植物种植栽培架。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《中华梨枣该怎样栽培种植》，希望您喜欢！
中华梨枣是我国独有的优良果品，原产山西省，有三千年的栽培历史，是红枣中一个极优的鲜食和加工品种。其果鲜脆、甜嫩，果个大、白里透红，青翠欲滴，素有大如鸡蛋脆如梨、红似玛瑙甜如蜜的美称，尤以较高食用价值和药用价值备受人们的青睐，具有强脾健胃、益血壮神，被誉为维生素丸。它含有人体必需的多种维生素、黄酮类、矿物质等。食之有润肤养颜、益血壮神、抗癌降压之功效。
该品种果实特大，平均单果重30克、最大单果重98克、果皮薄呈浅红色、肉厚色白、味甜多汁、质松脆，口感极佳，品质上等，宜鲜食和加工。其鲜枣含糖27.8％、酸0.33％、VC392.25毫克，均高于中华猕猴桃几十倍，可食率97.3％。
由于市场上稀奇少有，价格倍增。据调查南京、上海、嘉兴、苏州、广州、深圳等地市场上每公斤中华梨枣可卖到20元左右。单果重量超40克以上的中华梨枣，在国际市场上可卖到1.5美元。如经过保鲜精包装后，梨枣及其加工系列产品反季节上市，可卖更高的价格。
枣树抗干旱，耐瘠薄，喜光照及温湿。沙质土、粘质土、砾质土均可生长，只要土层厚度超过60厘米、土壤含盐量不大于0.2％，ph值在5~8.5范围内的地块都能栽培。荒沟、平川、农村、城市均可栽植，既能矮化密植，又能枣粮(棉菜)间作;既可在山地种植，又可搞四旁绿化，适应性极广，具有栽培省工的特点。
灌云县于去年春季从山西引进，在县果园栽培，第一年即挂果，每株产果2~3斤。
特点：结果早、收效快，特丰产，经济效益显著。产地九月上旬成熟，可当年栽植当年挂果，第2年一般单株产量3~5斤，第三年单株产量10斤左右，第四年进入盛果期单株产量可达30斤以上。该品种抗逆性强，最适宜矮、密栽培。
一、园地及品种选择：枣树喜光耐旱，属浅根性、多年生树种，寿命长，建园时应合理用地，以尽量满足枣树生长发育的要求为原则。土沃地肥、排灌便利的平川地，应栽植梨枣、冬枣等鲜食品种，以矮、密、丰纯枣园和枣粮间作栽培模式为宜;山坡沙滩、沟地崖头、缺水瘠薄地，主要以绿化荒山、固沙防风、防水土流失为目的，可采用矮化、密植栽培模式，应栽植相枣、灵宝枣等制干品种;街道、庭院、房前屋后以美化环境、观赏为目的，可采用乔化、稀植、大冠栽培模式，应栽植俊枣、赞皇等兼用品种和龙枣、胎里红、葫芦枣等观赏品种为宜。
二、栽植时期：自落叶到翌年萌芽均可栽植。掌握原则：秋栽要早、春栽要晚。枣树落叶至土壤封冻前为秋栽，这段时间内越早越好，成活率越高，适宜长江流域，南方地区。土壤解冻后至发芽时为春栽。这段时间内晚栽好于早栽，当年枝芽旺、长势强，适宜黄河流域，北方地区。
三、栽植密度：按地力、土质、品种考虑密度，决定株行距。根据梨枣、冬枣其早果、丰产、易矮化管理、长势强的特性，提倡两种栽培形式：
1、高效纯枣园：①株行距13(米)，220株/亩。②株行距1.23(米)，185株/亩。③株行距1.53(米)，150株/亩。
2、枣粮(棉、菜)间作田：①株行距1.54(米)，110株/亩。②株行距23(米)，110株/亩。③株行距16(米)，110株/亩。
四、栽植方法步骤
1、挖沟起脊：离栽植行50~70厘米，挖取深30~40厘米、宽40~50厘米的沟，将土垫于栽植行上，使栽树行成脊，高出原地面20~30厘米、宽40~50厘米，并搂平，踏实，保证排灌沟通、直、平。
2、定位挖塘：顺起脊栽植行，按所需株距确定塘位，根据苗木等级大小挖坑，塘深浅30~40厘米，必须上下一致，四方整齐。并施入1~2两二氨，再回垫10厘米表土，踩实，待栽。
