多肉植物怎样养护不徒长。
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腌菜，一种看起来不起眼的调味食品，却在过去和现在，都少不了它的身影。相信有很多人都吃过外婆或奶奶腌制的各种蔬菜吧，像腌黄瓜、腌萝卜、腌辣椒、腌豆豉等等。虽说咸菜不是主菜，但因为它有独特口味儿，却是餐桌上常见的，有些家庭甚至是不可缺少的，不管对健康有没有害，仍然受到人们的喜爱。
特别是到了冬天，有很多的地区、农村都有腌咸菜吃咸菜的习惯，主要是将新鲜的蔬菜通过腌制以后，能得到长期的保存，还可以制作成另一种美味。咸菜虽然美味但尽量少吃。今天小植和大家聊聊咸菜到底有什么营养价值?对人体有什么损害?
首先，我们来说说它的好处。由于不管是什么咸菜都需要发酵的过程，而在这个过程中，可以产生非常多的菌类，其中的乳酸菌对于人体能起到加快体内的消化、有助于增加营养吸收的作用。所以说并不是腌制的食品就没有任何营养价值了。
至于腌菜带给我们身体危害有哪些?最主要的原因就是众所周知的“亚硝酸盐”，许多人都认为新鲜蔬菜在腌制的过程中，其中的硝酸盐就会渐渐转化为亚硝酸盐，长期食用可能导致癌症！
其实并不是所有的咸菜都有致癌的可能，虽然蔬菜在刚腌制的时候亚硝酸盐的含量会不断增长，但达到一个高峰之后就会下降。这个高峰叫做亚硝峰。有的蔬菜只出现一个高峰，也有的会出现两三次高峰。大部分的蔬菜在腌制一周左右时，亚硝酸盐含量最高，而到20天之后就变得很低了。这个时候再吃，就比较安全。所以咸菜一定要腌透才行，千万不要为了省时而缩短时间！
为了降低腌制蔬菜中亚硝酸盐的含量，可以在蔬菜腌制时放点维生素C，放维C的作用主要是阻断亚硝酸盐的生成，而且还能防止酸菜生霉，减少酸败和异味。其次，盐也要放够量，要腌透。用盐不足，细菌不能被完全抑制，会使菜中硝酸盐还原成有害的亚硝酸盐。
蔬菜腌制的时候应选择施氮肥比较少的蔬菜，尽量把菜洗干净并，用干净的水和缸来腌，让蔬菜腌制缸少进空气。
事实上，关于咸菜的危害主要不是亚硝酸盐，更多的是盐太多了，一个成年人每天盐的总摄入量是5-6克，如果咸菜吃的太多，对我们体内器官也会有一定的危害，甚至引起健康方面出现异常。建议每天的盐控制在20g以内。
文章最后小植要多说两句，平常的饮食中，我们应该尽量避免腌制类的高盐食物，特别是年纪稍大或着小朋友以及有高血压、高血脂、糖尿病等人群，更应该注意不要食用含盐量这么高的腌菜！应该多吃新鲜蔬菜，保持饮食清淡，饭后适当运动，才能保证身体健健康康！
扩展阅读
辣椒防癌还是致癌?
近日，流行一个中国各省吃辣能力的排行榜：湖南、贵州、川渝稳夺前三。而江苏排倒数第二，理由是：排斥辣味。这引起了广大网友关于吃辣能力的热情讨论。由此可见，辣是一种深受民众喜爱的味道(其实用科学的说法，应该是深受民众喜爱的一种痛觉)。尤其是四川人、湖南人，几乎到了无辣不欢的地步。中国八大菜系里的湘菜和川菜，辣椒都是不可或缺的佐料。不过，随着人们的健康养生意识的提高，大家开始慎重对待吃辣椒的问题。吃辣到底防癌还是致癌?辣椒怎么吃才比较健康?吃辣是不是有地域的差异?
辣椒
辣椒富含维C，但不是一种平和的食物
辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。辣椒的中医药物性味为：辛、热、辣，并非一种平性的食物。吃多了，可能上火、伤肝。
过食辣椒危害健康，是否致癌无确切证据
食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃溃疡以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒。辣椒是大辛大热之品，患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。
辣椒到底能够抗癌还是会导致癌症，这个问题在科学界一直存在争论，研究者们不仅一直没能对辣椒素与癌症的关系得出明确的结论，甚至对同一种癌症的作用，也存有争议。对于辣椒素到底是能够致癌还是治癌，抑或辅致癌，科学界还没有统一的结论，而且这些细胞或动物实验的结果还不能直接等同于临床实验，我们并不能据此断定平时吃辣椒会导致癌症或治疗癌症。所以，没必要因为这些研究就拒绝或是多吃辣椒。
蕨菜致癌吗?传言说吃蕨菜会致癌是真的吗？
每当春天到来的时候，人们就陆陆续续出动去踏青，对于一些爱吃的人来说，踏青的路上可是有很多不可错过的美食呢，这山上的野菜就是最抢手的桌上美味。在众多的野菜中，很多人喜欢细细长长的蕨菜，蕨菜茎长叶脆，可是不可多得的清口美食，不过很多人说蕨菜能够致癌，这是真的吗?
蕨菜能致癌吗蕨菜中含有原蕨苷，经过实验发现，原蕨苷能够和人体中的氨基酸反映，对人体产生危害，也可破坏遗传物质DNA，这种伤害往往会导致癌症的发生，所以说蕨菜是能够致癌的。但是大家也不用过分担心，春天吃一碟蕨菜清口还是可以的，只要控制数量不要多吃，还是可以食用蕨菜的。所以大家还是可以小小解馋一下。
事实上蕨菜的产量还是很大的，蕨菜主要生长在长江流域及以北的地区，以山地的阳坡面为主，每年的出产量还是很高的。既然蕨菜的产量这么高说明蕨菜还是有很大的作用的，那么蕨菜有什么价值呢?
