野生植物知识。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《野生银耳价格大揭秘!让你低价也能买到好银耳!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

银耳是我们餐桌上一种常见的营养品,因其有着滋阴润肺,补养脾胃的作用,被冠有“菌中之冠”的美誉。目前市场上的野生银耳价格也参差不齐,主要分为代料和段生两个品种,价格也相差很多,下面小编就带你具体来看一看。

野生银耳价格一、代料银耳的价格

利用木屑、甘蔗渣等农副产品为主原料,在添加麦皮等辅助原料进行室内栽培,这种方法就称为代料栽培。代料银耳在市场上的价格基本上在五十元左右,价格不高。代料银耳生长周期快,一年四季都可以生产,产量高,成本低。并且代料银耳闻起来没有任何香味。

二、段木银耳的价格

选取适合银耳生长的树木点入菌种,让银耳在段木上自然生长称之为段木栽培。段木银耳市场价格是几百元一斤,差不多四五百左右。其中通江银耳又最为出名,段木银耳生长周期慢,一年只能生产一季,对环境要求高,产量不可控制。段木银耳闻起来有一股淡淡的清香味,并且它的营养价值远超于代料银耳。

如果大家在条件允许的情况下建议大家选择段木银耳,毕竟营养价值远超于代料银耳,那么平常我们怎么食用银耳呢,下面小编给大家介绍一款套桃胶皂角米银耳羹,非常适合日常哟。

桃胶皂角米银耳羹

我们要准备的原料有银耳、桃胶、皂角米,将桃胶、皂角米和银耳提前泡发,泡发后放入砂锅中,加入洗净的红枣,大火煮开后转成小火慢炖两个小时后即可食用,之后加入冰糖调味。

以上就是小编对银耳价格的详细介绍了,银耳的价格在市场上也会存在着一些不同,了解多些市场行情才不容易上当受骗哦!银耳对于人体的益处相当多,并且它的食用方法也很简单,建议在平时大家可以多多食用呦!

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你知道银耳的禁忌吗?不要误食银耳中毒!


你吃过银耳这一道美味吗?相信很多注重养生,美容养颜的人们对这道美味爱不释手。那么你是否知道烹饪银耳时选择的正确的食材便是一道强身益体。

但是如若和银耳的大敌一起食用,那么后果不敢想象。今天就让小编带你深度认识一下银耳吧!

银耳的禁忌银耳颜色是否越白越好

答案是否,如果银耳非常的白,说明可能是被漂白剂加工出来的,食用时并不健康。或者有的银耳色泽暗黄,卖相非常不好看,可能是储存时间太久原因,均不适宜选购。所以选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品。

切莫使用变质银耳

变质的银耳颜色不再是白色至乳白色,而由于时间,空气氧化等原因呈焦黄色或绿褐色。颜色不再鲜亮,不在美观。变成瘦弱不一,易碎,带有黑点的状态。并且泡发后会沾有异味,切莫食用此类银耳,以防中毒。

睡前不食冰糖银耳

很多人喜欢食用冰糖银耳,认为其营养价值高,但是切记,一定不要在睡前食用,否则会引起血液浓度增高,是血流不畅,有损身体健康。并且感染风寒的人慎食,否则会引起大便排泄。

不喝隔夜银耳汤

不论是袋栽银耳,还是露天锻木栽培的银耳,都含有较多的硝酸盐类,经过烹煮之后,如果放的时间较长,空气中的氧气则会将其氧化,会将硝酸盐会还原成亚硝酸盐。如果喝了隔夜的银耳汤,亚硝酸就会进入血液循环,使人体中正常的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,从而减弱了制血能力,对身体健康有很大危害。

新鲜银耳易引发中毒

由于新鲜银耳含有一种卟啉的光感物质,具有惧光的特性。食用后被太阳照射会引起日光性皮炎,会出现皮肤瘙痒,水肿,疼痛等症状。

禁止的食材搭配1.银耳+菠菜:

银耳和菠菜一起吃会破坏维生素C,不利于人体对维生素C的消化和吸收,不利于人体的生长发育。

2. 耳+白萝卜:

银耳和白萝卜一起吃易患皮炎,不利于人体的身体健康,日常生活中应尽量避免食用。

说了这么多,你了解银耳的特性了吗?了解银耳禁忌是什么了吗?在我们食用时,如若与其相克的食物一起食用,则会引起截然相反的效果,所以谨记禁忌是至关重要的。银耳,你吃对了吗?

