植物越冬前养护。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《皖甘一号结球甘蓝露地越冬栽培》,欢迎您参考,希望您喜欢!

结球甘蓝常规栽培方式为冬季保护地育苗,早春露地或保护地定植,一般不能露地越冬(露地越冬后易先期抽薹)。安徽省农科院园艺研究所育成的皖甘一号甘蓝品种冬性强、抗抽薹,较好地解决了越冬露地栽培早春抽薹的问题。

适期播种适期播种是越冬露地甘蓝能否栽培成功的关键。如果播种过早,冬前苗龄偏大,春季易抽薹。播种过晚则冬前苗龄太小,越冬时易受冻害而死苗,形成缺苗断垄,即使冬季不冻死,春季上市也晚,经济效益不降。在江苏省徐州地区适宜的播种期为10月5~10日。

培育壮苗①建床。播种前深翻土地,施有机肥,做畦建床,一般按200厘米放线开沟,畦高20~25厘米。苗床与大田面积比1:15。②播种。采用湿播法播种。播前整平畦面,将畦面浇湿浇透,待水渗下后,将混有种子的细土均匀撒在畦面,再在畦面上覆盖0.5~1厘米厚(以看不见种子为度)的细土。③苗期管理。苗期管理主要有三项工作:一是出苗前后防止大雨冲淋,雨前在苗床上覆盖农膜。二是及时进行间苗定苗。幼苗第1真叶出现时拔除疙瘩苗,第1真叶展开时定苗,苗距3~5厘米。三是及时防治菜青虫,用快杀灵800~1000倍液或农地乐1000倍液或高效BT防除。

大田移栽①移栽期。大田适宜的移栽期是11月中旬。皖甘一号适宜苗龄为40~45天,3叶1心。②移栽前准备。移栽前及时进行深翻整地,结合整地施足基肥,一般667平方米施圈肥2000~3000千克,过磷酸钙50千克,尿素10~15千克。也可施磷酸二铵15~20千克,代替磷肥和尿素。地势较高,排水良好的沙性地块可做成平畦,以便于浇水。地势低洼、黏湿的地块可做成高畦,以防止涝渍。畦宽90~100厘米。平畦方式栽植时要起埂,高畦方式栽植时要开沟。③移栽密度。每畦栽植2行,平均行距45~50厘米,株距40厘米,每667平方米栽植3500株。④栽植方法。采用水稳苗栽植。按照确定的行距、株距开穴,穴深5~6厘米,每穴摆1株苗,然后浇水,浇水量以不漫出穴为度。等到水基本渗下后覆土平穴,不要用手按。

大田管理①查苗补缺。移栽后要及时查看苗情,发现死苗及时补栽,保证全苗。②确保安全越冬。移栽后以控为主,年前控制旺长,以防止越冬苗龄过大,年后容易抽薹。越冬期间一般不需要管理,但是小苗抵抗严寒能力差,为保证不受冻害,可浇一次越冬水或于12月下旬在田间撒施一些有机肥。③促进冬后生长。春节过后,2月中旬,甘蓝开始返青,要及时施1次返青肥,一般667平方米施尿素10千克,如墒情不好可配合施肥浇一次水。之后进行中耕松土,有条件的最好在中耕后用地膜覆盖,破膜放苗后用土压实地膜,不可扣棚覆盖。地膜覆盖可提高地温,提前上市。④结球期肥水管理。3月中旬待内部叶面弯曲抱合,开始结球时,要重施一次肥,667平方米施尿素15千克,追肥后及时浇水。之后一般不需要再追肥。浇水以保证畦面湿润为好。⑤防治害虫。进入4月份后,菜青虫将发生危害,要及时防治。可用快杀灵800~1000倍液或农地乐1000倍液或高效BT、功夫、乐斯本等防除。

延伸阅读

甘蓝在种植中为何会出现不结球?


