水果植物种植。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《过年吃水果 轻松快速去水果皮》,欢迎您参考,希望您喜欢!

过年时,一定不能少的就是水果。而有很多水果是需要剥皮才能食用,同时也有很多水果皮难以去除,这可怎么办呢?今天,就来教大家几招,让你在过年吃说过时可以轻松剥皮,快来学两招吧。

水果皮的快速去除方法

苹果。当切开的苹果接触空气后就会氧化变色,用橡皮筋把苹果绑起来吧。把苹果事先切好,用橡皮筋绑回未切前的模样,待有时间后再吃,这方法非常适合那些没时间切水果的人。

草莓。用吸管像串羊肉串一样,从底部把穿过草莓,这样草莓的叶头就会轻松弹出,再也不怕吃到叶子了。

奇异果。将奇异果的底部切除,随后就可以用勺子延着果皮滑动,实现完全的皮肉分离。

香蕉。催熟香蕉的方法相信大家都知道(放在纸袋中,可快速催熟香蕉),但大家知道如何放慢香蕉过熟的速度吗?如果你没有时间吃它,又不想香蕉熟得太快(烂),可以用保鲜膜紧紧的包裹在香蕉的顶头,这方法可以延长3~5天的催熟时间。

橙子。吃橙子时最怕就溅到橙肉的汁,首先切掉顶部和底部,再用刀对准橙子的中心点往下切,随后橙子就会像卷轴般样,直接入口吧,完全不会溅到肉汁。

樱桃。和草莓的方法一样,不过这里要用到做蛋糕的花嘴,朝樱桃的底部往下压,核就会出来了。

芒果。芒果的汁估计比橙子的汁更让人讨厌,沾到手上和脸上那黏舔的确实让人不好受,因此,这招你必须得学!切开后,利用玻璃杯就可以轻松的将芒果的皮肉分离。

除此之外,需要清洗的水果,怎样清洗更干净呢?

水果清洗的正确方法

用洗米的水来清洗水果。有一种说法是用洗米的水清洗水果和蔬菜可以减少营养成分的流失。这种认识是错误的。洗米的水中也有农药的残留问题以及虫卵等残留。这部分水也是有限的,用来清洗水果和蔬菜会导致多种农药混合在一起,农药的浓度更加的高,不但不能清洗掉农药还可能导致农药的残留会更高。

用盐水洗。用盐水清洗水果蔬菜是日常生活中最常见的一种方式,盐水具有杀菌的作用,可以杀死水果表面的细菌,这是大家普遍认为有效的方式。然而经过科学的实验研究表明这可能是徒劳无功的,因为淡盐水的主要杀菌原理是溶解细菌的蛋白质,但是对于水果表面的农药残留没有作用,反而会使一些农药更加的稳定。虫卵等非常容易洗干净,不用盐水也是非常有效的,但是盐水洗水果的话会造成水的浓度升高,会形成渗透压的作用,从而使农药更容易进入到水果蔬菜中。

去除的水果皮不要丢弃,还有其他的作用哦。

水果皮的作用

梨皮。梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。

苹果皮。苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多,将它晒干研末,空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外,拿一把鲜苹果皮捣烂成泥,蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。

柚子皮。能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎,加适量蜂蜜或饴糖蒸烂,再加少量热黄酒,早晚各一匙内服,可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。

水果想要快速去皮,不然就来试试以上方法吧。

扩展阅读

7种轻松处理水果皮肉的方法


水果是天然的健康良药,根据美国卫生院的研究指出,每天吃5份水果,比起每天平均吃不到2份的人来说,前者患癌的机率少一半。但大多数人都因水果的清洗以及切水果的步骤繁琐宁愿不吃,分享几种水果保鲜以及切片巧技,让你吃的轻松和健康。

