植物种植方式大多。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《压力大多吃这些食物让你心情好》,欢迎您参考,希望您喜欢!

燕麦和核桃

像是燕麦、核桃、坚果等,不仅有益神经系统运作,还能提供脑部所需的营养素,里头的维生素B和维生素C还可以帮助稳定情绪。只要注意食用量,这类食物也是很好的健康补给品喔!

菠菜

小时候看卡通,都以为吃了菠菜就可以像大力水手那样力大无穷,其实菠菜也是很棒的抗忧郁食物,如果我们缺乏菠菜里头的叶酸,容易导致忧郁症、早发性失智症等精神疾病,还有可能出现失眠、焦虑等情况。

热柠檬水

很多人都以为柠檬不能用热水泡,不然会破坏里头的维生素C,但事实上,因为柠檬的酸性很强,维生素C在酸性的条件下耐热性比较高,不会那么容易损失。柠檬水除了能增强脑力,还能提高思考的灵活度;除此之外还有消除疲劳、增强抵抗力的功效。

樱桃

夏天是樱桃的产季,这时可以把握机会多多摄取,因为樱桃对放松心情很有帮助,研究还发现,樱桃里的花青素,可以降低人体的发炎反应,科学家甚至认为,吃20颗樱桃比吃阿司匹林还有效呢!

南瓜

你知道吗?南瓜里头的维生素B6和铁,可以转换成葡萄糖,而葡萄糖正是大脑运作所需要的燃料。另外,南瓜派还被称为是最聪明的甜点,因为吃一口南瓜派,就能同时获得有预防心脏病、抗老化功效的三种营养素。

牛油果

能提供饱足感的牛油果,也是相当好的舒压食物,里头的脂肪酸还能增进学习能力。不过牛油果毕竟是高油脂的水果,只要避免过量,也能让你吃出好心情!

你有没有发现,其实这些食物在我们日常生活中很常见。从现在开始,就用吃让你远离忧郁和烦躁吧!

编辑推荐

女人夏季常吃这些食物,让你越吃越年轻!


夏季气温高,天气炎热,很多的人都会出现食欲不振的现象,夏天吃什么菜好呢?对于女人来说,水果是每天必备的食物,夏天吃什么水果对女性健康有好处呢?夏天吃什么对皮肤好呢,其实日常生活中很多的食物都可以帮助女性守护健康哦!下面赶紧来看看详细的介绍吧!

鱼肉

肌肤紧致的秘密要想拥有年轻、紧绷的皮肤,没什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质,这种物质能作用于表皮下的肌肉,使肌肉更加紧致,表皮也就自然紧绷而富有弹性了。营养专家认为,只要每天吃100200克的鱼肉,一星期之内你就可以感受到面部,颈部肌肉的明显改善。

牛肉

牛肉中含有大量的锌元素,它可以保持皮肤的油脂平衡,加速皮肤的新陈代谢,让你拥有亮丽的肤色。

每天吃250克的牛肉就可以为你补充15毫克的锌元素,这就基本满足了人体每日的需要了。吃牛肉的时候别忘了搭配一些洋葱,洋葱中含有大多数蔬菜中的几乎所有营养成分。如维生素C,钙。磷。铁等,此外洋葱还含有栎精,这种成分可以减轻眼睛的鼻子周围的皮肤发红或浮肿状况。

鸡肉

充满光泽的秀发让你看起来更年轻,而且充满了健康的魅力。要头发健康就不能不给头发足够的营养。怎样给你的头发补充营养呢?吃鸡肉吧!鸡肉中有一种叫蛋氨酸的物质,对头发,皮肤和指甲的健康都很重要。如果缺少它,头发就会变得脆弱,容易分叉,没有光泽。所以,要想获得健康的秀发,每周至少应该吃3次鸡肉。除了鸡肉,玉米、麦片甚至巧克力也有同样的功效。

杏仁

十指如玉葱,可不能主灰暗或发黄的指甲破坏了这种美丽。粉红色,光亮又坚硬的指甲才是健康而好看的指甲。每天吃两把杏仁,你就会得到身体所需的维生素E。维生素E被称作细胞膜的秘密武器,通过修复,巩固细胞壁,它能使指甲变得坚韧而富有光泽。此外维生素E也被证明有抗衰老,提高免疫力等功效。所以不要小看你的零食哦。

鸡蛋

如果你要晒太阳,除了搽上防晒霜之外,不妨再吃点鸡蛋。鸡蛋含有大量的硒元素,它的作用就是在你的脸上构筑一个自然的防晒保护层。爱美的你一定知道太阳光是皮肤衰老的重要原因,因为紫外线会破坏细胞结构,使肌肤快速衰老,所以给自己的皮肤构筑一个这样的天然保护层是非常重要的。不要以为只有夏天才需要防晒,或者只有怕晒黑才要防晒,防晒是任何爱美的女性随时随地都要做足的功课。此外,鸡蛋中的硒元素还可以降低你患上皮肤癌的几率。所以,要保护好你的皮肤,每天你应该吃两个鸡蛋,或者服用硒元素片剂。

夏季吃丝瓜有什么好处

丝瓜又名天丝瓜,丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。它含有大量的矿物质、植物粘液、木糖胶等物质,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。丝瓜全身都可入药,是夏日里清热泻火、凉血解毒的必备食材。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁美人水之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