3、修整树苗：苗木如有轻微脱水，应整捆泡入5~10℃的清水或0.1％的磷酸二氢钾水中10~20小时。捞出后逐苗解除嫁接处的塑料膜，剪去树干上过长的二次枝，同时剪截3毫米粗以上的主、侧根残损段0.5~1厘米。剪口一定要平整。
4、认真栽植：将整好的树苗放入坑，先填土至坑深三分之二，再轻提苗，使嫁接处与坑沿平，使根下斜舒展，边提边踩，必须踩实，然后埋土至嫁接处。并整出坑四边地埂，以备浇水。
5、浇足水：所栽枣苗当天必须饱浇亲和水，每株15~20公斤，水渗完后，扶正歪倒苗，继续封土，高至嫁接处以上5~10厘米。
五、栽后管理：三分栽七分管。要想成活好、长势旺、当年结果，栽后管理不可忽视。
1、栽后平整树行带。在树(行)根左右1米条带上均匀喷打除草剂氟乐灵或乙草胺，整平、楼绒后，复盖幅宽80厘米塑膜，边沿压土，树根封严，可提温保墒，促苗早发。
2、定干。按一级苗50厘米，二级苗40厘米，三级苗30厘米左右，在芽点上1厘米处剪截定干，并立即用愈合剂或调和漆密封剪口，防止水分流失，感染病害。
3、抹芽、喷药，促苗旺长。发芽后，从上而下，保留四个枝芽，下部枝芽全部抹掉，并逐树喷40％氧化乐果1500倍液，防治枣瘿蚊、枣象甲，金龟子等害虫。7~10天一次，连喷2~3次，最好加配10~15ppm的赤霉素(920)和0.3％的磷酸二氢钾，效果更佳。
4、追肥浇水。6月上旬，距树苗30~40厘米处挖小坑，每株追施尿素1~2两，并立即浇足长枝水。
5、摘心打顶。7月上旬，树干最上的主头枝，长至80厘米左右打顶，下边枝条长至50厘米时摘心，并将枝拿下斜70~80度。促使发粗强壮，当年结果。
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梨芽苗栽培管理技术该怎样进行
梨树
要想富，种果树;要想富，学技术。梨树适应性广，容易丰产，市场广阔，受益期长，是各地竞相发展的果树。但要做到发展一片成功一片，定植当年的管理十分关键。苗木定植当年要抓好两件事：一是确保高的成活率;二是促进快速生长。要达到以上两条，必须做到如下几点。
1.抽槽改土提倡抽通槽，槽深80～100厘米以上，宽80～100厘米以上。抽槽时将上层熟土和底层生土分开放置，回填时，柏底部先垫入一层各类枯枝落叶或秸秆、杂草，然后将上层熟土回填，再分1～2层施入足够的有机肥，一般每667平方米施厩肥60008000于克，磷肥150千克，磷肥必须与有机肥混匀作基肥施入，再增施当地土壤含量偏低或缺乏的矿质肥料，回填完毕后的定植带应高出地面30～50厘米。整个抽槽改土工作应尽早完成，以定植时定植带已充分下陷复原为佳。
2.定植定植前一定要选择好配套的优良品种(系)。如：金水1号、金水2号、1153一l、12113-85、安农1号、黄花、湘南、德胜香等，这是丰产优质高效的前提。定植时间为12月上旬(落叶后)至次年3月中旬萌动前。在这段时间内越早越好。定植时，接芽必须露出地面，千万不能栽成吊气苗。定植完毕后，应立即饶透定根水。如遇干旱，每隔15～20天还应补浇1次水，保证苗木成活。定植时还必须按3～4：l的比例配置好授粉树。
3定植后的管理(l)剪砧。可分两次剪砧。第一次在定植后立即进行，方法是，在接芽上方剪留10～15厘米的短桩，第二次在接芽萌动后，压嫁接膜剪去所留部分，这样既有利于接芽迅速萌动生长，又可使嫁接膜随树干加租自行脱落而不缠死树苗。
(2)除前。剪砧后，在接芽迅速生长的同时，接芽下部基砧上也会产生萌蘖，应及时抹除，以确保接芽生长健壮。
