芦荟植物种植加鸡蛋皮。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《苦瓜炒鸡蛋到底能不能吃?真相在这里》,欢迎您参考,希望您喜欢!

苦瓜作为夏日去火的首选食物,一直深受大家的喜爱。但是,近日有传闻称苦瓜炒鸡蛋会产生有毒物质,其声称两种食物一起炒时,鸡蛋里的钙会与苦瓜里的草酸产生化学反应,生成草酸钙,影响人体健康。那么,事实到底是什么?我们还能再吃苦瓜炒鸡蛋吗?

苦瓜炒鸡蛋不能吃?这种说法不科学

武汉大学人民医院中医科主任宋恩峰在接受《武汉晚报》采访时称,关于苦瓜炒鸡蛋不能吃的说法纯属谣言。中医认为,苦瓜是一种药食同源的植物,其味苦、无毒、性寒,具有清暑解渴、降血压、血脂、血糖等功效;鸡蛋更是常见的食材。长期以来,人们习惯用苦瓜炒鸡蛋,是希望借鸡蛋的醇香来中和部分苦瓜的苦涩。

传言中提到的草酸一般存在于绿叶蔬菜中,其中以菠菜中的含量最多。苦瓜中草酸含量有限,即使它与鸡蛋中的钙结合,所产生的草酸钙结晶体也不会有很多,在人体的胆、肾等部位沉积成为结石的可能性小,对人体的伤害更可以忽略不计。

苦瓜食用小贴士

虽然苦瓜炒鸡蛋不会对人体产生危害,但并非所有人都适合吃苦瓜。

据《长沙晚报》报道,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,还能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜富含膳食纤维和维生素C,是最佳抗氧化剂,能提高机体应激能力,降低发生癌变的风险。此外,苦瓜还含苦瓜甙、多种氨基酸、钙、磷、胡萝卜素、B族维生素等,是营养丰富的食物。但有三种人要少吃苦瓜:第一,脾胃虚弱者,因苦瓜性寒,故脾胃虚寒者不宜多食;第二,孕妇,苦瓜内含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产;第三,低血糖者,苦瓜中含有一种类似胰岛素的物质,具有降糖功能,因此患有低血糖的人群不宜长期大量食用。

编辑推荐

孕妇到底能不能吃嘉宝果?带你解开疑惑!


嘉宝果,又叫树葡萄。属于常绿灌木的一种。其树树皮呈现浅灰绿色,换季会呈现片状缓慢剥离,树皮掉落后会有亮色的痕迹。嘉宝果一年开花两季,果实半径半英寸。果肉多汁,一个果实中拥有四颗种子。嘉宝果味道甜美,受大众喜爱,那么孕妇能不能吃嘉宝果呢?小编告诉大家,孕妇是可以适量吃嘉宝果的。

孕妇吃嘉宝果的好处:一、增强女性活力

成熟的嘉宝果富含丰富的果汁,甜度高。嘉宝果果汁中富含丰富的维生素、钙、色氨基酸等营养成分。这些成分有利于提高女性身体免疫力,促进皮肤表皮细胞新陈代谢,柔嫩肌肤。

二、补充胎儿营养

嘉宝果果肉富含丰富的磷、铁、锌等微量元素,补充母体营养同时促进胎儿在母体内的发育,可以起到事半功倍的效果。

三、绿色安全

孕妇是高风险人群,对于食物安全更是比一般人要重视。嘉宝果树耐病虫害,所以极少打药,对于其他水果而言,嘉宝果显得更加健康安全。

从小编的介绍来看,孕妇可以吃嘉宝果并且嘉宝果的好处多多,适量吃嘉宝果对于孕妇自身和胎儿都是有利的呢。这种优秀的水果,是不是已经勾起了您的好奇和购买欲望呢?但是您先别急着去购买嘉宝果,吃嘉宝果也有一些小讲究呢!让小编再介绍一下吃嘉宝果的注意事项吧。

食用嘉宝果注意事项:

嘉宝果味道和葡萄很类似,果皮味道微酸可以食用,但嘉宝果果肉里的小种子一般尽可能不要食用,避免影响食用口感。另外,吃嘉宝果之前一定要用盐水或面粉清洗干净,扔掉破损果,以免吃到变质果。

