植物养护有什么作用。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《生橄榄煲汤有什么作用和功效?如何制造这道垂涎欲滴的美味?》，欢迎您参考，希望您喜欢！
橄榄是一种好吃的美味，给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌。老老少少都喜欢这种清甜的感觉。
生橄榄在咀嚼的时候会先有一种涩涩的味道，然后才是清凉爽口。有些人不喜爱这种涩味，那么什么方法才能去除呢?今天小编就来给大家介绍一下。
橄榄煲汤的主要功效滋阴润肺橄榄在经过了煮熟以后，那种青涩的味道已经去除，留下的只有清香甘甜，回味无穷。其中富含的多种氨基酸对于心脏有巨大的好处，还有多种矿物质，对于肺部不好的人有很好的润肺效果。
滋润喉咙，助消化由于生橄榄便有生津止咳的功效，煮熟后的汤更是浓缩的精华，对于喉咙痛或者是有慢性咽炎的患者很适合服用。而且对胃病有改善效果，很多消化不良的人群在服用了这种汤后都觉得脾胃舒畅。
提高新陈代谢橄榄蕴含的许多维生素和矿物质对于提高人体新陈道谢方面也有帮助，清热解毒，加快流汗蒸发。脾胃虚寒的人应该多多服用。
大家都知道广东人最喜爱煲汤，那小编就来介绍一种广东常见的橄榄煲汤的做法。
生橄榄煲汤的做法排骨橄榄汤取适当分量的排骨和橄榄果实。将排骨切块，橄榄拍裂。将二者放入锅中，加入水至没过原材料即可。用大火煮至水开，然后用小火煲大约半个小时后再放盐。注意，盐不要放的过于早，会影响汤的口感。再著半个小时左右就可以关火。这道开胃好处多多的美味佳肴就做好了。
看了小编对于青橄榄煲汤的奇效介绍，是不是觉得心动了，快点买些橄榄回来煲汤吧!
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水芹菜有哪些吃法？这样简单的做法叫你垂涎欲滴！
水芹菜好吃不贵，是如今生活中再平常不过的绿叶蔬菜了，那葱郁的样子十分惹人怜爱，尤其是小编这种无“绿”不欢的人。水芹菜，伞型科水芹的全草，又名河芹，水英，生长在较为潮湿的地方，如池沼边，水边。水芹菜在南方较为多见，茎干嫩绿且瘦小，由于水芹菜有股特有的芹菜香味，特别提味，有种吃了让人香到骨子里的气息，所以小编常常喜欢用它来搭配菜，除了配菜，它也是响当当的“主角”哦!拌、炒、煮汤、做馅样样都行。
水芹菜吃法：一、水芹菜凉拌木耳水芹菜洗净切段，木耳提前泡发好;大蒜切碎备用。锅内烧水，水沸后加入少许盐倒入切好的水芹菜，下锅焯水至断生，捞出沥水备用。木耳下锅焯一下;将焯好水的水芹菜、木耳、大蒜一起放入盆内，淋入适量的生抽、醋、香油、辣椒油、盐、鸡精拌匀;最后倒入盘中即可。
二、水芹炒香干水芹菜去叶洗净切段;香干切成条状;红椒切丝。锅内放油烧热，放入香干炒至焦黄出香，再放入水芹菜一同翻炒，等水芹菜稍软后加入红椒丝，放适量的盐、鸡精调味;装盘出锅。
三、水芹菜鸡蛋汤水芹菜洗净沥水切好备用，碗中打入两个鸡蛋搅匀;锅内烧水，水沸后加入水芹菜，等水再次沸腾时沿着锅转圈圈淋入蛋液，鸡蛋就会均匀的铺散在锅里，然后加盐和少许鸡精就可以出锅啦!
