植物养护与防治。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《蘑菇锈斑病的介绍与防治》，欢迎您参考，希望您喜欢！
蘑菇（学名:Agaricuscampestris）是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和药品，但毒蘑菇会对人造成危害。
蘑菇隶属于担子菌纲，伞纲目，蘑菇科蘑菇属，是世界上人工栽培最广泛，产量最多，消费量最大的食用菌。蘑菇喜欢阴凉潮湿环境,比如树林深处，人工的阴凉潮湿的环境。蘑菇菌丝生长的温度范围是4－32℃，以20－25℃为最适宜。在20－25℃时，菌丝生长较快，浓密，健壮有力。高于25℃菌丝生长虽快，但稀疏无力，若达30℃以上，则菌丝受害，生活力降低；低于15℃，菌丝生长缓慢。冬季可忍耐0℃低温。子实体生长的温度范围是5－25℃，最适温度为14－16℃之间。在14－16℃时，子实体生长较快，菌柄矮壮，肉厚，质量好而产量高。高于18℃。子实体生长虽快，但菌柄细长，薄皮易开伞，质量差；低于12℃，于实体生长缓慢。
出菇后，如遇连续几天23℃以上的高温，会造成死菇现象，菌丝生活力降低。室温在5℃以下，子实体停止生长，菌丝体生长也极其缓慢。蘑菇子实体散落孢子的适宜温度为18－22℃。温度超过25℃时，即使其他条件适宜，也不散落孢子。一般经培养2天左右，即可落下孢子，待培养血内孢子已呈深咖啡色时即可分离。孢子萌发的适宜温度为23－25℃，温度太高或太低，都会延长萌发的时间，甚至不会萌发。蘑菇是一种腐生真菌，不能利用太阳光能进行光合作用，完全依靠培养料中的营养物质进行生长发育。在营养物质中以含碳物质为最重要，其次是含氮物质和无机盐。
蘑菇锈斑病的介绍与防治
蘑菇锈斑病是什么？
蘑菇锈斑病又叫褐斑病，细菌性斑点病。其病原菌是一种嗜酸性的假单孢菌属的托兰斯假单孢菌。经昆虫、器具、工作人员的手等媒介进行传播。在菇床覆土pH值5．5以下，通风不良，湿度过高，喷水后菌盖始终粘湿的情况下发病严重。
蘑菇锈斑病的症状：
一般只侵染蘑菇菌盖的表皮层，使其起初出现黄褐色似铁锈状大小不一的斑点，后来逐渐变成褐色或黑色，有时菌盖上还会出现带黏液的疤痕。此病蔓延迅速，感染轻微时菇形正常，严重时菇盖出现的凹斑多达数百个或病斑扩大呈条纹状，子实体畸形。菌柄有时受感染也发生纵向凹斑。
蘑菇锈斑病的防治方法：
1)覆土时把土层的pH值调到6．5―8，培养时加强通风。
2)发病严重时，控制菇房温、湿度。并用0．04％土霉素和0．04％链霉素向菇床隔日各喷一次。其后的菇床喷水应将pH值调到8，直至土层的pH值保持在6．5―7．5。
3)在覆土层表面薄薄地撒上一层生石灰粉，也能有效地控制病情发展。
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茼蒿猝倒病的介绍与防治
茼蒿为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜(鹅菜)、艾菜，菊属一、二年生草本植物。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药材使用，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤来食用。欧洲将茼蒿作花坛花卉。
茼蒿属浅根性蔬菜，根系分布在土壤青层。茎圆形，绿色，有蒿味。叶长形，边缘波状或深裂，叶肉厚。头状花序，花黄色，瘦果，褐色。栽培上所用的种子，在植物学称瘦果，有棱角，平均千粒重1.85g。茼蒿性喜冷凉，不耐高温，生长适温20℃左右，12℃以下生长缓慢，29℃以上生长不良。茼蒿对光照要求不严，一般以较弱光照为好。属长日照蔬菜，在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节。肥水条件要求不严，但以不积水为佳。茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。
