银杏植物栽培与养护管理。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《豆芽大棚的高产栽培管理技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜，也称活体蔬菜。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。
豆芽的药用价值
日本科学家发现，在绿豆发芽过程中，部分蛋白质可分解为氨基酸，从而增加原有氨基酸含量。其中还含有纤维素，若与韭菜同炒或凉拌，用于老年及幼儿便秘，既安全又有良效。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症、缺乏维生素B2而引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。烹食绿豆芽时最好加点醋，这样可使蛋白质尽快凝固，既可保持豆芽体坚挺美观，又可保存营养；同时应热锅快炒，使维生素C免致过多破坏。
豆芽的营养价值
⒈豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病；
⒉它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
⒊绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；
⒋它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌）的功效；
⒌豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
豆芽大棚的高产栽培管理技术
大棚建造
大棚宜建有光照充足、地势平坦、避风向阳、水源条件好的地方。一般采用琴弦式或单斜面塑料大棚。棚高2.0～2.5米，宽7米左右，以面积300平方米左右为宜。
栽培畦整理
栽培畦做成宽1.2米左右，长6.0米左右的南北向小畦，畦埂宽20.0厘米，尽量压实，畦面下挖4.0～6.0厘米，铲平踏实，条件具备可作硬化处理。靠后墙留一条40～60厘米宽的走道，以供生产期间运料通行。
品质选择
大棚豆芽菜生产，以小粒型夏播豆最佳，该品种芽快、病害少、品质好，适应性较强，产量高，投入产出比例在1∶10～12左右。其次是小粒型夏播黄豆，该品种生长较快，销路也较好，但投入产出比在1∶6～8左右，易老化，纤维比红豆多，口味一般。
种子处理
品种选定后，要剔除破粒及杂质，根据畦面的实用面积按2公斤/平方米准备种子。然后用40℃的温水浸泡1.2～2.0倍，同时按10公斤豆种加入2毫升无根芽激素，豆种吸足水后即可播种。
播种
播种前先在整理好的畦面上铺一层3厘米厚的营养土，整平、耧细，切勿踏实，保持土壤的通透性和含氮量，土壤温度保持在50%左右。把处理好的种子均匀撒在畦面上，然后在种子上面盖一层2厘米厚的细沙，沙的温度与营养土温度相同，轻轻耧平后，再盖上塑料薄膜或编织袋即可。
科学管理
待种子70%左右露白时，进行一次大剂量的洒水，每畦大约5～6桶，以后每天洒水一次，据天气情况使棚内温度保持在25～30℃。当种子胚轴伸长至1.5～2.0厘米，要及时去掉上面的沙，如果沙太散可轻微洒一点水，取沙工作完毕以后，再大剂量洒水一次，把余下的覆沙冲到畦里，使豆芽全部裸露出来，但不能使阳光照射豆瓣，必要时在棚内小畦上盖上有色膜或其他覆盖物。洒水30分钟后喷施无根豆芽激素和豆芽增粗剂，以后每天按时洒水，随时观察长势，据情况适当喷施无根豆芽激素或芽增粗剂，每畦次一支，可同时配合施用抗逆增产剂。
采收及注意事项
