两种植物不能一起种。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《海带和什么一起炒好吃?教你这两种简单又营养美味的海带做法!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

海带物美价廉,可算得上是大众美食了,同时海带也有很多做法,不同的做法有不同的风味,总能找到一款合适你的,而且海带营养高,便于人体吸收,那海带和什么炒能更好的搭配营养呢?海带和什么炒才好吃?今天就给大家介绍两种简单的做法。

海带和什么一起炒好吃海带五花肉

材料:海带、五花肉、葱姜蒜、油、盐、料酒、醋、酱油、清水

做法:

1. 海带提前泡入水中泡发,发好后清洗干净,切成小片备用,五花肉洗净切成3厘米厚的小块;

2. 葱姜蒜切碎,分成两份,一份留着备用,一份放到五花肉里加料酒和酱油拌匀,腌制一会;

3. 锅烧热倒入少量油,然后放入葱姜蒜,炒出香味后放入五花肉,把五花肉煸出油后放入海带继续炒,炒两分钟后加入清水,没过食材即可,再加一点醋,盖上盖焖半个小时候后即可出锅。

海带炒豆芽

材料:海带、豆芽、葱姜蒜、油、盐、料酒、醋、酱油、胡椒粉

做法:

1. 海带提前泡入水中泡发,发好后清洗干净,把海带放入沸水中焯几分钟,晾凉后切成细丝备用,葱姜蒜洗净,切碎,豆芽清洗干净;

2. 把锅烧热倒入凉油,放入葱姜蒜,待炒出香味后放入海带大火进行煸炒,炒几分钟后放入豆芽,起锅前加入盐、醋、酱油、胡椒粉进行调味即可。

以上两种做法简单易操作,大家都可以试试,海带不仅好吃,经常食用还有一定的功效,海带有哪些功效呢?往下看看吧!

海带的功效

1. 降压、降血脂。海带富含钾、钙等元素可以降低血压,还含有丰富的纤维和不饱和脂肪酸对于降低胆固醇有一定的作用。

2. 预防甲状腺肿大。海带中丰富的碘元素,而甲状腺肿大正是由于缺碘才引起的,所以常吃海带能很好的预防甲状腺肿大。

海带做法简单,但却很美味,并且海带有很多功效,经常食用对身体有很多好处,经常吃能提高人体免疫力,大家可要经常食用海带哦!

延伸阅读

海带不能和什么一起吃?原来这些菜不能和海带搭配!


海带可做成很多我们所熟知的菜品,它也在我们日常生活中扮演着很重要的角色,但是有些食物和其他食物放在一起吃时总会影响各自的营养,甚至发生反应产生对人体有害的物质,所以在生活中搭配菜品的时候一定要注意这些问题,这在很大程度上影响了我们的健康。接下来我们一起看看海带不能和哪些东西一起吃呢?

海带不能与以下食物搭配猪血

猪血和海带一起吃会便秘

柿子

柿子和海带一起吃会胃肠不适。

以上这些不能与海带搭配的食物你都记住了吗,希望这些对你有所帮助也希望能你能够健康食用海带,以免造成对身体的伤害,事物总是两面性的,本以为海带就是无害的,可是和这些食物一起吃就会产生对身体不好的影响,所以我们在日常生活中要注意此类事情的发生。那下面我们再看一看海带和哪些东西一起吃比较有益处。这些可以搭配并且对人体有益的菜品希望你可以记住,为了家人和朋友的健康,我们应该记住!

海带和哪些东西一起吃有益菠菜

菠菜和海带一起吃可强健筋骨

黑芝麻

黑芝麻海带一起吃可益寿养颜

干贝

干贝海带可清热滋阴、软坚散结、降血压、降血糖

紫菜

紫菜海带可治水肿、贫血

丝瓜

丝瓜海带可预防甲状腺肿

冬瓜

冬瓜海带可降血压、降血脂、消肿利湿

油豆腐

油豆腐海可以带预防碘缺乏

了解了海带和哪些食物可以去吃和那些不可以吃,因此,在生活中我们要时刻牢记食物的名字,制作的时候要正确的配菜,健康的生活,谢谢你的阅读,希望对你有所帮助!