水芹菜的吃法很多，一般人基本都可以食用，但是再好吃的东西也不宜吃过量，而且水芹菜属于性凉食物，体寒虚弱的人群要少食水芹菜。水芹菜性寒的同时却别忽略了它的营养价值，别看它身体纤长柔弱，其实瘦长的身体里蕴含着不少的营养呢，下面我们就来看看有哪些营养。
水芹菜有哪些营养价值：水芹菜它的粗纤维含量很高，粗纤维可以促进肠胃快速蠕动，从而达到通便作用;水芹菜里的微量元素铁、锌含量也丰富，是缺铁性贫血人群理想蔬菜，能帮助改善苍白的肤色;而水芹菜所含的芹菜素有很好的降压作用，高血压人群可以多食用。
通过以上的介绍，如此简单的水芹菜家常吃法，你学会了吗?其实水芹菜的吃法还有很多，这里只介绍了几个的最简单常见的做法，希望大家都能学会这个不仅美味而且营养的水芹菜做法，借以在家人面前大大方方的露一手。
黄耳的煲汤做法有哪些?这样煲出来的黄耳汤品更营养美味!
黄耳是一种滋补型食材，具有非常高的养价值，经常被作为煲汤的食材使用，在日常生活中，我们比较常见的黄耳汤品有黄耳炖排骨、莲子金耳汤等，这些汤品具体要怎么煲呢?接下来小编将给大家详细的说明一下吧!
黄耳的煲汤做法一、黄耳炖排骨1、准备好黄耳、排骨、姜块、葱结、花椒、香醋。
2、黄耳提前2-3小时泡发，将泡发好的黄耳切片、排骨斩块并焯水、姜葱切好备用。
3、往锅内加入适量的水，水烧开后便可放入排骨、姜片、葱结，花椒以及香醋。
4、小火慢炖1小时，熄火后加入盐进行调味，这样便可盛出食用。
二、莲子黄耳汤1、准备好莲子、黄耳、花生、猪肉、姜。
2、将泡发好的黄耳洗净切片、鲜莲子去壳洗净、花生仁洗净、姜切片以及猪肉洗净后切块并焯水。
3、往砂锅中注入适量的水，并加入黄耳、莲子、花生、猪肉和姜片，大火烧开后转小火继续煲2小时。
4、熄火后加入适量盐调味便可盛出食用。
黄耳营养价值极高，我们在日常生活中可以用它来煲一些比较滋补的汤品来食用，但是，是每一个人都可以食用黄耳吗?黄耳的禁忌人群都有谁呢?我们一起去了解一下吧!
黄耳的禁忌人群一般来说，黄耳属于菌类食物，而菌类食物多为发物，所以对于那些身体易过敏，或是有炎症的人群来说，那是很容易就诱发身体过敏的情况出现的，所以这部分人群最好不要食用黄耳。
黄耳营养丰富，是一种滋补效果十足的食材，在日常生活中可以经常用黄耳煲汤食用，如黄耳炖排骨以及莲子黄耳汤。虽然食用黄耳好处多多，但也不能随意食用，易过敏体质以及炎症患者定要谨慎食用!