苹果

当切开的苹果接触空气后就会氧化变色,用橡皮筋把苹果绑起来吧。把苹果事先切好,用橡皮筋绑回未切前的模样,待有时间后再吃,这方法非常适合那些没时间切水果的人。

草莓

用吸管像串羊肉串一样,从底部把穿过草莓,这样草莓的叶头就会轻松弹出,再也不怕吃到叶子了。

奇异果

将奇异果的底部切除,随后就可以用勺子延着果皮滑动,实现完全的皮肉分离。

香蕉

催熟香蕉的方法相信大家都知道(放在纸袋中,可快速催熟香蕉),但大家知道如何放慢香蕉过熟的速度吗?如果你没有时间吃它,又不想香蕉熟得太快(烂),可以用保鲜膜紧紧的包裹在香蕉的顶头,这方法可以延长3~5天的催熟时间。

橙子

吃橙子时最怕就溅到橙肉的汁,首先切掉顶部和底部,再用刀对准橙子的中心点往下切,随后橙子就会像卷轴般样,直接入口吧,完全不会溅到肉汁。

樱桃

和草莓的方法一样,不过这里要用到做蛋糕的花嘴,朝樱桃的底部往下压,核就会出来了。

芒果

芒果的汁估计比橙子的汁更让人讨厌,沾到手上和脸上那黏舔的确实让人不好受,因此,这招你必须得学!切开后,利用玻璃杯就可以轻松的将芒果的皮肉分离,如下图所示一样。

水果皮的大用处!


橘子皮

①防晕车

新鲜橘子皮向内折成双层,对着鼻孔挤压,让汁液进入鼻孔,上车之前一小时或每隔一段时间一次都可以很好的预防晕车。

②润肤

将少许橘皮放入脸盆或浴盆中,用热水浸泡洗脸、浴身,能滋润皮肤,防治皮肤粗糙。

③去除异味

厨房、冰箱、垃圾桶、汽车里,放到哪里哪里清香;

把橘子皮放到微波炉里,小火加热1到2分钟,可以为微波炉去味。注意不要让皮烧焦哦~;

花盆里放些橘子皮,不仅可以当肥料,还可以去除异味;

蒸鱼时放些橘子皮,可以去除鱼腥味;

刷牙不方便时,含一点橘子皮,可消除口臭。

④去污

用橘子皮蘸盐擦拭陶瓷器皿上的油污,去污效果特别好;

用橘子皮擦抹衣服上的油污之处,再用清水漂洗,衣服焕然一新。

⑤防咬牙

睡前口含一块橘子皮,含十五分钟后吐出,可防睡觉咬牙。

苹果皮

①敷唇防开裂

把苹果皮连小块果肉削下,滴上少许蜂蜜,敷在嘴唇上即可。

②擦身消除疲劳

把苹果皮用纱布裹好或放入网兜,放在浴缸里泡澡,或者直接用苹果皮擦拭皮肤,可消除疲劳及身心压力。

③去除污垢

将苹果皮放到铁锅里加水煮5~10分钟,然后用布擦拭一遍铁锅,锅垢即能轻松去除;

将苹果皮捣烂成泥,蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等,可使其光亮如初。

香蕉皮

①去污

用香蕉皮擦拭皮鞋、皮衣、皮质沙发等,可以保持皮制品的光泽,延长寿命;

用香蕉皮内侧摩擦银器生锈的部分,立马焕然一新。

②美容

香蕉皮内侧贴在脸上10分钟,再用清水洗净,可使皮肤变得滋润光滑;

用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦,可防治手、足的皮肤皲裂。

③催熟

将香蕉皮同要催熟的水果放在一起,很快就可以吃到熟的水果了,如:芒果,猕猴桃等。

西瓜皮

①美容

西瓜皮捣碎,用纱布包好,轻轻擦拭皮肤,有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。如果你很懒的话,直接擦拭也有很好的效果。