当株高10～12厘米，两片子叶似开似不开，芽瓣匀称，芽梗适中，色泽鲜亮时即可采收。采收时要小心拔出，捆成0.5公斤的小把，尽量除掉种皮和杂质，保持良好外观。
注意事项：
①每生产一茬都要将前一茬用过的土和沙取出，换上新土新沙，必要时用石灰水或新洁尔灭进行畦面消毒。
②要合理应用药剂，一般气温高，豆瓣发育快，要多施无根豆芽激素，少施豆芽增粗剂，施药浓并控制在800～1000倍；反之，要少施无根芽激素，多施豆芽增粗剂，施药浓度控制在500～800倍。
③每次用水要清洁、卫生，严禁用有油渍和污染的水。
④生长期间不需采光，以免影响品质，如果要生产绿色豆芽菜，可于采收前使其短时间采光增色增绿，保持脆嫩的品质。
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青椒大棚的栽培管理技术
青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。
青椒对环境条件的要求
温度要求：适应温度范围为15～35℃，适宜的温度范围为25～28℃，发芽温度28～30℃。
水分条件：喜湿润，怕旱涝，要求土壤湿润而不积水。
光照条件：对光照要求不严，光照强度要求中等，每天光照10～12小时，有利于开花结果。青椒的生长发育需要充足的营养条件，每生产1000千克青椒，需氮2千克、磷1千克、钾1.45千克，同时还需要适量的钙肥。对土壤的要求，以潮湿易渗水的沙壤土为好，土壤的酸碱度以中性为宜，微酸性也可。
青椒大棚的栽培管理技术
大棚蔬菜栽培是在寒冷时节利用大棚的保温性能在棚内栽培喜温蔬菜以达到早熟、高产和高效的栽培形式。
一、合理密植
在前作收后及时翻犁晒垡,每亩施23吨腐熟农家肥,复合肥一包,普钙一包作底肥。辣椒合理的种植密度为行距50-60厘米,株距30-40厘米,采用单行定植,每亩种植3000株左右。
二、田间管理工作
1、温度的管理:定植后一周内不通风,以保温为主,辣椒(甜椒、皱壳辣)的生长适温为20--25℃;夜间温度不能低于10℃,气温上升,苗期揭膜通风换气时间在9时-10时下午15时-16时后要关门盖膜。及早的喷施新高脂膜缩短缓苗期。
2、水分的管理:辣椒较耐旱不耐涝,要获得高产,必需加强水分管理,开花结果期如遇干旱,要适时灌溉,保持土壤湿润。
3、追肥:(1)轻施苗肥:定植成活后,每亩用人粪尿1000公斤,或尿素56公斤并结合中耕灌水。(2)稳施花蕾肥,适当增施磷、钾肥,促进多分枝结果,每亩施尿素15--20公斤、普钙10千克加10公斤硫酸钾。(3)重施花果肥:氮、磷、钾肥配合,每亩施人粪尿2000公斤、普钙1520公斤、硫酸钾15公斤、饼肥2025公斤或30公斤复合肥加2公斤硫酸锌,打塘施,施后盖土浇水,配合喷施辣椒壮蒂灵可增强各种辣椒植株营养匹配功能,果蒂增粗。注意距植株根脚810厘米,以免烧根,或肥料直接接触根茎造成腐烂。
三、病虫害防治
大棚大部分时间种植蔬菜,特别是冬季,给病虫害的越冬繁衍提供了适宜的环境条件,会使蔬菜病虫害日趋严重。因此,病虫害的防治是大棚栽培蔬菜成功的关键。应喷施针对性药剂+新高脂膜进行防治。
随着种植年限增加，大棚青椒褐斑病逐年加重发生，严重影响青椒的产量和品质。
青椒褐斑病主要危害叶片，也可危害茎枝。受害叶片先是出现近圆形褐斑，后逐渐变为灰褐色，表面微隆起，病斑具有明显的浅灰色中心，周围有黑褐色同心环，边缘有黄色晕圈，严重时多个病斑相连，叶片变黄脱落。病原属半知菌亚门真菌，以分生孢子及菌丝体在病残体及种子上越冬，成为次年初侵染源。高温高湿有利于发病。
