植物墙养护需要注意什么。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《你知道新鲜白果是如何去皮的吗?白果去皮需要注意哪几点?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

白果,又称“银杏果”,是银杏树上成熟种子。众所周知白果具有止咳、清肺等效果。老少皆宜。而生活中番茄炒白果、白果炒西芹、拔丝白果等也是难得美味。小编想想都垂涎三千尺了!相信很多朋友都想将新鲜的白果变成一道道美味佳肴,但是往往都受困于白果去皮这一道工序。小编今天就为大家带来白果去皮的完整攻略!

白果的去皮方法水泡法

将白果全部浸泡入水中,静置半日为宜,可以手带乳胶手套,开始用手搓去皮。

发酵法

将白果加入水后放置在潮湿的地方,放置一周左右后,用双手搓揉开始去除白果皮。去皮时同样还是需要戴手套,毕竟白果还是会有一定的毒性的,最好再戴个口罩,减少刺激性气味吸入口腔。

水煮法

这种方法比较快捷,讲白果放进冷水锅中开始加热,直到白果皮开始变烂,取出冷了以后开始受手搓去皮。

这里又有朋友有疑问了为什么自己蜕皮的白果没有市场上卖的白果品相好呢?一般人我不告诉他!因为银杏果实采收之后,应尽快脱去浆汁外种皮。脱皮愈快,银杏种核的色泽愈好。看了那么多很多朋友还是不清楚去和具体操作,不要急小编这就把整理的步骤告诉你,让你也可以自己动手做出美味的拔丝白果。

拔丝白果的制作方法主料

鸡蛋

配料

盐、面粉、糖、淀粉

特点

色泽金黄,形态饱满,夹起有丝,口感酥、香、甜、脆。

制作

(1)将鸡蛋五六只打散。取锅倒入油,使锅身尽量面积贴满油。再将油全部倒出,不留一点。大火烧热锅。

(2)改小火后放入蛋液,摇动锅让蛋液布满全锅,越薄越好。揭下蛋皮,翻个面。重复此过程直到用完全部蛋液。

(3)将蛋皮改刀成平行四边形。上浆(水淀粉),放入油锅,将蛋皮块炸脆,蓬起。火不能太大,以妨糊。炸好取出沥干油备用。

(4)取锅加少许油,或用倒出炸油的锅也可。热后放入糖多一点才好,不停用铁铲搅动使糖融化,直至成为粘稠的汁,加入炸好蛋皮块,翻几下让其裹上糖装盘即成。

看了这篇文章,现在是不是想亲手做一桌美味好看的白果佳肴了呢?今天小编为大家的解说就到这里了!感谢您的阅读!

延伸阅读

新鲜白果怎样处理最好吃?新手看完也能料理出美味白果!


现在的时节正值秋季,银杏树上的果实也渐渐成熟,探出了一颗颗白色的头。正所谓好物需尝鲜,这白果刚采摘下来,自然是新鲜无比,那么这新鲜白果有何料理方法呢?下面咱们就来看一看!

新鲜白果的吃法蜜汁白果

蜜汁白果香甜爽口,口感绵软滑嫩,能够润喉养肺,深受人们的喜爱!

做法:

首先处理掉新鲜白果的外壳,然后去皮去芯;

将清水煮至沸腾后放入果仁煮熟;

加入蜂蜜和方糖慢熬一小会儿;

最后淀粉勾芡入锅,出锅后可根据个人喜好撒入适量的糖桂花。

雪蛤白果

雪蛤是一种珍贵的补品,我们将它与白果一起烹饪的话,有补虚养生的作用!

做法:

用清水泡发雪蛤;

新鲜白果去壳去皮去芯;

取出雪蛤,放入高汤,再加入花椒 、葱姜上锅蒸热;

锅中加入清汤,将煮好的银杏、雪蛤放入,加入蜂蜜、桂花酱和柠檬汁一起煮透,即可出锅。

白果莲子汤

可不要小看这两颗小小的果实,它们相遇到一起,不仅味道好,还能止咳、清肺!

做法:

将莲子入水泡一小时左右,将红枣洗净;

将新鲜白果放入微波炉,高火加热一分钟;

将白果去去皮取芯;

取出莲子红枣入锅煮至莲子熟后放入白果与白糖;

再煮制十分钟左右即可出锅。

新鲜白果不仅能做成各种美味佳肴,还有祛痘的功效呢!

