多肉植物的种植技术。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《木耳种植技术：袋料黑木耳出耳后的田间管理》，希望您喜欢！
木耳菌块霉菌污染是导致木耳菌块减产，影响产品质量的一个重要原因，青霉、木霉是木耳菌块上最常见的杂菌。
防治措施1、选用抗霉能力较强的菌株。2.在培养料中增添抗霉剂，用0.1％高锰酸钾水溶液，或用石灰清水拌料。3.用已经满瓶的菌种压块，挖瓶。压块用具和薄膜都要用0.1％高锰酸钾溶液消毒。压块后1周时间内，菌丝尚未完全恢复，若有霉菌出现，可用饱和石灰水清液涂抹患处。4.保护环境清洁出菇期间，在采收第1批木耳后，每3-5天在地面喷1次1％石灰水，或0.1％多菌灵，或交叉使用，以控制杂菌生长。5.室外出耳。6.加强水分管理。
袋料黑木耳栽培新技术：
1、栽培季节。制袋应在10月上旬至11月上旬，这段时间最为理想，室温1824℃，空气相对湿度65％，且气温渐低杂菌活动处于低潮，有利于黑木耳菌丝吃料，也有利早春出耳。
2、原料与配比。袋料栽培黑木耳原料以阔叶树木屑为主，一次性粉碎成粒形为好，棉籽壳、稻壳粉是理想的栽培料，麸皮、米糠等辅料组成的培养基。原料要求新鲜，无霉变。配方①：杂木屑80％，米糠10％、麸皮8％、碳酸钙、红糖各1％。配方②：杂木屑60％、稻壳粉28％、麸皮10％、碳酸钙、红糖各1％。以上配方含水量为55％左右稍可。
3、装袋灭菌。采用15cm55cm低压聚乙烯筒料，其筒袋处理装袋灭菌接种大致与香菇制袋相仿(接种后用套袋扎好)，不同的是在于室内菌丝培养、排场出耳之别，适温发菌培养至发菌圈10cm时解开套袋口增氧，促进发菌。
4、耳场选择。选通风良好、阳光充足、水源方便、无污染源、防涝的田块或旱地作耳场。整畦床龟背状，宽120cm，长不限，边沟为人行道。用小木杆或铁丝架成，排行比香菇筒稍稀。畦床地面以干草披盖，以利保湿，防止泥沙侵蚀耳筒。无须覆盖薄膜，露天排场。
5、排筒及出耳管理。2月上旬将发好的菌筒移出耳场，选晴天或阴天扎孔排场，将菌筒扎成150个出耳孔(用0.6cm的钉头做成扎孔工具)，耳筒扎孔后7天可喷细水管理，早、晚各喷一次，每次喷水来回轮换，至半个月的管理耳片八、九分成熟即可采摘。采摘一批换头一次，使之两头出耳均匀，促进菌丝形成子实体。水分管理：黑木耳有别于香菇，耳筒应保持干干湿湿，干湿交替，一批耳采收后，养菌一周并停止喷水，待第二批耳形成，照常管理，共采摘三至五批，黑木耳加工干制非常简单，在阳光下晒干即可。
扩展阅读
黑木耳培植新技术
采用稻草作培养料，室内养菌，葡萄园出耳的方法培植黑木耳，成本低、栽培简便、生产周期短、经济效益高。-般每100千克稻草培养料可产鲜耳100千克左右。现将其培植方法介绍如下。
(l)培养料配方
稻草70％、米糠或麸皮25％、玉米粉1％、糖1％、过磷酸钙1％、石膏粉1.5％、硫酸镁0.2％、磷酸二氢钾0.1％、硫胺素50毫克，均按质量取原料配成培养料。
(2)配料装瓶
选择新鲜、足干、无霉变的稻草，切成2-3厘米长的小段，用清水浸泡24小时，捞出沥去多余的水分，然后与米糠或麸皮、玉米粉、过磷酸钙、石膏粉混合均匀，糖、硫酸镁、磷酸二氢钾、硫胺素加适量水配成溶液加入料中，充分搅拌均匀，含水量60％左右，pH值调至6.5。闷堆0.5小时，即可装入罐头瓶。装瓶时，要边装边压实，直至齐瓶口。要求上下松紧适中，并用小木棒扎-孔直至瓶底，揩净瓶壁，用双层报纸和-层塑料薄膜封盖瓶口，用橡皮筋扎紧即可。
