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您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《荔枝、桂圆、龙眼傻傻分不清？龙眼食用功效及禁忌有哪些？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
古人语：食品以荔枝为贵,而强身健脑则以龙眼为良。龙眼又名益智、蜜脾、桂圆、骊珠,为无患子科龙眼属植物龙眼的果实。《开宝本草》记载:亚荔枝,言其形状如荔枝也。龙眼因其种子圆墨光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。因龙眼在农历八月间成熟,八月旧称桂月,加上龙眼的形状是圆的,故又名桂圆。龙眼原产于我国南部及西南部,已有2000多年的栽培历史。传说最早的龙眼树是从大石缝中长出来的,由于树根被大石夹住,只好往深土层里钻,树根吸收了地下的“精气”,结出来的果实就特别好吃。龙眼是长寿果树,正常结果期近百年。龙眼对生产环境比较挑剔,世界上能种植龙眼的地方有限般在亚热带、偏温和气候无严重霜冻地区为合适。因此,龙眼历来被人们称为岭南佳果。历史上素有南方“桂圆”,北方“人参”之称。
营养成分
龙眼的含糖量高达17%,粗蛋白含量达到15%,此外磷、钙、铁的含量也远远超出其他普通水果,维生素C和B族维生素的含量也较为丰富。此外还含有蛋白质、维生素K、游离酸等多种营养物质。其中,维生素B1和维生素K的含量很高,是其他水果少有的。龙眼的糖分很高,包括可以被人体直接吸收的葡萄糖，龙眼含有多种营养物质,有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效,是健脾益智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效效果。
食用功效
龙眼能够入药,性温,味甘,入心、肝、牌、肾经。具有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,用于脾胃虚弱,食欲不振,或气血不足,体虚乏力心悸气短,自汗盗汗,心脾血虚,失眠健忘,心悸不安,病后及产后身体虚弱。
(1) 增强记忆 龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆消除疲劳。近年的研究还发现龙眼对大脑皮层有镇静作用。取龙眼肉30克,红枣10枚,用粳米2碗,煮粥后加适量红糖,早、晚各吃1碗,可养心增智。
(2)抗衰老作用 实验表明,龙眼能抑制使人衰老的一种酶的活性,这种酶叫做黄素蛋白酶一脑型单胺氧化酶(MAO-B),MAO-B活性增高,可加速机体的老化。龙眼肉的提取液能选择性地抑制MAO-B,因此,龙眼肉可能成为潜在的具有MAO-B抑制活性的抗衰老食品。加之龙眼肉有丰富的蛋白质和维生素C,故龙眼肉是不可多得的抗衰老食品。
(3)抗肿瘤作用 日本大阪中医研究所曾对800多种天然食物、药物进行抗癌试验,发现龙眼肉水浸液,对子宫颈癌细胞有90%以上的抑制率,比对照组抗癌化疗药物博莱霉素要高25%,它几乎与抗癌药物长春新碱相当。由于龙眼药性平和,可用于肿瘤患者的康复。妇女更年期是妇科肿瘤多发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
(4)补血安神 龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,能促进血红蛋白的再生,以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龙眼含烟酸,可用于烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,以及精神失常等。
(5)治脱发 凡血分不足而致容易脱发、面色萎黄、四肢寒冷者,或者曾有过发热病,面色清白而不转红润者,宜在冬季多食龙眼肉。
(6)治头晕 头晕时作,眼前昏黑,大都是40岁后血虚之故。如不愿服当归,可用龙眼肉切成小粒,和黑芝麻研为细末,加糖少许,煮成芝麻糊状,每日吃2盅,半月后可以见效。
食用禁忌
龙眼甘甜滋腻,除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成龙眼干龙眼一定要熟透才能食用,否则可能引起“哮喘”:糖尿病患者不宜多食龙眼肉,因其含葡萄糖较高;对于孕妇,尤其妊娠早期,则不宜服用龙眼肉,以防胎动见红”及早产等;龙眼也不能吃得太多,因为它含有丰富的糖分,其中的果糖和黏腻的胶质很多,多食导致胃肠胀滞;凡虚火旺盛、风热感冒、消化不良、内有痰火或湿滞时不宜食用。
桂圆趣史
很久以前,在福建一带有条恶龙,兴风作浪,危害一方。当地有一个武艺高强的少年,名叫桂圆,他决心为民除害,经过一阵搏斗,恶龙因流血过多而死去。桂圆由于在搏斗中负伤过重,也死了。后来,在这个地方长出了一种水果,状似龙眼,人们为了纪念桂圆,就称其为“桂圆”。
精选阅读
龙眼和桂圆有什么区别?龙眼和桂圆是两种不同的水果吗?