白果如何祛痘

每晚睡前用温水将患部洗净(不能用肥皂或香皂)。

将去掉外壳的白果种仁用刀切出平面,频搽患部,边搽边削去用过的部分,每次按青春痘的多少,用1-2粒种仁即可。

用药的次日早上洗脸后可照常搽雪花膏之类的护肤用品。

一般用药7-14次,青春痘即见消失,患部不留疤痕。

这新鲜白果的食用方法真是太多了,小编都快要介绍不过来了!可毕竟篇幅有限,如果大家实在很感兴趣,可自行查阅关于新鲜白果的其他做法!

板栗南瓜需要去皮吗?板栗南瓜皮有这种功效你知道吗?


板栗南瓜是南瓜中一种独特的品种,它的体型较小但是肉质很厚,呈金灿灿的黄色。板栗南瓜是一种“瓜如其名”的南瓜,吃起来有浓浓的板栗味,肉质很紧实,口感软糯。当然,板栗南瓜也有多种吃法,可蒸、可炸,还可以炒着吃。有人说板栗南瓜可以不用去皮这是真的吗?板栗南瓜的南瓜皮能带人什么好处呢?接下来,就让小编来给大家介绍一下南瓜皮的作用吧。

南瓜皮的作用

其实,板栗南瓜不一定要去皮。不喜欢南瓜皮的口感的人可以去皮,但是南瓜皮有很多的功效,一般情况下不去皮是最好的了。

促进消化

一般来说,南瓜吃多了不易消化,但是恰好南瓜皮中就有丰富的膳食纤维素能够加强肠胃蠕动,反而可以促进消化。因此,吃板栗南瓜的时候带皮吃反而更好。

排毒作用

南瓜皮里面含有一种物质叫做果胶,果胶具有吸附能力,可以吸收人体内的有害元素。

抗癌护心

相信大家都不知道南瓜皮还具有抗癌功效吧。其实,南瓜皮内含有丰富的锌,对我们的皮肤和指甲有好处。还含有抗氧化素和胡萝卜素,这两种元素都具有一定的护心和抗癌功效。

降低血糖

南瓜皮中还有极其丰富的钴元素,这一元素具有降低人的血糖的功能,有助于预防糖尿病。

补钙作用

同样地,南瓜皮中也含有丰富的钙,吃了对人的骨头有保护作用,补钙的同时防止钙质流失。

原来板栗南瓜的南瓜皮也是宝,大家在吃的时候可以尽量带皮吃哦。而且板栗南瓜的南瓜皮口感也不错,可以单吃或者和其他食物搭配着吃。不过,有一种吃法可以极大地发挥出南瓜皮的功效,我们一起来看一下吧。

带皮板栗南瓜的吃法南瓜松子

将不去皮的板栗南瓜和松子同吃,最能发挥出南瓜皮的功效了。松子本身对于保持人的肌肤年轻以及预防心血管疾病具有很大的作用,不去皮的板栗南瓜和松子同吃可以和将两者的功效都更好地发挥出来。

看了文章后,你是不是对板栗南瓜的南瓜皮有了新的认识呢。下次吃板栗南瓜的时候可以尝试不去皮,健康营养的同时说不定会有不一样的口感哦。

白果与白果仁有怎样的区别你知道吗?这篇详细介绍你一定要看!


大家都知道白果是银杏果,它一般会在秋季成熟;白果既可以拿来做成食物又可以拿来做成药材;那么白果仁的的作用是什么呢?它和白果有什么区别,他们分别有什么作用和功效呢?它们到底有不同吗?小编就带大家来了解一下!

白果

白果又名、灵眼、佛指柑,银杏、公孙树子,是银杏树的果实也是它的种子。椭圆形,长1.5~2.5cm,宽1~2cm,厚约1cm。其表面颜色较鲜艳,为棕色或黄色的表皮;其整个果实一端较尖锐,而另一端比较平滑。其种皮坚硬,整体颜色为黄色;果仁局部地方呈棕色。

种仁呈淡淡的粉色,其果仁吃起来有一点苦涩。主产于南方地区。

白果果仁

白果仁仁为银杏科植物银杏树的干燥成熟果实。果实在秋天成熟时采收,白果仁与白果之间区别在于去除白果的果皮,将果仁洗干净之后经过蒸煮,烘干或晾干

之后就为白果仁。

因为白果拥有很高的营养价值,很多家庭都会把它拿来当做餐桌上的佳肴。有很多的做法:包括白果炖鸡、拔丝白果、炒白果也可也做成白果粥有滋阴养颜的效果。但切忌白果不能多吃,吃多了会出现食物中毒的现象!