蕨菜的主要价值蕨菜的根状茎是可以提取淀粉的，就是我们一般食用的蕨粉。除此之外，蕨菜长长的根状茎拥有丰富的纤维，是可以制作绳缆的，特点是能够耐水湿。说完根茎再来说说蕨菜的叶子，蕨菜的嫩叶就是我们餐桌上常见的蕨菜，口味清爽，深受人们的喜爱。蕨菜全株可以入药，可以祛风湿，利尿解热等等。
这山中小蕨菜自有大功夫，没想到这蕨菜还有这么多用处，不仅能吃还能用，还能够入药。这样的宝藏大家可不要忽视。最后，大家一定记得不要多吃蕨菜，毕竟蕨菜还是有致癌成分的，尤其是身体状况差的朋友，还是尽量避免食用吧。
蕨菜会致癌吗？还有哪些食物会致癌呢？
蕨菜是人们比较喜爱的蔬菜之一，味道鲜美，营养丰富，蕨菜的功效与作用也是非常广泛。但是传言蕨菜是致癌的，是不能吃的，癌症是非常让人恐惧的，每年有很多人都死于癌症，那美味的蕨菜真的致癌吗?还有那些食物会致癌呢?一起来了解一下吧。
蕨菜致癌吗?食用蕨菜具有两面性，只要是偶尔吃一下对身体是没有什么危害的，但是食用蕨菜的烹饪方法也是很重要的，蕨菜中主要的致癌成分就是“原蕨苷”。
只要采取合适的烹饪方法，就可以减少蕨菜中“原蕨苷”的含量，降低其致癌风险。“原蕨苷”是易于溶于水的。
如果在烹饪之前把蕨菜在水中充分浸透且换几次清水的话，蕨菜中的“原蕨苷”含量就会降低。
此外，“原蕨苷”在常温下容易挥发，在酸或碱的环境下也不稳定，因此如果能用较高的温度烹饪，或是在烹饪过程中加一点醋，就能破坏其中的“原蕨苷”，降低蕨菜的致癌风险。
虽然蕨菜会致癌，只要吃的不是很频繁就可以，在吃之前，可以将其放在水中浸泡，之后高温烹调，过程当中再加一些醋，这样味道也是很不错的。
其他会致癌的食物腌制类食品腌制类食品一直是佐菜，也是人们喜欢的食物。但是这类食物中含有大量的亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质亚硝酸胺。而亚硝酸铵就是一种致癌物质，因此应尽量少吃。
烧烤类食品无论是北方和南方，人们都喜欢吃烧烤类的食物，因为经过烧烤的肉类吃起来更加的鲜嫩，所以，成为人们喜爱的食物，但是，这类食物绝对不可多吃，因为一旦食物烤焦了，就会产生大量的致癌物质。
熏制类食品熏制的食物是一些地方的特色，很多家庭都会自己制作一些熏肉。事实上，在制作的时候，会产生一种苯并芘，这是致癌物质，经常吃这类食物容易导致食道癌和胃癌。隐私，这类食物好是少吃。
油炸类食品人们的味觉喜欢吃香的食物，而油炸类的食物就会非常的香，因此，很多人喜欢吃油炸类食物，尤其是小孩子更喜欢。但是油炸食品含有致癌的成分，因为食品煎炸过焦后，会产生致癌物质多环芳烃。所以，油炸类的食物是不可多吃的。
霉变类食品我们食用的五谷杂粮很容易发生霉变，如果在潮湿阴冷的地方放置过久千万不要食用。千万不要因为扔掉可惜而食用已经霉变的食物，容易霉变的食品有米、麦、豆、玉米、花生等，这些食物一旦发生霉变就会产生一种强致癌物黄曲霉素。
隔夜蔬菜类现在家家有冰箱，吃过的剩菜会放入冰箱里保存起来，其实这样的做法很不科学，因为隔夜的蔬菜会产生亚硝酸盐，进入人体转化为亚硝酸铵。
结语：有些食物虽然美味，但不能为了口腹之欲而不顾身体健康啊。蕨菜虽好但不能多吃哦!