(3)定干。在接芽长到60～70厘米高时，应及时摘心定干，以促发分枝，利于培养良好的树形，为导果丰产稳产奠定基础。
(4)追肥。追肥应把握勤追薄追的原则。在接芽长到5厘米以上时，可考虑20～30无追一次，以促进迅速分枝，达到早成形、早结果的目的;追肥切不可离主干太近，以免烧苗。肥料以尿素和人粪尿为主，每次每株施50克左右，施肥时挖10厘米左右深的浅盘，于雨前或雨后施入，也可与腐熟的人粪尿混合施入。施肥量应视长势逐渐增加。
(5)间作。幼龄梨园，行间尚有相当空地未被利用，合理间作可以充分利用土地和光能，增加收入，同时还能增加土壤有机质含量，改善土壤结构，提高土壤中养分含量和难溶性养分的利用率，调节上温，保持土壤水分，防止杂草丛生，从而把种树和养地结合起来。但间作必须选用矮秆和肥水需求量较低的作物，防止密蔽遮光和肥水竞争。如选用浅根性的蔬菜、豆科作物或绿肥作物。总之，间作以不影响梨树正常生长为原则。
(6)病虫防治。幼苗生长期应勤观察，如发现病虫害应及时防治，以保证苗木健康生长。
(7)中耕除草。生长季节要经常中耕除草，保持土壤疏松，减少杂草对肥水的竞争和病虫滋生环境。下雨或灌水后，在地面潮湿不粘时要及时中耕，防止土壤板结。追肥前要除尽杂草，提高肥料利用率。整个生长季节一般要进行3～4次中耕除草。
梨枣的丰产栽培技术是什么
梨枣又名大铃枣、脆枣等，该品种果实多数似梨形，大果为椭圆形或卵圆形，平均单果重35克，最大单果重55克，果皮较薄，赭红色，品质上等。果实9月中下旬成熟。梨枣树体矮化，适宜密植栽培;且早果、丰产、稳产，遇雨不裂果，是一个优良的中熟鲜食品种，以下为其主要栽培技术要点。
栽植建园梨枣适应性强，适应各地枣区栽植。栽植时可进行密植栽培(株行距23米，667平方米栽111株)，栽植以南北行向为宜。枣树落叶至封冻和来年解冻至发芽是定植的适宜期，一般以春栽为主，梨枣无花粉，需配置授粉树。定植时掌握深栽不旺，浅栽不活的原则，以栽深比原来生长地面略深5厘米左右为宜，栽时根部30厘米以上全部剪掉，二次枝全部剪除。
花果管理梨枣花量很大，但易落花落果，坐果率低，必须加强花果管理。①花期加强叶面喷肥，从花期到幼果期每隔半月连续喷23次0.1％尿素和0.3％磷酸二氢钾混合液，花期喷0.1-0.3％硼砂;②花期每隔12天连续喷3次适量的水，喷水以上午10时前和傍晚(上午10时至下午3时是花粉散发时间不宜喷水)为宜，大树每株喷10公斤，能提高坐果率1235％;③在盛花初期(花量3040％时)，对壮树先将主干上粗皮刮除，然后进行环剥(开甲)，第一年环剥口距地面2030厘米，环剥宽度为0.30.5厘米，强树宜宽，弱树宜窄。开甲时先刮除粗皮，然后用开甲刀切断韧皮部，深达木质部但不伤及木质部，切时上刀下斜，下刀上斜，要求剥口不留残皮，不出毛茬。剥后涂药保护，每周涂1次，共涂2-3次，用塑料布保护好伤口，促进伤口愈合。第二年可在其上方3-5厘米处继续环剥，至第一主枝为止;④抹芽，5月上旬枣树发芽后，对各级主侧枝、结果枝组间萌发的新枣头，如不作延长枝和结果枝组的应从基部抹除，以节省养分，增强树势;⑤6月上旬，对直立的无空间枣头的新稍长至25-30厘米时进行摘心，减少养分消耗;⑥对影响通风透光的过密枝和骨干枝上萌发过密的幼枝疏除，6月下旬对直立的和摘心的枣头拉成水平状。⑦花前两周(5月下旬)，枣树长到8片叶时，喷一次0.1％的多效唑或0.20.4％的B9;盛花期喷(1015)10-6赤霉素，或0.20.3％硼砂、硫酸钾等，以上两次生长调节剂的喷用均能明显提高梨枣坐果率。
