食用根茎植物的种植方法。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《每天吃多少香菇合适?香菇好吃但要适量食用!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

菌类产品不仅营养价值高,而且能够防止癌细胞扩散。菌类产品的品种也是多种多样,例如:平菇,蘑菇,香菇,金针菇等等。今天我们的话题就围绕着香菇来展开。作为广大家庭热爱的一种菇类,我们每个人每天适合吃多少香菇适宜呢?

香菇一天吃多少最为适宜

香菇是菌类食物,不仅营养丰富,还有较高药疗价值,如提高免疫、防癌-抗癌、降脂降压-等。吃多少没有严格规定,可以根据自己个人体质来决定,大概每个人吃7-10左右最为适宜。七八个香菇就足够支持人体每天必须的氨基酸。但所有产品都是五则必反,所以只要适量,对身体都是有益处的

说完了一天可以吃多少香菇,是不是想问小编香菇可以怎么吃呢?看看小编为你整理的香菇食谱大全吧!

香菇食谱香菇油饭

1、 先将香菇泡发,切成小丁,再准备一些嫩虾,去皮,虾可使口感更酥软。

2、 水米比例1:1倒入电饭煲,煮制水没有,大概20分钟左右。

3、 料酒、生抽、老抽、糖、盐(可不用)放入小碗中,加入80ml泡香菇的水混合

4、 等米煮熟后,等香菇和米,虾倒入锅中翻炒,倒入调料,中火炒3分钟左右即可

香菇豆腐汤

材料:豆腐200克,香菇50克,豌豆100克,植物油、盐、葱花各适量。

制作过程:

1.将豆腐洗净,切小块;

2. 豌豆煮熟,捞出备用,豌豆必须煮制松软,才会有鲜嫩的口感

3. 香菇浸泡后洗净,去蒂。

4.锅内倒油烧热,放入香菇、豌豆翻炒,最后倒入豆腐块,加适量的清水煮,熟后用盐调味,撒上葱花即可。

看完这篇文章流口水了吗?都知道一天吃多少香菇适宜了吧!但是虽然香菇鲜嫩可口,切记物则极反,不要贪吃呦!

精选阅读

清明菜吃多了好么?清明菜价值虽高但要注意适量食用!


相传在元代的战争年代,老百姓们饥寒交迫,无处安藏。在艰苦的日子里,他们发现了一种野菜,具有独特的香气,也没有毒害物质,可以解决他们的温饱问题,这就是伟大的清明菜。

清明菜既可以当做食物,也可以当做药材。最多的吃法就是将清明菜和糯米和在一起,然后蒸上大约25分钟就可以吃到美味的清明粑啦。那清明菜吃多了好不好呢?随着小编一起来看吧!

清明菜吃多了好不好?

再好的食物吃多了也是对人体有影响的,清明菜当然也是如此。清明菜一般是和其他食材搭配食用,比如加糯米粉搭配作成清明粑、加红糖做成清明菜红糖饮,如果过多食用,一是可能会消化不良,二是清明菜中含有的某些物质可能积聚在人的体内,超过人体的吸收收量,从而给身体带来不良的影响,并且造成营养过剩。

因此,为了让清明菜发挥更大的功效,我们在食用清明菜或者清明菜相关食物时,一定要注意科学适量食用。那清明菜到底有什么样的营养价值呢?跟随小编继续往下看吧!

清明菜的营养价值

清明菜品尝起来稍有一点苦苦的口感,但它自身并没有毒性,可以直接经过肺,具有清热解毒、活血化瘀、止痰止咳等功效。还可以治疗平常的感冒、咳嗽、治疗非传染性溃疡。另外食用清明菜还可以降低人的血压、缓解疼痛等症状。但要注意的是,具有瘀血体质的人群最好尽量不要食用清明菜。

清明菜这种营养价值非常高的野生植物,真的是受广大人的欢迎呢!当然,清明菜不止可以做药材哦,还可以作为食材,提供丰富美味的营养食品。大家赶快带回家品尝一下吧!记得要多多和周围的人分享哦!