夏季吃丝瓜可以起到美白皮肤的作用

丝瓜中的维生素C含量极多,大量的维生素C对于清除皮肤中自由基有非常好的帮助,能够美白皮肤。维生素B1,则能够防止皮肤老化,有效的消除皮肤上的斑块。食用丝瓜的时候,不仅仅能够食用其果实,对于藤部、茎部也是能够食用的,将丝瓜藤、丝瓜茎中的汁水取出来饮用,能够保持皮肤弹性,有效的达到美容去皱的目的。

夏季吃丝瓜可以起到清热解毒的作用

夏天温度高,各种各样的细菌、病毒会在无形间伤害身体,造成身体毒素增多,这个时候食用丝瓜能够很好的调节身体,对于排毒有很好的帮助。丝瓜中的水分较多,有些时候,还会把丝瓜称作美人水,在夏天,身体水分蒸发较快,这个时候,补充水分,对于去热除烦有非常好的帮助。

当然,最重要的是丝瓜属于寒性的蔬菜,在夏天食用,能够很好的去除身体的燥热,对于降温解暑有非常好的帮助。

夏季吃丝瓜可以起到利尿的作用

在食用丝瓜的时候,能够吸收大量的水分,一方面能够补充身体水分,另一方面则是能够起到排出毒素的作用。在排尿的过程中,能够通过尿液把体内的毒素彻底的排出体外。这样对于身体保健有非常好的帮助。

苦瓜

大热天,吃点苦瓜有利于清凉降火,其中含有的苦瓜甙和苦味素能健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、提高机体抵抗力等作用。此外,苦瓜中还含有类似胰岛素的物质,有降低血糖的作用,是糖尿病患者的理想保健食品。苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的,所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃

茼蒿

炎热的夏季,食欲不振是一种普遍现象,此时不妨吃些茼蒿。茼蒿具有非常特殊的清香,而且口感脆嫩易于烹制。其中含有丰富的芳香挥发油,中医讲芳香植物可以开窍,还可以宽中理气、开胃消食,也就是我们常说的能增强食欲、促进消化。茼蒿中还含有较多的钾等矿物质,能调节体液代谢,消除水肿。

芦笋

芦笋富含多种营养物质,性味甘寒,有清热功效,盛夏口干、运动后口渴、发烧烦渴等情况下,都可吃芦笋。芦笋含丰富的黄酮类物质,具有很强的抗氧化作用,对抵抗衰老有较好效果。此外,芦笋还是防止胀气的超级食品,因为芦笋具有利尿作用,能帮助人体排出多余水分,从而缓解腹胀不适。苋菜在夏季上市的众多蔬菜中,

苋菜

也很值得推荐。从中医角度讲,苋菜味甘、性凉,归大肠、小肠经。具有清热解毒,除湿止痢,通利二便的功效。夏天天热,吃一些凉性食物,是有好处的。另外,从营养角度来说,苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质,其中钙含量尤其丰富,数据显示,每100克苋菜的钙含量高达180毫克,苋菜还富含镁、钾、维生素K等多种有助钙吸收的营养素,是补钙健骨的好食材。

夏天到了,一抹绿色,是否让你心情很好~


时光倏忽间穿过夏天,绿色开始蔓延大地,光年外有星,万里外有云,而绿是夏的风和眼睛。

如果让我形容夏天的色彩,那只有绿色了,这时的树木花草都到了繁盛的季节,枝繁叶花、郁郁葱葱,还带着一点清新草香的味道,仿佛只有绿色就是它们为自己换上的新衣。

绿色会给人视觉上的缓解,这个夏天,又是什么绿给你留下来了深刻的印象了?

01.绿草如茵

在很多城市,都会有草坪,它是一种点缀,但是它也是主角一般的存在。尤其是到了夏天,你会发现有草坪的地方,是最舒服的,如果可以光着脚丫在上面轻踩时,你就能感受到身体的疲惫感瞬间化为乌有了~很神奇不是?

不过要注意小草虽然是生命力非常顽强的植物,但是也要注意休闲草坪和功能性草坪的区分,有一些小草是不能乱踩的!

02.郁葱的爬山虎

叶圣陶先生在《爬山虎的脚》一文中就有描述到“爬山虎的叶子绿得那样新鲜,看着非常舒服,叶尖一顺儿朝下,在墙上铺得那样均匀,没有重叠起来的,也不留一点儿空隙,一阵风吹过,一墙的叶子就漾起波纹,好看得很。”

夏天翠绿翠绿的爬山虎,无疑是最美的,有爬山虎的地方瞬间就会变成了童话里的城堡,美轮美奂~

03.莲叶无穷碧

夏天,荷花虽美,但往往少不了荷叶的衬托。你看那碧绿的荷叶不就像是一个大玉盘,有的高出水面,有的在水面上,高高低低铺满了湖面,风吹动的时候,荷叶摆动着,就好像是一群舞女在那跳舞着。

荷叶的美,美在它使人神清气爽的墨绿,荷叶的美,美在它细细幽幽几乎不被人觉察到的芬芳;荷叶的美,更美在它无怨无悔,兢兢业业的奉献。试想,如果没有荷叶的无穷碧,哪里来荷花的别样红?

04.水天一色

“蒹葭苍苍”、“参差荇菜”、“碧艾香蒲处处忙”......在诗词中那些绝美的句子,往往都离不开水边的植物。

单看湖面的时候,或许我只看到了湖面上荡漾着的波光粼粼,但是有着依山傍水的湖面,那水中倒影又是另外一幅美景了,就好像是那些大树们的灵魂一般,那种美是无法用语言形容的,瞬间就击破了我最后的防守线。

自古以来,植物一直都在默默地改善和美化着人类的生活环境,它们是是生态平衡的支柱,要知道优美的环境是从哪里来的,不就是植物的绿色吗?