以上就是小编对于孕妇吃嘉宝果好处的介绍了,相信聪明的你一定记住了。嘉宝果还有嘉宝果酱、嘉宝果酒等延伸产品。这些产品作为嘉宝果的附属产品,也都具有嘉宝果强大的保健功效呢,而且各有各自的风味,如果吃惯了嘉宝果,不如喝一喝嘉宝果果酒呢?如果你家有孕妇,不如买来给她尝一尝哦,对于一家人都健康都很有好处呢。

食物掉在地上之后能不能吃?


对于吃货来说,最大的灾难莫过于手中的美食掉到了地上,而此时,你会不会立马对它进行抢救:捡起来吹两口气,然后吃了它?在美国,统计显示70%的女性和56%的男性都会选择在5秒内将掉到地面的食物捡起并塞入口中,即传说中的「五秒法则」:只要你的动作够快,细菌就污染不到你的食物。

然而,如果从科学的角度讲,人类的手速真的有可能比细菌更快么?很多学者对此进行了认真的研究。

2003年时,JillianClarke的实验中显示,社会上普遍认可这种理论,同时女性比男性更有可能用嘴回收地板上的食物。而在食物中,饼干和糖果比蔬菜更容易被人类进行「抢救」。虽然Clarke当年只是个高中生,但她因为这项有趣的研究获得了2004年的搞笑诺贝尔奖。

在2016年,新泽西州罗格斯大学的食品微生物学家DonaldW.Schaffner带领自己的团队进行了一项为期两年的实验,进一步得出结论:人们捡起食物的速度根本比不上细菌黏上食物的速度。也就是说,五秒法则并不靠谱。

Schaffner教授选择了不锈钢、瓷砖、木头和地毯4种地面材料,以及西瓜、面包、涂了黄油的面包和小熊软糖4种食物进行测试。

他们在这些地面材料表面上放置了一些产气肠杆菌,并将各种食物从大约13厘米的高度扔到地面,同时还监测了四种食物与地面的接触时长:1秒以内,5秒,30秒,和300秒。

时间、食物、地面材料三种元素共计组合了128种可能,每种组合重复了20次实验,共计产生了2560个测试结果。Schaffner教授对比结果发现,食物被污染几乎就是瞬间的事,食物同表面接触时间越长,沾染的细菌就会越多。

当然,不同的地面材料在传播细菌数量方面也有着不同的效果,与瓷砖、不锈钢、木材相比,地毯传播细菌的比例要低得多。这是因为相比地毯,其他材料的表面更加光滑,与食物的实际接触面积也就更大。但同时要注意的是,这并不代表食物掉到地毯上更安全,因为地毯上细菌基数往往更大。

而在食物种类方面,西瓜因为更为潮湿,所以污染率最高,软糖则因为比较干燥,相对最低。

根据实验结果,从某种程度上来说,五秒法则的部分说法是正确的,那就是食物确实会随着时间变长沾染更多的细菌,但同时也别指望细菌会等待五秒后才向食物进发。所以狂丸的建议是,别管几秒,当食物掉到地面后不如走一条安全路线:忍痛扔掉,无论这件事发生在卧室,还是公共厕所。

人们对于五秒规则的误解其实很大一部分原因来自人眼不能识别这些细菌,同样,由微观世界引发的常见食品健康问题还有:发霉面包中的干净部分,能吃么?

相信大多数人都有过类似的经历,那就是当你想要吃一片面包时发现它的表面已经发霉了。于是出于勤俭节约或者长辈告诫,通常会将发霉的部分切掉,然后食用干净的部分。但不要以为看不到霉菌就万事大吉,事实上即使看不到,但它们依然存在。

根据科技博主ScienceInsider的介绍,霉菌除了附着在面包的表面,还在其内部种下了一个根状网络,也就是说,其实你的发霉面包是长这样的:

另外,美国农业部专家MarianneGravely认为面包是一种软质食品,这种渗透会很常见。甚至只要一块面包发了霉,附近的面包也会被其污染,霉菌会将孢子释放到空气中,即使你看不到它们,它们也会感染其他面包。

