植物种植搭配。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《黄瓜应该怎样搭配吃》,欢迎您参考,希望您喜欢!

黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

黄瓜这么多好处,食用的时候可以随意吗?其实不然,黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但如果能合理搭配,让营养素更好地发挥作用岂不更好?

黄瓜、花生搭配,易引起腹泻

黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。

其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。

黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。

黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。

黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为素中之荤。

木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

精选阅读

水果应该饭前吃还是饭后吃


在外国有这么一种说法,即上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅。上午是吃水果的黄金时期,选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康(健康食品)的物质。这样的说法也是有一定的道理的,但并不是这么绝对。

一般而言,早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收,人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强,但身体又需要补充足够的营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以为上午的工作或学习活动提供营养所需。但适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果(苹果食品)、梨、香蕉、葡萄(葡萄食品)等。胃肠功能不好的人,不宜在这个时段吃水果。

上午十点左右,由于经过一段紧张的工作和学习,碳水化合物基本上已消耗殆尽,此时吃个水果,其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收,以补充大脑和身体所需的能量(能量食品),而这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段,水果中大量的维生素和矿物质,对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。

那么我们到底应该怎样吃呢?

胖人饭前吃,瘦者饭后吃。

水果本身产热少,属于低热能食物,若先吃水果再吃饭,让水果占据了胃中一定的容积,则有利于减少吃进其他食品的量,可防止摄入过多热能,对控制体重,预防肥胖有一定的作用。对于需要减肥(减肥食品)的人,在饭前吃水果比单纯节制膳食有更好的效果。

然而,对于正常体重或者需要增肥的人,吃水果的时间就应该放到饭后。至于饭后多长时间,可按个人感觉来定。如果用餐时食物摄入量已经很大,胃中饱胀,就可以在饭后1-2小时吃水果;如果用餐时食物不多,也不油(油食品)腻,感觉胃里可以容纳更多的食物,就无妨当时进食水果。很多人都有这样的体会,因为夏天每日吃半个西瓜,结果一个夏季下来,长了不少肉。这正是由于三餐之外增加了大量糖分,结果引起脂肪的增加。

不宜把水果当成饭后甜品吃

饭后吃易使其中的有机酸与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收。水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。

首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收;其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等量猪肉等肉食的1/10。先吃低热量食物,比较容易把握每顿饭总的热量摄入;第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响;第四,我们要注意,不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

黄瓜饮料怎样制作


黄瓜是一种营养价值较高的大众化蔬菜,其不仅能鲜食,烹调各种菜肴,而且加以加工罐头、饮料、脯饯等多种食品,下面介绍黄瓜饮料的加工技术。

1、原料选用8-9成熟,组织脆嫩,肉质新鲜,呈绿色或深绿色,无褐斑、病虫害及机械损伤的黄瓜,洗净表皮污泥杂质和残留农药。

2、破碎将洗净沥干的黄瓜切除两端瓜蒂,再把黄瓜破碎成1-2mm的碎块。

3、预煮、榨汁将黄瓜碎块放进80℃热水中,预煮2分钟,以达到护色、软化组织,提高出汁率的目的,并迅速冷却至室温进入榨汁机榨汁。

4、过滤榨汁液经过100孔/2.54cm的过滤器粗滤。粗滤液放入密闭容器中,同时加入0.1%琼脂或明胶,静置4小时左右,以达到进一步去除杂质、胶体物质和其它的大分子聚合物之目的,然后取上层汁液再经过200孔/2.54cm的过滤器过行精滤。

5、调配、脱气、均质按配方加入白砂糖、柠檬酸、CMC-Na等,并搅拌均匀。用真空脱气机在80kpa的条件下进行脱气,以防止色、香、味及营养物质氧化。脱气后的汁液,进入高压均质机在10MPa条件下,使叶绿素、芳香物质和营养物质的粒子微细化并均匀地分散在菜汁中,从而使汁液的体系更加稳定。

