哪些和植物有关的知识。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《灵芝孢子粉的功效和作用是什么？能长期吃吗？哪些人不能吃？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
灵芝孢子粉是由灵芝发育后期所释放出来的孢子磨成的粉末，在自然条件下的灵芝孢子十分难以收集，1吨灵芝只能收获到50-100公斤的灵芝孢子，可谓是凝聚了灵芝的精华。那么灵芝孢子粉的功效和作用是什么？能长期吃吗？哪些人不能吃？
一、灵芝孢子粉的功效和作用
1.抑制癌细胞
灵芝孢子粉中含有的灵芝多糖肽和其他微量元素能破坏癌细胞端粒酶，抑制癌细胞的分裂繁殖，改善癌症症状。临床应用时，肿瘤患者在服用灵芝孢子粉之后，出现肿块变小或是不再恶化，疼痛程度减轻，体力和食量呈上升状态，生存期普遍延长。此外，癌症病人在化疗和放疗的过程中配合服用灵芝孢子粉，可以减轻放射线对人体的伤害。
2.降血糖
可以通过服用服用灵芝孢子粉调节内分泌系统，刺激分泌胰岛素，使胰岛素浓度升高，从而抑制脂肪酸的释出，可以降低血糖，改善尿糖等症状。
3.保护心脑血管
服用灵芝孢子粉可以降血脂、降血糖，改善血液循环，可有效扩张冠状动脉，增加心肌供氧量，改善动脉硬化。
4.保肝益肝
灵芝孢子粉中含有灵芝酸等成分，可以有效提高肝脏的解毒和再生功能，促进新陈代谢，改善肝功能。对于肝硬化、脂肪肝等症状有明显的改善作用。
5.润肺平喘
灵芝孢子粉中含有灵芝酸和灵芝碱等成分，可以抑制组织胺的释放，缓解支气管疾病，具有止咳化痰的功效，慢性支气管炎、慢性肺炎患者适用。
6.抗衰老
灵芝孢子粉中含有多糖多肽，能促进核酸和蛋白质的合成，清除机体所产生的自由基，达到延缓机体衰老的功效。
7.改善神经衰弱
通过服用灵芝孢子粉可以有效改善失眠多梦、头晕头痛、心悸等神经衰弱的症状，对中枢神经系统有调节作用。
8.提高免疫力
长期服用灵芝孢子粉可以提高细胞免疫力，促进诱导干扰素的生成，从而增强人体抗病毒、抗感染的能力。
9.抗过敏
临床试验证明，灵芝孢子粉中含有的成分可以有效阻断过敏介质的释放，对过敏性呼吸系统疾病、过敏性皮肤病等都可以起到较好的治疗效果。
10.促进消化
服用灵芝孢子粉对消化系统有好处，不仅可以增强食欲，还可以促进消化，调节消化系统功能。
二、灵芝孢子粉能长期服用吗
灵芝孢子粉可以长期服用，但须根据自身的身体情况适量适度服用。
身体素质差的人可以通过长期服用灵芝孢子粉来调养身体，可以起到很好的效果。而本身身体素质良好的人则不需要长期服用，否则容易导致营养过剩，物极必反，损害身体健康。
三、食用灵芝孢子粉的注意事项
1.不能用开水冲饮，高温会破坏灵芝孢子粉的活性营养成分，造成营养物质的流失。
2.饭后食用，否则可能导致肠胃不适。
3.不宜与辛辣刺激类食物和烟酒同食。
四、哪些人不能吃灵芝孢子粉
1.少年儿童
我国大陆地区尚未进行灵芝孢子粉的儿童用药实验，可能带给儿童的副作用还不明晰，不建议青少年儿童服用。
2.灵芝过敏者
对于灵芝有过敏反应的人千万不要食用，以免给身体带来负担。
3.手术前后病人
灵芝孢子粉具有抑制血小板凝结的作用，所以手术前后病人不建议食用，以免造成凝血阻碍。
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钟乳石的功效与作用是什么？怎么服用？哪些人不能吃？
钟乳石又名石乳或石钟乳，是石灰岩层受雨水或地下水侵蚀溶解，在洞穴中形成的沉积物。不仅有着极大地观赏价值还可入药。那么钟乳石的功效与作用是什么？怎么服用？哪些人不能吃？
一、钟乳石的形成过程
钟乳石的形成过程其实就是一种化学反应，这种物质主要是由碳酸钙和其他矿物质沉积而成的。在洞穴顶部不断流下的水溶液会与空气产生化学反应从而形成沉淀。这种化学反应是一种逆向的化学反应。随着水溶液的不断流下以及逆向反应的不断发生，钟乳石每年都会以3毫米的速度增长。其实，每一个钟乳石都是源于一滴含有矿物质的水，这也是大自然的神奇所在。
这就是钟乳石的形成过程，看似简单却是一点点时间的积累。在中医方面，钟乳石一般都是用来治疗腰膝冷痛、胃痛泛酸、乳汁不通等病症，应用十分广泛。
二、钟乳石的功效和作用
广西、云南是我国钟乳石资源最丰富的主要省区，所产的钟乳石光泽剔透、形状奇特，具有很高的欣赏和收藏价值，深受人们喜爱。也可入药。主含碳酸钙，有温肺、助阳、平喘、制酸的功效。用于寒痰喘咳、阳虚冷喘、腰膝冷痛、胃痛泛酸、乳汁不通等症。
