观叶植物养护技巧与禁忌。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《芥兰菜的功效和禁忌是什么?真的能保护肝脏?芥兰菜功效与禁忌介绍!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

主要生长在南方的芥兰,属于一年生草本植物,也是中国传统的常见蔬菜之一。又名“白花芥蓝”、“绿叶甘蓝”、“盖菜”的芥兰,一直以独特的口感和极强的保健价值、营养价值被世人所欢迎。你可能没听过芥兰菜的食用禁忌,但一定在日常生活中听说过芥兰菜丰富的营养价值和出色的药用价值。现在就由小编来向大家详细介绍一下芥兰菜的功效与禁忌吧!

功效与禁忌1. 保护肝脏

芥兰菜里含有多种物质,可以有效地起到降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。食用芥兰菜对肝脏可以起到很好的保护、疗养作用哦。

2. 消暑解热

我们常说芥兰能够消暑解热,非常适合夏季食用,但是大家有没有想过为什么会有这样的效果?其实芥兰中含有一种成分,叫做金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。但是金鸡纳霜也是芥兰有苦味的原因之一。

3. 补充营养

芥兰菜里具有丰富的纤维素、β-胡萝卜素、钾、钠、钙、镁、磷、铜、铁、锌、锶、锰、硒等营养物质。这意味着芥兰菜可以起到补充营养和身体元素的功能。

4. 食用禁忌

中医典籍《本草求原》就曾记载,芥兰“甘辛、冷,耗气损血”。

所以我们日常吃芥兰菜一定要适量,应该是合适的次数和数量。因为过多食用芥兰菜会耗人真气。

阳痿患者也要注意食用的量,因为芥兰菜会抑制性激素分泌。

芥兰菜既然是这么好的蔬菜植物,我们平时就可以多吃一点哦,那么你清楚芥兰菜的基本烹饪方法吗?不了解的话,就来看一看吧。wWW.Zw59.CoM

烹饪方法

1. 可以对芥兰菜进行炒、拌、烧,也可做配料,汤料等。能接受的人可以在烹饪过程中加入少量糖和酒,去除芥兰的苦涩。 

2. 芥兰菜的花苔和嫩叶是最好的原材料,当然芥兰菜的梗也是很美味的。

芥兰菜一身是宝,无论是哪个部分都有它特色的做法和食用技巧,不过我们平时吃芥兰菜,可一定要注意一下它的禁忌啊,虽然功效很好,但是不适合的人群还是不能多吃的。芥兰菜的功效和禁忌就是这些了,希望能够对大家有所帮助哦。

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凉拌芥兰菜有哪些做法?能怎么做?凉拌芥兰菜的做法大全介绍!


多产于中国广东等地的芥兰,含有很高的胡萝卜素、维生素C,还含有丰富的硫代葡萄糖苷,具有很强的抗癌防癌功效。日常生活经常食用芥兰,还有降低胆固醇、软化血管、清热解暑等作用。这种双子叶植物纲的蔬菜几乎是每个部位都能够食用,且具有脆爽、韧嫩的独特口感,无论是炒、煮还是别的吃法都很是合适。我们在平时食用芥兰的时候,如果不喜欢过于麻烦的做法,希望更多地保留芥兰的自身口感,可以选择凉拌芥兰菜的做法哦。下面就让我们来看看凉拌芥兰菜的做法大全吧!

凉拌芥兰菜的做法1. 家常做法

把切成条状的芥兰放入开水过一下,再过冷水放入冰箱冰镇。然后将枸杞洗好也过下开水,并且把准备好的蒜蓉和调料们拌均匀。最后将芥兰、枸杞和蒜蓉调料一起拌一拌,一道美味又方便的凉拌芥兰菜就做好了。

2. 凉拌芥兰菜之炝制

比起家常的简单做法,炝制多了几道工序,那就是将干辣椒和蒜末炝出香味,再放入蚝油和鸡精调出香辣汁。仅仅这么几下,就会尝到不一样的凉拌芥兰菜哦。

3. 凉拌芥兰丝

我们还可以选择热锅放油,将姜片、蒜片、花椒放入热油中翻炒出香,捞出。再放入干红椒翻炒几下,然后放盐、鸡精、滴几滴香油,最后撒入葱花。然后和芥兰凉拌即可。

哪怕是区区凉拌芥兰菜,可是都有着许多不同的做法呢。我们如果去菜市场或者超市买芥兰菜,又该如何挑选新鲜可口的芥兰菜?