6、杀菌、装罐用瞬间灭菌器,在86-93℃、30秒条件下杀菌,杀菌后的汁液趁热进行无菌灌装,封罐后迅速冷却至室温。

质量要求产品应为绿色或淡绿色,无杂质,具有黄瓜所特有的风味,口感清新凉爽,无异味。具天然瓜汁之混浊,久置后允许有少许悬浮或下沉,无糖和酸的结晶析出,无其它杂质。

黄瓜肥害怎样防治


目前黄瓜生产中所见的肥害有三种:一是施用速效氮肥过多,土壤浓度过大;二是使用磷肥过多;三是施用未经腐熟的秸秆肥、锯末、麦糠,或肥料与土搬拌合不匀。

1.氮肥过多氮肥过多使土壤浓度过高,从地上部分看表现为缺钙症状,即叶镶金边,褪绿呈黄色,但不多腐烂。从根部看,根的颜色变褐,根尖齐钝。田间还可见到单株施用化肥过多,植株呈现急速凋萎青枯的现象。目前生产上所见是秋冬茬黄瓜采用冬春茬大肥、大水的管法时,因为肥害造成由底部叶向上迅速黄化,大量发生细腰瓜等。

2.磷肥过多磷肥过多有时在苗床,有时在定植后,多在结瓜前,突然间新生叶从尖端局部或大部叶呈黄化,但无腐烂干枯状,抓紧浇水即可解救,如同时喷用绿勃康,可加速症状的消失。多磷还导致黄瓜的瓜皮发硬。

3.肥烧肥烧在下列情况下发生,一是施入大量未经腐熟的秸秆肥、锯末、麦糠、稻壳,这些原料会在土壤中进一步发酵。在这一过程中,或发热发烧,或大量占用土壤中的速效氮而使植株黄瘦细弱。遇有此种情况应抓紧浇水或结合浇水补入速成效氮肥;二是施入土壤中的圈肥、饼肥、化肥量大且没有与土充分混匀,当黄瓜根伸到肥料集中处则会造成烧根。还有的开沟或开穴把肥料施入根部,也易造成烧根。被肥烧伤根对应的地上部分常有叶缘干枯或叶片凋萎的现象发生。遇有此种情况也宜浇水缓解。另外,在过量施用鸡禽粪的温室也常易见到植株生长缓慢,叶片浓绿,皱缩等现象。

黄瓜皮能排毒番茄皮防癌症 4种应该带皮吃的蔬菜


由于很多人担心蔬菜上有残留的农药或细菌,就习惯把蔬菜去皮后再吃。其实,有4种蔬菜带皮吃才是最营养的哦,但是又担心蔬菜表面的农药,这可怎么办呢?别着急,今天小编就来教你如何彻底清洗蔬菜吧。

4种蔬菜应带皮吃

冬瓜皮利水消肿。冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性营养成分。它能利水消肿,对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。

黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的鲜拌三皮最适合减肥者食用。

番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。因此,番茄带皮吃最营养。

茄子皮保护心血管。茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。

那么,蔬菜要如何清洗呢?

蔬菜科学清洗的方法

流水冲洗+浸泡法:此方法用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用清水浸泡15分钟后,再用流水冲洗两三遍。果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以洗这些蔬菜时可加入少量果蔬清洗剂。

储存法:在存放过程中,农药可随时间缓慢地分解为对人体无害的物质,所以,对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放,减少农药残留量。此方法适用于南瓜、冬瓜等不易腐烂的品种。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的果菜。

流水冲洗+碱水浸泡法:可用于各类蔬菜瓜果。先将蔬菜瓜果表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中5~15分钟。碱水的配制比例是:在500毫升水中加入碱面5~10克。浸泡后,用清水冲洗3~5遍即可。

加热法:常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将这些作物的表面污物洗净,放入沸水中2~5分钟捞出,然后用清水冲洗1~2遍即可下锅炒或烧。

蔬菜带皮吃好处多,不过也要彻底清洗哦。

黄瓜有什么作用和功效?吃黄瓜对人有好处吗?


黄瓜是我们生活中常见的的果蔬,如今科技发达迅速,人们一年四季都可以吃到黄瓜。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。那么黄瓜有什么作用和功效呢?小编今天就来为大家介绍,大家一起来学习一下吧。

黄瓜的功效1.抗肿瘤

黄瓜具有抗肿瘤的功效,黄瓜中含有一种物质,名字叫葫芦素C,这种物质不仅可以治疗慢性肝炎,而且具有抗肿瘤的作用,可以有效提高人体的免疫功能。

2.抗衰老

黄瓜具有抗衰老的功效,黄瓜含有丰富的矿物质和维生素,特别是含有维生素E的量特别大,更物质,具有延年益寿,延缓衰老的功效,可以将黄瓜捣成汁,用来涂擦皮肤,可以滋润皮肤,舒展皱纹。