不仅如此,当这些霉菌入侵面包的时候,一些有害细菌也可能渗透到食物当中。而最好的做法则是将发霉的食物打包封口,一起扔掉。所以我们不难总结出一个结论,只要食物受到了污染,最好一口也别吃。

不过话说回来,这些「不干不净吃了没病」想法都是哪来的?实验心理学家Hallman认为,在日常生活中,人们并不会总是会去评估风险然后作出决定,通常我们会依靠一种名为「启发法」的方式快速找到答案。人们看不到细菌、真菌,就会忽略它们的存在甚至危险,同时我们也会夸大食物的价值,说人话就是:巧克力这么好吃的东西我省不得扔。

事实上这种自我经验式的举例是有缺陷的,和细菌战斗就像是一场俄罗斯轮盘赌,因为你根本不知道自己到底吃了什么。其实导致人生病的不是细菌数量,而是细菌或者真菌的种类,其中致泻性大肠杆菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌,都会引发细菌性食源性疾病。

就算真正引发了疾病也有可能被误解成其他病因,由饮食引发的疾病可以有不同的发病时间,从24小时到一周不等。也就是说你现在感觉腹中绞痛,很可能是因为你上周吃的东西有问题。但如果你坚持认为自己天赋异禀,百毒不侵,专家给出的建议是「至少先洗一下」。

苦瓜炒鸡蛋怎么做?这样做的苦瓜炒鸡蛋一点也不苦!


苦瓜相信大家都知道这种蔬菜吧!但并不是所有的人都喜欢吃苦瓜,有的人一听名字就会认为这种蔬菜是发苦的,所以就不喜欢吃,有的人就喜欢有点苦的菜,那它就非常喜欢苦瓜,但是苦瓜若是做的好,它的苦味基本上是没有的,那么我们来看看苦瓜炒鸡蛋怎么做。

苦瓜炒鸡蛋

1、选取新鲜的苦瓜去掉两端,用刀将苦瓜从中间切开,把里面的籽和瓤挖出来,然后将苦瓜洗净,用刀将苦瓜切成一片一片的薄片。

2、找一个稍大一些的碗,往里面倒入适量的清水和精盐,将它们搅拌均匀后,将苦瓜片放入进去,浸泡几分钟,这会减少苦瓜的苦味。

3、将几个鸡蛋磕入碗里,然后加入一些精盐,用筷子将鸡蛋充分搅拌,把它们搅拌成散液。

4、鸡蛋打好后,将泡在盐水里的苦瓜片捞出来,用清水将其冲洗干净,之后将水分控干。

5、放锅、开火、热油,将苦瓜片放入锅中爆炒,炒几分钟等到苦瓜片变颜色后就可以放入蛋液了,这时候要将火转为小火。

6、轻轻晃动菜锅,让蛋液能够均匀且充分的将苦瓜片包裹住,当蛋液变得凝固时,在用小火将其在锅里煎个几分钟,就可以了,这样一盘香喷喷的苦瓜炒鸡蛋就做好了。

以上就是关于苦瓜炒鸡蛋的做法,是不是很简单呢?若是觉得不错,可以去学习一下,这样在平时若是想吃苦瓜了,可以做这么一道苦瓜炒鸡蛋,在熬上一锅粥,就是一顿营养的午饭了。

蛇莓有毒吗?到底能不能吃?看完让你大吃一惊!


蛇莓是草莓的一种,它总是被认为是蛇的食物,而且名字中也有一蛇字,让人发怵,很多人也就敬而远之。这么漂亮的植物真的有毒吗?我们到底能不能食用?就让小编来给大家解读一下吧!

蛇莓有毒吗

蛇莓一般是没有人种植的,这是它总是生长在野外。蛇莓和我们平常吃的草莓很是相似,因此吸引了不少人,然而这种“山寨”草莓到底有没有毒呢?