茼蒿是我们经常见的绿色蔬菜了，我们大部分人是很爱吃的，当然因为茼蒿有一种自己独特的味道，很多人也是吃不了的，那么茼蒿的食疗作用有哪些呢?今天我们就一起来看看吧。
由于茼蒿里含有多种氨基酸，所以茼蒿有润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退等作用，而且茼蒿里还含有粗纤维有助于肠道蠕动，能促进我们排便，从而可以达到通便利肠的目的。茼蒿里含有丰富的维生素，胡萝卜素等，茼蒿气味芬芳，可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能够调节体内的水液代谢，消除水肿，茼蒿还含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。
茼蒿猝倒病的介绍与防治
什么是茼蒿猝倒病？
茼蒿猝倒病主要危害幼苗的嫩茎。子叶展开后即见发病，幼苗茎基部呈浅褐色水渍状，后发生基腐，幼苗尚未凋萎已猝倒，不久全株枯萎死亡。开始苗床上仅见发病中心，低温、湿度大条件下扩展迅速，出现一片片死苗。茼蒿猝倒病属于真菌类的病原体。
茼蒿猝倒病的危害症状：
主要危害幼苗的嫩茎。子叶展开后即见发病，幼苗茎基部呈浅褐色水渍状，后发生基腐，幼苗尚未凋萎已猝倒，不久全株枯萎死亡。开始苗床上仅见发病中心，低温、湿度大条件下扩展迅速，出现一片片死苗。
茼蒿猝倒病的传播途径和发病条件：
以菌丝体或菌核在土中越冬，且可在土中腐生2～3年。菌丝能直接侵入寄主，通过水流，农具传播。病菌发育适温24℃，最高40～42℃，最低13～15℃，适宜pH3～9.5。播种过密、间苗不及时、温度过高易诱发该病。
茼蒿猝倒病的防治方法：
1）苗期喷洒植宝素7500～9000倍液或0.1%～0.2%磷酸二氢钾，可增强抗病力。
2）用种子重量0.2%的40%拌种双拌种。
3）苗床或育苗盘药土处理。可单用40%拌种双粉剂，也可用40%拌种灵与福美双1:1混合，每平方米苗床施药8克。药土处理方法同猝倒病。立枯病单发区，单用拌种灵防效不高，须混入等量福美双方可奏效。也可采用氯化苦覆膜法，即整畦后每隔30厘米把2～4毫米的氯化苦深施在10～15厘米处，边施边盖土，全部施完后用地膜把畦盖起来，12～15天后播种定植。
4）发病初期喷淋20%甲基立枯磷乳油（利克菌）1200倍液，或5%井冈霉素水剂1500倍液、10%立枯灵水悬剂300倍液、15%恶霉灵水剂450倍液；每平方米2～3升。猝倒病、立枯病混合发生时，可用72．2%普力克水剂800倍液加50%福美双可湿性粉剂800倍液喷淋，每平方米2～3升。也可试用植物生长调节剂移栽灵混剂。视病情隔7～10天1次，连续防治2～3次。
5）生物防治。利用拮抗微生物进行生物防治。吴氏猪粪堆肥培养拮抗菌Bacilluscereas做土壤、种子及繁殖织织处理，可防治立枯病。
6）靠近地面的果实，易发生丝核菌果腐病，最好用草绳做成圆圈把瓜垫起，也可喷洒上述杀菌剂进行防治。此外还可选用15%消灭灵（代铜制剂）水剂600倍液、45%土菌消水剂450倍液、80%新万生可湿性粉剂600倍液。
7）采用种子包衣。采用种衣剂92号，对种子包衣技术是以种子为载体，将高效内吸杀菌剂、杀虫剂及微量元素、激素等借助成膜剂包衣种子表面，迅速固化成不易脱落的药膜，种子播种后吸水发芽、出苗、生长、种衣剂上的有效成份逐渐被根吸收传导到植株各部，对地上、下的病菌、害虫、老鼠均有防治作用。黄瓜种衣剂92号对蔬菜瓜类均有效。使用量为种子重量的0.5%（有效成分量）折算成商品量为（0．5100）20=2．5克2．5（毫升）即2．5ml可拌100克种子。商品有效浓度为20%。
蘑菇白腐病的防治技术要点有哪些？
蘑菇白腐病是蘑菇栽培过程中常见的病害之一，一旦患病的话对于蘑菇的产量影响是比较大的，会在蘑菇的表皮形成肿块，严重的有白色霉菌。下面我们一起来看看蘑菇白腐病的防治技术要点有哪些?