龙眼与桂圆这两个名字都很熟悉，似乎它们指就是同一种东西、似乎又不是。反正在生活中，这两个名字都有人用它来指代那种晶莹剔透又鲜嫩多汁的水果。那么，龙眼和桂圆究竟是不是同一种水果的不同称谓呢?接下来，就让小编来告诉你龙眼和桂圆二者的区别。
龙眼和桂圆的区别：首先来说龙眼，龙眼是我们在水果摊上就能买到的新鲜水果，扒了皮就可以直接吃。它的果肉晶莹剔透，和荔枝有些相像。将它整个地放到嘴里，清甜多汁的味道特别让人喜欢。
再说桂圆，将新鲜的龙眼去皮去核后晒干，就成桂圆了。虽然没了新鲜龙眼的鲜嫩多汁，但是可以用它来煲汤，预防多种疾病，是一种很好的养生保健佳品。它一般只在干货市场或是中药店中出售。
原来，桂圆是龙眼晒干后的名字，说它们就是同一种东西也是说得过去的。但要是仔细来说，它们还是有区别，桂圆的营养价值较龙眼而言会更高。那你知道桂圆都有什么样的营养价值吗?下面，就和小编一起来看看吧。
桂圆的营养价值：1. 桂圆性属温平、味甘，有开胃、养血、健脾、补心安神等功效。
2. 可治疗贫血、皮炎、腹泻、痴呆、精神失常等症。
3. 桂圆富含蛋白质、粗纤维、脂肪等营养素可以有效抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶的活性，具有很好的抗衰老的作用。
4. 桂圆能有效抑制子宫癌细胞，对妇女更年期的多种疾病具有很好预防作用。
清楚了龙眼和桂圆这两个不同的称谓所指的是同一种水果的不同状态：桂圆是去皮去核后再晒干的龙眼;与此同时，还知道了桂圆都有哪些营养价值。但不论是龙眼还是桂圆，我们都应该多多食用，令身体更加健康强壮。现在，你对龙眼与桂圆的区别是不是不再有疑惑了呢?
荔枝有哪些营养价值和食用功效？哪些人不宜吃荔枝？
荔枝又名离支、丹荔、火山荔、红荔,为无患子科荔枝属常绿大乔木植物荔枝的果实。荔枝属东南热带精品名优水果,我国的南方更是著名产地,享有“岭南果王”和“果中珍品”的美誉,驰名中外。荔枝古名离枝,意为离枝即食。栽培史可上溯到汉武帝时期。司马相如《上林赋》已有记载。因其风味绝佳,深受人们喜爱,唐代或更早即已列为贡品。杜牧写诗道：“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,千古传诵苏东坡“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”同样风靡。
营养成分
荔枝味道鲜美甘甜,口感软韧,白居易诗云“浆液甘酸如醴酪”来形容其滋味甚美。荔枝不仅味道鲜美,而且营养丰富,是非常有益人体健康的水果。荔枝含有较多的葡萄糖、果糖、蔗糖及丰富的维生素C、B族维生素、维生素A以及叶酸,还含有柠檬酸、苹果酸和多量的游离氨基酸(色氨酸、精氨酸)和蛋白质还有钙、磷、铁等矿物质。荔枝的维生素含量丰富,有美容护肤、令皮肤光滑红润的作用。常吃荔枝能补脑强身、益智,增强心、肺功能。
食用功效
中医学认为,荔枝性温,味甘、酸入脾、胃、肝经。果肉补牌益肝,生津止渴,益心养血,理气止痛,降逆止呃。主治脾虚久泻、烦渴、呃逆、胃寒疼痛、瘰疬疔肿、崩漏贫血、外伤出血等病症,尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合。荔枝核具有理气、散结、止痛的功效,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品;也可用于胃寒疼痛、崩漏贫血、肿瘤、外伤出血等病症。
(1)治胃寒 因胃寒而引发胃痛症、遇冷风即觉胃部不舒的人,可以食荔枝干少许,因为它有暖胃之功。但不能多吃,待胃部恢复正常便可停食。胃痛的人切不可食冰镇的鲜荔,食后不但无益而且有损。
(2)治腹痛 妇女腹部寒冷,不时隐隐作痛,发作时可吃荔枝干五六颗,便能渐渐回暖。如痛势较重者,可用荔脯10枚,生姜1片,红糖少许煲成糖水,亦能止痛。假使痛势更甚,用荔脯10枚,金樱子9克,元胡9克,生姜1片煲汤饮服,痛亦可止。但如因肠胃有积滞或阑尾炎痛或怀孕腹痛,此方便不适用。
(3)补充能量 荔枝被誉为“能量之王,荔枝果肉中含葡萄糖为66%、蔗糖为,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位。具有补充能量、增加营养的作用。
(4)美容养颜 荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,对因妊娠产生的色素沉着有一定改善,令皮肤更加光滑。
