怎么做专门种植物的土。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《红薯（地瓜）在家怎么种？怎么做好吃？发芽了还能吃吗？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
红薯，北方人叫地瓜，如果你开始打算在家里种点东西，红薯是个不错的选择。相对于其它水果和蔬菜，红薯产量高且容易管理，营养价值高。那么红薯在家怎么种?怎么做好吃?发芽了还能吃吗?
一、在家怎么种红薯?
第1步
买几个红薯回家，洗干净泥土，放在装满水的盆里泡，每1-2天换一次水，防止腐烂。大概1-2周，地瓜就会冒出白色的根系。
第2步
准备一个15厘米以上的花盆，把红薯发根的一端竖着，种进土里，上端不用完全埋住，可以露出一点点头，土质没有要求，种完后浇一次透水。
第3步
过一段时间后，红薯上端就会发芽，这时候就要让它多晒太阳，保持不干不浇，就能长得蹭蹭得。
第4步
当瓜蔓长到5-8厘米长的时候，可以把它的顶端掐掉，掐掉之后两边会长出新蔓，等新蔓长到3厘米的时候再把顶端掐掉。红薯叶掐下来洗干净炒菜吃，对身体大有好处，一边掐一边长都吃不完的。
第5步
红薯叶掐下来洗干净炒菜吃，对身体大有好处，一边掐一边长都吃不完的。
第6步
等到秋天的时候，把瓜蔓的茎都撤掉，倒出盆土土，就能收获满满的红薯啦!
二、红薯怎么做好吃?
1、红薯圆子
北方过年的时候吃的最多的就是红薯圆子，因为口感好，而且寓意也很好，象征着团团圆圆。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的，然后放在油锅里炸，出锅后就可以吃了。而且还可以放在冰箱里，放在火锅里吃也很美味。
2、红薯饼
红薯饼也许很多人都没有听说过，做法就是把红薯切成一个个小丁状，然后加入少量的面粉，轻轻的搅拌一下。最后放在烧滚的油锅里炸，这种做法的红薯饼外焦里嫩，又甜又美味。
3、红薯稀饭，红薯粥
红薯洗干净去皮，切成小块，和米加水一起煮，吃起来香甜，清淡不腻，饭后吃一小碗，美味又营养。
4、煮红薯，蒸红薯
这个记得农村里面，小时候是看到别人经常用红薯来喂猪的。不过现在成了饭桌上很好的粗粮。洗干净，放在电饭煲蒸的吃。冬天的时候，当零食都不错的，老人小孩都可以吃。
5、烤红薯
大家都一定很喜欢吃吧，特别是天冷的时候，又可以暖手，又可以填饱肚子，冒着香香的热气，甜甜的味道。老家小城里的街头，那个老爷爷每年冬天都摆放着一人高的炉子，拿着长火钳烤红薯，好吃又不贵。
6、清炒地瓜叶
红薯叶子，除了吃红薯，其实叶子也是宝贝呢。它可是蔬菜中的皇后，你知道吗，它的营养含量非常高。把叶子洗干净，加点盐清炒一下，味道和空心菜的味道有点像，还不错的。
三、红薯发芽了还能吃吗?
发芽的土豆不能吃，但是，发芽的红薯并不会像土豆那样，给我们的身体带来有害的物质，在吃红薯的时候，如果红薯发芽了，就可以将红薯的芽去掉，然后再食用红薯，并不会出现可怕的中毒现象哦，因此，大家不要过于担心。
但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。
有传闻说，吃发芽的红薯，会导致中毒，这并没有什么科学依据，这都是属于大多数人乱说的，那么，营养学家认为，红薯的营养物质丰富，并且对一些疾病有着食疗作用，因此，吃红薯好处很多，讲究科学的吃法比较重要哦!