②晒后修复

将西瓜皮切成小薄片,敷在晒伤肌肤上,5~10分钟左右更换一次,晒伤情况较严重的可以先将西瓜皮放进冰箱中冷藏,再冰敷,坚持一周左右,治疗晒伤效果明显。

③止痒

用西瓜皮反复擦拭蚊虫叮咬处,即可止痒。

柚子皮

①制成蚊香

厚厚的白色部分,切成条状后晒干,有通风干燥的作用。将晒干的柚子皮点燃,即有蚊香的功效。记住千万别带皮,会点不着。

②防虫

将白色部分放在通风处吹干,再晒干水分。用刺有小孔的袋子保存,放于衣柜角落或米桶内,可防虫。

③泡澡美容

将柚子皮用水煮,提炼出的柚子油倒入浴缸,或者将柚子皮直接丢入浴缸即可泡澡。柚子油可以美容,有效消除一天的疲劳,且舒缓神经。

④去味

把柚子皮放在房间里可以驱除秽味;放在冰箱里,可以去除冰箱异味。

梨皮

①清除铁锅油污

吃剩的梨皮放入锅中,加水没过梨皮煮上一会儿,油渍和污垢就很容易被清洗干净了。

②止咳

将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。

葡萄皮

泡脚

泡脚的时候在热水中放入葡萄柚皮可以促进血液循环,帮助身体排汗。经常用葡萄柚皮泡脚还可以起到减肥的作用。

猕猴桃皮

美容

洗脸后以猕猴桃皮内侧按摩,可改善毛孔粗大,美白肌肤,淡化黑斑。

菠萝皮去除污垢

用菠萝皮擦拭锅底,锅底的黑垢即可消失;

把需要清洁的不锈钢锅放入一个大锅,在里面放一些菠萝皮,加水煮沸,20分钟左右,黑垢就会逐渐消失;

菠萝皮煮水,用来洗碗,清洁效果也不错。

吃水果要看时间 晚上吃什么水果好


晚上该不该吃水果?

在蛋白质摄取量较多时,尤其是动物性肉类,餐后随即食用含有蛋白酵素的水果,例如奇异果、凤梨或木瓜,可以帮助蛋白质的分解和消化。

晚上就寝前若有饥饿现象,可能会难以忍受而无法入睡。吃些营养的水果充饥,比摄取雪糕、冰淇淋或汉堡来得好,但必须留意其分量及含糖量,以避免夜间血糖飙高和热量过多。如果要用水果当零食来充饥,必须留意吃什么种类的水果。大多数水果都含大量果糖,会导致血糖不同幅度上升,这是患有糖尿病或糖尿病前期者必须加以留意的一个问题。养生主网站

经常摄取足够的水果,可以减少某些不健康的危险几率,包括患肾结石、中风、心脏疾病、骨质流失、糖尿病和癌症的风险。在饮食中摄取水果以替代高热量的食物,也利于健康体重维持。但若每天水果的摄取量多于三份,则可能会影响到体重的管理,特别是摄取太多的水果,却没有摄取足够的蔬菜。对要控制体重的人,苹果和梨是晚间点心的极佳选择。不需要任何特殊的准备工作,立即可食,水果皮和果实的脆度可以让人有饱足感。

一天中吃水果的最佳阶段

1、早上最宜:苹果、梨、葡萄

同样是吃水果,如果选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。

而早上吃水果,不仅可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

2、餐前别吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人,不宜在这个时段吃水果。

有些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。

香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。

3、饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂

菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。

餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。

4、夜宵安神:吃桂圆

夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。

史上最全吃水果去皮方法


各种多汁香甜的水果袭来,好吃之人自然是不应该浪费了这上天的恩赐,所以米米君决定为大家整合一个切水果及去皮方法的合集,干净又快速,吃起来也更方便,如果各位家里有总是以“剥皮好烦”、“果汁会弄得到处脏兮兮”等借口不吃水果的人,那么请务必收藏啦!