春甘蓝不结球总的原因是因为它在还没有结球前,就已经具备了抽薹所需的条件,抽薹条件有2个:一是幼苗已具有一定的叶片(7-8片)数,且达到了一定的茎粗度(一般0.6cm以上);二是经历过2-6℃的低温20-30d。只要满足了这2个条件,春甘蓝就通过了春化阶段,直接进入了发育阶段――不结球就抽薹了。

1.错选品种

错选了冬性不强、易抽薹的品种,如圆头型,抽薹率就较高。

2.播种过早

一般播种早,温度较高,幼苗会长得比较大,越冬植株生长越大,叶片较多,抽薹的比例越高。有的菜农为了提早上市,擅自提早播种时间,如要求10月下旬播种的青宝石,提早到了10月上旬,虽说只相差10来天,却发生了大比例的不结球现象。

3.定植过早

过早使植株到越冬时长得过大。

4.栽植过密

过密则不利于采光,甘蓝是喜光蔬菜,在光照不足的条件下,莲座期脚叶萎黄,提早脱落,新叶继续散开,不利于结球。

5.管理不当

结球期偏施氮肥,水分供应不足、不均匀均会造成不结球。供水过少,球叶生长慢,不能顺利结球或散球供水过多,外叶徒长也不利于结球。

6.病虫为害

甘蓝种植后,所遇气温偏高,病虫害发生重,如果甘蓝的球叶或心叶被害虫咬掉,破坏了球叶或心叶生长点,导致四周几个侧芽萌发而形成了多头多心状,则使其不能顺利地卷成一个球。虫害伤口还可引起病害,病害则导致结球晚、叶球小。

余甘植物


    中文学名余甘别名橄榄门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲原始花被亚纲目大戟目科大戟科分布区域斯里兰卡巴基斯坦菲律宾中国等

余甘属大戟科叶下珠属落叶小乔木或灌木,株高1-3m,果实球形、扁球形、梨形等,10-11月成熟,有一定的药用价值。云贵等地也称“橄榄”,但余甘其实不是通常说的橄榄。

形态特征

余甘属大戟科叶下珠属落叶小乔木或灌木,株高1-3m,果实球形、扁球形、梨形等,10-11月成熟,既可生食又可加工。干燥果实呈圆形或不规则的圆形,微显六瓣状,径约2厘米;表面棕褐色,粗糙不平,有细小的疣状突起,基部遗有圆点伏的果柄痕迹。质坚实,不易破碎,破碎后内显黄白色;种子不大。气微,味甜带涩。以干燥、饱满、无果柄及叶片掺杂者为佳。本品在云南地区有作橄榄使用者,参见“橄榄”条。

分布范围

原产印度、斯里兰卡、巴基斯坦、菲律宾、泰国和中国,目前已引种到南非、肯尼亚、古巴、澳大利亚、美国等国家,其中以印度和中国分布面积最大、产量最多,是20世纪90年代被联合国卫生组织指定在全世界推广种植的三种保健果树之一。在中国,主要分布在福建、广东、云南、贵州、四川、海南、广西等省(区),部分省市已对余甘进行了较系统的资源调查、选育种、药效学及加工利用的研究,产品已远销国内外。福建、广东、广西已有较大面积的栽培;云南省余甘产量居全国之首。但长期以来余甘未引起足够重视,对其研究甚少,在贵州,基本还处于野生状态,虽资源丰富,但未被开发利用。

栽培技术

近年来,由于其开发利用价值逐渐被认识、重视,各地对其品种选育、栽培技术、加工利用等开展了一些研究,各地均选出了当地的最优品种。在加工方面,已开发出糖水余甘子罐头、盐水余甘子罐头、低糖余甘果脯、多味余甘果脯、余甘果浆、余甘果冻、余甘原汁、余甘浓缩汁、余甘果酒、果茶等,其中余甘果汁的开发利用在国内已进行了多年,但因果汁中含单宁较高,放置过程易产生沉淀;若加工处理不当,易导致V.c的大量损失,故余甘果汁至今未能大规模投产。国外如印度、马来西亚、古巴等,也正重视栽培技术研究工作,印度更是由国家支持,选育良种,推广种植。