(5)消肿解毒 止血止痛荔枝除滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、疮疡、恶肿、外伤出血等病。
食用禁忌
食荔枝干时,要细嚼慢吞,缓缓咽其汁液,使润泽喉头,效果才好。另外如走路时心跳剧烈,呼吸喘促者,常嚼食荔枝干,也有好处。荔枝属热性之果,民间有“一颗荔枝三把火”之说,多食容易生内热,阴虚火旺、咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血、有上火等症者不要吃;食之过量会出现以低血糖为主的“荔枝病”,严重者会出现昏迷、抽搐等症状,应及时送医院抢救;忌空腹吃荔枝。
柠檬有哪些营养和食用功效？食用柠檬的正确方法和食用禁忌有哪些？
柠檬又名黎檬子、宜母果、里木子、柠果,为芸香科柑橘属植物黎檬或洋柠檬的果实。柠檬二三月份成熟,果实椭圆形,果皮橙黄色,果实汁多肉脆,闻之芳香扑鼻,食之味酸微苦,故孕妇肝虚者宜食,又有“宜母子”或“宜母果”的美誉。一般不能像其他水果一样生吃鲜食,而多用来制作饮料、化妆品和药品。柠檬起源于东南亚,中心在马来西亚、印度和中国南部之间。1493年哥伦布把柠檬种子带到海地西班牙的探险者在加勒比海的其他岛屿也种植了柠檬。同时,葡萄牙人将它传入巴西;1513年,佛罗里达州也开始种植柠檬。现在柠檬的主产国为意大利、希腊、西班牙和美国,法国则是世界上食用柠檬最多的国家。
营养成分
柠檬的果皮有种芳香气息,果汁酸而提神,适合压制饮料,营养价值极高。柠檬含有糖、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素A,丰富的维生素P,特别是内含大量的维生素C,还含有丰富的有机酸和黄酮类、香豆精类、固醇类、挥发油、橙皮甙、草酸钙、果胶等成分。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬还是钾、维生素C和生物类黄酮的上等来源。
食用功效
中医学认为,柠檬性温,味苦、无毒,归肺、胃经。具有生津止渴、祛暑清热安胎助孕、化痰止咳、健周健牌、止痛杀菌等功效。可美容养颜,提神醒脑,适宜暑热口干烦躁、消化不良、维生素C缺乏、肾结石、高血压、心肌梗死患者,以及胎动不安的孕妇食用。
(1)调味杀菌 柠檬与生俱来的酸性,是很好的抗菌解毒剂。我们在吃海鲜烧烤类食物时,经常都会附上一片柠檬,而用柠檬汁酒过之后的海鲜果真香味四溢,原本肉质的腥味完全不见了。这也是柠檬酸有转化含氨的腥味的功能
(2)防治心血管病 吃柠檬还可以防治心血管疾病,因其能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬中的柠檬酸有收缩和增固毛细血管、降低通透性、提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间具有止血作用。柠檬可以防止动脉粥样硬化和血栓形成,抑制亚硝酸盐的生成,具有抗癌作用。
(3)防治肾结石 柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抵制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。
(4)增强脑力消除疲劳 柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题。因此,每天食用柠檬有助于强化记忆力,提高思考反应的灵活度。它含有的大量维生素C和柠檬酸,可帮助消化,促进造血功能,提高机体抵抗力,加速创伤恢复。解除肌肉酸痛方面,柠檬亦有帮助,只有用一块柠檬在酸痛部位轻擦,即有舒缓疲劳的功效。此外,把新鲜柠檬汁或皮放入浴水中浸泡,有明显解除疲劳和精神紧张的功效。
(5)治疗风热感冒 柠檬中的维生素C具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,平时多喝柠檬水,可保养身体,补充维生素C。感冒时一天喝上500-1000毫升柠檬水,可以减轻流涕,感冒好得也快,尤其是刚感冒时,甚至可以不药而愈。