芥兰菜的挑选1. 叶片

我们应该挑选叶片浓绿厚实、叶面无枯烂或冻伤萎缩的芥兰菜。最好是叶面带粉有腊质,这样的芥兰最新鲜不过了。

2. 叶杆

芥兰菜的叶杆应该是青翠鲜嫩的,唯有这样的芥兰菜才是适合仔细品味的芥兰菜。

芥兰菜虽说是因为金鸡纳霜的缘故,带着一些苦涩感,但是只要掌握了合适的方法,也是能够把苦味去除的。例如凉拌芥兰菜的过程中,我们会将芥兰菜过一下水,或者是放入不同的作料加以调和,都可以有效去除苦味。凉拌芥兰菜的做法如果大家学会了,就可以亲自尝试一下哦!

食用海芥兰的禁忌是什么?不清楚的可要注意了!食用海芥兰的禁忌介绍!


海芥兰是一种外来物种,是被引进到中国来的。以前人们没见过海芥兰,也没吃过,对海芥兰的做法和吃法都不太了解。所以很多朋友最近问小编海芥兰的禁忌,那说明大家是很谨慎的。小编就为大家选取了海芥兰的各种禁忌给大家介绍一下。

海芥兰的禁忌食用禁忌

吃芥蓝应适量,数量不要太多,次数不要太频繁。否则,会抑制性激素的分泌,还有耗人真气的副作用

挑选禁忌

选择叶片浓绿、叶片整齐、圆滑鲜嫩,且没有黄叶和老化的,还要注意是否有病虫害。

烹饪禁忌

芥兰梗粗不易熟透,烹制时加入的汤水要比一般菜多,炒的时间要长些,才能更好保持菜里的水分。

以上其实可以算是禁忌,但其实就是一些注意事项,希望大家在挑选和食用的时候更安全和放心一些。海芥兰的口感很好,功效也是很多的,所以买着吃的朋友越来越多,除了给大家介绍一下禁忌,小编继续为大家介绍一下海芥兰的适宜。

海芥兰的适宜适宜人群

一般人群均可食用。特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。

选购适宜

选择海芥兰时最好选秆身适中的,过粗即太老。

烹调适宜

海芥兰的食用部分是肥大的肉质茎和嫩叶,适用于炒、拌、烧,也可做配料,汤料等;芥蓝菜有苦涩味,炒时加入少量糖和酒,可以改善口感;同时,加入汤水要比一般菜多一些,炒的时间要长些,因为芥蓝梗粗,不易熟透,烹制时水分挥发必然多些。

以上小编为大家介绍了海芥兰的禁忌和适宜,让大家对海芥兰有了更多的了解。在选购和烹调以及食用上,大家都应该学会可以上的方法了吧!希望今天的内容对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!

大芥兰和小芥兰有什么区别?还是混淆不清?大芥兰和小芥兰区别介绍!


身为十字花科、芸薹属的一年生草本植物,芥兰不仅栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜,还含有相当多的营养物质,具有很高的食用和药用价值,具备着多种功效。因为芥兰价值多样,所以在中国种植面积很广。在南方,主要在广东、广西、福建和台湾等省区种植,而沿海及北方大城市郊区也有栽培。可是蔬菜种类太多,也会让人头疼。比如:大芥兰和小芥兰到底有什么区别?它们是一种植物吗?有兴趣的朋友就赶紧跟着小编来看一看吧。

大芥兰和小芥兰的区别1. 相似处

大芥兰和小芥兰同属十字花科,不过大芥兰是两年生的草本,有多个不同的品种。如果按照叶子划分,大芥兰还可以分为大叶和小叶两种,其中小叶的大芥兰在全国各地的市场上最为常见。