1.不用剥皮就可以吃到蜜柑

蜜柑去头去尾(千万不要切太过,不然会把果肉切走变得不好看,一般蜜柑的皮都不会太厚),然后在果皮上纵向切断果皮,最后慢慢拉扯开果肉,让它们展开即可。

2.最干净方便的吃西瓜方法

step1:西瓜对半切开

step2:将西瓜橫切面朝下放,然后纵向切段,距离约1英寸

step3:再以同样的距离橫向切段,然后就有不会吃得滿脸都是,也不用怕果汁到处滴的西瓜棒享用啦

3.轻松取石榴果肉粒的诀窍

step1:石榴对半切,在干净碗內裝适量饮用水

step2:一手拿着切开的半个石榴,橫切面朝著裝了水的容器

step3:用勺子用力拍打石榴,让果肉掉进水里

step4:捞起漂浮在水上的薄皮即可大口享用,无需再边吃边拨那麼麻烦

4.奇异果如何去皮

step1:奇异果切头切尾

step2:勺子插入奇异果,尽可能貼著果皮,然后旋转起肉即可。虽然奇异果对半切开再用勺子挖來吃也很方便,但如果是想用來做餐点装饰,这样起肉再切片的效果会最美观哦!(tips:勺子要接近奇异果的大小)

5.如何切出沒有果衣的漂亮柑橘类水果

Step1:水果切头切尾(有的柑橘类水果的果皮会比较厚,所以要根据实际情況來切,标准是切到看不到果皮)

tep2:选一個切面朝下,竖着切掉果皮

step3:根据果衣的间距來切出成瓣的果肉(这一步最好在碗上進行,切好后可以直接掉入碗內,还可以保存滴下的果汁)

6.如何快速起出菠萝(凤梨)肉

step1:菠萝(凤梨)去头去尾,立在砧板上,然后打竖对半切开

step2:果肉再对半切开,然后把芯切掉

step3:最後把果肉段切块即可

7.最彻底最完美的桃子去皮方法

step1:先准备好一盆冰水和一锅沸水

step2:桃子末端用刀划十字

step3:把桃子放进沸水里煮大約35-45秒(要整個桃子都浸入沸水里头哦~)

step4:用漏勺捞出,然后立刻放入冰水中

step5:用手撕掉果皮即可

这個方法虽然不是最快的,但绝对最彻底好美观哦!

8.芒果

芒果好吃,但剥皮却是个技术活。怎样剥芒果轻松、快速,还不脏手呢?看看切芒果高手是如何做到的↓

9.橙子

关于切橙子,很多人都选择上图的做法,但这样切好的橙子中间,有一条白色的硬芯儿,影响口感。建议大家试试下图的方法,按这个方法切出来的橙子,中间没有白色的硬芯儿,且用手轻轻掰开,可以自然分成几个小瓣,食用很方便。

吃水果应避免几大误区


水果烂一点就不能吃。

买回来的水果放久了,会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃,以为这样就健康了。在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症,并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的,会对细胞造成长期的损伤,甚至有可能致癌。就算你把霉变部位去除再食用也未必安全,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此,苹果烂一点就不能吃了哦!

饭后马上吃水果。

有专家列出的饭后9种行为杀手中,饭后吃水果高居榜首,可见其危害性。因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢,会导致水果被阻碍前进停滞胃内。水果的主要成份是果糖,在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化。此时水果会生成酒精及毒素,出现胀气、便秘(便秘食品)等症状,并引起胃灼热、消化不良、肚痛等。而且,水果中含有类黄铜化合物,如果没能及时地进入小肠消化吸收,被食物阻隔在胃内后,经胃内的细菌作用会转化为二羟苯甲酸。而饭中进食的蔬菜含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,干扰甲状腺功能,可导致非碘性甲状腺肿。

睡前吃水果。

人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若在睡前吃水果,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。而且,睡前吃水果会导致胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其它部位。

吃水果不漱口。

珐琅质又称牙釉质,位于牙冠表面,是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。因此,光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长期食用含酸性成分高的食物时,牙齿表面牙釉质就会脱钙。像李子,石榴,葡萄,柠檬及酸橙这类水果,尽管十分富有营养,但它们都含有高浓度的柠檬酸,苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。

水果吃太多。

无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个度。食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。因此,含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同样不利健康。芒果、菠萝等水果会导致过敏,如果吃太多嘴皮会发麻、红肿,严重的全身出皮疹。其次,中医认为一些水果的性质有偏向,吃太多同样不利身体阴阳平衡。比如:苹果,性凉,含钾较多,吃多了会引起腹胀。因此,脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。

秋天有哪些水果成熟?秋天吃水果要注意什么?


