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您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《生杏仁可以直接吃吗?你知道怎么处理才能发挥杏仁的功效吗?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

作为常常被用来缓解嘴巴寂寞的坚果,杏仁不仅可以直接当做零食吃,市面上也有很多相关产物,如杏仁粉杏仁露等。但是,老一辈总认为市面上卖的杏仁都是经过一定加工的,营养成分比不上纯天然的,因此他们更想吃那种没有经过任何处理的生杏仁,觉得那样营养更加丰富。作为子女的我们也就更加关心杏仁可以直接生吃吗?直接吃生杏仁又会不会对人体造成危害?的问题。为此,同为子女的小编对此进行了一番细致调查。

生杏仁可以吃吗?

杏仁一般都是分为甜杏仁和苦杏仁两种,而调查显示甜杏仁可以生吃,而苦杏仁却不能。这是为什么?

甜杏仁

看名字也知道甜杏仁是不含有苦杏仁甙这种物质的,因此甜杏仁无毒,可以生吃,而且生吃还具有有润肺止咳平喘的作用,可以治疗虚劳咳嗽。

苦杏仁

苦杏仁还有中的苦杏仁甙含量在3%左右。这种物质可在口腔唾液中的酶、酸的作用下分解成氰化物,氰化物进入人体后会分解生成有毒物质——氢氰酸。氢氰酸会破坏人体细胞中的酶,造成人体缺氧而死亡。因此生的苦杏仁不能吃。

现在我们就可以放心让父母去吃生的甜杏仁了,但是记住苦杏仁绝对不能生吃!其实啊,这两种杏仁还都是可以入药的,不如我们就来看看杏仁的药用价值吧!

杏仁的药用价值镇咳平喘、润肠通便

杏仁味苦且富含脂肪油。因此除了众所周知的止咳平喘的功效,杏仁还可提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。

降血糖血脂

杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分,不仅可以降低人体内胆固醇含量,还能显著降低心脏病及很多慢性病的发病危险。

同时临床报道也显示杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平,在1990年科学家就发现杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度上升的血糖血脂。

抗肿瘤抗氧化

苦杏仁中含有的苦杏仁苷可以进入人体专杀癌细胞,因此可以改善癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此苦杏仁还具有抗氧化!

现在你是不是对杏仁的了解更加透彻了呢?了解了之后就放心让父母去挑选生的甜杏仁吧,如果父母一定要吃苦杏仁来呵护健康,记得一定要让他们好好去毒!

扩展阅读

苦杏仁可以食用吗?吃苦杏仁可以抗癌、抗肿瘤吗?


杏仁一般分为两种,一种是甜杏仁,一种是苦杏仁。苦杏仁是一种含有laetrile的天然膳食补充剂。20世纪70年代,美国食品和药物管理局(FDA)将维生素B-17从美国市场上撤下。事实上,FDA认为这种维生素毒性太强,因此被医生禁止用于癌症治疗。根据营养学家和医学科学家多年前的研究,维生素B17是一种天然的含氰化合物,只有在一种叫做葡萄糖苷酶或葡萄糖醛酸酶的特殊酶组存在的情况下,维生素B17才会释放出氰化物。神奇的是,这种酶几乎只存在于癌细胞中。如果在身体的其他部位发现氰化物,它就会伴随着大量的另一种酶——罗丹斯酶,这种酶能够使氰化物失效,并将其转化为完全无害的物质。癌症组织没有这种保护酶。换句话说B17有识别和杀死癌细胞的能力,仅仅因为癌细胞分泌的一种酶。

下面介绍些苦杏仁的吃法,教你怎样科学合理的食用苦杏仁。正常人的使用方法是首先将果核外的种子壳取出并丢弃。将杏仁放入研磨机中研磨,直到达到类似杏仁粉的稠度。测量1.5茶匙的磨碎的果仁,放入一杯苹果汁中,因为苦杏仁有一种天然的苦味,果汁可以抵消这种苦味。建议从每天服一次开始,持续使用两周后,将剂量增加到两份,一份在早上,一份在晚上。如果出现比如恶心等症状,这个时候一定要减少食用的量,直到症状消退,慢慢地引入额外的量。如果用这种疗法治疗癌症,剂量应该增加,直到每清醒一小时服用一次。吃苦杏仁切记一定要要多喝水,这样可以帮助身体冲洗B17影响的细胞和组织,避免食用过度导致不良反应。

孕妇可以吃杏仁吗?准妈妈们注意了!


