】：色棕红，质脆嫩，味鲜略咸。
【配方】：咸苤蓝100公斤，酱油30公斤。
【制作方法】：
1、选不糠不烂的大个鲜苤蓝，冲洗干净后，切成33毫米见方的长丝。
2、用清水浸泡5小时，上榨压出30%的水分，再放入酱油内浸清，每天倒2次缸。2天后即为成品。
苤蓝牛肉
【特色】：汤汁红亮，牛肉软烂，鲜香味美，滋润不腻。
【主料】：牛肉（肥瘦）500克
【辅料】：苤蓝200克，苹果50克
【调料】：盐4克，沙姜2克，花椒2克，大葱5克，姜5克，八角2克，酱油5克，猪油（炼制）20克，豆瓣10克。
【做法】：
1.牛肉洗净，切2厘米见方的块；
2.苤蓝削皮，切同样大小的块；
3.锅中烧清水，放入牛肉，舀去浮沫，再放葱、姜、花椒、酱油、盐、沙姜、八角、苹果，改用小火烧至牛肉七成熟；
4.另锅烧猪油，下豆瓣炒出红油，掺鲜汤烧开，滤去残渣，将汁水倒入牛肉锅内，再加入苤蓝同烧至肉软，苤蓝熟时即成。
苤蓝有哪些功效及作用？
1.苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有每日建议摄取量的1.5倍。它还含大量的钾，而维生素E的含量也超过每日建议摄取量的10%。
2.苤蓝是从欧洲引进的特菜新品种，以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位，球茎脆嫩清香爽口，营养丰富，适宜凉拌鲜食；嫩叶营养丰富，含钙量很高，并具有消食积、去痰的保健功能，适宜凉拌、炒食和作汤等。在装箱礼品菜和超市销售很受欢迎。其生育期短，病害少，种植容易。
3.苤蓝维生素含量十分丰富，尤其是鲜品绞汁服用，对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素，有止痛生肌的作用，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维，可宽肠通便，防治便秘，排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。
黑豆苗的功效与作用有哪些？怎么做好吃？种植方法是什么？
黑豆是一种健康食材，一般煮粥时用的比较多，营养价值较为丰富，在李时珍的《本草纲目》中就有关于这方面的记载。黑豆苗，顾名思义就是黑豆子发芽生出的苗，跟我们所吃的绿豆芽和黄豆芽有点类似，但是口感上要更好一下。那黑豆苗的功效与作用有哪些?怎么做好吃?种植方法是什么?
一、黑豆苗的功效与作用
1、黑豆苗的营养成分表(100g)
蛋白质36.1g膳食纤维10.2g脂肪15.9g碳水化合物23.3g钙224mg镁243mg钾137mg磷500mg维生素B1、B2、C微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒2、黑豆苗的功效与作用
黑豆苗是属于凉性的食物，口感和味道都很不错，同时还有一定的功效与作用。吃黑豆苗能够清热解毒、利尿、护肝、明目、美白皮肤等功效。同时，黑豆苗热量非常低，是作为减肥食材是不错的选择。
二、黑豆苗怎么做好吃?
1、清炒黑豆芽
清炒黑豆芽是比较简单的做法，平时来一盘，简单营养又快捷。
做法：将黑豆苗洗干净，锅中放入油(猪油更香)，大火翻炒三分钟，再放入调料，最后放盐和鸡精，出锅就可以食用了。喜欢吃辣椒的朋友还可以放入一个切碎的红辣椒或者剁椒，又别有一番滋味。
2、凉拌黑豆苗
黑豆苗凉拌的话，更适合做开胃前菜，吃起来清爽香脆，能够促进人的食欲。
做法：现将黑豆苗洗干净，再放入烧好的开水中(加入适量的盐)烫熟，大概三分钟就好了。捞出后迅速放在备好的凉水中，这样不仅保持了黑豆芽本来的颜色，吃起来更爽脆。一起准备好之后要沥干水，就可以放入调料开始拌了。基本上用到的调料有生抽、香油、陈醋、糖，爱吃花生米的一定要放花生米，口味更好。
三、黑豆苗的种植方法
1、黑豆洗干净以后放在水中浸泡，等到豆子鼓起来，就说明泡好了。
2、准备一个水盆和塑料筐，底部钻好小孔，将豆子平铺在筐中，不能叠起来，这时浇水一次。等到盆底里有一层积水后再覆盖一块毛巾，以后只要对着毛巾喷水就行了。记住两点，第一放在避光的地方，第二，要保持盆中湿润。
3、等到黑豆发芽(大概三天左右)，每天要给黑豆换水，防止黑豆腐烂变臭。大概五天黑豆苗就能长到盆子顶部了。如果要吃的话，大概长到10cm高度才能采摘。
总结：黑豆苗种植方法并不复杂，并且种出来的黑豆苗味道比黄豆芽味道更好，自己吃起来新鲜健康。在豆苗的养护过程中，如果是温度太低了，可以将盆子放在烤火炉旁，以防冻坏;如果是夏季高温，也是适当遮阳，以防晒蔫。
菠菜有哪些功效与作用及禁忌？怎么做好吃？（附大棚种植技术）
菠菜是为极常见的蔬菜之一，别称波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜等，为藜科菠菜属一年生草本植物，原产伊朗，现遍布世界各个角落，我国各地均有普遍栽培，具有极高的栽培价值，那么菠菜有哪些功效与作用及禁忌?怎么做好吃?如何大棚种植?