吃海带原来有这么多好处!这些简单又美味的海带做法你学会了吗?


众所周知,海带是一个家常又美味的食材,它爽脆的口感,极高的营养都给大家留下了很深的印象。那么大家知道吃海带都有哪些好处吗?就让小编来一一说明吧!

吃海带的好处抗辐射

海带中有抑制免疫细胞死亡的营养物质,多食用海带能够抗辐射,很适合一些经常面对手机和电脑的上班一族哦!

瘦身美发

海带中含有大量碘元素、钾元素、不饱合脂肪酸和可溶性纤维,能够消除身体水肿,清理肠道,促进人体新陈代谢,保持身体机体平衡等等,适用于减肥减脂人群。同时海带中的蛋白质等营养物质能够滋养人的头发,使头发变得乌黑、营养。

降血脂

海带中含有的海带氨酸能够降血压和降血脂,适用于三高人群和肥胖病人士等等。

没想到价格便宜又好吃美味的海带有这么多的好处,大家是不是迫不及待想去吃海带了了呢?在这里小编就给大家介绍几种快手又美味的海带做法吧!

海带的做法凉拌海带

材料:海带、姜末、蒜末、盐、白砂糖、油、生抽、陈醋、切碎的小米椒

做法:将海带在加了小苏打的水中煮十分钟左右,捞出后用清水冲洗,备用;将三勺生抽和食醋,一勺盐和白糖倒入碗中搅拌均匀;将搅拌均匀的调料倒在海带上,并在海带上放姜末和蒜末;热锅放油,油烧热后关火,放入小米椒,等炸出香味后浇在海带上;搅拌均匀,即食。

海带排骨汤

材料:排骨300g、海带100g、葱段、姜片、料酒、盐

做法:切好的排骨焯水,变色后捞出,用水冲洗;锅中倒水,放入排骨、葱段、姜片与料酒,大火烧开后转中火,煮半小时左右;放入海带后大火煮十分钟;加盐、出锅。

以上就是吃海带的好处和海带的做法,是不是快手简单又美味呢?大家快来试试吧,小编准备也来一碗海带排骨汤补充营养呢!

蒜苔和什么一起炒好吃?教你炒出美味又可口的蒜苔菜肴!


蒜苔大家都认识,常见于平常人家的餐桌上,是人们日常的蔬菜植物。蒜苔以其独特清新的口味不管是随意或是简单的与一些食材进行搭配,都可以制作出一种好滋味的菜肴。即便是如此百搭的蔬菜,也会有其独树一帜的味觉菜式,那么蒜苔与什么一起炒才能展现其独树一帜的美味呢?小编今天就教大家炒出美味又可口的蒜苔菜肴!

香菇炒蒜苔一、香菇炒蒜苔的介绍

香菇炒蒜苔是一道平凡简单又可口的菜肴,制作时间短,几分钟大火即可上桌品尝的美味菜肴,适用于家常备菜。

蒜苔的本来是具有一些小辛辣的香气,但又不至于很浓烈,同时又带有韭菜花的脆香口感,跟肉类和海鲜搭配小炒都非常好吃,这次的香菇炒蒜苔中也加入一些肉类,使得菜式更加丰富的同时也使得菜肴更加地入味,口感更为丰富。