杏仁,蔷薇科杏树的果实里的果仁,作为众多坚果中的一种,以其独特的香脆,甜腻成为许多人的喜爱的坚果之一,也成为了逢年过节许多家庭必备的零食之一。杏仁之所以受欢迎,也不仅仅是因为它的味道、口感,更多的也许是因为其营养价值丰富,并且素有“抗癌之果”之称,深受人们的追捧。但是,众所周知,孕妇多忌口,那么,如此有价值之物是否适合孕妇所吃呢?小编接下来为大家进行解答。

孕妇应少吃甜杏仁,忌苦杏仁

一、杏仁的不同类别

杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分,甜杏仁一般产于南方,也称南杏仁;而苦杏仁一般产于北方,称北杏仁。

值得注意的是,苦杏仁含有苦杏仁甙,食用后会分解产生氢氰酸,氢氰酸含量到达一定剂量就会中毒,症状一般为头痛、昏迷等,严重的甚至会导致死亡。

而甜杏仁可作为日常小吃、零食或者其他原料食用,但是也并非完全无毒,只是毒性极小,甚至可以忽略,但过量食用还是不推荐的。

二、孕妇误吃杏仁怎么办

孕妇若是吃了适量的甜杏仁,并不会对孕妇本身和胎儿造成不好的影响,反之,对孕期的便秘具有一定的作用。但是由于杏仁热性,而妊娠胎气胎热较重,所以产前一般应该吃一些清淡的食物,不应多食杏仁,否则容易上火。

除此之外,苦杏仁味酸性且大热,孕妇食用后可能会有滑胎的风险,且因苦杏仁具有一定的毒性,毒性物质会对胎儿造成一定的影响,因此,孕妇最好不要吃苦杏仁。

孕妇若是误食了苦杏仁,有任何不适记得第一时间去医院就诊哦!

三、孕妇可以吃的坚果

对于孕妇来说,胎儿的健康发育就是孕妇最大的心愿了。胎儿的发育分身体发育和大脑的发育,而身体的发育首先需要的营养成分是蛋白质,而对于大脑的发育来说,需要的营养成分则是脂类。

而在食物分类中,坚果被分为脂肪类食物,且大多数的坚果一般都具有丰富的蛋白质。所以,孕妇的营养补充还是需要吃一些坚果的。那么,什么坚果适合孕妇食用呢?小编为大家介绍几种。

核桃,准妈妈可以将核桃作为首选的零食,其补脑、健脑功效极佳。

开心果,其富含的维生素、磷、钙、钠等都是孕妇所需的,并且它还具有润肠通便的作用,促进孕妇机体排毒。

花生,花生富含铁元素,有助于孕妇补血;且花生仁的蛋白质含量极高,可促进胎儿的成长发育。

当然,孕妇可吃的坚果还有许多,小编在这就不一一介绍了。今天的重点是给各位准妈妈介绍杏仁对孕妇的影响,读完这篇文章后,记得不要随便乱吃杏仁了哦!

杏仁面膜怎么做?杏仁面膜的功效是什么?敷杏仁面膜让你白一个度!


杏仁的美白功效我相信每一个小仙女都不陌生,因此市面上也由此出现了很多杏仁面膜,但是小编总是觉得这些面膜里加了增稠剂之类的,感觉营养成分很多但实际上且只有一点点,还不如自己在家制作呢!今天小编就来给你分享自制杏仁面膜的独家秘方!