乌羽玉仙人掌类是否真有致幻作用，到底食用多少才会致幻或者头晕？
在乌羽玉的作用中，人们有谈到，它除开观赏性强外，还可食用，只有由于它身体含墨斯卡灵等生物碱，因此吃完之后使人造成高潮和美好的错觉。尽管说成那样说，但乌羽玉确实致幻吗？假如是确实，乌羽玉吃几个有致幻呢？对于，就由小并成大伙儿指点迷津。
一、乌羽玉确实致幻吗，确实
目前，养多肉已变成人们的个人爱好，但在挑选多肉植物上，必须要慎重，防止有害多肉，例如乌羽玉。据网编孰知，乌羽玉已被公安部门纳入致幻剂类冰毒，由于它所带有的麦司卡林，可使人致幻。
二、乌羽玉吃几个有致幻
一位养过乌羽玉的网民称，他的确据说过乌羽玉有害，但实际是啥毒副作用不一定清晰，也没考量过服用，终究乌羽玉都不划算。但也是网民称她们吃过，并且叙述了服用乌羽玉的经厉：“吃完一块乌羽玉，三十分钟后出現头昏、轻度上吐下泻感、腹疼的病症”。
三、乌羽玉致幻负作用
乌羽玉致幻我觉得人们都了解，但由于服食它后可让人造成高潮和美好的错觉，因此海外仍然可以看到人们去吃它！可是大伙儿不必学，由于乌羽玉致幻负作用都是挺大的：
专业人士称：吃完乌羽玉后，会让病人人脑造成幻想世界，出現相近精神病的症状；状况好得话，病人总是造成高潮和错觉，可状况差得话，病人将会会有自残或是损害别人的形为，乃至威协性命！
四、专家论市扬不售销乌羽玉
对于“乌羽玉致幻”，北大我国药品依赖感研究所所长陆林表达：乌羽玉带有的麦司卡林致幻潜质较强，会让病人造成幻想世界，从而出現自残或损害别人的形为。服食过多乌羽玉，还将会对人的中枢神经导致无期限损害。因此陆林觉得，乌羽玉这类仙人球不适合在市扬上售销。
看彻底文，大伙儿告诉吧，乌羽玉虽漂亮，能够吃，但吃完后负作用大，因此必须慎重！殊不知手机上，乌羽玉仍然是“网络红人”货品，遭受人们的钟爱。因此网编提议大伙儿养能够，但千万不要吃哦~
剩饭菜怕致癌 健康巧处理
我们都知道剩饭剩菜是不能经常吃的，前一阵子有报道过因吃剩饭剩菜而致癌的事件！但是有些情况下省的饭菜太多，不吃又浪费，吃了又怕不健康，这可怎么办?今天就教你健康处理剩饭菜的方式！
健康处理剩饭菜方式
1、宁剩荤菜，不剩蔬菜
放在冰箱里的荤菜，只要再吃之前彻底加热，可以保存1-2天，虽然损失一些B族维生素，但蛋白质可以完全保留，也不至于产生有害物质。而蔬菜储藏中容易产生亚硝酸盐，其中的抗氧化成分和维生素C、叶酸等在储藏和反复加热之后损失极其严重。
另一方面，荤菜再次加热时味道仍然不错，而蔬菜再热之后几乎失去其美食价值。故而一餐中应尽量集中精力号召大家把蔬菜吃完，而荤菜可以留到下一餐再吃。
在荤菜当中，最应先吃完的是水产品，而肉类可以保存较长时间。这是因为水产品蛋白质特别容易被微生物所分解，而且水产品也更容易滋生有害微生物。
2、提前预备小型保鲜盒，有效利用冷藏容积
由于春节剩菜数量和种类较多，用盘子来储藏剩菜往往不能有效利用冰箱空间，令冰箱不堪重负，甚至因为盘子一层摞一层，有隔板被压裂的事情发生。为了减轻冰箱负担，合理利用空间，建议提前准备一些容积较小的方形、长方形保鲜盒，把剩菜分类装进小保鲜盒，然后整齐地排列在冰箱中。
剩食物的储藏位置也很重要。最容易变质的食物，如豆制品和海鲜，应当放在冰箱下层深处，或者保鲜抽屉当中，因为这里的温度最低。水分含量较低的炸鱼、炸丸子之类，则可以放在略微靠外的部分，因为这里温度相对较高，特别是冰箱开门时温度不够稳定。剩的果汁之类可以放在冰箱门的部位，因为果汁比较酸，细菌不易快速繁殖。
3、掌握旧菜翻新技术，把剩菜变成新菜
过年吃剩菜，无论从心理上还是美食享受上，都显得不那么容易接受，不过如果把剩菜变成新菜，感觉就大不一样了。其实对于很多荤菜来说，剩菜变新菜一点不难。
比如说，原本剩了红烧排骨，就可以加咖喱粉炒些洋葱、蘑菇、土豆、胡萝卜等，然后把剩排骨切碎，混进去做成咖喱洋葱炒排骨，肯定会大受欢迎。剩炒肉丁肉片之类也是一样，先把其中的蔬菜部分吃掉，然后把肉的部分配合到新炒的新鲜蔬菜当中去。
如果是大块的带骨肉，可以考虑煮成汤，其中添加海带、蘑菇、萝卜、青菜等配合;如果是没有骨头的大块肉，还可以考虑把它弄碎，比如把猪肉切成肉碎，鸡撕成鸡丝，酱肉片切成肉丝，然后和凉拌蔬菜搭配在一起，或者做成馅饼、春卷的原料。
如果原本剩了油焖大虾，只需把油去掉，炒点番茄酱，改造成番茄大虾，又是一番风味。鱿鱼、虾仁等河鲜海鲜可以拿来做汤和汤面的配料。这样做，实际上就等于在新的一餐中引入蔬菜，而不再增加荤菜，有利于改善营养平衡。如果剩了米饭就更简单了，加黑芝麻红枣燕麦莲子之类一起煮成粥，味道真的很不错，而且相当健康。
4、合理计划，分批消灭剩菜
每一餐都可能有新菜变成剩菜，而经过旧菜翻新之后的菜仍然可能被剩下来。所以，如果不控制一餐中菜肴的总量，剩菜将不可避免，而且会逐渐积累。故而，在三十年饭之后，应当尽量控制每一餐的菜肴数量在不会大量剩的程度，每餐推出新的素菜，同时有计划地推出翻新旧菜，而上新的荤菜应当十分谨慎。
冰箱里的剩菜可能有五六样甚至更多，但绝不能在一餐之中全部翻新，因为那样势必会造成大量新的剩菜。故而，可以按照先水产后肉类，先清淡菜肴后浓味菜肴的顺序，每餐上2样翻新菜，而且保证这些翻新菜不再剩下。
如果能够在节日尽量合理安排食物数量，就不会让自己陷入剩菜满冰箱的烦恼当中。如今已经是食物供应极大丰富的时代，春节期间超市商场也都开门营业，春节的饮食观念就该与时俱进，何必要遵循一些已经过时的老习惯，让家人天天皱着眉头吃剩菜呢?