香菇怎么炒好吃?教你几招好吃又简单的方法!


香菇是一种菌类,说到菌类大部分都是非常有营养又无公害的,而且食用价值也非常的高。尤其是香菇,从古书里就可以看到古人们对香菇的赞美。香菇被称为“山珍之王”,可见它的地位有多高了。那么香菇到底怎么炒最简单又好吃呢?小编收集整理了些教程,下面就和小编一起来了解下吧!

清炒香菇材料

1. 主材:香菇若干。

2. 配料:蒜蓉若干,食用油适量,食盐适量,孜然粉适量。

制作过程

1. 我们首先将香菇清洗干净,沥干水分。

2. 将炒锅烧热。

3. 倒入食用油适量,将油烧热。

4. 将香菇切成适当大小。

5. 将香菇和蒜蓉一起倒入炒锅进行翻炒。

6. 在出锅前放入适当的食盐和孜然粉进行调味。

7. 出锅,摆盘。

油菜炒香菇材料

1. 主材:油菜适量,香菇适量。

2. 配料:生抽适量,食用油适量,食用盐适量,水适量。

制作过程

1. 将油菜和香菇洗干净后沥干水分。

2. 将油菜与香菇切成适当大小备用。

3. 将炒锅烧热后倒入食用油,将油烧热。

4. 倒入香菇与油菜进行翻炒。

5. 倒入生抽和食盐继续翻炒。

6. 加入适量的水,炖一会。

7. 起锅,摆盘。

这两种简单又美味可口的炒香菇的方法大家应该已经学会了吧!不要急着去尝试,接下来让我们再来了解下香菇的价值吧!

香菇的食用价值

1. 提高机体免疫功能。

2. 延缓衰老。

3. 防癌抗癌。

4. 降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。此外,香菇所含核酸类物质,还具有防治爱滋病的功用。

那么今天有关炒香菇的内容就到这里啦!希望对大家有点帮助。愿今天的你们也是平安幸福的。赶快去尝试一下炒香菇的吧!我们下次再见啦!

香菇能天天食用吗?天天食用会影响身体健康吗?


香菇作为一种含有大量微量元素,矿物质元素的菌类物质,对我们的身体是非常有益的,多食用香菇有能增强免疫力,改善消化系统的效果。但是问题来了,香菇能天天食用吗?会对我们的身体造成伤害吗?今天我们就一起来探究这个问题。

天天吃香菇的坏处

在生活中,任何东西都有物则必反的特性,虽然香菇营养价值高,实用性强,但是如果每天食用对身体也是有一定的伤害。

1. 香菇中富含膳食纤维,虽然膳食纤维具有促进肠胃蠕动的作用,但是膳食纤维很难被人体消化吸收,如果天天食用香菇,就会导致人体消化不良,对我们身体造成伤害。当然,这也是和个人体质有关的,如果个人体质很好,可能就不会出现这种现象。

2. 香菇较腻滞,吃多可能会造成吃腻等情况,并引起胃不适。

3. 为香菇中的性平偏寒,吃多了可能造成腹泻等症状。

虽然每天食用香菇对我们身体可能造成伤害,但是香菇的营养价值摆在那,依旧是有很大好处的,下边就让我们看看食用香菇的好处吧!

食用香菇的好处提高机体免疫功能:

香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂,能提高人体抗病能力,可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效.

防癌抗癌:

香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。

降血压、降血脂、降胆固醇:

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

所以,看了这篇文章,你应该对香菇有所了解了,如果天天食用香菇后出现不良反应,应及时到医院就医,及时治疗。

怎样种植香菇?只要一分钟!跟着这样做,新手也能种出又大又好吃的香菇!


