植物栽培养护技术设施。
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杭椒栽培技术
杭椒(杭州鸡爪X吉林早椒)亩产一般2000~3000kg，产值万元以上。
一、茬口安排
1、秋冬春温室栽培：10月上旬播种，12月上旬定植，翌年3月下旬~6月下旬采收;
2、春夏秋大棚栽培：1月上旬播种育苗，4月上旬定植，6月中旬~9月上市;
3、秋冬大棚栽培：6月中旬~7月中旬播种育苗，7月中旬~8月上旬定植，9月中旬~12上旬采收。
二、栽培技术
1、播种育苗
(1)种子处理：用55℃温水浸种30分钟，自然冷却后再浸种7~8小时或用高锰酸钾500倍液浸种7~8分钟，洗净后用清水再浸种7~8小时，然后在28~30℃条件下保温催芽，种子露白即可播种。
(2)播种：苗床选在前茬未种过茄果类、瓜类作物的温室或大棚内。浇足底水后，撒0.5％的多菌灵药土1~2厘米厚，播种后均匀覆盖药土0.5厘米，播种后覆盖地膜或遮阳网。
(3)育苗管理：出苗前保温保湿，白天25~30℃，60％~70％幼苗出土时，及时揭去地膜或遮阳网。出苗后适当降低温度，白天18~25℃，夜间12~15℃，防冻害防倒苗、线苗。注意通风换气，多见阳光。幼苗破心后移入10X10厘米营养钵中。浇水不宜过多，保持床土下湿上干，过湿时，可适当散施干细土。冬春季在10~15时浇肥水，夏秋季在傍晚浇施肥水。土壤和空气湿度宁干勿湿。
2、整地、定植
(1)整地做畦：选用前茬未种过茄果类的温室或大棚，翻耕前亩施腐熟厩肥5000kg，每米做畦一条，畦中间沟施复合肥每亩50kg。
(2)覆膜：定植前10天左右，冬春栽培覆盖农膜及地膜，提高地温;秋冬栽培扣顶膜加遮阳网，降温。
(3)合理密植：每畦种植2行，行距40厘米，株距30厘米，每亩栽5000株。冬春栽培中午定植，夏秋栽培在傍晚定植，定植后浇足定根水。
3、田间管理
(1)肥水管理：缓苗后每亩施磷酸二铵或NPK复合肥10kg，直到初次采收嫩椒是再视植株长势及土壤干湿情况浇水施肥。一般每采收2~3次，每亩施磷酸二铵15kg。
(2)整枝、保花保果：待辣椒发棵后及时摘除根椒以下的侧枝。生长期间喷施硼肥和硫酸锌微肥能减少落花落果。
(3)温光管理：通过盖苫、放风，遮荫等措施，保持温棚内温度白天25~30℃，夜间12~18℃。WWW.Zw59.CoM
4、病虫害防治
苗期病害为猝到病、立枯病和疫病，可采取种子消毒、撒药土等措施防治。灰霉病可用速克灵药剂防治。病毒病发病初期可用83增抗剂或病毒A600倍液防治。根腐病可用根腐灵700倍液防治。夜蛾类害虫可用5％卡死克1000倍液、10％除尽2000倍液或安打3000倍液防治。
5、及时采收
杭椒主要采收果长5~6厘米的嫩椒上市，为了提高高产量需及时采收，包装整齐上市。
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彩椒深冬上市栽培技术
一、选用良种
彩椒选国外品种，因其抗寒、抗病、植株高大，抗病毒能力强。如桔西亚(荷兰)、方形果，果实由绿转桔黄色，最抗病毒病;黄欧宝(荷兰)，方形果，果实由绿转黄，抗冷，耐低温，耐阴，在低温下坐果率高;麦考比(以色列)，长形果，果实由绿转红，早熟(指转色早);白公主(荷兰)。方形果，小果为白色，成果为金黄色，生长势弱，抗寒力中等;紫贵人(荷兰)，方形果，果小，成果为紫色，植株紧凑，但不高大，抗病中等。
二、恰当的育苗期
彩椒要想在春节前10天大量上市，需要转色的在7月1日至10日育苗，8月中下旬移栽，如桔西亚，黄欧宝，麦考比;果实不需转色的，7月底至8月上旬育苗，9月中下旬移栽，如白公主、紫贵人。
三、合适的株行距