你知道节瓜怎么煲汤最美味吗？节瓜煲汤小技巧快来学一学！
节瓜作为冬瓜的一个变种，是小冬瓜，与冬瓜同属一科类。家常吃节瓜，其做法多以烹饪煲汤为主，其功效和作用多为清热解毒，利尿消肿。由于节瓜很容易煮软，做靓汤其口味更加清甜可口，搭配海鲜羹美味，煲汤搭配瑶柱、淡菜、章鱼等调味，味道丰富，层次分明。下面就给大家介绍一种节瓜搭配海味的广式靓汤，希望大家喜欢。
节瓜靓汤节瓜瑶柱煲瘦肉汤今天要介绍的节瓜瑶柱煲瘦肉汤，用瑶柱和冬菇提味，鲜香甜润，非常可口。主料是节瓜一个约500g，瘦肉500g，瑶柱30g，辅料为冬菇、蜜枣等，姜、盐适量。
1. 节瓜洗净去皮，切大块，瘦肉洗净切块。(瘦肉也可用猪踭肉替代)。
2. 瑶柱清洗干净，泡发至软嫩，用手轻轻搓洗冬菇，去掉蒂上的黑色物质。
3. 清水煮沸，放入所有材料，大火煮20分钟，转至小火煲20分钟，放入葱姜盐调味即可食用。
此款节瓜煲汤解烦去燥、利水消肿、益气生津、滋阴补肝肾。不仅口感鲜滑可口，营养也很丰富，非常适合各个年龄段的人食用。可是你知道节瓜怎么挑选处理才能口感美味吗?下面就来了解一下吧。
节瓜的挑选和处理挑选节瓜时要选看起来新鲜的嫩瓜，这样其口感味道会鲜嫩。瓜身毛多，通体有光泽，颜色嫩绿鲜绿，摸起来要稍硬点。不新鲜的节瓜有时吃起来口感会发苦。
处理节瓜时可以稍微注意一些技巧：在处理节瓜时，先不要用刀把瓜皮削去，而是用刀背轻轻地刮去表层，露出鲜嫩的翠绿色，再切成条状或者片状，再去煲汤，这样滚出来的汤水，颜色碧绿清澈，小家碧玉似的清新可人，口感丰富且赏心悦目。
以上就是节瓜煲汤的做法，如何挑选和处理节瓜的全部内容了，希望大家能认真学习，让生活更有仪式感。
蒲菜汤做法大全!学会这道菜，美味汤不用愁!
说到蒲菜，有部分朋友肯定不会陌生，蒲菜饺子、清炒蒲菜、蒲菜炒豆腐等等一些家常菜或是随便就可以吃到的美味佳肴一一浮现在脑海里。那么蒲菜汤应该怎么做呢?赶快和小编一起学习学习吧!
蒲菜汤做法大全工艺：煮口味：咸鲜味
主料：香菇(鲜)(100克)火腿(75克)蒲菜(250克)玉兰片(100克)
调料：葱油(5克)姜汁(3克)料酒(5克)味精(2克)
制作工艺1.将蒲菜切去梢，切成5厘米长的段;
2.玉兰片切成5厘米长、宽3厘米、厚2厘米的片;
3.香菇洗净片成薄片;
4.火腿切成长5厘米的斜方形薄片;
5.将切好的蒲菜、香菇片、玉兰片均用沸水焯过，捞出控净水分待用;
6.坐锅点火放入葱油，旺火烧至三成热时放入奶汤和清汤煮5分钟;
7.待汤汁发稠，加入精盐、姜汁、蒲菜、香菇、玉兰片，用手勺搅匀;
8.沸起后加入味精、料酒倒入碗内，撒上火腿片，淋葱油即成。
大家是是不是蒲菜汤的做法很简单，而且小编已经亲自尝试过，是很美味的!如果大家没有尝试过蒲菜汤，可以试试。接下来小编继续为大家介绍蒲菜汤的功效。
蒲菜汤的功效蒲菜：蒲菜具有清凉解毒、凉血、利水和消肿的功效，适合一般人在夏季闷烦时食用。因其对某些妇科病和辅助疗效，故亦适宜经产期妇女食用。
香菇(鲜)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。
香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。
大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
玉兰片：玉兰片含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。而且从我国传统中医的角度看，玉兰片味甘、性平，还可定喘消痰。
大家现在也了解了蒲菜的功效，相信大家已经迫不及待要去试试制作这道菜品了。有机会的话大家可以去外面品尝品尝。今天的内容就介绍到这里了，希望这些内容对大家有帮助。
五爪金龙和什么煲汤好?教你学会煲味鲜又营养的五爪金龙老火靓汤!
五爪金龙是一种极似牵牛花的攀援性植物，只是叶子是掌状叶，五裂，因此也被叫作五爪金龙。五爪金龙除了具有观赏价值外，还具有很强的药用价值，作为中药的五爪金龙具有止咳溢血、骨蒸劳热的作用，但是可能还有很多人并不了解怎么服用五爪金龙才能达到更好的药疗作用，下面就给大家介绍一下五爪金龙的汤饮服用方式吧!
