易养护植物。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《春季易上火 自制四款降火粥》,欢迎您参考,希望您喜欢!

在春季,天气干燥,人们很容易上火。那么,春季预防上火吃什么好呢?今天,小编就要来为大家科普春季预防上火的饮食方案,感兴趣的朋友们快来和小编一起往下看看吧。

中西医都有对应症状

虽然上火只是老百姓的土叫法,但在中西医里,都有相对应的症状。西医把上火看作炎症反应,而中医则认为,它们与人体不同脏腑的火热之邪有关。这把火常会沿着人体经络上行,主要表现在头面部、口腔、咽喉等部位,比如

口鼻干。上火最容易通过面部器官表现出来,口舌生疮、嘴角溃烂、失眠多梦、尿黄刺痛、鼻干流血、咳痰黄稠等。

吃不进。牙龈肿痛、牙根发炎、不思饮食、口干口渴等。到了春天,不少人食欲下降、牙口不好,就有可能是上火。

拉不出。主要表现为大便干结、急躁易怒、眼睛干痒、耳鸣头晕、声音嘶哑等症状。

身体虚。虚火主要表现为体型消瘦、腰膝酸软、健忘失眠、舌红少津等。阴虚导致上火症状有所不同,会心跳得不舒服,心悸,盗汗等。

春季吃什么去火

山药糯米粥

配料:山药、荸荠、大枣、糯米。做法:将山药去皮洗干净切成片备用,将鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁,再将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。适用人群:出现春燥状况的人群。但糖尿病患者在饮用时不要放糖。

丝瓜肉片汤

配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许。做法:将瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用。适用人群:出现干咳等症状的人群。

百合炖芦笋

配料:百合100克、鲜芦笋50克。做法:将百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。一天一次即可。适用人群:因春燥而流鼻血、口干舌燥的人群。

玉米山芋粥

配料:玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚。做法:将山芋洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅,煮至山芋七八成熟时,在玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。注意中间要不断搅动,以免煳底。适用人群:因春燥出现便秘的人食用。

扩展阅读

吃苦瓜上火吗?你吃苦瓜是上火了还是降火了?


苦瓜是一种比较极端的食物,喜欢它的人非常喜欢它,讨厌它的人非常讨厌它,但是不论讨厌与否,我们都应当在适当的条件下吃一些苦瓜,因为苦瓜的营养非常高,那么有人就想知道,苦瓜是可以降火的吗?

吃苦瓜上火吗

吃苦瓜可以降火。苦瓜又名凉瓜,味苦清热祛火,民间自古就有“苦味能清热”之说。

以上就是关于吃苦瓜是否会上火的介绍,由上可知,吃苦瓜不仅不会上火,还会降火呢!所以若是自己上火了,可以买一些苦瓜来吃,苦瓜对于普通人来说是有很好的降火作用,那么对于孕妇来说,若是她们上火了,可以吃苦瓜来降火吗?

孕妇上火可以吃苦瓜吗

孕妇适当吃苦瓜是有好处的。孕妇的胃肠蠕动较慢,苦瓜等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处。

苦瓜有很好的降血糖降血脂作用,孕妇适当吃一些苦瓜,能有效防止妊娠期高血压和妊娠糖尿病,有利于孕妇和胎儿的身体健康。

苦瓜具有清热消暑的作用,对治疗热病烦渴、中暑发热、痱子过多有一定的疗效,孕妇怀孕期间体温上升,身体难散热,这时候吃一些苦瓜,或者将苦瓜打成汁喝,能起到降暑的功效。

苦瓜有着很好的降火作用,所以大家在空气干燥时,可以多吃一些苦瓜的降火,除此之外,孕期的准妈妈若是上火了,最好不要食用药物,应该吃一些降火的食物,苦瓜就是一种很好的选择,但需注意,不能吃太多,要适量的吃。

三款自制果酱 让冬天更有味道


冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适,而将水果制作成果酱,一方面既能体会其中的乐趣,一方面风味更佳。

为大家带来三款当季水果酱,做法简单便捷,保证让你在这个冬天爱不释手!