看了这些内容,相信各位朋友已经知道它们是一种东西了吧!那么结出这种高营养果实的植物到底长什么样呢?

银杏树

银杏为落叶大乔木,直径可以达到4米,至少需要两个合抱才能抱住。幼年树皮非常光滑,灰色,成年银杏树的树皮为褐色,有不规则的裂痕和粗糙的树皮;有长枝与生长缓慢的距状短枝。银杏树的树苗的树冠类似金字塔的形状,上了年份的银杏树树冠为弧状。

其叶子在长的枝条上呈伞状生长,在短枝条上会有3-6片叶子成蔟状生长;银杏树的叶子有长长的的叶柄,其形状为扇形,上面还有些许脉络;一旦到了秋季叶子呈金黄色看起来非常漂亮。

银杏树的种类有:佛手银杏类、梅核银杏类、马玲银杏类、桐子果等

今天的介绍就到这里了,如果大家想要食用白果的话,最好是购买商家处理好的白果仁哟,因为白果不经过处理的话,可能会带有毒素,所以食用时请一定小心!

你知道哪些人群不能吃白果吗?这几个人群最好不要碰白果!


白果是比较常见的一种食物、药材,在日常生活中,一些人认为白果具有保健养生的作用,于是采集、购买后制作成食物给家人吃,这样做的初衷是好的。但是,白果也是有禁忌人群的,不是人人都能吃的食物!请跟随小编走进今天的介绍!

白果的禁忌人群过敏体质

具有过敏体质的人尽量少食白果。有些情况下食用白果会造成过敏现象,皮肤上会冒痘;另外,女性美容时涂抹带有白果成分的美容品时,也要注意是否过敏。

孕妇

孕妇不要吃白果。白果果中含有有毒物质,会影响到胎儿的健康,白果吃多了生出的胎儿会畸形,食用时应注意剂量。

孩童

小孩不能吃白果。我们都知道白果是带有一丝毒性,小孩对白果最为敏感,年龄越小吃白果越容易中毒,5岁以下小孩吃5个白果就可能中毒,有很多例小孩吃白果中毒死亡的事情。

消化不良

消化不良、腹胀以及发热的朋友也不适合食用白果。白果叶片是不可以用来泡水喝的,也可能会导致中毒。

病人

刚术后的病人以及经期的女性朋友不能食用白果,不然会造成血流不止的情况,从而令患者出现不适。

看完上面小编的介绍您是否对白果又多了一分了解呢?接下来咱们来一起聊聊白果的植株——银杏树有哪些生态价值吧!

银杏的生态价值

银杏适应能力强、耐污染、可抗病虫,是农田防护林、护路林、护岸林、林粮间作及“四旁”绿化的理想树种,对于净化空气、涵养水源、防风固沙、改善农田小气候能起到重要作用。同时,银杏树具有很强的观赏性。其树姿高大挺拔,叶片玲珑奇特,集树叶美、冠形美、干形美于一身,融自然景观与人文景观于一体,在绿化城乡、美化园林、营造自然景观等方面远远超过一般的绿化树种,向来为植物学家和园林学家所重视。

目前,银杏树已被日、韩等国家以及国内许多大中城市定为城市绿化的首选树种。

虽然白果从树到果实,全身都是宝,但是当白果作为食材与药材时,一定切记不要让它的禁忌人群食用哟!

