实用的植物知识。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《枇杷实用储藏保鲜技术》，希望您喜欢！
枇杷是淡季佳果，也是较难储藏的果品。现介绍它的储藏方法如下，以帮助广大栽培者增收致富。
一、品种的储藏性与采收法。枇杷红肉品种(如大红袍)比白肉品种耐储藏，晚熟品种比早、中熟品种储藏性好。储藏的枇杷以八九成熟为宜，过早过晚都不利于储藏。采果必须用剪刀，戴手套，剪口要平，果梗越短越好，注意轻采轻放，不要弄伤表皮。
二、储藏前防腐处理。储前用0.1％多菌灵溶液浸果2～3分钟，也可用0.1％多菌灵加0.02％的2，4-d混合药液浸果2分钟，然后捞出晾干，装入底部垫有碎纸的篓或箱里，每篓(箱)限装果15～20公斤，有条件的可用保鲜纸单果包装后装箱。ZW59.cOm
三、窖藏储藏前先将地窖打扫干净，然后将包装等用具放在窖内，用40％福尔马林喷洒，或用20克/立方米硫磺粉燃烧熏蒸24小时，然后打开窖门及进、出气孔，将装箱后的枇杷码垛于窖内。一般码垛4～5层，垛与垛之间需留间隙。温度20℃、相对湿度85％～90％时，用此法可储藏25天左右。若在包装箱(篓)外套上打孔的塑料袋，则储藏效果更好。
四、沟藏。选一方便管理的无鼠、无虫及无牲畜危害的阴凉、干燥处，挖深1～1.5米、宽1～1.5米、长10～15米的沟，沟底铺6～7厘米的干净细湿沙(湿度以用手捏成团后触之即散为宜)，然后将装有枇杷的果箱(篓)摆放在沟内，沟上用打有孔的塑料膜覆盖，最后沿沟搭一凉棚。此法在20℃以下、相对湿度85％～90％条件下，可储藏25～30天。
五、塑料薄膜简易气调储藏。将经防腐处理的果实放在通风处发汗2天，然后用0.02毫米厚的聚乙烯薄膜袋包装，再放入箱(篓)内，箱(篓)外再套一打孔的聚乙烯袋(每个袋上打8个直径为1.5厘米的圆孔)，即可扎紧袋口储藏，在温度3～8℃、相对湿度85％时，此法可储藏3个月。
扩展阅读
枇杷简易贮藏保鲜法
枇杷皮薄，易受机械损伤，伤口易腐烂，果皮易变褐色。如未经处理在室温下存放10天，即有80％果实腐烂，因此枇杷的保鲜对枇杷的运输和销售极为重要。
1、采收：枇杷一般以果实充分着色的时间作为果实采收期。采收时用手捏住果穗或一个支轴摘下，轻采轻放，尽量不碰压果面;采果篮内壁应光滑平整，或用软纸衬垫，防止果实碰伤。更多绿色尽在植物59网
2、选果：采下的果实根据大小、色泽、成熟度、机械伤和病虫害情况进行分级，分级后的果实移入通风良好、地面干燥、能防止外部潮湿空气侵入和无阳光直射的地方，果实可以放在果筐内或放在地面上(先铺1―2厘米的稻草)。
3、化学防腐处理：选无病虫害、无损伤、含水量正常和成熟度一致的优质果及时进行防腐处理，最好当天采收，当天处理。
①药剂熏蒸：1公斤枇杷用仲丁胺0.15克或溴氯烷0.4克密封熏蒸24小时。
②防腐剂浸果：防腐剂主要有：多菌灵80010-6，苯来特60010-6，0.2％农抗120，扑海因60010-6，甲基托布津80010-6，赤霉素100010-6。可选一种或两种加赤霉素5010-6或2，4-D20010-6或比久30010-6溶液浸果5分钟后晾干。
