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您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《你知道新鲜松蘑炖排骨的做法吗？这样做可以更好吃哦！》，欢迎您参考，希望您喜欢！
小编今天要教给大家一道大菜，新鲜松蘑炖排骨，首先要介绍松蘑，松蘑大部分生长在东北地区，依着松树生长，体型粗壮可爱，晒干以后，依旧香甜美味，营养价值自然也不在话下，可以防病抗癌，还能预防糖尿病。而排骨呢，就不用我多介绍了吧，猪的排骨营养丰富，还钙量极高，可以为身体及时地补充能量。这两样主材料搭配在一起，煮出来的汤其美味程度自然是不在话，那么这样的汤应该怎么煮呢?你们马上就会这样美味的汤的具体制作步骤啦!
新鲜松蘑炖排骨的做法1.猪骨清洗干净。干松蘑用温水泡发开。
2.猪骨入冷水锅，锅中水沸后取出猪骨，温水冲洗干净。
3.松蘑去根留伞，和马蹄、葱、姜一起放入炖锅。
4.猪骨也放入炖锅，加入适量清水。
5.炖锅置于火上，大火煮沸，转小火慢炖70-90分钟，放盐调味，出锅前撒少许白胡椒粉。
哈，现在好想喝一口这样的排骨汤啊，它一定超级鲜美的，所以想做的你们可得准备好材料按照上面的步骤一起行动起来，既然我们已经学会了新鲜松蘑炖排骨的做法了，我们如果想学习的话有没有什么技巧呢?
新鲜松蘑炖排骨的烹饪技巧1、干松蘑的味道很香，营养价值也很高，松蘑的根部有点柴口，可以弃之不用，只取伞柄部分食用。
2、猪骨需要冷水入锅，这样血沫可以去除的相当干净，取出后要用温水冲洗，不能用冷水，否则蛋白质瞬间遇冷凝固，炖好的肉质就不会鲜嫩。
3、放盐不要过早，一般出锅前放盐调味就可以，白胡椒粉也不能过早放入，放入后立即出锅食用，风味最为浓郁。
只要按照上面的方法我们就可吃到美味新鲜松蘑炖排骨了，这种感觉就像是永远都有一道大餐在那里等着我们，所以这么简单的方法你可一定要记得哦!
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凉拌芥菜头的做法！这样做的凉拌芥菜头更好吃！
芥菜头和萝卜一样，果实是长在土里的，要吃它得首先将其从土里挖出来，清洗干净后，方可使用，它可以生吃，也可以腌着吃，还可以炒着吃，还有就是它既然能生吃，那也能凉拌，芥菜头怎么凉拌菜好吃呢!
凉拌芥菜头的做法1、芥菜头，香葱，辣椒洗净。芥菜头去皮。
2、芥菜头，辣椒，切丝，香葱切段。把芥菜头丝盛盆内放糖，放盐，放醋，拌匀淹10分钟左右。用凉开水洗，然后挤净水份。放辣椒，葱。
3、锅中加油烧热，把油淋在辣椒葱上。再放香油，蚝油，生抽。醋，白糖。拌匀即可。
以上就是关于芥菜头怎么凉拌的方法介绍，其方法简单，只需三个步骤就可以了，而且做出来的凉拌芥菜头味道非常不错，还很开胃呢?那么芥菜头一般都用什么方法播种呢?