黑木耳培植新技术
(3)灭菌接种
培养料装好后，及时搬入常压消毒锅内，在100摄氏度下保持8小时灭菌时间，然后取出待料温降到30摄氏度以下搬入接种箱或接种室内，按无菌操作接入菌种，接种量以全部封盖料面为宜。
(4)室内养菌
接种后，将料瓶搬进培养室，竖放培养架上养菌。要求室内通风、干燥和避光条件。室内温度控制在26-28摄氏度，使菌丝尽快萌发生长和定植。7天后菌丝布满料面，把温度调到23-26摄氏度，空气相对湿度控制在70环以下，以利菌丝健壮并迅速伸入料内生长蔓延。经20-25天，菌丝即可长满全瓶。在菌丝长满前3-5天，取去瓶口封盖的报纸，并在薄膜上扎几个小孔，以利通气，促进耳芽迅速生长。当出现耳芽时，即可转入出耳管理。
(5)出耳管理
当发现料瓶里长出耳芽，立即将瓶子搬进葡萄园内，揭去瓶口薄膜，横放在耳架上，瓶底对瓶底，瓶口朝外，-排-排地放好。揭膜后，瓶口均要用湿布或报纸遮盖以利保湿催耳。
出耳后温度保持20-25摄氏度，空气相对湿度提高到80％-85％，并保证充足光照和通气条件，使耳基出得整齐、肥壮、开片好、色泽深。如此时温度在30摄氏度以上，湿度超过85％，则不利于开片，即使能开片，也易造成高温流耳。经7-10天，耳牙齿长到蚕豆大小时，要坚持每天均匀喷水1-2次;耳片直径达2厘米时，每天喷水3-5次，保持耳片湿润，边缘不干缩，并加强通风和光照，促进健康生长。当耳根收缩变细，且子实本腹面开始产生白色粉末状孢子，表明黑木耳子实体已经成熟或接近成熟，应及时采收，采收前1天停止喷水。当第1潮木耳采收后，第2、第3潮子实体发生时，要用1％尿素和磷酸二氢钾液喷洒，以增加养分，提高木耳产量和品质。
黑木耳菌种鉴别技术
1、菌丝洁白，像细羊毛状，毛短整齐，浓密，粗壮有力，齐头并进地延伸直至瓶底，生长均匀，上下一致，挖出来成块，不松散。
2、菌丝长满瓶后，在菌体表面一般会分泌出褐色水珠。以后在瓶壁四周和表面出现浅黄色透明胶质耳芽。
3、菌种柱与瓶壁紧贴，瓶内壁附有少量白色水珠的为新鲜菌种。若瓶底有浅黄色积水，菌柱离壁干缩，为老化菌种，不能使用。
4、正常的菌种有黑木耳特有的芳香气味，若有臭味和霉味，或出现斑块状及球状不发菌的现象，是细菌污染，若有其它红、绿、黄、黑等色，说明已被杂菌污染，也不能使用。更多绿色尽在植物59网
5、培养基与瓶壁之间若出现浅黑色的胶质物(耳基)，说明是早熟或扩接次数过多的菌种，栽培后耳片小，数量多，不易长大，品质差，产量低，应予淘汰。
6、若瓶内可以看到木颗粒而菌丝很少，说明培养时间太短，应继续培养。若培养一段时间后没什么显着变化，说明培养基营养不足，应予补充。
7、如果菌种长至一半左右或一个角落不再继续生长，可能是太干或太湿之故。若菌丝生长整齐，浓密，突然出现稀疏，并有一明显的分界，说明上部料适中，下部压得过实过密。
黑木耳怎么种？
黑木耳是一种非常鲜美的胶质食用菌，不仅具有极高的食用价值且还有一定的药用价值，同时黑木耳肉质鲜美细腻，吃起来脆滑爽口，深受大家的喜爱与追捧。那么大家知道黑木耳是如何种植出来的吗?