绿色,能够将生命的危机摆在适当的透视之下,知足又没有脾气,它们对生命提出的要求不多,它们经常能不吝的付出,希望这个夏天,你也能拥有属于你的绿色!

螃蟹吃什么食物怎么养?学会这些让你也成为养蟹达人!


说到海鲜,相信你最先想到的一定是横着走的霸主——螃蟹,螃蟹作为我国比较常见的一种海鲜,因其味道鲜美营养丰富,经常会出现在大家的餐桌上。并且螃蟹中有着丰富的蛋白质及微量元素,还含有比较多的维生素A,对身体有一定的滋补作用。可是螃蟹这种鲜美的食物应该如何养殖呢?通过今天的这篇文章,相信大家一定能够get到螃蟹的正确养法。

螃蟹的养殖

要养螃蟹,首先要了解螃蟹的食物是什么。螃蟹作为一种杂食性动物,吃的食物范围比较广泛,一般是以水生植物、底栖生物等为食,如果是人工养殖,可以在投放幼蟹后立即投喂饲料,一般的情况是在螃蟹发育前期投喂蛋黄加剁碎了的豆腐、蚕蛹粉或者鱼粉;等到螃蟹长得再大一点可以开始吃幼蟹饲料,然后吃剁碎的小鱼仔之类的荤食,螃蟹长到一定程度后可以吃煮过的玉米和小麦,一直可以吃到成熟期。

螃蟹养殖要点

养殖螃蟹最为重要的有三点:选择优良苗种、确定合理放养密度、加强日常管理。

1) 螃蟹幼苗选择

幼苗的选择要遵循择优而选的原则,由于蟹苗一般都非常小,在投放蟹苗前一定要清塘,清除水蛇青蛙灯肉食性敌害生物。投放时间尽量选择在晴天的中午,如果条件允许可以在其他地方先养殖一个星期后再投入大塘中,可以明显提高幼苗的成活率。

2) 螃蟹养殖密度

关于合理的放养密度这个问题,主要是不能过密,这样会影响到蟹群的管理,由于密度过高含氧量等会降低,还会发生环境污染或者恶性竞争导致蟹苗大量死亡。

3) 螃蟹日常管理

日常管理工作主要是控制水质,定期消毒。要在适当的时候补充一些钙质,换水时间一般是半个月一次,保持水质的新鲜。最为重要的是要注意池内水草的生长,不定期补充一些新鲜水草,让螃蟹长得更好。

养蟹还应该注意疾病的防护,螃蟹会出现的疾病有腐壳病、黑鳃病、烂肢病等,在平时管理过程中一定要注意池塘的清洁度和控制池塘内的温度。

讲了这么多关于螃蟹养殖的方法,那作为消费者我们应该如何选择螃蟹呢?

螃蟹的选择

先看,优质肉厚的螃蟹一般背部为青灰色,有光泽,脐部圆润向外凸起;然后闻,如果螃蟹有腥臭味就不要再进行购买了;最后是拉,购买时拉螃蟹的腿,如果轻易就能拉断就是不新鲜的螃蟹。

在看了今天的文章,相信大家对养殖螃蟹有了一定的了解,那么有没有冲动去成为“塘主”,靠养螃蟹发家致富呢?

你知道蛋白质在哪些食物中含有吗?知道这些让你吃得更健康!


今天小编要介绍蛋白质了哦!说到蛋白质,第一个冲入小编大脑的就是高中生物课本上的一句话:“蛋白质—生命活动的主要承担者”我想各位朋友看到这句话就应该能够初步了解和认知到蛋白质对人体的重要影响。那么各位一定会好奇我们可以从哪些食物中获得蛋白质,哪种蛋白质比较好吸收呢?接下来小编就会和各位好好聊一下这几个问题,不要着急哦,听我慢慢讲,你们也要认真记住啊!毕竟对我们有利呢!

大家平常每天吃的东西粗略地划分的话无外乎两种:植物和动物,蛋白质也分为植物蛋白质和动物蛋白质。下面小编就从这两方面展开论述。

第一类:植物蛋白质

植物蛋白质顾名思义就是从植物中获得,一般来说,植物蛋白质含量比较高的就是多种多样的豆类,小编在这里举几个例子,像大豆啊,黄豆啊,黑豆啊等等,这些豆类都是家里和市面上常见的豆类,是不是觉得很亲切呢?除了各种豆类,还有各种豆制品,比如豆浆啊,豆腐啊。其实豆制品富含植物蛋白质的原因也很简单,它们的制造原料就是各种豆类。

第二类:动物蛋白质

类比于植物蛋白质,动物蛋白质就是从动物中获得。首先小编要提到的就是各种各样的奶制品。最常见的就是牛奶,大家是不是也经常让小孩子多喝牛奶呢?牛奶除了含钙量比较高意外还富含蛋白质呢。还有羊奶,马奶和各种肉类也是富含蛋白质的。这里的肉类主要是指牲畜类和家禽类。蛋类也是富含蛋白质呢!

讲到这里,大家是不是比较好奇植物蛋白质和动物蛋白质哪个比较好好呢?就大多数情况而言,动物蛋白质的营养是高于蛋白质的营养的,而且多种蛋白质含量比较高的食物一起吃的也比单吃一种好!