播种方法芥菜头一般散播，但力求均匀，播后用脚轻轻的将畦面踩踏一遍，使种子和泥土紧密接触，以利种子吸水，提早出苗。在夏秋播种的，可在整地前1-2天，将土地浇湿后再整地作畦，如用当年采收新子播种。因种子尚未脱离休眠期，故要放在2-7℃的冰箱中催芽后播种。
芥菜头是一种非常方便的菜，若是你不想开火做菜，就凉拌一道美味的芥菜头，既爽口美味，又非常开胃，配上一碗米饭或是一碗白米粥，都是非常合适的，另外芥菜头在种植的时候一般会选择散播，这样种出来的芥菜头会更好。
凉拌心里美萝卜的做法！这样做的凉拌心里美萝卜更好吃！
心里美萝卜，真是一个非常美丽的名字，也许听名字你不知道它是谁，但是我若说红心萝卜，这你应该知道了吧!今天我们来学习一下凉拌心里美萝卜的做法。
凉拌心里美萝卜要怎么做1、去超市或是市场里买几根心里美萝卜，注意要选取新鲜的心里美萝卜，带回家后先用清水将萝卜洗干净，然后用刀将心里美萝卜的外皮去掉，之后再用清水洗一遍。
2、心里美萝卜洗净后用刀将其从中间劈开，然后在将其切成薄薄的片状，放入盘中，留作备用。
3、在装有心里美萝卜的碗中放入一些细盐，之后搅拌均匀，放在一边腌制一段时间，大约10分钟左右就可以了，用盐腌制心里美萝卜，是为了去掉心里美萝卜本身的苦涩味，这样会使得它的口感更好。
4、时间到后，将心里美萝卜捞出来，沥干水分，放入一个干净的盘中进行调味。
5、可以先放入适量的白糖、再滴一些白醋，之后再加上几滴香油，然后搅拌均匀后，就可以使用了，若是想让这道菜看起来更美观的话，可以再拿出来一个新盘子，然后将调好的心里美萝卜片一片一片的按照花瓣的形状摆放好，之中将里面的汤汁浇在上面，这样一盘既美丽又好吃的心里美萝卜就做好了。
由上可知，凉拌心里美萝卜并不是很复杂，相反它的步骤是非常简单的，若是哪天没有胃口或是不想做太复杂的菜时，可以做这道菜，既简单又美味，还非常的下饭。
松蘑能和西瓜一起吃吗？告诉你关于松蘑最好吃的做法！
松蘑是菌类，做菜会很鲜美，西瓜是水果，吃起来很清爽好吃，这俩个食物搭配在一起会不会产生什么奇怪的化学反应，它们可以放在一起吃吗?我们一起去看看正确答案吧!
松蘑能和西瓜一起吃吗1、松蘑和西瓜可以以一起吃，它们都是营养丰富的食物，不过松蘑是蔬菜，西瓜是水果，放在一起吃的话，味道可能会比较奇怪。
2、那么就和大家说说松蘑的营养吧，吃松蘑对身体好，听说多吃松蘑可以强身健体、益肠健胃、止痛理气，这些都会使我们的精神更加清醒哦。另外松蘑还有治疗治疗糖尿病的功效，所以如果有列举治糖尿病的食物松蘑就可以算上哦。
3、说完松蘑我们就说说西瓜吧，西瓜，大家是在是再熟悉不过了，在夏天不吃西瓜都觉得对不起夏天，所以西瓜还有盛夏之王的称呼哦，西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
现在大家对于松蘑和西瓜能不能一起吃问题已经解决了吧，它们不是相冲的食物，所以是可以放在一起吃的哦，不过西瓜的味道清爽，松蘑的味道鲜美，放在一起可能会是黑暗料理，所以大家要是想吃好吃的松蘑，可以学习下面这道菜。
松蘑烧排骨1、先准备好松蘑烧排骨食材。
2、把松蘑用温水泡发，等松蘑泡好彻底清洗干净控干水分。排骨用凉水泡去血水。
3、然后把小的调味料放入调料盒，大的直接放。然后排骨下入锅内焯水后洗净捞出。
4、炒锅热锅凉油，六成热放入姜葱煸香。放入松蘑翻炒，松蘑翻炒几下后出锅备用。
5、另起锅，冷油放入大料、花椒和香叶煸香。然后放入排骨翻炒。排骨炒干水分后放入葱姜翻炒，然后放入料酒、生抽和老抽和蚝油。，然后放入炒好的松蘑翻炒。
6、翻炒均匀后放入开水烧开后去掉浮沫，然后放入调料盒和剩下的调料。然后小火炖40分钟，转中火收汤，汤剩少许时候加入糖和盐调味翻匀即可。
看这样做是不是觉得会好吃，所以如果你喜欢在吃松蘑的话，按照这样的方法做可能会更好吃哦!好啦，关于松蘑的这个知识点就说这么多了，希望大家喜欢我的介绍哦!