白果怎么吃?白果的功效与作用


白果就是人们所知道的银杏的果实,它的营养价值是非常的高的,含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等等多种人体必需的营养元素。那么你知道白果怎么吃最有营养吗?今天小编就为大家白果的相关的知识,包括白果的吃法以及功效与作用。

白果的吃法
第1步白果用时去壳,捣碎,拣净杂质,生用,或蒸、煮熟以后用。
第2步白果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等。取拣净的白果,蒸熟、炒熟或煨熟,去壳。
第3步白果可吃部分是果仁,吃的方法很多,最简单的吃法是起源于上海的炒白果,将洗净的白果带壳一起放在锅里炒,或将白果包在纸袋里用微波炉里加热,待白果有爆裂声,即可食用。
第4步作为莱肴中的拌料。白果要先去除骨质中种皮,除尽种皮的白果仁可作烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴的拌料。加入白果肉,可以消除肉的油腻感,使人食欲大增,起到调节胃口的作用。在菜肴中用作拌料的白果宜稍迟放入,因为白果的淀粉易于糊化。在食材基本熟透之后再放入白果,不仅可保持白果的香糯可口,还无中毒之后虑。
第5步作为糕点中的重要拌料。 白果仁用作糕点拌料,可以增加糕点的糯性和清香味,改善糕点的口感与味道,也能增加糕点的食用价值。

第6步作为重要的点心或防灾食品。白果本身具有的食疗效果使得人们可以在品尝美食的同时,也得到一定的治病疗效。广东省有卖白果羹的习惯,清香可口的白果羹,不仅可以充饥,而且能够治病,深受人们喜爱。

白果的功效与作用
根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。除此以外,银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
“从药理的方面讲,白果的作用主要体现在三方面:一是循环系统,利于心脑血管方面的疾病;二是呼吸系统,可用于止咳定喘清肺;三是抗菌作用,可利尿、用于女性带下等。”

白果如何食用?不看不知道 白果居然有这么多吃法!


白果有着很多对人体有益的作用功效,很多人喜欢在菜肴与一些糕点种加入白果以达到养生的作用!那么白果有哪些的食用方法呢?小编今天就来给大家详细介绍一番白果的食用攻略!

白果的吃法

在食用白果之前,我们应先拣取干净的白果,洗净后去壳再作为食材烹饪。

炒白果

首先要给大家介绍的是炒白果,这是最简单方便的吃法。将白果去壳洗净后,再锅中加入植物油,待油烧热后放入白果翻炒;我们也可以用纸将清理好的白果包起来,放入微波炉加热,待微波炉传出轻微爆裂声,即可取出食用。

伴料

白果作为很多菜式中的伴料,可以为主菜增加一股独特的风味。首先先去除白果骨质中的种皮,除尽种皮的白果仁可作烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴的伴料。加入白果仁,可以消除肉的油腻感,使人食欲大增,起到调节胃口的作用。在菜肴中用作拌料的白果宜稍迟放入,因为白果中的淀粉易糊化。在食材基本熟透之后再放入白果,不仅可保持白果的香糯可口,还无中毒之后虑。

糕点

白果也是做糕点的时候的重要拌料。用白果做糕点,可以增加糕点的清香和糯性。能够改善糕点的口感和味道。也会给糕点增加营养价值。

甜汤

将白果仁过一下热水后捞出,去皮切半后去芯后放置再一旁;将橙皮切丝,然后和处理好的白果还有白糖放在一起稍作搅拌,放入冰箱;第二天取出白果仁,根据个人口味添加糖水入锅煮制,白果煮熟后即可出锅。

白果粥

煮制白粥中加入白果,宜家庭食用,益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱病者优佳。、

白果茶

取出果仁后切碎或拍散,加入热水冲泡。

看了上面这么多的白果食用方法,小编猜想大家已经跃跃欲试了,但是有一道重要工序小编要为大家继续介绍!那就是白果的去壳去皮方法!

去壳方法

将白果横立,用刀把头或其它钝器如锤子敲,它会裂开一条缝。剥开,搞出带衣的果仁。将水煮开,将果仁放入,煮小会儿,用竹筷搅一下,大部分红衣可去除;剩余红衣趁热剥去。

如何,以上这份白果食用攻略大家喜欢吗?夏末秋初,昼夜温差大,大家可以尝试一下烹饪白果来调理身体喔!

茭白是如何栽种的?栽种时需要注意哪些你都知道吗?