2. 外观区别

大芥兰和小芥兰虽然都是颜色翠绿,但是大芥兰的叶片更大、更密集,小芥兰的梗却是更细长一些。

3. 功效略有不同

大芥兰主要有提神醒脑、解除疲劳的作用。还能够消毒解肿、抗感染和预防疾病。对促进伤口愈合很有好处。

小芥兰偏向于帮助消化、明目利膈、宽肠通便,平时食用可防治便秘。同样是不可多得的好蔬菜。

知晓了大、小芥兰的区别,我们可不要忘记再了解一下芥兰的食用注意事项呀。毕竟只有正确的食用方法才能发挥芥兰最大的功效。

食用芥兰的注意事项1. 不要食用过多

芥兰有耗人真气的副作用。久食芥兰,会抑制性激素分泌。

2. 与某些食物冲突

芥兰与维生素K、牛肝、兔肉、鸡肉相克,一起食用很有可能会破坏芥兰的营养价值和功效的发挥。

东西再好,也不要贪吃哦,毕竟过犹不及。芥兰不仅仅是一种餐桌上的美味,更是因为它独特的药用价值和医疗效果而被人称赞。作为中医药里的一味草本植物,在治病过程中也能发挥其良好的药效呢。如果有什么想要知道的,欢迎继续阅读其它文章哦!

海芥兰不是芥蓝!海芥兰的产地是哪里?海芥兰的产地介绍!


相信大家对于芥蓝这一蔬菜,大家肯定不陌生,因为它产于广东地区,是中国很多地区的家常菜之一,但是人们常常将芥蓝与海芥兰混在一起,因为它们的外形十分相像,几乎难以区分。那么,海芥兰的产地是哪里呢?这就是我们今天要探讨的问题。

海芥兰的产地

海芥兰其实是生长在西欧海滩的一种野生植物。我们都知道,西欧是处于温带地带,主要以温带海洋性气候为主,所以常年温暖湿润,昼夜温差小则是它的显著特征。然而海芥兰又刚刚好喜欢温和的气候,湿润的沙土壤中也是最适合它生长的地方。

因此,西欧海滩的气候环境是海芥兰得天独厚的重要条件之一。因为它是外来物种,不仅可以作为蔬菜食用,还可以用于植物观赏,所以近些年来也被引进我国,从而渐渐地被我们所熟知。

海芥兰虽然是野生菜种,但很多时候可被栽种为作物,也渐渐成为当地人的家常菜,那么人们吃海芥兰仅仅是因为它同芥蓝一般有脆嫩,清甜的口感吗?当然不是,其实人们最看重的还是它的营养价值。那么海芥兰有哪些鲜为人知的营养价值呢?下面就让我们一起来看看吧!

海芥兰的营养价值1、促进消化

海芥兰中含有的有机碱这种物质,能分泌出一种较苦的物质,能够刺激我们的味觉神经,从而加快肠道蠕动,进而增进我们的食欲。

2、消暑解热

海芥兰中还有一种较为独特的苦味成分叫做金鸡纳酸,能在一定程度上抑制我们体温中枢的过度兴奋活动,从而起到清热解暑的功效。

3、减肥瘦身

海芥兰中拥有大量的膳食纤维,不仅能降低胆固醇,还能润肠通便,确实是爱美女性和高血压患者的最佳选择呢!

海芥兰虽是引进的物种,但它的口感和营养价值似乎一点也不亚于我国的芥蓝呀!而且,海芥兰和芥蓝一样,可以和其他肉类,菜类相互搭配,做成我们的家常菜,有机会不妨试一下?或许口感会更加别具一格呢!

海芥兰有什么功效与作用呢?海芥兰有什么营养成分呢?


海芥兰,原生地是西欧的海滩,作为一种十字花科的植物,它的食用价值和它的观赏价值一样出色。而且,海芥兰虽然看起来和我们常见的芥兰相差不多(如下图),但是在口感上却天差地别,它的口感更接近芦笋,常见的吃法也是和芦笋差不多。作为很早就被引入我国的海芥兰,目前好像并不被大家所熟知。今天,小编就想带大家看看海芥兰有什么功效呢?