虽然地瓜发芽可以吃，但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤，其生物活性不会被破坏。食用后，多在二十四小时内发病，出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状.严重的，还发高烧、头痛、气喘、裨志不清、呕血、昏迷、甚至死亡。
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山芋发芽了还能吃吗？不能吃怎么处理？是红薯或土豆吗？
山芋是一种药食兼用的健康食品，很多人都爱吃，只因其营养价值颇高，是营养最均衡的保健食品。山芋作为块根，只要环境适宜就会发芽，那么，山芋发芽了还能吃吗？不能吃怎么处理？是红薯或土豆吗？
一、山芋发芽了还能吃吗？
山芋发芽了是能吃的，但是要注意，如果发生霉变或者表皮呈褐色或黑色斑点，则不能食用。
山芋发芽了，芽一般是粉红色的，挺好看，至于山芋发芽后能不能吃，会不会中毒，营养学家们给了我们答案，他们说：只要将芽去掉就可以了，不会出现传说中的中毒症状。看来，山芋发芽本身并不会产生什么有害物质，还是可以食用的，只要将芽去掉即可。
但是要注意，山芋发芽会导致营养和水分的大量流失，不仅口感不好，营养价值也没那么全面；也要小心山芋发霉，霉变过程中是会产生一些毒素，这样就不能吃了；还要注意，如果山芋表皮出现褐色或黑色斑点，也不能食用，这是因为受黑斑病菌污染所致，黑斑病菌排出的毒素对人体肝脏有剧毒。
二、山芋发芽了不能吃怎么处理？
山芋发芽虽然可以将芽去掉再吃剩余部分，但是碰到霉变或者表皮出现褐色或黑色斑点时，是不能吃的，因为这样的山芋是有毒的。那么，遇到不能吃的山芋怎么办，难道扔掉吗？其实，可以将发芽的山芋种土里或养水里。
1、种土里，山芋发芽了，可以将其种在装有土攘的花盆中，按时施肥、浇水、晒太阳，大概15天后即可长出很多的叶子。
2、养水里，将发芽的山芋尖端朝下，放入盛有清水的容器内，部分山芋露出水面，然后放在有阳光的窗台上，慢慢的，山芋就会长叶了。
山芋的叶子是可以吃的，可以摘取嫩叶后洗净，锅里放油，加辣椒、大蒜炒一下，放入山芋叶，加调料翻炒，炒熟后出锅；可以洗净、焯水后，放在快熟的鸡汤里煮几分钟；可以洗净放锅里，加水煮熟、捞出，配辣椒酱料，蘸着吃。
三、山芋是红薯或土豆吗？
山芋是红薯，不是土豆。
山芋又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜、番薯，这些名称很容易被搞混淆，其实，番薯才是正确的称呼，其他的都是别称，之所以称番薯，大抵是因为它是舶来品之故。
山芋不是土豆，区别是：山芋是旋花科，土豆是茄科；山芋叶子通常为宽卵形，土豆叶子通常为卵形至长圆形；山芋的藤是趴在地上长的，可以长很长，茎叶可割下来喂猪，嫩叶是可以做蔬菜吃的，土豆的藤是竖着长的，长到一定的高度就不会再长了，叶子不能当做蔬菜吃；山芋形状为圆形、椭圆形或纺锤形，皮色和肉色因品种或土壤不同而异，土豆形状为长圆形或球形，皮色和肉色大多为白色、黄色。
四、山芋怎么吃？
1、简单吃法，直接蒸、煮、烤：山芋可以直接洗净后放蒸锅里蒸熟，然后剥皮吃；可以直接洗净后放水里煮熟，然后剥皮吃；可以直接放烤箱里烤熟，然后剥皮吃。
2、复杂一点的，做成山芋粥、山芋圆子、山芋糯米饼：可以去皮切丁，和大米一起煮粥；可以将煮熟的山芋捣成泥，加入面粉揉匀，搓成汤圆一样的圆球，放锅里炸；可以将蒸熟的红薯去皮捣成泥，加入白糖、糯米粉、水揉成面团，之后搓成圆球、压扁，放锅里炸至金黄色。
3、更复杂一点的，做成山芋发糕：将山芋去皮切薄片，蒸熟后捣成泥，将面粉、白糖、泡打粉混合均匀，将鸡蛋打散，加水、酵母搅拌均匀，把液体、混合粉、山芋泥搅拌均匀至无干粉状态，将面糊倒入圆模，手背沾油抹平表面，发酵一个半小时至三倍大，放入蒸锅里蒸半个小时即可。
五、山芋可以天天吃吗？
山芋可以天天吃，但是一次不可吃的太多，不然容易腹胀；不要空腹吃，会产生大量胃酸，引起烧心，可以搭配咸菜或咸菜汤；不能和柿子、西红柿、鸡蛋、香蕉、螃蟹、鸡肉等一起吃，会出现食物相克；有胃病的人不能吃，会导致胃部不适。
板栗发芽了还能吃吗？怎么保存不发芽？怎么去皮？