主要价值

【药用部位】油柑、余甘子的果实。

【性味归经】苦甘,寒。酸、甘、涩、凉①《唐本草》:“味苦甘,寒,无毒。”②《海药本草》:“味苦酸甘,微寒,无毒。”《四川中药志》:“入脾,胃二经。”

【功效分类】化痰止咳平喘药,化痰药

【功效主治】化痰,生津,止咳,解毒。治感冒发热,咳嗽咽痛,白喉,烦热口干。

【用法用量】内服:煎汤,2~4钱。外用:捣汁涂。内服:3-9克,多入丸散服。

【用药忌宜】脾胃虚寒者慎服。

羽衣甘蓝多少钱一斤?羽衣甘蓝好吃价格也不贵哦!


羽衣甘蓝是非常有营养的食材,它的营养价值更是普通甘蓝的三倍以上,但是很多朋友可能只是知道它是一种观赏花卉,花色亮丽,其实它的味道也是非常鲜美的,羽衣甘蓝食用方法多样,可以炒、凉拌、炖汤,都是非常美味的。在蔬菜市场上都可以买到它,那它一般多少钱一斤呢?来了解一下吧。

羽衣甘蓝多少钱一斤?

羽衣甘蓝食用蔬菜一般的价格在5元/斤左右,而甘蓝种子价格则比较贵,一般几十或者上百元每斤。以上价格仅供大家参考,具体价格以当地实际价格为准。下面为大家介绍下羽衣甘蓝的栽培管理方法,有兴趣的朋友可以了解一下啊。

羽衣甘蓝栽培管理栽培季节

1、露地春播

2月中下旬保护地育苗,苗龄35~40天,3月下旬至4月上旬定植露地,定植后约25~30天即4月中下旬至5月上旬开始收获。

2、露地秋播

6月下旬遮阳防雨播种育苗。苗龄30天左右,7月下旬至8月上旬定植,8月中下旬至9月上旬始收。

3、冬春日光温室栽培

7月下旬至8月下旬播种,9月下旬至10月中旬定植,10月下旬至翌年3月收获。

4、春改良阳畦栽培

1月上旬至中旬播种,2月上旬至下旬定植,3月下旬至6月收获。

栽培技术要点

1、育苗移栽

根据不同季节栽培选用育苗场地。春季栽培,育苗一般在1月上旬至2月下旬于日光温室内进行,播种后温度保持在20度~25度。苗期少浇水,适当中耕松土,防止幼苗徒长。播种后25天幼苗2~3片叶时分苗,幼苗5~6片叶时定植。夏秋季露地栽培6月上旬至下旬育苗,气温较高应在育苗床上搭遮荫棚防雨,注意排水。

2、定植

羽衣甘蓝耐瘠耐肥,在瘠薄土地能生长,但产品品质差,易老化。所以,要获得优质产品宜选择腐殖质丰富、疏松肥沃的沙壤土或壤土。作100~120厘米的小高畦,定植时间按各季节确定范围。

3、田间管理

浇定植水后中耕,过5~6天浇缓苗水,地稍干时,中耕松土,提高地温,促进生长。以后要经常保持土壤湿润,夏季不积水。生长期适当追肥,并且每采收1次追1次肥。注意防治菜青虫、蚜虫和黑斑病。

4、采收

从播种至采收约55~65天,从定植到采收要25~30天,外叶展开10~20片时即可采收嫩叶食用,每次每株能采嫩叶5~6片,留下心叶继续生长,陆续采收。一般每隔10~15天采收一次。晚春、夏季如管理得好,又无菜青虫为害,可采收至初冬。秋冬季稍经霜冻后风味更好。在夏季高温季节,叶片变得坚硬,纤维稍多,风味较差,故要早些采摘,而从早春、晚秋。冬季等冷凉季节来收的嫩叶品质、风味更佳。

减肥佳蔬甘蓝:甘蓝有哪些医学作用?甘蓝怎么搭配吃科学?