茭白是一种我国特有的水生蔬菜,世界上把茭白作为蔬菜栽种的只有我国和越南。它适合在淡水里生长,故一般多种植于长江湖地一带,在秋季上市。作为“水八鲜”之一的茭白。如此美味的食材,她是如何栽种出来的呢?小编来为你揭秘。

茭白种植技术生长环境

茭白的生长对日照长短要求并不严,但对水肥条件要求高,而温度则是影响孕茭的重要因素,茭白生长的最佳温度在10-25℃。茭白根系发达,对水的需求量大,适合种植在水源充足、灌水方便、土层松软深厚肥沃、保水保肥力强,同时富含有机质的黏性土壤中。

灌水

茭白在整个生长过程中不能断水,水位更要随着不同的生长阶段进行调整。

种株选择

种株茭白是用分株的方法进行繁殖,种株的好坏将直接影响茭白的结茭率、产量和品质。因为黑粉菌入侵的时间、数量和栽培管理水平的差异,常会引起种性的退化,从而导致产生雄茭、灰茭,所以每年必须对种株进行严格优选。

综上就是茭白地栽种方法了,那么成熟的茭白该如何进行挑选呢?小编一并为你揭秘。

如何挑选茭白看茭白的外形

如果茭白的外形比较嫩滑、光亮、饱满,并且笋身比较直,表皮摸起来很顺溜的话,一般来说笋肉还是比较新鲜的。这样的茭白还是值得购买的。

看茭白的笋身

购买时,如碰到笋身扁瘦的、弯曲的、形状不完整的茭白,不建议选购,这类茭白口感会比较差。应当选择那种矮胖矮胖型的,类似于棒槌型的茭白。

看茭白的颜色

茭白的外皮一定要是很白的,如果发现有部分是偏黄的,这里说的黄色有点类似姜黄,就说明茭白偏老了。老的茭白口感自然要差得多,这类茭白就不宜食用了。

看茭白的笋壳

茭白顶端的笋壳若是颜色过绿的话,或是笋白的部分都是青绿色的话,这样的茭白已经过度成熟、老化,口感自然不佳,这类茭白就不宜食用了。

闻茭白的香味

通常情况下,如果是刚采摘回来不久,新鲜度比较高的茭白,会散发一股清香,如果你闻到茭白有异味,建议不要食用,有可能是不法商贩为了提高茭白的白亮度而用药水浸泡引起的。

看茭白的肉质

茭白若是老化了,肉质会松软,此时里边寄生的菌丝会产生厚膜孢子,在肉质内部产生黑点,当黑点逐步扩大成为比较大的黑褐色斑点时,这类茭白就不适合食用了。

知道了较白的种植方法,更了解了如何挑选茭白,我们已经懂得了食用茭白的前世。想要知道如何品尝到美味的茭白,请关注植物59网吧。

白果不去芯能吃吗?白果要这样处理才没有毒!


临近秋季,又到了白果的收获季节,很多朋友都采购了白果准备作为换季的食疗材料。白果作为保健品,在辅助食疗的功效之多自然不用小编赘述,但是白果入锅不经过去芯这一道工序就被端上桌的话,是有很大的健康隐患的!小编这就来为大家揭秘!

白果不去芯能吃吗?

不能。白果内的芯是有毒的,里面含有少量的氰甙和白果酚甲等物质,略有小毒,食之不当或过量,会引起中毒。这截内芽芯不可食用需手动剔除。

而中毒后患者会出现呕吐、发热和呕吐以及呼吸困难的情况,如果患者的情况比较严重的话还会因为呼吸衰竭而死。还有少数患者会出现下肢瘫痪和感觉障碍。还有一些患者在接触白果的外种皮时,会引起接触性皮炎,一定要注意!

既然大家都学会了白果如何去芯,何不试试用这去了芯的白果来做一道美味呢?接下来,小编为大家带来白果蒸蛋的做法!

白果蒸蛋的制作准备:

去芯白果适量、鸡蛋二个、少量盐;

制作:

将处理好的白果放入沸水煮熟煮软后捞出;

打开鸡蛋,搅拌蛋液至均匀后加入白果;

锅中加入适量水,烧至沸腾,放入调至好的鸡蛋白果碗;

蒸五至十分钟,水即将沸腾之时,打开盖稍微搅拌一下蛋液,使白果浮上来;

最后等待蛋液凝固即可出锅!

白果蒸蛋的功效

蛋黄含有卵磷质及铁质,能补益气血,有助于恢复体力。白果,又称银杏,有养生作用。此菜色泽黄澄晶亮,在视觉上极具诱惑性,且富含蛋白质,易于消化吸收。

白果的食疗法还有很多,做出来的美食既美味可口,又养生保健,但是大家在制作之前记得一定要去芯再使用白果噢!