海芥兰的功效与作用一、增进食欲,有助消化

海芥兰中含有少量的有机碱,这就导致海芥兰尝起来有一点苦涩的滋味。但也正是这种有机碱,能够刺激人的味觉神经,可以起到增进食欲的作用。而且作为一种蔬菜,海芥兰含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的运动,加快粪便的排除。

二、消暑解热

海芥兰中还有一味非常独特的有效成分,叫金鸡纳霜。金鸡纳霜,在化学上被称为奎宁,是一位治疗疟疾的特效药。食用少量的金鸡纳霜可以起到抑制过于兴奋的控制提问的中枢,起到消暑的作用。

但一定要注意,金鸡纳霜吃多了是会中毒的,所以大家在吃药的时候一定要谨遵医嘱啊。不过海芥兰里的金鸡纳霜含量很少,对人体并没有什么不良影响。

三、预防维生素缺乏症

海芥兰中含有丰富的维生素,而且维生素的种类很全,因此,可以有效缓解牙龈出血或者是脚臭等症状。

营养这么丰富而且全面的海芥兰应该怎么料理呢?虽然前文已经说过了海芥兰和芦笋是差不多的做法。但是其实芦笋对某些人来说也不是很常见的蔬菜呀!所以海芥兰到底怎么吃呢?有没有什么具体的食谱呢?接下来就让小编带大家看看吧。

海芥兰的料理方法1、冰镇海芥兰

材料:海芥兰、生抽、芥末

制作方法:

海芥兰去皮洗净切片备用,焯水后过凉水,保证海芥兰颜色清亮,准备工作就做好了。然后把冰袋放到盘子里,把海芥兰放在冰上,然后把生抽和芥末安自己的口味配好即可沾芥末吃。

2、海芥兰炒豆腐

材料:毛豆腐1块、海芥兰300克,盐、姜、蒜、糖

制作方法:海芥兰洗净斜切片,焯水后浸水待用;豆腐切块并煎至两面金黄待用;热锅热油爆香姜蒜后下海芥兰,炒至稍变色加豆腐。翻炒均匀后调味即可。

好了,今天关于海芥兰的知识就介绍到这里了,希望大家能够对这种蔬菜有一个初步的认识,毕竟是营养很全面的蔬菜,而且它清热解暑的功效 简直就是夏日绝配呀。另外,也希望大家都可以料理出好吃的海芥兰,为家庭餐桌增加新的风味。

蚝油芥兰怎么做好吃?芥兰的做法介绍!


Hello,大家好,欢迎来到植物59网,最新最全的植物百科全库等待您的光临。今天给大家介绍的是大家都熟悉的一道家常菜——蚝油芥兰。随着大家对健康的日益重视,素菜已经成了当今每个家庭餐桌上的必备菜,而蚝油芥兰更是必备菜中的经典。那蚝油芥兰怎么做好吃呢?下面我们就来介绍一下蚝油芥兰的做法,轻轻松松五步搞定蚝油芥兰。

蚝油芥兰用料主要包括:

芥兰、食盐、蒜、食用油。

步骤:

1.将芥兰洗净,去掉根茎,同时,将大蒜切成蒜末备用

2. 在锅中加入适量的水,煮沸,并加入适量的食盐

3. 将芥兰放入锅中焯水,待芥兰熟至八成时捞出

4. 在锅中加入食用油,待油热时,加入蒜末爆炒,并加入蚝油

5. 待蒜香溢出时加入焯过水的芥兰,少许加热后,加入盐,即可出锅。

蚝油芥兰是不是超级简单呢?蚝油芥兰不仅做法简单,而且具有丰富的营养价值,富含维生素A、维生素C、纤维素、糖类等,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,对于食欲不振、胆固醇较高、便秘的人群特别合适。

但是,在做蚝油芥兰这道菜时,有几个小贴士需要特别注意:

1. 芥兰要选择新鲜、粗细适中的,太粗表示芥兰过于成熟,太细则表示芥兰尚未成熟

2. 芥兰在清洗过程中可加入适量的食盐浸泡,以达到清洁消毒的效果

3. 锅中加水时水量要足,使锅中水量没过芥兰为宜

4. 芥兰加入油锅中翻炒时,时间不宜过长,时间过长易使芥兰变老,降低耗油芥兰的食用口感。

好啦,今天的介绍就到这里,是不是已经闻到蚝油芥兰的香味了?赶快动手做起来吧!感谢您的阅读,喜欢我们的话,就动手收藏和分享植物59网吧!

菠萝功效与作用及禁忌是什么?菠萝功效与作用及禁忌介绍!