甘蓝有许多种营养价值,他可以保护人的肝脏,杀菌消炎,也可以治疗一些常见的皮肤病,同时甘蓝也是一种减肥佳蔬,可以提神醒脑。

营养价值

甘蓝性平,味甘。甘蓝的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量尤其丰富,200克甘蓝菜中所含有的维生素C是一个柑橘的两倍。甘蓝富含叶酸,所以怀孕的女性,贫血患者应当多吃些甘蓝,它也是女性的重要美容品。甘蓝含有半胱氨酸和优质蛋白,这都是协助肝脏解毒的重要元素。新鲜的甘蓝有杀菌消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛之类都可请甘蓝帮忙。甘蓝中含有色氨酸,是一种蛋白质成分,这种化学物质能够镇静神经,促进快乐激素—5羟色氨的产生;另外,甘蓝还含有微量元素硒,这种元素也具有改善情绪的作用。甘蓝中的钾元素能够调节体内水液的含量,将体内的有毒物质及代谢废物排出体外,并能代谢掉组织间陳多余的水分。大量镁元素存在于甘蓝中,能够健脑提神。甘蓝中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,而且10克甘蓝只含有25卡路里的热量,所含的糖分很低,对减肥大有裨益。

饮食宜忌

宜:生食、清炒、烧汤、与其他食品混搭配均可,还可做泡菜。烹煮时间以能保有一点硬度为佳。做菜时最好用橄榄油因为甘蓝中几乎不含脂肪,橄榄油是不饱和油脂,在这种不饱和油脂的帮助下,甘蓝中所含的各种脂溶性维生素,才能够被机体吸收利用,从而打造出强壮的体魄。

忌:做菜时不宜盖锅盖,因为甘蓝中含有硫化物,不盖锅盖可以使大量挥发性分子释放出去。

搭配:在吃甘蓝的同时,喝一杯酸奶,能够防治肿瘤。

适宜人群:适合动脉硬化、胆结石症、肥胖、消化道溃疡者及孕妇食。皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。脾胃虚寒、腹泻及小儿脾弱者不宜多食。

采购做法:饱满、外形整齐、无病虫害者、包得紧的为佳。只冲洗甘蓝外面的叶片并不能将甘蓝彻底洗净。应去除外围的叶片后,再拆成单片冲洗,方能洗得干净。

以上就是关于甘蓝的知识,如果你喜欢的话可以收藏起来哦!

红菜苔如何越冬?一起去了解红菜苔的越冬方式!


红菜苔的根茎是紫色的,开出的花朵是黄灿灿的,十分鲜艳。红菜苔和许多蔬菜一样,喜欢温暖和阳光充足的环境,不耐霜冻。那么,红菜苔能越冬吗?

红菜苔的越冬建暖棚

红菜苔的越冬应放在阳光充足的地方,还要注意通风。最好是建一个暖棚,大鹏两头时时刻刻都能通风,在整个冬季,在病虫都进入冬眠,不会出来祸害的时候,对红菜苔的生长及其关键。光照充足也是红菜苔的生长要点,吸收充足的关照会给它本身自己提供足够的二氧化碳,这样会更有利于红菜苔的健康生长。

浇水施肥

入冬以后,气温逐渐跌破冰点,红菜苔的新陈代谢趋于放缓,需要的水分和化肥也慢慢变少,所以需要根据实际情况改变浇水施肥的策略和方法。浇水要么不浇,一旦浇了务必要保持它充足的水润。如果不到万不得已的时候,最好不要浇水,要避免因浇水过多而引起烂根落叶或造成根茎横长,影响以后花苞的绽放。冬季浇水的温度必须接近37度,浇水最好选在下午2点温度最高时,千万不能在晚上浇水,夜晚温度过低,会对红菜苔造成冻害。施肥要根据红菜苔的生长情况,不要过多施肥。

上面就是关于红菜苔能否越冬的介绍了,下面,小编来说一说红菜苔的食用价值,帮助大家更好的认识红菜苔。

红菜苔的食用价值

红菜苔富含大量的维B因子,可以强身健体和预防市面上比较常见的流行性疾病。如果一个人有经常食用红菜苔的习惯,那么他大冬天都能只穿一件薄薄的衬衫走在大街上而不觉得冷。

通过上文的介绍,相信大家对红菜苔的能否越冬有了较深的了解。其实只要注意保温抗寒,避免红菜苔受冻,红菜苔一般都能很好的越冬生长的。感谢您的阅读!