一、菠菜有哪些功效与作用?
1、补充营养
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能给人体提供多种营养物质，增强体质。
2、促进生长发育
菠菜中含有的胡萝卜素，被人体吸收后可转化成维生素A。维生素A可以维护上皮组织细胞的健康，还可以促进蛋白质的合成和骨骼的分化，因此具有促进生长发育，提高身体免疫力的功能，有孩子的妈妈们可以适当让孩子吃些菠菜哦。
3、美容养颜
菠菜中含有大量的抗氧化剂，具有抗氧化、促进细胞增殖的作用，食用后能增强人的青春活力，延缓皱纹的形成。还可以用菠菜捣汁洗脸，持续一段时间后，会发现皮肤的毛孔清洁很多，并且能减少皱纹和色斑，使皮肤光洁明亮。
4、保护视力
哈佛大学研究发现，每周食用2~4次菠菜的中老年人，可以降低患视网膜退化的危险，从而保护视力，这是因为食用菠菜可以从中摄取维生素A和胡萝卜素，而这两种维生素是构成视觉细胞内感光物质不可缺少的成分。
5、抗衰老
每100g菠菜中含有维生素E1.74mg、硒0.97g，这都是天然的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖的作用，还能激活大脑功能，防止大脑的老化，可以预防老年痴呆症。、
6、保持血糖稳定
菠菜叶当中含有铬和一种类似胰岛素的物质，其作用和胰岛素非常相似，可以使血糖保持稳定。高血压、糖尿病患者可以适当食用菠菜，食用菠菜还能降低由于血糖偏高导致的中风危险。
7、改善缺铁性贫血
菠菜中含有铁元素，100g菠菜中就含有1.8mg的铁，而铁对于缺铁性贫血是具有改善作用的。缺铁性贫血会导致乏力、易倦、头晕、眼花、耳鸣、心悸、气短、面色苍白等现象，青少年和妇女可以适当食用菠菜，预防缺铁性贫血。
8、防治痔疮、便秘
菠菜味甘性凉，归胃经、小肠经、肝经、大肠经，而且菠菜中含有大量的植物纤维，具有促进肠道蠕动的作用，有利于排便，可促进胰腺分泌，帮助消化，对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有防治作用。
9、预防口角炎
菠菜中含有丰富的维生素B，如泛酸、叶酸、硫胺素、核黄素、尼克酸等，当体内维生素B族缺乏时就可能会导致口角炎的发生，而食用菠菜可以预防由缺乏维生素B导致口角炎。
10、预防夜盲症
当体内的维生素A缺乏时，就会出现夜盲症，因为维生素A是人体眼部感光物质的组成部分，当维生素A缺乏时，就无法感光，在夜间尤为明显。而菠菜中含有的胡萝卜素被人体吸收后会转化成维生素A，食用菠菜可以预防夜盲症。
二、菠菜有什么禁忌?