杏仁面膜的做法和功效杏仁美白面膜

用料:杏仁粉60克、食盐一勺

作法:杏仁粉和食盐均匀混和,调成糊状,敷于面部。大约10到20分钟后,冲洗干净后再敷爽肤水。

功效:杏仁中含有大量低脂蛋白,可以有效滋养美白肌肤,加盐则是为了放置肌肤过敏反应

杏仁蛋白面膜

用料:杏仁粉60克、鸡蛋1个

作法:杏仁粉加蛋清均匀混和调成糊状,糊状物涂在脸上,半小时之后用水冲洗即可。

功效:此款面膜可以有效美白肌肤,减少细纹。

木瓜杏仁面膜

用料:木瓜粉20g,杏仁粉30g,橄榄油适量,油性皮肤则用蛋清代替橄榄油。

作法:将木瓜粉杏仁拌一起,加入橄榄油拌匀敷于面一刻钟后洗去。

功效:此款面膜可以美白皮肤,橄榄油和木瓜粉还可以柔嫩肌肤,是肌肤细腻光滑。

小女孩们现在是不是有些蠢蠢欲动的想去给自己敷面膜,但是还有一种叫做巴旦木的坚果和杏仁弄混,下面小编就来给你介绍一下怎么区分。

巴旦木和杏仁的区别形状

杏仁果为扁平卵形,一端圆,一端尖,而巴旦木的果实呈扁而长,好似椭圆的形状。而且杏仁比巴旦木小很多。

果壳坚硬程度

杏仁果壳较硬,不易剥开,而巴旦木的果壳很薄,用指甲盖就能抠开。

果实的表皮颜色

杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色。

果实气味

巴旦木的果实有特殊的甜香风味。杏仁的气味芳香微苦。

怎么样,是不是脑海里出现了一边敷这杏仁面膜一边吃杏仁的情景?是不是开始想象变白之后的自己了?那就快醒醒吧!现在就去行动吧!

杏仁粉什么时候喝能才发挥最大功效?杏仁粉这样搭配喝让你白的发光!


杏仁粉是杏仁经过加工后可冲泡直接饮用的一种食品,杏仁粉和杏仁一样,都含有维生素E和杏仁油,用来冲水喝可起到保养皮肤,淡化色斑的作用。既然如此,什么时候喝杏仁粉是最好的时候?什么时候和杏仁粉才能让它物尽其用,发挥最大功效?之类的美白问题就成了姑娘们关心的问事情。今天,我就来带着你们一起来了解一下杏仁粉的那些事。

杏仁粉什么时候喝最好最佳时间

一天24小时,无论什么时候喝杏仁粉都是可以的。但是要说喝的最佳时机还是在早上起床时或者晚上睡觉前。

最佳搭配

能让杏仁粉的功效发挥到最大的搭配还是用250ML的温热牛奶冲泡一勺杏仁粉,再加点2勺薏仁粉,这样的搭配才会使杏仁粉的功效发挥到最大,换言之就是,可以让美白的速度加快一点。

但是每天只喝杏仁粉多没劲啊,所以小编这里还给你准备了几条杏仁粉不一样的食谱,要不要一起来看看?

杏仁粉的食谱杏仁粉奶茶

将杏仁粉按个人喜好放置杯中,倒入热水或者牛奶中冲泡即成,早晚一杯,简单实用。大S美白方法就是这个哦!

双仁粉奶茶

将鲜牛奶煮沸后加入薏仁粉、杏仁粉各一勺克左右,加以搅拌即可服用,早晚一杯。

双仁粉奶茶可为肌肤供给需要的营养,补充皮肤水,使肌肤始终保持着白皙、柔软细腻的状态。

看到这,小姐妹们是不是想立刻就去超市买点回来给自己冲上一杯品一品?先别急,市面上有一种和杏仁粉很像的杏仁加工制品,叫做杏仁霜。我就来告诉你们应该如何区分它们。

区分杏仁粉和杏仁霜杏仁粉

杏仁粉是把生的杏仁烘烤脱水后,研磨成粉状的,没有任何其他的添加剂。

杏仁霜

杏仁霜是二次加工过的杏仁粉,其中加入了淀粉、糖等,所以口感更好,但是营养却不如杏仁粉。

好啦,现在想去买杏仁粉的小姐妹可以行动啦!记得一定要区分杏仁粉和杏仁霜啊!对了,万事贵在坚持,买回来的杏仁粉是让自己变白变美的,可不是放在角落生灰的,一定要坚持喝哦!

杨桃怎么吃?杨桃可以直接吃吗?