③抗氧化剂浸果：用0.1％抗坏血酸加0.1％柠檬酸或2％亚硫酸钠加3％柠檬酸或0.2％茶多酚或0.05％植酸浸果4―10分钟，对防止枇杷果实褐变和氧化变质有一定作用。
以上3组药品可任选几种配合使用，经以上处理后放在通风良好、干燥的地方，晾干，预冷1天。
4、包装：用0.02厘米厚聚乙烯套在枇杷专用箱内，在箱两侧各打4个直径1.5厘米的圆孔(把聚乙烯袋一起打穿)，然后一层枇杷一层卫生纸装好，装果时在不同部位放3―4袋吸有饱和高锰酸钾的蛭石，在上下部各放一袋二氧化氯，然后扭转袋口，用细绳扎好。最后盖好箱盖。
5、贮藏：经以上处理后，枇杷放在室温、通风条件下，贮藏20天，好果率可达90％，基本满足运销的需要。若需更长时间的保存，可结合冷藏或气调贮藏。
①冷藏：冷藏室洗刷干净后，将贮藏的有关器具放在室内，用40％福尔马林或每立方米20克硫磺进行密闭熏蒸，再将装有防腐处理后的枇杷放在室内堆码，高度以5―6层为宜，垛与垛之间留有空隙。室内温度控制在5―9℃，相对湿度控制在85％。冷藏保存期45天，好果率在90％以上。
②气调贮藏：贮藏室和器具的消毒和枇杷的防腐处理同上，然后用0.06厘米厚聚乙烯薄膜制成1.6米1.2米1.2米的塑料大帐，在离底部15厘米处两侧开硅窗，硅窗面积以800―1200平方毫米为宜，堆码后冷藏处理。帐四周用泥沙压紧。每周测帐内气体含量，控制二氧化碳含量不超过5％，过高时可在帐内加入消石灰或送入新鲜空气。相对湿度控制在80％―90％。这样贮藏40天，好果率在90％以上。
以上两种方法若相结合，可使枇杷保鲜期提高到80天以上。但长期贮藏会使枇杷果实风味变淡。
柑橘的包装与保鲜之如何安全储藏柑橘
如何安全储藏柑橘
柑桔采收后在贮藏过程中，可发生20多种病害，其中传染性病害有青霉病、绿霉病、黑腐病、焦腐病、炭疽病等，生理病害有水肿病、褐斑病等。
1、青、绿霉病。两病的病状基本相同，初期为水渍状淡褐色圆形病斑，病部组织湿润柔软，用手指按压病部果皮易破裂。病部先长出白色菌丝，很快就转变为青色或绿色霉层。以后病部不断扩大，致全果腐烂。两病症状稍有不同。青霉病:蓝色，白色霉层带很窄、腐烂速度较慢，烂果不粘包果纸，有发霉气味。绿霉病:蓝绿色、白色霉层较宽，腐烂速度较快，紧粘包果纸，有芳香气味。
2、黑腐病。果实多从果蒂开始发病，初时出现水渍状淡褐色病斑，扩大后稍凹陷，黑褐色，病斑边缘不规则。天气潮湿时，病部长出初为白色，后变为墨绿色霉层，腐烂果心也长有墨绿色霉层。有些果实外表不表现症状，而果心和果肉已发生腐烂。腐烂果心也长有墨绿色霉层。
3、焦腐病又称黑色蒂腐病。多发生在果实采收后贮藏前。发病初期果蒂周围的果皮出现水渍状淡褐色软腐病斑，后病斑迅速向外扩展，边缘波浪状，病部果皮呈暗紫褐色、极软，果皮易被压破。病部根块从果蒂腐烂至脐部，造成穿心烂，病果肉黑色，味苦。
4、褐腐病。甜橙果实发生较多，发病初期，果皮上出现淡褐色斑，扩展迅速，几天内可引起全果腐烂。高湿条件下，病部长出稀疏的白色霉层，有一种芳香气味。
5、水肿病。此病是一种生理性病害，多发生在贮藏期的甜橙等果实上，其特征是整个果皮及果肉组织呈浅褐色水渍状浮肿，后转为深褐色，果肉产生酒精气味，完全失去商品价值。病果不表现软腐症状。