肥水管理基肥是全年施肥重点，可于秋季或春季结合深翻施入。秋季宜在9月中旬前施完，春施宜在发芽前20天左右。施用量以每亩20003000公斤优质农家肥和2030公斤尿素为宜。追肥一年进行23次，可分别于花前、花后、果实膨大期等时期追施，肥料分别为尿素、磷酸二铵、氮、磷、钾复合肥等为主。施用量根据情况株施0.1-0.5公斤，结合喷药进行叶面喷施。根据梨枣需水特点，分别于发芽前(或花前)、开花坐果期和成熟前期浇3次水。
整开修剪梨枣属矮化品种，一般采用圆柱形或纺锤形树形。定植当年在5060厘米处定干，清除距地3040厘米内的二次枝，中心干上间距2030厘米留1个主枝，共留8-10个;修剪的反应与树势密切相关，旺树反应灵敏，弱树反应迟缓，甚至没有反应。因此要提高修剪的效果，必须加强肥水管理，增强树势，尤其是进行早期丰产栽培应特别注意控制幼树过旺生长;冬剪以疏枝和回缩为主，主要疏除过密枝、交叉枝及病虫枝，该品种以幼龄枝结果为主，特别是枣头和两年生枝具有较强的结果能力，因此进入盛果期后，要逐年对3年以上大枝在基部回缩或选用接近中心干处萌发的新生枣头进行更新，以维持适宜的枝龄。夏季以摘心、拉枝和开甲为主，
枣头生长至20厘米左右时，从第一个枣拐(二次枝)上部摘心，促使下部隐芽萌发形成木质化枣吊，当枣头长至50厘米以上时第二次摘心，控制旺长，培养健壮的枣头，开甲一般在盛花期进行，宽度为030.5厘米。
病虫害防治梨枣病害主要包括枣锈病、炭疽病等，可用多菌灵、波尔多液等防治;梨枣虫害主要包括龟蜡蛴、枣粘虫、红蜘蛛等，可喷洒杀虫剂进行防治。在休眠期刮除树干和大柱上老翘皮、病皮等并认真清洁果园，发芽前喷布1次35波美度石硫合剂，生长期防治的关键期为开花前、幼果期、果实膨大期和接近成熟期。
中华路会怎么种植 加温大棚中华芦荟栽培管理技术
中华芦荟是芦荟中的自然变异品种。中华芦荟叶肥厚而多肉，呈狭披针形，簇生于极短的短茎上，呈莲座式排列。在中华芦荟肥厚的叶子中含有大量黏液，黏液中营养丰富，具有很强的药用价值，并且还具有保健和美容作用。因此开发出许多芦荟的系列产品，种植芦荟也具有相当可理的经济效益。
1加温大棚栽培中华芦荟的栽培技术更多绿色尽在植物59网
1.1适期定植
芦荟定植一般在每年的春、秋季进行，气温恒定在15℃以上芦荟正常生长，春季3月中旬至5月中旬为最佳时期，秋季8-10月为最佳时期。
1.2足肥定植
定植前亩施腐熟的牛粪4000-5000千克，一次性全部底施，然后定植。
1.3打埂作畦高畦栽培
芦荟一般不采取直播的方式栽培，直播不利于芦荟根系下扎，影响生长速度。采用打埂作畦高畦栽培的方式不但有利于芦荟生长而且有利于芦荟的浇水施肥管理，一般畦面宽度60厘米，畦面高l0厘米，采用每畦双行的定植方式。
1.4合理密植
试验证明芦荟每亩定植4160棵左右为最佳密度，在畦内双行定植，行株距为40厘米40厘米。
2中华芦荟的管理技术
2.1适期浇水
芦荟定植后，3天浇1次透水以后浇水采用喷水的方式浇水，采用喷浇水的一个好处是保证浇水量不会过大，另个好处是可以提高空气湿度芦荟是喜湿耐干作物，棚内湿度维持在70％左右，更有利于芦芸生长，芦荟喷水，一般每隔7天喷1次，但在炎热的夏季，应根据实际情况。适当增加喷水次数，使得芦荟正常生长。
2.2使用适宜的粪肥，不使用化肥芦荟受人们欢迎，是因为它的绿色，天然性，而且具有众多的用途与功能，如果施用化肥，不仅破坏了芦荟的绿色，天然性，而且会影响芦芸品质使用粪肥，不仅肥效长，而且具有改良土壤的作用，试验证明在粪肥中以牛粪效果最好，牛粪通透性强有利于芦荟根系下扎，植株生长健壮，施足底肥的芦荟般时不缺肥，如脱肥，可每亩追施腐熟的牛粪1000千克。