坚持吃银耳多久有效果?银耳你真的吃对了吗?


银耳为东北四宝之一,是少数人工不能培育的植物,每年的7-8月生长在树的根部,或者埋在泥土中枝条上,成熟期短,不易保存,主产区为黑龙江大小兴安岭山脉。而银耳的价值很多人都知道,但是坚持吃银耳多久有效果呢?小编接下来为大家解答。

坚持吃银耳多久有效果

银耳最大的功效就是美容养颜,很多会烧菜的百姓会翻着花样做一些银耳汤,比如银耳精华液、银耳红枣枸杞汤等等。但是大家在喝了银耳汤之后会发现,并没有起到明显的效果啊!难道那些宣传银耳功效的都是骗子吗?当然不是,银耳首先不是药,而是一种食品。当

皮肤出现问题,如果不吃药光吃银耳那是肯定不行的。但是如果只是秉着调理改善的初衷,那银耳可以称得上滋养圣品,但罗马不是一日建成的,光吃一天一个月那显然也是不够的,最起码得天天吃上一年才有效果。

那大家记住了吗,坚持吃银耳一年以上才有效果哦!而且需要天天吃不间断才行。接下来为大家介绍银耳的上市时间。

银耳的上市时间

春季是新鲜银耳上市的时候。银耳味纯清香、口感极佳,深受人们喜爱。营养丰富,除高钾低钠、富含膳食纤维外,还富含多糖有助于增强免疫力。

从中医角度看,银耳味甘、性平,有清热平肝、健脾养胃、抗衰老、降低胆固醇、利尿、祛湿的作用。

大家就用上文小编教给大家的知识去吃银耳吧!长期吃天天吃才会看到效果哦!今天给大家介绍了两方面的内容,都是很实用性的,希望对大家的生活有所帮助,谢谢大家的阅读!

银耳应该喝水还是吃银耳呢?告诉你怎么吃银耳才能发挥它的最大功效!


银耳是我们在生活中十分常见的一种食物了,全国各地均有生产,价格实惠,食用方法也比较多,深受人们的喜欢。而银耳煮水后,也是药用价值较高的一种食物。用银耳煮水喝对身体健康有很多的帮助。那银耳煮水后应该是喝水还是吃银耳呢?

银耳应该喝水还是吃银耳

银耳煮水后,水也要喝,银耳也要吃。因为银耳煮了水后,很多营养物质会从银耳流动到水里,但仍有些营养物质是经过高温加工后仍残留在银耳体内的。

喝水

银耳水中含有的亚油酸等不饱和脂肪酸,对于人体血液中的积存的脂肪和胆固醇能起一个分解减少的作用,因此对于防治心血管疾病有很好的效果,对于高血压高血脂有很好的缓解作用。

吃银耳

对于美容人士来说,银耳是一种很好的延缓衰老、美白肌肤的健康食材,煮了水之后的银耳营养价值更丰盛,既可美容,还能起到一定程度的减肥作用呢。并且经常食用煮了水之后的银耳,可以让肌肤柔润红晳、头发乌黑发亮。

所以银耳煮水后银耳和水都很有营养哦!大家可以经常食用。那么,银耳到底如何煮水呢?下面就随着小编来了解一下吧。

银耳煮水方法

银耳需要清理干净,放入装有清水的容器中,用小火慢慢煮,1小时左右即可。若觉得味道清淡,也可适当增加些冰糖桂圆和红枣枸杞等等。

银耳煮水,除了可以食用外,也可以和其他鸡蛋、珍珠粉等搭配作成面膜使用,对美容养颜也是极具效果。银耳到底是喝水还是吃银耳的相关知识小编就介绍到这里了,喜欢养生的你快去探索一下新方法吧!