仙人球的栽培与作用


仙人球是外形呈球状的仙人掌科植物的统称,有很多品种。它们的原生地多为沙漠地带,喜高温干旱气候。茎呈球形或椭圆形,绿色,花着生于纵棱刺丛中,仙人球开花一般在清晨或傍晚。花色有白色、红色、黄色、橙色、绿色等多种颜色,花的形状类似于长长的喇叭花。持续几小时到一天。仙人球是一种球形茎、刺、花均有较高观赏价值的植物。

仙人球俗称草球,又名长盛丸、短毛丸,为仙人科多年生多肉类草本植物。茎呈球形或圆形,绿色,花着生于纵棱刺丛中,仙人球开花一般在清晨或傍晚,持续时间几小时到一天。仙人球是一种茎、叶、花均有较高观赏价值,它是水培花卉的艺术精品。仙人球是天然的空气清新器,还具有吸附尘土,净化空气的作用。

小球、柱等嫁接完毕后,移至光照不强处。温度控制在20~25℃,使其组织细胞(伤口处)愈合,一般15~20天后基本完成。这时再逐渐移至光照好的地方养护。培养土要疏松透气,水质中性即可。仙人球是家庭花卉中的常见种类,只要养护得当不但生长快,而且球体亮丽,开花繁茂。

栽植上盆最好在早春进行,花盆不宜过大,以能容纳球体且略有缝隙为宜。花盆过大,浇足水后吸收不了,盆内空气不通,易使根系腐烂。少数直根性的种类和鸟羽玉、巨象球等要求用较深的筒子盆。银毛球、子孙球等根系较浅的种类,可用较浅的普通花盆。基肥宜于上盆或换盆前在培养土中适量掺入,如充分腐熟的油粕饼末、骨粉、鸡鸽粪等,堆置一段时间待肥与土充分融合。追肥应根据植株长势,可在春秋旺长时节,每两周追施充分腐熟的羽毛蹄角或油粕肥水一次。注意掌类花卉根系渗透压很低,肥水必须稀释淡薄,切忌浓重及生肥。也可与0.1%尿素和0.2%磷酸二氢钾混合溶液交替施用,肥水浇量以覆盖盆土面为度。家庭莳养如盆土有机质含量高,可单施化肥保持环境清洁。高温酷暑及低温休眠期禁肥。

仙人球内柔外刚,用全身的剌来保护自己一颗容易受伤的心。送仙人球给对方时既是代表着对她/他的爱的坚持,不轻易的放弃,也是代表着对她/他的信任。信任她/他能保护自己的心。

仙人球是家庭花卉中的常见种类,只要养护得当不但生长快,而且球体亮丽,开花繁茂。

孢子甘蓝与甘蓝有什么区别?孢子甘蓝这么食用更美味!


谈及孢子甘蓝,大家可能会感到既陌生又熟悉,陌生是因为孢子甘蓝在我国市场上比较少见,很多人没有见过甚至是没有听说过这种蔬菜,而熟悉则是因为它名字中的“甘蓝”二字,我国有不少常见的甘蓝类蔬菜,比如花菜和芥蓝。那么孢子甘蓝和甘蓝有什么区别呢?下面我们一起去了解一下吧!

孢子甘蓝和甘蓝的区别

其实,孢子甘蓝是一种甘蓝类蔬菜,是甘蓝的变种之一。孢子甘蓝主要以叶腋中形成的小叶球为食,营养丰富,含有丰富的微量元素硒、维生素C以及蛋白质,尤其是蛋白质,孢子甘蓝含有丰富的蛋白质,其含量比其他所有的甘蓝类蔬菜含量都要高。

