多肉植物根干养护。
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葡萄又名草龙珠、蒲桃。葡萄除了当做一种时令水果尝鲜，还可以酿造成醇香的葡萄酒，晒成便携的蜜饯葡萄干。葡萄干主要出产与新疆、甘肃、陕西等北方地区，盛果期采收新鲜葡萄后，在烈日之下晒干，也有在阴凉处晾干而成。
吃葡萄干有什么好处补气血葡萄干含有非常丰富的铁和钙，经常食用可以暖肾补血，铁元素有利于治疗缺铁性贫血。葡萄干真可谓是体弱缺血、 妇女儿童的滋补佳品。
防止冠心病葡萄干内含丰富易于吸收的葡萄糖，滋养心肌，从而帮助冠心病患者快速恢复健康。
缓解神经衰弱葡萄干虽然被晒干，但仍然保留了葡萄的多种维生素、氨基酸、矿物质，经常食用葡萄干，可以缓解过度疲劳和神经衰弱。葡萄干还是妇女病的食疗佳品。
降低胆固醇食用葡萄干可以降低胆固醇。如若每天可以食用一定数量的葡萄干，就能有效降低血液中的胆固醇含量。这个计量大约为每天400卡路里。
护肠葡萄有护肠作用。葡萄干中的酒石酸和植物纤维，能帮助排泄物更快速地通过肠道，减少污物在肠道中的停留时间，改善直肠环境，保证直肠健康。
防肿瘤葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效制止白血病细胞继续恶化分裂，从而防止细胞恶变，达到抑制恶性肿瘤的增长的功效。
预防心脏病葡萄干中的纤维，能有效阻止果糖在血液中转化为不健康的三酸甘油酯等血液脂肪，从而降低心脏病发生的几率。
如何挑选葡萄干颗粒大、果肉壮实、味道软糯的葡萄干是上好佳品。挑选的时候注意，好的葡萄干不应有粘团现象，用手抓一下再松开，颗粒能迅速分散不黏连的葡萄干品质较好。好的白葡萄干略泛着糖霜，除去糖霜，颜色透明晶绿。红葡萄干也略带糖霜，除去糖霜，紫红色的半透明葡萄干为佳。
葡萄干非常适合体弱缺血、 妇女儿童使用，易于贮存，携带方便，吃起来干净便捷，实在是居家旅行必备之良品。
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速干葡萄干能放心吃吗？
临近春节，不少消费者开始采购年货，葡萄干是常见选择之一。但是，网上曾有传言称：表面没有“白霜”的葡萄干是用了速干剂，千万不要买。
那么，速干剂是什么?用速干剂晾干的葡萄干，我们能放心地吃吗?
速干剂安全无害是合法添加剂
正常情况下，新鲜葡萄需要30-45天才能晾干，然而有了速干剂这种“神器”，新鲜葡萄只需要15-20天就能晾干了。速干剂的确能促进葡萄快速变干，那它是否有害呢?
葡萄干生产的“速干”工艺，要追溯到1977年，至今已有40余年历史。1992年，新疆农科院园艺所科研人员开发的速干剂获得专利。2014年3月，新疆首家葡萄速干剂生产企业拿到了食品生产许可证。当地质监部门经过2年多的实地核查等方式，认定该公司葡萄速干剂安全无毒，批准作为食品添加剂投入生产。
通过“相似相溶原理”发挥作用
也许大家还是迷糊，葡萄干为什么要用速干剂呢?这与葡萄本身的结构有关。在葡萄表面，我们经常可以看到一层“白霜”，实际上，这些“白霜”是一种天然蜡质，是防止水分蒸发的主要屏障，对植物适应干旱环境有着积极作用。而葡萄变成葡萄干，就是脱水的过程，但是葡萄表皮的这些屏障都不溶于水，所以水分要从葡萄内部逃出来不太容易。
速干剂的主要成分是常用碱和乳化剂，碱性物质主要在葡萄表皮发挥作用，促使葡萄脱水;乳化剂基本上都是酯类或醇类物质，它并不直接促进葡萄的干燥，主要是利用“相似相溶原理”，使被蜡质覆盖的葡萄皮不那么排斥碱水。于是碱水就可以附着在葡萄表皮上发挥作用，破坏葡萄表皮的蜡质和角质层，就像把玻璃窗换成纱窗那样，让葡萄内部的水分更容易挥发，这就是葡萄“速干”的秘密。
而且碱性物质和乳化剂都是非常常见且安全的化学物质，所以不用担心食品安全。
速干剂可提高葡萄干等级
速干剂不仅提升了葡萄干的晾晒速度，还可以提高葡萄干等级。快速脱水能够减少葡萄腐败变质的速度，也可以减少葡萄营养成分的氧化和褐变，这也是为什么速干的葡萄干颜色更鲜艳。
至于速干剂的使用方式，其实很简单。先将速干剂调制成浸泡液后，将葡萄放入其中，浸泡数分钟后取出，稍加漂洗，然后晾晒，只需要5天，葡萄就可以脱水75％，整个晾晒周期比传统方式快1倍以上。速干剂处理过的葡萄，表面的蜡质被溶解掉，做成葡萄干就会没有“白霜”或“白霜”很少。不过也不能一概而论，有的葡萄品种本身就没有明显的“白霜”。
其实，葡萄表皮上的“白霜”和农药残留没有关系，完全不需要将“白霜”作为葡萄干好坏的依据。
怎样选购和合理食用葡萄干?