今天小编就介绍到这里啦!大家应该对于哪些食物富含蛋白质有了一定的了解,快动手用那些原料做起来美食吧,一边享用美食一边补充蛋白质!

碱性食物有哪些呢?告诉你这些常见的碱性食物!


想必很多朋友都知道,食物可以根据酸碱性进行分类,想必也有很多朋友了解一部分酸性和碱性的食物。但是如果真要说出碱性食物都有哪些,对于大多数人来说还是很困难。那么生活中的碱性食物究竟都有哪些呢?这篇文章帮你解决这个问题!

碱性食物有哪些

如果一部分食物经过燃烧,所留下的物质的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,并且溶于水后生成碱性溶液,这类食物就被认为是碱性食物。日常生活中常见的碱性食物主要有:

1.碱性食物中的蔬菜

葫芦瓜、甜瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、竹笋、海带。莲藕、魔芋、鱼腥草、番茄、粉葛、萝卜、金针菇、茄子、莴笋、茭白、芹菜、苋菜、甜菜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、等等都是强碱性的蔬菜。

2.碱性食物中的水果

桑葚、甘蔗、香蕉、荸荠、枇杷、芒果、罗汉果、无花果、苹果、葡萄、山楂、石榴、木瓜、哈密瓜、西瓜、龙眼、槟榔、荔枝、柠檬、柿子、梨子、橙子、柑子、橘子、桃子、猕猴桃、樱桃等等都是碱性的。

3.碱性食物中的坚果

松子、栗子、杏仁、黄豆、核桃等等都属于碱性食物。

4.食用药材类

石斛、芦根、菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子、黄精、天麻、党参、茯苓、甘草、何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术、肉桂等等都是碱性的。

5.碱性食物中的饮品

茶叶、葡萄酒、豆浆、蜂蜜、咖啡以及用碱性水果榨出的果汁等等都是碱性的。

现在你知道碱性食物有哪些了吧!看来日常生活中我们所见的很多蔬菜水果都是碱性食物呢。那么食用碱性食物对身体有还是那么好处呢?继续看一看吧。

食用碱性食物的好处

在生活中,适量的食用碱性食物,可以是的血液长期呈弱碱性,因为人的体液本身就是一个弱碱性的液体环境,食用碱性食物,可以减少血液中的乳酸、尿素等酸性物质,起到有软化血管的作用,同时维持体液的弱碱性,保持身体的酸碱平衡。

现在你知道食用碱性食物的好处了吧!碱性食物在我们的生活中很常见,我们的健康离不开它们。在了解了生活中的碱性食物有哪些以及食用它们的好处之后,你是不是对碱性食物更加了解了呢?为了你的身体健康,适当地食用一些碱性食物吧!

这些有营养的食物你吃对了吗?


生活中有很多经验、常识,比如生吃胡萝卜可以明目、补充维生素,牛奶比酸奶更补钙,溏心蛋更有营养,夏季应该多吃水果等等。可是这些中,有些是误导你的,看看你踩坑没!

1.生吃胡萝卜能补充维生素

胡萝卜被叫做“小人参”,每100克胡萝卜中含蛋白质0.6克,钙32毫克,碳水化合物7.6克,抗坏血酸13毫克,含胡萝卜素3.62毫克。但是胡萝卜中的营养生吃并不能很好的吸收。

营养学家通过研究发现,将胡萝卜用足量的油脂烹调后,胡萝卜素的吸收率为90%,比生吃的10%高许多。维生素也是在微量的油脂烹调后吸收更佳。

2.牛奶比酸奶更补钙

牛奶是世界上公认的补钙的最佳食物,其含钙量高且吸收利用率高,是天然的补钙食品。但有部分人却不适合用牛奶来补钙。有的人对乳糖不耐受,喝牛奶后容易腹泻、腹胀。据研究数据显示,中国人中70%左右存在乳糖不耐受。

而酸奶是用纯牛奶作为原料,在消毒灭菌后加上蔗糖和乳酸菌发酵制成的。其中的乳酸菌、双歧杆菌有利于消化吸收。但市面上的乳饮料添加了香精、甜味剂等,不建议用来补钙。

3.夏季应该多吃水果吗?

水果具有很高的营养价值,可以补充维生素、矿物质等。夏季水果种类繁多,琳琅满目,尤其是西瓜,随处可见。我们可以多多吃水果吗?

许多水果的含糖量较高,不适宜糖尿病患者食用。一些水果性质比较寒凉,不适宜胃寒、容易腹泻的人食用。有的水果含有的有机酸较多,会导致胃酸分泌增多,经常反酸的人不能吃。患有心脏病和水肿的患者不能吃含水分较多的水果,比如西瓜、椰子。

所以,水果不是你想吃就能吃的,更别说多多的吃了。

4.生鸡蛋、溏心蛋吃起来更有营养

鸡蛋是我们最常见的食物,也是大多数人都会吃的食物。韩国的影视剧中,经常有人敲开生鸡蛋就喝了。也有许多人喜欢半熟的溏心蛋,觉得生吃或半生更有营养。

事实上,生鸡蛋真的比熟鸡蛋更有营养,没有经过完全的烹饪,营养没有遭到破坏。但是,生蛋清中同时含有对人体有害的成分——抗生物素蛋白。抗生物素蛋白能在肠道中与人体的生物素结合,生成一种稳定的复合物,无法被人体吸收。而熟鸡蛋中的抗生物素蛋白已经被完全破坏了。所以,鸡蛋还是要煮熟了吃。

多吃番茄会长胖吗?看看这些你就知道了!