2.3科学控温
温度是对芦荟生长影响最大的外界条件之一，芦荟在15℃以下几乎不生长，在15-28℃范围内正常生长，在20-25℃时范围内生长最旺盛，因此芦荟大棚内温度一般控制在白天20-25℃，夜晚15-18℃为宜。
2.1分株繁殖，壮苗定植
分株繁殖是芦荟繁殖的主要方法之，在分株定植时首先要注意温度，即温度稳定在15℃以上方可定植，一般在春秋季进行，壮苗的标准是植株矮而粗壮，叶片肥厚，深绿，带有3-5条次生根，这样的芦荟苗定植后缓苗快，定根早，易存活，确保全苗，避免了缺苗，差苗造成的损失，提高芦荟产量。
2.5精细管理防治病虫害
芦荟发生病虫害时，不能喷剧毒农药，应当以生物防治为主，如果喷农药，要喷高效、低毒，低残留、易挥发的无公害农药，芦荟病害一般情况下很少，而且很轻，只是偶有芦荟黑斑病发生，如发现黑斑病，应用70％的甲基托布津可湿性粉剂对水800倍液或用75％的百菌清可湿性粉剂800倍液进行防治均可，芦荟病害虫害均不轻易发生，造成病虫害的原出是由于大棚内温度高，湿度大造成的，这就要求对芦荟进行精细管理，先要及时浇水、施肥，避免脱水、脱肥，锄病株杂草，减少病虫害的传播途径。冬季大棚盖上草帘，开启取暖设施，保证棚内维持芦荟生长虽适温度，夏季注意大棚通风降温在温度最高的正午注意罩上遮阳网，这对避免芦荟病虫害的发生是非常重要的。
台湾产的青枣应该怎样栽培
台湾青枣是由印度枣经多年改良选育而成的。它果大(一般果重60～100克)、核细、肉脆、味甜、营养价值高;且当年种植当年挂果，第二年即可进入丰产期。台湾青枣粗生快长，对温度适应性强，能耐35度的高温和一10度的低温，适于热带、亚热带地区种植。现将其高产栽培技术措施介绍如下。
一、园地选择
台湾青枣适应性强，在我国台湾、福建、广东、广西、海南等省均可种植，但在纬度较高、冷空气来得早的地区种植，宜采用促早开花、早结果及套袋保果等措施来提高产量和品质。台湾青枣对土壤要求不严格，沙土、壤土、沙壤上、微酸性土均可种植，但对水源、阳光、肥料要求较高，宜选择光照充足、排灌方便的水田、梯子田、坡地种植，在干旱、缺水、瘦瘠、光照差、台风多的地方种植，品质、产量都会受到较大影响。
二、品种选择
目前台湾青枣栽培的品种主要有：高朗1号(又称五十子或红云)、五千、碧云、黄冠、五冠、特龙、世纪枣等。
不同品种，其产量、果形、品质、风味等都相差较大。如黄冠品种，果形最大，单果重达150克，形似苹果，但糖度较低，只有11度，味较清淡，肉质也较疏松;红云品种单果重约50克，鸡蛋形，糖度达14度，品质风味好，价格也较高;五千品种是众多品种中最受欢迎的品种，果实卵圆形，单果重80～100克，熟果淡绿色，糖度达13～15度，果肉白色，质脆、昧清甜有香味。商品果售价最高。
每个果园种植的品种不宜过多，以选择1～2个优良品种种植即可，但要种植2％的授粉树，以提高座果率。
三、合理密植，适时种植
台湾青枣生长速度甚快，种植密度不宜过大，一般亩植20～30株。种植密度大些，前期产量较高，4～5年后，如树冠过大，互相遮盖，可进行适当间伐。
打穴种植，穴长宽各80厘米，深约60厘米，施足基肥，开浅水沟，以便排水。
台湾青枣以3-5月种植最为理想，此时期气温还不很高，雨水较多，空气潮湿，即使是种植根苗，成活率也高达95％左右，生长速度也很快，8月份开始开花，11月开始有果成熟，管理得当，当年单株产果可达10公斤左右，可实现当年种植、当年投产、当年收益的目的。如果是袋装苗，全年均可种植，成活率一般可达95％以上。优质袋装苗即使在7～8月份种植，当年还可开花结果。根苗在夏季高温季节种植，如果根苗包装不好，又经长途运输，问隔时间又长，成活率就不能保证。