1.避免选择颜色特别鲜亮、色泽特别均一的葡萄干(主要指浅色葡萄干)，这种葡萄干有可能使用过量色素或硫磺熏蒸。
2.大约4斤葡萄可以晒1斤葡萄干，所以不要贪图便宜，购买过于便宜的葡萄干。从规模较大的超市购买，安全性较高。
3.葡萄干的含糖量很高，比如经典的绿葡萄干的含糖量可达80％左右，要根据身体情况适量食用。
橙子的营养价值有哪些？常吃橙子竟有这么多好处！
橙子的种类很多，受到人们喜爱的有冰糖橙、脐橙、血橙等品种。橙子剥皮可以直接食用，酸甜开胃，还可以放进菜中做调料或附加物，是一种食用和药用价值都很高的柑果。橙子还有“疗疾佳果”的称号，因为橙子的营养价值真的很高。那么橙子的营养价值有哪些呢?请听小编细细道来。
橙子的营养价值橙子颜色鲜艳，酸甜可口，是深受人们喜爱的水果，也是走样访友、探望病人的好选择。每100g橙子就含有水分87.4g 、维生素E0.56mg、蛋白质0.8g、钾159mg、脂肪0.2g、钠1.2mg、膳食纤维0.6g、钙20mg、碳水化合物10.5g、镁14mg、铁0.4mg、胡萝卜素160mg、锰0.05mg、硫胺素0.05mg、锌0.14mg、核黄素0.04mg、铜0.03mg、尼克酸0.3mg、磷22mg、硒0.7mg、抗坏血酸33毫mg。
橙子的功效与作用健胃消食橙子吃起来甜中带酸，能够很好地消食健胃。当吃完饭感觉腹胀不舒服，或者吃得太过油腻时，吃一个橙子能帮助消化。
降血脂血压橙子同桔子一样，都含有大量的维生素C，这也是很多饮品以此作为卖点的原因。经常适量食用橙子，可以减缓血管老化，起到降低胆固醇的作用。
增加抵抗力橙子有开胃的功能，能促进饮食，还对感冒咳嗽有效果，对慢性气管炎也有一定的帮助。橙子有丰富的抗氧化剂——维生素C，能很好的促进体内毒素排泄，从而增加人体免疫力和抵抗力。
清肠橙子含有的膳食纤维能很好的帮助肠胃蠕动，帮助消化，促进肠道清洁，排除肠道毒素。
防癌经常食用橙子能有效的抗氧化，清除自由基，阻碍肿瘤细胞的生长，从而起到抗癌防癌的效果。
减少胆结石胆结石病人可以经常吃些橙子，或者用橙子皮泡水喝，都能对病情缓解起到一定的作用。
缓解女性压力不知道大家注意到没有，成熟的橙子散发出一种沁人心脾的果味清香，这种清香对女性来说，是舒缓精神紧张的好东西。
看到这里，您是不是禁不住要感慨一句，橙子的营养价值真是不低!喜欢吃橙子的您还要记住几句忠告，最好不要空腹吃橙子，酸性容易损伤肠胃。最好不要和牛奶同食，否则不利于蛋白质的吸收哦!