五爪金龙和老母鸡煲汤一、食材的准备五爪金龙和老母鸡一起煲汤需要准备的材料有主料五爪金龙40-60克左右、老母鸡1只、辅料有瘦肉约200克、蜜枣和枸杞以及生姜3片即可。
二、烹煮的方法1、首先，要将老母鸡洗干净并且去除内脏，里里外外都需要清洗彻底，之后将整个鸡切成大块。
2、然后将瘦肉洗净后，并且也切成大块，放置一旁待用。
3、接下来在锅中倒入适量的清水，用大火加热煮开后，放入瘦肉焯烫，然后撇去浮沫，再继续蒸煮大约3分钟后捞出。
4、同样的将鸡块放入锅中焯水大约3分钟后捞出，并用清水冲净表面的浮沫，再放到一边待用。
5、接着，将五爪金龙冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。
6、最后将焯水过的鸡块和瘦肉放入锅内，再加入适量的清水，用大火煮开，然后去掉再次产生的浮沫，然后再放入蜜枣，枸杞和五爪金龙。再盖上盖子，转换到小火煲煮约2小时，最后加入适量食用盐调味即可。
学会煲五爪金龙老母鸡汤后还只是觉得它只是好喝而已吗?并不是的哦!这靓汤可不是好喝而已，它还有着很厉害的功效作用!下面就一起看看它的功效和作用吧!
五爪金龙老母鸡汤的功效和作用五爪金龙不仅仅只是味道鲜美好喝，还具有多种功效和作用，根据《云南中草药》记载，五爪金龙具有接骨生肌，祛风除湿，活血通络。因此，和老母鸡一起煮汤除了具有这些功效之外，还可以补虚、补气以及补血补肾的作用，非常适合体虚以及病久的人食用!
五爪金龙和什么煲汤好?其实更多的关注各种药材以及食物的相补相辅的作用即可理解各种汤饮的功效作用了。但是除此之外，还得了解食物的禁忌性哦!不能吃的人可不能贪吃了!
羊肚菌同什么煲汤最好呢?教你做出美味又营养的羊肚菌汤!
羊肚菌，因为其形状与羊肚相似，因此才可以出名。重要的是，羊肚菌所含的营养及其丰富，对人的身体有很大的好处。用羊肚菌煲汤是人们最喜欢的美食了，美味又健康。但也有人担心哪些食物与羊肚菌相克，哪些食材可以与羊肚菌煲汤最好呢?今天，小编给大家解答这个疑问，可以放心的选用适合的食材去煲最美味的汤吧!
羊肚菌与什么煲汤最好一、答案羊肚菌与鸡肉搭配在一起煲汤最好。那其中的原因是什么呢?继续往下看吧!
二、原因羊肚菌属于野生菌，营养物质丰富，肉质鲜美，口感独特，还可以提高人的免疫力，增强记忆，也可以补血，长期食用还可以排毒养颜。羊肚菌与鸡肉搭配在一起，口感更加鲜美，增强人体的免疫力的效果更好。
其实与羊肚菌可以搭配的食材有很多种，比如：羊肚菌可以和排骨、虫草、花胶、瘦肉等食材搭配在一起煲汤。大家可以在家尝试一下，感受口感有什么不一样的地方。既然小编给大家说了羊肚菌与鸡肉煲汤最好，那如何煲汤呢?接下来，小编带你详细地介绍一下煲汤的步骤吧!
羊肚菌鸡肉汤的做法一、准备食材干羊肚菌、适量的鸡肉、瘦肉、红枣、枸杞、白砂糖、姜
二、做法1、首先先准备做羊肚菌原汤。将羊肚菌清洗干净，然后用一碗50度左右的温水，放入大约2克的白砂糖或者少量的红枣，再放入干羊肚菌，盖上盖子，泡上半个小时,所得到的就是羊肚菌原汤。
2、将鸡肉去皮，并加入料酒绰水，去除血迹和异味。
3、将鸡肉、红枣、枸杞、一小薄片姜、羊肚菌原汤放在一起，熬1.5-2小时。
4、最后再放入羊肚菌炖1小时即可。
你是不是已经学会了呢?那就快准备好食材在家中尝试一下吧!这道既美味又营养的羊肚菌鸡肉汤，对于恢复人身体的健康应该有很大的帮助!小编非常期待你可以成功地做好这道美味汤哦!