大棚青椒褐斑病的发生具有4个特点：（1）时间长，全年都能查见。（2）面积大。（3）高峰期明显。2月份发生轻，3～4月病情缓慢扩展，5月底至6月中旬在春大棚内出现第一个发病高峰，10月底至11月上旬在秋大棚内出现第二个发病高峰，发病程度重于春季。（4）危害重。近两年均偏重发生，高峰期一般病棚率70％，病叶率20％～30％，重病田病叶率达95％以上，并出现大量落叶。
防治大棚青椒褐斑病，可采取农业措施进行预防。实行水旱轮作，选排水好的沙壤土地种植；忌用病田土育苗；开好三沟，合理灌水；覆盖地膜，降低棚内湿度；及时清理病残体。棚内高温高湿时提早施药保护，发现病株及时用百菌清、腐霉利、氟硅唑交替喷雾防治。遇连阴雨寡照天气，棚内湿度过大时宜烟熏，每亩用15%腐霉利熏蒸剂300克。
大棚西瓜早熟高产栽培技术
西瓜是炎夏解渴消暑的佳品，深受广大消费者的欢迎，在我各地普遍栽培。由于大棚西瓜比露地西瓜提早上市60多天，产值是露地西瓜的3～4倍，因此大棚西瓜生产规模逐年扩大，并形成一套较完整的栽培技术。现将其栽培技术介绍如下。
(1)棚型和保温方式
选择结构简单、成本低、防风保温、管理方便的拱型塑料大棚，棚高1.7米，跨度7米，长约100米，东西走向为宜。建棚时先在棚两边每隔1米埋一条长7米左右，直径3～4厘米的竹竿，若竹竿短，可先埋一根长1.1米的水泥柱，埋露各半，将竹竿绑在水泥柱上。然后把南北相对应的两竹竿弯曲绑成拱架，用聚乙烯膜三幅二缝或四幅三缝覆盖棚面，缝处相交20厘米，用压膜竿压紧，棚群的棚距为1.5米，大棚最好在封冻前建成。
大棚采用三膜一苫的覆盖保温方式，即大棚里套小拱棚，小拱棚里覆地膜，棚外覆盖草苫。
(2)精细整地施肥
选择5～7年未种过西瓜的肥沃砂壤土作为大棚栽培地，在竹竿上架前整平地面，挖深沟，集中施肥，按每棚种2行西瓜。瓜行距棚边2米，在棚内两侧挖沟，沟宽1.5米，深25厘米，挖出的土放在沟两边，再深翻30厘米，挖瓜沟时每亩施有机肥5000千克，磷酸二铵70千克，豆饼70千克，有机肥全面撒施，化肥集中沲入沟内，混匀后浇水。最后将挖出的土一半回沟，整做成高8厘米的垄以便定植。
(3)培育壮苗
①整理育苗畦：在大棚中心以南整畦，畦北埂为棚中心，畦宽1.5～2米，高5～6厘米，盖小拱棚，每平方米施磷酸二铵、硫酸钾、碳铵各1000克，浅翻混匀，浇足底水，按10厘米10厘米划方，盖地膜保温。
②品种及育苗时间：可选择京欣一号、黑美人、小兰等品种，一般在1月初育苗。
③种子处理：将种子放入开水中，快速搅拌5～10秒，加冷水继续搅拌至30℃即可，用30℃温水浸种8～12小时，置于25～0℃条件下催芽2～3小时，胚根露出种皮即可播种。
④播种：选晴天上午9时至下午1时播种，每穴播1～2粒，播深1.5厘米，播后盖地膜，撑小拱棚，夜晚盖草苫保温。
⑤苗床管理：主要调节温湿度和肥水量，育苗期一般不浇水不追肥。若苗床过干，可在晴天中午浇小水，缺肥时叶面喷施0.3%的尿素，出苗后撤去地膜。
(4)适时定植
瓜苗4叶1心时（苗龄40～50天）定植，一般于2月下旬选择晴天上午9时至下午1时。
在定植畦中间挖深15厘米的定植沟，挖出的土放在沟西侧，沟内每亩施磷酸二铵、硫酸钾、碳铵各1.5千克，硼肥1千克，土肥混匀浇水，按株距38厘米定植并做成圆弧形垄，以扩大受光面积，利于增温，每亩栽瓜苗500株，定植后覆地膜，撑小拱棚，夜盖草苫。
(5)定植后管理
①棚温控制：缓苗期（定植后7～10天）一般不通风，白天保持棚内温度28～32℃，夜间不低于15℃。若气温超过35℃则用草苫遮阴或通风。伸蔓期白天气温25～28℃，夜间不低于15℃，坐果期白天28～32℃，夜间不低于17℃，成熟期棚温保持在30～35℃之间。
②合理浇水和控制湿度：除定植初期要求湿度稍高外，其他各生育期宜保持在50%～60%，应尽量减少地面蒸发，及时通风排湿，地面覆盖地膜或铺垫麦秸、稻草，可有效控制地面水分蒸发。定植后浇3次水，坐瓜后浇第1次水促瓜；西瓜定个后浇第2次水；头茬瓜收获后浇第3次水，每次浇水时每亩追尿素25千克。