这里一定要提醒一句，万不可以因为怕浪费剩菜而强迫自己饮食过量。因为这些多余的食物，如果进入我们的身体，就会带来大量的垃圾和沉重的负担，且不说发生胰腺炎、细菌性食物中毒、肠胃病等很不值得，升高血糖、血脂、血压得不偿失，变成肥肉堆积在身体上，也是极大的遗憾。
滴水观音”不是致癌植物
滴水观音”不是致癌植物
滴水观音属天南星科，这一科中的大多数植物都有毒性，如居民家中常见的万年青、龟背竹和绿萝等，但是它们同样能净化空气。对待这些冬季普遍养植的花卉，没有必要狂砸，只要不轻易入口，就可以安全相处。本报报道《花友忍痛狂砸滴水观音》引起广大读者的关注。连日来本报的热线电话不断，都是关于家中养了多年的可疑花卉是否该扔的问题。
铁西区居民陈一民说，滴水观音绿意葱茏，水滴粘结在叶子上面不滚落，一直是她的最爱。她养了15年，两米多高，听说滴水观音是毒花，就想把它放到阳台上，可又怕冻死，不知如何是好？于洪区的关红女士表示，滴水观音确有毒性。我8岁的儿子，看滴水观音的块状茎很白，水灵灵的，好奇里面的汁液是什么味儿，就忍不住舔了一下。几秒钟后，咽喉疼痛难忍，嘴唇肿得厉害，舌头也麻木得不听使唤了！辽宁省风景园林学会专家组负责人李作文教授回答了这些质疑，他认为，对滴水观音的担心是多余的，它并不在52种促癌植物里。它虽有毒性，但可以放心养。其实居民家中好多花都有毒性。龟背竹是天然的清道夫，可以清除空气中的有害物质，但是它也是毒花。
绿萝四季常青且能吸收有毒气体，但是绿萝的液汁有毒，碰到皮肤会引起红痒，误食也会造成喉咙疼痛；万年青是百合科，有毒部位在根茎，误食多量根茎会出现恶心、腹痛、四肢发冷甚至昏迷的症状。而斑马万年青，叶子的汁液可以使人变哑。沈阳农大林学系教授郭锡昌认为，大戟科和瑞香科的植物也都有毒，比如像52种促癌植物之一的麒麟冠，家中还是不要养殖。但是像滴水观音、绿萝等可以净化家中空气的有毒花卉，完全没有必要砸烂。专家认为对待有毒植物应有的态度是：保持适当距离，不随意玩弄抚摸；不能将枝叶果实含在口中。
专家还总结出10种花应尽量避免在卧室摆放：如兰花香气会引起失眠；含羞草有可能引起脱发；紫荆花花粉会引发哮喘和加重咳嗽；夜来香可引起头晕目眩；百合花香气能引起失眠；月季花香气令人郁闷；夹竹桃分泌的乳白色液体会令人中毒；松柏芳香令人食欲不振；绣球花易致人过敏；郁金香花朵会引起人脱发。对于冬季室内养什么花好，两位教授也提了一些建议：室内养花并非越多越好。15平方米左右的居屋，只宜放2盆中型、大型植物，而小型植物可以放三四盆。
佛手瓜吃了会致癌？
佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植。果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，是名符其实的无公害蔬菜。佛手瓜的上市期为秋末，很耐贮藏，常温下可由10月一直放到第二年3月~4月，风味基本不变。它与佛手长的很像，口感也不错，脆嫩甘甜。但是，有人说吃佛手瓜会致癌，这是真的吗?
一、吃佛手瓜是否真的致癌
答案是不会致癌。
吃佛手瓜会致癌的说法，并没有科学依据，而且不仅没有害处，它对人体还十分有益处呢?因为佛手瓜富含多种营养物质，比如蛋白质、钙的含量就非常高，高出黄瓜2倍左右，还有维生素、矿物质的含量也比其他的瓜类高，而且佛手瓜的热量不高且低钠，对于患有心血管疾病的人，就非常适合吃，对他们具有保健的功效。
除此之外，它还有氨基酸、矿物质、胡萝卜素，叶酸、烟酸、较高的粗纤维、磷、铁、锌、等营养素，这些物质都非常有益于人体。
二、佛手瓜的好处
1、提高人体免疫力：它的营养价值非常高，含有多种营养素，比如维生素、核黄素、胡萝卜素以及叶酸等，这些物质在被人体吸收利用之后，可以起到促使身体代谢、加速免疫细胞繁殖再生的功效，所以经常吃佛手瓜可以提高人体免疫力，增强抗病能力。
2、防止高血压：佛手瓜属于低钠食物，多吃有助于加速体内钠盐的代谢，扩张血管，加快血液流通，所以具有防止罹患高血压的作用。另外，其中所含有的丰富维生素以及矿物质，可以增强人体心脏功能，从而降低心脏病的出现。
3、调理脾胃：佛手瓜具有理气和中、调理脾胃的功效，当发生腹胀腹泻、消化不良或是恶心呕吐的时候，都可以吃多些佛手瓜，有助于病情恢复。如果出现肝胃气痛、胸闷胀痛的时候，也能多吃佛手瓜，具有显著的缓解效果。
4、增进智力发育：这种好处对正在生长发育的未成年人非常有利，主要是由于佛手瓜具有大量的锌元素，锌是人体智力发育所需的物质，当锌和赖氨酸同时吸收的时候，可以促使人体大脑的发育，有助于增强记忆力。
“俗称”扰乱市场 致红木工艺品材质价格混乱