姬松茸搭配什么煲汤好？姬松茸虫草花煲汤的做法介绍！
姬松茸是比较珍贵的菌菇，价格比一般的蘑菇要贵点。都说新鲜的菌菇味道最鲜美，那姬松茸其实是干制的更好，价格也比鲜的贵，营养也鲜的好。买来干姬松茸，能放一段时间。要吃的时候就泡一点，但是姬松茸搭配什么煲汤，才能发挥姬松茸的最大功效呢?
姬松茸搭配什么煲汤好姬松茸可以和核桃、花生、木瓜、海底椰、枸杞、红枣、茶树菇、花菇、竹荪、猴头菇、虫草花、花胶、玉米、当归、黄芪、灵芝、芡等。
补血而且搭配不同的食材，其功效也不同，搭配淮山、芡实、枸杞，具有补血益气的功效。
养生搭配香菇、灵芝，就是一道四季养生汤品，适合全家老小。搭配红枣、人参、鸡肉，适合体虚、亚健康人群。
姬松茸可以搭配很多食材，每一种搭配都可以发挥出不同的功效，因此没有什么营养最好之分，因为每一次的搭配都是一种功效，都对人体非常的有益，常喝可以让身体越来越好。
姬松茸的搭配食材比较多，大家可以按照自己的喜欢来，经常喝点姬松茸煲的汤，对身体有好处。但是姬松茸也是有一些搭配禁忌，就是不能和甲鱼等一起煲汤。下面要为大家介绍一种姬松茸煲汤的做法。
姬松茸虫草花煲汤的做法材料姬松茸6朵、虫草花15g、排骨250g 盐2g
做法1、排骨用净水汆烫后，再用净水洗去浮沫，放入能量土锅中;
2、将用净水浸泡后的姬松茸和虫草花一同放入锅中;
3、锅中加入适量净水;
4、水量依据刻度添加即可，然后选择老火汤模式;
5、汤煲好后根据个人口味调入适量食盐调味。
这道姬松茸虫草花煲汤可是大补的汤，煲汤一定要一次防水，中途不能添水，这样煲出来的汤味道最纯正。这个做法希望大家喜欢，大家也可以搭配一些其他的食物，希望今天的内容对大家有帮助，谢谢大家的阅读!
雪梨的煲汤做法你还不会?没关系!看完以后新手也能做出美味的雪梨汤!
快到秋天了，昼夜的温差大，大家在饮食上也应注意少油腻，多食用清淡滋阴的食物，小编今天就为大家带来以下5种雪梨汤的做法，润肺养生，最适合大家在初秋食用。
雪梨煲汤做法银贝雪梨汤清理掉银耳中的杂质，洗干净，分成小块;雪梨洗后去皮，除核籽后切成雪梨丁，将川贝母洗干净。
最后将处理好的材料放入炖盅内，加入糖水1杯，约1小时取出即可食用。
枸杞雪梨汤将枸杞叶和梗洗净后再将梗捆在一起;胡萝卜去皮后洗净切块;雪梨洗净切块;蜜枣洗净;姜切片;将瘦肉在沸水中煮一下，捞出后再冲洗一遍。
将水烧至滚烫，放入上面的材料，水开后改小火煲至九十分钟后拿出枸杞梗，放入枸杞叶再煮约二十分钟，最后放盐调好味即可出锅。
南杏仁雪梨汤先将去掉杏仁皮;雪梨洗净去皮核，切块。
锅内放入200ml清水，加入南北杏仁、雪梨和白糖，1小时后即可食用。
金针木耳雪梨汤先用水泡一会儿金针和木耳后将其洗净;雪梨洗净切块;陈皮泡软;将瘦肉在沸水中煮一下，捞出后再冲洗一遍。洗净蜜枣和无花果。
将水烧至滚烫，放入材料，在此沸腾后改小火煲至九十分钟，最后放盐调好味即可出锅。
燕窝雪梨汤燕窝先用清水浸泡后洗净，挑除杂质;雪梨切成小块。
然后将材料放入锅内，加入适量开水，炖3小时，调味后即可食用。
如果看完上面的雪梨煲汤攻略，大家还意犹未尽的话，下面我们就来看看他们都有哪些功效吧!