香菇,是一种口感鲜美的食用菌,在我国已有八百多年的栽培史,又因为其独特又强大的功效使它成为蔬菜中的“宠儿”之一。现在已有越来越多的人选择在家里种植蔬菜来实现自给自足,同时自己种出来的也更加绿色和健康,这不,香菇就是其中之一。但是想要种植出好的香菇首先就要知道如何下手,所以接下来就来看看香菇是如何种植的吧!

香菇的种植方法1.要有充足的备料

将稻草粉,玉米芯粉和木屑分别按百分之十八和百分之三十的比例分配,再加上适量的麦麸与石膏制成菌袋。

2.灭菌处理

菌袋材料准备好后放在适合的容器中进行高温灭菌处理,大概需要十二个小时。

3.接种与培育

在灭菌完成的菌袋上打孔,开始接入菌种,并置于温暖的环境中使其自然生长。待幼菇长出后,筛选好的去除坏的,并让香菇之间保持一定的距离。

4.烘干处理

采摘下来的香菇要将其腿去掉,放入烘干箱里。这样做是为了更好地保存香菇。

在家里种植香菇的方法看似很简单,但是我们都知道不论是种哪种蔬菜,它的生长好坏还与它所处的生长环境条件息息相关,所以我们在种植香菇时还要考虑到诸多的环境因素。

香菇的生长条件1.温度

若是在潮湿环境下, 22-26℃是适合香菇孢子的萌发;24-27℃则是其菌丝最适合生长的温度范围。

2.水分

香菇喜高湿环境,所以含水量保持在60%左右,空气湿度80-90%最有利于其生长。

3.空气

香菇属于好氧真菌,所以只有充足的空气才能保证其正常生长。

4.光照

香菇喜光,因此适量的散射光是香菇正常生长不可或缺的条件之一。但是,在这里要注意了,菌丝生长是不需要光线的。

说了这么多,大家对如何种植香菇是不是有了一些更多的了解了呢?是不是已经迫不及待想自己动手尝试一番了呢?

香菇可以抗癌吗?哪些人不宜吃香菇?


香菇又名冬菇、菊花菇、合蕈,为口蘑科香菇属植物香蕈的子实体。在我国已有4000多年的食用历史,《诗经》、《礼记》、《春秋》、《本草》上都有记载。香菇是生长在木材上的一种紫色真菌,原为野生,现已广泛人工栽培。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“菇中之王”的美誉。到了明朝,香菇更成为著名的“宫廷贡品”。明太祖朱元璋在南京建都时,丞相刘伯温进献香菇,这位开国皇帝吃了非常高兴。据推测,一是喜之味道鲜美;一是喜之误为“长生不老”的灵芝了。在刘伯温的《多能鄙事》中记载其为延年之佳品,自古以来被誉为“仙家之珍品。近年来被科学家称为“抗癌新兵”。香菇栽培源于我国,至今已有800多年的历史。最早于宋朝浙江庆元县龙岩村农民吴三公发明了砍花栽培法,后经僧人交往传入日本。现行的椴木纯菌丝接种栽培源于日本。至1989年,我国香菇总产量首次超过日本,一跃成为世界香菇生产第一大国。我国香菇主产于浙江、福建、台湾、广东、广西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃等地。

营养成分

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点,营养丰富,是传统的“八大山珍”之一。香菇老幼皆宜,又有药效之功,是益寿延年的上品,备受人们青睐。香菇富含谷氨酸及一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸及鹅氨酸等,故味道特别鲜美。

食用功效

中医学认为,香菇性平、味甘,入肝、胃经。具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容养颜之功效。还可化痰理气、益胃和中、解毒、抗肿瘤、托痘疹。香菇特别适合抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用。常食还能美容护肤,强身健体,益寿延年。

(1)健脑增智 我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用,在《神农本草经》中有饵菌类可以增智慧、益智开心的记载。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃可健脑益智。