6、褐斑病。初发病仅在果皮油胞层显出褐色革质病斑，最后达到果肉，使果肉变质发生异味。褐色，在果皮上出现网状、片状、点状等不规则褐斑。该病是甜橙果实在贮藏后期常见的一种生理性病害。
另外，褐色蒂腐病和炭疽病也应该注意防治。
引起柑桔贮藏期病害的病原菌，大多数属于寄生性较弱的真菌，这些病菌侵入果实，一般须通过果皮上的各种伤口，因此，在采收、运输及贮藏过程中，如措施不当，使果实受伤会增加发病机会。因此，要减少贮藏期间病害的发生，必须采取下列防治措施:
(1)防止果实受伤在采收及贮运期间防止果实遭受机械损伤。适时采果、适当提早采收能预防多种贮藏病害的发生。在下雨时、雨后、重雾或露水未干时不要采果。
(2)果实采收前10天左右对树冠果实喷药，以减少果实带病。可喷70％甲基托布津可湿性粉剂1200-1500倍液或50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液。
(3)药剂浸果处理目前用来浸果最好的防治药物是抑霉唑，可以克服对多菌灵和苯莱特产生抗药性的青霉菌和绿霉菌。用75％抑霉唑700倍液加0.02％2，4-d处理果实，不但可以防青绿霉引起的果腐，对黑腐病、蒂腐病和酸腐病等均有较好的防治效果。或用30％特克多300倍液加75％抑霉唑700倍液加0.02％2，4-d浸果，除对上述病害有较好的防治效果外，对炭疽病也有很好的防治效果，果实采收后马上进行处理，效果会更好。
(4)单果包装贮藏采用单果包装比用大袋包装的效果好，用塑料薄膜单果包装比用纸单果包装效果好。用农用聚氯乙烯薄膜比聚乙烯薄膜包装效果好。
(5)贮藏库消毒果实进库前，库房要进行熏蒸，每立方米用硫磺粉5-10克或用福尔马林1:40倍液，每立方米30-50毫升，密闭熏蒸3-4天，待药气散后方可入库贮藏。
(6)控制库房温度和湿度甜橙一般要求3-4℃，相对湿度80-85％。并注意适当通风换气。
大豆种子综合储藏技术
大豆种子富含有较高的油分(17％～22％)和非常丰富的蛋白质(35％～40％)，在高温、高湿、机械损伤及微生物的综合影响下，很容易变性，影响种子的生活力。因此，在储藏大都种子时，必须采取相应的技术措施，才能达到安全储藏的目的。
1种子收购做到三个达标
1.1水分含量要降至安全储藏标准
大豆种子的安全储藏水分含量为12％，如超过13％，就有霉变的危险。试验证明，大豆种子的水分含量大于13％，库温达到25度时就会发生变红，丧失种子价值。为了控制大豆种子水分含量，其收获通常应等到豆叶枯黄脱落、摇动豆荚时互相碰撞发生响声时收获为宜;收获的大都种子要及时进行带荚暴晒，当荚壳干透有部分爆裂时，再性脱粒，这样不仅可防止种皮发生裂纹和皱缩，而且也有利于大豆种子的安全储藏;收购时要严格进行种子水分测试，对水分含量不达标的大豆种子坚决不予收购，特苏情况必须收购的，要单库存放，选择晴朗微风天气及时摊晾，一定不能存放时间太长。
1.2净度要达到国家标准
虫粒、霉粒、破碎粒及杂物时大豆种子安全储藏的隐患，因此对要收获的大豆种子必须进行精选，确保精度到国家标准。
1.3仓储条件要达标