近日，北京市工商局公布了流通领域实木制品(木制工艺品)类商品质量监测公示稿，部分木制工艺品，如手串、木梳、摆件等被监测出树种名称与标称不符的情况。目前，包括红木材质在内的木制工艺品市场比较混乱，不规范的标称、虚假标称等情况时有出现，专家提醒，如果消费者对材质不了解，应到正规检测机构如木材鉴定所进行鉴定。
多个木制工艺品树种名称与标称不符
近日，北京市工商局对市场上销售的实木制品(木制工艺品)类商品进行了质量监测，包括手串、木梳、念珠等商品，24批次产品被监测出树种名称与标称不符。北京市海淀区爱家国际收藏品交流市场的三家经销商6批次产品、重庆谭木匠工艺品有限公司生产的谭木匠实木梳(水黄杨、酡红木)等均存在标称与树种名称不符的情况。
早在今年1月，就有两家工艺品商店所销售实木工艺品的实测树种名称与标称不符，被勒令停售。据了解，除了家具、地板等大件商品，实木制品更多交易体现在文玩市场，手串、挂件、摆件等越来越多。一些常见材质普通消费者或许能够辨认出来，但是对于一些不常见的树种，专家往往也需要借助相应的仪器来辨别。北京市工商局相关负责人表示，实木树种名称标注是否真实，涉及消费者知情权和公平交易范畴。
不规范俗称扰乱市场
一些实木制品因其天然材质、颜色、味道受到广大消费者青睐，尤其是红木工艺品，历来都是北京文玩市场上的受欢迎产品。据业内人士介绍，随着运输条件的发达，目前进入我国的木材越来越多，除了东南亚一些传统木材出口国，来自非洲、南美等地区的木材也纷纷进入。目前市场上的红木工艺品，也出现材质混乱、价格不一的情况。
记者发现，在本次公示的产品中，一些标称名称是公认所熟知的，例如紫檀、海南黄花梨等;有的名称从字面上则不能判断是何树种，如金丝楠紫玫瑰、虎皮檀香等。业内人士认为，目前市面上的木材名称五花八门，很多都是一些定语加俗称，极不规范，增添了市场的混乱。
据了解，树木在成长过程中受环境影响很大，同一棵树的不同部位，表现出来的纹理也有差异，仅仅通过目测或手摸判断材质，容易出现误差。据国家家具及室内环境质量监督检验中心家具检验及木材鉴定实验室主任孙书冬介绍：目前来实验室鉴定工艺品树种的人很多，集中在手串、摆件等小件产品，以紫檀、金丝楠、沉香木等材料为主。据我的观察，非红木类的树种比33种红木多多了，有的木材很少见。
红木工艺品因材质、颜色、图案或味道特殊，受到很多消费者的喜爱。资料图片
■业内声音
红木工艺品标示依据《红木》
●孙书冬，国家家具及室内环境质量监督检验中心家具检验及木材鉴定实验室主任
木制工艺品的树种标称如何标注，是有国家标准可依据的。2002年实施的《中国主要木材名称》(GB/T16734-1997)和《中国主要进口木材名称》(GB/T18513-2001)中规定了市面上流通的木材名称，适合用于木材生产、贸易、科研及教学等多个领域，木制工艺品的树种名称应该按照这两个标准所列规范名称标注。至于红木材质的木制工艺品，《红木》标准中提到，本标准适用于红木家具及其他红木制品用材的经营贸易、检验及鉴定，所以也应该根据标准规范标明。
到正规检测站检测
●何建辉，西三环红木街木芝缘总经理
目前市场上的小件实木工艺品的标称很混乱，后果是其价格体系也很混乱，实木工艺品的价格受树种、材质、品牌等多方面因素的影响。有的虽为同一材质，但色泽、花纹相差很多，价格也差不少，同一件工艺品，有的在地摊市场卖，有的经过包装进入高端商场，价格能差出十几倍甚至几十倍。很多购买者也不懂其中的玄机，单纯为了装饰性购买。如果消费者对购买工艺品的材质有疑问，一定要拿到正规检测站检测，保证结果真实性。
致匠心“花心”女孩，居然把茨威格的小说做成了花
李椰很怀念这些早期的作品，只不过是小区清晨捡来的花，拼到一起，你就能感受到大自然里的生命力，它们本身就蕴含了某种造型美感。
再见，小清新
前摇滚乐手东信转行做花艺师后依然摇滚。他曾把一大束花冰封在低温展示空间的一大块冰里，亦曾经用鲜花堆叠成一个巨大的立方体，看它枯萎、塌陷，他还是破天荒把植物连接上热气球送上平流层的人。
生命华美、盛大继而腐朽，这令李椰震撼，也让她看到了原来花艺不仅仅关乎技术层面的饲养，植物其实可以是探究自身对世界观感的载体。
尽管在工作室没有偶遇到精神导师东信本人，李椰的日本之行仍然收获颇丰。比起国内高冷矜持的花艺课，或者略显土气的花鸟市场，在日本，植物融入了生活的每个层面又时尚。比如植物会跟书店在一起;比如一个咖啡厅既卖咖啡，又卖很多的植物。既会为每种植物标注门纲目、知识，像植物园，但同时旁边就是个小酒吧或烘焙、设计师店，是糅杂在一起的。她说。深受启发的李椰回来后开始实践属于自己的跨界植物美学。
楼下捡到的旅行箱就当作容器，动用多方力量得以进入一个废弃的建筑物作布景，李椰用了大量进口的暗色调植物，如绣球、紫色红掌、文心兰、木百合，加上蕨类植物的根叶和腐木、朽木，来表现她心中茨威格游走欧洲时所见的旧世纪浓烈的荒废感。这个花名大椰子的文静女生，看不出来体内还有一股暗黑的洪荒之力。