四、施肥技术
台湾青枣生长快、结果多、产量高，需肥量大，如肥料不足，难以达到丰产优质效果。
1.基肥
台湾青枣施基肥的比例较大，约占全年施肥量的50％左右。新种果树基肥在打穴时施用，每穴施腐熟禽畜粪肥等10～15公斤、麸肥1公斤、磷肥0.5公斤。各种基肥须与土肥拌匀后回填，回填好有机肥后，再把表土填回，并高出地面20厘米左右，以防雨天积水。二年生树，在收完果实整枝后15天内施足基肥。施肥量：腐熟粪肥约20公斤、麸肥1.5公斤、磷肥1公斤，在树冠周围挖环沟施放，但需离树头一定距离，以后随树龄递增，结果量增加，基肥施用量还要适当增加。
2.追肥
台湾青枣根系发达，大部分根系分布在浅土层，追肥见效快、效果好。追肥一般分三次进行：
第一次在抽梢后(一般是4～5月)施用，以促进新梢生长为主，一年树龄每株施复合肥0.1公斤加尿素0.05公斤;二年树龄每株施复合肥0.2公斤加尿素0.1公斤;以后随树龄增大，追肥量要适当增加。追肥时可直接将肥均匀撒施在树冠范围内，再覆盖一层薄土。
第二次追肥在初花后(7～8月)进行，树龄不同，追肥量也不同，总体上施肥量与第一次相当。
第三次追肥一般在11l月，第一批花结的果开始成熟后施用，以促进中后期果实膨大为目的，施肥量较第一次追肥约增加30％。
3.根外追肥(叶面肥)
在初花后至落果停止期(约7～10月)，每15天喷0.2％磷酸二氢钾加0.2％尿素1次，连喷3～4次。此外，还要定期喷施硼砂、硫酸镁等微量元素肥料，以防止因缺乏微量元素而引起的叶片发黄等微量元素缺乏症。微量元素肥料，一般每月施用1～2次。在果实采收前10～15天，还可喷施1次0.2％磷酸二氢钾加0.5％葡萄糖液，以增加果实糖度。
五、水的管理
台湾青枣需水量较大。初花期需保持土壤湿润，以利于枝梢生长。开花20天至幼果期(7～9月份)需水量要相对减少，表层土宜保持一定的干燥度，坑沟保持湿润即可，不宜灌水，以利于花芽分化与座果。待果实长至手指头大小后，要经常保持土壤湿润，这时期骤干骤湿极易引起大量落果，要特别注意。
果园不宜长时间积水，可在果园中间开多条浅水沟排水。
六、整枝修剪
台湾青枣枝条以侧向斜生为主，树冠面积大，分枝多，要进行合理的修剪才能形成良好的树型，便于通风采光，减少病虫为害，提高产量和品质。
1.主干整枝
一年生幼树，在主干嫁接口以上30厘米处剪断，以诱发侧枝生长，然后选择粗壮、生长位置良好导向四周的3～4个侧枝(一级分枝)作主枝，其余过多的分枝全部剪去。
二年生以上的树，在果实收完后(2～3月份)进行主干更新(也可采用切接法嫁接其他品种)，在主干嫁接口以上20厘米处锯断，待新梢长出后，留位置适当，生长粗壮的一个侧枝或相反方向的2个侧枝作新主干，其余梢芽全部剪去。待主干长至50厘米左右时，再将尾部剪去，以促进一级分枝生长。根据树龄不同，主干可保留3～5条一级分枝。
要促进台湾青枣早开花、早成熟，整干时保留较高的旧主干即可。在果实收完后，选1～2条旧主干或主枝作新主干，新主干保留高度约1～1.5米，主干长出的一级分枝长至50厘米时，再将尾梢剪去，以促进二级分枝生长。其余的好主枝可全部锯除或在基部进行环剥，让其枯死，保留1～1.5米高以作新树枝架用。此法可使花期和收获期提前1～2个月，特别适合冷空气来得早的地区采用。
2.枝条修剪
分枝过多，分枝位置不合理，不利于采光透风，不便于田间作业，果实品质和产量也受影响。因此需要对枝梢进行合理修剪。