吃银耳能改善皮肤吗?原来银耳还有那么大用处!


银耳作为一种我们生活中十分常见的食物,以它清甜绵软的口感获得很多人的喜爱。相信在平常的生活中也有很多人偏爱银耳。银耳确实是一件宝物呢,那么吃银耳能改善皮肤吗,下面就让小编为大家介绍一下银耳改善皮肤的功能吧。

吃银耳能改善皮肤吗银耳改善皮肤原理

因为银耳中含有较多的的维生素C的成分,而维生素c具有一定的美白和去斑的作用,可以减少皮肤中黑色素的积累,因此银耳中的成分就决定了它有一定的改善皮肤的作用。

银耳祛斑怎么用

可以选择选择较白的银耳榨汁,然后与牛奶或是凡士林混合在一起,然后敷到脸上,过10-20分钟之后将脸洗净,长期坚持便能起到改善皮肤的效果,治疗中没有副作用安全有效。

另外,还可以将银耳与红枣和枸杞煮汤饮用,这样也可以在一定程度上起到改善皮肤效果。

使用银耳注意事项

银耳可以说对于人体的皮肤有很大益处,但是对于一些肌肤比较敏感的人来说是可能会带来过敏的反应,使肌肤出现红肿瘙痒等等症状,因此使用银耳最好还是能在专业的指导下进行,以免给肌肤带来不必要的伤害。

看了上面的内容相信有很多读者会想要尝试一下银耳改善皮肤的功能,别着急,接下来小编还会为大家介绍一下银耳的其他功效。

银耳的功效与作用提高免疫力

银耳中不仅含有丰富的维生素,可以起到美容养颜的作用,同时还有相当数量的蛋白质,这些成分都有助于提高免疫功能,对感冒、癌症等有较好的效果。

杀菌止痒

银耳也可以起到杀菌止痒的作用,可以选择在洗澡的时候添加一些银耳,同时也可以使皮肤更加水润哦。

看过上面的内容,我们了解了这么多有关银耳的益处的内容,吃银耳能改善皮肤,是一件好处多多的宝贝,相信各位读者以后在享用美味银耳的同时也不会忘记银耳对身体健康的益处。

银耳汤能除眼皱纹吗?看看银耳有哪些你不知道的食用方法!


银耳是在农村田野中常见的一种植物,以前总是被人们忽视,甚至被当作野花除掉。但随着对养生的关注,越来越多的人了解到,银耳煮汤有不少的药用价值。今天就为大家讲一讲,银耳汤能除眼皱纹吗?

银耳汤能除眼皱纹吗

眼皱纹是现代人常有的一种状况,有这种困扰的人并不在少数。眼部出现皱纹,感觉疲劳,一般情况下是由于眼周围血液循环不够好,年轻人排除外血栓闭塞性脉管炎,年龄大

者除外闭塞性动脉硬化可能,最早症状是出现黑眼圈、眼袋,易疲劳。银耳汤具有清热解毒、美容皮肤的功效,所以对去除眼皱纹有一定帮助的。

银耳汤的营养价值很高,维生素C的含量在果蔬中排行第三,仅次于酸枣和猕猴桃,高于常见的鲜枣、青椒、辣椒。下面给大家讲讲除了银耳汤之外银耳的食用方法。

银耳的食用方法银耳草鱼汤

1、提前准备好泡发好的银耳、 丝瓜、草鱼、鸡蛋、料酒、盐、大葱、姜、淀粉(豌豆)、味精、胡椒粉和鸡油。

2、将银耳洗净切成薄片、葱白切段、余下的葱和姜一起捣烂取汁。

3、鱼肉片成薄片,用葱姜酒汁、料酒、蛋清和干淀粉调匀浆好,丝瓜切块装盘备用。

4、往鸡汤中加入银耳、盐和味精,烧开后撇去泡沫,放入丝瓜青,再度烧开便可撒胡椒粉、葱段,装入汤盆内备用。

5、将浆好的鱼片放入烧开的水中,轻轻拨动,等到鱼片熟了便用漏勺捞出并放入银耳鸡汤内,再加点鸡油便可食用。

通过介绍,大家是不是对银耳汤有了更具体的了解?银耳汤除了可以当作美味汤品食用之外,它还具有较高的医疗价值,对于去除眼皱纹等有治疗效果。所以大家有空闲一定要多喝银耳汤哦!