3. 预防酒精中毒

黄瓜具有预防酒精中毒的功效,特别是肝脏病人,酒精肝硬化患者等,都可以经常吃黄瓜,将黄瓜作为主要的食疗方案。

4.降血糖

黄瓜具有降血糖的功效,黄瓜中含有葡萄糖,果糖等,这些物质可以有效降血糖,血糖高的人可以经常吃黄瓜,有一定的治疗效果。

5.减肥

黄瓜具有减肥的功效,黄瓜中含有一种物质,叫丙醇二酸,这种物质可以抑制人们从食物中摄入的糖类转变为脂肪,而且黄瓜中含有大量的纤维素,可以促进肠道内毒素的排除。

6.安神

黄瓜具有健脑安神的功效,黄瓜中含有丰富的维生素,特别是所含的维生素B1,可以有效改善大脑和神经系统的功能,不仅可以安神定志,而且还有治疗失眠症的功效。

黄瓜的营养成分

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。这些营养成分都是对人很有溢出的。食用黄瓜老少皆宜。

到这里,小编关于黄瓜的作用和功效就介绍完了,希望对大家有帮助,希望大家可以运用到实际生活中。黄瓜是非常有营养的蔬菜,可以生吃,也可以烹饪食用。

芝麻应该怎么吃科学?常吃芝麻有哪些好处?


芝麻又名胡麻、油麻、乌麻,既可食用,也可榨油。芝麻原产非洲,后传入印度印度现已成为世界第一芝麻生产大国,占世界总栽培面积的三分之一。在张骞出使西或时,芝麻传入中国。根据《本草纲目》记载:芝麻补五脏,增气力,长肌肉,使人轻身不老,筋骨强壮,耳聪目明,延年益寿。芝麻主要分为黑芝麻、白芝麻两种。前者色泽鸟黑发亮,后者色泽洁白。黑芝麻多用于糕点辅料,白芝麻多用于榨油。补益药以黑芝麻为佳。从营养学角度看,无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。古代养生学家陶弘景对芝麻的评价是“八谷之中,唯此为良。”芝麻是重要的油料作物,芝麻油也叫香油、麻油,含有麻油酚,故具有特殊香气。中国的小磨香油被视为烹调油的珍品。

营养成分

芝麻含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁等,还有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等物质。可以提供人体所需的维生素E、维生素B1、钙质,特别是亚油酸成分,可去除附着在血管壁上的胆固醇。芝麻还是高膳食纤维的食物,黑芝麻中膳食纤维含量为28%,白芝麻中膳食纤维含量为20%。芝麻中维生素E的含量也很高,并含有各种矿物质。

养生功效

芝麻性平、味甘,归肝、肾、肺经。具有补血明目、祛风润肠、生津养发、补肝通肾等作用,是防衰健脑的保健食品。它能够调理胃肠功能,促进乳汁分泌,常吃芝麻还能增加皮肤弹性,是女性不可缺少的美容食品。

(1)护心养肝 芝麻具有浓郁的香气,可增进食欲。芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具有良好的抗氧化作用,可保肝护心脏,延缓衰老,并有抗癌作用。

(2)美容养颜 芝麻含有丰富的营养物质,如油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B族维生素、维生素E等,因而在延缓衰老及美容方面起到极大的作用,常吃可使皮肤保持柔嫩、光滑。

(3)防治脱发 芝麻具有补肝肾、润五脏的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、五脏虚损、肠燥便秘等。黑芝麻对身体虚弱、早衰而导致的脱发有治疗功效,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也有疗效。

(4)抗氧化 由于芝麻油中维生素E含量高,也有较强的抗氧化作用,经常食用能清除自由基。特别是芝麻中的亚油酸成分,可去除附着在血管壁上的胆固醇。

食用禁忌

洗芝麻时用纱布包扎后放到水盆中揉搓、淘洗,其中的细沙粒和灰尘就很容易剔除。芝麻仁外面有一层稍硬的蜡,只有碾碎后食用才能使其营养成分被人体吸收。芝麻炒食燥热,食后易引起牙痛、口疮、出血等,阳痿、遗精者忌食。

板栗应该怎样防治桃蛀螟


属鳞翅目螟蛾科(Pyralidae)。幼虫蛀食栗实,籽内虫粪充积,不堪食用,并造成落果,对产量和质量影响很大。寄主还有桃、李、梨果实,向日葵花盘,玉米秆等。

形态成虫体长10毫米左右,翅黄色,具许多黑色斑点。成长幼虫体长30毫米左右,头部暗褐色,胸、腹部暗红褐色,腹面淡绿色。中、后胸及第1~8腹节上各有褐色圆形毛片8个。腹末节殿板灰褐色。