开心果是白果吗?开心果和白果的区别有哪些?教你快速区分二者!


常常有人搞不清楚开心果和白果,因为二者都是白色外壳,大小也差不多。但事实上,二者有着很大的不同。接下来,就让我们一起来了解一下吧!

开心果和白果的区别一、 外形

白果是来自银杏树,新鲜的白果有一层外表皮,具有毒性。以及白果果仁中间的绿色胚芽具有毒性。所以在食用的时候要将这个绿色胚芽剔除。而开心果是开心果树的果实,是我们日常吃的一种干果。开心果果实比白果小,而且开心果开裂有缝。

二、 营养区别

白果是一种药食两用的食物,它有益肺止咳还有祛痰的作用,还可以保护肝脏和血管,可以降低血压血脂。对于女性来说,食用白果可以起到美容养颜的作用还可以预防女性妇科疾病。开心果是一种营养价值丰富的干果,能够抗氧化、抗衰老,降低血脂,还具有保护视力和心脏的作用。

白果和开心果的区别就如上所示了,大家可以看到,二者虽然在外表上有些相似,但实际上的区别还是很大的。白果和开心果都有着很大的价值,尤其是开心果,具有低脂肪、低卡路里和高纤维的特点。那么如何挑选开心果呢?

开心果的挑选一、 看果仁

新鲜的开心果果仁呈现绿色,所以不要觉得果仁越黄越好,黄色果仁的开心果不是非常新鲜,所以口感和营养价值都会大打折扣。

二、 看开口

成熟的开心果会自己开裂,为了收益很多果农会把没有成熟的开心果也采摘下来,然后用机器开口,只要你用手轻轻挤压开心果,如果那条缝可以闭合或者只剩下一条小缝,说明是没有成熟的。成熟的开心果都是合不拢或者裂开一条大缝的。

三、 看果壳

不要挑选特别白的开心果,那样的一般都是经过漂白、用双氧水泡过的。我们要选择淡黄色的开心果,这样的才会比较健康。

大家学会如何区分白果和开心果以及开心果的挑选方法了吗?如果感兴趣的话,可以去买一些白果和开心果来,就会有更大的感受和体会了!

莴笋怎么去皮?这些去皮方法让莴笋更干净!


莴笋,别看它外形长的不好看,且表面坑坑洼洼的,但是它的味道是非常好吃的,而且做法还十分多,让你吃许久都吃不腻,但许多经常做莴笋的朋友们都有一个共同的烦恼,那就是莴笋它的去皮非常麻烦,我们常常会在去皮上花费非常多的时间,那么下面小编就来给大家介绍几种比较容易的去皮方法,感兴趣的小伙伴,赶紧学起来。

莴笋去皮的方法切段法

首先清洗干净,用刀把莴笋剁成几个小段,然后拿出来一个横断面的莴笋小段,把它单独放在菜板上,用手按住,之后用刀把皮切下来,这样一切就能看到皮的厚度了,之后切片的厚度大概也就掌握了,就不会出现一片切薄了,一片切厚了的现象,但是这样去皮,会比较耗时间,而且也会比较麻烦。

刨刀

刨刀就是我们经常用的去皮刀,这种刀在家庭中是很常见的,它能去掉许多食材或是水果的外皮,用刨刀来去皮会比较简单方便一些,但是用刨刀去皮并不是非常的干净,因为莴笋的外皮就是坑坑洼洼的,所以用刨刀去皮后,再用刀把没有削好的地方修理一下,几分钟,就能把莴笋削的非常干净。

以上就是关于莴笋去皮方法的介绍,若是家里有新鲜的莴笋,可以用上面的两种方法给莴笋去皮,这样削出来的莴笋,是非常干净的,我们吃着也非常健康,所以大家一定要学会这两种去皮法哦。

吃白果什么好处?小小白果也有大作用! 白果的功效与作用介绍!


白果又名银杏果,提起它,大家可能对其植株——银杏树更为熟悉。其实,白果不仅是作为银杏树的种子,更是一种很有营养的食物呢!可能很多人对于白果的功效作用不甚了解,那么小编接下来就为大家带来关于白果的作用和功效的介绍喔!