枝梢修剪一般在6月开始进行，直至11月全部果实座果后结束，将交叉枝、过密枝、徒长枝、直立枝、纤细枝、病虫枝、贴近地面枝剪去。到了11月，如果结果已相当多，可将枝梢尾部幼果或花穗剪除，以免花果太多，影响果实膨大。
七、搭架
台湾青枣枝梢长而较脆，枝梢往往因结果过多而折断，需要搭架将结果枝支撑住。棚架高度一般为80～180厘米，根据树龄和主杆高度不同而定。棚架宽度一般占树冠的80％～90％。
为了工作简便和节省成本，二年生以上果树也可利用旧枝梢作部分支架。方法见以上主干整枝部分。
八、病虫草害的防治
台湾青枣病虫害较少，主要病虫害有：白粉病、介壳虫、毛虫、果蝇等。气候干旱时，白粉病较易发生，传播也较快，对幼果、叶片为害较大，可用粉锈宁等杀菌剂防治;在发病初期进行全园喷药一次，以后隔7天喷一次，共2～3次。介壳虫可用速扑杀、氧化乐果、灭扫利喷杀;毛虫、果蝇可用敌百虫、除虫菊酯喷杀。在果实成熟前10天应停止喷药。喷药时间最好在早晨或傍晚进行。
台湾青枣根系较浅，最好不要使用除草剂，而是采用人工除草。
九、疏果护果
台湾青枣花多、果多，一个花序能长出4～5个小果。在一般情况下，部分幼果能自动脱落，但经自然落果后，座果仍然过多的，就需要人工辅助疏果。疏果在幼果期就要开始进行，首先结合修剪，把结果过多的纤细枝、徒长枝、近地落地枝剪去，再将过密果、细小果、黄病果疏去，每花序留果不得超过2个，但以每花序留果1个为好。粗壮枝留果可多些，幼细枝留果宜少些。至11月，结果过多的枝条，可将枝条尾部的花穗和幼果剪去。
为了减少病虫为害和机械损伤等，可在果实长至指头大时进行人工套袋，可采用塑料袋，规格为10厘米15厘米或8厘米15厘米，袋底部穿一个黄豆大小的小孔，以利于透气和排水。将果实套好后，将袋口收紧用钉书机钉好。套袋果实较不套袋的约增重10％，表皮光滑，没有虫口，在气温骤降时，还能防止果实受冻害，但花工较多，果实糖度也会略有下降。套袋与否，要视不同情况而定。
十、采收
台湾青枣成熟时果皮由青绿转浅绿或黄绿，果实外观饱满、皮色有光泽。果实成熟时要及时采收，如要长途运输，在九成熟时即可采收。如果实过熟，肉质会变松软，品质、风味都变差，售价也低，还不耐贮运。采收时要小心轻放，以免损伤，影响商品价值。
鲜枣怎样防虫
1、枣瘿螨(又名叶壁虱、灰叶病)：成虫体长0.15毫米左右，初为白色，后为淡褐色，半透明。一年发生3-5代，一年有3次高峰，分别为4月中旬、6月中旬和7月中旬。以6月危害最重。主要危害叶片，也为害果实。叶片被害呈灰白色，叶肉增厚，变硬变脆，并向叶面卷曲，近看似叶片发灰，故名灰叶病。
防潮措施：⑴发芽前喷波美5o石硫合剂。⑵枣树展叶后喷波美0.3-0.5o石硫合剂。⑶6-7月份为害盛期喷40％氧化乐果1000倍或2％速螨酮3000倍液等。
2、桃小食心虫(又名枣蛆)：成虫体长6-8毫米，虫体灰白至黄白色。一年发生1-2代，以老熟幼虫在树干附近土壤中越冬。幼虫于6月中旬出土，幼虫出土后做茧化蛹，10天后羽化产卵。幼虫孵化后爬行数小时后蛀入果内，约7月上旬为蛀果盛期。
防治措施:⑴5月份以前，在树干周围堆30厘米厚的土或地面覆盖塑料薄膜，阻止越冬幼虫出土。⑵越冬幼虫出土盛期在树冠下地面喷洒农药，毒杀幼虫，可选用50％辛硫磷乳剂800倍液。⑶在蛾高峰期(羽化盛期)后5天，树上喷菊脂类农药2000-3000倍液。
3、桃天蛾：成虫体长30毫米，深褐色，老熟幼虫体长80毫米，黄绿色，每年发生2代，成虫5月上旬羽化，白天静伏，傍晚活动，有趋光性。卵产于树枝阴暗处或树干裂缝内。1代幼虫5月下旬至6月中旬危害叶片，其食量很大。2代幼虫于7-8月开始危害。
