薄荷属于哪一种植物种类。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《生姜属于哪一类蔬菜？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
生姜、马铃薯、魔芋等作物大家都不陌生吧，那你知道它们属于哪种蔬菜吗？下面为大家介绍什么是薯芋类蔬菜。
薯芋类蔬菜是指以富含碳水化合物的地下器官（块茎、块根、根茎和球茎）供食用的一类蔬菜，我国主要栽培马铃薯、生姜、芋、山药等，少量栽培的有豆薯、魔芋、草石蚕、菊芋、葛、蓑荷等。
薯芋类蔬菜富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，营养丰富，耐贮藏和运输，并适于加工，在蔬菜的周年供应和淡旺季调节中具有重要地位。薯芋类蔬菜既可鲜食也可作工业原料，生姜、魔芋、葛等还有特殊的化学成分，具有极高的药用保健价值。
薯芋类蔬菜除马铃薯生长期较短、不耐高温外，其余均较耐热，且生长期长。其产品器官都位于地下，要求土壤富含有机质、疏松透气、排水良好，并要求合理轮作以及对地下害虫进行更严格的防治。其产品器官形成盛期，要求充足的光照和较大的昼夜温差，以利积累养分，提高产量。马铃薯、姜、芋等要求中耕培土，山药要求深翻土壤。薯芋类蔬菜忌连作，是其他蔬菜良好的前茬作物。
薯芋类蔬菜除豆薯、葛可用种子繁殖外，其他均用营养器官繁殖，需种量大，繁殖系数低。繁殖材料在栽培过程及贮藏期间易感染病毒造成种性退化，因此，要有完善的留种保种体系，包括选种、复壮、利用茎尖组织培养脱毒、快繁和留种等技术体系。
马铃薯、菊芋、草石蚕等喜冷凉温和气候，耐轻霜，马铃薯不耐热；姜、芋、山药、薯、葛等喜温暖气候，不耐霜。薯芋类产品器官形成盛期，要求阳光充足和较大的昼夜温差，以利于光合产物的积累，短日照可促进地下产品器官的形成。
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最贵的辣椒是秘鲁辣椒中的哪一类?多少钱一斤?
秘鲁辣椒统称为Aj，有很多种不同的形状、大小、颜色还有味道。Aj品种多、颜色艷丽、味道呛辣，可以新鲜吃、煮成辣椒汁、制成辣醬，也可以晒成辣椒干、磨成辣椒粉，用法五花八门。很多秘鲁名菜，比如醃生鱼片中都少不了Aj。秘鲁菜本身其实不是特別辣，辣椒多是作为蘸料使用，偶尔会直接放入菜中。辣椒制成的调味料，是秘鲁料理中不可缺少的一部分。最贵的辣椒是秘鲁辣椒中的哪一类？多少钱一斤？
一、秘鲁辣椒种类
秘鲁辣椒分为查拉皮塔辣椒（AjiCharapita），秘鲁黄辣椒（AjAmarillo）、秘鲁黑辣椒（AjPanca）。
1.查拉皮塔辣椒（AjiCharapita）
原产地为秘鲁北部，生长在丛林中的一种野生辣椒，直到最近才被用于商业用途。样子也很奇特，圆圆的一粒，差不多豌豆大小。
2.秘鲁黄辣椒（AjAmarillo）
AjAmarillo是秘鲁辣椒中最常用、最受欢迎的一种。秘鲁名菜醃生鱼片(Ceviche)中，放的就是这种黄色辣椒。这种辣椒不仅辣，而且有一种清香味，配合青柠的酸味让人特別有食欲。其他秘鲁菜肴比如辣芝士配马铃薯(PapaalaHuancana)、海鲜炖汤(Parihuela)中，也都能看到这种黄辣椒的身影。
3.秘鲁黑辣椒（AjPanca）
AjPanca深紫近黑色的外形类似茄子，它的味道不是特別辣，但是口感绵绸而且带有果味。这种辣椒在秘鲁拥有悠久的历史，和黄辣椒一样非常受欢迎，特別适合做成辣椒醬、加在炖汤里，而且和肉搭配的味道相当出色。
二、最贵的辣椒多少钱一斤？
世界上最贵的辣椒名为AjiCharapita，据说这种辣椒的要价35000美刀一公斤，这种辣椒是辣椒鉴赏家和五星级饭店大厨的抢手货，据说有着浓郁的果味，它可以制作成调味汁和辣椒粉，用于各种菜肴。
那为什么如此之贵呢？首先在秘鲁很难找到这种野生的辣椒，除非你愿意在网上买一些种子自己栽培。但在ebay上只有一个卖家，要价25000美刀一公斤，这是最低成本价。
如此稀有的AjiCharapita也成为最贵的香料之一。
白茶属于什么茶类
很多人都知道西湖龙井茶、普洱茶、铁观音等茶种，但是对白茶却比较陌生。有的人都认为安吉白茶就是白茶，其实实这是一个误区，实际上安吉白茶是绿茶的一种。那么白茶属于什么茶呢？
一、白茶属于什么茶类
白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。白茶采摘后，是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
二、白茶功效
白茶功效出众,历史悠久,早在《茶经》和《本草纲目》中早有记载。《茶经》中国茶道奠基人陆羽所著茶学专著,圣陆羽在《茶经》中记载:永嘉东三百里有白茶山。据茶史专家陈橼考证,永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。《本草纲目》李时珍撰写药学著作,李时珍在《本草纲目》中记载:白茶性寒凉,功同犀角。中医药理证明,白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效。长期以来,在福鼎等白茶产区,白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病,陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧。
由于白茶在国内销量少，所以很多人没有听说过白茶。
人们常吃的辣椒、萝卜、土豆、西红柿分别属于什么类蔬菜？
大家每天吃的蔬菜中，基本上离不开青辣椒、酸萝卜、土豆丝以及降火的西红柿。那么这四种菜分别属于什么类蔬菜呢？据营养专家王娟透露，辣椒属于茄果类热性蔬菜，土豆属于茄科类平性食物，西红柿属于番茄类寒性食物，萝卜是十字花科寒性食物。