其实蛇莓是有轻微毒素的!但是由于蛇莓的毒素比较少,因此它对我们的生命构成不了什么威胁,所以这种毒素是可以忽略的,即使可以吃,也是千万不可大量食用哦,因为蛇莓中的毒素积累起来还是会对人体造成损害的,当积累到一定的量,就可能造成中毒的症状,表现为头晕、呕吐或者腹泻等。

现代医学也发现了蛇莓含有少量的毒素,但是,蛇莓的提取物中还被发现含有抗癌、抗肿瘤的物质,现在已经被用在医学上了,具有很高的药用价值哦!而它的有毒成分则是可以忽略不计的。

蛇莓能吃吗

蛇莓是可以吃的,根据小编的介绍,我们已经了解到了,它的毒素是很少的,甚至可以说是没有毒的,因此大家可以食用,但是千万不能过度食用,因为你想想有毒素的食物若是大量食用就会导致毒素积累,这也是会造成损害的,因此如果你打算吃蛇莓,就应该适量食用,少量吃一些是没啥问题的。何况我们只是尝一尝味道。

其实,我们知道了它是可以吃的,有些人就要问了:它好吃吗?是什么味道呀?这就要令大家失望了,因为蛇莓的味道是干涩的,并不是我们所想象的那样美味可口!即使蛇莓与草莓外观很相似,味道却也相差很远,蛇莓并没有草莓的酸甜口感,有人因为好奇试吃过蛇莓,但是发现它没有任何味道,完全不是想象中那种野生水果,更多的只是一种植物的果实而已。不过,蛇莓更多的还是作为中药的,它的茎、叶都具有药用价值,可以起到清热解毒的功效。但是蛇莓却没有多少的食用价值。

看到这里,是不是很惊讶!蛇莓无毒却不好吃,真是令人失望!不过,没关系,蛇莓的价值是很高的,对我们人类起到不小的作用呢!小编的介绍就到这里啦!

巴戟天能不能直接吃?戳这里告诉你答案!


巴戟天作为一种常见的中药材,大家也都知道它的营养价值以及药用效果都是很高的。我们知道了巴戟天怎么吃才能更好,但是你真的了解巴戟天吗?巴戟天在植物界属于龙胆目茜草科植物。它的肉质根不定位肠状缢缩,根部的肉略微呈紫红色,当它晒干后就变成紫蓝色了。巴戟天的叶子或薄或厚,因品种不同而有差异。巴戟天能不能直接吃?这个问题小编帮你解决!

巴戟天能不能直接吃

巴戟天最好不要生吃,煲汤炖汤是很好的方式。因为大家都知道汤的滋养效果最好。经过长时间的煮炖之后,巴戟天的营养成分溶于汤中,这样它的营养也能够更好的被人体所吸收。所以不知道巴戟天怎么吃效果最好的话,那就煲汤煮粥吃吧。巴戟天可以和肉苁蓉、杜仲,还有菟丝子一起用哦。

巴戟天最好不要直接吃,而且关于它有很多禁忌人群的比如容易口干舌燥,上火,阴虚阳盛的朋友来说,是不适合服用巴戟天的。巴戟天也有很多功效,一起来看看吧。

巴戟天的功效与作用

1、 对高血压病人有一定的疗效。

2、 可以有效提高抗癌的能力:含有的一些成分能够有效抑制病毒的生长发育。

3、 具有强筋健骨之功效:巴戟天性味辛温,有祛风湿的功效,能够强筋骨。

4、 具有补肾壮阳的功效:巴戟天主治阳痿早泄、遗精等病症。

5、 巴戟天对于女性宫寒不孕、月经不调等妇科病也有一定的疗效。

6、 可以提高人的抵抗力以及抗衰老的作用:巴戟天含有丰富的多种维生素。

巴戟天作为一种中药材,应该慢慢调理,切忌心慌而一次性加大服用量,中药的机制是缓慢的改善人体内环境,因此需要服用一段时间,具体多久因人而异,但是要注意病好即停止,不要总是服用,这样对人体不好,疗效下降,容易引起阳亢。大家在服用的时候一定要先咨询医生,在根据指导正确服用哦!

水果苹婆孕妇到底能不能吃?孕妇吃苹婆有什么功效?