葡萄是外来水果吗？没想到吃葡萄还有这么多种好处！
葡萄这种水果在超市里一年四季都可以买到，根据李时珍本草纲目记载：葡萄主筋骨湿痹,益气增加强志,令人肥健,耐饥饿风寒,轻身不老延年。
葡萄又名草龙珠、满桃、山葫芦、水晶明珠,为葡萄科多年生落叶藤本植物葡萄的成熟果实。葡萄皮薄而汁多,酸甜味美,营养丰富,有“晶明珠”之称。“葡萄”原是外来语的译音,并无语意。在果品中,葡萄的资历最老,据古生物学家考证,在新生代第三地层内就发现了葡萄叶和种子的化石,证明距今650多万年前就已经有了葡萄。葡萄主要指欧洲葡萄,也叫欧亚种葡萄,是由起源于欧洲中南部和北非、西亚的森林葡萄,经过长期的自然和人工选择进化而来的。据考古资料,最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前,南高加索、中西亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。萄萄在公元前2世纪或1世纪间传入中国,据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的,故我国葡萄的栽种历史已有2000年之久。司马迁《史记·大宛列传》中记载:“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败。”葡萄是世界上四大水果之一,也是世界上产量最高的水果之一,被誉为“百果之珍。
营养成分葡萄是一种营养丰富的水果,含糖量占15%-25%,而且主要为葡萄糖,此还有果糖、蔗糖:含有少量蛋白质和脂肪,还含有人体不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等10多种氨基酸;含有大量的有机酸,如酒石酸、柠檬酸、苹果酸、草酸等;含有果胶、卵磷脂和多种维生素,如维生素C、维生素E、胡萝卜素、维生素B3、维生素B2、继生素B1还含有钾、钠、钙、磷、镁、铁以及少量的锌、锰、铜、硒等养生功效我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医学认为,葡萄性平,味甘、微酸具有补气益血、滋阴生津、强筋健骨、通利小便之功效。主治气血虚弱、肺虚咳嗽、悸盗汗、风湿痹痛、淋症、水肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、筋骨无力、小便不利等病症的辅助治疗。(1)抗病毒葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
(2)防癌抗癌葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。(3)抗贫血葡萄中含有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中含维生素B212-15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。(4)保护心血管最新研究表明,葡萄汁能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,实验显示,紫葡萄汁中的黄酮类化合物能减少血小板凝聚的活动,阻止血栓形成。实验表明,每天喝一杯葡萄汁能使血小板黏度下降约40%,而且证实葡萄汁与阿司匹林不同的是黄酮类化合物不会使肾上腺素含量增加。(5)安胎气中外葡萄汁种类很多,常饮可以补血润肤,使面色转红,发色光滑。妇女分娩前后常吃葡萄,可以安胎气,对产妇和胎儿都有益。(6)适便利水葡萄干利便。儿童爱吃葡萄干,也是有益的。但是对肠胃消化不好的幼儿,葡萄干的皮可能不易消化。儿童往往小便频繁,这就是尿道发炎的症状。多吃新鲜葡萄,可使小便恢复正常。
(7)治血症葡萄可治血症。曾患便血(肠出血)、呕血(胃出血)或咯血肺出血)的人,病后可以吃葡萄,能买到紫葡萄更佳。倘市上无法买到新鲜葡萄时,改用葡萄干加首乌15克、当归头3克,煲汤经常饮服。不过大量出血的人忌饮葡萄酒。
辣白菜可以直接吃吗?美味的辣白菜竟然有这么多好处!