1.补气温脾
钟乳石甘温，入脾经，有补气温脾之功。常治疗脾胃虚弱所致的形体消瘦，泄痢。《医林纂要》：补命门，破痼冷，温脾胃，生气血。
2.益气通乳
钟乳石辛散温通，入胃益气通乳。《本草经疏》：钟乳石通百节，利九窍，下乳汁者，辛温之力也。故用本品治疗各种原因所致乳汁不下之症。
3.温肺平喘
钟乳石性味甘温，入肺能温肺化痰，止咳平喘，常治疗虚劳咳嗽，咳逆气喘。《本草求原》：暖肺纳气，治肺寒气逆，喘咳痰清。
4.益精明目
钟乳石甘温，有益肝壮阳之功。肝藏血、肾藏精，肝肾同源，目为肝之窍，如肝肾亏虚，精血不能上荣，目失濡养。症见：目暗不明，视物昏花，腰膝酸软，形寒肢冷，夜间多尿，脉沉迟无力。可用本品补肾益肝，治疗目暗不明。
5.补肾壮阳
钟乳石味甘性温，入肾经，有补肾壮阳之功，常治疗腰膝无力，阳痿，消渴等症。《药性论》：主泄精，寒嗽，壮元气，能通声。
6.营养价值
钟乳石为碳酸盐类矿物方解石族方解石，主含碳酸钙。尚含铁、铜、钾、锌、锰等微量元素。
（1）钟乳石在胃中能中和过多的胃酸，至肠道吸收后能增加血中的钙离子，对交感神经有兴奋作用。
（2）碳酸钙在水中的溶解度较小，只有在胃酸的作用下才能够被溶解；才能使钙离子释放出来而被肌体利用，因此也要消耗大量胃酸，有收敛止酸的作用。
三、如何服用钟乳石
1.将钟乳石块洗净，取10～15g，水煎服。
2.市面上有钟乳丸和钟乳粉，如果是钟乳丸的话每天一道两丸即可，钟乳粉每天服用二钱最好，不过具体的量还是需要咨询医师为好。
四、钟乳石的食用禁忌
并不是所有的人都是适合服用钟乳石，因为钟乳石性温所以治疗带有寒性的疾病有一定的效果。但是服用钟乳石的人还需要注意自己是否适合服用这个药材。如果是体质偏热，如阴虚火旺的人就不适合服用。
猕猴桃和奇异果有什么区别？功效和作用是什么？哪些人不能吃？
猕猴桃营养丰富，鲜果酸甜适度，另外还有一种十分相似的水果叫做奇异果，那么猕猴桃和奇异果有什么区别？功效和作用是什么？哪些人不能吃？
一、猕猴桃和奇异果的区别
1.猕猴桃原产中国，本来是一种野果，直到上个世纪初，一位新西兰的女教师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国，才发展成被称作奇异果的果品。因此，可以简单理解为，猕猴桃和奇异果是同一品种的水果，猕猴桃是国产的，奇异果是进口的。
2.奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似，奇异果表层的毛分布非常均匀，甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的，比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀，摸起来手感比较粗糙。
3.猕猴桃的奇异果吃的时间也是不同的，猕猴桃在熟透变软的情况下风味最佳，奇异果在果实较硬的情况下才好吃。
二、猕猴桃的功效与作用
1.美容养颜：猕猴桃中含有丰富的维生素C，维生素C具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外，猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富，但脂肪含量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效。
2.排毒清肠：猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效，同时还具有助消化、排毒素、防止便秘，有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
3.预防抑郁症：科学家通过研究发现，猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动，更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。
4.预防心脑血管疾病：猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