茼蒿的做法介绍！茼蒿怎么做更好吃呢？
茼蒿自我国古代就是非常受欢迎的食材之一，更被作为宫廷佳肴，所以也有“皇帝菜”之称。茼蒿的功效与作用非常广泛，具有很高的营养价值，含有多种对人体有益的营养成分，常吃茼蒿，对于咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退和习惯性便秘有很好的疗效。那日常茼蒿的做法都有哪些呢?下面就为大家介绍几道常见的茼蒿的做法，喜欢的朋友可以自己动手试试哦。
茼蒿的做法清炒茼蒿菜材料：
茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油;
做法：
将茼蒿洗净，控干水分，放入适量的油在锅中待油烧热后加入茼蒿大说煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油即可出锅了。
茼蒿炒鸡蛋材料：
茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、葱花、蒜瓣;
做法：
将茼蒿洗净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入葱花，搅拌均匀后炒熟，在热油锅中爆香大蒜，放入茼蒿，颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了。
凉拌茼蒿材料：
茼蒿、香油、生抽、醋、芥末油、盐、味精、孜然、五香粉、白皮大蒜;
做法：
将茼蒿洗净切段，用热水焯熟，捞出控干水分，最后用精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。
茼蒿炖带鱼材料：
带鱼、苘蒿、葱花、姜末、骨汤、盐、胡椒粉、花生油、料酒;
做法：
将带鱼和茼蒿收拾干净切成段，切好茼蒿用热水焯一下，在热油锅中把带鱼煎至两面发黄后，加入葱花、姜、大骨汤，大火开锅之后用小火炖至汤变成奶白色，放入茼蒿、盐、胡椒粉调味，去除浮沫，再炖一会就可以出锅了。
结语：以上就是常见的茼蒿的几种做法，当然茼蒿的做法是非常多的，根据自己的喜好可以添加其他食材，同样非常美味的哦!
冲菜怎么做最好吃？试试这种做法更好吃！
冲菜是比较著名的湘西小菜，很多人都喜欢吃，为什么呢?因为冲菜是特别下饭，也能和很多蔬菜一起烹饪。和冲菜一起烧出来的菜，怎么都好吃。但是，小编今天整理一下，选出了几种冲菜最好吃的做法，想学的朋友不要错过。
冲菜怎么做最好吃1、 买来冲菜，洗净晾干水分。
2、 切丁，放汤碗里，找到合适大小的盘子扣住，用滚开的热水烫过，去生，然后控干开水，热的闷9-10小时。
3、 放德阳酱油，一大勺油辣子，花椒粉适量以及盐和味精适量。
4、 拌匀即可。
小贴士1. 一定要倒过来把水倒掉，要不然成酸菜了。
2. 如果一次担不完，第二次也要水开了在担菜。
3. 菜薹担好放在盒子里一定要压紧，这样气味就真的很冲了，名副其实的冲菜了。
4. 朋友说过一种方法，可以用塑料袋装好焯过水的菜薹也可以，我做过不冲，可能是方法不对，可能是没把水挤干才放进去，也可能是菜薹凉了所以不冲。
上面介绍的小贴士，大家一定不能忽略哦，如果错了的话做出来的就不是冲菜啦。不过小编觉得肯定还是好吃的吧，大家可以勇敢的尝试一下。其实冲菜的主要成分是油菜花，上文用油菜薹做也是可以的。接下来小编为大家介绍一下冲菜的作用与功效。
冲菜的作用与功效1、消除脂肪冲菜中含有大量的膳食纤维，可以帮助带走身上多余的脂肪，起到很好的消脂、减肥的效果。
2、镇静催眠冲菜中的莴苣素，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。
3、利尿冲菜中含有甘露醇，有利尿和促进血液循环的作用。
冲菜虽然是腌的小菜，但是营养价值还是不低的，也要很多的作用和功效，以上小编给大家介绍了冲菜的三种作用与功效，希望可以帮助大家多了解一下冲菜。今天的内容就是教会大家做冲菜，希望大家都能学会做冲菜，谢谢大家的阅读!
松蘑可以晒吗?快速告诉你为什么晒过的松磨更好!
大家好，小编今日给大家带来了新的分享内容。今日小编就来和大家说一说我们都很熟悉的松蘑吧，说到松蘑呢小编觉得这种菌类虽然长的并不起眼但是营养价值却真的很高呢。有朋友问道，松蘑可以晒吗?小编给出的答案是肯定的，下面小编就来给大家解答一下这个疑惑吧!