(6)护肤美容 在滋养皮肤方面,柠檬的特殊功用早已声誉卓著。无论内服或外用,柠檬可使皮肤保持白洁、柔嫩,去除油脂污垢,软化角质层,刺激细胞生长发育防止和清除肌肤中的色素沉着,起到美白的作用;柠檬汁还能使头皮屑减少,头发乌黑发亮。
食用禁忌
柠檬一般不能像其他水果一样生吃鲜食,多加工成清凉饮料、果汁、果酱、罐头等食品;也可以烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中可去腥除腻。胃溃疡、胃酸分泌过多者慎食;患有龋齿者和糖尿病患者慎食;在直接日晒前,不要将柠檬油直接涂在皮肤上,否则会提高皮肤的敏感度;柠檬汁会使皮肤变干,千性皮肤者要尽量少用。
枇杷怎么吃？枇杷食用功效及作用有哪些？
枇杷又名琵琶果、金丸，为蔷薇科常绿小乔木植物枇杷的成熟果实。宋代寇宗爽《本草衍义》中说：“枇杷叶，形似琵琶，故名。”枇杷秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟承四时之雨露，为“果中独备四时之气者，其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。枇杷原产于我国，在我国的栽种历史至少可以上溯到1800多年前，到了唐代，枇杷已被列为贡品。枇杷清香鲜甜，略带酸味，以安徽“三潭”枇杷为名品，在徽州民间有“天上王母蟠桃，地上三潭枇杷”之说。枇杷是水果中的珍品，与樱桃、杨梅并称初夏三姐妹。历代文人、画家都曾以枇杷为题，留下名作。唐朝白居易曾咏“淮山侧畔楚江阴，五月枇杷正满枝”；宋朝杨万里《枇杷》诗曰：“大叶耸长耳，一梢堪满盘。荔枝多与核，金橘却无酸。两压低枝重，浆流冰齿寒。长今在否？英遗作园宫。”苏东坡诗云：“客来茶罢空无有，芦橘微黄尚带酸。”诗中的“芦橘”就是“枇杷”。
营养成分
枇杷中含有丰富的胡萝卜素、有机酸、苦杏仁甙、B族维生素、维生素C、糖类、脂肪、蛋白质、苹果酸、柠檬酸等多种人体所需的营养成分，还有钙、磷钠、铁等对人体新陈代谢非常有益的无机元素。其中，胡萝卜素的含量特别丰富，在水果中高居第3位。而且，其含的糖类也相当丰富，主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成。
食用功效
枇杷不仅味道好，还有很好的食疗作用。中医理论认为，枇杷性凉，味甘、微酸，能润肺止咳，生津止渴，和胃降逆。用于阴虚肺燥，久咳不愈，或咯血；胃阴不足，咽干口渴，或气失和降，干呕不欲食。肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者尤其适合食用枇杷。现代研究发现，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜索、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B族维生素、维生素C等，对保护视力，保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素。
(1)止咳祛痰 枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。如肺热咳嗽，可将枇杷去皮生食。
(2)增进食欲 枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当好的作用。
(3)美肤保健 枇杷果肉内及果皮内含有较多的多酚类物质，其抗氧化、清除自由基的能力最强。它抗氧化能力为维生素E的50倍，维生素C的20倍。此外，它还具有预防高血压和动脉硬化、抗血栓、抗菌、抗炎、抗肿瘤的生物活性及皮肤保健。
(4)防治癌症 枇杷叶提取物熊果酸是存在于天然植物中的一种三菇类化合物具有镇静、抗炎、抗菌、抗糖尿病、抗溃疡、降低血糖等多种生物学效应。近年来发现它具有抗致癌、抗促癌作用，极有可能成为低毒高效的新型抗癌药物。
食用宜忌
枇杷除生食外，还可以加工成果酒、罐头，将枇杷果汁和冰糖熬成枇杷膏，更是清肺、止咳、解燥、健胃的良药。食用时宜选果实熟透，颜色淡黃或澄黄色，个大肉厚，味甜者为佳。未成熟的枇杷不能食用，糖尿病患者忌食枇杷，脾虚泄泻者慎食；枇杷仁中含的氢氰酸有毒性，吃枇杷时不要将枇杷仁一同吃下；枇杷中含有果酸，易与海味及富含蛋白质食物中的钙结合发生沉淀，使蛋白质凝固，易引起胃痛及结石，故枇杷不宜与之同食，枇杷忌与黄瓜同食。
荠菜和芥菜傻傻分不清?看这教你怎么分辨!