5.预防癌症：猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质，该物质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
6.缓解坏血病：猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用，对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。
三、猕猴桃怎样挑选？
1.看外形。一般在外观上体型饱满，颜色均匀，接近土黄色的外皮，一般都是日照时间比较长的象征，那样的话猕猴桃也就会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些；
2.看手感。一般在挑选猕猴桃的时候，注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，有弹性，如果局部或者整体比较软的话，建议不要挑选，因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉的，建议不要挑选；
3.看颜色。在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口；
4.看硬度。一般在挑选猕猴桃的时候，建议选择较硬的为佳，一般果实如何比较软或者局部较软，是不建议挑选的，一般较软的话，都是不经放，容易坏掉的；
5.看大小。一般不是大部分的果实，都是越大越甜的好，一般在挑选上不要一味的挑选大果实，一般小型果实在口味上也不差于大型果实，一般果实异常大的话建议不要挑选；
四、猕猴桃哪些人不能吃
1.脾胃虚寒者：猕猴桃属寒性水果，脾胃虚寒的人本来脾胃就不太好，不能进食寒性较大的食物，吃了猕猴桃会加重肠胃的负担，可能会出现腹痛、反酸和烧心的症状，所以脾胃虚寒者不要吃猕猴桃。
2.容易腹泻者：容易腹泻的人消化系统本身就不太好，而猕猴桃是促进消化，帮助排便的，所以吃了猕猴桃腹泻会更严重。
3.尿频者：猕猴桃的果肉鲜嫩多汁，水分比较大，吃了有利尿的效果，所以尿频者最好不要吃，吃了会加重病情。
4.女性月经期：女性在月经期应该吃一些温热的食物，寒性食物最好不要吃，特别是月经过多时更加不要吃，以免对身体造成伤害。
天麻的功效与作用有哪些？应该怎么吃？哪些人不能吃？
天麻为兰科植物天麻的根茎，营养丰富，是一种稀为名贵的药用植物。用于治疗高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症，其块茎是平肝息风的良药。成为了很多人的养生选择。关于天麻的功效与作用您知道哪些呢？哪些人不能吃天麻？天麻怎么吃？就让我带您来了解一下吧。
一、天麻的功效与作用
1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。
2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。
天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。
1、平肝息风：天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2、祛风止痛：用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型：一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现;二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉;三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量;能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性。
二、哪些人不能吃天麻？
1、只要是身体有着血液亏虚、阴液不足等情况的患者或者人群，不适合服用天麻。
2、很多人都喜欢单独的使用一味中药材，其实在使用天麻的时候，需要和其他的药材配合，才可以得到想要的结果，只使用天麻而不其他药材配伍的情况，效果不是很好或者效果不是理想。
3、在治疗肝阳偏旺、脾胃运化水湿的功能失调的时候，也需要根据实际的病情来决定用药的加减，才可以得到比较好的效果。