杨桃是属于听的多,吃的少的水果,它是一种亚热带水果,所以普遍比较贵,马上就到了吃杨桃的季节,还是要去尝尝是什么味道,可是问题来了,没吃过杨桃的小编要怎么吃了,是直接吃还是有什么讲究。下面一起来看看杨桃怎么吃?
杨桃怎么吃
杨桃最常见的吃法就是把杨桃清洗干净,然后用刀削掉角上的硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,不用把整个菱角全部削掉,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些糖,会使杨桃更加美味。不过榨汁喝也是个不错的选择。
杨桃怎么选
表皮太青的杨桃熟度不足,吃来酸涩;而颜色橙黄、稜边发黑则过熟,不宜购买。选择黄中带绿、果稜边缘为淡绿色的杨桃熟度最佳,吃起来酸甜适中。还有就是看果稜有蜷曲的杨桃肉较薄、水分少且较甜度低。
杨桃的保存方式

若没有马上要食用,先用保鲜膜包裹,外头再包裹一层报纸,以直立方式放进蔬果冷藏室,可以保存2~3天。

杨桃的功效与作用
1、消除疲劳
杨桃中的果糖和葡萄糖很容易被人体吸收,能够帮助人体及时补充消耗掉的大量能力,缓解疲劳感。
2、促进消化
杨桃中的苹果酸和柠檬酸等物质有刺激胃酸分泌的功效,能够促进消化。
3、止咳化痰润肺
杨桃中除了胡萝卜素类含量丰富之外,还含有大量的挥发性成分,加上糖类,维生素B,维生素C和有机酸的作用,对咽喉炎症,口腔溃疡,牙痛等症的疗效极佳,能够起到止咳化痰,清热利咽的功效,喉咙疼痛嘶哑的时候,可以试试将杨桃切片后蘸盐食用;将杨桃榨汁饮用还能有效改善口腔溃疡症状。
4、美肤祛斑
杨桃中所含的大量果酸对于抑制黑色素的沉淀有极好的效果,不但能够起到淡斑或祛斑的效果,还能保湿肌肤,对于改善油性肤质或干性肤质也有一定的效果。将捣烂的杨桃敷在脸上当面膜用,能够起到明显的消斑作用。
5、降脂降血糖
适量吃杨桃能够减少人体对脂肪的吸收,能够有效降低胆固醇和血脂,对心血管疾病有极好的预防功效,同时吃杨桃还能对肝脏起到保护作用,降低血糖。


杏仁一天最多吃多少颗合适?杏仁吃多了会中毒吗?


杏仁为蔷薇科杏的果仁。杏果色泽鲜艳,果肉汁多味道又鲜甜,倍受人们的喜爱。除此之外,杏果的果仁因其营养价值高,口感香脆,味道极佳也成为了倍受人们欢迎的休闲小吃。但是,前段时间热播的《甄嬛传》中,安陵容却因为吃杏仁而死亡,这也许引起了人们的恐慌。吃杏仁致死?确实会如此,科学证明,过量吃未经处理的苦杏仁就会引起中毒,情况严重便会死亡。那么吃多少,怎样吃才算过量呢?接下来小编为大家介绍怎样适量的吃杏仁。

一、杏仁的类别

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。我国南方产的杏仁属于甜杏仁,也称为南杏仁;而北方产的杏仁属于苦杏仁,也称为北杏仁。

甜杏仁味道微甜、香脆,多用于食用,可作为休闲小吃、蛋糕、曲奇等原料,具有润肺、止咳等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症状具有缓解作用。

而苦杏仁会带有苦味,多用于药用,具有润肺、平喘的功效,对于伤风感冒引起的咳嗽、气喘等症状具有显著的疗效。但是,值得注意的是,苦杏仁具有毒性,不能多吃。

二、杏仁的毒性

杏仁中的苦杏仁为什么会引起中毒呢?原因是由于苦杏仁中含有苦杏仁甙,这种化合物进入肠道之后被分解而后产生氢氰酸。氢氰酸中毒主要会引起头痛、恶心、呕吐,严重时会呼吸不畅、昏迷甚至死亡。

根据化学物质毒性数据库可知,对于60kg的成人,氢氰酸的最低致死剂量约为34mg。按照苦杏仁分解后产生的氢氰酸量约为杏仁重量的0.1%计算,数十克的苦杏仁中含有的氢氰酸就可以致命。

三、杏仁的适量食用

根据上面的计算,数十克的苦杏仁就可以致命,那么我们日常中,怎么才能安全的食用杏仁呢?