番茄对于我们来说既是一种蔬菜,也是一种水果,作为蔬菜,我们经常用它来做菜或是炖汤,如番茄炒鸡蛋、番茄汤等,作为水果,我们经常把它洗洗就吃了,非常的解渴,那么在平常我们多吃一些番茄会发胖吗?

多吃番茄会长胖吗

番茄含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,多吃也不会发胖。

多吃番茄是不会发胖的,所以大家可以放心的吃番茄的,而且还需注意的是,番茄在挑选时也是有许多技巧的,用这些技巧挑选出来的番茄都是非常好吃的。

怎么挑选番茄第一点,看颜色

自然成熟的番茄,果蒂部分通常能看到绿色,而催熟的番茄整个果实都是红色的。果蒂部分很少看见绿色。我们要选的番茄表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润。

第二点,看形状

自然成熟的番茄,体型匀称。而催熟的番茄,外观不那么匀称,有的有明显的尖顶,有的还有棱。

第三点,捏一捏

番茄成熟的标志是软。自然成熟的番茄,捏起来比较软,而催熟的西红柿,捏起来就比较硬。

番茄多吃是不会发胖的,所以喜欢吃番茄的朋友们,不要在担心这个问题了,还有就是挑选番茄的时候一定要有技巧哦!不然就吃不到好吃的番茄了。

蓝莓虽好,却不宜多吃!


蓝莓的营养价值特别高,经常吃,但吃多少最合适呢?吃多了会有什么后果,大家都收藏起来看看吧!

蓝莓的营养价值

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素,维生素都高于其他水果,微量元素也很高,属高氨基酸,高铜,高锌,高铁的果品。

1.预防疾病

花青素能清除体内有害的自由基,自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,据估计大约80%-90%的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。

2.增进视力

医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。

3.美容

花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,另外,花青素也是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。

4.改善睡眠

花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,从而彻底改善睡眠质量。

5.加固血管、改善循环

花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。

蓝莓不宜多吃

蓝莓虽好,但切不可贪多。吃多蓝莓易造成肠胃不适,蓝莓属于凉性食材且含有较多糖分,对于胃寒体虚、高血糖的朋友更应该少食,所以吃蓝莓应该控制好量。

蓝莓吃多了会怎么样

1.消化不良

蓝莓吃太多,会增加胃部的负担,胃动力下降,容易导致消化不良。

2.腹泻

蓝莓首先属于凉性水果,且具有轻泻的功效,吃多了容易加重体内寒气,尤其是胃酸过多之人更应该慎食,不然容易导致腹泻、腹痛等症状。

3.增加疾病机率

蓝莓中含有的花青素具有很强的抗氧化剂,但是如果摄入过多,过量的抗氧化作用,会清除体内原本健康的自由基,大大增加患疾病的机率,所以要控制好量。

这些冰淇淋让你的夏天更加多彩


夏天怎么能缺少冰淇淋呢?但如果你已经对那些耳熟能详的冰淇淋审美疲劳的话,可以试试这些地方。我们在北京、上海和广州众多的冰淇淋店中,选择了美味与颜值兼备的好去处,不出国门即可享受来自世界各地最顶级的好味道。

DelizieFollie欧洲一级大师的手工意大利冰淇淋|北京

每天限量50个的马卡龙冰淇淋

源于意大利著名手工冰淇淋世家Gaeta的DelizieFollie冰淇淋店在全球一共只有15家。这里的冰淇淋不仅味道正宗,原料新鲜,而且在这里品尝到的绝对是最传统的意大利冰淇淋。从意大利进口的开心果和西西里杏仁糊口味堪称一流,罗密欧与朱丽叶口味带来惊喜,而店里特有的马卡龙冰淇淋更是不可错过。

地址:北京市海淀区丹棱街1号欧美汇购物中心B1楼03号

人均:40元

Movenpick选材极为严格的纯天然瑞士冰淇淋|北京

来自委内瑞拉马拉凯伯区的可可豆和马达加斯加香草

Movenpick诞生于1972年的苏黎世。冰淇淋的制作延续最初的方法,并只采用最顶级的原料来制作冰淇淋。譬如,巧克力冰淇淋只使用委内瑞拉马拉凯伯区的可可豆(这是世界上最早的可可豆生产地),香草冰淇淋则只选用传统方式种植的马达加斯加香草豆荚。除了每一种原料都经过严格的把关外,这里还会定期研发最新口味的冰淇淋,像枫糖核桃和姜饼味道等。

地址:北京市朝阳区新源南路6号京城大厦1楼信嘉书店内

人均:50元

梦想家ICESTORY趣味与美味兼顾|北京

来这里不可错过乌云冰淇淋和夜光冰淇淋

如果你想来点有趣的冰欺凌,一定不要错过南锣鼓巷胡同里的这家梦想家ICESTORY。源自韩国的乌云冰激凌上面覆盖着乌云一样的各种颜色的棉花糖,乌云棉花糖的下面是跳跳糖,冰爽弹跳。此外,晚8点后还会供应闪闪发光的夜光冰激凌杯哦。