1、辣椒
辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。
2、萝卜
萝卜，十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。
史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。
萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
3、土豆
土豆即马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
2015年，中国已启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦、玉米外的又一主粮。
4、西红柿
西红柿即番茄，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
中国传统名茶“铁观音”属于哪种茶类？
中国传统名茶铁观音属于哪种茶类？属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于17231735年。铁观音既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具观音韵，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有七泡有余香之誉。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分红心铁观音及青心铁观音两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
品种分类
铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。
浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有香、浓、醇、甘等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有厚、醇、润、软等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。
炭焙的铁观音，是铁观音浓香的一种，这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序，是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定。
产地分布
福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。
相关拓展：
生活妙用
1、烫伤或烧伤可用适量的铁观音茶叶煎取浓汁，快速冷却后，把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面，一日4-5次。
2、晕车船与醉酒事先用一小杯温茶水，加2-3毫升酱油饮下。此法也可用于解除醉酒。
3、刷牙时牙龈出血可经常饮茶，因茶中富含维生素C、铁质及止血成分，可使牙龈坚韧，毛细血管弹性增加，防止出血。
4、口臭或吸烟过度引起心慌、恶心可用铁观音漱口并饮用适量浓茶来解除。
5、防治儿童龋齿茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙，故常用茶水漱口可防龋。
6、婴幼儿皮肤皱折处发炎红肿可用铁观音茶叶熬水，放至适宜温度后给婴幼儿外洗。
7、劳累过度泡新茶一杯饮用，能较快地消除疲劳，恢复精力。
8、身体肥胖者可常饮茶水，尤其是乌龙茶，有良好的减肥作用。
9、胆固醇高并伴有心血管疾病者每天饮茶水一杯，能降低胆固醇，保护心血管。
10、食欲不振、小便黄赤者可多饮用些淡茶水
11、过食油腻不适者可饮用较浓的热茶，如饮砖茶或沱茶，解腻效果更好。
12、轻微上火者可饮用铁观音来达到降火的作用。
常见的根茎类蔬菜有哪些？吃胡萝卜等根茎类蔬菜有什么好处？
导语：蔬菜种类很多，哪些属于根茎类蔬菜？我国常见的根茎类蔬菜有哪些菜，食用根茎类蔬菜有什么好处？下面第一农经小编为您简要介绍。
根茎类蔬菜主要是指使用部分为根或者茎，比如莲藕、胡萝卜、白萝卜、葛根、魔芋、百合、荸荠、芋艿、洋葱、慈姑、薤白、甘薯、大头菜、莼菜、山药、荸荠、马铃薯、姜、蒜、莴笋、莲藕、竹笋、茭白等。
多吃根茎类蔬菜不怕冷？
根茎类蔬菜介于粮食与蔬菜之间，比叶菜类蔬菜淀粉含量高，可以给人体提供较多的热量。专家说，据检测，每100克根茎类蔬菜可以提供79100千卡的热量，而一般的蔬菜只能提供1041千卡，其蛋白质和无机盐的含量也相对较低。而无机盐也是人体御寒的重要物质，据国外的一项研究显示，人怕冷与机体内缺乏某种无机盐成分有关，而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质。因此，冬天多吃胡萝卜、生姜、马铃薯、山药、莲藕、芋头等根茎类蔬菜，可以增强御寒能力。在吃法上，这些食物并没有什么特别的讲究，最好能与羊肉、牛肉等炖着吃，御寒效果更好。
另外，低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。维生素A能增强人体耐寒能力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此，可多吃动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物。
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