苹婆果也叫凤眼果,现在在水果市场都可以找到的这种水果的身影,其外形的颜色是棕黑色,表皮是油光的,,有一层层的皱纹,,剖开表皮之后,会看到有黄白色的果仁,其实,这些剥了果皮的苹婆果可以用来与其他食品一起煲汤喝,效果极佳。

我们都知道,孕妇不管是在饮食还是生活方面都要比正常人所需要的营养成分要多得多,因为她们是需要吸收双倍的营养成分。不同的食物营养成分是多种多样的,孕妇在饮食期间是有很多规定的,要明白哪种水果可以食用,哪种水果不可以食用,都有很大的讲究,要想了解孕妇能不能吃苹婆果,首先应弄明白苹婆果它对身体有哪些作用。

苹婆果的功效:一、解毒化瘀

苹婆果本身的营养价值具有解毒化瘀的功能,把身体有较多的毒素通过体外排出来,是一种凉性水果,所以怀孕期间吃解毒化瘀的食物有可能会增加流产风险或是胎儿发育不良的。

二、增强免疫力

苹婆果含有丰富的维生素A,而维生素具有对身体产生一种免疫力,利于促进生长发育,对孕妇来说有一定的好处,但不宜接触太多。

三、提供营养

苹婆果可以为身体提供较多的机能,提供了很多我们所需要的一部分营养,虽然说对孕妇的身体带来了营养,建议少食。

发现苹婆果有这么多的好处,那它对我们的身体没有坏处吗?当然有,凡是水果都有两面性, 那苹婆果有哪些副作用呢? 吃苹婆的副作用

一、容易引起皮肤病,像长粉刺、疖疮等皮肤病

二、 要注意一点的就是,有肺气肿,甲状腺机能亢进症的人群应该禁止食用。

至今依然没有足够的科学依据来证明,孕妇能不能吃苹婆果,为了安全,孕妇还是少吃或者尽量不吃苹婆果,孕妇应当多吃高蛋白优质蛋白食物,尽量保持乐观情绪,注意休息。

魔芋到底能不能减肥?魔芋热量究竟有多高?


很多减肥的朋友都会被建议选择魔芋这种食物来代替其他的一些高热量的食物,甚至还有朋友很选择魔芋面条来代替普通的面条作为主食来食用,而魔芋本身口感很好又可以与很多食材搭配,很多朋友就会产生疑问,魔芋的热量究竟有多高,吃魔芋到底可不可以减肥?

魔芋热量高吗

魔芋适合减肥时吃的最大原因就是低热量。100克左右的魔芋只有5大卡的热量。说它没有热量也不为过。魔芋肥大得球茎中含有葡甘露聚糖,高达40%一65%,膨胀率高,粘着力强。含淀粉和果胶,具有特殊得营养价值。 每百克魔芋精粉中含蛋白质2.6克、脂肪0.13克、纤维素1.4克、灰分3.8克、葡甘露聚糖64.7克、淀粉1.4克、还原糖1.6克。在粗蛋白得含量中有17种人体必须得氨基酸,还有油酸、亚麻酸等7种不饱和脂肪酸,也是人体必须得脂肪酸。

看来魔芋果然是一种十分合适的减肥食物,它的热量十分的低同时又能产生很好的饱腹感,因为减肥而不敢吃东西的朋友完全可以尝试一次魔芋,并且魔芋本身的又有很多的做法,减肥的朋友也完全可以一饱口福。

吃魔芋的好处补钙

100克魔芋天然食品中含钙约43毫克,更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收,此富钙佳品亦当属补钙首选。

降低胆固醇

魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。

糖尿病患者理想食品

魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食,应用后可减轻胰岛负担

提高免疫力,防治肿瘤和癌症

魔芋能提高机体的疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体,产生一种杀灭癌细胞的物质。

魔芋不仅热量十分的低可以当做减肥时的食物,他同时又具有如此多的好处,不仅适合减肥人群对于糖尿病人群也是非常的合适,而对于普通人来说也应该多吃一些魔芋,因为它不仅营养丰富甚至还具有一定的防癌的功效。

孕妇可以吃莕菜吗?带你快速了解孕妇能不能吃莕菜的事实真相!