辣白菜的吃法实在太多了，可以泡饭，可以煮汤，可以下面，可以配菜，简直就是万能的小叮当，怎么吃都可以唯独生吃好像总被人顾忌，因为白菜毕竟是生的嘛吃了会不会不健康呢?结果是什么，我们现在就去看一下吧。
辣白菜是否能直接吃1、在此郑重的告诉大家，辣白菜是可以直接吃的。
2、白菜本来就可以生吃，而且辣白菜经过泡制，时间已经把它熬熟了 ，所以直接吃时没有问题哒。
看来只要经过时间的炼化，生的辣白菜也是可以吃的，而且生的辣白菜还保留了其自身原有的许多营养成分，现在不用担心啦，生吃什么的都不在乎的，主要吃的够爽怎么吃都没有问题。除了生吃，还得跟大家说两个超级好吃的法子。
辣白菜炒土豆片材料辣白菜100克，土豆1个，盐0.25匙，鸡精半勺匙，葱适量
做法1.土豆切薄片，用清水泡半小时;葱切成末;
2.锅内倒油，加入葱末炒香，放辣白菜煸炒出味;
3.土豆片淋净后放入锅内与辣白菜一起炒，加盐;
4.待土豆片成半透明状，放鸡精即可出锅。
干锅辣白菜材料大白菜芯1个，五花肉1块，辣椒，老抽，辣白菜，生抽，蚝油，盐
做法1.大白菜这样拨开象花一样打开用水冲并用手洗干净，切开成橘子瓣一样的，底部不要断，其实切成长片也一样还更入味。
2.干辣椒放一半煸香，五花肉放进去煸炒出油，放点老抽给五花肉上色。
3.放入辣白菜和新鲜辣椒再翻炒，我加了少少汤略焖一下，白菜软后，加生抽，蚝油，盐，最后落两勺辣油(做法点击)调色调味。
4.把剩的干辣椒放进去，转到小锅仔里收干汤水，盖上盖子，小火热着
长篇大论以后的结果就是辣白菜是真的好，吃法多味道好，还有营养，另外辣白菜可是常常能满足女孩子们对韩剧生活的一种向往的好东西，不得不说是让人身心具美啊!
吃红芸豆有这么多好处？没错！但是最大的好处是这一点！
红芸豆是芸豆的一种，因种皮是红色而得名。它在我国山西大量生产，是山西的特产，因为其营养价值和药用价值高，成为了豆类的一大出口产品，在国际市场上非常畅销。相比起白芸豆，红芸豆颜色鲜艳，看上去非常喜庆，这样一种漂亮又营养的蔬菜植物，能畅销内外，一定有它独特的魅力。今天大家就跟着小编一起来了解一下红芸豆的国际魅力吧！
红芸豆有什么好处红芸豆营养丰富，具有多种维生素和矿物质，除了兼具普通芸豆的高钙、高蛋白质，红芸豆有一个属于自己的特色功效，那就是消炎。
红芸豆中的花色苷和皂苷有特殊作用，可以有效抗炎，缓解疼痛。这个功效对于老年关节炎患者来说应该是最突出的好处了。只要用红芸豆加大米煮粥食用，每天坚持，就可以缓解关节炎带来的烦恼。当然啦，除了煮粥，红芸豆还有许多做法，小编下面就来给大家介绍几种。
红芸豆的吃法芸豆沙步骤一：红芸豆提前放入水中浸泡24小时，待种皮泡发后去皮。
步骤二：把去皮后的红芸豆煮烂，然后加入适量水，用搅拌机打烂。
步骤三：把打烂后的红芸豆过筛，根据口味加一些白砂糖，然后用小火煮，煮的时候可以一边搅拌。待白砂糖完全融化后，就可以盛出来食用了。
芸豆炖猪蹄步骤一：芸豆用热水浸泡一个小时
步骤二：准备姜片、花椒、葱段、香叶等，装在纱布中扎起来。
步骤三：把猪蹄放入开水中焯一下，把血沫洗干净。
步骤四：把猪蹄放入高压锅中用水炖煮，加入芸豆和香料包，煮开后小火慢煲三个小时后就可以食用啦!
芸豆沙非常适合牙口不好的老人食用，同时还可以当做馅料做馅饼或者抹在面包片上食用。红芸豆炖猪蹄更是营养丰富的补汤，用来养生也是非常不错的!小编给大家介绍的两道红芸豆的做法大家都学会了吗?赶紧回家试试吧!
孢子甘蓝怎么吃呢?没想到食用孢子甘蓝还有这么多好处!
孢子甘蓝，又有个可爱的名字叫小洋白菜，也叫小卷心菜，广泛分布于英国及地中海沿岸，由于它酷似洋白菜，又比洋白菜小数倍，看上去伶俐可爱，所以深受当地居民的喜爱，同时吸引人的还有它独特的味道，当地人常常用煮过的孢子甘蓝做为西餐的配菜，那么孢子甘蓝还可以怎么吃呢?下面就让小编给你介绍一下吧。
孢子甘蓝怎么吃其实，虽然孢子甘蓝看上去小，只有圣女果那么大，但它也是一种蔬菜哦，是可以和其他蔬菜一样清炒香煎，凉拌烧烤的，由于孢子甘蓝富含膳食纤维，能够很好的促进肠胃蠕动，所以通常会被做成蔬菜沙拉吃，另外，孢子甘蓝外表玲珑可爱，惹人喜欢，也是不少主菜必不可少的配菜呢。
说到这里，仿佛置身于孢子甘蓝的世界里，但是小编还要告诉你，孢子甘蓝不仅仅吃法多种，不拘一格，它的功效也是很强大的呢!