彩椒植株高大的，密度应小，如麦考比、黄欧宝、桔西亚三个品种，667米2株数为2200株，大行距70厘米，小行距50厘米，生长势弱的，如白公主和紫贵人，667米2株数为2800株，大行距70厘米，小行距50厘米，株距40厘米。有滴灌设备的可采用小高畦栽培法，无滴灌的，采用双高畦栽培法，在冬天进行膜下暗灌。
四、适时适量留果
第一茬果，主要是在春节前10天上市，对于麦考比、黄欧宝、桔西亚三个品种，每株可一次留果4-6个，紫贵人、白公主可留6-8个。往后的几茬果，可根据植株的长势，市场行情，灵活掌握，注意不要留果太多，多了肯定果实长不大。
五、温度指标及灵活应用
深冬前(即12月下旬前)，以调温壮秧为主，草苫揭盖以温度为依据，白天保持25-3O℃，夜间15-17℃。深冬间(12月下旬至2月上旬)，年内温度最低的季节，以保温为主，白天中午达到35℃，可短暂的放风，以白天的积温来提高夜间温度;夜间最低温度要保持在8-10℃以上，可采取加厚覆盖物，雨天在草苫上盖旧膜。深冬后(2月中旬后)，气温回升，按适温白天25-30℃，夜间15-18℃管理，逐渐加大通风量。
六、尽最大力量降低温度
降低温度首先要控制地表的水分蒸发上来，在深冬，要控制浇水，若确实干旱，一定要浇水，即使滴灌，一次也不可滴的过多，以免湿度过大;走道的地面可用地膜覆盖，或用草木灰，干草(要灭菌)覆盖。
七、肥水管理要点
底肥充足时，在门椒座住后进行第一次追肥，每667平方米冲施尿素15公斤，磷酸二氢钾10公斤，对椒坐住后，再追一次肥。彩椒采收盛期，可每采收一层果实追一次肥并浇水，追肥量为每667平方米磷酸铵15公斤。在水分管理上，深冬季节要控制浇水，2月中旬以后，气温升高，植株蒸腾量大，可增加浇水次数。
灯笼椒栽培管理技术
一、整地做畦
深翻土地约40厘米，在整地时，每亩施5000-6000公斤以上腐熟有机肥，要求平整、疏松、细碎与有机肥充分混合，畦要直，畦面要平，保护地内采取高畦栽培效果更好。每亩25％多菌灵500克＋辛硫磷500毫升兑水80-100斤，喷洒均匀进行土壤消毒。更多绿色尽在植物59网
灯笼椒长势强，以单行定植为主：畦宽50-60厘米，畦距50厘米，畦高15厘米，株距60厘米左右，栽植密度均为1800-2000株/亩。
二、定植
定植时，要求土壤湿而不粘，如果土壤太干，应在定植前3-5天灌水，冬季和早春定植时灌水应早，以保证足够的地温。按株行距挖穴，纵横均成行，穴深与苗坨高度相同或略深。定植时覆土与苗坨平齐即可，不得深埋，防止立枯及土传病虫害的发生，铺膜须将膜用土封严。覆土后及时将滴灌管靠近幼苗根部加以固定，同时浇定植水。
三、管理
定植至第二层开花期间，在每行相邻两植株之间畦外侧，挖穴或开沟施肥一次，注意穴和沟的深度要达到10厘米，距离植株也要达到15-20厘米。施肥量：每亩用人粪尿1000公斤，此期间可根据土壤状况、苗情和气候补水1-2次。
在灯笼椒果实发育至采收，果实膨大期间，约每15天随水施肥一次，可施复合肥每亩25公斤。
当灯笼椒缓苗后进行一次除草，此次宜深10厘米，每次浇水后都应中耕一次;每次中耕近根处宜深，目的是为了促根。棚室内杂草随时除去，减少发病源。
插架应在植株高20厘米以下时进行，竹竿位于植株外侧每3-5株就要插架一排，插架少植株易倒伏，插架后每隔15-20厘米进行绕线绑扶，使植株生长有序。
灯笼椒在分杈现蕾后，应将分杈下面的侧枝去掉;去除主枝上的弱小不结果枝及各大主枝之间的小枝。
四、病虫害防治
坚持预防为主、综合治理的原则，要在苗期就进行预防，增强其抗性。如在育苗棚内喷施一些防病毒病的药和一些具有强内吸性的杀虫剂等。定植后的病虫害防治是最关键的时期，下面分类说明：
1、立枯、猝倒病
土传病害，定植后不久易发生，要注意定植前的土壤消毒和定植后的土壤水分控制。常用的方法是定植后一周左右用普力克、甲基托布津、多菌灵等500-700倍液灌根。