梨酱

中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效,特别适宜在冬春季食用。将梨子制成果酱之后,酸甜可口,清心润肺,风味更佳。冬天里,一款亲手熬制的梨酱,配上面包、酸奶食用,都是不错的选择。

材料:梨子5个,白糖5匙,水2碗

制法:

1.梨子削皮,去掉梨核,切成小丁,放入搅拌机打成泥状;

2.将梨子果泥倒入不锈钢炖锅,加入白糖,小火熬制;

3.差不多一个小时候之后,水分逐渐敖干,这时慢慢搅拌,直至酱汁浓稠,即可关火出锅;

4.将果酱倒入瓶中,这样,一款清甜可口的冬日梨酱就制作完成!

Tips:

1.熬制好的果酱,如果不是即时食用,请放入冰箱冷藏;

2.熬制过程中,当水分逐渐减少,果酱的颜色逐渐变深时,要不停搅动,以防糊锅;

3.梨子本身甜度较低,喜甜的朋友可以适量加糖。

苹果酱

苹果可生津止渴、和脾止泻。经过精心熬制的苹果酱,含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分,还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分,实为冬日和胃消食、养生保健的上佳选择。

材料:苹果6个,白糖6匙,水2碗,柠檬汁少许

制法:

1.苹果去皮切成小丁,与水和白糖一起放入锅中,小火慢炖;

2.熬炖时间为一个半小时,中途变粘稠时需要勤搅拌,苹果软烂时用勺子压烂一半的果肉;

3.临出锅时加少许柠檬汁调味,趁热出锅入瓶,大功告成!

Tips:

1.苹果本身较甜,最后加柠檬汁是为了增加酸味,使口感更加;

2.本做法为保留果粒的口感,所以没用搅拌机,如果有喜欢细致口感的朋友,可在苹果煮软后用搅拌机打碎,再倒入锅中煮至粘稠。

桔子酱

桔子可理气开胃、消食化痰,富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者有助于消除疲劳,是一款极受欢迎的冬季水果。桔子酱的做法十分简单,却是最需要耐心的一款果酱,因为桔子多汁,需要较长的熬制时间。然而,当酸甜可口的桔子酱出锅时,相信大家都会觉得所有的等待都是值得的。

材料:桔子900克,冰糖200克

制法:

1.桔子去皮掰成小瓣,去除种子,并把白色桔络尽可能的去掉;

2.把桔子放入搅拌机中,打成桔子汁,并放入铝锅中,大火煮且经常搅拌;

3.煮至稍浓稠后,根据口味加入冰糖,转小火继续煮,并不断搅拌;

4.熬至果酱很粘稠,即可出锅入瓶!

Tips:

1.桔子果肉与糖的比重约为3:1,对于略酸的桔子,可以增加糖的比例,以达到更好的口味;

2.白色的桔络应尽可能去除,这样熬出来的桔子酱才不会发苦;

3.应用铝锅、搪瓷锅、不锈钢锅等熬制,切不可用铁锅。

7款自制排毒水做法 喝出曼妙好身材


我们的身体里其实是有一些“垃圾”的,那就是人体毒素。人体毒素在身体里积累太久太多的话对健康是有影响的,所以日常排毒很重要哦。怎么给身体排毒呢?喝排毒水就好了呀。下面女生私房话小编和大家分享如何利用新鲜水果和苏打水自制不同口味的加快排毒水。

周一:西瓜柠檬排毒水

做法:在杯子中放入10小块西瓜、1片柠檬、2块冰块,倒入苏打水,最后点缀上1片薄荷。

功效:清热解暑、美白抗氧化、唤醒身体活力。

周二:哈密瓜橙子排毒水

做法:在杯子中放入10小块哈密瓜、1片橙子、2块冰块,倒入苏打水,最后点缀上1片薄荷。

功效:生津止渴、富含维C、提亮肤色。

周三:百香果菠萝排毒水

做法:在杯子中放入10小块菠萝、1个百香果、1片柠檬,倒入苏打水。

功效:去湿排毒、缓解压力、帮助消化

周四:黄瓜青提排毒水

做法:在杯子中放入10片黄瓜,青提对半切后放入5颗,再放入1片青柠,倒入苏打水。

功效:净化肠道、提高免疫力、清扫体内毒素。

周五:蓝莓薄荷排毒水

做法:在杯子中放入15颗蓝莓、1片柠檬、2块冰块,倒入苏打水,最后点缀上1片薄荷。

功效:保护视力、清新口气、提神醒脑。

周六:火龙果樱桃排毒水

做法:在杯子中放入15小块火龙果、5颗樱桃(去核),倒入苏打水。

功效:红润嫩白、养颜驻容、补血益气。

周日:苹果雪莉排毒水

做法:在杯子中放入10小苹果、3片梨、1片青柠,倒入苏打水。

功效:调节肠胃、促进消化、清心润肺。

赶快跟着做起来吧,剩下的水果可以拿来吃哦,完全美容又养颜,最适合给不爱喝水的你们了

冬去春来,推荐几款春季养生茶!