银耳怎么煮才会粘稠?银耳粘稠又美味的做法介绍!


当今社会越来越多的人开始注意保养自己,像银耳就是一种很好的食用营养品,有着“菌中之冠”的称号。吃上一段时间不但可以使我们的皮肤更加的细腻,并且还可以提高我们的免疫力。食用时要将银耳煮至粘稠,可是很多人却很难煮出粘稠的效果,那么到底怎么能将银耳煮出粘稠的效果呢?下面小编就带大家来看看。

银耳怎么煮会粘稠一、泡发

如果要将银耳煮的粘稠,注意一定要提前要将银耳在水中泡发。最好先在冷水中浸泡两小时,之后兑入热水再继续浸泡一个小时,将完全泡发后的银耳放入砂锅中进行炖煮。在炖煮过程中切记不要中途进行加水,炖煮一个小时后银耳就会呈现出非常粘稠的状态啦。

二、选品

银耳的质量对于熬制后是否粘稠出胶有着至关重要的作用,好的银耳一定是安全无硫的,如果不小心买到了熏过硫的银耳,那么不论你怎么进行熬煮银耳都是不可能出胶的。所以在选品方面,那些颜色很白的银耳我们一定不要去选择,因为发白的银耳大多数都是经过漂白的。而正宗的银耳一定颜色微黄的,所以在购买时大家一定要擦亮眼睛,毕竟健康不是小事。

正因为银耳的普遍性,在我们的日常生活也是常常食用,那么你知道银耳具体是怎么吃么?和什么一起搭配会更有营养呢?其实像银耳莲子羹就是一款营养极佳的补品,也很好操作,和小编一起来一起看看它的做法吧。

银耳莲子羹

我们要准备的原料有银耳、莲子、红枣和枸杞,将莲子取芯后和银耳提前泡发,泡发后放入砂锅中,加入洗净的红枣和枸杞,大火煮开后转成小火慢炖两个小时后即可食用。如果觉得甜度不够,可以依据个人口味酌量加入冰糖调味。

银耳粘稠又美味的做法就介绍到这里了,好吃又健康的银耳平时大家可以多多食用,不但不会增加身体的负担,反而益处多多。喜欢的朋友可不要错过了这美味又极具价值的银耳哦!

你了解银耳吗?你知道银耳既有美容养颜又能治病的功效吗?


银耳是我们生活中非常常见的一种食材,相信银耳莲子汤你也并不陌生,香甜可口,清热解暑。同时银耳也是一种可贵的食材,那么你知道银耳的作用和功效吗?一起来了解一下吧!

银耳的介绍

银耳又称白木耳、雪耳、银耳子、白耳子、白耳、桑鹅、五鼎芝。但是不适合外感风寒、糖尿病患者。银耳呈白色或乳白色,胶质,半透明,柔软有弹性,看起来像一个菊花,牡丹等等的形状,角质,吃在嘴里硬而脆。银耳为四季植物,无论春夏秋冬你都可以尝到这种美味。春秋采收后需用老斑竹浸猪油制成竹刀采割,将鲜银耳以清水洗净后,晒干后即可食用。在销售市场有很多银耳在售卖。

深刻的了解了银耳之后,你对他有一个新的认识吗?不要看银耳雪白小巧,但它的营养价值和功能功效却是惊人的。让小编来给你拓展一下银耳的功能与作用吧!