种子仓库要具备坚固、防潮、隔热、通风密闭等性能。种子入库前，必须对库房进行彻底清扫，所有的机械器具也必须彻底清理干净，并要进行熏蒸和消毒。
2种子入库注意四个不宜
2.1种温高时不宜入库
大豆种子含油分高，导热率小，在高温下不宜降温，另外，大豆种子还含有丰富的蛋白质，在高温条件下一变性。因此，大豆种子必须低温入库。特别是经过晾晒的大豆种子，必须进行先摊开冷却后，方可入库贮藏。
2.2阴雨潮湿天气不宜入库
在收购前要进行科学安排，了解近期的气象信息，抓住晴朗干燥天气突击收购，无特殊原因，不要贻误时机，以免天气变坏。天气阴雨潮湿时禁止收购入库。
2.3种子不宜堆放过高
大豆种子储藏，温度在15度以下、含水量在12％以下时，堆放高度散堆以不超过1.5米、袋装以8个标准麻袋高为宜。若温度或水分有一项高于以上标准，堆放高度就要相应降低。剁与墙之间，剁与剁之间，都要合理安排间距，既要考虑空气流通，又要利于仓库保管人员定期进行库检。
2.4不宜与化肥或农药同储
储存大豆种子要做到专仓专用，库内不能同时堆放化肥或农药等物品，以免产生挥发性气体进入种子胚胎，造成大豆种子活力的丧失。
3储期管理做好两个及时
3.1及时进行通风散湿
新收获的大豆种子入库后，还须进行后熟作用，会放出大量湿热，如不及时散发，就会引起种子发热霉变。因此，种子入库21～28天时，要经常、及时观察库内温度湿度变化情况。一旦发生温度过高或湿度过大，必须立即进行通风散湿，必要时要倒仓或倒垛，以防止出汗发热、霉变、红变等异常情况的发生。
3.2及时进行低温密封
大豆种子由于含有较高的油分，导热性不良，在高温情况下容易引起红变，所以应采取低温密闭的储藏方法。一般可趁寒冬季节，将大豆转仓或出仓冷冻，使种温充分下降后，再进仓密闭储藏。可利用经过清洁、消毒处理后的草垫或麻袋压盖，压盖要平整、严密、坚实。种子低温密闭储藏后除仓储保管人员定期检查外，要尽量减少库的开关次数。
西瓜实用栽培技术
随着种植业结构调整的加快，阿城市西瓜种植业发展迅速，成为丰富市场、农民增收的有效途径。其实用栽培技术如下：
一、选择适宜品种：
选择富宝三号、高抗八号等西瓜品种。
二、适时播种更多绿色尽在植物59网
1、育苗期西瓜适宜播种期为4月下旬，苗龄30―35天，育苗在小棚进行。
2、浸种、催芽先用55℃温水浸种20分钟，其间不断搅动，使种子受热均匀。水温下降后继续浸种12小时捞出，用清水漂洗几遍，除去水面上不饱满的种子，用布包好，甩干后放在25―32℃处催芽。
3、播种西瓜栽培均采用营养钵或营养纸袋育苗，其作用是减少伤根而影响早熟性，促进根系发育和强壮。
4、营养土配制肥沃田土40％、陈马粪(或草炭土)40％、大粪面10％、细沙或细炉渣10％，上述床土每立方米加二铵2kg，充分混匀。育苗时营养钵面积不应小于1010(cm)。播种前排列好营养钵，浇足水，水渗下去后，在营养钵中央用木棒点一个直径2.2cm，深2―3cm的播种孔，将催好芽的种子平放在营养钵播种孔内，切忌种子竖立，以免带帽出土。最后覆盖一层细土，厚度约为2cm。
三、苗期管理
播种后保持棚温25―30℃，夜温15―18℃。每1片真叶展平后，保持白天20―25℃，夜间13―15℃;第3片真叶展平到定植前进行低温管理，白天15―20℃，夜间8―12℃。注意控制浇水，定植前1―2天适量浇水，以利起苗。