二、香菇炒蒜苔的准备工作

制作香菇炒蒜苔首先要准备这道菜的材料。

主料有:香菇、蒜苔和猪肉。注意香菇要在前一天用冷水侵泡,直至变软。

辅料有:姜和红辣椒。因为蒜苔本来就具有一些类似蒜、韭菜、葱之类的气味,因此就不需要再添加蒜和葱了。

调味料:酱油、花生油、沙茶酱、白胡椒粉、八角花椒粉、砂糖和盐巴。

三、香菇炒蒜苔的制作

材料准备好后就可以开始制作香菇炒蒜苔了。

1、把泡好的香菇洗干净并且把尾部较硬的地方剪掉。

2、锅子烧热后放花生油、烧热之后把切好的姜片放进锅里翻炒一下。

3、把猪肉放入锅里大火翻炒。

4、加入八角花椒粉、白胡椒粉和盐巴,翻炒直至熟,起锅备用。

5、重新热锅翻炒蒜苔和红辣椒,稍微炒一下让蒜苔不至于那么硬就行。

6、直到蒜苔变软了些后加入香菇,一起翻炒至香菇的香味散出。

7、最后把方才起锅备用的熟肉放进锅里一起炒,直至全熟,然后加入沙茶酱和砂糖,和酱油,炒至均匀即可出锅品尝。

一道美味又可口的香菇炒蒜苔就这样制作出来了,肉香、菇滑,再配上蒜苔香脆清甜的口感,整一道滋味无穷的家常小炒,加上辣味会吃得更带劲哦!

其他蒜苔菜肴介绍

如果一道香菇炒蒜苔满足不了你的口味,不妨试试鸡蛋炒蒜苔或者蒜苔炒肉丝?

鸡蛋和蒜苔都是日常生活中常见的食材,价格实惠,味道还诱人!吃起来会特别够味哦!

蒜苔炒肉丝属于我国湘菜系列中的一道十分美味的餐桌美食,很多家庭在招待客人的时候都会把它端上餐桌呢!蒜苔加肉丝两者荤素搭配均匀,做法又简单易学,味道还特别香甜美味!喜欢的朋友大可动手试试哦!

看完这篇文章,蒜苔和什么炒会炒出美味可口的蒜苔菜肴,你们大概都了解了吗?看起来是不是都要垂涎三尺了?赶紧动起手来和我们一起做一道蒜苔美食吧!

小麦和什么一起煮好吃?教你好吃又鲜美的小麦烹制做法!


小麦不仅好吃营养还特别丰富,还是人类重要的一种主要粮食之一,在世界范围内广泛种植。小麦与我们生活饮食息息相关,我们日常三餐都少不了小麦,不过我们通常只是吃小麦磨成的面粉,很少直接煮小麦,实际上小麦做成粥也很好吃,小麦和什么一起煮最好吃呢?其实小麦和糯米是很好的搭配!今天就教大家学习一下小麦糯米粥。

小米糯米粥的制作方法一、材料准备

小米糯米粥的制作需要准备的材料很少,有糯米、小麦和白糖即可。

二、制作方法

1. 将糯米放入清水中清洗,之后放入水中浸泡2小时,备用。同样也将小麦放入清水中淘洗干净,捞出沥干水分备用。

2. 将糯米、小麦放入锅中,倒入适量清水(按个人喜好而定),调至大火煮粥。

3. 待大火将米煮沸时,随后转为小火继续熬煮。

4. 将粥煮至粘稠时,加入适量白糖搅拌,稍后即可出锅。

只要仔细用心的制作,小麦粥很快就能端上饭桌,坐下来细细品尝,嘴里是小麦的麦香和糯米的软糯,再加上白糖的提味,小麦糯米粥真是让人回味无穷。不过小麦除了做粥,最多的是磨成面粉,做成面食,所以小麦粉的选择也很重要,那么如何选择小麦面粉呢?

小麦粉的选购

白中略带浅黄色的小麦粉是小麦粉的正常色泽,如果小麦粉为灰白色或青灰色则是不正常的小麦粉,正常小麦粉应无酸、霉等异味。挑选散装小麦时,可以用手将小麦粉握紧成团,如果小麦粉久而不散,说明小麦粉含有较高的水分,不易储存。如果允许也可以取少量小麦粉入口品尝,正常的小麦粉应该没有牙碜的感觉。忌选择颜色特别白色的小麦粉。

好了小麦粥的介绍就介绍到这了,小麦可以煮着吃也可以磨成面粉吃,都有香甜的麦香味。小麦粉的吃法是多种多样的,大家可以在家尝试不同的小麦吃法,相信一定可以找你心仪的小麦吃法,秋冬之际,快来感受小麦的美味吧!