荠菜，是一种常见的田边野菜，因其独特的香味和营养价值而走上人类的餐桌。荠菜很有很多别名，如香荠、白花菜、黑心菜、禾杆菜，湖北、河南等地区叫荠荠菜，四川人叫干油菜，无论在哪个地区，荠菜都非常受人们喜爱。关于它的做法有很多，比如凉拌荠菜、荠菜馄饨、荠菜包子等。荠菜成为人们日常生活中十分常见的野菜之一，不仅仅是因为其独特味道，更是因为其有很多营养价值，因此时节一到，需对人喜爱到地里去挖荠菜，可这么多野菜，真真假假，你分得清吗?很多人搞不清荠菜和芥菜，今天我们来科普一下二者的区别吧。
荠菜和芥菜的区别1、外观不同荠菜和芥菜虽菜名相像，但其外观却大有不同。首先，芥菜别名雪菜，形状是小白菜似的，是十字花科植物。而荠菜的叶子呈分散的片状，并且带有锯齿，而且味道独特，也可以靠味道来分别二者。
2、营养价值不同在营养成分上，荠菜和芥菜也不同。芥菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、还有钾、钙、磷等矿物质元素。荠菜含有丰富的膳食纤维，荠菜的食物纤维含量高达1.7mg/100g。以及各种维生素和矿物质。此外，还含有胆碱、乙酸胆碱、芥菜碱、黄酮类等成分。
3、功效不同芥菜有提神醒脑，解除疲劳的作用。除此之外，还有解毒消肿、抗感染和预防疾病的发生的功能。而荠菜也不逊色，具有明目、健脾的功效，以及增强机体免疫功能。荠菜还具有降血压的功效。
看来荠菜和芥菜都是宝，虽二者是不同的植物，但对人体都是大有好处的。大家知道荠菜的做法，不如今天在学习一下芥菜的做法吧!
芥菜的做法1、清炒芥菜将芥菜根部洗净，用水抄开，捞出挤干水分，备用。锅中放入油，热后加入辣椒、蒜、葱爆香，然后加入芥菜，一起翻炒，后撒入调味料，出锅即可食用。
2、芥菜土豆排骨汤将芥菜、土豆洗净，排骨焯水。先将排骨放入锅中，加入葱姜，然后放入土豆。水开后加入芥菜，焖煮，带排骨炖烂后盛出。
3、芥兰干贝将干贝泡发后，沥水。锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，先将芥菜炒至七分熟，后放入干贝旺火炒熟，盛出前加入调味料，翻炒一下。
看完这篇文章，荠菜、芥菜还会傻傻分不清吗?二者的区别可大了，但是都是具有很多价值的野菜，大家不妨让它们经常出现在餐桌上吧!
豆薯的食用功效！豆薯食用功效大全！
豆薯是一种果实生长土壤里的植物，其喜欢的生长环境要是气候温和，土壤肥沃，且光照非常充足的，一般秋季开花，花期在8月，冬季结果，果期在11月，另外豆薯体内的营养含量是非常高的，那么我们经常吃它，会有什么功效呢?
豆薯的食用功效1、补充能量含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。
2、提高免疫力铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
3、安神除烦缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘等症。
4、解酒能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。
5、祛脂降压使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
以上就是关于豆薯食用功效的介绍，没想到豆薯竟有这么多的功效，所以多吃一些豆薯是没有坏处的，那么我们平常买豆薯的时候喜欢多买一些，但时间一久，豆薯就会长出芽，那么这种发芽的豆薯还可以吃吗?