(2)增强免疫力 现代医学研究证明,香菇中含有干扰素诱生剂,可以诱导体内干扰素的产生,具有防治流感的作用。据研究人员调查发现,长期种植和经销香菇的人,患感冒的相对比较少。据说,住在波希米亚深山里的樵夫,由于经常吃野香菇,从来未患过感冒。研究发现蘑菇能增强人体免疫机能,甚至能降低接受器官移植手术的患者产生排异反应的危险。

(3)抗癌作用 ①香菇中含有“β-葡萄糖苷酶”的物质,能提高机体抑制癌瘤的能力,间接杀灭癌细胞,阻止癌细胞扩散。②香菇中有6种多糖体,其中有两种有很强的抗癌作用。香菇的多糖体是最强的免疫剂和调节剂,具有明显的抗癌活性,可以使人体因患肿瘤而降低的免疫功能得到恢复。③日本科学家把鲜香菇浸出液,喂给移植了癌细胞的小白鼠,5周后,小白鼠体内的癌细胞全部消失。④据报道,20世纪70年代后,有人调查发现波希米亚人因经常食用野生香菇,竟无一人患癌症。民间常用香菇煮粥,对治疗消化道癌、肺癌、宫颈癌、白血病有辅助治疗作用。

(4)降脂作用 香菇含有丰富的食物纤维、各种核酸类物质,对胆固醇有溶解作用,能控制胆固醇的增加,防止动脉硬化。香菇中的香菇素,虽不能为人体吸收,但具有抑制机体吸收胆固醇的作用,实验证明,当人吃进动物性脂肪后,若同时吃香菇,胆固醇会下降,而不影响脂肪消化。

(5)保护血管 香菇中含有丰富的钾,进入血液中的钾离子可直接作用于血管壁减少钠含量在心肌中的聚集,防止动脉壁的增厚,对血管起到保护作用,可预防并减少中老年人的心血管病和脑溢血发生的危险性。

(6)防治软骨病、佝偻病 香菇中不仅含有较多维生素D,而且还含有一般蔬菜所缺乏的麦角固醇(维生素D原),经紫外线照射后可转变为维生素D。维生素D能促进钙、磷的消化吸收,并沉积于骨髓和牙齿中,有助于儿童骨骼、牙齿的生长发育,防治佝偻病和防止成年人骨质疏松症的发生。

食用宜忌

发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养;把香菇泡在水里,用筷子轻轻敲打,泥沙就会掉入水中;如果香菇比较干净,则只要用清水冲净即可,这样可以保存香菇的鲜味。香菇性属黏滞,故脾胃有寒、中焦湿滞者,则当慎服;香菇含有丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素,因此患有严重肾功能减退及尿毒症患者,都不能吃香菇。香菇及其制品长期食用时,约有1%的人出现暂短的腹胀、不饥感,但数天后可自行消失。长得特别大的鲜香菇不要吃,因为它们多是用激素催肥的,大量食用会对机体造成不良影响。

香菇是如何种植的呢?教你轻松学会香菇的种植技术!


如今又进入到了十月份,北方一些地区又到了一年中最忙碌的时刻。没错,香菇,这个老少皆宜,味道鲜美的食物就是在这个月份进行集中采摘的。目前,我国的一些地区已普及了香菇的人工栽培。那么香菇究竟是如何种植的呢?

一.香菇制作的主要流程,简单概括

菌种制备→确定栽培季节→培养料选择及配比处理→培养料发酵→装袋→打穴接种→发菌管理→转色管理→催蕾→出菇管理→采收

二.香菇是如何种植的,细节之处

1.选取优质的木材用木屑机进行粉碎成直径1.5cm左右的木屑。木材的选用对香菇的生长也是至关重要的,选用油脂性较高的树木为宜。

2.制备好的木屑中需要加入一定比例的水,麸皮,白糖,石膏,营养素等物质,要均匀搅拌,尽量搅拌多次,使材料混合均匀。

3.木屑搅拌好之后,接下来就要进行装袋。如果是大规模装袋,可以采用机器装袋,方便快捷;如果是小规模装袋,可以采用人工装袋。最后要用封口机紧密封口。

4.装好的一袋的菌袋接下来我们就需要进行高温灭菌处理。高温灭菌通常是将菌袋放入大型锅炉里,要保持100摄氏度的高温,坚持24小时的高温灭菌。这一步是关键,香菇最终收获情况与这一步有很大的紧密联系。