海带有多少营养价值?一起来学习一下海带的泡发技巧吧!


吃过海带的人都知道,海带健康美味,口感极佳,是家家户户经常食用的一种食物。而且海带含脂量极低,多吃也不会带来肥胖等困扰,还有十分高的营养价值。今天我们就来看看海带都有哪些营养价值吧!

海带的营养价值抗氧化

衰老是每个人必须经历的过程,如何延缓衰老便成了大家共同探讨的问题之一。海带含有丰富的碘、钙等矿物元素,有利于合成甲状腺素,抗氧化和延缓人体衰老。

减肥瘦身

海带中含有的碘元素有利于人体新陈代谢,排出一天中人体内废弃物;其含有的钾元素能够消除身体浮肿,使身体达到一种平衡状态,修饰身体的曲线,达到瘦身的良好效果。海带中有许多不饱合脂肪酸及可溶性纤维,这种食用纤维比一般纤维更容易为人体所吸收,还能清理人体内多余的胆固醇,达到清理肠道的极佳结果,适用于高血压和减肥瘦身人士。

美容养发

海带中除了富含以上这些微量元素,还含有大量纤维素、蛋白质等等,有助于头发的生长与滋养。经常食用能够使头发乌黑营养,富有光泽。

看了这么多海带的营养价值,大家是不是已经有想去菜场或超市买海带的冲动了?别急,接下来小编来给大家讲讲如何泡发海带。

海带的泡发技巧干蒸

海带中含有不溶于水且在吸水后产生胶体的一些海藻酸物质,如果浸泡时间过长,海带中的碘元素会大量流失。为了让海带保持原来的营养,我们可以采用干蒸法。先将海带分散开来,放置在蒸锅里蒸半个小时左右,然后再用清水冲洗,这样蒸出来的海带就会鲜嫩爽脆。

水煮

在水煮时,为了保证海带的营养不流失,我们可以在水中加入一些小苏打,这样海带中的碘就不容易被溶解。食用海带时,可以放一些食醋,让海带更加可口爽脆。

想不到小小的海带中竟蕴含着如此高的营养价值!看了海带的泡发技巧,大家都学会了吗?快去市场买海带回家试试吧!

香菇怎么炒好吃?教你几招好吃又简单的方法!


香菇是一种菌类,说到菌类大部分都是非常有营养又无公害的,而且食用价值也非常的高。尤其是香菇,从古书里就可以看到古人们对香菇的赞美。香菇被称为“山珍之王”,可见它的地位有多高了。那么香菇到底怎么炒最简单又好吃呢?小编收集整理了些教程,下面就和小编一起来了解下吧!

清炒香菇材料

1. 主材:香菇若干。

2. 配料:蒜蓉若干,食用油适量,食盐适量,孜然粉适量。

制作过程

1. 我们首先将香菇清洗干净,沥干水分。

2. 将炒锅烧热。

3. 倒入食用油适量,将油烧热。

4. 将香菇切成适当大小。

5. 将香菇和蒜蓉一起倒入炒锅进行翻炒。

6. 在出锅前放入适当的食盐和孜然粉进行调味。

7. 出锅,摆盘。

油菜炒香菇材料

1. 主材:油菜适量,香菇适量。

2. 配料:生抽适量,食用油适量,食用盐适量,水适量。

制作过程

1. 将油菜和香菇洗干净后沥干水分。

2. 将油菜与香菇切成适当大小备用。

3. 将炒锅烧热后倒入食用油,将油烧热。

4. 倒入香菇与油菜进行翻炒。

5. 倒入生抽和食盐继续翻炒。

6. 加入适量的水,炖一会。

7. 起锅,摆盘。

这两种简单又美味可口的炒香菇的方法大家应该已经学会了吧!不要急着去尝试,接下来让我们再来了解下香菇的价值吧!