发生规律浙江1年5代。以老熟幼虫越冬,在果树翘皮裂缝、树洞、梯田边、堆果场、仓库壁缝间越冬。翌年4月间开始化蛹。第1代幼虫主要为害桃果,少数为害李、梨等果类,第2代幼虫大部分仍为害桃果,部分转到玉米等作物上为害,以后各代主要为害板栗、玉米和向日葵等。

防治方法(1)冬季清除林间地面落果,在4月份前处理完毕,并将果树枝杆的老翘皮刮净,集中处理,以消灭越冬幼虫。(2)拾取落果,摘除虫果,并销毁。(3)药剂防治。掌握第3、第4代成虫盛发期(7月下旬、8月下旬)喷药,重点喷栗蒲。有效药剂可用30%杀螟松乳油600倍液,对卵、各龄幼虫和成虫都有效,采果前20天喷用此剂比较安全。此外,40%乐果乳油800~1000倍液、2.5%溴菊酯4000倍液、80%敌敌畏乳油1500倍液也有效果。由于桃蛀螟寄主多,不仅在板栗上要做好防治工作,同时对附件的桃树、李树、向日葵等作物也要做好防治工作,才能控制桃蛀螟为害

大白菜能不能和黄瓜一起吃?大白菜有没有其他的搭配宜忌?


大白菜应该是这个世界上少有的营养物质很多,价格却一点也不贵的蔬菜了吧!在寒冷的冬天一家人聚在一起吃着热气腾腾的大白菜炖粉条,朴实无华,却充满了温馨,是小编最喜欢的场景。但是最近有人说大白菜和黄瓜不能同吃,这把又爱吃大白菜又爱吃黄瓜的我吓了一跳,这是怎么回事?小编对此调查了好一会。

大白菜可以和黄瓜一起吃吗?大白菜和黄瓜的营养成分分析

大白菜:富含多种人体必需营养物,如蛋白质、纤维素、维生素C、维生素E,以及钠、镁、铁、硒、碘等人体所需微量元素

黄瓜:富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

不建议大白菜和黄瓜同食

查询资料后发现,不是大白菜不能与黄瓜同食,而是不建议大白菜同黄瓜一起吃,因为白菜中的维生素会被黄瓜中的分解酶破坏,会降低大白菜的营养价值,也不利于吸收营养。

既然我们已经知道了大白菜不适合和黄瓜一起吃,那不如打破砂锅问到底,直接看看大白菜都有哪些食用搭配宜忌吧!

大白菜的搭配宜忌搭配禁忌:

白菜与兔肉同食会引起腹泻呕吐的症状

白菜与山竹同食会造成身体不适

搭配适宜:

大白菜和猪肝同食可保肝护肾;

大白菜和虾皮同食有增强机体免疫力、清热解毒、滋阴清肺的功效;

大白菜和鳜鱼同食可增强造血功能、增强免疫力;

大白菜和板栗同食可去除雀斑和黑眼圈;

大白菜和鸭肉同食可促进血液中胆固醇的代谢;

大白菜和甜椒同食可促进肠胃蠕动、帮助消化;

这样看来,大白菜的搭配适宜比禁忌多得多,真不愧是“百菜之王”,但是大白菜的这些搭配禁忌还是需要注意的,毕竟身体是自己的,关爱自己的身体才是首要的。

吃葡萄应不应该吐皮?


知识点:葡萄皮中含有白藜芦醇,它是一种抗氧化剂,具有降血脂、增强免疫等作用。

在食品安全问题严重的社会环境下,都市人的生活习惯也在悄然地发生变化。以前的葡萄等水果,摘回来或是买回来之后,连着皮一起都吃了。可现在农残、其他化学药品等,让很多人都对水果的安全产生了忌惮,因此在吃的时候,都把皮给吐掉了。这样虽然显得更安全,但是,从营养角度来讲,真是可惜了葡萄皮里的有益物质。

这口感不怎么样葡萄皮中,都含有哪些营养成分呢?