5.灭完菌的菌袋则需要放进消毒后的大棚中,等冷却后进行点种,注意点种全过程必须严格消毒处理,此时菌袋最易感染杂菌。

6.然后菌丝开始生长,在后续过程中我们要定期的给菌袋扎孔,给菌袋增加氧气以便于香菇的生长。然后,香菇要在大棚里度过一个炎热的暑期。注意,度夏的期间一定要防止菌袋环境温度过高,容易烧袋。

7.等到十月份左右天气温度适宜的时候,香菇就开始生长了。这时我们要定期采摘长成熟的香菇。采摘的鲜菇要剪掉香菇腿,然后放在烘箱中进行烘干处理。注意火候的把握,只有恰到好处,烘干的鲜菇才会外观较好,色泽鲜艳,底板黄亮,散发出绵绵的香气。

香菇的种植方法就介绍到这里了,我们日常所食用的香菇也是经过一道道种植工序才成为了我们餐桌上的美味,所以,我们更要珍惜。

香菇有什么营养价值?香菇的营养价值介绍!


看到这篇文章的朋友,我相信你是真的发自内心的喜欢香菇。香菇种类有很多,产地不一,许多喜欢香菇的朋友,需要了解香菇的营养价值。那么今天就来给大家详细介绍香菇的营养价值!

一.营养价值

1.香菇含有丰富的钙、磷、铁、钾等人体所需的微量元素。

2.香菇蛋白质含量很高而且种类丰富。构成蛋白质的氨基酸有20种,而香菇就含有18种。促进人体生长发育和新陈代谢。

3.香菇含不饱和脂肪酸。它可以让胆固醇酯化 ,保持人体血脂平衡,有预防动脉硬化和脑中风的风险,还可以保护视力增强记忆力和思维敏捷度。

4.香菇中含有丰富的食物纤维。在人体进食的时候,食物分解过程中,会产生不少有害物质,累积多了会加重肝脏的解毒负担,而纤维素在人体内可以吸附各种有害物质。

5.香菇含有麦角甾醇,在人体内可以转化成维生素D,而维生素D具抗佝偻病作用,还可以促进钙吸收,小孩多吃能长个子。

在民间,香菇有“山珍”的美誉,其丰富的营养价值很受大众欢迎,但在日常生活中是一定要特别注意,不要吃一些已经发霉变质的香菇。

二.哪些人不能多吃香菇

香菇属于“发物”,可以诱发某些疾病特别是旧疾或者加重疾病。皮肤容易过敏的人要少吃,有食物过敏肠胃炎的人香菇吃多了会容易拉肚子。香菇里的纤维可以促进肠胃蠕动,可是很难消化,所以脾胃虚的人也不要多吃。香菇比较偏寒性,体内湿气重的人不宜多吃,患顽固性皮肤瘙痒者不宜食用。

关于香菇的营养价值,就跟大家分享到这里了,希望对大家有帮助,感谢你的点击阅读!

你会做香菇馅饺子吗?香菇馅的不同食谱你掌握了吗?


饺子是我们家家户户逢年过节必备的美味佳肴,当然,饺子馅的味道也是非常丰富,像我们常吃的猪肉香菇,韭菜鸡蛋,猪肉大葱,鱼肉饺子等等,今天就让我们探讨一下其中的一种食法,香菇饺子馅的美味!