香菇的食用价值

1. 提高机体免疫功能。

2. 延缓衰老。

3. 防癌抗癌。

4. 降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。此外,香菇所含核酸类物质,还具有防治爱滋病的功用。

那么今天有关炒香菇的内容就到这里啦!希望对大家有点帮助。愿今天的你们也是平安幸福的。赶快去尝试一下炒香菇的吧!我们下次再见啦!

平菇配什么菜炒好吃?教你几道简单又美味平菇小炒!


平菇几乎是每家每户都喜欢的菌类食品,因为它有着多数菌类的营养成分,但却比大部分菌类都便宜实惠,可说是一种寻常百姓不可多得的保健食材之一。那么,平菇配什么食材炒会炒得特别好吃呢?小编接下来给大家介绍两道炒平菇的美味菜肴!

平菇小炒介绍一、莴苣炒平菇

1、材料的准备

莴苣炒平菇是一道比较简单且非常美味的家常小炒,可作为体弱病人的营养菜式,此菜肴所需要准备的材料有主料莴苣以及平菇和胡萝卜,辅料盐、黄酒和糖。

2、菜肴的烹制

首先,将莴苣、胡萝卜去皮,并且切片;平菇放置淡盐水中浸泡十分钟左右,再洗干净用手撕成小片,待用。

然后坐锅热油,放入平菇翻炒至七分熟,再加入适量的盐和黄酒,再翻炒变软盛出备用。

接下来再另外起油锅,放入切成片的胡萝卜和莴苣,翻炒至软,加入少许盐,之后再倒入平菇一起炒,直到快断生了放入适量的糖翻炒均匀即可出锅。

二、平菇炒鸡蛋

1、材料的准备

平菇和鸡蛋都是比较常见的食材,而两者的结合又是一种不一般的风味,其味道鲜美,口感嫩滑,并且非常简单易学,特别适合作为日常的家常小炒。

此菜需要准备的食材极少,只需要有平菇、鸡蛋、蒜花以及盐即可炒出这鲜美诱人的菜肴了。

2、菜肴的烹制

首先,需要把平菇用淡盐水浸泡十分左右再洗干净,并用手撕成条;鸡蛋打散,蒜洗干净切碎,待用。

然后坐锅热油,将鸡蛋下锅,加入适量的盐,炒熟,炒碎之后盛出;再将平菇放入重新热好的锅内翻炒至到变软,并加入适量的盐,最后再加入事先炒好的鸡蛋翻炒均匀,再撒上蒜花即可出锅品尝。

平菇的适宜人群

众所周知,平菇是一种具有非常丰富营养价值的食品,也广受人们的喜爱,而平菇对于一般人群来说都是适合食用的,并且对于部分人群来说更是珍宝。

对于体弱者、更年期妇女以及肝炎、患有消化系统疾病的人和尿道结石的患者和癌症患者,平菇简直就是一种宝贵的保健食品。

因为平菇具有补虚、抗癌的功效,还能改善人体的新陈代谢、增强体质以及舒筋活络,并且可以增强人体的免疫力,特别适合以上人群的食用,并且还具有一定的食用疗效。

平菇与什么炒很好吃?其实平菇与各种食材搭配在一起都会形成不一样的风味菜肴,并且口感嫩滑、味道鲜美,营养价值又不亚于其他贵重的菌类,想尝试一下平菇小炒的朋友千万不要再犹豫了!这么简单又美味且又有价值的平菇值得你去尝试!

木耳和什么一起炒最好吃?略举几道美味菜肴!


木耳是我们饭桌上很常见的一道菜肴,虽然普通,但是却美味可口并且多吃木耳还有许多的好处,例如有乌发作用,清理肠胃,补血养颜的功效。并且和不同的食材一起烹饪还有不一样的美味,下面就跟着小编一起来看看,其中的几道木耳佳肴吧!