一、蘑菇白腐病的防治技术要点
蘑菇白腐病的典型过程是在菌盖及菌柄表面长出一种褐色的肿瘤，然后慢慢增多，至在病菇表面形成一层白霉。受害严重的蘑菇变得畸形，变成形状怪异的白色团块，最后病菇开始萎缩并出现软化，而且病变部位会褐色的伴有恶臭的黏液流出。
1、一旦发现病菇要及时清除，一般要连同菌丝体以及深处的培养料一起挖出，在用消毒后的土壤将坑填平。用过的工具也要用福尔马林消毒，以防止传染给健康蘑菇。
2、在不使培育房冷却的基础上适当的降低温度、湿度。一般控制空气相对湿度在95%以下，温度在17℃以下能有效预防白腐病。
3、药物防治，可以使用波尔多液喷洒覆盖土，可以预防白腐病，降低感染率。也可以用多菌灵兑水喷洒在菇床表面，但是要在蘑菇长出来之前进行。
4、如果在应用以上方法仍不能控制病害的发展，可以用无菌的土壤将覆盖土进行替换。
二、蘑菇种植注意事项
1、压菌水利于菌丝的横向生长
种植蘑菇的时要注意对双孢菇的生长情况进行观察，菌丝开始冒出后，要使菇房通风，风量要大到能使菌丝受风倒伏。还要浇水，每天2次，要控制浇水量，保持菇床一半的土壤湿透。在浇水和通风同时进行，让菇床上的5mm厚的土壤稍微干燥，这样能利于菌丝的横向生长，从而促进蘑菇成熟。
2、结菇水控制好频率及用量
结菇水的浇灌一般是在浇压菌水后的3天左右。根据培养料的湿度及土壤含水量，控制好频率及用量。一般浇水6斤/每平方，分4次进行。直到土壤全部湿透，此时也要注意通风，以防湿度过大导致腐烂。
3、出菇水控制水温
出菇水的用量、方法及注意事项都与结菇水基本类似。其要点是控制水温不低于土壤温度，尽量保持一致，因为温差过大温差改变会影响蘑菇的生长。浇水方法选用喷洒为主。
4、维持水满足蘑菇生长需求
维持水必须满足蘑菇生长所需，一般至少每天一次。同时根据菇房温度、空气质量等调整浇水的次数及用量。保持湿度在90%左右，土壤湿润。根据着蘑菇的生长，逐步增加浇水量及频率，给子实体生长提供充足。
茴香白粉病的介绍与防治措施
大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰茴香。大茴香即大料，学名叫八角茴香。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。别名茴香子，小茴，茴香，怀香、香丝菜，小茴香。
茴香的营养及功效
茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。
茴香的类型
茴香又名茴香苗。为伞形科1～2年生草本植物。全株有特殊香味，主要做馅，也可炒食。茴香有小茴香、大茴香和球茎茴香等不同类型。
1)小茴香：植株较矮小，株高20～35厘米，有7-9片叶，叶柄短，叶距小，生长较慢，抽薹迟。小茴香有圆粒种和扁粒种之别。圆粒种生长期较短，抽薹较早，产量较低；扁粒种适应性强，抽薹迟，再生能力强。山东省各地主要栽培小茴香。
2)大茴香：株高30～45厘米，叶数5～6片，叶柄较长，叶距较大，生长快，抽薹较早。山西、内蒙古等省(区)多栽培大茴香。
茴香白粉病的介绍与防治措施
茴香白粉病的病害诊断：
主要为害叶、茎，发病初时茎、叶表面产生白色粉状斑点，后渐扩大，互相联合，占据大部茎、叶表面，严重时覆盖整个茎叶表面，病部组织变色，引致局部坏死及全株死亡。
茴香白粉病的致病菌：
为独活白粉菌。该菌孢子梗直立，上部逐渐分割成串生的分生孢子。分生孢子近柱形，少数桶形，两端钝圆，闭囊壳一般在茎叶表面散生至近聚生，暗褐色，扁球形，附属丝7-38根，有不规则的分枝和双叉分枝，少数不分枝，有0-3个隔膜，近无色，基部多呈淡褐色。子囊2-5个，个别达7个，近卵形或广卵形至近球形，柄短或无。
茴香白粉病的发病规律：
温暖地区病菌在越冬寄主上以分生孢子越冬，寒冷地区以菌丝体及闭囊壳在病残体上越冬，翌年春季开始活动，以子囊孢子或分生孢子进行侵染；此外，种子也能带菌可远距离传播，田间病菌孢子借风雨传播。病菌喜温湿条件，植株郁闭，白天温暖夜间凉爽和多露潮湿的环境下易发生。