说起香菇馅饺子这道美味,我们必然要先了解香菇的特性与功效。

香菇的特性

香菇是大多人所热爱的一种食材,富含碳水化合物、钙、磷、铁、维生素1、维生素a、维生素 B以及蛋白质类物质。香菇有很多的奇门功效,例如提高人体免疫力,补肝肾,健脾胃等等等。

深刻的认识了香菇,那你知道香菇如何做出鲜嫩可口的饺子吗?让我们来研究一下香菇食谱吧!

香菇饺子馅食谱猪肉香菇饺子

1. 准备好所有原料:猪上肉500克、鲜香菇150克、饺子粉300克,鸡蛋一个、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量。

2. 将猪肉剁碎,呈肉末状,加入少许淀粉,拌匀,再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉,继续搅拌

3. 将搅拌后的馅料打入一个鸡蛋,朝一个方向充分搅拌上劲,然后盖上保鲜膜腌制二十分钟左右。

4. 香菇洗干净后切成末,崔姜蒜切末,

5. 将切好的葱姜蒜,香菇全部倒入肉末中,搅拌均匀,香喷喷的猪肉香菇馅就做好了

素馅香菇饺子

1. 准备好食材:白菜,香菇,葱姜蒜,生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量。

2. 将白菜剁碎,香菇切成小块,葱姜蒜切好

3. 将白菜和香菇倒入盆中,倒入食用油,轻轻搅拌,让油和菜完全融合在一起。

4. 最后放入胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒,是自己口味放入调料。

香菇韭菜饺子

1. 韭菜摘洗干净空净水份, 香菇用开水焯汤去除水份切末备好。

2. 在锅中倒入少许油,几个鸡蛋,翻炒至之将鸡蛋炒碎,鸡蛋能使饺子馅更松软可口

3. 将韭菜,香菇,鸡蛋放入盆中搅拌,并加入适量熟油。

4. 最后根据自己口味放入盐味精,胡椒粉等调料。

按照上述做法,香喷喷的饺子馅就做好了,包上饺子皮煮熟,鲜嫩可口的美味在嘴里绽放。并且香菇馅饺子营养价值非常高,对于老人,小孩子都适宜。

春笋好吃,但请适量。


眼下正是各种春笋上市的季节,鲜美的春笋让人欲罢不能,但是小植提醒,春笋虽好吃,食用需谨慎。

其实每年都会有吃春笋吃到医院去的案例,但是在鲜美的春笋的诱惑下,我们依然每年都忍不住。今天小植就来和大家说说这一场春笋的阴谋。

案例:3月19日某医院接收了一个胃出血的病人,在此之前,他连吃了两天的油焖笋。吃笋吃到胃出血。

原因:

笋是一种比较难消化的粗纤维食物,吃多了容易破坏胃粘膜。

笋中含有难溶性草酸,食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。

结论:

1.肠胃不好的不要吃或者少吃。——粗纤维对胃的负担较大

2.有肾不好,胆囊疾病的人不宜多食。——草酸等易形成草酸钙。对尿道、肾、胆结石患者不好。

3.老人小孩大病初愈,少吃。

除此之外,即便没有胃部基础性疾病的,也不要过量食用春笋。小植建议,量不宜过多、过频,要细嚼慢咽。不要空腹吃,吃完后也不食生冷食物。

竹笋的食用

竹笋的选购:

春季气候转暖,竹笋生长速度加快,组织纤维增粗、拉长,笋节间隙增大,笋隔变厚、变硬,食用起来肉质稍韧,并略带苦涩味。春笋偶有苦涩味是由于酪氨酸生成龙胆酸或草酸含量较高的结果。选购春笋时以质地鲜嫩,呈米黄色者为佳。