茶是中国人传统的一种饮品,我们现代人不仅充满了对茶文化的喜爱,血液里也同样满布着对茶的青睐,天气有四季的变换,喝茶同样也有季节的变化,那春天适合喝什么茶呢?下面小编给大家推荐几款春季养生茶,供大家参考!

1、茉莉花茶

茉莉花茶,又叫香片,是用绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的再加工茶。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶,可以用“嫩茶窨花香,芬芳人人夸”来形容茉莉花茶的香气,其实茉莉花茶不仅香味诱人,其还有驱除寒气的功能,在初春可以一解我们身上的寒气,另外还可以振奋精神,消除春困的习惯。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神,还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛;对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容。

配方:用二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的绿茶或一个红茶包,以开水冲泡。喝之前闻其香味,清香扑鼻。

2、薄荷茶

春天来了,春困来袭,喝薄荷茶是近来最值得推崇的提神方式。薄荷性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,一定的刺激性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。

配方:将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中,加入热水200毫升,加盖15-20分钟直到药香散出即可,等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。

3、玫瑰花茶

玫瑰花茶性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,其能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑。

配方:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。

4、菊花茶

菊花茶不仅有清肝明目的作用,而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能,能有效排除体内毒素,增强抵抗力,春天是万物始发之际,人体也有可能阳气过剩,所以喝些菊花茶降降火气也是不错的。菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用,尤其适合工作与电脑有密切联系的姑娘们。同时,其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,还能抑制多种病菌,增强微血管弹性,减慢心率、降低血压和胆固醇,并有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。

配方:若眼睛浮肿,可用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快便能消除。每日泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,对恢复视力也是不错的选择。

5、金银花茶

金银花性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效,有助凉血止痢、利尿养肝。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应。

配方:泡饮时选金银花10克,沸水冲泡即可。

6、蒲公英茶

据《本草纲目》记载,蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品;含有丰富的矿物质,不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症,而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡,并使心率正常;含有丰富的蛋黄素,可以预防肝硬化,增强肝和胆的功能。春季易上火,蒲公英对其有缓解作用。

配方:泡饮时选蒲公英适量,沸水冲泡即可。

7、洋甘菊茶

洋甘菊具有帮助睡眠,润泽肌肤的功效,也可改善女性经前不适。可消除各种不适所引起的酸痛,退肝火,消除眼睛疲劳。它可治疗湿疹、面疱、疱疹以及一般常见的皮肤过敏。同时也能改善身体浮肿,是净化皮肤的天然圣品。常喝洋甘菊,还能改善暗淡肤色,让肌肤变得亮丽有光泽;同时放松不安的身心,在失眠或常发恶梦的晚上饮用,可有安神的效果。它还可以舒解眼睛疲劳,将冲泡过的冷茶包敷眼睛,更可以帮助去除黑眼圈。还可以用来做镇静面膜,对敏感性肌肤特别有疗效哦!

配方:将干燥的洋甘菊约两茶匙,以开水冲泡,焖约三十分钟,酌加蜂蜜,非常甜美可口。

8、百合花茶

百合花味甘、苦,性平,归肺经、心经。忙碌的都市人要多吃百合花,我们通常吃的叫甜百合花,药房卖的是苦百合花,作用大同小异。百合花最主要的功效,在于清心安神、润肺止咳。百合花微苦,中医看来,苦味对于情绪烦躁、心神不宁、改善睡眠等,都有很好的效果。由于百合花归肺经,肺主气、主皮毛,因此百合花可以起到润肺止咳的作用,还可以补中益气,对脾胃肠也很好。