雪梨煲汤的功效清热补肺、止咳化痰;明目;清热止眩;增加人体津液，由津入血，由血入肺循环，对血热津伤之肺燥者有一定疗效;利尿、消炎、解毒;
雪梨煲汤，补而不燥，润而不腻，是调理身体之佳品!
马上就要入秋了，大家也快快动起手来，制作一碗自己喜爱的雪梨汤吧!
海参这样煲汤最有营养，你做对了吗?海参营养煲汤的方法介绍！
海参同鱼翅、鲍鱼等齐名位居“海八珍”之首，以其营养丰富而闻名，是健体滋补的上层佳品，随着生活水平提高，走入寻常百姓餐桌。海参在不同的做法中发挥了不同的营养价值，那么海参和什么煲汤才能最补呢?
海参的最佳煲汤功效：1、海参的最佳补肾功效——海参鸽蛋汤鸽蛋性平，味咸、甘，具有益精气、补肝肾、助阳提神等功效，可用于肾虚所引起的腰膝酸软，心悸失眠，疲乏无力等症状。海参味甘、咸，性温补;具有壮阳疗痿、壮阳益精等作用。
材料：海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚(要去核)，鸽蛋10个，精盐少量。
做法：1.将鸽蛋煮熟去壳。
2.将鸽蛋与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中，加上清水文火煲约3小时。
3.最后加入少量精盐调味即可食用。
2、海参最佳养血润燥功效——海参瘦肉汤材料：水发海参150克,猪瘦肉片50克,熟鸡蛋皮25克,酱油10毫升,料酒15毫升,味精2克,香油5毫升,醋适量,葱丝15克,香菜5克,精盐、胡椒粉、姜水各少许,高汤750毫升
做法：1、将海参洗净,切成抹刀片.猪瘦肉洗净,也切成薄片.熟鸡蛋皮切块,待用。
2、将肉片与海参分别用开水焯一下,捞出,待用.
3、将汤锅置火上,放油烧热,下入料酒、酱油、味精、精盐、姜水,待汤开后撇去浮沫,尝好口,再放入海参、肉片,待汤再开后淋入醋、香油、胡椒粉,倒入汤碗内,撒上葱丝、香菜、鸡蛋皮即可
3、海参最佳润肠通便功效——海参全鸡汤材料：水发海参150克,猪瘦肉片50克,熟鸡蛋皮25克,酱油10毫升,料酒15毫升,味精2克,香油5毫升,醋适量,葱丝15克,香菜5克,精盐、胡椒粉、姜水各少许,高汤750毫升
做法：1、将海参洗净,切成抹刀片.猪瘦肉洗净,也切成薄片.熟鸡蛋皮切块,待用。
2、将肉片与海参分别用开水焯一下,捞出,待用。
3、将汤锅置火上,放油烧热,下入料酒、酱油、味精、精盐、姜水,待汤开后撇去浮沫,尝好口,再放入海参、肉片,待汤再开后淋入醋、香油、胡椒粉,倒入汤碗内,撒上葱丝、香菜、鸡蛋皮即成
海参虽好，但食用时也要关注食物相克属性，否则不但营养流失，对身体也有害。
海参食谱搭配：一、不宜搭配山楂+海参：不易消化
石榴+海参：会引起腹痛、恶心
柿子+海参：会引起腹痛、恶心
柿子+海参：不易消化
石榴+海参：不易消化
二、适宜搭配海参+羊肉：养血润燥
海参+鸭肉：可补五气、袪火热、滋养五脏
海参+芦笋：可防癌抗癌