如何切竹笋

在竹笋下面粗的部分应用横刀;而靠近上面笋尖的部分宜顺切。经过如此处理后的竹笋,烹制时易熟,而且容易入味。

竹笋的贮藏

看到这里是不是都不敢吃了。但是其实竹笋还是有不少好处的,竹笋有开胃健脾、通肠排便、增强机体免疫力等优点,但是一定要适量。

买多了的竹笋可以这样保鲜。

竹笋巧保鲜

1.蒸制法:将破损或准备食用的笋子剥掉壳洗净之后对半切开,放进锅内蒸熟,也可用清水煮到五六成熟后捞起,摊放在通风、阴凉的地方,可使笋保鲜1—2个星期。

2.沙藏法:如果数量较多,就埋在湿黄沙里面吧,尖头朝上排在湿沙上,把空隙用湿黄沙填满,能使笋储存期延长至30~50天,而且保鲜效果良好。

最后,再一次提醒,不管是什么,不管多好吃也得适量哟。

夏威夷果一次能吃多少?一定要适量食用效果最佳!千万不要过量哦!


说起来夏威夷果,大家都很熟悉,夏威夷果作为一种营养价值丰富的坚果颇受人们的喜爱。尽管夏威夷果营养价值很高,但是每次的食用量还是应该有所控制。很多人就有疑问啦那么夏威夷果一次吃多少适宜呢?今天小编就来为大家解开这个疑惑!

夏威夷果一次能吃多少

夏威夷果的营养价值很高,但同时夏威夷果的热量也很高且含油量也高达百分之七十。因此适量的食用夏威夷果可以补充身体所需营养,但是过量食用热量过高,则会导致发胖。

因此使用夏威夷果并非多多益善而是适量即可,一般来说正常人每天食用3~5颗夏威夷果即是最好的。

好啦以上内容就是小编对今日话题夏威夷果一次吃多少的解答。现在小编想给大家介绍一下夏威夷果的原产地,看看它的高热量和它的生长环境有没有关系。

夏威夷果的原产地

夏威夷果含有高量的油,因此非常育肥,素有“干果之王”的誉称。其原产地在澳大利亚东南部热带雨林中,现世界热带地区有栽种。中国夏威夷果产地主要是南方云南的西双版纳,以及广东一带。

夏威夷果果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质较佳的食用坚果,风味和口感都远比腰果好。如果你家在云南等南方地区,可以尝试种植夏威夷果树。

好啦以上内容就是小编今日带给大家的全部内容啦!夏威夷果高营养价值且功效作用很多,但是呢由于它的高含油量并不适合食用太多,今日小编分享的内容希望在日后生活中食用夏威夷果时能为大家做为考量!夏威夷果固然美味,但食用时千万不可以过量哦!

香菇有哪些功效与作用呢?香菇可以制作哪些佳肴呢?


香菇是我们平时常见的食用菌之一,是一种鲜美的食用菌,寄生于栗、槲等树干上。类别有冬菇、春菇等多种。长相可爱的它含有一种特有的香味物质,那就是香菇精,它特别的香味,经过烹调,味道更香更鲜美,所以香菇又被人们称为蘑菇皇后。

对于日常生活常见到的香菇,你是否有具体了解它的营养价值呢?小编也是查阅了相关资料,就和小编一起来学习一下吧

具体功效

1.它所含蛋白含量较高、而脂肪含量较低,含有蛋白质高达2.2克、脂肪只有0.3克,健身党和减肥党可以把香菇列入减脂餐的行列啦,而且香菇特殊的香味可以为平淡无味的减脂餐增加色彩。 2.香菇含高达18种氨基酸和多种维生素。香菇含有的18种氨基酸种,人体所必需的氨基酸就有7种,活性极高,所以营养容易被人体所吸收,如果大家的消化系统不好,香菇是可以考虑食用的呢,而且不用担心不易消化;如果宝宝不喜欢吃水果,或是工作党没有时间购买水果补充维生素,香菇虽然不能代替水果,但是它可以补充人体所必须的维生素呢。