对于甜杏仁,我们一般不要过于担心,可以用作日常的休闲小零食正常食用,并且对于皮肤微循环具有一定的促进作用哦。但是,好吃的东西也不可多吃,甜杏仁也不是说没有毒,而是毒性较小,可以忽略,但是大量的吃还是不可以的。并且研究表明,每天50~100克的甜杏仁是不会致胖,但是过量食用甜杏仁会导致肥胖哦!

至于苦杏仁,大家也不用惧怕它的毒性,热水侵泡或者加热煮熟都可以减轻其毒性。关于其每天的食用量,法国国家卫生安全局建议,成年人每天不应食用超过三颗苦杏仁,儿童则不应超过半颗。

杏仁的安全适量的食用量小编就介绍到这里了,大家都清楚了吗?杏仁虽好,可不要贪吃哦,特别是苦杏仁!

杏仁粉有什么功效与作用?吃杏仁粉居然有这样的好处!


杏仁粉就是用杏仁研磨成的粉,一般冲泡当饮品,其香气扑鼻而且食用价值很高,不仅富含丰厚的营养成分,而且也具有很好的药理功效,甚至有人用来自制面膜。据史学家说,杏仁是种植历史最久的植物之一,在漫长的岁月里,人们对杏仁粉的功效和作用也有着全面的认识。下面就让小编来为您揭晓吃杏仁粉究竟有怎样的好处吧!

杏仁粉的功效与作用1、止咳润肺

杏仁分苦、甜二种。苦杏仁又名北杏,主要含有苦杏仁甙、蛋白质和各种氨基酸成分,中医理论认为苦杏仁磨成的粉内服有平喘止咳的作用;甜杏仁含有维生素A、维生素B2、维生素B12、维生素C、脂肪、蛋白质以及铁、钙、磷等多种微量元素,所以甜杏仁磨成的粉则具有补虚润肺、延缓衰老的作用。

2、保护心脏、降低胆固醇

杏仁粉含有丰富的不饱和脂肪酸、多酚类和黄酮类成分。每天服用适量杏仁粉,胆固醇高的人能使体内的胆固醇含量降低、还可以有效降低心血管疾病及中风的危险。健康的人可以常服用杏仁粉,保持心脏血管健康。

3、美容养颜

杏仁粉含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素A及维生素E,因此具有润泽肌肤、提高皮肤血液循环的美容功效。它可以帮助肌肤细胞抗氧化,抑制黑色素生成,使肌肤光滑细致,能给毛发提供所需营养,使头发更加顺滑,保持乌黑亮丽。明星大S坚持每天喝鲜磨杏仁粉,是她维持美白的心得。干燥的秋日,我们何不也用这神奇的杏仁来滋养一下皮肤呢?

4、帮助瘦身

杏仁粉富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、维生素E、维生素C、维生素P和膳食纤维,并且含有丰富的磷、铁、钙等微量元素。在减肥期间坚持服用可以补充人体所需营养且不会导致增肥,对瘦身有着促进作用,对减肥人群来说可谓是福音了。

5、抗癌

根据医学报导,杏仁含有的VIT、B17具有抗癌作用,每天早上服用杏仁粉,能有效帮助抗癌。

杏仁粉的功效如此令人欣喜,大家是不是心生向往呢?然而并不是所有人都适合吃杏仁粉的,杏仁粉有什么食用禁忌呢?

食用禁忌

1、对于孕妇来说,是不适合服用杏仁粉的,特别是习惯性流产或有流产经历的孕妇,因为杏仁粉性温热,会增加流产概率。

2、杏仁粉的“滑肠”作用非常显著。正在发生腹泻的人,患急性肠胃炎者,以及脂肪消化不良者,也要避免吃杏仁粉。

3、对于病症患者来说也要注意慎食杏仁粉,最好咨询医生是否能够食用,特别是骨折的人、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者不宜食用。

4、当出现了内火旺盛,口腔溃疡的病症时,禁止服用杏仁粉。

杏仁粉虽然说营养丰富,保健功效也不错,但是并不是适合每个人服用的,服用杏仁粉要根据个人的具体情况,合理的进行服用,才能够确保身体健康。有一些特殊体质的人群或存在病症的人群,是不能服用杏仁粉的。看过这篇文章的朋友也要向身边的亲朋好友提醒一下哦!