海参+竹笋：可滋阴润燥、清热养血
枸杞+海参：可补肾壮阳
在食用海参时，注意海参的食谱搭配，相信不一样的海参煲汤会给你不一样的美味营养。
那些可以用来煲汤的花
有些花不仅具有很高的观赏价值，而且也有很高的营养价值，这些植物受到人们的重视。在这里介绍几种可以用来作为煲汤材料的花，供大家参考。
木棉花
木棉花是广州市市花，木棉树也称为英雄树。木棉花煲汤有清热利尿，解毒祛暑和止血的功效，木棉花煲汤需要晒干后才能用，所以一到木棉花花开季节，在广州会看见许多在公园散布的市民都会拿一个袋子装着掉下来的木棉花，这些市民回家后洗干净晒干便会用来煲汤用。
木棉花可以与猪骨，生姜，薏米煲汤。
禾雀花
禾雀花不仅具有很高的观赏价值，像一窜窜禾雀挂在树上，好生趣味，而且具有食物价值，禾雀花也可以煲汤，效用为清热降火，滋润保肾，也可以用来炒来吃当作菜肴。不过该花很寒，煲汤时中间的那一条蕊要拔去。
百合
百合作为观赏植物受大家的欢迎，其实百合作为食用材料，也是具有许多功效的。百合具有多种蛋白质和维生素，可以用来煲汤和做糖水。
百合作为糖水，可以加莲子，清肺解暑。百合用来煲汤，可以和红枣，甲鱼共食，具有安神，润肺，治疗失眠，十分适合病后初愈的人食用。最好选择新鲜的百合。不过百合也是较寒的，胃寒和风寒咳嗽的人少用。同时，百合也不可多食用，会引起呕吐等症状。
金针菜
金针菜营养价值很高，胡萝卜素含量与胡萝卜旗鼓相当。煲汤有利尿，解暑，增强免疫力，滋润皮肤，美容的功效。不过此花较寒，不可多食用。还有一点需要注意的是，金针菜分为观赏类和食用类，观赏类多数有点毒，所以不可以随便在公园採用。即使是食用类的金针菜，也一定要用滚烫的水滚烫后才可以去掉毒性食用。
金针菜可以与木耳煲汤。
雪莲花
雪莲花，又称雪荷花，长于海拔2400米以上，是一种珍贵的药材，因为其不仅种子发芽率低，而且生长周期长，难以存活，快面临灭绝的境地。雪莲花通常分布在西藏，云南，四川。现在市面上买的通常都是人工培养的。雪莲花可以加速新陈代谢，减少皱纹，抗癌症，祛风，止痛等多种效用。
雪莲花可以与党参，乌鸡炖汤。
霸王花
霸王花又称量天尺，因为其外表像昙花，所以又称为假昙花。霸王花是热带，亚热带植物，喜欢高温阳光的环境。霸王花五到十一月份均可开花，一年最多可开8次花，开花期间需水量较大，需要浇多些水，当然，也不可水过多，土壤通透性不好以致积水。霸王花其实很好种植，用茎扦插就很容易生根存活。
广东人喜欢用霸王花煲汤，特别是霸王花猪骨蜜枣汤，有清肺润肺，消暑，止咳的功效。而且霸王花有很高的营养价值，含有人体所需许多种氨基酸。霸王花深受煲汤一族的喜欢。
羊肚菌炖花胶有什么功效?这道养生汤的做法你一定不知道!
大家都知道用羊肚菌煲汤是最有营养的一道美食了。而且，可以和羊肚菌搭配的食物有很多种哦!今天小编给大家带来一种食材—花胶，花胶也可以和羊肚菌搭配在一起。那羊肚菌炖花胶有怎样的功效呢?对人的身体有什么作用呢?跟随小编一起往下看吧!