3.香菇还有能够降低胆固醇、预防肝硬化和心脑血管疾病的神奇功效,因为它含有一种叫腺嘌呤的物质。

其他功效

香菇还能够抑制病毒繁殖,是因为它含有一种叫干扰素诱生剂的成分。

香菇中还含有维生素D,而维生素D的功效就是帮助身体更好的吸收钙。

香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰素的作用就是干扰病毒蛋白质的合成,使其在人体内不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。 而且,香菇可分为两种方式储存,一种是新鲜香菇,另一种是干香菇,两种味道也是不一样的呢,一份香菇具有两种风味。

原来香菇有这么多神奇功效呀,想了解更多营养价值可以查找相关信息哦。那要怎么制作关于香菇的佳肴呢?如果是常忙于工作的一族,或是需要照顾家人的宝妈宝爸没有太多时间做晚餐,小编在这里给大家列举几种较简单的制作菜谱,小白可以轻松上手,而且花时间较少。香菇青菜,香菇油菜,香菇鸡汤,香菇鸡肉粥,香菇油饭,香菇炒肉等等搭配,大家可以搭配自己喜欢的食物进行制作,说不定你可以探索到新的香菇吃法呢,快来尝试一下吧。

香菇是如何种植的?掌握这些方法,香菇种植不再困难!


超市中营养价值极高的香菇是如何种植出来呢?你是否好奇过这个问题?种植香菇又需要怎么样的条件呢?今天这篇文章就然我们一起去揭秘一下香菇种植背后的故事。

香菇种植的树种要求是很高的,生存条件要求也很高。需要种植商户极大的耐心和极高的技术。

香菇种植的方法菇木的选择

1. 菇木也就是香菇生长所需要的载体,就像我们所居住的小房子一样。在选择菇木时,我们要选择坚硬不易被腐蚀的木材。例如粟树、柞树、槲树、桦树、胡桃楸、千金榆、生赤杨等等。在选择时,我们应选择属灵在15-30的树木,因为10年生以下的小径树,因树皮薄。材质松软等因素,虽出菇早,但菇木容易腐朽,所以生产年限短,产生出来的菇体又小又薄。而10年以上的树木就不会形成这种现象

2. 砍伐也要选择在深秋和冬季的树木,这时候属内营养物质最为丰富,树皮不易脱落,砍伐后树木细胞也不会立即死亡,方便接中。

3. 等菇木砍伐后,一定要注意风干,风干至含水量在35-45%最为适宜。风干完毕后,将菇木截成1m左右的木段,以便种植。

菇场的选择

菇场要选择在菇树资源丰富,通风透气,阳光充足,水分优越的地方。菇场附近要有溪流等水源,以便水分管理。常年空气相对湿度平均在70%左右为理想。菇场的土质以含石砾多的砂质土最佳,这样可使菇场环境清洁,菇木不易染病、生虫。

接种

接种气温应在5-20℃的季节里,也就是春秋季节最为适宜。气温在15℃接种最为适宜。气温偏低发菌虽慢,但杂菌污染机会少。

接种方法可以采用木屑菌种和木塞菌种两种方法。

(1)木屑菌种接种法 接种前先用电钻或打孔器在菇木上打孔,孔深1.5~2厘米,孔径1.5厘米,接种孔的行距6~7厘米,穴距10厘米,品字形排列。接种时取木屑种一撮,填入接种孔内,再将预先准备好的树皮盖盖在接种孔上,用锤子轻轻敲平。

(2)木塞菌种接种法 此法使用的一般是圆台形木塞菌种,接种前先在菇木上打孔,然后将一块培养好的木塞菌种塞入孔内,并用锤子敲平。

接种完就需要长期的管理与发菌 ,时刻看管菌类的生长情况,以防感染虫害或外界生存条件不足。等香菇完全生长出来后需要进行采摘,晾晒,封装就是我们在超市见到的香菇。读到这,你对香菇的生长了解了吗?

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