松蘑可以晒吗一、晾晒有利于储存松蘑属于野生菌类的一种，因为其特殊的生长环境以及自身所需要的生长条件，松蘑这一类的蘑菇自身的水分特别多，因此水分很多的松蘑并不容易保存。而晾晒过的松蘑除去了过多的水分，不仅口感不会影响同时对于长时间的保存很有利。
二、晾晒不利于营养流失松蘑的水分很多，如果不经过晾晒，松蘑内的高营养价值就会随着水分一点点的流失掉。而如果经过晾晒除去多余水分，可以锁住松蘑内的营养成分。
通过以上内容的介绍，小编也给出了大家合理的解释。松蘑是可以晾晒的，不仅可以晾晒，晾晒过后的松磨各方面都比新鲜的松蘑有一些优点呢。那么在回答完为什么松蘑可以晾晒过后，下面的内容里小编来为大家介绍一下有哪些人不适宜食用松蘑，以便于大家日后食用时多加注意!
哪些人不适宜食用松蘑一、对菌类过敏的人群松蘑属于菌类的一种，对于菌类过敏的人来说，如果食用了松蘑则会导致呕吐不止以及腹泻的症状，对人体有很大的损伤。因此，对于菌类过敏的人群来说并不适宜食用松蘑。
二、腹泻的人群松蘑属于凉性食物，因此腹泻的人如果食用了松蘑则会导致腹泻的情况更加严重对人体不益。因此，对于腹泻的人不宜食用松蘑。
好啦以上内容就是小编今日分享的关于松蘑的全部内容啦!小编今日为大家解答了松蘑能否晾晒的问题，同时小编也分享给了大家哪些人不适宜食用松蘑。小编希望，以上提及不适宜的人群要多加注意哦!
地笋炒肉丝怎么做？这样做的地笋更好吃！
地笋可以说是一种很家常的蔬菜了，我们经常会在家里的餐桌上看到它们，在饭店了也到处都有它的身影，那么地笋一般怎么吃会比较好吃呢?今天我们就来教大家一道关于地笋非常家常的做法——地笋炒肉丝。
地笋炒肉丝1、将买来的猪肉用清水洗净后，用刀将肉切成肉丝，然后放入碗中，同时往碗中加入鸡蛋清、精盐、料酒以及湿的玉米粉，最后再加入一些水，搅拌均匀，放在一边备用。
2、将买来的地笋用清水洗净后，切成细细的丝，之后开火烧水，水开后，将地笋丝放在开水中焯一下，之后捞出来沥干水分，放一边备用。
3、开火，将锅烧热后，放入适量的油，待油热后，先将猪肉放入锅中进行翻炒后，待猪肉丝变色后，就要将其盛出来。
4、找一个干净的碗进行调汁，在碗里放入一些精盐、味精、少许酱油以及一些水，之后将它们搅拌均匀就可以了。
5、开火、热锅，锅热后倒入食用油，待油热后，放入干辣椒、姜末、大蒜进行翻炒，待炒出香味后将地笋、木耳放入翻炒，之后再加入肉丝进行翻炒，待锅里的菜快要熟的时候，就要将调好的料汁倒入锅中，之后再翻炒几下，就可以了。
6、之后关火，往锅里倒一些芝麻油，在往上面撒一些葱花，这道菜就做好了，吃的时候配上一碗米饭，美味极了。
以上就是关于地笋炒肉的做法介绍，虽然步骤有一些繁琐，但是做出来的味道确实非常好的，喜欢吃地笋的朋友们，这道菜你一定会喜欢的。
丝瓜鸡蛋汤的做法！这样做的丝瓜鸡蛋汤更好喝！
丝瓜这种蔬菜许多人不仅吃过，而且还种过，特别是自己家里有院子或是花园的，一般自己的父母都会在丝瓜的播种期，种一些丝瓜，因为丝瓜生长非常快，你将它播种下去，待它长出一部门藤蔓后，你只需要给它一个木棍或是树枝，它就可以健康生长了，不久之后，丝瓜长的满院都是了，这时将成熟的丝瓜摘下来后，就可以做一道美美的丝瓜鸡蛋汤了。
丝瓜鸡蛋汤的做法1、去超市或是市场里买一些新鲜的丝瓜，拿回家后，用刀将丝瓜的外皮去掉，然后用清水洗干净，将丝瓜切成滚刀快。
2、在碗中磕入几个鸡蛋，用筷子充分打散后，加入精盐和料酒再充分搅拌。
3、上锅，开火，倒入一些油，待油热后，放入切好的葱花和蒜末爆炒，当香味被炒出来后，就将丝瓜放入锅中进行翻炒，待丝瓜变软后，就加入一定量的清水。