茴香白粉病的防治措施：
1）选择地势较高，通风排水良好的地块种植。
2）使用无病株采收的种子，密度适宜，施足有机肥，避免氮肥过多。
3）保护地注意通风，降低湿度，增加光照。
4）搞好田间卫生，发现中心病株及时拔除深埋。收获时彻底收集病残物烧毁。
5）发病初期及早喷洒15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液，或25%敌力脱乳油3000倍液、50%硫悬浮剂200-300倍液、30%固体石硫合剂150倍液，注意喷匀、喷足。
农业防治：
(1)合理施肥施足经腐熟的有机肥，并增施磷钾肥，提高植株抗病力。
(2)加强放风种植密度适宜，并加强放风，降低湿度，可减轻发病。
(3)清洁田园病叶病株要彻底清除，带出田外，集中深埋或烧毁，可减少病菌在田间传播。
2、物理防治发病初期，可喷27％高脂膜乳剂100倍液，隔6天喷1次，连喷3-4次。喷高脂膜后在叶面或茎上形成一层相当薄的分子膜，造成缺氧，致使白粉病病菌死亡。此分子膜人的眼睛看不见，要在电子显微镜下才可观察到。
3.生物防治发病初期，可喷2％武夷霉素(农抗BO-10)水剂200倍液，或2％抗霉菌素(农抗120)水剂200倍液，隔7天喷1次，连喷2-3次。
4.无公害农药防治病害刚刚发生(只有个别株和1-2小斑点)时立即喷小苏打500倍液，隔3天喷1次，连喷5-6次。在保护地上应用，不仅效果好，而且还可分解出二氧化碳，提高产量。小苏打之所以能防治白粉病，是因为白粉病菌喜欢酸性环境条件，而小苏打是碱性+喷后改变了其环境酸碱度，致使白粉菌死亡。
化学农药防治：
发病初期，可喷20％粉锈宁乳油1200-1500倍液，或25％粉锈宁可湿性粉剂1500-2000倍液，或30％特富灵可湿性粉剂1500-2000倍液，或12.5％速保利可湿性粉剂2000~2500倍液。
或70％胶硫锰锌可湿性粉剂500-600倍液，或40％多硫悬浮剂500倍液，或50％硫磺悬浮剂300-400倍液，或20％敌硫酮胶悬剂600-800倍液，或25％敌力脱乳油3000倍液，隔7天喷1次，连喷2-3次。
蘑菇病虫害的防治技术要点介绍
蘑菇的品种非常多，生活中比较常见的有平菇、金针菇、香菇、滑菇等等，味道有所差异。不管是哪一种蘑菇，栽培过程中稍有管理不当的话就会出现病虫害的侵袭，下面我们一起来看看蘑菇病虫害的防治技术要点。
一、蘑菇常见病菌
1、石膏状霉菌。这种霉菌一般会在培养料上床以后段时间内出现，特别是在床面比较湿润、通风条件不好的情况下发生。最开始的话是有一块白色的霉斑，后面慢慢的变成褐色，最后变成一种类似颗粒的黄色浓状物体，有难闻的气味。
防治方法：第一，选择发酵比较好的培养料;第二，加强蘑菇房的通风工作;第三，如果已经出现了杂菌的话，可以先撒上生石灰粉进行消毒处理。
2、胡桃肉状霉菌：这也是一种危害非常严重的霉菌，带有漂白粉的气味，一般说的菇瘟就是此霉菌带来的。如果发现了该菌的话必须深度掩埋菌种，以免到处蔓延，并且做好相应的消毒灭菌措施。切记一定要加强菇房内的通风，停止喷水。
如果是其他杂菌感染的话，要适当的通风透气、喷水等，然后用多菌灵可湿性粉剂按比例搅拌培养料，起到预防作用的同时还能够促进菌丝的生长。
除了蘑菇的霉菌病以外，常见的还有褐斑病、褐腐病，也是能够引起蘑菇死亡的一种杂菌，如果发现了该病变的蘑菇话，需要深埋，然后进行室内消毒处理。
二、蘑菇常见虫害
1、菌蝇。这是蘑菇种植过程中常出现的虫害之一，也是一种比较小的蝇，它们能够靠翅膀飞行，然后将卵产在培养料上面，孵化出蛆，然后侵入细嫩的菌柄中从菌盖中出来，这样的话蘑菇就会被咬出许多小洞洞。
2、红蜘蛛。红蜘蛛一般很好辨别，它出现的时候会在蘑菇上面呈现深红色。