一提到菠萝这个水果,我就想起菠萝清脆酸甜的口感,菠萝算是一年四季都有的水果,小编只要看到的话,就会买来吃,实在是抵挡不住它的美味!小编从来没考虑过菠萝的功效与作用以及禁忌,不过还是得听听看,尤其是禁忌,大家还是注意为好。下面小编就为大家介绍一下!

菠萝功效与作用及禁忌食用菠萝的作用与功效

消除水肿溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

减肥菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。

吃菠萝的禁忌

1、菠萝忌与蜂蜜同吃。两者同时食用后,所含的分子结构发生变化,会不断膨胀,导致肠胃不适,严重的情况下会导致腹胀而造成生命危险。

2、吃菠萝忌喝茶。吃菠萝蜜的时候不要喝茶,尤其不要喝绿茶,菠萝性热,而绿茶也是寒性饮品,两者同时食用会导致腹痛腹泻的情况加重。

3、吃菠萝忌吃白萝卜。菠萝中含有较多的维生素C,而白萝卜含有维生素C酵酶,两者一同食用,容易影响维生素C吸收,导致营养价值降低。

食用一个食物的时候,大家最容易忽略的就是注意事项了,以上几点大家都要尤为注意,因为搭配的几种食物都是很常见的,日常食用的次数也是比较多的,难免会不小心触碰到吃菠萝的禁忌。接下来小编继续为大家就讲一下吃菠萝的注意事项,就是一天之内吃多少菠萝才是适宜的呢?

一天吃多少菠萝才适合

虽然一天吃多少个菠萝是没有具体的规定的,但是也不能吃的太多,一天最多吃一个就可以了。如果吃的太多,有些人会出现情况不同的过敏反应。

因此,不可贪吃,小朋友更要注意,不能超过半个,不然就会引发腹泻等情况。但是菠萝是营养及其丰富的,经常吃的话对皮肤好。

相信大家看了以上的内容,对菠萝的功效与作用及禁忌想必心中已经有了一杆秤,下次食用的时候也是多多注意为好,毕竟身体才是革命的本钱!今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

海芥兰的选购方法介绍!教你如何选购新鲜的海芥兰!


海芥兰是一个特殊的蔬菜,说它特殊,主要是因为它不仅是蔬菜,还具有观赏价格,它开的花有白色,还有淡黄色,都是很好看的。另外,海芥兰的样子也和一般的蔬菜长得不太一样,有点像青菜,但是它有粗的茎;说它像西蓝花,但是它有叶子。所以大家在选购海芥兰上犯了难,小编这就为大家解难。

海芥兰的选购方法

海芥兰要选择叶片完整,没有枯黄及开花现象者为佳。需注意叶柄没有软化现象,叶柄越肥厚越好。海芥兰不易腐坏,以纸张包裹后放在冰箱可保存约两周。

选择海芥兰时最好选秆身适中的,过粗即太老。选择叶片浓绿、叶片整齐、圆滑鲜嫩,且没有黄叶和老化的,还要注意是否有病虫害。

现在很多商家捆绑销售,所以大家一定要看清楚,在挑选的时候就用小编教的方法,肯定会让大家挑选到新鲜的海芥兰。挑选的新鲜海芥兰做菜会更美味,这也是海芥兰好吃的一个重要依据。接下来,小编为大家介绍一下海芥兰的营养分析。

海芥兰的营养分析

1、海芥兰含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类.有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。

2、海芥兰中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。

3、海芥兰中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。

4、它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。

海芥兰有这么多功效,大家是不是没有想到呢?听小编介绍了海芥兰的营养发分析,会不会让大家也开始接受这个蔬菜呢。再看看小编介绍的海芥兰的选购方法,还在等什么,就去菜市场挑选海芥兰吧!以上就是今天的内容,谢谢大家的阅读!

白灼芥兰焯水的最佳方法! 吃芥兰有什么好处?


芥兰又名芥蓝,平时很受人们喜欢,他味道清爽。而且营养丰富,在南方多有种植,白灼芥菜就是一道著名的粤菜之一,在烹饪粤菜的过程中常常有一道工序就是焯水,因为芥菜其中含有食用碱,不焯水的话会感觉很苦,影响口感。但是许多人并不知道焯水要多长时间最合适,所以小编就介绍一下科学的焯水方法吧!