孢子甘蓝的功效一、通肠润便孢子甘蓝里含有较多的膳食纤维，经常食用对肠胃的蠕动有很好的促进效果，孢子甘蓝经常被人们切成丝做成沙拉吃，这样不仅美味可口，也可以将人体内的有害物质以最快的速度清除。
二、防癌抗癌据孢子甘蓝相关的数据表明，孢子甘蓝生吃对于预防膀胱癌有很好的效果，孢子甘蓝煮熟后有百分之六十到百分之九十的异硫代氰酸盐会被破坏，而其恰好是抗癌的一个重要物质，所以常吃吃孢子甘蓝会更健康。
三、美容美颜孢子甘蓝富含维生素c，我们都知道，维生素c具有很大的抗氧化作用，因此可以有效延缓人体内细胞的衰老，从而达到美容美颜的目的。
以上便是小编对于孢子甘蓝的介绍了，没想到孢子甘蓝的吃法还挺多样的！并且孢子甘蓝现在我国已有种植，或许哪天在市场买到，到时候不要忘了一展厨艺哦!
番薯有哪些营养价值？哪些人不宜吃番薯？常吃番薯竟有这么多好处！
番薯,又名地瓜、红薯、山芋、红山药,为旋花科番薯属一年生或多年生藤本植物番薯的块茎。番薯营养丰富,可谓是粮食中的佼佼者。欧美人称之为“第二面包”、宇航食品,法国人称之为“高级保健食品”。世界卫生组织(WHO)经过3年的研究,评选出六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳粮食六类。而人们熟悉的番薯,被列为13种最佳粮食的冠军。在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜排行榜上,番薯名列榜首。番薯起源于墨西哥、哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁一带的热带美洲,已有8000-1000年的栽培历史。番薯最初引入我国是在16世纪中期明朝万历年间,当时福建华侨陈振龙常到吕宋(现今菲律宾)经商,发现吕宋出产的番薯产量高,于是他就耐心地向当地农民学习种植技术,并几经周折,历经险阻,带回番薯藤移植,逐渐在我国传播开来。经过陈氏家族的推广,番薯在全国普遍栽种。
营养成分
番薯富含多种营养成分,含有丰富的糖类、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中B-胡萝卜素、维生素E、维生素C的含量尤其多。特别是番薯含有丰富的赖氨酸,可补充大米、面粉中赖氨酸的不足,还含有钙、磷、铁等矿物质。番薯还含有大量黏液性蛋白质,能使皮下脂肪减少。因此,多吃番薯可防治肥胖降低胆固醇含量,预防心脑血管疾病。
养生功效
番薯性平、味甘,归脾、肾经。中医学认为,番薯具有补中益气、和血生津、通便、宽肠胃的功效,可治乳少、气血亏虚等。番薯是高血压、心脏病、动脉硬化、使秘患者的良好食品,是常用的保健食品。
(1)通便排毒番薯中膳食纤维的含量多达7.8%,膳食纤维进入人体后可刺激肠加快消化道螺动,并吸收水分,增加大便体积,有助于排便,减少因便秘而引起的人体自身毒物的吸收,延缓衰老的过程,有助于预防痔疮和大肠癌。
(2)美容作用美国生物学家发现,番薯中含有一种保护人体皮肤、延缓衰老的激素物质,长期食用番薯的居民,能保持皮肤细腻,延缓衰老。因此,国外许多女性把番薯当做驻颜美容食品。现代医学研究认为,番薯中的绿原酸可抑制黑色素的产生防治雀斑和老年班。番薯还能拥制肌肤老化,保持肌肤弹性,延缓机体的衰老进程。
(3)调节酸碱平衡番薯是一种碱性食品,经常食用,并能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和,从而调节人体的酸碱平衡,对维持人体健康有重要意义。