对于这件《十书与花》作品，她坦言仍有不足：本来想找10本书去创作的，除了小说也得有诗歌、散文，后来可能因为茨威格那本小说太特别了，之后读别的书里太多细节，感受是随章节而流动的，很难用单个的静态花艺作品去很好地表达。如果有一天我能想通这一点，自己能说服自己了，就会继续做下去。
回归本真的实验
植物的本质是善意的、天然的。前年底，李椰辞去了年薪几十万的工作，在对未来的一片迷茫中备考雅思，准备出国读研缓冲一下。这段时间反而让她有闲心和眼界去注意到正对着窗户的自家荒芜小院，视觉设计师的功底让她蠢蠢欲动，去小区里捡一些、剪一点，插到家里本来有的花里来。逐渐爱上花艺后，李椰疯狂翻看网络上的视频教程，花艺这个东西，30％是技术，没有太多技巧性的东西，70％是看自己的感觉。这独属于自己的感觉就催生出了她现在经营的暖澡堂植物研究所，取澡堂如花房般温暖而潮湿之意。组内专攻植物科普、烘焙等方面各显神通的小伙伴用各自的维度，解读着植物这本读不完的书。
虽然做这行已经把自己当女汉子了，但市面上能买到的植物容器还是太重。城市里租房的、住在高层的，隔一两年植物换盆时是个很大的负担。朋友们找来传统的水泥盆、陶瓷盆，淘宝上用植物麦穗与玉米淀粉压缩成的新型容器，种上薄荷试验作对比，发现还是不满意。由于上海潮湿的环境，可降解的盆底部太薄，渗水不够好。她们就开始寻找国外新型的材料，联系供应商，准备开发属于自己的容器，标准只有三个：轻、有手感、可降解并环保。
家居养有些花木会致癌要注意
植物是人类最好的朋友，大自然中的花草树木是清新空气的过滤器，随着居住面积的扩大，居室环境的改善，许多热爱大自然的人们把室外漂亮的花草植物养殖在了家中。你是否知道，有些色彩斑斓的花木可能是癌症的帮凶。
一直被他当作空气过滤器的花草中，竟有几种是含有致癌病毒的隐形杀手。中国预防医科院病毒研究所曾毅院士对植物所含物质的促癌作用进行了研究，有些植物中所含有的Ep-steln-Barr病毒早期抗原诱导物，可以诱导EB病毒对淋巴细胞的转化，并能促进由肿瘤病毒或化学致癌物质引起的肿瘤生长。目前，致癌植物诱发鼻咽癌，脑瘤和食管癌的实验已得到证实。如果居室中种有此类植物，就有可能由于长期吸入花粉、尘土颗粒等原因引发癌症。
并不是养这些植物就一定会得癌症与脑瘤，诱发癌症的因素很多。就多数脑瘤来说，遗传因素是基础，EB病毒在癌症的发病中起着重要作用，而环境中的促癌物和致癌物只起协同作用。对于不清楚自己是否有癌遗症传基因的市民来说，最好不要在家里养这些植物，以免引发疾病。
在病毒病控制所公布的52种带毒花木中，大多数为园林和中草药苗圃中的植物，其中可能出现在普通百姓家中的植物主要是铁海棠(刺儿梅)、变叶木、鸢尾、乌桕、红背桂花、油桐、金果榄，有些人家中可能还有曼陀罗等少见品种。
在城市的花卉市场里，很容易就找到了铁海棠、变叶木、金果榄等植物。由于它们造型别致、颜色鲜亮、价格适中，购买的人很多。专家告诉我们，大自然充满着辩证法，越是漂亮和鲜艳的植物，越有可能是带毒的植物。建议爱养花草的市民应及早驱逐癌症元凶，不要在家中种植致癌植物。
花卉本应该处在自己的生活环境中，是人类因为对它们的喜爱把它们挪到室内养殖。花草把抵御外界侵害的能力用于抵御人类的爱护，使人类处于癌症的威胁当中。如果非常喜爱，不舍的丢弃，也可以把花草移到室外养，尽量不要让孩子和老人亲密解除它们。保护大自然，爱护自己，才是最好的和平生存环境。
室内植物选择，有哪些可能致癌的花木呢？
【室内养花】
前两天说了一些夜晚释放氧气的植物(黑暗的环境)，下面将一些家里各个位置养花的建议把！当然尽量不要在居室内栽种一些香气过浓的观花植物，养一两种还好，多了可就不太好。
例如：夹竹桃的花香能使人昏睡、智力降低，基本没有人会养家里的;洋绣球散发的微粒会使人皮肤过敏，发生瘙痒(过敏者就不要养它);郁金香的花，有毒碱，养太多接触易使人毛发脱落;
下面介绍一下室内养花之摆放，在阳光较少的室内(厅、卧室、书房、厨房、卫生间，植物摆放选择：
1客厅
客厅以摆放的植物宜株形端庄、舒展，以暖色为主。可以是观叶的澳洲杉、橡皮树、龟背竹、绿萝、散尾葵、风梨类、巴西铁、棕竹;观花的火鹤花、金苞花、蟹爪兰、爪叶菊、大叶蕙兰，以及象征吉祥如意，贵宾临门的仙客来，寓意百年好合的百合花等，都可在宾主之间营造出温馨气氛和亲切感觉。
在数量和体量上可以适当多些、大些，在几架上也可点缀吊兰、常春藤等洒脱多姿的悬垂植物，或摆放别致的树木盆景及扦花。
2卧室
卧室是供人们睡眠与休息的场所，宜营造幽美宁静的氛围。以中小体量、清秀优雅的植物，如文竹、吊兰、鸭舌草、常春藤、绿萝、朱蕉、竹芋类，如宝石花、松鼠掌、芦荟等也是可以的。具体可参考：细数那些夜间释放氧气的植物，不怕抢走氧气啦！