芥兰在沸水里煮多久

白灼芥兰是广东人最喜欢的一道粤菜之一,芥菜食之爽脆,口感清爽,可以开胃,治疗便秘等。烹饪方法也非常,只需10分钟就可以制作成功。

1.将芥兰切成一指左右厚的片,在这里一定要注意不要切得太薄,因为太薄在焯水是很容易使芥兰焯过水,不再爽脆,会变得绵软,影响口感。

2.将芥兰放入沸水中煮2分钟左右,捞出。小编建议,可以在沸水中加入醋会更好。

3.在将芥兰放入冷水中过一下水,口感更加爽脆

这就是小编向大家分享的焯水最科学的方法芥兰的做法简单易学,而且营养丰富,不管是食用还是药用都有着很好的效果,那么小编就向大家介绍一下芥兰的功效和作用吧!

芥兰的功效和作用1.芥蓝能清热去火

芥蓝菜性凉,有清热去火的重要作用,特别是对那些肠胃热重以及虚火上升等不良症状,治疗作用明显,在治疗时可以把直接把芥蓝切片食用,也可以把它切成片状以后加清水制成清汤饮用,治疗效果明显。

2、芥蓝能治牙龈出血

平时很多人都会出现牙痛和牙龈出血的不良症状,出现这些症状多是因为人体让缺少维生素C引起的,这时多吃一些芥蓝就能让这些症状减轻或者消失,因为芥蓝菜中有大量的维生素C,人们食用以后能快速满足身体对维C的需要,如果出血严重还可把芥蓝菜和莲藕一起沌汤服用,连用三天以后,治疗效果就会特别明显。

3、芥蓝菜能润肠

润肠也是芥蓝菜最重要的药用功效之一,这种蔬菜中有大量的膳食纤维,也有多种微量元素,人们食用以后能加快肠胃的运动,也能让肠道中的垃圾吸附在膳食纤维上,加快大便的生成与排出,对便秘和肠燥等不良症状治疗效果明显。

听过小编的介绍是不是觉得非常吃惊,没有想到这么简单的芥兰竟然有这么多的功效!但是芥兰却不可多食却有害身体健康,我们在生活中一定要多加注意!

猴魁茶的功效和禁忌是什么?关于猴魁的功效和禁忌的详细介绍!


猴魁茶你们喝过吗?它和一般的茶叶不一样,它十分的宽大,如果说普通的茶叶是一艘小舟,那么猴魁看起来就像是一艘巨轮了,它泡在杯子里会充满整个空间,一眼看去满是绿色,这样的茶有什么功效与禁忌呢?我们马上去了解一下!

猴魁茶的功效1、兴奋作用:

猴魁茶叶中含有咖啡碱,能兴奋中枢神经系统,所以饮用它可以帮助人们振奋精神。

2、利尿作用:

猴魁茶叶中还含有茶碱,具有利尿作用,可以用来治疗水肿的问题哦。

3、抑菌作用:

猴魁茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病。

4、减肥作用:

猴魁茶能调节脂肪代谢,能降低胆固醇和血脂,女孩子们可以通过喝茶来减肥哦。

猴魁茶叶原来不止是好喝,还有如此多的功效真的是一味好茶了,怪不得喜欢猴魁的人那么多,不过就算是这样的好茶,喝起来还是有禁忌的哦!我们一起去看看猴魁茶叶的禁忌都有什么吧!

猴魁茶的禁忌1、忌喝头遍茶

因为猴魁茶叶的表面总有一定的细菌残留。所以,头遍茶应弃之不喝。

2、忌空腹喝茶

空腹喝猴魁茶可稀释胃液,降低消化功能,致使猴魁茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

3、胃寒的人不宜多喝

胃寒的人不宜过多饮用猴魁茶,过量会引起肠胃不适。

4、忌用茶服药

猴魁茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。

这些禁忌大家都应记在脑海里哦!正确的喝茶更加有利于我们享受品茶的过程,和下一次用茶的感受,所以无论是关于猴魁茶叶的好处或是坏处,我们都要记住才对。

芥兰如何去皮?食用芥兰对身体有哪些好处?