4、开大火，煮丝瓜，待水煮沸后，就可以将鸡蛋倒入进去了，注意倒鸡蛋的时候不要一下全部到进去，这会使得鸡蛋不能分散开，应该将鸡蛋液均匀的倒入丝瓜汤内。
5、因为此时丝瓜已经熟了，而鸡蛋又是非常好熟的，所以这时就可以往里面加入调味料了，一般会加一些精盐来调咸味，若是想让汤更鲜，可以加一些鸡精，这样味道会更好一些。
以上就是关于丝瓜鸡蛋汤做法的介绍，它的做法并不困难，上手还是比较容易的，但在煮丝瓜蛋汤时要注意火候，因为丝瓜和鸡蛋本身都是比较容易熟的食品，若是把这两者都煮过了，汤就不好喝了。
野生松蘑怎么吃呢？这里有最好吃的野生松蘑的做法！
小编今天要给大家拓展一些野外知识，而且是关于吃方面的，那就是野生松蘑怎么吃。野生松蘑呢，都是长在松树地下的，因为松蘑必须得依靠松树才能存活，这也是它名字里有个松字的原因，松蘑因为吸收了大地与松树共同的营养，所以它作为食物本身是非常具有营养的，我们可以利用松蘑做出又好吃又营养的美味。详细的做法就在下面的介绍里了。
野生松蘑的做法一、肉炒松菇。材料
松蘑，五花肉，葱花，蒜末，姜末，黄瓜，料酒，酱油，鸡精，盐。
做法
1、把松磨用清水清洗干净，切好葱花，蒜末，姜末，肉片，黄瓜片备用;
2、锅里放适量的油，先炒肉片，然后放入葱花，蒜末，姜末翻炒，调入料酒;
3、再放入松蘑，武火翻炒，加入鸡精、盐、酱油;
4、快出锅时倒入黄瓜片，再次加入蒜末即可。
二、松菇炖豆腐。原料：松菇、豆腐、葱。
1、松菇洗净，切块
2、 锅里放油，油七分热时倒入松菇翻炒，炒出香味后放入切好的葱段，翻炒几下倒入热水，放入豆腐块，加盐，盖上锅盖焖煮。
3、小火焖煮十五分钟，勾芡，出锅。撒上葱花即可。
这个时候想试试去做松蘑大餐的肯定不止小编我一个人，你们是不是也已经按耐不住了呢，如果你想学习，要准备充分了，我看只有重要的食材才能做出好吃的菜。而且我们要是碰上野生松蘑还得会判断它是真是假，只有这样才能吃到最正宗的不是嘛。
真假松蘑的判断方法松蘑菌盖光而平，菌里无菌褶，子实体呈褐色。 好的松蘑有松的清香，以直经三公分没开伞为好，颜色鲜艳肉。鲜的松蘑有弹性无虫蛀，这个样子的就是真的松蘑 。而且其实假的松蘑很少见。
学会判断以后就不能认错松蘑了哦，大家可不能做糊涂蛋，这些小知识呢，只有我们平时多加留意，就会选择正确的松蘑了，这样也能真正的享受松蘑大餐不是嘛!
你知道多少马兰头的这些做法吗?没想到它居然还能这样做!
hello!大家好，最近世面上有一种蔬菜深受大家欢迎，就是马头兰。想必很多小伙伴都经常吃到它。它是属于多年生草本植物，繁殖能力极强，所以在路边草地上都是随处可见的。并且马头兰有很高的营养价值，富含维生素D和胡萝卜素。
听了我们介绍，你是不是对马头兰有了很大的兴趣。虽然马头兰的营养价值如此丰富，但是如果烹饪不得当还是会大大破坏它的营养价值哟，那么如此健康的马头连究竟该怎么吃呢?下面就让我们来为大家介绍一下!
马头兰干的做法1、凉拌马头兰属于野菜的一种，所以我们大可以不必加重口味，只需要将其凉拌就好了
即清爽可口，又能最大限度不破坏其中的营养价值。
2、小炒我们可以将马头兰清洗干净之后切碎，再加上竹笋，鸡蛋一起小炒
竹笋的清香配上鸡蛋的柔嫩，也是十分的美味了。
3、饺子我们还可以用马头兰来当馅料，然后包饺子，包包子，也可以起到调味的作用哟。
听了上面的介绍你是不是已经想立刻买一袋马头兰回家自己做一做了呢，相信一定可以做出美味的佳肴，并且会有很大的营养价值。我们总是说马头兰营养价值高，但是马头兰具体有什么作用，你知道吗?