③整技留蔓：采取一主三辅留蔓法，即1条主蔓结瓜，向棚中间斜爬。瓜蔓每生长30～50厘米进行整枝压蔓，使其分布均匀。头茬瓜定个后在瓜蔓基部再留1条副蔓结二茬瓜，副蔓向中间爬。
④人工授粉与留瓜：因大棚的特定环境条件必须进行人工授粉，选择第2朵雌花留瓜。于晴天8～10时进行授粉，授粉后挂牌标记以便收获，一般授粉后30～35天成熟。
大棚毛豆的栽培管理技术
毛豆的介绍：
学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称．约有5000多年的栽培历史，起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。粒的大小分六种：极大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1-30克；大粒：百粒重18.1-24克；中粒：百粒重12.1-18克；小粒：百粒重6.1-12克；极小粒：百粒重6克以下。
1、品种选择。选择早生白鸟、辽鲜1号、特早4号、宁蔬60等品种。
2、播种育苗。播前每亩基施腐熟鸡粪1000公斤、45%三元复合肥30公斤。做1.2米宽的畦，畦高0.2米，沟宽0.2米。2月下旬选冷尾暖头抢晴播种，亩用种量5-6公斤。直播以穴播为好，穴距15-20厘米，行距30-35厘米，每亩播8000-9000穴，每穴2-3粒，每亩留苗1.8-2万株。播后盖2-3厘米厚细土，播种后立即在整个畦面上覆盖一层地膜，并将大棚四周扣牢压紧，增温保湿，促进出苗。幼苗子叶顶土后，选晴天及时划破地膜，放苗生长。
3、温度控制。出苗前棚内适宜温度为15-25℃；齐苗后及时通风，白天保持20-25℃，防止高温徒长；3月中旬以后，气温渐高，应加强通风，4月中旬揭掉大棚薄膜。
4、肥水管理。一般苗期不宜施肥，如叶片受低温影响发生皱叶，可每亩用黄叶敌微肥50克加水30-45公斤，选晴天中午喷施一次。开花初期用硼肥加多效唑喷施，并每亩追施45%三元复合肥20公斤，施肥可结合中耕进行，促进根系生长。播后苗前不宜浇水；苗期过分干旱可适量浇水，促进发根；开花结实期水分管理掌握干花湿荚的原则，开花初期水分要少些，湿度大会落花落荚，结荚后浇水，促进荚生长，但要防止田间积水。
5、病虫害防治。大棚毛豆苗期棚内低温多湿，易引起立枯死苗，可每亩用百菌清烟剂200克进行防治。毛豆4叶期，用百菌清、多菌灵等药剂喷雾，隔一周再喷一次。早春毛豆虫害发生较轻，偶有发生，主要害虫有豆荚螟、豆秆黑潜蝇等，可选用毒死蜱、氟啶脲等低毒低残留农药防治，严禁使用甲胺磷等剧毒农药，隔7天防治1次，连防2-3次。
大棚甘蓝高产栽培技术，大棚种植甘蓝技术要点
：大棚蔬菜种植技术日渐成熟，甘蓝也可以大棚种植，甘蓝最适宜温度为15-20℃，如果大棚温度低于15℃建议不要种植甘蓝。虽然甘蓝较耐寒，但是温度过低导致甘蓝不能正生长，影响产量。下面第一农经小编为您介绍甘蓝大棚种植需要注意的一些技术要点。
1、种植前需施足基肥
大棚种植甘蓝前需施足基肥，以腐熟有机肥为主，配合氮、磷、钾肥混合使用，以保证甘蓝生长所需营养充足，长势健壮。结合施用适量钙肥，可提高植株抗逆性、预防干烧心出现。
2、大棚温度要控制好
甘蓝属半耐低温型蔬菜，刚定植缓苗时需要较高的温度，大棚白天温度需控制在25～28℃左右，夜间不低于10℃，以利于甘蓝根系快速生长。在植株进入蹲苗期后，应适当降低温度，白天保持在20～25℃，控制水量，并叶面喷施新高脂膜以保护植株，隔离病菌侵染，促使幼苗生长良好。甘蓝进入结球期时对磷、钾肥及水分需求量较大，应及时浇水追肥，叶面喷施蔬菜壮茎灵，提高植株吸水吸肥能力，促使植株叶面肥厚、根茎粗壮、长势良好。土壤以见干见湿为好，不宜浇大水。根据外界气温的升高逐渐加大放风量，白天最高不超过28℃。