(4)抗癌作用番薯含有独特的生物类黄酮成分,并能促使排便通畅,可以有效抑制乳腺癌和结肠癌。脱氢表雄酮在番薯中的含量较高,这种物质既防癌又益寿,是一种与肾上腺所分泌的激素相似的类固醇,能有效预防乳腺癌、结肠癌。
(5)降血脂作用番薯中的膳食纤维易与脂肪酸结合,有助于降低血液中的胆固醇。番薯含有的赖氨酸、亚油酸等物质,有助于减少、清除血液中的胆固醇,从而可起到防治高血压和心脑血管疾病的作用。
食用宜忌
在进食番薯时和米、面搭配着吃,并配以成菜、鲜萝卜,可以减少胃酸的产生。适当延长番薯的蒸煮时间,使它所含的氧化酶被完全破坏,食后就不会出现腹胀、烧心等症状了。与粳米煮稀粥加白糖,制成番薯粥食用,可以防治动脉硬化;还有助消化和滑肠作用,利于通便。将番薯粉溶解于牛奶或豆奶中饮服,是适合老年人与儿童的吃法。番薯因含糖量较高,吃多了会在胃内产酸,引起腹胀、烧心、吐酸水等症状故番薯一次不宜食用过多。周溃疡、胃酸过多、糖尿病患者不宜食用。番薯忌与柿子番茄、白酒、螃蟹、香蕉同食。番薯表皮生了黑斑(黑斑病)不能食用,其毒性是由黑斑病毒引起的,且高温蒸、煮、烤均不易破坏。
吃草莓有这么多好处？草莓的功效与作用！
作为一种深受人们喜爱的水果，草莓被称为“果中皇后”。大家都知道草莓甜美可口，鲜嫩多汁，颜色鲜艳，果香宜人。却很少有人了解，草莓除了味道好，食用之后还有很多的好处让人意想不到呢!你想不想知道你常常吃的草莓有什么好处?草莓的功效与作用有哪些呢?
营养价值高草莓外观一般为正心形，果实颜色鲜艳，果肉鲜嫩多汁，闻之果香浓郁，因此深受大家喜爱，享有果中皇后的称号。草莓不仅味道甜美，营养价值也很高。富含多种维生素、多种微量元素、多种有机酸、膳食纤维、氨基酸、蔗糖、果糖、蛋白质、果胶、胡萝卜素、花青素。经常吃草莓可以利尿解暑、生津开胃、清热明目、润肺止渴。
功效与作用多预防坏血病草莓含有的维生素C含量是苹果、梨的7倍多。丰富的维生素C具有防治坏血病的功效。
预防冠心病草莓中丰富的维生素C还能防止胆固醇在血管壁沉积，避免动脉硬化，还有预防冠心病的效果。
帮助消化草莓中含有的膳食纤维和果胶，可以刺激胃肠壁蠕动，促进食物消化 ，使肠癌风险大大降低。
保护视力草莓中富含维生素A和胡萝卜素，一定程度上能缓解夜盲症，提高视力。
生津开胃草莓味道酸甜，富含多种有机酸，具有健脾健胃、生津润肺的功能。如果有消化不良、胃口不佳的状况，可以食用草莓来生津开胃。
美容养颜草莓含有果酸、微量元素、维生素，可以美白肌肤，增强皮肤弹性，保持肌肤白嫩滋润。喜欢自制面膜的朋友还可以将草莓捣碎同鲜奶混合涂抹在脸上，具有美白滋润的功效。
清洁牙齿草莓中的果酸可以清除牙斑菌和牙垢，洁白牙齿。
是不是没想到小小的草莓竟然有如此多的功能?希望这篇文章能够增进你对草莓的了解!记得多吃草莓哦!
吃海带原来有这么多好处!这些简单又美味的海带做法你学会了吗?
众所周知，海带是一个家常又美味的食材，它爽脆的口感，极高的营养都给大家留下了很深的印象。那么大家知道吃海带都有哪些好处吗?就让小编来一一说明吧!
吃海带的好处抗辐射海带中有抑制免疫细胞死亡的营养物质，多食用海带能够抗辐射，很适合一些经常面对手机和电脑的上班一族哦!
瘦身美发海带中含有大量碘元素、钾元素、不饱合脂肪酸和可溶性纤维，能够消除身体水肿，清理肠道，促进人体新陈代谢，保持身体机体平衡等等，适用于减肥减脂人群。同时海带中的蛋白质等营养物质能够滋养人的头发，使头发变得乌黑、营养。
降血脂海带中含有的海带氨酸能够降血压和降血脂，适用于三高人群和肥胖病人士等等。
没想到价格便宜又好吃美味的海带有这么多的好处，大家是不是迫不及待想去吃海带了了呢?在这里小编就给大家介绍几种快手又美味的海带做法吧!