木耳和什么一起炒最好吃1.木耳炒芹菜

步骤:1.将食材芹菜,木耳切好装盘备用。

2.锅中热好油后放入大蒜进行爆香。

3.再将切好的木耳放入锅中大火进行翻炒,可加一点水。

4.之后放入芹菜继续翻炒,再加调料即可进行装盘。

2.山药炒木耳

步骤:1.准备食材:山药1根,木耳,洋葱,青椒,干辣椒,蒜、姜、盐、鸡精、生抽酱油、食用油各适量。

2. 将木耳泡发,洗干净后切好进行沥水。将洋葱切成小块,将蒜去皮切成片,将姜洗净切成丝、青椒洗净切成片、将山药洗净去皮切成片放在清水里备用。

3.锅中放入清水,将木耳进行焯水,捞出控干水分备用。

4.将锅倒入食用油烧热,将蒜片、姜丝和干辣椒爆香,然后将山药捞出控干水分,倒入锅中不停的翻炒,再将青椒和木耳一起倒入锅中搅拌,加入盐,大火爆炒2分钟后既可以撒上鸡精搅拌均匀出锅。

3.木耳炒鸡蛋

步骤:1.将木耳泡发,洗干净后切好进行沥水。葱切成小段,姜、蒜切成末备用。

2. 把鸡蛋打入碗中,加入1小勺盐,搅拌鸡蛋。

3. 炒锅里放入油,等油六成热时,把鸡蛋倒入锅内,煎熟炒散,鸡蛋炒的时间不要过长,等鸡蛋稍稍凝固就可以出锅。

4. 炒锅里再放入适量花生油,把葱、姜、蒜入锅煸香。再加食盐,酱油以及蚝油进行调味。

5.将木耳放入进行翻炒,之后加入炒好的鸡蛋,熟后再放入1小勺味精,1小勺香油拌匀,就可以出锅装盘了。

4.木耳炒肉

步骤:1.准备瘦肉,香芹,红椒,木耳,以及姜、生抽、盐、料酒、葱、蒜、辣椒酱、鸡粉、食用油

2.将木耳泡发切好,瘦肉切成片,香芹,红椒切好备用。

3.锅中放油将瘦肉进行翻炒到微微变色,加入红椒和盐继续翻炒。

4. 倒入木耳,香芹,调入料酒翻炒,调入生抽,鸡粉炒匀。之后便可装盘食用。

看了上面这么多的美味佳肴,不知道大家有没有流口水呢?可不要小看了这木耳,因为木耳不单做菜好吃,而且还有许多的功效。

木耳的功效

木耳中富含蛋白质和铁等营养成分,具有补血的功效,可以使人体面色红润,改善贫血症状。能够促进人体毒素和消化系统中的杂物排除体外。具有促进消化的作用,对于经常消化不良者,平时可以常吃些木耳。木耳还含有抗癌的物质,可以抵抗癌症的滋生,还具有提高人体免疫功能的作用。

以上就是小编总结的几道关于木耳的菜肴以及功效,有兴趣的朋友可以进行尝试,假如还想了解更多的家常菜做法,还请多多关注我们哦。

家常海带汤怎么做好喝?简单又好喝的海带汤煲汤方法介绍!


海带是我们生活中常见的一种菜品,它可以凉拌也可以做成汤。因为它富含碘,所以对人们的身体是非常有益的,随着人们越来越对自己养生的重视,它成为一种被许多人青睐的食物,那有人问想在家里做既简单又好喝的海带汤,下面我为大家介绍一下他的做法,保证你学会!