黑木耳怎么种
坑道栽培又分为深坑和浅坑两种。深坑，挖坑时多花工但管理起来极为方便，且产量很高;浅坑，挖坑容易，管理麻烦，产量一般。
①深坑栽培：挖宽一米，深一米，长视地形和耳木数量而定。挖出的土堆在坑沿拍紧以增加坑的深度。坑的上方用竹片或木棍搭成弓形或“人”字形弓架，铺上树枝或提前种上绿色攀沿植物，如苦瓜、豆角、番茄等。坑底两边各挖一条窄沟排水，中间作管理过道。排水沟与过道之间放上薄石块或砖块垫耳木，也可铺一层粗砂垫耳木。坑道两壁离垫石80厘米的地方各放一根横木，横木两头各用一根80厘米长的短木作支柱。
将耳木一头枕在横木上，另一头放在垫石上使耳木斜放在坑道两壁。深坑栽培受外界不良气候影响小，湿度也容易保证，喷水、采收都很方便。晚秋气温下降，可将阴棚上遮阴物去掉，复上薄膜进行保温栽培延长采收期。深坑栽培法是目前产量较高的一种栽培方式。
②浅坑栽培法：挖宽一米，深33厘米，长不限的浅坑，坑底两边各放一根枕木，将耳木垂直平放在枕木上，放满一层还可再放枕木排二层，然后搭上弓架，并根据气候覆盖薄膜或树枝，管理时因坑内没有管理过道和顶棚与坑底间隔太低而无法直接入内，所以翻木和采收都需要先拆除覆盖物，管理和采收后再覆盖上，所以比深坑栽培管理麻烦得多，产量也不及深坑栽培法。
黑木耳科学种植技术
1、制种：菌种有锯木屑菌种与枝条菌种，前者用锯木屑与麦麸等配制成培养基，后者用直径1厘米的枝条切成1.5厘米长，加入蔗糖、米糠等营养成分，装瓶后高压灭菌，接入母种，在25～28℃下培养1个月，菌丝即可长满瓶。
2、耳木准备：栽培场地选好后就应准备耳木，常用的耳木种类有完斗科和桦木材的树种，选胸高处直径10～12厘米的耳树，砍伐后截成1～1.2米长段，截面用新石灰涂刷，然后置于通风向阳处架晒。
3、接种：接种用的工具应预先用乙醇消毒。先在耳木上，用电钻以穴距7厘米垂直打深1.5厘米的穴，如用锯木屑菌种则应填满穴，按紧后盖好预制的树皮盖。枝条菌种插入接种孔后用锤敲紧，使之与段木表面平贴、无孔隙。
4、定植管理：首先应上堆发菌，将接菌的耳木按“井”字形或“山”字形堆垛。堆内温度以20～28℃为宜，相对湿度保持在80％左右。在南方3～4星期，北方需要4～5星期，当菌丝已伸延到木质部并产生少量耳芽时，应及时散堆排场。
5、散堆排场：一般采用平铺式排场，用枕木将耳木的一端或两端架起，整齐地排列在栽培场上，经过1个月左右即可起架。搭架一般采用“人”字形方法，先埋两根有杈的木桩，地面留出70厘米高，杈日上横放一根横木，耳木斜立在横木两侧。呈“人”字形，相距7厘米，角度约45°为宜，晴天或新耳木角度可大些，雨天或隔年耳木角度应小些。
黑木耳的栽培条件
黑木耳属于腐生性中温型真菌。菌丝在6～36℃之间均可生长，但以22～32℃最适宜;15～27℃都可分化出于实体，但以20～24℃最适宜，河南省卢氏县就是因为良好的天然环境造就了卢氏黑木耳为其地理保护产品。菌丝在含水量60％～70％的栽培料及段木中均可生长，子实体形成时要求耳木含水量达70％以上，空气相对湿度90％～95％。菌丝在黑暗中能正常生长，子实体生长期需250～1000lx的光照强度。为好气性真菌，pH5～5.6最适宜。
病虫害防治
危害黑木耳的主要杂菌有环纹炭团菌、麻炭团菌、韧草茵、朱红栓菌、绒毛栓菌等。主要虫害有伪步行虫、蛀枝虫、四斑丽(虫甲)、蓟马等。可用生石灰(1:100倍液)、退菌特(1:100倍液)、氯化锌(1:50倍液)，防治杂菌污染。另外也可采用除虫菊、雷公藤等生物农药防治虫害。
黄背黑木耳优质丰产栽培技术
有机黄背黑木耳耳片大、厚、质地柔软，色深，表面光滑，柔软，干后表面黑色且有光泽，背面绒毛层浓密且长，是国内外市场的畅销产品。下面为大家介绍有机黄背黑木耳的优质丰产栽培技术：
一、配好袋料：最佳配料比为：棉籽壳35.5％、玉米芯40％、锯末20％、玉米糁4％、复合肥0.5％。
二、调好酸碱度：袋料的酸性大时，易生杂菌如绿霉菌、黄霉菌等;袋料的碱性大时，影响菌丝正常生长。袋料中加入3％生石灰粉、1％石膏粉后，其酸碱度合适。