羊肚菌炖花胶的功效羊肚菌本身就有非常高的营养价值，既可以当做食材，又可以当做药材来供人们食用。羊肚菌的味道鲜美，不含任何一种激素，是最好的天然滋补品，可以增强人的抵抗能力。在搭配高级的食材花胶，更可以滋补身子、补血等很好的功效。
羊肚菌炖花胶的功效你是不是已经知道了呢!那这道营养健康的滋补佳肴如何去做呢?大家继续往下看吧!
羊肚菌炖花胶的做法一、准备食材羊肚菌、花胶、骨头、姜、盐、玉米笋、红枣、红萝卜、枸杞
二、做法1、准备好食材，将羊肚菌、花胶、骨头进行清洗干净。
2、将红萝卜去皮，切成块;玉米笋切成段;花胶切成大片。
3、在砂锅中放上水，放入玉米笋、红萝卜、花胶、红枣、骨头。
4、最后放入一片姜，然后用大火煲开锅后，转小火煲60分钟。
5、1个小时过去之后，将枸杞和羊肚菌放入锅内，再煲30分钟。(该羊肚菌是鲜的，所以不用久煲)在食用前可加入适量的盐进行调味。
这道养生滋补汤你学会了吗，在这道食谱中，放入红萝卜和玉米笋是为了增加味道的，可以根据自己的口味要求选择放不放哦!那快准备好食材，按照小编说的详细步骤，回家尝试一下吧!机不可失时不再来!心动不如行动!大家要记得和小编分享一下做这道美食的感受哦!
新鲜黑鸡枞菌如何煲汤?看完这篇文章后新手小白也能煲好一锅养生汤！
由于夏季出汗过多，体液消耗较大，身体里各组织都会感到缺水，人们在秋季就会感到口干舌燥，皮肤也干燥等病症，因此，大家就可以在秋季多煲养生汤了，黑鸡枞菌汤营养价值高，富含蛋白质。下面跟随小编一起来学习一下怎样简单的煲好黑鸡枞菌汤吧!
新鲜黑鸡枞菌如何煲汤?第一步：将鸡肉清洗干净，切成小块备用。把锅烧热，倒入食用油，鸡肉倒入进行翻炒，这是为了除去鸡肉中的油分哦，如果选择的鸡油分较大，就先把鸡油放在热锅中炒出油分，如果不是很油，就用上述方法哦
第二步：将鸡枞菌用牙刷头轻轻刷干净菌上的泥垢，注意要用软毛刷头的牙刷哦，以防破坏了食材，刷干净之后直接撕成条。
第三步：炒过的鸡肉倒入砂锅，加入热水，先用大火煮沸，后小火慢炖两小时，加入黑胡椒粉和食用盐。
第四步：两小时之后，倒入黑鸡枞菌丝，中火慢炖半小时就可以起锅啦。
看完上面小编的介绍，相信大家对如何煲好一锅黑鸡枞菌汤有所了解了。那经常食用黑鸡枞菌对人又有哪些好处呢?下面小编就再为大家讲一讲。
黑鸡枞菌的功效作用黑鸡枞菌能健脾和胃，增加食欲，内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱、病后和老年人理想的食疗佳品。黑皮鸡枞菌肉细嫩，气味浓香，味道鲜美，是食药用菌中丰富资源宝库中的一枝独秀。它的提鲜美味之功效，远在味精之上，因为它的谷氨酸钠含量较高，所以，无论炒菜还是清蒸或做汤，其滋味都很鲜美，是餐桌上不可多得的美味佳肴，老少皆宜。
小编在这里介绍的是传统的滋补鸡枞菌煲汤做法，是不是闻到了记忆里的味道呢，鸡枞菌和母鸡的醇香结合，鲜美至极，养生人士必备哦，步骤也是非常的简单，而且，快来试试吧，想要了解更多营养价值，可以搜索相关内容查询哦。
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