2、病毒病
病症表现分几种烟草花叶病毒、马铃薯病毒、蕨叶病毒等，传播途径也很多，如接触传毒，蚜虫传毒、高温诱发，防治以预防为主，定植一个月后喷病毒A，抗毒剂一号600-800倍，注意对蚜虫进行防治，对越夏的作物使用遮阳网进行降温。
3、灰霉病
冬春季节易发生，主要原因是湿度过大所致，应加强通风量，降低湿度，化学防治一般采用甲霜灵1000倍，扑海因1000倍，速克灵800倍等进行喷雾。
4、脐腐病和日灼
一种生理病害，常发生青果和幼果脐部。防治方法是保证果实膨大期的水分供应，不得忽干忽湿。结合喷洒钙肥(氯化钙、绿旺3号)使用遮阳网。
5、疫病
主要病因是湿度过大，尤其是夏季降雨多时，初期主要发病于近基部的茎杆上，注意排风降湿，并结合喷洒杀毒矾，瑞毒霉锰锌、普力克、克露等。
辣椒新品种“浙椒1号”无公害栽培技术
浙椒1号为浙江省农科院蔬菜研究所新近育成功的杂交一代早熟新品种。其植株生长强健，株高64厘米，开展度60～65厘米，分枝性强，连续结果性强，果实为短羊角形，青熟果绿色，老熟果红色;纵径12～14厘米，横径1.0～1.2厘米，平均单果重lO克;果面光滑，果形直，味微辣;Vc含量130米克/lOO克，抗病毒病和疫病，高产稳产，产量3500公斤/亩，适宜浙江省大部分地区早春保护地、春季露地及高山栽培。现将浙椒1号高山无公害栽培技术介绍如下：
1、育苗技术
1.1营养土配制。在播种前3个月就地取材配制营养土。用60％～70％的菜园土、20％～30％的腐熟有机肥、5％。10％的人粪尿和O.2％的多元复合肥将按比例配好的材料混合均匀，集中堆放，并加覆农膜密封，以防止养分流失和保证充分发酵。使用前15天拌入0.2％多菌灵和0.05％辛硫磷，盖上农膜再堆制15天备用。更多绿色尽在植物59网
1.2种子处理。将种子在10％磷酸三钠溶液中浸泡30分钟，再将种子放入1％的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，捞起洗净后播种，可预防病毒病和疫病。
1.3播种。播种前浇透苗床，种子撒播要均匀，每平方米播种量为10～15克，播后盖上0.5厘米左右的细土，铺上一层湿稻草，以防床土过于而影响出苗。当有一定比例的苗出土时及时拿掉稻草。为了方便假植(分苗)和节约种子，最好在秧盘内播种，一般每20克种子播5～8个秧盘。
1.4假植。当秧苗有2～3片真叶时，选择晴天或多云天气的下午进行假植，假植前2小时先给秧苗浇透一次水，使根系和泥间有充分的粘着力。假植时起苗动作要轻，以防伤苗;假植后要浇透水，并随即覆盖小拱棚膜保温保湿3～4天，若气温过高可加盖遮阳网或草片降温，使小拱棚内温度保持在28℃左右，以促发新根。
1.5苗期管理。苗期小棚内昼夜温度一般最好保持在25―18℃，当夜温降至15℃以下时，要及时将苗移至大棚内，并套盖小拱棚。秧苗活棵后，每天都应及时揭盖小棚薄膜，以增加通风透光，提高光合作用。在秧苗4～5片真叶期，如夜温高于15℃，可不盖小棚膜，以促进花芽分化，提早开花。苗期一般选择早晚浇水，要适当控制浇水次数，做到钵内营养土不发白不浇水，浇时要浇透。
苗期主要病害是猝倒病和立枯病，一经发现病株，马上拨除，并在病株周围洒多菌灵原粉以防止病情蔓延，另外注意给苗床适当通风，防止过湿。主要虫害为蚜虫，要做到早防早治。
2、定植
浙椒1号适应性强，对土质的要求不很严格。地势高燥、土层深厚、排水良好，土质为疏松肥沃的砂壤土，并且3年内未种过茄科作物的地块，容易获得高产稳产。翻地晒白后，整成畦宽1.O米，沟宽0.2～0.3米的地块，每亩基肥施入腐熟有机肥3000公斤(或饼肥200公斤)，复合肥15公斤。，过磷酸钙40公斤。每畦种两行，株距约30～35厘米。定植后浇稀人粪尿，以促发新根，及早缓苗。