三、浸泡好料：先将干玉米芯用石灰水浸泡72小时，并搅拌2～3遍，然后再加上棉籽壳、锯末、复合肥、玉米糁、石膏粉，再连翻2遍，搀匀后堆闷24小时，即可装袋。
四、高温消毒：袋料装入锅炉时，要留有空隙，以便于上汽均匀。当锅炉内温度升至100℃时，应保持12小时以上。
五、严格消毒：放置有机黄背黑木耳袋的温室要提前2天用硫磺熏蒸消毒，然后再用消毒液把袋架、墙壁及地面全部喷洒1遍。当从锅炉里搬出的袋料温度降至15℃以下时方可接种，接种必须在消毒箱内进行，接种的袋子事先要用甲醛熏蒸消毒。接种人员要戴上消过毒的手套。
六、严格控温：接好种的袋料进入温室后，要把室内温度调至25℃以上，特别是第1周，室温应在28℃左右。袋内菌丝复活后，室温要降至22℃。
七、翻袋：有机黄背黑木耳袋的菌丝快长满袋时进行1次大翻袋，使整袋菌丝均匀生长。
八、下架码垛：有机黄背黑木耳袋在架上长满菌丝后，要把袋子搬下架或移出温室。有机黄背黑木耳袋搬下架后要码成垛，以7～8层为宜。层与层之间要留有空隙，以利通风。袋垛上用编织袋覆盖1层即可。
九、开口捶袋：3月下旬，即可把黑木耳袋移到棚内开口，棚四周及上部要用草苫覆盖，但不可过厚过严。用刀片把有机黄背黑木耳袋开成三角口，每袋开16个。把开过口的袋子堆于棚内，用塑料薄膜或编织袋覆盖3～5天。从开口处的菌丝发白时开始，每天喷洒1次水，一直到开口处长出耳基，这时即可挂袋了。
毛木耳出耳期的养护管理
一、控制温度：耳片生长的温度范围为16℃-35℃，最适宜的生长温度为24℃-28℃，在此温度范围内，温度越高，耳片生长越快，温度低于18℃时耳片生长缓慢，温度超过35℃时，耳片生长受到抑制。当温度低于20℃，要减少通风，做好保温工作。温度超过33℃时要注意喷水降温，加强通风。
二、调节湿度：耳片生长发育阶段，需要空气相对湿度为85％-95％，可通过人工喷水来维持空气的相对湿度，喷水时可用水管直接向耳片和空间喷淋，但主要向空间和地面上浇水。喷水要根据气候、耳片的生长状况而定，晴天、温度高、耳片大时，喷水量要大，每日喷水3-4次;阴天，耳片小时，少喷水或不喷水。当耳片边缘卷曲，变黑变硬时，表明环境中湿度不足，就要及时喷水。毛木耳耳片有较强的耐旱能力，即使耳片变黑变硬，干燥卷曲，喷水吸水复原后，又能恢复生长，因此在管理上应采取干湿交潜，使环境处于干干湿湿的状态，有利于提高耳片的质量和产量。
在高温期间，特别要做好干湿交替管理，如果长期处于高温高湿环境下，极易出现流耳.每次喷水后，结合通风换气，让耳片上过多的水散发掉。在连续阴雨天，必须加大通风换气，防止出现流耳。
三、增加光线：光线的强弱对耳片的质量影响较大，在强光下，长出的耳片肉厚，颜色深、柔软，绒毛粗而长，耳片干燥后，为黑色。在弱光或接近于黑暗的环境条件下，耳片颜色浅，为淡红色，耳片较薄，腹面绒毛细而短，不明显，干燥后耳片为红褐色，呈半透明状。因此可以通过调节出耳环境的光照强度，来生产出不同质量的耳片，满足市场的需要。
四、保持通风：在耳片生长发育过程中，要吸收大量的氧气，排出二氧化碳，如果耳棚内通风不良，就会造成一个高浓度的二氧化碳环境，耳片则不能正常分化形成，而长成手指状的子实体。在耳片生长后期，遇到温度高、湿度大时，就会造成流耳，因此在出耳期间，要保持耳棚内空气流畅，空气新鲜。由于通风与保温、保湿是相矛盾的，在通风时要根据温度和湿度来进行。温度低、湿度小，要减少通风;温度高、湿度大，要加大通风;在连续阴雨天时，要一直保持通风状态，降低湿度，防止出现流耳。
五、二茬耳的管理：毛木耳正常情况下可连收3-4茬，1-2茬量多质优，3茬以后的耳质较差。采收第一茬后，为促使迅速转潮生长第二茬子实体，管理上要注意如下环节：
1.清理耳基。第一茬子实体采收后，如耳基没除净，遇气温高时，易出现霉烂，导致杂菌污染，无法再生。为此，采收时要沿袋面整朵割下，并用利刀铲除穴口上的残留耳基。