地址:东城区南锣鼓巷15号院内

人均:28元

郭庐来自北海道的简单纯正|北京

简简单单的圆筒里面是浓浓北海道风情

如果你去五道营酒吧街附近,一定要光顾这家不那么起眼的小店,去品尝圆筒冰激凌。这里有来自北海道的奶油、味道清爽不腻,有着北海道独特的细腻余香,身在北京也能品尝到最正宗的北海道冰淇淋。香草冰激凌、草莓圣代和香草巧克力双色冰激凌都是不可错过的。

地址:东城区雍和宫大街五道营胡同47-1号

价格:20元

JUSTLIKEIT零下196C的冰激淋|上海

魔幻玫瑰和各种奇特口味(比如芥末味道)是这里的招牌

走进JUSTLIKEIT,像是走进了实验室复杂的机械设备和各种别致的杯子器皿让你眼前一亮。这里制作冰淇淋的技术很是独特,采用零下196C的液氮让原料瞬间凝固,保证以最新鲜和天然高品质的成分制作出独一无二的美味冰淇淋。魔幻玫瑰是这里的招牌,当然还有芥末、榴莲、抹茶、榛子奶酪、罗克西梅子等独特味道。

地址:上海静安嘉里中心南座SB1-07B

人均:80元

Stickhouse原汁原味的水果冰淇淋|上海

是新鲜的冷冻水果还是冰淇淋?

来自意大利的Stickhouse采用独特的微结晶科技让冰淇淋产生浓郁的口味和松软的口感,当然原料也是保证纯蔬果,不含任何添加剂。所以这里的冰淇淋会具有浓浓的水果味,以及细腻的口感。

地址:卢湾区徐家汇路618号日月光中心B2-TK65(近瑞金二路)

人均:30元

Bassetts美国最老字号冰淇淋|上海

贝赛斯冰淇淋品牌成立于1861年,是美国最有历史的冰淇淋品牌,至今已有151年历史。

1861年,LewisDuboisBassett在自家的农场里用骡子驱动搅拌机制作了第一桶Bassetts冰淇淋。随后由费城出发,在全美掀起了Bassetts冰淇淋热,曾被称为世界上口感最好的冰淇淋。2008年进入中国,店里的冰淇淋采用100%的天然原料,在销量最高的香草冰淇淋中你甚至还可以吃到天然香草籽,而为中国客人设计的黑芝麻和绿茶口味的冰淇淋也大受欢迎。

地址:上海市静安区南京西路1515号嘉里中心北区N4-06

价格:40元

MENODICIOTTO使用最讲究的原料|广州

晚熟蜜桔风味冰淇淋和开心果风味冰淇淋

地址:广州天河区汇景新城内

人均:60元

玉楼梦探寻食材本来的味道|广州

招牌冰淇淋引截米雪花刨冰

只听名字还以为这是一家文艺的中餐厅,没想到地处远景路的玉楼梦其实是一家韩国特色刨冰店。它出售的沙冰非常有人气,产自韩国的红豆在铁锅里经过四小时以上熬制后,埋藏在牛奶雪冰之中,强调红豆的本然味道。引截米雪花刨冰是这家店的人气招牌,引截米即为韩国打糕,以糯米蒸制后锤打成打糕,再用刀拉成长条并切块,沾上黄豆面和白糖等。而雪花刨冰则直接以牛奶做成的冰块刨制,奶香自然,雪花质地轻盈蓬松,入口即化,比起一般的冰淇淋要清爽。而餐具采用特制的黄铜碗,这能大大降低刨冰的融化速度,让人不会因怕刨冰融化而吃得匆忙。

地址:广州白云区远景路口水街D栋119

人均:68元

惠食佳食补文化的创新体现|广州

纯手工姜撞雪糕

因为《舌尖2》,这家粤菜被人熟知,在舌尖效应下啫啫煲和炖汤被热捧,但这里的手工自制姜撞雪糕一样不可错过。有别于美式软雪糕,惠食佳用奶油、鸡蛋和品质上好的水牛奶做雪糕,百分百纯奶制成,不添加水。岭南饮食文化注重食补,中医学说里姜能化降雪糕中的寒气,所以惠食佳从广州传统甜品姜撞奶中提取灵感,以姜入雪糕之中,10斤雪糕配4斤姜的比例,把姜放入雪糕中浸取姜味,浸泡时间超过一个小时,所以雪糕吃起来姜味浓郁又不失奶香。

地址:广州白云区远景路口水街D栋119

人均:80-120元

Godiva来自巧克力王国的经典|北上广

浓郁巧克力汁配爽滑巧克力/香草冰淇淋

Godiva起源于巧克力王国比利时的布鲁塞尔,Godiva一名来自于欧洲古老故事中为了人民而做出牺牲的伯爵夫人。由著名的欧洲巧克力大师JosephDraps于1926年创办,如今已经成为比利时皇家御用巧克力。这里的巧克力冰淇淋味道香浓爽滑,再配上口感浓郁的巧克力汁,着实美味。

地址:北京市朝阳区三里屯路19号三里屯太古里南区S10号1-2楼

上海市徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场1楼165号铺

广州市天河区天河路383号太古汇M楼23铺

人均:50元

春季多吃这些水果,给身体补充动力!


春天来了,部分新鲜水果上市了!有8种不能错过的营养果,给身体补充动力,还能刮油!