四、定植管理
1、定植选择7年内没栽种瓜类作物的大田，深翻耙平土壤，亩撒施优质腐熟农家肥5000kg、三元素40kg。起垄后覆盖地膜后定植。行距70cm，株距1.1―1.2m。
2、栽植亩栽苗400株左右。在垄中央用刀将地膜划成十字口挖穴栽苗，深度在子叶以下，浇足水，及时封严地膜口。
3、管理定植后3―4天浇1次缓苗水。当第1个瓜坐住后停止浇水。
4、整枝打杈可用三蔓整枝方式，即在幼苗4片叶时进行摘心，选留一条健壮主蔓，保留两条健壮侧蔓，其余全部打掉。
5、扭根顺蔓把要爬蔓相反一面的根部，挖暄根培土，一手拿蔓，一手拿茎基部，将瓜秧扭转对方一侧。用湿土围住茎部，定好位。
6、压蔓蔓长40cm时压第1刀，80cm压第2刀，第3、4刀用土块等物把蔓压在地面上。
五、人工授粉
开花期每天上午9时前采成熟雄花，去掉花瓣，把花粉轻轻涂在雌花桩头上。
六、留瓜
及时去除根瓜，每株保1瓜，摘除畸型瓜。
七、采收
开花授粉后，早熟30天，晚熟35―45天成熟。八成熟即可上市。
八、防治病虫鼠害
苗期猝倒病：用97％恶霉灵可湿性粉剂450倍液叶喷，隔7天1次，防治3次;枯萎病：用70％甲基托布津300倍液＋75％百菌清600倍液叶喷各灌根，隔7天1次，连防3―4次;炭疽病：可用甲霜灵锰锌、瑞毒霉、杀毒矾等叶喷防治;地下害虫：采用敌百虫配成1000倍药液灌根;蚜虫：可用吡虫啉类药剂防治;鼠害：定植前瓜田四周围用水灌鼠洞。
柑橘保鲜技术之无公害保鲜贮藏法
1.臭氧保鲜法臭氧具有杀菌、去臭、防霉和减少果蔬新陈代谢活动的功效，可采用空气放电技术获得。将柑橘装入容器，放进库房内合理堆垛（每立方米空间贮果130千克左右）。然后将功率为30瓦的空气放电保鲜机悬挂在库房内，启动该机，使室内空气中的氧形成臭氧，每天工作一个半小时，果实保鲜期可达90天。2.沼气保鲜法将经过预贮的柑橘装入洁净容器中，移入室内合理堆码，用薄膜覆盖果堆。取一直径8毫升的塑料管通入果堆中，另一端与沼气池连接，每隔2～3天放1次沼气。一般500千克的果堆放入沼气0.4立方米，贮藏期可达130天。3.植物炭保鲜法取木炭或竹炭50％、亚氯酸钠25％、硫酸亚铁15％、氧化锌10％，混合粉碎后过筛，加少量水拌和，制成直径5毫米的炭粒，干燥后即成保鲜剂。用透气的纸或布将炭粒分装成10～20克的小袋待用。按柑橘重量3％的用量，将炭粒袋与果实一同装入容器中贮藏。这类炭粒不仅能分解室内的乙烯、醇、醛等有害物质，抑霉防腐，且对果实无副作用。4.草木灰保鲜法利用草木灰具有吸热、吸湿、保温和抑霉杀菌的特性保鲜柑橘，贮存120天仍然色艳味美。收集干净无杂质草木灰待用，果实预贮3.5天。先在容器底部铺一层1～2厘米厚的草木灰，然后摆放一层果实，果蒂向上，再铺一层灰、放一层果，这样依次装至略低于容器（以装果10层为限），顶层覆盖草木灰，将容器移入室内管理。5.松针保鲜法松针具有抗菌杀虫和保鲜的作用。采集新鲜不沾水、洁净无枝梗的松针待用。按草木灰保鲜法，将松针、柑橘逐层装入容器，顶层覆盖松针厚约2厘米，置于室内贮藏，到次年3月好果率仍在85％以上。