秋天气候非常凉爽,温度也适宜,非常适合人们到处走动,同时秋季还是个收获的季节,在秋天有很多水果都成熟了,到处都可以看到人们去旅游采摘水果,好不热闹。那么大家知道秋天都有哪些水果成熟吗?下面就随小编一起来看看,秋天里成熟的水果到底有哪些?

秋天哪些水果成熟橘子

橘子中含有丰富的维生素C,补充人体维生素的同时还能美容养颜。而橘子皮还是一位很好的中药。

苹果

苹果是很普遍的水果,无论大街小巷都能看的它的身影。苹果营养价值丰富,受很多人的喜爱,吃苹果不仅补充营养,还能减轻体重。

枣子

秋天一来,大量枣子便纷纷上市,无论大街小巷都有人卖,枣子中也含有很多的维生素C,也是大家非常受欢迎的水果之一。

石榴

在深秋的时候便会有石榴大量进入卖场,石榴果实色泽鲜艳,晶莹剔透,味道甘甜清香,在水果中算是最好看的水果之一了。

梨子

在初秋的时节,就有梨子在渐渐成熟,梨子稍微带点寒性,但味道却十分甘甜清冽。梨子还有化痰润喉的效果,在秋季适量地吃点梨子也是有好处的。

秋天成熟的水果多种多样,秋季本就是一个收获的季节,也是水果最丰富的季节。那我们在秋季吃水果应该注意些什么呢?

秋天吃水果注意事项

一、吃水果之前一定要清洗干净。因为水果上多多少少都有农药,所以不清洗就吃下去,会对身体造成损害。

二、最好在吃饭过后半小时再吃水果。如果饭前吃水果,就会不想吃饭了,影响营养的补充不足,而饭后马上吃水果就会造成积食,对胃造成伤害,影响身体健康。

好了,以上就是秋季成熟的水果,以及秋季吃水果的注意事项,大家都知道了吧?如果还想知道更多水果相关知识,请点击其他相关文章查看。

8种水果皮 常吃可治病


番茄皮预防癌症

番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,提高机体免疫力,预防癌症,在番茄皮中含量最多。

冬瓜皮利水消肿

冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分。它能利水消肿,对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。

黄瓜皮能排毒

黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。

橘子皮开胃化痰

橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能做出许多美味。橘皮粥芳香可口,还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。

梨皮清心润肺

梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。

苹果皮抗氧化

苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明,苹果皮比果肉抗氧化性更强,甚至比其他果蔬都高。

葡萄皮降血脂

葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。

西瓜皮清热解暑

西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。

常吃水果,身材苗条皮肤好


如果说用护肤品护肤只是治标不治本,那吃水果护肤那就是标本兼治。水果中含有多种维生素、矿物质,不仅能补充身体各种营养,皮肤也能越吃越好。

1、石榴

专家表示,石榴富含维生素C,有助于防晒护肤。其中的鞣花酸等多酚物质可抗击人体自由基,保护角质,从而使用皮肤丰满柔软光滑。营养学家建议,每周应吃一个石榴。

2、蓝莓

蓝莓中抗氧化剂含量几乎超过其他任何食物。抗氧化剂有助于保护皮肤免受由于日晒、情绪压力或过量运动导致的自由基损伤。专家建议,每天吃蓝莓可防止因皮肤细胞损伤而导致的皮肤老化和皱纹增多等问题。

3、西红柿

西红柿中的番茄红素可保护皮肤中的胶原,使之不易剥落。德国研究发现,番茄红素有助展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈。