银耳功效与作用美容养颜

银耳可以促进人体新陈代谢,富含的天然植物胶质,长期食用对于皮肤暗黄,有褐斑的爱美人士是一个极其天然的美肤方法,可以达到滋阴润肤、缓解黄褐斑雀斑的功效,对爱美女孩子来说是一个不错的选择。

天然补品

煮好的银耳汤滋润而不腻滞,可以润肺止咳、干咳、便秘、清热润燥、补脾开胃。

减肥

减肥的主要渠道是让肠道蠕动起来,使食物进行快速消化,而银耳中含有的纤维可以恰巧促进肠胃道蠕动,减少脂肪成分的吸收,达到预防、缓解肥胖的作用。

治病

生活中常见的慢性疾病银耳都是具有缓解作用的,例如慢性支气管炎症、提高肝脏的解毒功能,保护肝脏的作用。

增强免疫力

增加免疫力能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

这么多的功效和作用,那你知道他的营养价值有哪些吗?

营养价值

1. 含有丰富的营养成分,矿物质元素,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,人体所需的矿物元素几乎涵盖,其中钙、铁的含量很高。

2. 人体的生长需要大量氨基酸,而银耳蛋白质中就含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

3. .银耳富含维生素D,能防止钙的流失。

总而言之,银耳可以作为我们养生,补充能量的一种好的材,可以选择自己喜欢的食法去烹饪,长期使用对我们的身体是有很大益处的。但是在食用的时候,也应该注意食材的搭配,以防出现不良症状。

你知道银耳是怎样生长出来的吗?想让银耳生长原来只要这些条件!


银耳,又叫雪耳,是一种外表半透明的可食用真菌,是一种常见的滋阴补肺名品,从古至今也一直深受人们的喜爱。那么银耳是怎样长出来的呢?银耳要生长需要哪些条件呢?这就是我们今天要探索的问题。

银耳是怎么生长出来的

其实只要给予了适合的生长环境条件,银耳是可以自然生长的。下面是银耳生长所需的环境条件:

1.所需的温度条件

温度是银耳正常生长的关键因素之一,银耳偏中温性,16°~30°就能让菌丝萌发生长,让其子实体分化的温度是在22℃~25℃。

2.所需的湿度条件

银耳在各个生长阶段对湿度都有不同的要求,在适湿的条件下,其菌丝才能定植树,且生长旺盛,假若过湿,则不利于菌丝的萌发,极有可能导致其生长发育不良。

3.所需的光照条件

适合的散射光最能促进银耳的生长分化,若光照过强过弱都会使银耳生长受阻。

4.所需的酸碱度条件

银耳偏向弱酸性,所以在PH为5.2~5.8的环境条件下最有利于其生长。

其实银耳在原来是生长在深山野岭的一种数量稀少的野生菌,在古时候算是一种很名贵的补品,不过到了现代,多次的研究成功使得银耳终于能够大面积生产,在世界各地都有销售。那么银耳为何能够如此享誉中外呢?当然是它本身独特的功效与作用了!所以接下来就让我们来看看银耳有哪些功效与作用吧!

银耳的功效与作用1.滋润肌肤

银耳本身含有某种天然特性的胶质,再加上本身就含有滋阴作用,长期食用可以让皮肤变得滑嫩有光泽,还可以达到淡斑的功效。

2减肥瘦身

银耳本身含有大量的膳食纤维,可以有效促进肠胃蠕动,及时帮助人体排出多余的废物,从而起到瘦身的作用。

3.防止骨质疏松

银耳富含维生素D,有防止钙的流失的作用,非常适用于正在发育的小孩或者上了年纪的老人。

在食用银耳方面,可以说是老少皆宜了,难怪总能听到人们称银耳为“延年益寿之品”,可见银耳的功效确实真的是不一般。

银耳为什么不能天天吃?银耳多久吃一次最好?


我们都知道银耳是一个非常好的食材,具有美容养颜、补气补血等功效,夏天还有很好的消暑功效,那么既然银耳这么好,我们可以天天吃吗?下面就为大家介绍一下。

银耳为什么不能天天吃?

我们都知道,银耳中含有丰富的粗纤维,能够促进胃肠蠕动,防止脂肪的堆积,促进消化等等。因此,我们想想,如果我们的胃肠蠕动过量,也就是我们食用过多的银耳会有什么后果呢?这就会给你的胃肠蠕动造成负担,出现腹泻等后果。

那么既然我们不能天天吃银耳,我么多久吃一次比较好呢?对我们的身体有益而无害呢?