6.高良姜保鲜法用中药高良姜汁液涂果，防腐保鲜效果好。按1000千克柑橘配用高良姜干品1千克。将高良姜干品切碎加水10千克，熬煮45分钟，约得汁液7千克，然后与漂白虫胶1.5千克和水3～5千克的溶解液混匀，趁热过滤，冷却后涂果。果实涂抹药液后摆放阴凉通风处，待果面药液晾干后装入容器。放室内贮藏90天，果实外形饱满，色艳味醇，好果率在92％以上。7.大蒜保鲜法大蒜含有蒜氨酸和大蒜新素，可水解生成大蒜辣素。试验表明，大蒜辣素和大蒜新素对柑橘贮存期间的真菌性病害具有显著的抑制作用。其方法：用大蒜叶或大蒜头捣碎置于清水中（蒜水比为1∶10）浸泡12小时后，煮沸，待冷却至室温后，将柑橘放入其中浸渍10～15分钟，取出晾干水后装入容器。用此法贮存的柑橘，果皮光滑发亮，外观好，贮藏期可达110～120天，烂果率少，于5％。8.留树保鲜法又称挂果保鲜，即在果实基本成熟时向树体喷施一定浓度的稳果剂，使果实在树上安全越冬。技术要点是：柑类果在采收期（12月）前1个月和12月、次年1月，分别用0.003％2，4-D稳果剂加0.002％920和0.2％磷酸二氢钾药液全面喷施一次挂果树。留树保鲜2～4个月，自然落果率仅9.6％～26％。橙类果在当年12月、次年1月和2月，各用0.002％2，4-D稳果剂喷树体1次，另在每株挂果树根部施草木灰2.5千克，留至次年3月采收，稳果率达95％以上。
留树保鲜技术
也是争取市场争取产值的有效手段之一。以不同品种间隔三五天或一个星期或十天以上，产值就能翻一番，如南方夏季水果荔枝，时隔三天值格就大不一样，产值就完全翻一番，秋冬成熟的水果，虽然在短时间内没有如此大的差异，但留树时间长一点也有更好的效果，如沙糖桔，能留到下年的三月中旬至四月上旬采摘的话，价值会相差十倍以上，2008年冬大量上市时每斤价最低时只有六角，到了2009年三月下旬时每斤价达到了每斤六元。刚好高低之间相差十倍。可见延长采收比提早成熟技术更易产生经济效益，但在技术的难度上也更大，需要更精通的技术。并且留树时间越长效益越高，特别在气温，光照，树体生理不允许的情况下，能继续留树保鲜效益将更大，真可谓度日如年（收入）。技术优势：其实际是我们的营养平衡技术，进一步说也是优质果技术，以促强树体旺盛促进树液流动来留树保鲜，经多年在柑桔上的应用证明，可把秋冬熟柑桔留到第二年清明节左右而不受不利因素影响不产生副作用。以最有特性的沙糖桔为例，以其品质好比较娇贵，对环境要求也比较严格，冷易被冷坏，热易被热坏浮皮，肥料农药用错易被认为形成拉长果变形，而被认为技术难度很大的留树保鲜，经我们的技术处理可以很好地在树上留到四月份而不冷坏不浮皮不淡水不变味不转色，并且有可能色更丽味更好。技术原理：可以营养调节促进树势生长强壮延长采收保鲜和用激素或其它化学品抑制或促进生理功能的变化来延长采收时间。应用范围：水果、蔬菜、花卉等。越值钱的效益越明显，越名贵的效益越明显，越不能保鲜的效益越明显，如南方水果龙眼、荔枝、芒果等，亚热带水果金桔、沙糖桔、桃、梅、杏、李等，北方水果中晚熟苹果、梨等。
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