孢子甘蓝作为甘蓝类蔬菜的一员,虽然有点苦,但经过适当的烹制后会变得十分美味,比如奶油培根烤孢子甘蓝,接下来小编给大家介绍一下奶油培根烤孢子甘蓝的具体做法。

奶油培根烤孢子甘蓝做法材料

孢子甘蓝500g、培根6片、奶油2杯、车打芝士丝1杯、巴马臣芝士丝1/4杯、黄油、碎洋葱、蒜末、面粉、盐、胡椒、红椒粉和适量面包糠。

做法

1、烤箱预热至200摄氏度,孢子甘蓝洗净切半,培根切小块;

2、把孢子甘蓝以及培根分别下锅两面煎香后取出备用;

3、黄油下锅,洋葱蒜末炒香;

4、加入面粉、奶油、盐、胡椒、车打芝士丝和红椒粉搅拌融化均匀;

5、加入孢子甘蓝以及一半的培根块搅拌均匀后用小火煮1分钟;

6、将上述材料放到烤盘上,并在洒上另一半培根块、面包糠和巴马臣芝士丝后将烤盘放入烤箱烤30分钟即可。

看完上文,大家一定对孢子甘蓝有了更加深入的了解,孢子甘蓝营养丰富,非常值得我们去食用,至于怎么食用,文中介绍的奶油培根烤孢子甘蓝十分美味,是一个不错的选择!

孢子甘蓝多少钱一斤?一分钟带你了解孢子甘蓝的市场价格!


孢子甘蓝是我国近年来新引进的一种蔬菜,因其独特的口味以及丰富的营养而备受市民的喜爱。孢子甘蓝作为我国的一种新兴蔬菜,其价格自然是不低的,那么孢子甘蓝多少钱一斤呢?下面就让小编带着大家一起去了解一下吧!

孢子甘蓝多少钱一斤

孢子甘蓝是甘蓝类蔬菜的一员,富含各种营养元素,原产自地中海沿岸,是欧洲以及北美洲国家中比较常见的蔬菜。二十世纪末,中国开始引进并种植孢子甘蓝。目前,孢子甘蓝在我国市场中的最低价格是10元1斤,价格更高一点的可以达到30元左右1斤,这部分高价孢子甘蓝主要是从欧美进口。

孢子甘蓝价格高,并具有比较广阔的市场,不失为一种可种植的经济作物,我们都知道要想种植好一种植物就必须先要了解它的生长习性,那么孢子甘蓝有什么生长习性呢?我们一起去了解一下吧!

孢子甘蓝的生长习性一、温度

孢子甘蓝比较喜欢冷凉的气候,不适合在高温的时栽种,具有较强的耐寒能力,能够在零下几摄氏度的环境中成长。

二、光照和湿度

孢子甘蓝喜欢光照充足以及湿润的生长环境。但光照不宜过于强烈,在高温以及强光的环境下成长并不利于芽球的形成。此外,过湿的环境也会对孢子甘蓝的生长产生不利的影响。

三、土壤

孢子甘蓝喜欢土层深厚、肥沃疏松、富含有机质、保水保肥的壤土或沙壤土。另外,孢子甘蓝在生长的过程中不能缺少氮磷钾的参与,它对氮肥的需要量比较多。

了解到孢子甘蓝的单价后,相信大家在购买孢子甘蓝时再也不会受到不良商家的蒙骗。除此之外,本文还给大家介绍了孢子甘蓝的习性,希望这些内容对于想要购买以及栽种孢子甘蓝的人有所帮助。

孢子甘蓝热量高吗?非也!孢子甘蓝是瘦身爱好者的首选蔬菜之一!


孢子甘蓝因外形娇小可爱,很受广大女性的喜欢,但由于现在大部分女性都追求低热量的食物,在不了解孢子甘蓝热量高低的情况下,她们对于购买孢子甘蓝会有所顾虑。那么孢子甘蓝热量高吗?下文将会告诉你答案。

孢子甘蓝热量高吗

孢子甘蓝的热量并不高,每100g中仅含有43千卡热量,而且由于它的结构,烹饪时并不会吸附太多的油脂,所以煮熟了热量也会很低,非常适合想要保持苗条身材的人食用。除此之外,孢子甘蓝还含有丰富营养成分,比如膳食纤维、维生素C、硒以及抗癌成分异硫代氰酸盐等,能够有效补充人体所需要的营养。