1.白藜芦醇

科学迷对这个名字应该不陌生,这两年它在网上还是挺火的,就因为它,葡萄酒市场变得越来越火。葡萄酒的销售人员会告诉你:喝葡萄酒有益健康,因为酒中含有神奇的白藜芦醇。这个东东,可以帮你保护心血管、抗癌、抗衰老。

别管这个东西有没有推销员说得那么神奇,有一点是没错的,葡萄酒中的确含有白藜芦醇,而这个东东的来源,就是葡萄皮。白藜芦醇是一种多羟基酚类化合物,也是一种抗氧化剂,它能够帮助人体降低血脂,还具有一定的增强免疫的作用。

2.鞣酸

没错,鞣酸就是我们平时所说的单宁,就是干红中让你觉得有些色色口感的那种东东。之所以干红要保存葡萄的这种物质,是因为它能够抗过敏、延缓衰老,还具有增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。

3.花青素

花青素自然是个好东东,大家爱吃的蓝莓、紫甘蓝中都富含这种物质。它的优点多多,其中包括强抗氧化性、抗突变、保护心血管等等。

在很多健康节目中,都建议吃葡萄不要吐葡萄皮,是从营养的角度考虑,但葡萄皮中农药残留也是人们担心的食品安全问题。如果你是一个精细的人,你可以在不弄破葡萄果蒂的情况下,用小刷子,沾上牙膏,一颗一颗地清洗,然后再冲洗几次就干净了。如果你想大批量地洗葡萄,可以在不弄破的情况,先将葡萄沿着果蒂剪成三个或者五个一串的小串,然后再放到清水里,沿着一个方向搅动,以去除浮灰。然后把脏水倒掉,把葡萄浸入溶解食盐的清水里浸泡20分钟,再轻揉搓洗,尤其注意把果蒂部的污物清洗干净,再冲洗干净,就可以放心享用了。

苹果花期应该怎样防治霉心病


苹果霉心病又称苹果心腐病、苹果霉腐病,是苹果果实生长前期、采收期和贮藏期的主要病害之一,近年来三门峡地区套纸袋富士苹果栽培面积逐年扩大,纸带内高温、高湿、闭光的特殊小气候非常有利于该病的发生与危害。加之果农一般不敢在防治该病的最佳时期花期施药,因而导致霉心病危害逐年加剧,严重的果园病果率经调查高达30%以上,严重影响了果品质量和果农的经济收入。现将苹果花期霉心病防治技术简介如下,以供参考。

一、药剂选择

苹果花期用药一定要选用生物类药剂,效果比较好的生物类药剂有3%克菌康WP(福州凯立生物制品有限公司生产)1000倍、10%宝丽安WP(日本科研制药株式会社生产)1000倍、1.5%多抗霉素WP(延边春雷生物制药有限公司生产)400倍、切忌使用化学类药剂。经试验化学类药剂能使苹果的花序坐果率坐果率和花朵坐果率分别降低25.3%~36.9%和21.2%~34.2%,畸形果率提高12.7%~15.7%。而生物类药剂对坐果率无影响,且能把霉心病控制在4.9%以下。

二、时间选择

花期防治苹果霉心病用药时间一般选择在苹果未疏花前的初花期或盛花末期,药剂喷施时间应在晴朗无风的下午为宜。

三、喷药方式

喷药时应尽可能把喷药机的压力调低同时保证雾化效果最好,不要把喷头对着花朵直接喷施,以免损伤花器,影响坐果率和提高畸形果比率。而应把药液喷在树的上方,让药液自然降落花朵上,均匀喷施到全树。

黄瓜有哪些食用功效及作用?那些人不宜吃黄瓜?


黄瓜又名胡瓜、刺瓜、王瓜,为葫芦科属一年生攀缘性草本植物黄瓜的果实。黄瓜最初叫做“胡瓜”,这是因为它是西汉时从西域引进的,李时珍说:“张骞使西域得种,故名胡瓜。”

宋朝苏轼曾写《卖黄瓜》一首,“簇簇衣中落枣花,村南村北响巢车。牛庆古柳卖黄瓜,酒困路长惟欲睡。”黄瓜原产于喜马拉雅山南麓的印度北部地区,栽培历史悠久。印度于3000年前开始栽培黄瓜。西汉张骞出使西域时把它引入我国,并随着南亚民族的迁移和往来,黄瓜由原产地向东传播到我国南部,东南亚各国及日本等。目前,我国各地都有栽培,尤以河北、山东、广东、广西等地较多。

营养成分

黄瓜的含水量为96%-98%,它不但脆嫩清香,而且营养丰富,是消暑、美容减肥的佳蔬。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的营养成分。人们常把它当水果来食用。黄瓜是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂”。它含有人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,含有丰富的维生素,经常食用或贴在皮肤上,可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。