芥兰是一种很常见的绿色蔬菜,芥蓝兰中含有丰富的维生素糖类,因为腥味比较干,所以平时可以炒菜的时候使用,很多人因为第一次使用,并不是很了解此类蔬菜,不知道如何去皮,小编也是查阅了很多相关资料,在这里给大家科普一些知识,快来一起了解一下吧

芥兰的去皮方法:

首先,将芥兰洗净

第二、用指甲掐一下芥兰外层,若较硬则需要去皮

第三、准备一把尖刀,锋利刀为佳,从根部往上削皮即可有效去皮,根据皮的硬度调整用力和角度

芥兰某些部位比较鲜嫩,就代表它不需要去皮,可以直接制作美味佳肴啦,如果强调口感,也可以使用上述方法去皮

熟练运用刀法就会发现芥兰并不难去皮,但是也要找到适合自己的方法哦,那么对芥兰的营养价值了解多少呢?就来和小编一起学习关于绿色健康蔬菜芥兰的营养价值吧!

芥兰的营养价值:

芥蓝中含有有机碱,所以炒制芥兰会带有一定苦味,炒时加入少量糖和酒,可以改善口感。

而且有机碱可以刺激人的味觉神经,进而增加食欲,并可以加快胃肠蠕动,加快消化速度,防止积食。

芥兰还含有大量膳食纤维,可以防止便秘。一般人群均可食用。较适合没有食欲的人群,以及需要降低胆固醇的人群。

芥兰有这么多的营养价值,而且口感特别,芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,工作一族或是宝妈宝爸,如果没有太多时间制作晚餐可用沸水焯熟作凉拌菜,简单不费事,还是一道佳肴,并且,水煮芥兰不含油脂,在减肥期间的小姐姐们可以把它列入减脂餐的行列。芥蓝菜有苦涩味,炒时加入少量糖和酒,可以改善口感。如果家里有不喜欢吃青菜的宝宝,宝妈宝爸可以尝试一下炒制芥兰或者水煮芥兰哦。

秋葵的功效与作用禁忌是什么?秋葵的功效与作用禁忌介绍!这样吃秋葵美味又营养!


秋葵盛产于中国西部地区,是驰名海外的中国“洋辣椒”。很多西方国家纷纷向中国引进这种植物。那么,如此有名气的秋葵,它的功效与作用禁忌是什么呢?

秋葵的功效与作用禁忌功效1.保护肠胃

秋葵本身就有很多粘液,进入消化道和肠胃后对食物蠕动的速度有显著提升的效果。并且它所产的粘液本身就是一种蛋白质,可以刺激我们的胃壁分泌出更多量的胃液,从而可以大大改善消化不良和食欲不振等疾病。

功效2.缓解糖尿病

秋葵的粘液除了含有蛋白质外,还含有大量的不溶于和不降解于水的糖胶。能够抑制人体内对糖的需求和吸取。与传统的治疗糖尿病的胰岛素相比,秋葵可以说是不含任何副作用的高效药。

禁忌

秋葵的粘液有大量的草酸灰,人体内大量摄入草酸灰后会使肾器官产生许多结石,也会使产出的尿液的含酸量提高。秋葵的表皮是粗糙的,生吃会损伤我们柔软的肠胃内壁,所以建议尽量大家煮熟后、去表皮处理后再食用。

在知道秋葵的功效与作用禁忌后,就要了解一下秋葵的常用做法啦。下面小编来教大家秋葵的一些简单又好吃的做法。

秋葵的做法蒜蓉秋葵

1. 用水冲洗秋葵,切成两半,去除内部的果核。煮开一锅水,放入些许橄榄油(根据个人喜好决定放什么油,口味重的亲可以选择花生油、菜油等等),放入少量糖,将秋葵投入3分钟后拿出。

2. 在刚才的锅中加入大量的酱油、耗油,再加入一碗白开水,不停的搅拌成糊状。

3. 将蒜蓉倒在秋葵上即可。

无论什么植物,都会有自己的功效与作用禁忌,秋葵也是如此。希望小编这里给出的秋葵的功效与作用禁忌,以及补充的秋葵的做法,能够给您一个参考,让您早日找到适合自己的秋葵的食用方法。

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