家常海带汤做法

将牛肉、蒜,分别洗净切片,牛肉中放入盘中腌制几分钟。

干海带,提前泡至发软,然后洗干净,在进行切丝。

锅中放入少许油,放入牛肉大火炒至变色,再放入海带翻炒。

待炒到闻到香味,加入水,再熬制半小时,加入适量盐、酱油等一系列调料调味即可。

这道简单的海带汤大家学会了吗,相信大家在家可以为家人做一份好喝的海带汤了,其实海带汤远比我们想象中更重要,它对许多疾病都有预防和治疗的作用,那下面我们看一下这一碗简单的海带汤都有哪些功效。

海带汤的功效1. 防治甲状腺肿

在生活中我们都知道,海带含碘和碘化物,常吃海带汤可以预防甲状腺肿大。

2. 降压降脂

对于高血压的人就可以选择吃海带汤,因为它可以降低血压,促进胆固醇的排泄。

3.利尿消肿

海带还有助于利尿消肿。

4.消痰平喘

对于有咽炎的人来说吃海带汤再好不过了,海带味咸,性寒,归肝、肾经,适用于慢性支气管炎、哮喘。

关于海带汤的做法和功效你了解了吗,他对我们来说真是一种容易得到也容易烹饪的菜品,你可以每隔一段时间为家人做一次,或者说有自己的计划进行饮食,都是可以的,健康的饮食其实离我们并不遥远只要你想学,赶快行动起来为家人做一碗吧!

菱角是否能和虾一起吃呢?教你做出又美味又好吃的菱角烧虾!


菱角大家都喜欢吃吧,不过我们平常吃菱角都是随便剥开来就吃了,没什么讲究,殊不知菱角这个东西可是一味好食材,好多大菜都有它的参与,今天要跟大家讲的呢,是菱角炒虾,不过有人提出疑问,菱角可以和虾一起煮着吃吗?会不会有什么副作用?

菱角是否可以和虾一起吃

1.菱角是可以和虾一起吃的。

2.菱角富含蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸等营养成分,还具有多种维生素,如维生素B1、B2、C,能及时补充人体维生素的需求,此外还含有胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。

3.虾仁富含蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,对于正在长身体的孩子来说是很好的选择,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。

4.菱角和虾仁搭配不但不会相互抵消营养,发生副作用,反而会创造出双重营养,是一个非常适合的搭配。

既然菱角是可以和虾一起吃的,而且还有那么多营养,那么就不得不提菱角炒虾是怎么做出来的了。具体的方法请看下面的步骤。

菱角炒虾的做法

1.将菱角剥皮洗净后,放进微波炉热10分钟。

2.将锅加热,倒入香油油,放姜、葱头、蒜等辅料,煸香。

3.倒入虾仁翻炒至微焦。

4.倒入菱角,翻炒几下,加盐、沙茶酱,葱尾。

5.等熟了以后,就可以盛出来食用了。

菱角炒虾仁真的超级好吃,是很多吃货的正餐的选择。虾的鲜香配上菱角的脆嫩,简直是人间美味。所以你是绝对不用担心虾能不能和菱角一起吃的,它们的搭配很完美,多吃的话还能补充人体所需的很多营养元素,希望你喜欢菱角配虾仁哦!

秋葵怎么炒好吃又简单?秋葵的炒法大介绍!这样炒秋葵好吃又方便!


秋葵是享有盛名的蔬菜之一,外表翠绿,味道奇特因此成为很多人家饭桌上的标配,秋葵炒菜已经非常普遍了,那么,秋葵要怎么炒才能好吃又简单呢?

秋葵怎么炒好吃又简单秋葵炒鸡蛋

1. 用水冲洗秋葵,煮开一锅水,把一整只秋葵丢进去(注意是一整只),2分钟后捞出。放入冰箱降至常温后,把秋葵的头部和尾部切除掉,斜着切成片。

2. 把打散的鸡蛋放入锅内,加两碗水,适量的糖和盐,倒入热油,快速翻炒。鸡蛋打散后留下的蛋液注意保存以备后用。

3. 往锅里加入切成斜片的秋葵,炒两分钟,加入几滴麻油即可。

秋葵炒大蒜

1.用水冲洗秋葵,切成两半,去除内部的果核。煮开一锅水,放入些许橄榄油(根据个人喜好决定放什么油,口味重的亲可以选择花生油、菜油等等),放入少量糖,将秋葵投入3分钟后拿出。

2.在刚才的锅中加入大量的酱油、耗油,再加入一碗白开水,不停的搅拌成糊状。用油把锅热一热,爆炒大蒜,倒入刚刚搅浑的酱料糊。

3.把大蒜酱料糊倒在秋葵上即大功告成!