马头兰的作用1、马头兰中含有大量的蛋白质，这在蔬菜当中是非常少见的，因此食用马头兰有降血压的作用。
2、马头兰钾含量很高，但是钠含量较低，食用马头兰还可以有效的降低血压。
3、马头兰中含有大量的微量元素，因此食用马头兰还可以治疗咽喉肿痛。
好啦，大家已经了解了马头兰的做法和功效，是不是觉得非常神奇，小小的蔬菜居然会用这么大的作用。赶紧回家自己亲自动手去做做看吧，没准可以发明出新的做法给自己一个大大的惊喜哟!
红烧茄子的做法！红烧茄子这样做才好吃！
茄子这种蔬菜，有没有吃过的吗?大概没有几个人没有吃过吧!它是非常普遍的，我们经常会在家里或是饭店里吃到它，还有就是它的味道非常好，因此很受人们的欢迎，那么今天我们就来教大家一道非常美味的菜——红烧茄子。
红烧茄子的做法1、首先准备几个茄子，用水将其洗净后，用刀将它们的外皮去掉，然后将茄子切成块状，之后将青辣椒洗净，切成丁，将蒜剥好后，用到切成蒜末，留着备用。
2、把茄子块放入碗中，然后往里面加入一小勺的精盐，放置在一旁，大约过了10分钟左右就可以了，这时候将碗中茄子腌出的水分倒出来。在里面撒入一些玉米淀粉，用筷子搅拌均匀即可。
3、另取一个小碗，用来调红烧用的料汁，在碗中加入老抽、糖、鸡精和玉米淀粉，将它们搅拌均匀后，再往碗里倒入适量的清水，将其搅拌均匀，那么红烧用的料汁就做好了。
4、开火、倒油，待油的温度热到5、6分时，将腌好的茄子放入锅中进行油炸。待茄子炸到两面金黄时，就可以将其捞出来了。
5、将锅清洗干净后，再热锅、倒油，油热后，放入蒜末和番茄酱进行翻炒，待将其翻炒出香味后，就可以将茄子倒入锅中了，开大火进行翻炒，之后再将青辣椒丁放入锅中。
6、将锅中的食材翻炒均匀后，就将之前调好的料汁放入锅中，开大火，一边翻炒，一边收汁，待锅里的汁变得浓稠时候，就可以上盘了，上盘前可滴几滴香油，进行提香。
以上就是关于红烧茄子的做法介绍，它的做法并不是很困难，而且它的味道也是很不错的，所以大家可以尝试一下。
蒲菜炒鸡蛋怎么做?这样简单的做法你也可以掌握!
我们都知道蒲菜有许多种做法，但是对于没有做过的人来说，他们首先要知道这些做法，那么小编今天就来介绍蒲菜炒鸡蛋家常的做法，这个做法都比较简单，但味道却不差，有需要的朋友们，一定要好好学习哦!
食材主料蒲菜120g鸡蛋3个
辅料油适量、盐适量、鸡精适量
步骤1.准备好食材。
2.鸡蛋打入碗里。
3.搅拌均匀。
4.蒲菜摘洗干净。
5.锅中放入适量的油。
6.油热，倒入鸡蛋液。
7.翻炒鸡蛋。
8.鸡蛋炒好，放入蒲菜。
9.放入盐，翻炒一会，关火，放入鸡精即可。
10.蒲菜炒鸡蛋就做好了，味道鲜美。
了解了蒲菜炒鸡蛋的步骤，想必大家都应该学会了吧。日常生活中，我们自己可以多做一些这样简单又美味的家庭小炒。那么小编再为大家介绍一款营养美味的小炒，下面大家一起来看看清炒蒲菜是怎么做的!
清炒蒲菜原料:鲜嫩蒲菜350克，大蒜10克，植物油30克，精盐，味精各适量。
制法:(1)蒲菜洗净，摘成小段。
(2)大蒜去皮洗净，拍松。
(3)炒锅上火，放油烧至七成热，放入大蒜炸至出香味，放入蒲菜段煸炒至熟，加入精盐，味精调好口味，装盆，即成。
特点: 清香鲜嫩，清热凉血，利水消肿。
看上去蒲菜炒鸡蛋和清炒蒲菜都是非常简单易学的菜品呢!大家在生活中操作起来是非常的简洁方便。希望这篇文章对大家有帮助，也希望大家能在日常中做出美味的两个菜品出来，谢谢大家的阅读!
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