豆薯发芽了还能吃吗豆薯虽然也是高淀粉食物，但发芽后对块茎自身营养价值影响不大，不会产生毒素，和红薯一样是可以吃的。只要将豆薯上长的芽切去，就可以吃，不会出现传说中的中毒症状。不过，豆薯发芽后营养和水分会大量的流失，吃的时候不仅口感不好，而且营养价值也会有所丢失。
豆薯是非常有营养的，所以经常吃它，作用在我们身上的功效是非常多了，对我们的身体健康非常的好，另外，豆薯若是放置时间过长是会发芽的，这种时候它并不像土豆一样是不可以吃的，相反，它是可以吃的，只不过口感会差一些。
李子有哪些营养功效？食用李子禁忌及副作用
李子又名嘉庆子、嘉应子、麦李、布朗,为蔷薇科多年生落叶小乔木或灌木植物李的果实。白居易诗云,“东都绿李万州栽”,东都有嘉庆坊,李最甘美俗称嘉庆子。李子原产于我国,主产地除新疆、西藏外,全国各地均有分布,我国3000年前就有栽培。主要品种有胭脂李和桃李。胭脂李指其颜色似胭脂,俗称“女儿红”,果大,皮厚,肉嫩,味香甜。桃李,即以桃树和李树嫁接育种繁殖而成,故名“桃李,果大似桃形,色青黄,肉厚核小,味甜中带酸。
营养成分
李子饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们夏季的传统果品之李子果肉含有较多的糖类、蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B32、维生素B12、维生素C等营养成分,果酸含量高。李子中含有多种营养成分,多食有养颜美容、润滑肌肤的作用。
食用功效
李子性平,味甘、酸,归肝,脾、胃经。清肝涤热,生津液,利小便。唐代孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之。”李子善治肝硬化腹水,适合于慢性肝病者食用。主治阴虚内热、骨蒸痨热、消渴引饮、肝硬化腹水、小便不利等病症。一般人都能食用李子,尤其适应肝病患者、发热患者以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。
(1) 促进消化 李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲、促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。
(2)利水作用 新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食对于治疗肝硬化腹水大有裨益。
(3)降压作用 李子核仁中含有苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理研究证实,它有显著的利水降压作用。
(4)导泻作用 李子能加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出。(5)镇咳作用李子具有止咳祛痰的作用。
(6)美容养颜 李子的悦面养容之功十分奇特,将李子花与梨花、樱桃花、蜀葵花、红白莲花、旋覆花等研细为末,用于洗面,百日后面部光洁如玉,实为现代美容养颜不可多得的天然精华素。李子酒也有“驻色酒”之称。适度食用李子还有乌发的神效。
此外,李子还有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对健康大有益处。
食用禁忌
李子不仅可以生食,而且由于它品味酸甜,多汁肉脆,常被用来制作果汁,还可制作成风味独特的李子干、蜜饯、果酱、罐头之类的食品。食用时,可先将熟李果放入水盆中,漂浮者不能食用,可能有毒。李子含大量的果酸,有溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服,过量食用易引起胃痛腹泻。俗话说:“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人”,说的就是这个道理;吃李子后不宜多喝水,否则易发生腹泻。
多肉植物品种区分 不再傻傻分不清