3、定植
选择苗龄40天左右，6-8片真叶壮苗，在阴天或晴天傍晚进行定植，行距55厘米，株距35-40厘米，亩栽3000-3500株。
4、水肥
早春地膜栽培定植缓苗后，因春季温度低，一般小水，应适当控制浇水以提高地温，不可大水漫灌，随水施尿素15公斤左右。若有寒流天气，可提前施硫酸铵每亩15-22公斤，并灌水可增强植株抗寒能力。随着气温升高，进入莲座后期包心前期，加大肥水，施复合肥20公斤左右，或每亩施尿素25-30公斤，并结合施一定草木灰。莲座末期适当控制浇水，及时中耕除草。移栽较晚的农户，雨后注意排水，防止田间积水造成烂根和叶球腐烂。
5、病虫害防治
大棚甘蓝生长期间较易发生霜霉病和黑腐病为害，应适时喷施消毒剂加护树大将军进行消毒杀菌，以将病毒剿灭在萌发段，提升甘蓝抗性和免疫正能量，减少病菌为害几率。
甘蓝虫害主要是蚜虫和菜青虫：（1）蚜虫：可利用黄板诱蚜或用银灰膜避蚜，药剂防治可用50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾，或用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾，对甘蓝蚜虫有效。一般6-7天1次，连喷2-3次。（2）菜青虫：可喷苏云金杆菌500-1000倍液，或用20%杀灭菊酯乳油2000-3000倍液喷雾防治。
6、适时采收
当叶球达到紧实时采收，在收割时保留2片外叶（莲座叶）以保护叶球，做到表面干净、无虫害、无裂球。同时根据保鲜加工出口的标准要求，按照叶球的大小进行分级。供应市场的，可视需求情况，及时采收上市。
豆芽大棚规范化生产技术
豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜，也称活体蔬菜。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。
传统的豆芽是指黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝，富含维生素A、钙和磷等营养成分，蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功效。
豆芽大棚规范化生产技术
选种
大棚豆芽菜以黄豆芽为主，绿豆芽次之。选种时应剔除破粒及杂质，将种子用40℃的温水浸泡5小时，捞出后沥干催芽，催芽温度掌握在18℃左右。栽培苗畦宽1.3米、长7米。起出的畦土过筛后存放于畦埂上，以备后用，整平畦面待播。
整畦
20米长的大棚内建畦18个，每畦面宽1．3米，长7米，畦埂高和宽均为63厘米，踩实。起出的畦土过筛后存放干畦埂，以备后用，整平畦面待播。
播种
按每平方米畦面5公斤水的用量喷水，将浸过的种子均匀撒于畦面上，然后覆盖5厘米厚的过筛细土，接着整平畦面，覆盖地膜。
管理
畦土湿度保持60％左右，最大不超过70％。第1天畦土温度18℃或常温，第2天和第3天24℃，第4天22℃，第5天豆芽破土露头，不超过20℃。
采收
豆芽菜生长只需6天，此时豆芽长度为10至12厘米，瓣似开似不开，即为收获适期。可一手拔，一手拿，并用清水洗净泥沙，以0．5公斤为一捆，上市出售。
注意事项
每月换一次覆土，并用2％石灰水消毒，每个栽培周期晾畦一天。生长期间注意遮光，以免豆芽发绿，影响品质。
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