2.控湿养菌。采后的菌袋要停止喷水3-5天，同时加强通风，并把阴棚上的遮盖物拉稀，增加光照，使表面水分收缩。袋内菌丝继续吸收养分，由原来生殖生长转回营养生长，此时温度应掌握在24℃-26℃，促进菌体复壮，为第二茬出耳提供强壮的菌丝体条件。
3.加湿诱耳。毛木耳采收后，培养基水分已消耗部分。为了诱导原基形成，必须用雾化水少量喷淋料面，每天正常揭膜通风，更新棚内空气;同时采用温差刺激，干湿交替，促进迅速形成原基，并分化成耳芽，长成子实体。
每一茬子实体采收后，由于袋内水分、养分含量都相对减少，所以在喷水的次数与喷水量上，要相应依次逐增，也可以喷洒一些增产素，以增加营养，促使耳片肥厚，提高产量。
黑木耳与日光温室蔬菜如何间套作
在农村用于黑木耳代料栽培的原料，如木屑、秸秆、麸皮等农副产品十分丰富。发展日光温室蔬菜间作套种黑木耳，可促进农副产品的转化，这对繁荣市场，改变食物结构，增加农民收入有显著作用。
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1.可充分利用温室空间，提高经济效益。日光温室由于建造一次性投资较大，室内土地珍贵，所以，充分利用空间是十分必要的。温室间作套种黑木耳，可以根据木耳生长不需直射阳光的特性，在弱光区栽培，并且不影响主栽蔬菜的正常生产，从而提高经济效益。
2.合理利用了光、热、温度等资源。①光照。经常性散射光条件对黑木耳菌丝发育有促进作用;无光照菌丝生长正常，但不形成子实体;在直射强光下，子实体脱水卷缩但并不死亡，散射光是子实体发育的良好环境。因此，可利用日光温室的弱光区(后屋面下、两山墙下和蔬菜空行内等)进行栽培。②温度。黑木耳是中温性食用菌，其发育对温度的适应性较广泛。菌丝体和子实体的最适生长温度均在20~30℃之间，而且日光温室的气温一般控制在20~30℃范围内，冬季晚上气温最低保持8~10℃，可以满足黑木耳的生长发育。③湿度。日光温室为了增温保温，通风较小，空气相对湿度常在80％~90％，最大时可达100％，这正好可满足黑木耳生长发育对湿度的要求。但蔬菜生长过程中，要适当通风降湿，可能会不能满足木耳的生长需要，为此可加盖小拱棚来提高湿度。
3.可缓解温室二氧化碳不足问题。由于温室生长是在封闭或半封闭条件下进行，光合作用的进行，经常导致二氧化碳不足。黑木耳为好气性真菌，当进行生命活动时，吸收氧气，放出二氧化碳，从而缓解了二氧化碳的不足，促进了蔬菜的生长。同时，也避免了二氧化碳累积对黑木耳生长发育的抑制作用。
二、技术
1.温室消毒。播前每100立方米空间用敌敌畏100毫升，与锯末混合后点燃，关闭风口，熏蒸24小时。然后通风换气，等室内闻不到药味再操作。
2.菌株选择。由于黑木耳菌丝对绿色木霉和康低木霉的抵抗性差，在代料栽培中，应选用对木霉等杂菌有抵抗作用的优良菌株。
3.塑料袋代料栽培。①配料(以下两配方可选择使用)。配方1：木屑(阔叶树)78％、麸皮20％、蔗糖1％、石膏1％，水适量;配方2：玉米芯79％、麸皮20％、石膏1％，水适量。将上述原料加水拌匀，用手捏紧，指缝间有水而不下滴为度，然后装塑料袋(14厘米x14厘米)，装料到袋容积的2/3，套上颈圈、塞上棉塞。常压下上灶灭菌，连续烧8小时，第2天再启锅接种。②接种与培养。在接种箱中接种，一瓶原种可接10~15袋。接完种后，将塑料袋移进温室培养，温度应在25℃左右。待菌丝长满袋，即可进行出耳。③开洞出耳。开洞前，用0.2％甲基托布津将塑料袋外壁消毒。然后用刀片开洞，每袋均匀开5~10个洞。开洞后，空气相对湿度应增大到80％~90％。为了保湿，可以加盖小拱棚，每天至少喷3~5次水，早晚进行，不宜在中午喷水，每次要少喷、勤喷。总之，出耳前控制到干，出耳后要适当湿。采耳后菌丝要恢复生长，需一定的温度和空气，所以要停止浇水。
4.采收。当耳片展开后即可采收，用小刀沿根部削平，不留耳根。采耳后应在阳光下连晒2~3天，每隔10天收一茬木耳。(王东)
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