配方:每天10克泡水饮。

春季喝什么花茶好 14款花茶


民间早有春宜饮花之说,春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而芳香,有利于散发积聚在体内的冬季寒邪、促进阳气生发,令人神清气爽,使春困自消。春季喝什么花茶好?下面推荐几款花茶。

1、菊花茶:清肝明目

菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。菊花茶可以排毒健身、疏风清热,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。

2、金银花茶:疏散风热

金银花性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。

3、百合花茶:宁心安神

如果身体出现了失眠多梦、记忆力下降以及头晕目眩还有记忆力下降的情况,可以将百合花泡水喝,或者是加入日常的饮食中,能够很好的滋补身体,令身体恢复健康。百合花具有宁心安神的效果,服用之后能够很好的缓解焦躁的心情,具有非常不错的安抚作用。

4、勿忘我花茶:滋阴补肾

勿忘我花茶滋阴补肾、养颜美容、补血养血,能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。对雀斑粉刺有一定的消除作用。

5、合欢花茶:清心养胃

将合欢花用清水疾速冲刷后放于杯中,参加冰糖,以沸水冲泡,然后盖口闷约2分钟后饮用。春日常饮合欢茶,可安神、清心养胃、增强记忆力。

6、金盏花茶:消炎杀菌

金盏花有很好的消炎杀菌的作用。取几朵金盏花放入玻璃茶壶中,倒入沸水冲泡。焖泡约10分钟后,将金盏花茶倒入茶杯中饮用,喝完茶后,泡过的金盏花朵不要扔掉,趁它们还带有水分时,敷在眼睛上,不仅能舒缓眼部神经,减少黑眼圈,还能消炎杀菌,防敏感。

7、茉莉花茶:安定情绪

喝茉莉花茶有很好的安定情绪、振奋精神的作用,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛,对女性生理和生殖机能都有很好的帮助。而且茉莉花茶的美容养颜、滋润肌肤的功效都是不错的。

冬天上火就吃这四道菜


降火汤冬瓜配紫菜

很多家庭最爱做西红柿黄瓜片汤,其实冬季最好的汤是冬瓜汤,记得再加上虾皮和紫菜,这两样来自海洋,补钙降火效果好。提起吃梨,很多人很纠结,一个梨吃到一半就拉肚子了。张晔介绍,对于脾胃虚寒的人,最好的做法是冰糖梨水,既能保护胃肠,还能降火。

清肺菜:萝卜可两吃

推崇萝卜,最爱便宜的、绿皮的、辣度高的卫青萝卜。她开玩笑说,如果记不住哪种萝卜最好,就去菜市场买最便宜的萝卜,卫青萝卜常常是两元钱能买一堆。卫青萝卜通便、暖胃,刺激肠蠕动,吃疙瘩汤的时候,加上一些特别提味。胳膊粗的白萝卜适合两吃,能切片当水果,也可加冰糖上锅蒸着吃。每周吃点萝卜,顺气、润肺、通便。

润燥方:香油外用加内服

香油除了通常用在凉菜里外,张晔还介绍了外用的保湿妙招。暖气一来鼻腔干燥,尤其是从南方来北方出差的人,爱流鼻血。这时,可以用眼药水瓶装点香油,临下飞机前,从小瓶里往棉签上挤一点香油,在鼻腔里从内到外抹上一点,保准鼻腔舒适。如果每天起床后觉得嗓子干,还可以在睡前吞服10毫升香油,让香油在咽喉里镀层膜。如果想让上颚舒适,可以含服一小勺香油,躺下吞服。

补脾胃:银耳白扁豆粥

经常蒸点山药吃,最好是手指粗细的铁棍山药,尤其是脾胃虚寒,容易腹泻的人,吃点山药可以止泻。此外,白扁豆和银耳也有补益效果,可以放进粥里,煮得糯糯的,这样的效果最好。银耳还有个外用的小药方,就是煮的糯糯的程度,抹在脚后跟,可防干裂。

最后提醒,食物不比药,没有药物来的快。想让食物吃出药效来,就必须选对食物,吃对方法,坚持足够的时间,才能见效,特别是对于那些慢性病患者,更是要注意这三点。

降火的水果有哪些?这几样水果看着普通,降火效果却很棒!