很多人在存放板栗的时候都会出现板发芽的情况，这是很常见的一种现象。那么板栗发芽了还能吃吗？怎么保存不发芽？怎么去皮？下面让我们具体来看看吧！
一、板栗发芽了还能吃吗？
是不能吃的。板栗发芽之后有黄曲霉素，是致命的。不要以为把芽去除就没问题，黄曲霉素已经充斥在整个果实中了。黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物，剧毒，同时还有致癌、致畸、致突变的作用。主要会引起肝癌，还可以谲发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌等，黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。
黄曲霉菌广泛存在于土壤中，菌丝生长时产生毒素，孢子可扩散至空气中传播，在合适的条件下侵染合适的寄生体，产生黄曲霉毒素。有人可能认为高温杀菌不就可以了吗？也是不行的因为虽然高温杀灭了黄曲霉菌，可是它所产生的毒素还在果实里面，而正是这种毒素对人体产生极大的伤害。所以大家一定要不吃发了芽的板栗哦。
二、板栗怎么保存不发芽？
板栗虽好吃，但是保存确实有些?难，因为板果实在贮藏中有怕干、怕水、怕热、怕冻四怕特点，贮藏过程中稍有不慎，就会霉烂变质。所以说，板粟较多没有吃完的话，我们应该小心保存，防止板栗会霉烂。生板栗怎么保存？下面介绍几种生板栗的保存方法。
1.风干保存
将板栗浸入冷水桶里，水漫过板栗，漫泡7～10天后捞出，装在竹篮里，高挂在通风处，让其自然风干。这样的话，让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。把板栗在水里漫泡三到七天可以有效杀死其中的细菌和虫卵，然后捞出来滴干水，再保存就不容易坏了。如果在其中加入少量的漂白剂（万分之五的浓度就足够），效果就会更好。
2.通风保存
将新鲜的板栗放在阴凉通风处，将新鲜的板栗摊开摆放，不要将板栗堆放，只要能够保证板通风的话，保存一两个月是没有问题的。
3.布袋风干
将新鲜板用容器推开，在阴凉通风处晾2～3天，然后装入布袋，布袋透气性好，干万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处，每天摇动撞击1～2次。这种方法一般可使可板栗存放4个月之久。
4.冷藏保存
将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右，然后把壳剥掉装进保鮮袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了，这样也可以提高保存的时间，但是要注意的是板栗必须要去掉売子保存的哦。也可以用另外的方法：在涼开水中加1小匙盐，将板栗漫泡3－5分钟，进行简单的杀菌消毒。浸泡后再用凉开水冲洗干净，晾晒1－2天，待摇晃时板会发出声响，就可以用塑料袋装好，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室贮存。这种方法可以存放板栗一个多月，并且经过这样处理过的板栗，肉质甜而脆。
5.木屑混藏保存
将新鲜的板栗与木屑混合，记得上面一层再覆盖一些木屑，将其放入阴涼通风处保存，这样的话也能够保存到一段时间的。
6.沙子保存
大量的板栗可以采用沙土埋藏。把沙子装进容器里，底部铺一层沙子，放一层板栗放在沙子上。再盖上层沙子，盖好沙子后，再放一层板栗，以此类推，将板栗放完后，最后加一层沙子。隔一段时间喷洒一次水，保持沙子的湿度。喷水的量要适中，为了保存板栗要的水分，这就是用沙子隔开板栗的原因，但是水分不宜过多，过多的话会导致板栗烂掉的。
三、板栗怎么去皮？
1.硬物敲打法
将买来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中，在地上轻轻敲打，敲打5分钟左右，取出栗子，栗子的皮就会与栗肉脱离，轻而易举的可以剥出完整的栗子。
2.热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
3.筷子搅拌法