3、菌螨。菌螨的话一般常见于土料的表面凸起来的地方，像撒上了一层粉状物体。
4、跳虫。跳虫是一种可以跳跃的小昆虫，一般在培养料和覆土的时候会出现，它也是会引起蘑菇上面出现小洞洞的，所以会影响蘑菇的商品价值。
一旦出现上述这些害虫的话，我们可以采取培一些预防措施：
第一，在培养料进房之前用相关的药剂进行处理，比如杀螨虫用的阿维螨。第二，在进料之前，蘑菇房可以用敌百虫熏蒸一下。第三，蘑菇房的选择最好远离鸡舍、仓库、饲料房等位置，以免出现虫害蔓延的现象。
秋蘑菇“三虫一病”的防治措施有哪些？秋后的野蘑菇能吃吗？
秋天来临，许多蔬菜植物都进入了收成或播种的阶段，市面上也出现了很多秋天这个时节特有的蔬菜水果。蘑菇的种类有很多，秋蘑菇也是其中一种。那么秋蘑菇三虫一病的防治措施有哪些？秋后的野蘑菇能吃吗？
一、秋蘑菇三虫一病的防治措施
危害秋蘑菇的三虫一病是：螨虫、跳虫、菇蚊和有害疣孢霉。现将这些病虫害为害特点与防治方法叙述如下。
1、螨虫为害状
在发菌过程中，如发现菌丝有退菌现象，如绒毛状菌丝减少，索壮菌丝增多，菌丝表层见到有粉红色或有白色发亮点，则为菇床出现螨虫。当用放大镜所看到的范围内存在3-5只螨虫时，即达到防治指标。覆土后螨虫会随着菌丝向土面生长而向土面移动，集中于原基和菇柄基部取食，常造成根部光秃，无菌根，营养无法输送而萎缩致死。同时螨虫传播病菌和病毒，螨虫严重的菇房各种病害也较严重。
2、跳虫为害状
跳虫是杂食性昆虫，在大田和大棚内种植蘑菇，跳虫较多。常见的种类有灰白色的角跳虫和体型微小的黑角跳虫。跳虫即取食菌丝也取食菇体，常群集于菌褶内或菇盖上，将菇体咬啮成千疮百孔，造成菇体干缩死亡。尤其是黑角跳虫，虫子体细微，虫口密度大，极易造成毁灭性灾害。
3、菇蚊为害状
秋季温度逐渐降低，较为适合菇蚊和菇瘿繁殖为害，尤其在粪肥丰富和发酵不彻底的培养料内，菇蚊和菇瘿数量庞大，以幼虫取食菌丝的商品性，降低产量，如菇蚊爆发，群体数量过大，也可引起毁灭性灾害。
4、有害疣饱霉症状
当菇菌丝在土中处于菌索形成期，原基分化期和子实体生长期间均可被有害疣孢霉侵染为害。菇体被害后表现畸形，菇柄膨大，菇盖变小，并附有白色绒毛状菌丝，后变褐，产生褐色液或病斑，菇体被害后产量和质量都遭受很大损失。
5、病虫害综合防治
在发菌中后期，培养料中虫口密度达到防止指标时，需及时用药防治，用药种类应选用高效底毒、对菌丝和菇体无伤害的农药。菇房条件好，密封性强，可用磷化铝熏蒸，每米33片（9.9克）密闭48小时。大多数菇房或露地栽培的场所只能采用药剂喷雾防治，菇虫净是专用于食用菌杀虫杀螨的生物型药剂，具有内吸和胃毒作用，在虫口密度大时，用500倍喷雾；在覆土期发生虫害，可在覆土后结合重施调菇水时，在水中配入1000倍菇虫净；在第一潮菇生长期发生虫害，应在第一潮菇的高峰期过后，用菇虫净防治。用药前视菇房湿度停止浇水1-2天，使药剂能更快地吸收到菌床的深度，达到明显的杀虫效果。
当菇床上出现被疣孢霉侵染的病菇后，应停止喷水2-3天，保持床面干燥，及时摘除病菇并烧毁，待这潮菇过后，立即喷1000倍的多菇丰杀菌剂，结合补水，隔3天喷1次，连喷3次，可有效地控制土层内的病菌蔓延，同时注意控制空气湿度，加强通风。
在气温偏高的8月份播种，菇床内潜伏着较多的病虫菌源，当出过二潮菇后，遇到较高的温度时，病害和虫害常常爆发，防治时可将杀虫剂和杀菌剂同时混合后喷施，达到双管齐下的效果。
二、秋后的野蘑菇能吃吗？
蘑菇品种有很多，绝大多数还是可以吃的，但有的是毒蘑菇，最近新闻总有报道食用野生菌中毒的事件，有的人不认识毒蘑菇，误以为是可以食用的，结果吃了造成中毒。越是长得好看的蘑菇，越可能是毒蘑菇。新摘的蘑菇在食用前最好找有经验懂蘑菇的给看下，不可直接吃，蘑菇吃之前过水炒一下，炒的时候加点白菜也有去毒作用。
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