夏季和冬季是两个非常容易上火的季节,一旦上火就会容易引起嗓子发炎,非常的不舒服,还有可能会导致发烧等等病状。上火如果我们要去看医生,就会拿来一堆的药,其实有些水果可以很快帮助我们降火,在我们日常生活中降火的水果都有哪些呢?小编给大家罗列了一下,一起来看看吧!

降火的水果柚子

柚子是降火非常好的水果,而且秋季柚子非常的多也很美味,有红柚、白柚、黄柚,它们味甘性寒,对降火有着很大的帮助,另外柚子皮还有清新空气的作用。

梨是我们一年四季都会见到的水果,它也是性寒味甘甜,它是清肺解毒的最佳水果,我们平时上火会喝的冰糖雪梨汤那都是很好的去火水果汤。

西瓜

西瓜是夏天降暑必备的水果,西瓜也是属于性寒,它有止渴、消烦、解暑、解酒等等功效,所以在上火的时候吃吃西瓜也是有助于去火的。

香蕉

香蕉性寒,对于大便出血,消化不良,还有便秘等等,它都很有很好的作用,对降火也有一定的功效。

这些水果都是很好的降火神器,但是也不是说所有人都适合吃这些水果,那么在吃的时候也有一些注意事项,我们也来了解一下吧,不适合的人千万不要多吃了。

注意事项

西瓜属于性寒,所以如果体质不好、月经量特别的多、孕妇这几类人那都是不适合吃西瓜的,另外香蕉它不可以空腹吃,对胃会造成一定的负担。

那今天通过小编的介绍,大家对去火的食物都有一定的了解了吗?要是上火千万不要急着去药店买药,先试试这几种水果,说不定会给你带来意想不到的效果呢!

南瓜粥怎么做?这样做的南瓜粥更好喝!


南瓜是一种很受大家欢迎的蔬菜,它的吃法非常多,可以蒸着当南瓜泥来吃,也可以炖菜吃,还可以煮粥吃,无论怎么做,其味道都是非常好的,而且南瓜的营养也是非常丰富的,多吃南瓜有很多好处,那么今天我们就来学习南瓜粥要怎么做。

南瓜粥怎么做

1、去市场或是超市买一个南瓜,先将其洗净,然后去掉外皮,之后再用清水洗一遍,洗好后,用刀将南瓜对半切,在对半切,最终将南瓜切成一块一块的。之后放入锅中。

2、然后选取适量的大米,用清水淘洗几遍,去掉水,放入锅中。

3、根据自己吃甜的程度,来放一些冰糖到锅中,之后再取几粒红枣,用水洗净后,也放入锅中备用。

4、做完这些后,就可以煮南瓜粥了,往锅中到入清水,水可以多放一点,因为多熬一会,南瓜粥的口难会更好,有因为南瓜和大米都是比较容易熟的,所以煮20分钟左右就可以了,若是想让南瓜粥更烂一些,可以多煮一会,或是煮好后,多焖一会。

5、这样香喷喷的南瓜粥就煮好了,赶紧趁热喝,味道非常美味,若是冬天,在早晨有这么一碗热腾腾的南瓜粥,一整天都会充满活力的。

以上就是关于南瓜粥的做法,它的做法和我们平常煮粥的步骤差不多,只是比清粥多加了几样材料。所以大家可以学着做一做,若是不想吃饭或是不想做饭时候,一碗热腾腾的南瓜粥是心灵最好的慰藉。

立秋后吃茄子除燥降火 教你茄子的四种做法


立秋正是吃茄子的好时候,茄子是秋季上市的常见蔬菜之一。新鲜茄子含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素D及蛋白质。中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降火气。那么茄子怎么做好吃功效齐全呢?下面小编就教大家茄子的四种做法,一起来学学。

拌茄泥

材料:茄子,橄榄油,芝麻酱,蒜泥和少许盐

做法:

1.拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最少。

2.拌茄泥用油最少,蒸好茄子捣成泥后,只需稍微淋一些调味汁即可。最后,拌茄泥的吃法营养吸收最完全,因为它不用削皮,而茄子皮中含有大量的生物活性物质。

拌茄泥的调味汁最好用橄榄油、芝麻酱、蒜泥和少许盐。需要注意的是,茄子属于性凉食物,如果最近肠胃不适,就要少吃些,否则会加重肠胃的负担。

鱼香茄子

材料:茄子500克,葱末15克,姜末20克,蒜末20克,绍酒,盐,糖适量,豆瓣酱2汤匙,酱油,醋,湿淀粉适量。

做法:

1、将茄子切成滚刀块;起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用。

2、另起锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱,放入茄子,加绍酒、酱油后炒匀,再加入一碗水,大火煮开后改用小火煮至茄子入味,加入糖、醋调味,最后用湿淀粉勾芡即成。

红烧茄子

材料:茄子2条,蒜仁3瓣,沙拉油1小匙,酱油膏2大匙,水1大匙

做法:

1.茄子洗净切段,用150℃的油温﹝份量外﹞炸至软捞起;蒜仁切末;将调味料调匀备用。

2.取锅倒入沙拉油加热,爆香作法1的蒜末,再加入作法1的茄子和调味料,快炒均匀即可。

茄子炒豆角

材料:豆角,茄子,干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐

做法:

1.先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质。长豆夹洗干净,切成小拇指长的段。几颗大蒜备用。

2.水烧开,把切好的豆夹放入,过水几分钟吧,捞起放冷水中淋一下。

3.锅稍多放点油,放入姜末,干辣椒再把捞起的漏干水的茄子倒入锅中。翻炒,待变色,有点软时,放已过水的豆夹,大蒜,生抽,再翻炒后放少量的盐,鸡精起锅。

专家表示,茄子做法很多,煎炒烹炸都能烹调出美味,但需要选择健康的吃法。很多人做茄子时,喜欢用油炸或过油烧茄子,虽然美味,但高温会造成茄子中营养的严重损失,其保健作用也就大打折扣了,而且高热量高油脂的摄入也对身体不利。因此,在茄子的所有吃法中,凉拌茄泥最健康。

四款冬日暖饮 让你冬天温暖又健康


冬天寒冷,肠胃容易不适,很多人都会多喝点热水。但只喝热水未免有点寡淡,如果能喝一些能够暖胃的茶饮就再好不过了。下面小编就给大家介绍四款暖暖的冬日茶饮,不仅可以温暖你的冬天,而且还十分健康哦~

1.红枣茶

红枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c等多种营养元素。性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱,红枣有增强体能、加强肌力的功效。

可将红枣切破枣皮,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮;也可将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软,然后滤掉茶渣饮用茶水。

2.红糖姜茶

很多女性朋友都会有宫寒。红糖姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可以助孕。这个效果是非常好的,还可以去除胃寒,增强自身抗病能力,预防感冒。

可直接冲泡市面上的茶粉,也可将生姜去皮切丝,放入沸水再加入红糖煮开饮用。

3.芦荟红茶

芦荟红茶能提高细胞活力,加速脂肪消化,调节人体的生理机能,改善肌肤光泽,减慢皮肤老化,是瘦身养颜的良方。

芦荟去皮只取内层白肉,将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮,水沸后加入红茶包和蜂蜜即可。

4.茉莉花茶

具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,还能起到润燥通便的功能,缓解冬天的便秘情况。

购买茉莉花茶用80-90摄氏度热水冲泡即可,可根据个人口味加入适量冰糖调味。

四款主题花材 让家居花艺点燃冬季激情


当生活里的颜色开始显得乏味,人的精神似乎也有些懒散。不妨通过绚丽的花艺,来点亮家居环境,使得心情愉悦,让生活呈现出一派温情暖意。

1、春天的影子主题花材:波斯菊

自然、随意的花艺作品,非常容易学习制做。摇曳的花朵怒放于形态自然的花器中,似乎带人回到了某个春日,那时阳光很好,人们在原野上漫步,没有一丝烦恼。

任何阳光充足的地方,波斯菊是种非常喜欢阳光的植物,适应能力相对于其它花草也要强一些,而且波斯菊还被称为是二氧化硫检测仪,它可以帮助空气得到净化,放置在阳光下的波斯菊也显得更加明艳亮丽。

摆放位置

客厅、餐厅、卧室。选择一个阴凉通风的地方来摆放这组花艺作品,这些花比较稚嫩和纤细,因此要格外用心护理。可搭配在一些比较柔美浪漫的地方,即使在晚上,这些花草的线条也是非常精美的。