蛇皮果:高钾低钠的力量之果

蛇皮果含有丰富的有机酸,可以美容护肤,印尼本地的姑娘都把它当作“美容果”。蛇皮果富含磷脂,有健脑的作用,又被称为“记忆果”。蛇皮果还被印尼人称为“力量之果”,这是由于热带地区气温普遍较高,人体的钾很容易随尿液和汗液流失,身体缺乏钾,就会疲乏无力,提不起精神。而这时吃几个含钾丰富的蛇皮果,身体也会觉得有力气了。春日外出郊游,活动量较大,也容易出汗,带点蛇皮果作为野餐水果非常不错。

另外,饮食口味比较重的人及高血压人群也适合多吃些蛇皮果。长期摄入过多的钠盐会损伤血管,增加高血压的发病风险,而蛇皮果中丰富的钾可以结合游离的钠将其排出体外,从而减少高钠对身体的伤害,维持血压的稳定。

人参果:低糖多维C的减肥果

人参果含有丰富的维生素C,能够增强人体的免疫力,缓解感冒、鼻炎等症状。春天时节建议抵抗力差和容易感冒的人群可以常吃。由于元素硒有很好的抗癌效果,因此常吃人参果有利于心血管健康,增强人体的免疫力,还能帮助抗衰老、降血压和降血糖。

人参果的果肉淡黄柔滑,爽口多汁。其皮略带紫色,含有少量的花青素,因此如果连皮吃更有营养。不仅能作为水果,人参果也可以入菜,人参果炒肉片就是一道颇具特色的菜肴。其中的维生素C可以促进瘦肉中铁的吸收,同时还可以促进肉中的蛋白质合成胶原蛋白,帮助美白养颜和改善皮肤弹性,是爱美女性的一道美容菜。

人参果含糖量低,味道偏清淡,甜度不浓郁,虽然口感上并不受普通人群欢迎,但其高营养低糖分的特点恰好能满足肥胖者、糖尿病患者、减重节食人群的需要,可以选择人参果作为每日的水果。

枇杷:润肺的好食材

枇杷被誉为“果中之皇”,是一种低能量高营养的水果(能量含量较低,39千卡每百克),其中含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质,而且枇杷果肉中还含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。

枇杷是润肺的好食材,《本草纲目》中记载:“枇杷能润五脏,滋心肺”,枇杷叶也有缓解肺热干咳的作用,川贝枇杷膏就是以枇杷叶为主要原料加工而成的。我一般感冒干咳时会吃一些枇杷,每天吃上四五颗,能有一定的润肺养肺、止咳化痰的作用。

枇杷挑选和食用时都是有一定讲究的,我一般喜欢挑选果皮橙黄,茸毛完整(果实耳背处),个头大而匀称的果实,这样的吃起来味道才好。另外,成熟的枇杷皮和头部的把都是很容易去掉的,但是尾部的茸毛和赃物比较多,吃前一定要清洗干净。注意新鲜枇杷不易存放,一次不要买得太多。

腰芒:护肤好帮手

芒果被称为热带果王,味道香甜,而小腰芒的口感在芒果家族中可是数一数二的。虽然芒果纤维较多,但腰芒吃起来特别细腻、顺滑,再加上股浓浓的香甜味,真是让人欲罢不能。

芒果含有胡萝卜素,能够在体内转化为维生素A,不仅能保护眼睛,对皮肤也很有好处,爱美的女士们可不要错过。很多人吃完芒果,嘴角或嗓子眼发痒,这是过敏了。可以把芒果肉片下来,切成小块吃,这样导致过敏的芒果汁就不会流到嘴角里了,如果是嗓子过敏,可以赶快喝点白开水。

草莓:润肺生津

草莓的维生素C含量,每100克为47毫克,比橙子还高。此外,草莓还富含有机酸、果胶等,真可以说是水果里的“综合冠军”了。

草莓要挑个头适中、颜色均匀、软硬适中的。个头太大,尤其是有裂口的草莓,很可能是使用过多的膨大素。有大块青或黄色的草莓也不好,花青素含量相对较低。

中医认为,草莓味甘性凉,有润肺生津,利尿消肿的作用,有肺火、小便不利的人不妨适当多吃一些。但胃肠功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人,也可用打浆机将草莓打成糊糊吃,或者把糊糊抹在面包片上吃。妈妈们也可以给孩子做草莓沙拉、草莓馅饼吃。

小柑橘:补充维生素

柑橘类水果是大家非常喜爱的一类水果,其富含维生素A、B1、B2、C以及胡萝卜素等维生素,而且其中还有丰富的有机酸(柠檬酸等),可以有效调节人体新陈代谢。但是注意吃橘子要适量,吃得过多可能会引起皮肤上的黄色素沉着。另外,橘子不宜空腹食用,因为其富含有机酸,空腹吃会刺激胃黏膜,使脾胃满闷嗝酸。

柠檬:天然美容品

柠檬由于味道较酸,一般不直接生吃,而是作为配菜或调味品。柠檬有“西餐之王”的美誉,凉菜、主菜、饮料中都能派上用场。

柠檬特殊的香气能祛除肉类和水产品的腥膻气味,并能使肉质更加细嫩。吃煎鳕鱼时将柠檬汁挤出来滴在鳕鱼上,巴掌大的鳕鱼滴4~5滴就可以。鳕鱼遇到柠檬汁,不但腥味没了,肉也更加鲜香;在烤好后的鱼、鸡翅上滴少许柠檬汁,味道也更香;还可以将柠檬的果肉切碎,和海鲜酱油一起调成汁儿,配着海鲜吃。