3、田间管理
3.1植株调整。当门椒座住果时，留第一、二侧枝，将门椒以下的其余侧枝、腋芽摘除，门椒以上的侧枝不进行整枝。如整枝过早，不利于发根;整枝过迟，不利于整个植株的发育，降低产量。进入盛果期以后，要摘除内堂徒长枝，打掉下部的老叶。在拉秧前10～15天，将植株摘心，打掉所有枝权的顶部，以除去顶端优势，使顶部的小果实迅速长大，达到商品采收标准。
3.2防止落花落果。如遇低温，辣椒落花加重，须用激素点花保果。通常在花蕾含苞待放时，用2，4一D10～30ppm或防落素30～50ppm涂于花柄上。如果夜温超过15℃，就不必用激素点花。
3.3肥水管理。生长前期浇1～2次稀人粪尿。后期生长势旺，根系发达，坐果多，需肥水，应及时浇水，每采收2―3批，需追肥一次，每亩施复合肥5～8公斤和尿素3公斤，以利果实发育，提高产量。结果后期，可进行叶面喷施O.3％的尿素和O.3％的磷酸二氢钾，以增加后期产量。
3.4病虫害防治。防治蚜虫选用10％一遍净2000～2500倍液喷雾，或20％好年冬2000～3000倍液喷雾;茶黄螨用1％杀虫素2000～2500倍液喷雾;红蜘蛛用73％克螨特2000～3000倍液，或20％好年冬2000～3000倍液喷雾;蓟马用20％好年冬2000～3000倍液喷雾。病害主要有炭疽病，用70％甲基托布律可湿性粉剂500～600倍液，或75％百菌清可湿性粉剂500～600倍液喷雾。
4、采收
浙椒1号花后15～20天果实长大，绿色变深，质脆而有光泽即可采收。植株下面的果实成熟后应及时采收，以免影响上部果实的生长。采收时要细致，不要损伤枝叶。
三樱椒栽培管理技术
育苗三樱椒可采用阳畦育苗和小拱棚育苗，以小拱棚育苗为主。具体做法如下。
1、小拱棚的修建小拱棚一般宽1.5--2米，高1米，根据气候夜间加盖草苫。
2、培养土的配制采用肥沃园土7--8份，腐熟厩肥2--3份混匀即可，若土壤黏重，还要掺沙土。
3、播种时间春播育苗一般安排在2月中下旬，最迟不宜超过3月5日。夏播一般在3月中旬，最迟不宜超过3月25日。
4、播种播种前应灌足底墒水，待床面无积水时即可播种。播种的方式采用撒播或条播均可，一般是先将种子均匀地撒在苗床内，然后立即用过筛的细土覆盖，盖土厚度以1厘米为宜。
播种覆土后，加盖一层地膜(等子叶露出后，及时揭除)，然后在拱棚上盖透光度较好的塑料薄膜，夜间加盖草苫。栽667平方米地需育苗10--15平方米。
5、苗期管理抓好三个环节，即初期做好保温防冻，促进早出苗、出全苗;中期合理调整温、湿度、防止烧苗、闪苗和倒苗。
间苗、拔苗和覆土当幼苗出土，子叶充分展开时，进行第一次间苗，苗距1.5厘米，第2--3片真叶展开时，进行第二次间苗，苗距3--5厘米。
放风管理幼苗生长到4--6片真叶之后，苗床要逐步放风，放风选在晴天中午温度较高时进行。
水肥管理苗床表土干燥、午间秧苗发生萎蔫时，应及时浇水。从第2片真叶开始每隔7--10天喷1次叶面肥。
杭白芷的种植技术
9月下旬至10月上旬
(1)选地整地：选用地势高燥、土壤透水性好、阳光充足、土层深厚、土质疏松的夹砂土、黑砂土或冲积壤土。选晴天进行翻耕，深约30厘米，晒白1-2天再翻耕一次。亩施草杂肥1500千克，饼肥100千克左右，作成宽100-200厘米，沟宽33厘米，高约20厘米的龟背畦。
(2)播种：播前畦面泼浇人粪，待干后，再耙一下，将种子撒于畦面，盖上焦泥灰或垃圾肥，每亩1000千克，保持土壤疏松，有条件地区可盖草一层。