海带的做法凉拌海带材料：海带、姜末、蒜末、盐、白砂糖、油、生抽、陈醋、切碎的小米椒
做法：将海带在加了小苏打的水中煮十分钟左右，捞出后用清水冲洗，备用;将三勺生抽和食醋，一勺盐和白糖倒入碗中搅拌均匀;将搅拌均匀的调料倒在海带上，并在海带上放姜末和蒜末;热锅放油，油烧热后关火，放入小米椒，等炸出香味后浇在海带上;搅拌均匀，即食。
海带排骨汤材料：排骨300g、海带100g、葱段、姜片、料酒、盐
做法：切好的排骨焯水，变色后捞出，用水冲洗;锅中倒水，放入排骨、葱段、姜片与料酒，大火烧开后转中火，煮半小时左右;放入海带后大火煮十分钟;加盐、出锅。
以上就是吃海带的好处和海带的做法，是不是快手简单又美味呢?大家快来试试吧，小编准备也来一碗海带排骨汤补充营养呢!
你知道杨桃的名字是怎么来的吗？常吃杨桃竟有这么多好处！
杨桃又名阳桃、五敛子、五棱子,为酢酱草科杨桃属常绿小乔木或灌木植物杨桃的果实。杨桃外观五菱形,未熟时绿色或淡绿色,熟时黄绿色至鲜黄色。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口芳香清甜。杨桃原产于亚洲东南部,在晋朝时传入中国因其悬挂枝头而称为“挑”,且因是过洋而来的所以称为“洋挑”,后因笔误成为“杨桃”,又因横切面如五角星,故国外又称之为“星梨”。杨桃分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸,较少生吃,多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”3个品系,其中以广州郊区产的“花红”品味最佳。
营养成分
杨桃外形美观、独特,果肉脆滑,并含有对人体健康有益的多种成分,营养价值极高。杨桃含有充足的水分、微量脂肪、蛋白质,含蔗糖、果糖、葡萄糖等。此外,杨桃还含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维生素B2、维生素C等，除含有多种营养成分外,杨桃还含有大量的挥发性成分,带有一股清香。在茶余饭后吃几片杨桃,会感到口爽神怡,别有一番风味。
食用功效
杨桃也有较高的药用价值。中医学认为,杨桃性凉,味酸、甘、涩,入肺、胃经。具有祛风清热、清咽润喉、化痰止咳、生津止渴、开胃消食等功能。杨桃是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。
(1)降血脂作用 杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
(2)滋养保健 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
(3)促进消化 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。
(4)美容祛斑 杨桃除了对人体健康有益外,对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸,能够抑制黑色素的沉淀,能有效地去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。
(5)防治感冒 伤风感冒时,若有口渴便秘,小便呈金黄色,口有臭味,鼻子呼出热气,呼吸感到不顺畅,面红眼赤,甚而全身肌肉作痛,骨节酸疼,皮肤虽有汗出但不能淋漓畅快者,此乃肺胃热气,可频频食用杨桃,自然呼吸调畅,热降痛减,大便恢复正常,不适状亦消除了。
食用禁忌
杨桃除了可以鲜吃外,部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法,比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许盐和辣椒,这样吃起来别有一番风味,会越吃越上瘾;海南三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮,其汤既甜中带酸,又可以去除腥味。杨桃性赛,多食导致牌胃湿寒、便泄,有碍食欲及消化吸收。凡脾胃虚寒有腹泻的人宜少食，肾脏病患者应该少吃杨桃,因为它含有一种影响神经传导的物质,肾脏功能欠佳者食用后,可能导致神经系统功能紊乱如昏迷等。