42柠檬富含维生素C,是种天然美容佳品,每天一杯柠檬水,能美白滋润皮肤。但应注意,柠檬味道酸,所以胃溃疡、胃酸分泌过多者应少吃柠檬。

荸荠:润燥之果

荸荠中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纤维等能促进大肠蠕动、调节肠胃功能,防止便秘和大便干燥。而荸荠也属于高钾低钠食物,有利于降低高血压、利尿利湿。

不过,荸荠还是尽量熟吃,生吃可能会有感染姜片虫病的风险(菱角、茭白、荸荠等水生植物容易寄生姜片吸虫,尽量不要生吃。)但姜片吸虫的囊蚴不耐高温和干燥,在沸水中煮一两分钟或在阳光下暴晒一天即可死亡。将荸荠吊起来晒干一些,去皮,在沸水中烫1分钟,安全放心。

荸荠熟吃,方法多样。煮荸荠是很好的天然零食,如果当蔬菜吃,因淀粉含量高,可替代部分主食(三四个荸荠热量约为60千卡,相当于一两米饭)。切片炒食,也可切块炖煮,很多人也喜欢把荸荠切成碎丁,做丸子或包子、饺子的馅料,清新爽脆;荸荠还能做马蹄糕、玫瑰马蹄饼等点心;用荸荠煮糖水喝也不错,和雪梨、甘蔗、藕等一起煮汤,口感好,又能滋养身体。

用绿色的家居布置,让心情变得更美吧!


寒冷的冬天就快要过去了,春天已经不远了。家里的布置是不是也应该换上一些清新的绿色,让家中生机盎然,让心情变美呢?在装修中的用户可以从墙面、家具一些大的方面入手,已经装修好了不好改动的,则可以从一些装饰画、布艺、摆设方面入手。下面这些案例照片,能不能带给你一些装饰灵感呢?

绿色的沙发和金属色的茶几相配,空间多了一些异域的风情。深色的绿色和金属色是很不错的颜色搭配。

墙面的灰绿色。家中装修,若是喜欢绿色的朋友墙面可以小面积的涂上绿色,但是不要太大面积,负责,时间久了,会产生视觉疲劳,影响心情。

嫩绿色的布艺沙发,很清新的颜色。

也可以从一些小型的家具来搭配。绿色的扶手椅,书桌椅,餐桌椅,点缀空间的效果是很好的。

绿色的铁艺餐桌椅。休闲田园风、舒适、放松。

自己动手将桌腿、椅腿涂上绿色也是不错的创意。

绿色中国风的边柜。很多这样的家具都是自己动手DIY的,你也可以试试。

绿色植物的装饰画,淡雅、自然,自己可以随性的画上,然后装饰一下,就很有感觉。

绿色植物图案的抱枕,在空间中很跳跃,带来了更多的生机。

绿色的玻璃装饰花瓶。用来插花、用作摆设都是很好的。

绿色图案的壁纸,以白色为底色,点缀绿色的图案,单纯可爱。

绿色碎花图案的抱枕和窗帘,有春天万物复苏的感觉。而色彩浓郁的绿色窗帘,则有夏天的感觉。

当然,最有生机的绿色装饰,当然还是绿色的家居植物了。

多吃薇菜会致癌?薇菜的这些食用禁忌你不得不看!


薇菜就是我们口中的野豌豆苗,虽然它的除了方式劳神费力,但是因为它的丰富营养价值,众人对它的喜爱程度也没有丝毫的减少。但是最近有人告诉小编,薇菜吃多了可是会致癌的!这可把小编我吓了一跳,薇菜多吃致癌?这是不是谣言?对此小编特地查了资料。

薇菜致癌吗?薇菜的功效作用

薇菜味苦性凉,含有大量的蛋白质、矿物质、维生素,其中粗蛋白总量可达16.22%,营养价值为一般蔬菜的4~5倍,甚至与多种名贵山珍的营养相当。具有清热解毒,润肺理气,补虚舒络,止血杀虫等功效,可以治疗吐血,子宫功能性出血,风热感冒等病症。

薇菜致癌是谣言!

上面的介绍中,我们提到了薇菜营养丰富,是一种食用价值极高的野菜,蛋白质含量甚至达到猪肉的5倍,因此我们有理由认为薇菜是天然无害的蔬菜。而且随着调查的深入,小编发现除了上述功效,薇菜还具有安神、降压、抗癌、等功效。

不知道是谁的一句无心之言就给薇菜带来了这么大的危机,好好的抗癌蔬菜竟被说成致癌蔬菜!既然我们了解了薇菜不致癌反抗癌之后,我们不如来看看薇菜的真正禁忌有哪些吧!

薇菜的食用注意事项禁忌人群及适用人群

薇菜是寒性食物,因此脾胃虚寒人群以及怀孕人群不建议多吃,以免对身体造成不可逆转的伤害。

一般而言,对于大多数人都是可以放心大胆地食用薇菜的。

薇菜最适宜的人群还是那些有干咳、口渴、浮肿、心悸、体倦、乏力、便秘等病症的人群。

注意事项

薇菜性寒且具有苦涩味,因此在食用薇菜之间最好用温水充分浸泡薇菜,以便降低寒性对人体的伤害,也可以使得食用时的口感更好。

以上就是小编给大家介绍的薇菜啦,不要再轻易相信那些谣言了哦!不过薇菜的那些食用注意事项是确确实实存在的,这些可不能忽略!

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