银耳多久吃一次最好?

前面说到,银耳中含有丰富的粗纤维,能够促进胃肠蠕动,促进消化等等。如果我们天天吃银耳,就会造成胃肠道的负担,出现腹泻、消化不良等后果。因此,银耳是不能天天吃的哦!但是隔天吃是可以的!隔一天的时间可以充分给我们的胃肠道来消化银耳中的粗纤维,对于胃肠道不太好的朋友以及小孩子,胃肠道都比较脆弱,切不可天天吃银耳,为了自己的身体着想,可以适当增长吃银耳的间隔。这也告诉我们,就是再好的东西,我们也要食之有度,千万不能贪吃,要不然身体会吃不消的哦!

以上就是对银耳的介绍了,大家切记银耳一定不能天天吃哦!如果真的很喜欢吃也一定要隔天吃。银耳和绿豆汤作为消暑的神器,夏天深受大家的喜爱,很多人喜欢在夏天煮好银耳汤,放在冰箱里,时不时拿出来喝一些,这当然是一个很好的办法,不过小编还是建议大家把银耳汤从冰箱里拿出来的时候记得在常温中放一会再喝哦,要不然可能会肠胃着凉哦,尤其是对胃肠道不太好的朋友以及小朋友们!

不了解银耳红枣枸杞汤?功效多到让你惊叹!


银耳红枣枸杞汤是人们生活中的日常汤式,因为银耳很常见且红枣枸杞也很普通,因此银耳和红枣与枸杞烧汤也并不稀奇。但今天小编就要来说一说这个并不稀奇的汤极多的功效。说到这里很多朋友会问,如此普通的汤有何特殊的功效呢?今日小编就来告诉大家!

银耳红枣枸杞汤的功效对眼睛有益

银耳与红枣枸杞皆是滋补佳品,银耳内含有对眼睛很有好处的成分,与红枣枸杞炖在一起营养价值就大大的提高。因此银耳对眼睛的滋补效用发挥到极致,所以银耳红枣枸杞汤对眼睛很有益处。

补充蛋白质

银耳内还有丰富的维生素和矿物质元素,而红枣枸杞内含有丰富的蛋白质,因此炖好的银耳红枣枸杞汤可以补充人体所需要的蛋白质和营养物质,对人体有很大的好处。

在以上内容中小编着重为大家介绍了一下银耳红枣枸杞汤的功效,想必大家对此也有所了解啦,那么对于银耳与红枣和枸杞烧汤的介绍到这里就结束啦。那么下面的内容中小编来和大家分享一下银耳与红枣和枸杞烧汤的食用禁忌吧!

银耳红枣枸杞汤的食用禁忌不宜与猪肝同食用

银耳红枣枸杞汤内含有的维生素很丰富,所以食用银耳与红枣和枸杞烧的汤对人体很有好处。但是如果同猪肝一起食用则会破坏汤内的维生素,于是银耳与红枣和枸杞烧汤就毫无营养价值了。因此这个汤不宜与猪肝同食用。

腹泻的人不宜食用

银耳红枣枸杞汤属于凉性的食物,因此食用银耳与红枣和枸杞烧的汤有润肠通便的作用,而本身就腹泻的人如果食用了银耳与红枣和枸杞烧的汤则会导致腹泻的症状加重。因此腹泻的人并不宜食用此汤。

今日小编带给大家的全部内容就是以上这些啦!小编今日分享给大家银耳红枣枸杞汤的营养价值,小编认为银耳与红枣和枸杞烧汤的营养还是很高的哦。同时小编也分享给了大家这个汤食用时的一些禁忌,以便于大家日后食用时多加注意!

野生板栗价格大揭秘!小小板栗竟然也有大美味!


板栗,素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。很多时候我们购买板栗会遇到野生板栗这样的字眼,那么什么是野生板栗?野生板栗的价格是怎么样的呢?