白果的作用和功效抗衰老

白果富含丰富的维生素、胡萝卜素、核黄素等对人体有益的物质,因此能够抗氧化,保护完整的细胞,在抗衰老方面有着很好的作用。

美容

上面说到,白果可以抗氧化,所以其含有的黄酮素能够有效阻止人体皮层形成和沉着色素,从而达到美容养颜之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。并且,白果还能防止产生皱纹,改善人体皮肤血液微循环,加速人体新陈代谢,可以恢复皮肤的健康状态。

预防心脑血管疾病

白果中含有大量抗血小板活化因子,能够防止人体血液凝结,促进与改善血液循环,防止形成血栓,白果中的黄酮不仅能阻止色素的形成,更能提高人体免疫力,防止动脉硬化,心肌梗塞。

消灭杀菌

白果具有抗过敏作用,消炎杀菌功能,抗肿瘤作用,对生殖系统,消化系统,泌尿系统等都有一定的作用。

看完上文,相信大家对白果的作用与功效也有了初步的了解,那么我们接下来一起看一看这白果有何保存方法吧!

白果的保存方法

用透气的东西包着,譬如说纸盒、袋子,在正常的室温下可保存三至六个月。

如果空气潮湿,要时常查看,避免表壳发霉,如果表壳发霉了,清洗后,拿出来晒一晒,也可以照常食用,没有影响。

最需要注意的做好防干措施,如若白果干掉就无法食用了。

将放冰箱的冷冻室里可以长期保存。

如果是在南方,空气本身比较潮,建议直接放布袋子里,阳光炽烈时可以拿出来晒。

如若常温超过十五度,必须将白果放冰箱保存。

不看不知道,这小小白果居然有着这样的功效作用与保存方法?怎么样,看完这篇的文章有帮助到您吗?

白果要煮多久才不会有毒性?看完才知道白果要这样煮!


白果作为一种营养价值颇高的果实,非常受喜爱养生、保健的人群青睐。白果虽然有着一系列对人体有益的作用,但是,不经过好好处理的白果也是有着一些毒性的!所以很多人都选择用水煮以去除白果的毒性,那么,白果需要煮多久才不会有毒性呢?

白果需要煮多久才不会有毒性?

水煮白果需要大概十分钟才能祛除掉毒性。因为白果中有着银杏酸和银杏二酚等带有毒性的物质。但是白果中的有毒成分比较容易溶于水中,所以我们事先加热白果后会减轻其毒性。小编建议:食用白果前可用用清水浸泡其一小时左右,再加热煮熟,可祛除白果中的一定毒素,大大提高食用安全性。

食用生白果会怎样?

白果的核仁中有着一些毒素,少量生吃不会有很大影响,但是如果一次性大量食用没煮熟的、生的,都有可能发生中毒!就算是熟白果,一次吃不能超过十个。因为煮熟的白果,毒素也未完全受到破坏,也不宜吃太多。

前面的文章我们有提到白果的去壳去皮方法,但是小编经过查阅,为大家整理出了更详细的白果快速去壳攻略!我们就来一起看看!

白果快速去壳攻略钳子

用坚果钳子夹开果核,有缝隙趁机掰开,露出里面的种皮,种皮仍需扒掉。可以之后放在热水中煮熟,它便会自行脱落。

齿咬

用牙齿在窄的一端咬出一个口,外皮会脱落一半,然后用手剥掉另一半。这种方法最笨,效率较低。但可以把果仁保护的最好,用钳子夹可能会对果仁外观造成破坏。

钝器

用锤子等钝器将外皮捣烂。此种方法就是力气活,但是很容易将果仁砸烂。

微波炉

将整颗白果数枚放入容器,和盘放入微波炉中,开大稍等十分钟,待听到噼噼啪啪的声音,表示白果皮已经悉数破碎,这时候就可以取出备用。

刀背

准备好白果,用左手稳拿银杏果大头一端,小尖头一端往下按住,右手拿刀,用刀背敲击小尖头部位,力度要轻柔,敲击小尖头至碎。敲碎的小尖头用指甲开始往外掰外壳,因为前面敲击的原因,外壳就很容易掰掉了。

如何,看完上面这份攻略之后,大家是否对白果的了解更进一步了呢?所以,请大家也尽量食用煮熟的白果噢!

《你知道新鲜白果是如何去皮的吗?白果去皮需要注意哪几点?》由植物百科编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在了解植物百科过程中能帮到您!我们把大量的“植物墙养护需要注意什么”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

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