说到莕菜可能很多朋友都会很疑惑这是什么,能吃吗,好不好吃,毕竟中国的吃货比较多,其实啊这不仅是一种水生植物还是一种药材,说到药材很多朋友又会疑惑了,孕妇吃药会对胎儿有影响,那么我们这个莕菜孕妇能不能吃呢,接下来就带大家来了解一下。

孕妇可以吃莕菜吗

其实啊孕妇也是可以吃莕菜的,为什么呢?因为莕菜还是一种富含铁元素的食物,而孕妇挺着大肚子最容易遇到的就是呼吸不畅,而铁元素在人体能够合成血红蛋白,能够很好的为孕妇提供氧气,避免出现氧气不足造成休克的危险,并且临产期的孕妇服用莕菜还有一定的通窍滑胎作用,对打算顺产的孕妇真的是帮助非常大,毕竟生孩子的痛苦不是每一个人都能承受的,所以啊,孕妇不仅能吃莕菜还要多吃莕菜。

看到这里想必大家都已经知道了,孕妇吃莕菜非但没有坏处还有多种好处,那么这么神秘的莕菜它到底是什么呢?

莕菜是什么

莕菜是一种水生植物,因而它不喜欢土壤,而是喜欢生长在池塘或者是不流淌的小溪里,一般主要出现在我国气候较为温暖舒适的地方。莕菜虽然常作为观赏花种植在各种水景区中,但其实它还有着不错的药用价值,能够清热解毒、利尿消肿。大家如果平时留心的话会发现很多治疗感冒发烧的中成药中都或多或少的含有莕菜,可以说是我们生活中必不可少的一种食材,毕竟是药三分毒还是食补来的更加安全。

看完这些,想必大家都被大自然的神奇所折服了吧,普普通通的植物居然有这样的功效,自然万物还有无数的秘密等待着我们去发掘。最后感兴趣的朋友可以购买一些莕菜储存在家里,以备不时之需哦。

球根海棠有毒?球根海棠到底能不能家养?


作为一种优秀的观赏盆栽植物,球根海棠因其丰富的花色、优美的花姿、芬芳的花香深受众多花友的喜爱。越来越多的人在家中栽培球根海棠作为观赏,但是也有很多小伙伴担心,球根海棠如此艳丽会不会有毒性?球根海棠到底适不适合在家养殖?喜爱球根海棠的小伙伴快跟随小编一起来看看吧!

枝叶对人体有害吗?

球根海棠是对我们没有害处的。第一,这种植物是没有毒性的。第二,就算是有毒性的植物,大多数仅仅静静地被摆在家中,只要不误食,都是不太可能伤害到我们的。第三,球根海棠不仅没有毒性,它的花朵还令人赏心悦目,小伙伴们是不是更愿意亲近它了呢!

花朵对人体有害吗?

球根海棠所开出的花朵颜色特别美艳,并且它的香味出众,闻之令人心旷神怡。球根海棠可谓是世界上最著名的盆栽花卉,被人们赋予了“秋海棠之冠”的别称。大家可以用它来装饰家中的客厅以及窗台,为家庭增加一丝娇媚动人,不但非常美观,香气飘散的味道更是净化了空气。并且,它们开出的花对人体是没有伤害的,大家可以放心栽培哦!

栽培过程对人体有害吗?

球根秋海棠属于一种浅根性的植物,栽种时注意选用松软肥沃的园土,然后可以混入一些泥炭土或腐叶土,这样是有利于它的根部发育。春天进行栽植,选择健壮块茎进行温室催芽,在栽植过程中培土一定不能过深,一般看不到块茎就可以了。由此可见,球根海棠的种植可不是一项简单的技艺。但是整个栽培过程没有对人体有害的步骤,因此大家大可放心去种啦!

综上可见,球根海棠虽然花朵艳丽,但是无论从枝叶、花朵本身、栽培方式,这种花卉都可谓绿色健康,对人体并没有伤害。喜欢球根海棠的花友们放心大胆的去种植吧!

孕妇能吃鸡屎藤吗?带你快速了解孕妇能不能吃鸡屎藤!