孢子甘蓝的热量比较低,并且含有丰富的营养成分,非常适合减肥者食用。那么我们要如何食用孢子甘蓝呢?下面小编将给大家介绍一些常见的孢子甘蓝食用方法。

孢子甘蓝食用方法一、蚝油孢子甘蓝

1、孢子甘蓝洗净切半、大蒜去皮切末;

2、锅内放适量油,烧至六成热后放入蒜末爆香,加入孢子甘蓝翻炒至表面断生;

3、锅内加入将将没过孢子甘蓝的热水,并根据个人口味加入适量蚝油翻炒均匀后,调高火力烧至汤汁收干后便可出锅。

二、素烤蒜香孢子甘蓝

1、孢子甘蓝洗净后切对半,大蒜去皮切末,将两者一起倒入搅拌盆中;

2、往搅拌盆中加入适量的黑胡椒粗粒、大蒜综合盐胡椒粒、红椒粉以及罗勒叶,混合均匀后静置约30分钟;

3、在烤盘内抹上融化的黄油后放入搅拌好的食材,然后放入已预热好的200摄氏度烤箱中烤焙约30分钟;

4、将白朗姆酒与剩余的黄油淋在蔬菜表面,续烤5分钟便可以装盘食用了。

孢子甘蓝热量低,是瘦身爱好者的首选蔬菜之一,文中介绍的两种孢子甘蓝食用方法都非常简单,味道也非常不错,再加上它的高营养价值,大家可以亲自尝试一下!

甘蓝菌核病


病原Sclerotiniasclerotiorum

症状苗期、成株期、采种株均可发病。幼苗发病,在近地面的茎基部出现水浸状病斑,很快腐烂,生白霉或猝倒。成株期发病,多在近地面的茎、叶柄、叶片或叶球上出现水浸状,淡褐色不规则的病斑,后期病组织软腐,病部表面长出白色至灰白色絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。采种株多在终花期发病,除侵染叶、荚外,可引起茎部腐烂,中空,表面及髓部生白色絮状菌丝和黑色菌核,晚期致茎倒伏。

发病规律病菌主要以菌核在土壤中或混杂在种子中间越夏越冬。条件适宜时,菌核萌发产生出子囊盘,子囊盘上子囊中的子囊孢子成熟后可弹射出来,借气流传播。孢子接触到寄主,首先由生活力衰弱的叶片及花瓣上侵染。发病后病部菌丝扩展或接触健部使之发病。病部不断扩大,病情加重。病菌喜较低温度和高湿度。菌丝发育适温20℃,孢子萌发最适温度5~10℃。相对湿度85%以上发育良好,低于70%病害扩展受阻。栽培条件对病害发生影响较大,一般排水不良,通透性差,偏施氮肥,或受霜害、冻害和肥害的田块,病害发生重。

防治方法

①农业措施清除混杂在种子中间的菌核,避免将菌核播入田中。简便的方法是播前用10%的盐水选种,除去飘浮在上面的菌核,然后用清水多次冲洗种子,晾干后播种。重病地应与非寄主作物进行3年以上轮作。有条件最好水旱轮作,1年就可收到极好效果。播前进行20厘米以上深翻土壤,把菌核埋入土壤深层。

②药剂防治发病初期用25%咪鲜胺乳油1000~1500倍液,或35%菌核光悬浮剂700倍液,或50%菜菌克可湿性粉剂1000倍液,或50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液,或25%菌威可湿性粉剂1500~2000倍液,或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液,或60%多菌灵盐酸盐可溶性粉剂600倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液等药剂喷雾,每667平方米喷兑好的药液60升,每8~9天1次,连续防治3~4次。

羽衣甘蓝怎么吃?羽衣甘蓝食用方法介绍!