榆钱可以直接吃吗?生吃榆钱口感更好!


榆钱很多朋友之前没有听说过,那小编告诉大家榆钱就是榆树的果实。榆树知道吗,榆树是一种乔木,在以前它的果实和树皮都是很好的食物。那很多人会问小编,榆钱可以直接吃吗,榆钱的吃法会不会和蔬菜不一样呢,请继续往下看。

榆钱可以直接吃吗生吃

榆钱是可以直接吃的,就是生吃。将刚采下来的榆钱洗净,加入白糖,味道鲜嫩脆甜,别具风味。若喜吃咸食,可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花等作料。

榆钱粥

除了直接生吃,榆钱也是有很多做法的,可以做粥,就是榆钱粥。将葱花或蒜苗炒后加水烧开,用大米或小米煮粥,米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟,加适量调料即成。

榆钱粥吃起来滑润喷香,味美无穷。宋代大文学家欧阳修吃罢榆钱粥后,就留下了“杯盘粉粥春光冷,池馆榆钱夜雨新”的诗句。

新鲜的榆钱味道鲜嫩脆甜,爱吃的朋友可以一下子吃好多,但是吃东西都是要注意一个量,小编要提醒大家一下子不要吃太多。那榆钱不仅味道好,而且时常吃一点对身体是有好处的。那和小编一起看下榆钱有哪些功效吧!

榆钱的功效健胃

榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时,还含有大量的无机盐,可健脾和胃, 治食欲不振。

安神

榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等,其中钙、磷含量较为丰富,有清热安神之效,可治疗神经衰弱、失眠。

杀虫消肿

榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒,杀虫消肿的作用,可杀多种人体寄生虫,同时,榆钱还可通过利小便而消肿。

止咳化痰

榆钱味辛入肺经,能清肺热,降肺气,榆钱种子油有润肺止咳化痰之功,故可用于治疗咳嗽痰稠之病症。

吃榆钱是个很不错的选择,榆钱可以直接吃,而且还有其他的做法,小编为大家只介绍了一种榆钱粥的做法,比较容易,如果觉得不错,小编会为大家介绍其他的做法。另外介绍了榆钱的功效,希望对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!

杏仁多少钱一斤?购买杏仁需要注意什么?


杏仁对于很多人来说都不陌生,特别是对于学生党和上班族,杏仁更是必不可少的休闲零食,那么杏仁的价格必然会是大家所比较关注的,接下来就让小编带领大家来一探究竟吧。

杏仁价格介绍

杏仁根据不同的产地形态等分为不同的种类,于此可知的是不同种类的杏仁价格也有着区别。杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁,其实也就是南杏仁和北杏仁,并不是甜杏仁就比苦杏仁甜,在甄嬛传中安嫔死前便是吃了生的苦杏仁,所以市面上卖的一般都是炒熟后的甜杏仁。通常我们衡量一种东西的市场价格主要是考虑两个方面的因素,一个是该物品的价值;另一个就是这种东西的产地和市场之间的距离。这样的一种市场定价方式对甜杏仁也是非常适合的。甜杏仁的市场价格大约在13~20元/斤之间,相对于普通的坚果类食品较贵,当然因为各个地方的产量或者其它因素的影响,所以价格可能会存在一定的差异。

还有一种在市面上深受大家喜爱的杏仁——美国大杏仁,也就是我们平常所提到的巴旦木,它的味道更加香脆可口,让人欲罢不能,这种杏仁一般有两种销售方式,一种是批发,根据批发市场的行情以及杏仁的品质,价格大约在10~30元不等;还有一种是包装过后零卖的,这种一般味道更加多样化,包装也比较精美,价格在15~30块钱一袋。虽然价格会贵上一些,但是更易于携带。

知道了杏仁的价格,那我们应该如何在价格的基础上挑选到更加优质的商品呢?