给花花浇一点醋，原来有这么多好处！
在花卉种植中，食醋有着不可低估的作用，对生长不良的花卉，有起死回生的妙用。兑水后浇灌在花卉、叶面喷雾，能够促使植物长势健壮、减少病害，且开花饱满艳丽。下面一起来看看食用醋(白醋)的妙用吧。
1治疗黄化病
许多花卉如茶花、杜鹃以及观叶植物，往往因缺乏铁元素、盆土PH值过高、管理不当等而引起叶子发黄，这时可用10克食醋加清水3千克，于上午10时前、下午4时后喷洒植物叶面。每10天一次，连喷45次便可使其由黄变绿。
2促进植株生长
用300倍食醋溶液，在茶花孕蕾前喷洒全株，每15天喷一次，可使茶花叶片增大0.20.4厘米，使花量增加8％，分枝增加20％。用1502000倍的食醋溶液浇灌花木，可克服因盆土ph值偏碱性引起的生理病害。
3增强抗病性
如月季白粉病，杜鹃黑斑病，月季、牡丹烟媒病等，一经发现，用150倍食醋液喷洒3次，便可得到有效控制。对花卉霜霉病、叶斑病等，喷洒食醋也有一定的预防和治疗作用。
4防治病虫害
在浇花时，向水中掺入适量食醋，可促进磷、铁等微量元素的吸收，防止枝叶黄化病。用棉球沾食醋擦拭花叶，可令介壳虫、红蜘蛛、蚜虫等骚动不安，然后扫下来消灭即可。
5去除异味
施过有机肥的盆花放在室内会有腥臭味，如果浇入适量的醋液既能消除异味，又能使土壤杀菌消毒。
对花卉喷洒食醋时应该要注意以下几点：
1、必须选用良好食用醋，切忌用化学工业用醋及变质的食醋;
2、浓度必须严格掌握，不得随意加大，且记住一定要稀释后才可使用;
3、使用时间一般要在早晨和傍晚喷洒，切记不要在酷热的阳光下喷施。
吃提子上火吗？吃提子还有这么多讲究？
与葡萄相比，提子吃起来口感甜脆，风味独特，又不用剥皮，虽然价格稍微贵了一些，但仍然挡不住很多人购买的步伐。但天干物燥的季节，非常容易上火，吃东西总是要格外留神，要不咽喉肿痛等上火症状就要找上门了。这诱人的提子容易上火吗?在易上火的时节，能随心所欲的吃提子吗?
提子容易上火吗就像提子水嫩嫩的外表一般，提子果肉中也含有大量的水分，应该是不容易上火的一种水果。不少专家也说了，吃提子是不容易上火的，大家放心食用。
提子可以下火吗提子性平，无论是口味还是性质，都比较温和，无论是上火还是下火，效果都不是很明显。提子虽不会上火，但是也不能毫无顾忌地大吃特吃。过量食用提子还有不少危害呢!
过量食用的危害引发腹泻提子皮薄难剥，我们一般都是带皮吃，这样就很容易吃进没有清洗干净的病菌。而且连皮吃容易造成胃肠道菌群紊乱的状况。过量食用的话，很容易会引发腹痛、腹泻。
导致蛀牙提子中含有大量的葡萄糖，大量食用又不及时清洁口腔的话，口中难免会残留高浓度糖分，损伤牙齿，久而久之就会导致蛀牙。特别是小孩子，牙齿正在发育，不应该过量食用提子，吃完一定要赶快刷牙哦!
血糖会快速上升提子中的糖分主要是葡萄糖。葡萄糖非常容易被人体吸收，所以我们疲劳时可以用它补充能量。但如果吃太多的话，会让血糖急速升高。糖尿病人一定注意控制提子食用量。
发胖提子的热量和脂肪的含量都很低，会给人一种吃多了不会发胖的错觉。但其实提子中含有极其高的糖分，而且大都是易于吸收的葡萄糖。如果食用大量红提，又没有及时消耗的话，导致发胖也是大有可能的。在睡觉前的5小时，最好不要吃提子。吃完很快入睡糖分难以消耗，容易发胖。不过，在饭前吃提子，能帮助补充能量，增加饱腹感，减少对其他食物的摄入，能一定程度上帮助减肥。
易致便秘提子里面的鞣酸含量比较高，如果一次过多的食用的话，容易导致肠胃不适，出现消化不良甚至是便秘的情况。
吃提子是不会上火的，专家都发话啦!不仅不上火，食用提子还有非常多好处呢!喜欢吃提子的朋友，放心大胆的去吃吧，再也不用提心吊胆，担心会发生上火的问题啦!只不过清洗的时候注意一下，不要食用过量才好。
《吃葡萄干有这么多好处？怪不得老人、小孩都喜欢吃！》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“多肉植物根干养护”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！