将栗子一切两半，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
4.冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
5.微波炉加热法
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
6.热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
7.日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
紫薯发芽了还能吃吗？怎么种成盆栽？
紫薯和红薯、大蒜一样，保存不当或者放置时间太长，就会长出芽无法食用，但由于红薯、大蒜是常食用的食物，所以很多人以为发芽了是可以继续食用的，其实不能，那紫薯发芽了还能吃吗？怎么种成盆栽？
一、紫薯介绍：
1、紫薯什么时候上市？
紫薯一般9～11月上旬成熟上市，但由于种植时间不同，所以上市的时间也有所差异，比如如果是鲜食的，一般在11月上旬收获，如果是作为种苗，一般在10月中下旬收获，但最迟一定要在打霜前收完。
2、吃紫薯会发胖吗？
吃紫薯一般是不会发胖的，因为紫薯热量很低，每100g含82大卡热量，相当于吃个紫薯，大约需散步53分钟，但如果吃的很多那就会发胖，因为紫薯内含大量糖分，食用过多会不易消化，导致脂肪堆积发胖。
二、紫薯发芽了还能吃吗？
1、一般情况下，紫薯发芽了是不能吃的，因为紫薯发芽后会产生一种毒素，食用后易引发腹痛、腹泻等中毒现象，同时发芽后的紫薯，营养价值和水分都大量流失了，吃起来不是很好吃，所以最好不要吃了，个人建议在购买时尽量吃多少买多少，若买多了可送给亲朋好友。
2、紫薯发芽了一般不能吃，但如果只发芽一点点或者刚发小芽那就还可以吃，不过在食用时一定要把发芽部位切掉，以免霉变或者长黑斑，同时一定要蒸熟或煮熟了才可食用。
三、紫薯发芽了怎么种成盆栽？
紫薯发芽后，可种在花盆里，不仅可以当盆栽，还可种出果实。具体种植方法如下：
步骤一、找一个花盆或者塑料盆，然后倒入少量水。
步骤二、将发芽的紫薯放到花盆中或塑料盆中，注意水不要淹没紫薯。
步骤三、将其放到有光照的地方一段时间，紫薯就会长根长叶了，在此期间，要每天换次水。
步骤四、将长出的嫩叶摘下来，移栽到花盆中，然后覆土即可，这样就可长出紫薯了，当然在叶子长到3周后，可将其采摘下来煮着吃或炒着吃，口感也不错。
总的来说，紫薯发芽后最好不要吃，但如果是刚发芽的那还是可以吃的，且食用是一定要把发芽部位切掉。当然，也可将其放在花盆中加水培养几天，然后移栽到有土的花盆中种植，这样也可长出紫薯。
“长寿菜”花生发芽还能吃吗?有哪些功效和作用?怎么做好吃?
花生是我国比较常见的一种作物，因食用价值高，且营养价值丰富而深受人们的喜爱，但由于不耐储存，所以很容易发芽，那花生发芽还能吃吗?有哪些功效和作用?怎么做好吃?
一、花生发芽能吃吗?
花生发芽是可以吃的，具体原因如下：
1、花生发芽就像绿豆发芽一样，是可以吃的，而且花生发的芽营养还很好，但是要确保没有腐烂。花生芽在民间一直有食用，主要做成泡菜，即放在酸菜缸中变酸后可食。皖西南那边，每年的新花生长在土里，就有一部分会发芽的，人们就把那些当成美食。在有些城市，花生芽小包装在蔬菜超市十分俏销,饭店也有花生芽这道菜，但这是指发芽约一寸长的，没有腐烂的。
2、而我们在买花生米时见到发芽的花生或者家里储存的花生，实际上我们不知道它是哪一天就发了芽的,而能发芽,说明花生处于潮湿多水分的状态,这样的花生容易发芽长霉,感染黄曲霉。.所以说,发芽没有毒,但发芽时伴随霉变则会形成有毒的黄曲霉素,可以致癌，不能吃。而发芽与长霉是在花生含水量较高的共同条件下发生的.故虽然没有互为因果的关系,但发芽的花生米感染黄曲霉素的机会是很多的.因此在买花生米时见到发芽的花生或者家里储存的花生不要吃,但吃了几颗并不是马上就会中毒..
所以，如果是人工的发芽，那是没有问题的。可以吃的。但是如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽那是绝对不可以的吃的。
二、花生芽有哪些功效和作用?
1、花生芽有哪些营养价值?