食用功效

中医学认为,黄瓜性凉,味甘,入肺、胃、大肠经。具有清热利水、解毒消肿生津止渴之功效。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等症。

(1)利尿作用 黄瓜汁具有利尿和稀释尿酸的作用,所以,有治疗尿毒症和预防因体内尿酸超出正常指标而引起痛风病的功效。

(2)降血糖作用 黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病患者以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

(3)抗癌作用 黄瓜含有葫芦素C,这种物质由一种葡萄糖甙所形成,能提高人体免疫力,还有抗菌、解毒、抵御肿瘤的功效,特别是防治食道癌,也可用来治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌有消除疼痛、延长生存期的效用。

(4)美容作用 用黄瓜汁来清洁和保护皮肤,具有消除痱子、舒展皱纹、润肤除斑,使皮肤细嫩、柔韧的美容功效。

(5)降脂减肥 黄瓜含有一种叫丙醇二酸的物质,有抑制糖类物质转为脂肪的功能,并有减肥健美的作用。黄瓜所含的纤维素,对降低胆固醇、促进肠道中腐败食物的排泄都有一定效果。

(6)抗衰老作用 黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用。黄瓜中的黄瓜酶有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。

(7)健脑安神 黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

(8)杀艾滋病病毒 近年来,科学家在中国的黄瓜根中提取一种蛋白质,能够辨认和攻击被艾滋病病毒感染的T淋巴细胞和巨噬细胞,也就是说,这种物质能杀死艾滋病病毒感染的细胞而不损伤正常细胞,为黄瓜的药理研究开辟了新的前景。

食用宜忌

黄瓜是糖尿病患者首选的食品之一。每天1根,可以生吃也可以煮熟了吃,或者做汤。由于黄瓜含有维生素C氧化酶,生吃时会把维生素C破坏掉,最好是熟吃,或者在两餐之间生吃,以免造成其他蔬菜、水果等食物中的维生素C被破坏。另外,生吃前一定要将黄瓜洗净,以免引起肠道疾病。黄瓜性凉,胃寒者多食易腹痛;老年慢性支气管炎患者发作期忌食。高血压患者、肥胖者,有肝病、心血管病、肠胃病的人,都不要吃腌黄瓜。因为黄瓜一旦经过腌制,含有单宁酸,常吃腌黄瓜,可以升高血压。

吃青枣能补血吗?想要补血效果最好应该怎么吃?


一说到枣子大家肯定就会想到补血益气,大概枣子补血的概念已经深入人心了。青枣也是一种枣子,但是看上去感觉没有红枣那么补血,那么到底青枣有补血的效果吗?用青枣来补血能收到很好的效果吗?就让我们带着这两个疑问往下看吧!

吃青枣能补血吗

青枣也是枣子,那么肯定还是能够起到补血功效的,只是可能效果并不是很明显。

青枣补血效果好吗

其实大家的感觉是对的,青枣虽然也有一些补血效果,但是肯定不如红枣效果那么好。青枣的维生素含量很高,但补血效果微乎其微。补血还是吃红枣比较好。如果您想食疗补血的话,还是建议您选用红枣,如果能搭配一些桂圆、葡萄干的话,效果会更好。

补血食谱

由桂圆、红枣、枸杞三种食物制成的桂圆红枣枸杞茶,方法非常简单,补血效果却很好。首先准备好适量的桂圆、红枣、枸杞、红糖或者冰糖,将食材都清洗干净,桂圆、红枣去核切成适当大小备用。锅内添水,用大火烧开。然后放进桂圆和红枣,煮一分钟后加入枸杞,继续煮一分钟。

喜欢甜味的朋友可以放些红糖,如果怕上火就用冰糖代替。其实,桂圆和红枣味道都很清甜,也可以不加糖。

桂圆红枣枸杞茶是补血补气的佳品,是大补之物,因此喝多了容易上火。如果是本身就很容易上火的人,喝了还会感觉口干舌燥。如果和清火的菊花茶配合饮用,就可以很好的防止上火。桂圆红枣枸杞茶和菊花茶轮流饮用,今天喝桂圆红枣枸杞茶,明天就喝菊花茶。

看来用青枣来补充维生素是个上佳选择,但是如果想用青枣补血的话就要让您失望了。不过如果您学会了小编教你的红枣补血茶的煮法,那自己在家食疗补血就能手到擒来啦

《黄瓜应该怎样搭配吃》由植物百科编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在了解植物百科过程中能帮到您!我们把大量的“植物种植搭配”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

相关推荐