通过上面的介绍我们知道了秋葵怎么炒才能好吃又简单,那在吃秋葵的时候又有哪些注意点呢?让我们来看看!

吃秋葵的注意点

秋葵的粘液有大量的草酸灰,人体内大量摄入草酸灰后会使肾器官产生许多结石,也会使产出的尿液的含酸量提高。秋葵的表皮是粗糙的,生吞活剥会损伤我们柔软的肠胃内壁,所以建议尽量大家煮熟后、去表皮处理后再食用。

即将又是一年中秋节,也到了大家都爱吃秋葵的时间,海上生明月,天涯共此时,吃完秋葵再来吃个月饼真是人间美事,希望大家在吃秋葵的时候要记得今天介绍的秋葵炒法以及吃秋葵的注意点哦!

莴苣汤的做法介绍!!教你制作简单又美味的鲜汤!


莴笋又名莴苣,莴笋,莴苣,莴苣笋、青笋等。莴笋是我们夏季常常使用的蔬菜之一,它外表绿白,削掉表皮之后可以看见它翠绿色的可使用的部分。我们最常见的烹饪方法有:炒制、凉拌、腌制等,今天小编就介绍几种简单又美味的莴苣汤的制作方法!

莴苣汤的制作方法:莴苣肉片汤

用料:

莴笋、肉片、姜、水、油、盐等

做法:

1.瘦肉切片,用少许油、盐抓匀,腌15分钟;莴笋切斜片

2.锅里倒入3碗清水,放进姜片,煮开后放进莴笋,滴入几滴油

3.莴笋煮开后放进肉片

4.煮至肉片变色熟透后,放盐调味即可

冬笋莴苣汤

用料:

冬笋罐头1瓶,莴苣50克,鸡汤1000毫升,姜丝,红椒丝各少许,花椒水、盐、味精、香油各适量。

做法:

1、将冬笋取出冲洗干净,控净水分,切条。

2、莴苣去皮,洗净,切段。

3、汤锅中倒入鸡汤,加入冬笋、姜丝、花椒水煨制入味,待冬笋熟透后,下入莴苣、红椒丝汆烫2~3分钟,下入盐、味精调味,滴入香油即可。

草菇莴笋汤

主料:

草菇150克,莴笋100克,调料:植物油10克,姜3克,泡椒8克,盐3克

做法:

1.草菇去尽根蒂、泥沙,洗净后撕成块;

2.莴笋去老叶、根皮,切成长7厘米的条儿,洗净待用;

3.坐锅点火放油,待油烧热后,放莴笋条、草菇块同炒,加入姜、盐、泡椒,再加入清汤;

4.煮至莴笋断生,捞去姜及泡椒不用,倒入汤碗即可。

以上就是小编介绍的莴苣汤的做法啦!小编很喜欢莴苣,它的所有做法,不管是生吃、炒制还是煮汤都很美味!希望大家能在闲暇时可以做来试试。因为莴苣真的有非常多的功效和食用价值。

莴苣的食用价值清肠通便

新鲜莴笋含有大量的膳食纤维和水分,它能够促进肠道蠕动,加快食物消化,帮助大便排泄,预防便秘发生。

减肥瘦身

莴笋水分含量高,含有大量膳食纤维,脂肪和热量低,且含钾量高,能通便利尿、清肠排毒,可以起到减肥瘦身的作用

防癌

研究发现,莴笋中某种芳香烃羟化脂能抑制某些癌症,还能缓解癌症化疗带来的副作用。

当然,这知识众多莴苣功效的冰山一角,它同时还具有安神镇定、降血压、降血糖的作用。所以平时有需要的人可以妥善食用。

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