3书房
书房中布置的植物应该有益于烘托清静幽雅的气氛。可以适时选择如梅、兰、竹、菊之类自古以来为人们推崇的名花贵卉，还可选择一些清爽淡雅的植物，以调节神经系统，消除工作和学习产生的疲劳，并且与浓郁的书香相得一彰。如在书桌上点缀几株清秀俊逸的文竹、铁线蕨，婀娜娇俏的仙客来都是理想的选择。
4厨房
厨房环境应考虑清洁卫生。植物植株也应清洁、无病虫害、无异味。厨房因易产生油烟，摆放的植物还应有较好的抗污染能力，如芦荟、水塔花、肾蕨、万年青等。若选择蔬菜、水果材料作成插花，既与厨房环境相协调，亦别具情趣。
5卫生间
卫生间应选择耐阴湿，叶面柔软特别是要无毛、无刺的植物，如冷水花、铁线蕨、广东万年青、豆瓣绿、竹类等。也可以选择一些耐阴且有香味的植物如珠兰等。
需要注意的是任何花卉或树木盆景，都不能长时间、连续放在室内，一般耐阴花卉可以长一些，阳性花卉摆放的时间就一定要短些，一些如米兰、茉莉等阳性香花类可以通过轮流更换的办法来解决。
室内养花多放于窗台上，由于窗台的朝向向不同，所以光照的强弱也不一样。
人多数开花植物喜强光，有些观花及观叶植物喜光照;而大多数观叶植物及极少数观花植物喜弱光。
52种有可能致癌的花木：石粟、变叶木、细叶变叶木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、猫眼草、泽漆、甘遂、续随子、高山积雪、铁海棠、千根草、红背桂花、鸡尾木、多裂麻风树、红雀珊瑚、山乌桕、乌桕、圆叶乌桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、结香、狼毒、黄芫花、了哥王、土沉香、细轴芫花、苏木、广金钱草、红芽大戟、猪殃殃、黄毛豆腐柴、假连翘、射干、鸢尾、银粉背蕨。
致癌植物知多少 和有毒植物打交道的窍门
据媒体报道，一位女士过生日一家去饭店就餐。她生性喜吃芋头，就点了一盘葱油芋头，菜上来她就尝了一口，在嘴里嚼了几嚼觉得不对味，就吐了。可几分钟以后，她出现了咽喉肿痛、嘴唇麻木等症状。家人觉得这盘葱油芋头有问题，当即封存，送女士去医院就诊。
芋头学名芋艿，天南星科，多年生草本植物，地下球茎富含淀粉，是南方人喜食的一种蔬菜。据说，乾隆南巡，到了广西就愿意吃荔浦芋头。这芋头怎么会有毒呢？经检验，这盘葱油芋头根本不是芋头，是一种被称为海芋的有毒植物。海芋原产于南美洲，长相与芋头相似而得名，也是叶卵形，叶柄长而肥大。但与芋头不同的是，海芋全株均含有毒素，误食者会导致咽喉发疡、喉舌肿胀，严重者可能会导致心脏麻痹而死亡。
值得注意的是，海芋如此危险，却被不少市民当观赏花卉养在家中，还有一个颇为雅致的名字，即滴水观音。不少人听说这滴水观音有毒后也许会大吃一惊，其实，有毒花卉、甚至可以致癌的植物网上传说的不少呢。下面跟随本网站了解一下吧！
致癌植物知多少？
网络至今仍在炒作一些致癌植物，其实，已经不算什么新闻了。几年前，媒体和网络就曾传这样的消息：说是经检测发现有50多种植物可以致癌，并附上了植物的名单。消息一出，养花爱好者心惊胆战，不少花草惨遭清除。除此之外，一则夹竹桃可以致癌的消息传出，引起不小的恐慌，上海等地把大片作为行道树种植的夹竹桃大加砍伐，损失不小。几年过去了，这些消息仍时不时地出现在小报、微博之中，常被人提起。
据农业专家介绍，说植物致癌，确有其事。中国预防医科院病毒所曾对植物所含物质的促癌作用进行研究，从1693种中草药和植物中共检出18个科中的52种含有促癌物质的植物。这52种致癌植物包括：石粟、变叶木 、细叶变叶木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、猫眼草、泽漆、甘遂、续随子、高山积雪、铁海棠、千根草、红背桂花、鸡尾木、多裂麻疯树、红雀珊瑚、山乌桕、乌桕、圆叶乌桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、结香、狼毒、黄芫花、了哥王、土沉香、细轴芫花、苏木、广金钱草、红芽大戟、猪殃殃、黄毛豆付柴、假连翘、射干、鸢尾、银粉背蕨、黄花铁线莲、金果榄、曼陀罗、三梭、红凤仙花、剪刀股、坚荚树、阔叶猕猴桃、海南蒌、苦杏仁、怀牛膝。
细看这份名单，还不包括夹竹桃呢；也不包括这滴水观音，为什么呢？因滴水观音虽然有毒，但还无人确定含致癌物质。而夹竹桃致癌其实是冤假错案。
这些植物真的致癌吗？
专家认为，说这些上榜植物致癌恐怕不太准确，其最大作用也就是可能唤醒癌细胞，促使癌症发病。这话说起来还比较复杂，需要从头说起。