4、西瓜

西瓜不仅清新可口,还富含维生素C、番茄红素和钾。有助于调节人体水分平衡,使细胞得到充分的营养,让皮肤更滋润。

5、苹果

苹果皮中的抗氧化剂槲皮素可保护皮肤免受短波紫外线的伤害。因此,大太阳天,出门前除了抹防晒霜,不妨再吃个苹果。

6、猕猴桃

猕猴桃富含维生素C,可干扰黑色素生成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙,并有助于消除皮肤上的雀斑。

7、草莓

草莓中的维生素c可促进胶原纤维生成,使皮肤光滑有弹性。

8、桑葚

营养成分十分丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、促进新陈代谢等功能。

糖尿病人能不能吃水果呢?


很多糖尿病患者可能都有这样的误解,既然水果甜,肯定对血糖影响大,那干脆不吃算了。水果不吃不会饿着,你可能还不知道的真相是,米饭对血糖的影响远远高于水果,为了避免血糖波动,是不是也不该吃米饭了呢?

其实不管是米饭还是水果,都不是糖尿病患者的禁忌,多多学习血糖知识,合理使用药物,掌握正确的吃法才是稳定血糖的不二法则。今天我们重点说说糖尿病患者水果能不能吃?应不应该吃?怎么去吃?

首先,糖尿病患者能不能吃水果?

我们之前在《血糖高,如何选择食物?》文章中说过,糖尿病患者选择食物的标准是看GI(食物血糖指数)值的高低,GI值越低,对血糖影响越小,越适合血糖高的朋友,反之GI值越大,则对血糖影响也越大。我们常见的食物按GI值高低可以分成三类:

GI55为低GI食物;为55≤GI≤75之间为中等GI食物;GI75为高GI食物。

各种水果的GI值如下:

从表格可以看出,大部分常见水果都是属于第GI水果,也就是对血糖影响小,是适合糖尿病朋友食用的。所以,各位糖友,不要继续在能不能吃水果上纠结啦,新鲜诱人的各类水果您怎能扛得住诱惑呢?

其次,糖尿病患者应不应该吃水果?

糖友们不仅可以吃水果,鉴于水果含有的各类有益健康物质,更应当把水果作为日常饮食的一部分,科学合理的食用水果对预防及治疗糖尿病都有益处。目前的研究证据提示,在不增加日常总能量摄入的前提下,注意摄人多酚类物质和膳食纤维含量较高的水果,并综合摄入多种颜色和类别的水果,更有利于发挥其中各种有益膳食成分对血糖代谢的调控作用。

水果中含有花青素、白藜芦醇、绿原酸、槲皮黄酮、柚皮苷等多酚类物质。

Wedick等的研究结果显示,摄入花青素含量丰富的食物,特别是每周摄人多于2份蓝莓和多于5份苹果,与每周摄入小于1份蓝莓和苹果相比,患糖尿病的风险可降低23%[1]。

很多研究表明,水果中的酚类物质可以改善葡萄糖体内稳态和胰岛素抵抗,对于减少糖尿病患病风险具有积极作用。多酚类物质具有抗氧化活性,可以保护胰岛β细胞免受氧化损伤,从而改善p细胞功能和胰岛素活性[2]。这说明摄入富含酚类物质的浆果类水果比摄入其他类别的水果可能更有效。

除了含有丰富的酚类物质外,水果还是膳食纤维的良好来源。膳食纤维能有效的延缓葡萄糖在肠内的吸收,从而有利于糖尿病病人血糖的控制。Chandalia等[3]研究结果显示,富含纤维素膳食有利于减少2型糖尿病病人高胰岛素血症,降低其血浆脂质浓度。

水果中的维生素C和胡萝卜素等营养素可能也是部分水果起到保护作用的原因。有研究显示,维生素C的摄入也和糖尿病风险之问存在相关性,而血清中的维生素C水平是水果和蔬菜摄入的生物指标。一

Zhu等[4]的横断面研究发现,增加水果摄入有利于降低C反应蛋白浓度,减小颈动脉内中膜厚度。因此,每日足够的水果摄入是重要的预防2型糖尿病心血管疾病的一项医学营养治疗策略。

最后,糖尿病患者怎样吃水果不影响血糖?