可能大家看到鸡屎藤的名字都不想吃了,并且鸡屎藤闻起来确实不太好闻,但是事实上它有很高的药用价值,孕妇在孕期应该特别注意自己的饮食安全和健康,那么孕妇到底能不能吃鸡屎藤呢?跟着小编一起来了解一下吧!

孕妇是否能吃鸡屎藤一、鸡屎藤的功效

鸡屎藤又名牛皮冻,是一种藤本植物,鸡屎藤性平味甘、微苦,具有很高的药用价值,食用鸡屎藤主要具有清热解毒、祛湿补血的效用,并且对于腹泻也有一定的帮助,因此鸡屎藤在中医药房均有售卖,腹痛腹泻的人可以熬一碗鸡屎藤来试试看!

二、孕妇是否能吃鸡屎藤

根据现有的资料显示,孕妇是可以适量食用鸡屎藤的,孕妇不同于我们日常人,在饮食方面须多加小心,鸡屎藤性平偏凉,虽然有补血益气的功效,但对于孕妇来说也只能适量食用,万万不可贪多,否则可能会导致身体发凉。

了解完孕妇是否可以服用鸡屎藤之后,准妈妈们是不是稍微安心了些?小编接着为大家介绍一下鸡屎藤的食用禁忌。

鸡屎藤的食用的注意事项

任何一种食物或者药材都有一些它的服用注意事项,鸡屎藤也是一样的,我们都明白是药三分毒的道理,那么对于鸡屎藤来说,我们特别需要注意的就是一定要适量服用,谨遵医嘱,不可以随意按照自己的想法加量服用,不然可能会导致肠胃不舒服。

以上关于孕妇是否能够食用鸡屎藤的相关知识小编就介绍到这里了,孕妇是可以适量食用鸡屎藤的,但是切记不能食用过多,同样的,除了孕妇之外,我们在日常用药的时候也需要注意一定要适量服用,不然可能会损伤肠胃。

大葱炒鸡蛋怎么做?大葱炒鸡蛋的做法介绍!


一般在电视上看到北方人都是坐在炕上,一手馒头,一手大葱,然后蘸酱生吃,大葱就是他们的主食,身为南方人真的很难理解。大葱的功效与作用也很显著,一般来说,南方都是配着鸡蛋炒着吃,那么大葱炒鸡蛋的做法是什么呢?一起来做做吧!

大葱炒鸡蛋做法一:

1.首先得准备好食材,大葱剥去外皮洗净大葱滚刀切粗丝,把鸡蛋打散。

2.热锅然后把锅内加植物油,油冒烟的时候倒入打好的蛋液。

3.等鸡蛋变黄定型后夹入大碗中,然后夹成小块

4.然后乘锅还热,利用锅内的余油小火炒葱丝

5.葱丝微蔫倒入鸡蛋块

6.最后一步就是加入盐,中火翻炒均匀炒熟即可关火出锅.

做法二:

1. 首先蛋打散,加入少许盐吧,然后把准备好的大葱切成葱末备用。

2. 注意啦,大家不要将大葱混合到蛋液中。

3.热锅,然后往锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。

4.用小火炒1分半中左右,将大葱的香味炒出来,这时候一定非常香了,然后用筷子蘸一点锅中的油尝尝,应该是很香的

5.这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关火,利用余温将鸡蛋炒熟。

总结:大葱炒鸡蛋的过程虽然很简单,但是还是有一些需要注意的地方,比如说摊鸡蛋要大火高油温,鸡蛋才会膨的很大又鲜又嫩。然后在炒葱丝时一定要小火,这样葱才不糊,完全激出葱香,成品味道才更浓郁。这道菜轻轻松松就完成了,香味绝对飘得很远很好吃哦。

糖尿病人能不能吃水果呢?


很多糖尿病患者可能都有这样的误解,既然水果甜,肯定对血糖影响大,那干脆不吃算了。水果不吃不会饿着,你可能还不知道的真相是,米饭对血糖的影响远远高于水果,为了避免血糖波动,是不是也不该吃米饭了呢?

其实不管是米饭还是水果,都不是糖尿病患者的禁忌,多多学习血糖知识,合理使用药物,掌握正确的吃法才是稳定血糖的不二法则。今天我们重点说说糖尿病患者水果能不能吃?应不应该吃?怎么去吃?