2月上旬至5月中旬(1)施肥：做到春前少施或不施，春后集中施。第一次在2月间，亩施人粪500千克，加水3倍稀释后再施;第二次在3月中旬，亩施人粪750千克，加水2倍再施;第三次在4月中旬，亩施猪栏肥1500千克或饼肥150千克，铺于株间或行间开沟施入，再施过磷酸钙25千克，人粪750千克或硫酸铵10-15千克。施后提沟泥覆盖。(2)定苗除草：当年白芷不除草疏苗，第二年2-3月间进行间苗、拔草定苗。按株距13-16厘米定苗，拔除弱苗、小苗、病苗及雄苗(苗较一般大、叶直立与地面呈45角)。封行后不再除草，施人粪一次。(3)排水：浙江此季节雨水多应及时排水，降低田间湿度。(4)拔除抬苔苗：5月开始，有少数植株生长旺盛，抽苔开花，影响地下部分生长，应及时拔除。(5)防病治虫：生长期发生斑枯病及黄凤蝶，须及时防治。
7月下旬至8月上旬(1)收获：先晴好天气，割去地上部植株，用齿耙依次将根挖起，抖去泥土，迅速运至晒场加工。(2)加工：剪去残存叶基及除去泥土，剪去须根，按大、中、小三档分别摊放在晒场上，切忌晒在水泥地上。也不使雨淋，晚上收回摊放在室内。为了防霉烂，可用硫黄熏蒸。熏时可按大小和不同干湿程度分别装入。大白芷装中间，中小白芷装周围，鲜的装底层，已晒软的在上层。装时不压紧，有利通烟。装好后用草包或麻袋严密盖好减少烟跑走，并注意人畜安全。500千克鲜白芷需用硫黄3.5-4千克，熏时要不断加入硫黄，不能熄灭，直至熏透为止。熏一昼夜后，定点取样检查，用小刀片将白芷顺切成两块，在切面涂碘酒，凡呈蓝色不消失，则表示还未熏透，须继续熏硫，若蓝色很快消失，已示熏透，可以灭火，待晴天再晒;如遇雨天，可用60℃的温度烘干，防止烘焦或枯心。干燥时，敲打几下有清脆响声即可。(3)留种：在白芷收获时，选择主根直、粗如母指，无分叉，健壮无病害的作种根。并在另地培植。选用阳光充足，土壤肥沃，基肥足并进行翻耕，按行距85-100厘米、株距35厘米开穴种，穴种一棵，根倾斜，不弯曲，覆土4厘米，上盖垃圾，施入人粪，再培土7厘米。于10月天气转冷时出苗。11月中耕除草一次，施羊猪栏肥，壅土于株旁培土6厘米，2月中旬再中耕除草，施人粪和磷钾肥，促进种子饱满。5月抽苔，在行间提沟泥培土或株旁用小竹扦扶植株，7月间种子陆续成熟，待种子变成黄绿色时，可分期分批采收。并将花序中间部位的种子采下留种用
蓝莓栽培技术
土壤改良：土壤有机质含量和pH值是蓝莓栽培成活的重要因素。一般要求有机质含量5％，且pH值4.0～5.5的土壤，反之进行改良。当有机质含量低于5％时，在定植前将河沙或锯末、草炭、烂树皮等掺入土壤中。当土壤pH值(5.5)或钙含量过高时，需降低pH值。大量研究表明施硫是降低土壤pH值的一个有效措施。目前国内外多采用硫磺粉调低pH值。具体施硫量应根据不同土壤条件及pH值大小来确定。土壤pH值过低(4.0)，常用石灰来调高pH值。更多绿色尽在植物59网
定植蓝莓：春秋栽植均可。兔眼蓝莓栽植株行距2.0m2.0m，高丛蓝莓1.2m2.0m，矮丛蓝莓1.0m1.0m。兔眼蓝莓自花不实，最好配置高丛蓝莓作授粉树。高丛和矮丛蓝莓自花结实率较高，但配置授粉树效果更好。主栽品种与授粉品种配置比例为1:1或1:2。成苗定植后第2年见果，第5年可达丰产。
土肥水管理：蓝莓为须根系，根系分布浅，故应加强肥水管理。浇水原则是旱能浇、涝能排。土壤施肥应根据土壤及叶片分析确定。蓝莓属寡营养植物，切不可施肥过量，以免产生肥害。蓝莓对氯敏感，不宜选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料，施氮时以铵态氮肥为佳。蓝莓定植时主要追施NPK复合肥，很少施农家肥。李亚东研究认为：在暗棕色森林土上栽培蓝莓，施NPK复合肥比例1:1:1，施肥量500～1000kg/hm2效果好。高丛蓝莓和兔眼蓝莓采用沟施法，矮丛蓝莓以撒施为主，深度10～15cm为宜。施肥在早春萌芽前进行，也可在果实转熟期再施1次。
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