防治措施：⑴秋冬耕翻枣园和刨树盘消灭越冬蛹。⑵利用其趋光性用灯光诱杀成虫。⑶幼虫发生期喷菊酯类农药2000-3000倍液。
大中华冬牧草栽培
冬牧草，畜、禽、鱼安全越冬的美味佳肴，大型饲养场安全运作、快速出栏、高效产出的金玉良方，产品一上市备受青睐，引起各地农户、农场、投资种养业的关注。现将其栽培技术要点介绍如下:
一、植物学特征
冬牧草系黑麦属冬黑麦的一个亚种，其外形与冬小麦相似，须根发达，茎中空，富有弹性，分蘖数7-12个，株高1.4-1.6米，高达2.1米，丛生，叶片和叶鞘表面蜡质，穗长10厘米左右，小穗30个，种子细长，呈黄色，千粒重23克左右。
二、生物特性
冬牧草适应性强，耐寒耐罕，耐碱耐脊，抗白粉病、叶锈病、茎斑病、蚜虫力强。肥沃潮湿的土壤丰产性更好。早、晚秋播种均可，10天内出苗。适宜生长温度15-30℃，可耐受20-30℃，甚至-40℃低温，返青早，生长速度快，营养价值高。
三、栽培管理技术
1.适宜栽培区域和方位。东经107度以东，北纬31度21分至38度-39度范围内均生长良好;田边、地头、地角、荒地、果园、菜园、冬闲田、沙区花生地均可种植。
2.播种前准备。一是整地。黑麦草种子细小，顶土力差，为使苗能破土而出，出苗整齐，须注意浇足保墒水，施足基肥，把地整平，土整细，使土壤湿润;二是浸种。浸种的好处是等于为种子本身施了一次肥，浇了一次水，利于播种后迅速出苗，且出苗齐、壮，利于丰产。
3.播种。冬牧草易种易管，南方地区9-11月份，中原、华北地区8月下旬到10月中下旬秋播、晚秋播均可。667平方米播种量3-4公斤，条播，行距15-29厘米，南方播深1-2厘米，北方播深2-3厘米。早秋播种可酌情减少播量。为了增加地力，获得高产，有条件的单位和个人可结合播种用三元复合肥15公斤，干牛粪渣10公斤同施，以获取更高产出。
4.田间管理。冬牧草播后5-10天左右出苗，半个月内基本出齐。末出齐可补种或移栽补齐，播种过密应及时间苗，以确保均匀度。幼苗期应视杂草侵害情况中耕除草，低洼易涝地区或雨水多的地方应注意及时排水。冬前株高40厘米左右可以割茬草，每40-50天割一次，苗茬高度5厘米为佳。翌年返青后适时灌水、追肥，可促其分蘖，争取高产;每次刈割后应及时施肥，这样可显著促进其生长。
5.病虫害防治。冬牧草主要应防治麦秆蝇的危害和禾草叶莠病。
(1)麦秆蝇幼虫主要为害冬牧草生长点等幼嫩组织及孕穗期烂穗。防治办法:可喷洒50％1605杀虫剂3000-5000倍稀释液，每667平方米用量50公斤;或0.1％敌敌畏与0.1％乐果1:l混合液，每667平方米用量50公斤。
(2)禾草叶莠病的发病部位为叶片，化学防治可用敌莠钠200倍液加0.1％-0.2％洗衣粉，或用代森锌65％可湿性粉剂300-500倍液，或严竣菌丹50％可湿性粉剂300倍液喷雾。
6.佳收获期。冬牧草植物体营养价值随物候期由前而后推进而由高至低。美国Pennington公司检测其鲜草干物质CP(粗蛋白)含量为17.9％，接近或略高于苜蓿。国内检测结果为:分蘖期CP含量为28.32％，拔节期为25.4％，孕穗期为16.95％，抽穗期为13.90％，扬花期为11.70％，成熟期为0.94％。有效能量含量也呈类似变化趋势。有鉴于此，选择分蘖期收获，不仅适口性好，畜禽喜食，而且可获得高营养、高能。提高饲料利用率，降低饲料成本，提高产出和效益，因此应给予足够重视，恰当把握。
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