羽衣甘蓝大家可能在我们身边的花坛及园林中都经常可以看到,它花色艳丽多姿,色彩多变,非常具有观赏价值。羽衣甘蓝功效作用很多,除了多用于观赏,它也是具有很高营养的食材,含有多种对人体有益的营养成分,那它该怎么吃呢?一起来了解一下吧。

羽衣甘蓝营养成分

羽衣甘蓝含有大量的维生素A、C、B2以及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高,是普通甘蓝的三倍以上,儿童多吃羽衣甘蓝是非常好的。

羽衣甘蓝的热量也比较低,也可以作为减肥食物来吃,可以制成沙拉,或者凉拌,做汤都可以。

羽衣甘蓝的吃法炒羽衣甘蓝

材料:

橄榄油 3汤匙,洋葱 1个,切小块蒜头 3个,捣碎面包糠 100克,羽衣甘蓝 400克,切条

制作:

1. 用中高火将油在一个大锅内烧热,加入洋葱和蒜末,炒到软为止。

2. 将面包糠倒入,炒到变黄。

3. 加入羽衣甘蓝,炒到扁下去为止。趁热吃。

凉拌羽衣甘蓝

主料:

羽衣甘蓝 适量

辅料:

胡萝卜 适量、杏仁碎 适量

调料:

酱油适量、橄榄油适量、芥末适量

制作:

洗净切去老根,用开水焯熟;焯熟后切小段;加入橄榄油,芥末和海带酱油调成的汁拌匀即可。

小技巧:

1、我加了一点胡萝卜丝以及杏仁碎,增加口感,也更健康!

2、个人认为这菜稍稍偏硬了一点,不太适合凉拌,当然叶子切细点应该会好些;

小编有话说:以上就是小编给大家讲的羽衣甘蓝的营养价值以及两道简单的吃法羽衣甘蓝是可以不断的剥取叶片,不断生长的,所以自己家里也可以种几颗,又能看又能吃。

孢子甘蓝何时结果?孢子甘蓝的储存方法介绍!


孢子甘蓝是一种蔬菜,原产地是地中海沿岸,19世纪后成为欧洲和北美洲的重要日常蔬菜。孢子甘蓝营养丰富,维C和硒的含量较高。20世纪末引入我国,开始进行种植并广泛食用。孢子甘蓝有多种烹饪手法,也受到了家庭主妇的广泛喜爱。那么孢子甘蓝这种蔬菜,什么时候结果呢?

孢子甘蓝的结果时间

抱子甘蓝的结果时间,在5-6月和11月前后这两个时间段内。具体为:第一个时间段是2至3月播种,5至6月结果;第二个是5至6月播种,11月结果。这是孢子甘蓝结果的两个时间段。我们可以根据种植时间来确定孢子甘蓝的结果和采收时间。

孢子甘蓝结果以后,就进入采收阶段,也是一年来收获果实的时间段,当然,孢子甘蓝的采收也不是简单的采收,有很多需要注意的事项,那么,采收需要注意什么呢?

孢子甘蓝采收注意事项

由于孢子甘蓝各叶腋所生的小叶球的顺序由下而上逐渐形成,成熟的小叶球包裹紧实,外观发亮。早熟种定植后90-110天开始采收,晚熟品种120-150天后采收。采收时候需要将整个根部拔起,去除泥土,保留部分外叶(结球较松的植株,进行假植贮藏时应尽量保留外叶),以保护叶球免受机械损伤。收获后要求晾晒3-4天,即可选择在冷凉的天气人窖贮藏。

孢子甘蓝按照要求进行采收以后,因为属于蔬菜,存储也很关键,既要保持新鲜,又要保存营养成分尽少流失,那么,我们该如何储存它呢?

孢子甘蓝的储存

将采收的小叶球用打了小孔的保鲜膜包装,每0.5~1公斤装一袋,外用纸箱盛装放于0.95%~100%相对湿度下,可贮存2个月。经速冻处理后可冷藏1年,仍能保持新鲜的品质。

以上是孢子甘蓝的相关知识,孢子甘蓝作为一种营养丰富的蔬菜,自20世纪末传入我国以来,深受喜爱。孢子甘蓝富含维生素C和硒元素,对老人、儿童、大病初愈者补充营养很有帮助,烹饪方法也很简单,越来越多的主妇喜欢孢子甘蓝了!

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