4、天麻久煮会效果大减，由于天麻当中的主要成分具有遇热就很容易出现挥发的情况，所以不可以长期放在锅里面煮。
五、如果在单独使用天麻的时候，出现了头晕、呕吐等情况的时候，需要马上停止使用，必要的时候还需要去医院医治。
三、天麻怎么吃？做法有哪些？
1、鲜天麻蒸猪肉
原料：鲜天麻100克，瘦猪肉1000克。
加工方法：鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切56厘米见方的块放入大碗中，上笼蒸1小时后食用。
功效：对美尼尔综合征有缓解作用。
2、天麻猪脑粥
材料：天麻10克，猪脑1个，粳米250克。
烹制方法：将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。
食法、食量：每日晨起，服用温热粥1次。
功能：平肝息风，行气活血。
适应范围：适用于高血压、动脉硬化、美尼乐病、头风所致的头痛等症。
3、天麻鲤鱼
材料：天麻25克，鲜鲤鱼1500克，川芎10克，茯苓10克，调料各适量。
烹制方法：将鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，装入盆内。川芎、茯苓切成大片，用第2次米泔水泡上，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡46小时，捞出，置米饭上蒸透切片，放入鱼腹内。将鱼置于盆内，放入葱、姜、清水适量，上笼蒸30分钟，去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量，烧于，用水豆粉勾芡，浇在天麻鱼上。
食法、食量：用烧好的鱼佐餐或单食均可。
功能：平肝息风、定惊止痛，行气活血。
适应范围：适用于虚火头痛、眼黑肢麻，及神经衰弱、高血压、头昏等症。
魔芋的功效与作用有哪些？应该怎么吃？哪些人不能吃？
蒟蒻，俗称魔芋，又作磨芋，中国古代又称妖芋。栽培学上属薯芋类作物，主要生长在我国南部地区。自古以来魔芋就有去肠砂之称。那魔芋的功效与作用有哪些？魔芋怎么吃？什么人不能吃魔芋呢？
一、魔芋的功效与作用
1、预防动脉硬化、防治心脑血管疾病
魔芋所含的黏蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。
2、降低胆固醇
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。
3、提高免疫力，防治癌瘤
魔芋能提高机体的免疫力，所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用，所含的优良膳食纤维能刺激机体，产生一种杀灭癌细胞的物质。药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感，可以化痰软坚，散肿解毒，主治肿块、痰核、瘰疬等症，能够防治癌瘤;
4、减轻胰腺负担，有益于糖尿病患者
魔芋含有铬，能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰腺的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环，把血糖值保持在一定范围内。不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。
5、缓解疼痛、活血化瘀
魔芋有保温的作用，古代的民间疗法中，就有把魔芋做成保温布的材料治疗胃疼和肩膀酸痛。把蒸好的魔芋用毛巾等包起来，放在患处可以缓解疼痛。魔芋性味辛温，有推动血行、防止瘀肿的作用。
6、润肠通便、减少对脂肪的吸收
魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动，润肠通便，防止便秘和减少肠对脂肪的吸收，有利于肠道病症的治疗，并能减少体内胆固醇的积累，对防治高血压、冠状动脉硬化有重要意义。魔芋所含的烟酸、维生素C、E等能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。
7、充饥减肥
魔芋是低热食品，其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀，可增大至原体积的30～100倍，因而食后有饱腹感，可用于治疗糖尿病，也是理想的减肥食品。