首先,糖尿病患者能不能吃水果?

我们之前在《血糖高,如何选择食物?》文章中说过,糖尿病患者选择食物的标准是看GI(食物血糖指数)值的高低,GI值越低,对血糖影响越小,越适合血糖高的朋友,反之GI值越大,则对血糖影响也越大。我们常见的食物按GI值高低可以分成三类:

GI55为低GI食物;为55≤GI≤75之间为中等GI食物;GI75为高GI食物。

各种水果的GI值如下:

从表格可以看出,大部分常见水果都是属于第GI水果,也就是对血糖影响小,是适合糖尿病朋友食用的。所以,各位糖友,不要继续在能不能吃水果上纠结啦,新鲜诱人的各类水果您怎能扛得住诱惑呢?

其次,糖尿病患者应不应该吃水果?

糖友们不仅可以吃水果,鉴于水果含有的各类有益健康物质,更应当把水果作为日常饮食的一部分,科学合理的食用水果对预防及治疗糖尿病都有益处。目前的研究证据提示,在不增加日常总能量摄入的前提下,注意摄人多酚类物质和膳食纤维含量较高的水果,并综合摄入多种颜色和类别的水果,更有利于发挥其中各种有益膳食成分对血糖代谢的调控作用。

水果中含有花青素、白藜芦醇、绿原酸、槲皮黄酮、柚皮苷等多酚类物质。

Wedick等的研究结果显示,摄入花青素含量丰富的食物,特别是每周摄人多于2份蓝莓和多于5份苹果,与每周摄入小于1份蓝莓和苹果相比,患糖尿病的风险可降低23%[1]。

很多研究表明,水果中的酚类物质可以改善葡萄糖体内稳态和胰岛素抵抗,对于减少糖尿病患病风险具有积极作用。多酚类物质具有抗氧化活性,可以保护胰岛β细胞免受氧化损伤,从而改善p细胞功能和胰岛素活性[2]。这说明摄入富含酚类物质的浆果类水果比摄入其他类别的水果可能更有效。

除了含有丰富的酚类物质外,水果还是膳食纤维的良好来源。膳食纤维能有效的延缓葡萄糖在肠内的吸收,从而有利于糖尿病病人血糖的控制。Chandalia等[3]研究结果显示,富含纤维素膳食有利于减少2型糖尿病病人高胰岛素血症,降低其血浆脂质浓度。

水果中的维生素C和胡萝卜素等营养素可能也是部分水果起到保护作用的原因。有研究显示,维生素C的摄入也和糖尿病风险之问存在相关性,而血清中的维生素C水平是水果和蔬菜摄入的生物指标。一

Zhu等[4]的横断面研究发现,增加水果摄入有利于降低C反应蛋白浓度,减小颈动脉内中膜厚度。因此,每日足够的水果摄入是重要的预防2型糖尿病心血管疾病的一项医学营养治疗策略。

最后,糖尿病患者怎样吃水果不影响血糖?

1.选择GI值较低的水果吃;

2.不要吃煮水果和水果汁,尽量吃生吃完整的水果;

新鲜完整的水果含有更多的膳食纤维,在体内可以作为物理屏障降低消化率,从而降低食物的血糖生成指数。

3.不要挑熟透了的水果,偏生的、青的、有点酸的水果都对调节血糖又好处,如香蕉,尽量选生一点的吃,桃子尽量吃青桃少吃水蜜桃;

4.不要在吃的很饱的情况下吃,此时只会增加胃肠的负担和血糖的波动,尽量在两餐之间作为加餐吃;

5.这一点也是最重要的一点,无论GI值大小,“量”一定不能过多。低GI的水果一次吃不超过2两(100克),一天的量不要超过半斤。对于中等GI和高GI的水果尽可能不吃,如果吃了也要尽可能少量,如一次1两(50克)或者半两(25克)。

《苦瓜炒鸡蛋到底能不能吃?真相在这里》由植物百科编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在了解植物百科过程中能帮到您!我们把大量的“芦荟植物种植加鸡蛋皮”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

相关推荐