植物致癌得从EB病毒说起，这种EB病毒目前被认为是多种恶性肿瘤（如鼻咽癌）的病因之一，它主要感染人类口咽部的上皮细胞和B淋巴细胞。在一般情况下，EB病毒处于默默无闻的潜伏之中，一旦有了时机，人体的免疫力下降，它就从潜伏中蠢蠢欲动，以至于大量复制、发展。
研究人员发现，一些植物产生的化学物质可以促使EB病毒从潜伏状态转变为活跃的复制状态。这些物质本身并没有导致正常细胞癌变的能力，但由于其能激活潜伏的EB病毒，而激活的EB病毒又能促使细胞癌变，因此这类物质被称为促癌物质。用通俗的话来说，这些物质是导致癌症发病的帮凶。研究人员发现，从巴豆种子中提取的巴豆油具有很强的诱导EB病毒早期抗原的能力。经分析，巴豆油中含有的一种被医家称为TPA的物质是促进细胞转化和癌变的罪魁祸首。不过可以看出，植物本身并不产生EB病毒，说植物含有致癌病毒以及称土壤中残留病毒等说法不正确，是对信息的误读。
这些促癌物质，从本质上面来说，都属于植物的次生代谢产物，是植物体产生的一大批结构和种类复杂、并不直接参与植物生长发育的化合物。它在生活中随处可见。从橡胶到香料，从精油到植物中提取的药物，这些物质基本上都来自于植物次生代谢产物。次生代谢产物的存在，除了能够起到吸引昆虫传粉及植株间信息传递的作用外，最为重要的作用是赋予植物抵抗外界环境侵袭的能力。
以铁海棠、变叶木为例，当它们的叶片或枝条受到损伤时，可以看到损伤处有白色液体渗出。这些乳汁的存在一方面可以降低动物取食时的适口性，同时在渗出后可以封闭伤口，减少微生物入侵的风险。值得一提的是，同属于大戟科的橡胶树，同样具有白色的乳汁，而这种乳汁的凝结产物，就是大名鼎鼎的橡胶了。由此可见大戟科植物的次生代谢产物较为丰富，因此也可以理解为何名单中有一半植物都属于大戟科了。
这些起到防御作用的次生代谢产物，一般都是存在于植物体内，只有当植物体发生损伤时才会被释放出来；同时，还需要动物体摄入这些物质，才能产生毒害。
植物中的促癌物质并非易于挥发的酯类、烷烃类等，分子量较大，挥发性较差。同时促癌物质多为水溶性物质，这在含水量较高的植物中更进一步限制了其挥发能力。因此，这些植物的促癌物质通过挥发而被人体摄入的量微乎其微。对虎刺梅挥发性成分检测的实验也表明，其挥发性物质中并未检测到促癌成分。
如何和有毒植物打交道？
首先是把好入门关，少买问题花卉。如今，花卉市场的销售旺盛。一些商家在花卉的名称上大做文章，常把一些对人体有害的花卉改名换姓之后上市。如刺梅或曰虎刺梅，其实就是致癌植物中的铁海棠。一些花卉看起来很漂亮，但是实际上却对人体有毒，比如一品红，其体内的白色浆液一旦接触人体皮肤，就会使皮肤产生红肿等过敏症状，误食其茎叶，有中毒甚至死亡的危险。所以购买花卉时，要彻底了解每一种花卉的底细，千万别被五花八门的名称所迷惑。
其实也用不着惶恐不安，草木皆兵。据园林工程师介绍，在公布的致癌花木中，直接种养在家里观赏的品种十分稀少。市民家中偶然种植的变叶木、细叶变叶木、红凤仙花、红背桂花、鸢尾，偶尔还有曼陀罗，仅占上榜名单的十分之一左右。致癌花木大多数为园林和中草药苗圃中的植物。目前市民家中种养的大多数花木具有净化空气、美化环境的作用。
专家指出，我们身边还不乏其他具有毒性的植物。其中夹竹桃就是比较著名的。夹竹桃导致人中毒甚至死亡的报道几乎每年都能看到，而夹竹桃致癌的传闻更让其成为了令人讨厌的植物。事实上，夹竹桃致癌只是因为其有毒并且在气温较高时有异味而被以讹传讹传出的莫须有的罪名。在对夹竹桃挥发物进行分析后发现，其中并不含有致癌或促癌成分。与此相反的是，夹竹桃挥发物中的主要成分水杨酸甲酯和丙烯酸，都具有一定的杀菌作用，因此，夹竹桃其实是一种良好的庭院树种和行道树种。
夹竹桃的毒性，主要来源于其茎叶中含有的多种强心苷类物质。这类物质在被摄入人体后可以导致心肌收缩显著加强，过量摄入则会导致心律紊乱，严重的导致死亡。不过，夹竹桃中含有的强心苷类物质与上面提到的促癌物质一样，平时安静地存在于植物体内，并不会挥发到空气中。只有在误食其枝叶，或是其分泌物接触黏膜时，这些强心苷类物质才会被机体吸收，从而显示其毒性。
那么，应该如何正确对待有毒植物呢？首先不要随意摘取植物的花、茎、叶，以免其释放体内的有毒物质；其次，接触这些植物后，要洗手并仔细清洗接触部位，防止有毒物质存留；千万不能随意食用这些植物叶茎和果实，也要避免植物组织和食物的接触。如果不小心出现中毒症状的，要及时送医就诊。
注意到以上几点，就无需对有毒植物抱有恐惧心理，在日常生活中可以合理种植这些植物，让它们为人们的生活带来益处。
《至于腌菜到底致不致癌？》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“多肉植物怎样养护不徒长”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！