8、排毒洁胃
排毒其丰富的植物纤维素，帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，预防和减少肠道系统疾病病变发生率。大量可溶性植物纤维促进胃肠蠕动，可减少有害物质在胃肠、胆襄中的滞留时间，有效地保护胃粘膜，清洁胃壁。
9、疾病防治、平衡盐份
天然甘露聚糖被医学界充分论证可抑制胆固醇、降血脂、降血糖、扩张血管、预防动脉硬化等心脑血管系统疾病，颇具延年益寿功效。魔芋具有调节或平衡体内盐份之功效。(营养学证明，人体每天摄取盐份应维持在10g以下)。
10、补钙
100克魔芋天然食品中含钙约43毫克，更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收，此富钙佳品亦当属补钙首选。
二、魔芋怎么吃？
魔芋不能直接食用！
魔芋全株有毒，以块茎为最，因此不能直接食用，必须先经过磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒，从超市里可以购买到其加工产品。
同时，魔芋对于预防和治疗便秘、改善脂质代谢、降低血中胆固醇水平、改善糖的代谢、预防和治疗肥胖等有非常好的效果。现在很多厂家也利用魔芋开发了不少保健食品。
目前，在糖尿病的治疗中，有些营养师非常看重魔芋，因为魔芋的主要成分是水溶性的膳食纤维，基本不会被人体吸收。
而且魔芋的血糖生成指数才17，不会导致血糖迅速升高，对于糖尿病患者来说无疑是一种不错的食品。而芋头的血糖生成指数为47.9，其主要成分为淀粉，相当于我们平时吃的主食，因此，不提倡糖尿病人多吃芋头。
三、什么人不能吃魔芋？
1、消化系统功能不好的人群。魔芋是一种较难消化的食物，因此，对于消化功能不太好的人群来说，应当尽量少食用魔芋这一类难消化的食物，以免对身体造成一些不利的影响。
2、身体患有皮肤病的人群。魔芋在中医看来，是一种发物，对于患有皮肤病的人来说，过量食用魔芋可能会加重患者的病情，因此，患有皮肤病的患者不建议食用魔芋这一食物。
3、体质偏寒的人群。魔芋是属性上偏寒，因此，体质偏寒的人群过量食用魔芋对自身的身体健康是有一定的不良影响的，特别是对于体质偏寒的女性而言，可能还会导致宫寒，痛经的发生。
4、孕妇。孕妇的体内孕育着新的生命，而魔芋虽然含有较多的营养物质，但是其性质偏寒，过量食用对孕妇体内的胎儿的生长发育有一定的不良效果，应当引起注意。
“菜中灵芝”藠头是大蒜吗？什么人不能吃？吃多了有哪些危害？功效作用是什么？
藠头别称荞头、荞子、薤，分布于中国。长江流域和以南各省区广泛栽培，也有野生。那藠头是大蒜吗？什么人不能吃？吃多了有哪些危害？功效作用是什么？
藠头是大蒜吗？
藠头和大蒜是完全不一样的植物，深绿细长管状似葱、韭，截面为三角形。叶鞘抱合成假茎，基部形成粗的鳞茎。鳞茎球形，外观初看似小型蒜头(大蒜)，故名小蒜，剖开来环形结构似洋葱，呈白色，是主要的食用部分。秋季九至十月抽花茎，繖形花序，花小呈紫红色。
藠头什么人不能吃？
1、气虚者慎用。
2、阴虚、发热者不宜用。
3、不耐蒜味者不宜用。
4、久服对胃黏膜有刺激性，易发噫气。
5、不宜与牛肉同食。
藠头功效作用是什么？
1、药用
性味：辛、苦、温。藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。据《神农本草经》记载：藠头治金疮疮败，轻身者不饥耐老、治少阴病阙逆泄痢，及胸瘅刺痛，下气，散血，安胎。如此既好吃又治病之物，世间实为难得。
2、藠头的吃法，很考究。鲜品切片或切成丝炒肉。味道独特，而更多的还是用来腌制。个大色白的可按各人喜好腌成酸、甜、辣等口味，不但色泽晶莹鲜亮，而且馨香沁人，令人闻而生津不止；品质稍差的则拌入辣椒剁碎腌成藠头辣子，都是开胃佐餐顺气的佳品。
藠头吃多了有哪些危害？
藠头是一种外形类似大蒜的食材，原产中国，中医认为它属温性，具有温暖身体、提高体温的作用，也因此，吃藠头有助于在冬季改善体寒。藠头经常用作腌制泡菜，但由于是生吃，因此其中依然留有蒜素。适量食用可以刺激肠胃功能的提高，但如果吃太多反而可能因过度刺激导致胃粘膜损伤，因此吃的时候应当特别注意。
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