挑选杏仁的步骤

一看颜色,表皮较浅的为新鲜杏仁。

二看外形,一般颗粒饱满的杏仁风味更佳。

三闻气味,如果有我们平时所说的哈喇味,就不要进行购买了。

还有就是我们应该如何贮存杏仁呢?下面一起来看一下杏仁的保持方法。

杏仁的保存方法

把没有打开过的杏仁放置在干燥的环境中,可以保存大约两年的时间。所以,不要把杏仁放在潮湿环境中以免风味被破坏;并且杏仁还可以冷藏,显著增加保质期。不过在冷藏时一定要注意密实封装,以防杏仁发生变质。

说了这么多,相信大家已经了解到了杏仁的市场价格,是不是想马上去超市买上一包体验香脆的口感,心动不如行动,但也不要吃太多,以免上火伤身体哦。

山杏杏仁蜂的防治方法


山杏杏仁蜂是山杏常见虫害之一,为有效防治杏仁蜂,应首先了解其生活习性,进而掌握它的防冶方法。

杏仁蜂的形态特征杏仁蜂属腹翅目,广肩小蜂科,又名杏核蜂。在辽宁、河北、陕西、新疆等地均有分布。它寄主单纯,主要是幼虫为害,幼虫于杏核内蛀蚀杏仁,仅危害杏仁.造成大量落果,或杏仁被蛀一空,造成落果,影响鲜杏和杏仁的产量,严重降低杏干等干制品的品质。

1.形态特征:雌成虫体长6毫米,黑色。触角9节,黑色念珠状。前翅半透明、后翅透明。雄虫体长5毫米左右,头胸与雌虫相似。触角念珠状,密生淡褐色长毛,腹部黑色,第一节细长,形成细腰状。卵长约1毫米,圆桶形,初产时白色。老熟幼虫体长7-12anstyle=font-family:宋体毫米,乳黄色,纺锤形,稍弯曲,头褐色,无足。蛹体长6-8毫米、裸蛹、初为白色,近羽化时为褐色。

2.生活史及习性:1年1代,以老熟幼虫在被害杏核内越夏、过冬。次年4月化蛹,蛹期为10天左右,杏树落花时开始羽化。成虫出土后在地表停留1-2小时开始飞翔。一般在杏果指头大时,成虫大量出现,飞到树上交尾,产卵。在杏核尚未硬化前产卵于核皮与杏仁之间,卵期约10余天,孵化的幼虫在核内食害杏仁,蜕四次皮,约在6约上旬老熟,即在杏核内越夏、越冬。被害果开始脱落或在树上干缩。成虫的活动时间一般以中午前后最为活跃。

3.防治方法

(1)在成虫羽化前即6月到次年4月彻底清除被害果,集中销毁。

(2)结合冬季果园耕翻,将杏核或虫果埋入土中,可防成虫羽化出土。

(3)应用水选法,淘汰浮于水面的空杏核并销毁。

(4)杏果如豆粒大时,即成虫羽化产卵期,喷50%锌硫磷乳油1000-1500倍液,每周喷一次,共喷两次。喷2000-2500倍溴氰菊脂或杀灭菊脂,效果也很良好。

原来80%的人都不知道苦杏仁该这样吃!你中招了吗?


Hello,大家好,欢迎来到植物59网,本次要为大家介绍的是最受大家喜欢的杏仁。 杏仁营养价值高,但有品种之分,大部分市面上卖的都是甜杏仁,蛋糕店的甜点大多会采用这个增加口感。而今天我们所要介绍的是口味偏苦,不怎么常吃的苦杏仁。苦杏仁别名又称杏仁,为蔷薇科植物山杏,在夏季采收成熟果实,将果肉和核壳去除掉,取出种子,然后晒干,可有效降低咳痰喘的几率,也可帮助润肠通便,主产内蒙古、吉林、辽宁、河北等地,沿海地区较少。

苦杏仁药用价值较高,但80%的人都不知道怎么处理苦杏仁,一个处理不当还会导致中毒,但是不用担心,今天植物59网就来教大家如何正确处理苦杏仁啦。跟着我一块往下看吧!