1.选择GI值较低的水果吃;

2.不要吃煮水果和水果汁,尽量吃生吃完整的水果;

新鲜完整的水果含有更多的膳食纤维,在体内可以作为物理屏障降低消化率,从而降低食物的血糖生成指数。

3.不要挑熟透了的水果,偏生的、青的、有点酸的水果都对调节血糖又好处,如香蕉,尽量选生一点的吃,桃子尽量吃青桃少吃水蜜桃;

4.不要在吃的很饱的情况下吃,此时只会增加胃肠的负担和血糖的波动,尽量在两餐之间作为加餐吃;

5.这一点也是最重要的一点,无论GI值大小,“量”一定不能过多。低GI的水果一次吃不超过2两(100克),一天的量不要超过半斤。对于中等GI和高GI的水果尽可能不吃,如果吃了也要尽可能少量,如一次1两(50克)或者半两(25克)。

早餐是十分重要的,那早餐吃水果好吗?


俗话说:“早餐得吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”早餐是一天中最重要的一顿饭。早餐给人提供了一整天工作和学习的所必需的营养和能量,而不吃早餐不仅会使人肠胃功能紊乱,长此以往还会使人患上胆结石、胃病等。下面我们了解一下关于早餐的相关知识。

一、吃早餐的益处

早餐是十分重要的,只有吃了早餐,才能够给身体补充足够的能量,保障身体健康,提高工作和学习效率,可以以最饱满的精神状态迎接一天的生活。而且按时吃早餐,可以帮助益生菌在胃肠道中更好的运作,从而促进肠胃的蠕动,增强胃动力,使肠道免疫系统保持健康。

同时,丰富多样的早餐可以给身体提供各种所需的营养物质,包括蛋白质、维生素,氨基酸等等。有助于保护人们的身体,避免缺乏各种身体所必需的营养素,诱发各种疾病。

二、早餐吃水果好不好?

水果中含有十分丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等等,能达到防治疾病、美容养颜的效果。很多家庭都有每天吃水果的习惯,显然在早餐时吃水果是适宜的。因为早餐是一天中维生素吸收效率最高的时段,并且早餐比较简便快捷较少有蔬菜,通过水果来补充维生素是比较适宜的。另外,经过一夜的休息后,肠道已经清空,水果中丰富的膳食纤维可以有效清除肠道内的脏东西,提高人体的免疫力,降低患上各种疾病的风险。当然,早餐吃水果也得选择合适的水果,并且,最好加上其他食物,搭配合理,以免饮食单一。

三、什么时候适合吃水果?

一天中,早餐是适宜吃水果的时间。其次,在上午十点钟左右也是适宜吃水果的。这个时间正是已经工作了一段时间以后,脾胃的功能十分旺盛,适当的补充一些有益于脾胃的水果如桃子,对于人的身体健康是很有好处的。但是,刚刚吃完午饭是不能吃水果的,一个小时以后可以吃一些菠萝或者山楂,能够起到缓解油腻、帮助消化的效果。

怀孕的时候吃水果是有讲究的,你不会现在还不知道吧!


在女性朋友怀孕的时候,水果也是可以为他们补充一些营养的,而且还有非常高的价值的,也是受到了很多人的欢迎。在这期间吃水果,可以使心情变得更加舒畅。

不过虽然说是非常的好,但是也是有一些需要注意的的。下面就让小植给大家说一下,在这段时间应该留意些什么吧!