1、肾炎和肾结石患者不宜食用菠菜，因为菠菜中含有的草酸与钙盐可以结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色浑浊，管型及盐类结晶增多，造成病症加重。
2、大便溏薄，脾胃虚弱的人忌食菠菜，因为菠菜性凉，食用后会不利于上述症状的康复。
3、菠菜不宜和含钙丰富的食物(如豆腐)共食，因为菠菜中含有草酸，可以和钙结合成草酸钙，既不利于钙的吸收，又有碍消化。
但是菠菜用沸水焯过之后可以和豆腐共食，因为这样可以减少菠菜中的草酸含量。
三、菠菜怎么做好吃?
1、把鸡蛋打到碗里，搅拌开后，放入适量盐备用。葱切小块，蒜切片。
2、锅烧热后放入适量花生油，待油温上来后，放入鸡蛋炒碎，炒至七八成熟后盛出放入碗里。
3、菠菜洗干净，把菠菜里的泥要清洗干净。然后切成大块，注意不要切的太小，菠菜缩水比较厉害的。
4、然后重新热锅放入适量花生油，放入葱花和蒜片爆香。
5、接着放入菠菜翻炒，菠菜比较容易熟，翻炒几下后放入鸡蛋再翻炒。然后放入适量盐，即可出锅了。
四、大棚菠菜如何种植?
1、栽培环境
菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15～20℃，营养生长适宜的温度15～20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6～8℃的低温，对日照强度要求不严，水分要求较高，水分充足，生长旺盛时肉厚，产量高，品质好。对土壤适应能力强，但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好，不耐酸，适宜的pH为7.3～8.2，需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。
2、选择品种
菠菜按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种，有刺种果实菱形有刺，叶较小而薄，戟形或箭形、因质地柔软，涩味少，适于食用(尖叶类型)，耐寒力耐热力较强，早熟、抽苔早。无刺种果实为不规则的圆形、无刺、叶片肥大、多皱褶、卵圆形、椭圆形或不规则形，叶柄短、耐热性较弱、抽苔较晚、适于越冬栽培。栽培过程中可选用菠杂58、菠杂18、全能、菠杂冠能等适于早春大棚栽植的品种。
3、整地施肥
当秋茬蔬菜收获后，直接进行施肥、整地、作畦、使用充分腐熟的有机肥，硫酸钾、磷酸二铵等。畦做成一至一米半宽的平畦。
4、催芽播种
菠菜种子播种前一天，用凉水泡菠菜种子12小时左右。搓去粘液，捞出沥干，然后播种或在15～20℃的条件下进行催芽，3～4天大部分种子露白后即可播种。一般在12月初播种，播种时在平整的畦面上均匀撒上种子，播种深度在1～1.5厘米，然后再踩一遍，踩后浇透水。最好采用条播。行距为8～10厘米。一般每亩播纯净种子约4千克。
5、科学追肥
越冬之前，菠菜幼苗高10厘米左右，需根据生长情况，追施1次越冬肥，每亩施尿素10～15千克，过磷酸钙10～15千克。春节过后，幼苗开始生长，每亩施尿素20～25千克，磷钾肥15～20千克，隔10～15天追第3次肥。菠菜追肥都是采取撒施，切忌把化肥撒在心叶里，以免造成烧苗，每次追肥应结合浇水。
6、田间管护
菠菜播种后至翌年2月中旬，主要以保苗为主。在小雪节前要浇1次透水，以保墒保苗。翌年2月中旬随着外界气温的不断升高，菠菜开始返青生长，要浇1次水，到3月上旬要随水追施1次肥，每煤追硫酸铵或尿素15～20千克，直到收获采收。
7、病虫防治
菠菜常见的病虫主要有蚜虫、潜叶蝇、霜霉病、炭疽病等，蚜虫用40%乐果1000倍液或50%抗蚜威2000～3000倍液喷雾，潜叶蝇用50%辛硫磷乳油1000倍液或80%敌百虫粉剂1000倍液喷雾，霜霉病用58%雷多米尔500倍液或75%百菌清600倍液喷雾，炭疽病用50%甲基托布津500倍液或50%多菌灵700倍液喷雾防治，在菠菜采收前10～15天停止喷药。
8、及时收获
大棚菠菜进入3月中下旬要及时收获，否则会影响下一茬的生产。收获前1～2天要浇水，早晨叶片上露水多时收获，用韭菜镰贴畦面，留1～2厘米主根割下，摘掉老叶黄叶，500克左右用马蔺捆成小把，筐四周衬上薄膜，紧紧摆入筐中包严。
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