2、炙热节拍主题花材:大叶花烛

即使环境的温度没有发生变化,正确的颜色搭配也可使人心理调温,花艺作品通过花卉自身浓重的深红、橘红、橘黄等暖色,将温度提升。选用与花材同色系的花器,将变叶木的叶子贴在花瓶表面,形成叶子做成的花器,使整体的自然气息更加浓厚。

大叶花烛和大丽花、扶朗等花型和枝叶较大,适宜选择开阔且略深邃的器皿,使造型更完整饱满,如果想展现花草的自然质朴,可用叶片粘贴在花器上,使颜色和层次有所变化。

摆放位置

书桌、走廊、门厅。大叶花烛虽然喜光,但鲜切后的花卉不能经受阳光直射,大叶花烛适应的温度在20摄氏度左右,如室内湿度适当,由大叶花烛完成的作品能保存更长时间。

3、记忆中的变形线主题花材:大丽花

简洁的设计风格。下面紧密排列的叶子,衬托出姿态不一的花朵。叶子的直线条与大丽花柔软圆润的轮廓,产生了强烈的对比,理性的排列变化与感性的随意,形成了动感,极富力度。

到目前为止,大丽花的品种已经超过3万个。因此无论你搭配什么颜色,表现什么主题,大丽花都是不错的选择。

摆放位置

玄关、角桌、书房桌。大丽花喜欢通风、温暖的地方,但不要温度太高,还要避开阳光直射,幼嫩的新西兰叶同样如此。可以把插花放在靠近窗口的书桌或角桌上,但不要和凤梨、香蕉等水果摆放在一起。

4、幻象主题花材:香石竹

强调叶子的美感和独特的色彩表现力,叶子部分的外形是花器形状的延伸,用亮色的香石竹提亮整个作品,使叶子和花器很好地融合在了一起。

香石竹又叫康乃馨,除了我们知道的香石竹象征母亲外,它还象征爱情,在希腊神话中被喻为花冠。香石竹颜色丰富,可以表现众多题材。

摆放位置

客厅、楼梯旁、拐角处和走廊。香石竹的生命力很顽强,朱蕉也可以适应不同的环境,因此这组题材可以摆放在任何你喜欢的地方。

吃樱桃容易上火吗?听说这样吃最容易上火!


红如玛瑙、黄如凝脂的樱桃,不仅好看,还很美味,很多人都喜欢吃,但是吃多了就担心会不会上火的问题,上火是很难受的,那么大家知道樱桃上火吗?一起跟随小编来了解一下吧!

吃樱桃上火吗大量食用易上火

樱桃属火性,大热,经常吃会上火,有热症的人和感冒咳嗽的人禁食。尤其对于小孩子来说,樱桃吃多了容易引起热症、肺结核,慢性支气管炎这些症状,见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热、颧红、盗汗、舌质红,脉细软时,应忌食樱桃。

樱桃除了吃多了容易上火,大家知道吃樱桃还要注意什么吗?

吃樱桃的注意事项湿热体质、容易上火者禁食

樱桃性热而易生湿,热性病及虚热咳嗽的人应禁食,否则会加重咳嗽痰多的症状。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食。

小儿不宜多吃

小孩子的体质是属于氧气比较中的,而樱桃又是热性的,所以如果小孩子过食樱桃发热病的几率大。肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张属于阴虚热盛的疾病,见有干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热,颧红,盗汗,舌质红,脉细软时,忌食樱桃。

不要空腹吃樱桃

肚子里没有东西的情况下,会一直分泌胃酸,胃酸会和樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难于溶解的沉淀物,可引起消化不良或腹泻等

肾功能失常禁止食用

樱桃中含钾量较高,每100克含钾258毫克,肾病患者肾功能正常时可少量食,在肾功能失常少尿时应禁止食用。

注意吐核

吃樱桃时要注意吐核,因为樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分,这种成分会水解产生有毒的氢氰酸,过多进食会引起中毒,。入药时也不可过量。轻度不适可饮甘蔗水解毒。

看完文章,大家是不是很惊讶,生活中经常吃的樱桃的注意事项竟然如此之多,竟然有这么多类人是不可以吃樱桃的,希望大家照顾好自己的身体,不要生病然后不能再吃这个人间美味了。

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