处理苦杏仁的方法一、长时间浸泡

先把苦杏仁放到水里面浸泡,然后把尖和皮去掉,再浸泡数日,每天都要换水,直到把苦杏仁的苦味去掉,这时候吃起来毒性就非常的小了,可以煮着吃也可以炒熟了吃。其实苦杏仁在加热以后,能够破坏苦杏仁里面的毒性,这样吃起来就更加安全放心。

二、浸泡加开水煮

可以把苦杏仁用凉水浸泡一天,然后用水煮五分钟,注意煮的时间不宜过长,因为浸泡时间过长容易影响到食用时的口感,记得要把苦杏仁的皮和尖去掉哦。

三、煮成杏仁茶

苦杏仁有很好的保健功效,可以准备苦杏仁6到8颗,然后准备糯米一两左右,准备少量的白糖和桂花,准备适量的蜂蜜,把大米和糯米混合在一起,用凉水浸泡两个小时左右,然后把苦杏仁用温水浸泡,然后取出去掉皮去掉尖,然后和大米糯米一起加入凉水,变成250克左右的稀糊状。把稀糊状放入锅中,大火烧开,煮沸五分钟便可成为营养价值极高的杏仁茶啦,然后放到保温桶中保温,每天适量的吃一些,食用时可放少许白糖和蜂蜜。

当然以上做法比较中规中矩,爱创新的你可以参考第四种做法哦

四、做成菜肴甜点杏仁小豆腐

先将杏仁打成浆,在锅里熬,小火慢熬,加些白菜,调料,一定要多熬一阵子,有些苦味但很好吃,也没有中毒的案例,可以放心吃。

咸杏仁黄瓜食疗

原料:甜杏仁15克, 鲜嫩黄瓜50克。做法:将干甜杏仁用温水泡发后去皮, 入沸水煮微熟为止, 黄瓜切成丁状, 用适量盐水浸泡, 微有咸味即可, 略调佐料即可食用.功能:润肺止咳。

好了,今天就暂时介绍到这,关于苦杏仁的吃法还有好多好多种,更多安全又好吃的处理方法,欢迎您来稿为我们提供更多更棒的意见。感谢您的阅读,喜欢就收藏并分享我们植物59网吧!

干薇菜怎么泡发?你知道怎么处理薇菜才能吃吗?


薇菜虽然长得不是很好看,但是它营养丰富鲜嫩爽口,是许多人喜爱的野菜中的一种。但是并不是随时随地都能吃到新鲜的薇菜的,更多的时候我们看到的都是制成干状的薇菜干,那么薇菜干应该如何泡发?怎么泡发薇菜干才能尽可能保持它的所有营养?

泡发干薇菜的方法

小编找遍了资料,终于找到了这个可以保证营养不会流失很多的方法。

第一步

先把薇菜在不生锈的容器里按1:8的70-80℃热水浸泡3小时,水呈棕黑色,待到水冷却后,倒掉黑水 

第二步

继续把薇菜在70-80℃热水浸泡3小时等到水冷却,倒掉黑水

第三步

继续将薇菜在70-80℃热水中浸泡12小时,12小时后捞出沥干水分即可做菜 

虽然泡发的过程比较麻烦,但是只有这样才能吃到营养丰富的薇菜,想一想是不是也很值得呢?那么新鲜的薇菜又该怎么处理呢?继续和小编我了解下去吧!

薇菜的食用处理方法去除绒毛

由于薇菜全柱茎部都生长着细细小小的绒毛,而且极易老化,所以采摘后后应立即放沸水中水煮。

煮薇菜的注意事项

薇菜放在开水煮的时候应该注意:薇菜在水中既不能露出表面,也不能贴在锅底。煮的过程中应用筷子勤搅动,防止粘锅,两到三分钟后,捞起几根薇菜进行观察。

如果叶片颜色能一分两半却不断开不断,用手掐也不会烂掉,就说明薇菜已煮好了,此时就应立即用冷水浸透薇菜并放在室外晾晒。这样才算处理完毕。

以上就是小编整理的有关薇菜泡发的全部内容啦,不知道你有没有学会呢?同时也希望小编给大家补充的薇菜的使用处理方法对大家今后的生活有帮助哦!

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