花生芽的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为万寿果芽，也叫长寿芽。
(1)花生芽营养丰富，具有独特的营养保健价值，富含有机硒和白藜芦醇，同时含有丰富的氨基酸、膳食纤维、矿物质、微量元素和多种维生素。具有补硒、调理人体机理、防病等功能，常食用可以抗衰老、抗癌、抗疲劳、助消化、降血脂、排毒养颜等综合食料保健功效。
(2)花生芽营养特别丰富,研究发现，花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，保健价值极高，而白藜芦醇属重要的植物抗毒素，其抑制癌细胞、降低血脂、防治心血管疾病、抗氧化、延缓衰老等作用明显。花生芽的营养价值在蔬菜之中名列前茅。
(3)花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，易于人体吸收;油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人建议长期使用，与此同时，提高了各种人体必需的微量元素利用率。
2、花生芽的功效和作用有哪些?
(1)提高抵抗力
花生芽含有丰富的蛋白质，可增强人体的免疫力。经常容易感冒的可以多吃点花生芽，可以有效地提高自身的抵抗力，吃多了就不会那么容易受到感染了。
(2)减肥美容
一些爱美的女生经常都会问怎样才可以减肥呀，而经常采用的方法就是节食。其实节食并不是最好的方法。花生发芽后其蛋白质分解成氨基酸，脂肪含量降低，营养成分更加丰富，更容易被人体吸收，从而达到减肥、美容的效果。
(3)抑制癌细胞
人体一旦染上癌细胞，必然是一种致命的打击。那么我们可以通过多吃一些具有抗癌作用的食物从而有效地预防癌细胞的生长，而花生芽是一种不错的选择。
(4)延缓衰老
我们经常说喝葡萄酒可延缓人体衰老，时不时地都会去买一瓶葡萄酒回来喝，那样即可美颜又可养生。其实花生芽的白藜芦醇含量比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍。经常吃花生芽的人看起来会更年轻!
三、花生芽怎么做好吃?
1、爆炒花生芽
(1)新鲜花生芽去除根须、外皮，用清水漂洗干净，用手把花生芽掐成寸段。
(2)锅内水烧开后放一小勺盐，把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。
(3)备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净，青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切末。
(4)锅烧热倒入葵花籽油，放几粒花椒炸香后捞出丢掉，随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。
(5)锅内倒入花生芽大火快炒，加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。
(6)出锅前淋少许香油盛盘，撒入香葱末
2、清炒花生芽
(1)清炒花生芽是非常好吃的，准备四百克左右的花生芽，一个尖红椒，盐、生姜、葱蒜以及食用油等，这些调味料适量就可以了。
(2)把花生芽用清水洗好，然后把姜和葱全部切成细丝，再把红尖椒切成小块备用。
(3)在炒锅中放入适量的油，油热后放入葱姜炒出香味，然后把花生芽倒入锅中进行炒制，等花生芽变软后加入少量的白糖和生抽，再加入适量的食盐，炒匀后出锅即可。
莲子发芽了还能吃吗
只要没有变质，发芽的莲子也是可以吃的。不过一般还是建议，摘下的莲子尽快吃掉或者是晒干保存。莲子发芽了虽然不好吃了，但若用来种盆栽也是很好的，下面就介绍怎么用发芽的莲子种出莲花。
莲子发芽了怎么种？
1.控温
莲子的芽是很弱的，如果水温不控制好，在换水或者加水时忽冷忽热，就会影响莲子芽的生长，严重时就会夭折。所以不能随意的添加水温不同的水，可以在养莲子的旁边放一桶水，它们受热的自然条件相同，就用这桶备用水加水，非常方便。
2.栽种
等发芽的莲子长出须根和叶片后就可以进行栽种了，栽种是不要让须根发的太长，太长了入盆时容易折断。将莲子的细跟栽入准备好的泥土中（泥土可选择无污染的河塘泥），并加入适量的水。加入的水不得淹没叶片。
3.管理
移栽2-3周后，进入生长旺期，如果叶片泛黄，可以追施少量氮、磷、钾三元复合肥，稀肥勤施。荷花喜温、喜光，不耐阴暗。当外界温度低于16℃时，生长缓慢，应移到室内。
另外，夏季高温，水分蒸发快，可以适当的浇一些水。但冬季则要少浇水。
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