首先就是有一些水果是非常适合在这个时候吃的。苹果就是其中之一了,它对我们普通人来说都是非常有利的的,更不要说是怀孕的妈妈们了。它有着非常丰富的维生素,可以防止妈妈们过度肥胖。而且可以增加食欲。

还有樱桃,它可以说是在所有水果中铁含量,最丰富的了,当然它还有一些其他的营养价值。它可以促进消化同时对肚子里的孩子也是很有好处的。所以说在市场上也是非常的受欢迎。不得不说的还有葡萄,吃它对孩子的发育是非常有利的。

在怀孕的各个时间段吃什么水果也是有讲究的。

在刚开始怀孕的时候,可以选择吃一些,苹果之类的水果。因为它们属于凉性食品,所以非常适合刚开始,对呕吐也是有着非常好的治疗作用。过了几个月之后就可以吃自己喜欢吃的了,这样所补充的也是不一样的。在最后这几个月可以选择吃维生素含量较高的,因为可以增强一下自己的抵抗力还有对快要出生的宝宝也是非常好的。

不过水果虽然非常的好,但是有一些地方也是要有注意的。

首先就是吃的时间上了,对于你们来说吃它最好是在吃完饭后的一到两个小时。不要说在吃完饭后马上就去吃。会引起肚子疼或者是肚子胀。还有一点要注意的是吃完它之后要用水漱口,不然对牙齿不好的。还有就是在睡觉之前不要吃太多的水果,吃多了的话容易降低睡眠质量。

还有一些水果是不适合在这期间吃的。

山楂就是其中之一了,它酸酸的口味虽然非常适合这个时候吃,不过它对你们是非常不好的,所以一定要记住不要去吃它。

还有菠萝,它是非常容易让人上火的,所以不适合吃它。

小植要强调的就是在这十个月是非常重要的,所以一定要保证每天所吸收的食物的质量,为了自己更是为了你们肚子里面的孩子。

所以今天听小植说了这么多是不是感觉自己还有很多的地方要注意的呢?

所以说怀孕的时候吃水果是有很多讲究的,大家可不要忘了哦!

吃什么水果去火?带你了解快速降火的五种水果!


在生活中上火总是会困扰我们,如口臭、额头长痘、喉咙干痛、牙龈肿痛等症状都让人非常不舒服,特别是在天气干燥的时候,这些情况就会变得更加严重。那么上火就马上吃药吗?如果情况不严重的话,我们也可以通过吃水果来进行降火,那么什么水果去火好呢?今天小编就带大家来了解一下。

吃什么水果去火西瓜

在夏天的时候,西瓜可谓是降暑去火神器,西瓜着清热解毒的功能,另外它还可以开胃、利尿、助消化,主要对于解渴解暑很有功效。

香蕉

香蕉有着通便稳定血压的作用,它可以消除烦躁、润肺生津,另外对于治疗皮肤病都有着不错的效果。所以上火了,吃香蕉也是不错的选择。

雪梨

雪梨是我们日常生活中非常常见的一种水果,大家也都知道它有着去火的效果,它可以化痰、润肺。很多人上火了之后,就会给自己熬上一碗冰糖雪梨汤,确实也有着很不错的降火效果。

枇杷

枇杷可以化痰止咳,有着生津解渴的作用,另外很多上火的人应该也买过枇杷露、枇杷膏等药物服用,所以枇杷也是有一定的去火效果的。

柿子

柿子味甘涩性寒,有着健脾、止血功能,治疗咳嗽有着不错的效果。

以上小编介绍了几种常见的去火的水果,那么在食用水果的时候也要注意一些事项,那么有什么情况下是不能吃的呢?赶快来了解吧!

食用去火水果的注意事项

香蕉在空腹的时候是不可以食用,另外胃疼腹泻者也应该要少食,会有严重的副作用。雪梨胃寒脾虚泄泻者也要禁食。柿子多食会产生结石,所以也要注意量的把握。

通过小编的介绍,大家应该都已经很清楚了,以上这些水果都是可以帮助我们去火的。在吃的时候要注意这些事项,选择最合适的水果,这样才能更好的达到降火作用!

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