野生板栗多少钱一斤

野生板栗顾名思义就是山上生长的板栗,不过据了解现在野山栗很少。野生板栗一般来讲,从外观上看,野山栗个头很小,颜色较普通板栗略深,一般市场上卖的话,外表有白色小绒毛。从口味上来讲,生吃野生山栗味道有涩味,口感稍差一些。据了解目前的野生板栗大约一斤25元左右。

如何选好板栗

选购板栗的时候不要一味追求果肉的颜色。一些板栗金黄色的果肉有可能是经过化学处理的。相反的,如果经过炒熟后或煮熟后板栗果肉中间有些发褐,则是因为板栗中含的一种酶发生了”褐变反应“所致,只要味道没变,对人体没有危害。

以上我们了解到了野生板栗的价格,同时板栗中含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐,即能健脾益气,还美味养生。但是买完了精心挑选的板栗,要怎么吃才好吃呢?就让我们来看一看除了糖炒栗子之外板栗的其他吃法。

板栗的吃法板栗焖鸭

材料:鸭半只、板栗200克、葱姜、八角、酱油、干黄酱、桂皮、糖、啤酒、鸡精

做法:将准备好的半只鸭子清洗干净切成块,将板栗洗净剥壳,鸭块进冷水锅,焯水后用热水洗净浮沫备用。取锅,不用加油,将鸭块的鸭皮朝下放入锅内,用小火煸出鸭。加入1汤匙干黄酱、两勺酱油煸炒上色, 加入一听啤酒, 放入葱、姜、五香、桂皮,大火烧开,加盖,转小火焖1个小时。加入去皮的栗子,加入糖、鸡精调味。加盖,再焖10分钟即可。

核桃板栗莲藕汤

材料:核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒,生姜一块、植物油、盐、蘑菇精

做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块状,红枣去核,莲子去芯。在锅中放入8分满水,先放入姜、陈皮,待水煮滚后,再加入所有材料,以大火煮20分钟,再转为小火,继续煮2小时。加入盐、蘑菇精、香油即可出锅。

这下我们既了解了野生板栗的特点与价格,又掌握了两种使用板栗制作的美味菜肴,喜欢板栗的读者可以不再只吃糖炒栗子,而是有了更多的选择,下次我们再买到板栗可以去尝试一下用它做出不一样的美味。

银耳贵吗快看过来!这里有最新的银耳市场价格介绍!


银耳,在古时候,因为其野生数量稀少,在那时候算是名贵的补品,但是到了现代,随着科技的发展,人们对银耳的栽培有了很大的发展,平常老百姓也都吃得起了。那么现在银耳的市场价格是如何的?快和小编一起来看看吧!

银耳的价格

其实银耳在全国各地都有售卖,但是其价格也与其购买地,其品质息息相关。一般我们知道的,福建古田等银耳都在全国很有名,但在营养健康方面略胜一筹的还是通江银耳,因为通江银耳通常是野生的,属于天然,原生态的产品,培养成本高,但是产量少,因些价格也会相对高一些,大概每一斤在80-100左右。但是对于一般的银耳,价格会相对实惠些,一般几十块左右,而且,散装会比包装相对便宜一些。

银耳的价格会因其生产区域的不同而有所不同,所以说,对于银耳的价格我们无法一概而论。但是在如何选购银耳这一方面还是没有什么差别的。那么应该怎么来选购银耳呢?下面就让小编我来教大家一些选购银耳的小技巧吧!

如何选购银耳1.看外表

优质的银耳通常摸起来会比较干燥,且色泽洁白,肉也会厚一些,开花完整,而且没有去蒂也不含杂质;而相对较差的银耳会有些白中带黄,肉也会有些单薄。

2.闻气味

优质的银耳,一般闻起来是没有酸,臭等特殊的异味的。

3.尝味道

银耳本身是没有味道的,选购时可取少许试尝,如果舌头感觉到辛辣刺激感,那么这样的银耳是不宜购买的。

确实,银耳的价格有高有低,但不论如何,我们在选购银耳的时候也都需要多留心,才能避免买到质量差的银耳。最后希望这篇文章对您将来在选购银耳时能有所帮助!

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