很多喜欢多肉植物的花友总是傻傻分不清品种，今天小编就为大家区分几种容易混淆的品种，希望能给大家一点帮助。
雪莲、芙蓉雪莲及梦露
雪莲其实是很好辨认的，雪莲的幼苗和成株并没有太大的区别。雪莲的叶片紧凑钝圆，但是叶尖却是很圆的弧形。在雪莲叶片上还覆盖有一层厚厚的白粉，白粉也非常均匀，到秋冬季节整体会变粉色，但是梦露和雪莲却是明显的渐变色。
芙蓉雪莲的叶片和梦露以及雪莲相比略微长一些，在芙蓉雪莲的幼苗时就能明显区分，秋冬时叶片是粉嫩的红晕。芙蓉雪莲的成株比梦露和雪莲都高，叶片没有其余两者紧凑，颜色也偏冷，叶片比较尖，并且没有梦露来的肥厚。
梦露的叶型更接近于雪莲，幼苗的时候就能很容易和芙蓉雪莲区别开来，梦露的叶片比芙蓉雪莲更短更圆，到了秋冬季节，梦露还会呈现出比较明显的渐变色，红色也会比较省，是以红斑状出现在叶片的边缘与背面。
钱串子的区分
小米星：小米星为比较稀少的钱串，和钱串相比，颜色更嫩更绿，叶片呈三角形。株型与钱串同一级别，略小一点点。
小米星锦：小米星锦也就是平常所说的彩色蜡笔，它和小米星长的比较像，二者的区别是彩色蜡笔颜色比较粉，叶片比较嫩，小米星叶片颜色绿，彩色蜡笔植株肉质叶浅绿色至嫩粉色，叶缘具粉红色，在晚秋和早春，温差大的时候粉红色尤为明显。
星王子:星王子常被误认为是钱串，实际上比钱串要大很多。叶片密集排列成四列，叶片心形或长三角形，基部大，逐渐变小，顶端最小，接近尖形。叶色浓绿，在冬季和早春的冷凉季节或阳光充足的条件下，叶呈红褐或褐色，叶缘有白色角质层。整个植株叶片排列紧密而整齐，由基部向上逐渐变小，形成宝塔状，是一种奇特而美丽的多肉植物。
十字星：十字星总结起来就是叶片薄，没有肉质感。
十字星锦：十字星锦比十字星的叶片大，颜色更鲜艳一些。增加日照时间和温差会使叶片变得十分紧凑，并且整株颜色会变红。
钱串景天：钱串景天，这个是平常最常见的钱串了，也叫做串钱景天、星乙女。叶片圆润，弧线明显，水肥充足的情况下叶片更加饱满，叶尖不再明显。
卷边多肉的区分
晚霞之舞，这个是目前最常见的卷边，容易和晚霞之舞弄混的有晨光和法兰之舞，祗园之舞的区别还算比较明显，主要是颜色。
晚霞之舞比祗园之舞要稍大一点，比晨光和法兰之舞又稍小一点，株型和祗园像，但是不管出不出状态，颜色都会比祗园要紫一些，深一点，祗园之舞，整体颜色都比较粉嫩。
沙维娜的颜色是没有祗园和晚霞之类的那么红，那么鲜艳的，晨光的颜色跟晚霞之舞很像，但是整体的株型大小要比晚霞之舞稍微大点，边缘的卷也没有晚霞之舞的卷那么明显，稍微平展一些，叶子较晚霞之舞更宽，更厚实。
法兰之舞，颜色没有晚霞之舞和晨光那么鲜艳，也比较好区分，整体大小和晨光差不多，比祗园之舞和晚霞之舞稍大，模样更类似于晚霞之舞，出状态颜色比晚霞之舞更紫一点，没有那么红。
沙漠之星也是比较小的卷边，跟祗园差不多大，叶子边缘的卷很厚，颜色灰灰的，也有花友能养出紫紫的颜色来。叶子比较薄，因为卷很明显，所以看起来特别的密，很好区分的！
沙维红/紫焰，这俩其实就一个东西，叫它紫焰或者沙维红都不会错，实际颜色都是紫黑紫黑的，很少见谁养出红红的颜色出来了。
以上就是小编整理的一些容易混淆的多肉植物品种，当然还很不全面，希望大家能多多交流，以便以后补充和完善。
冬季荔枝龙眼防治干癌病事半功倍
荔枝、龙眼干癌病又称溃疡病，主要为害荔枝、龙眼的树干和树冠内部的枝条，在树干和枝条上出现疙瘩状物，用手轻轻拨动会脱落，树干和枝条受害后，树势严重衰退，难以攻出健壮秋梢，花穗弱，坐果差，果实瘦小，不饱满，果色淡，品质差。
荔枝、龙眼干癌病在荔枝、龙眼生长季节发病快，蔓延迅速，病菌容易繁殖，耐药性强，特别在雨水多、湿度大时进行药物防治效果极差。如果在冬季进行防治，则能彻底杀灭病菌，在春季气温回升时没有病菌繁殖，减轻发病，起到事半功倍的效果。
具体防治方法
在冬季，树冠内部喷洒2~3次600倍20％噻菌铜水溶液，或1000倍47％氢氧化铜水溶液，或600倍20％喹啉铜水溶液，或0.8~1波美度的石硫合剂水溶液，或1∶1∶100倍波尔多液，每10~15天喷洒一次，均匀喷湿树冠内部所有枝条和树干，以开始有水珠往下滴为宜。
另外，在冬季还要用1公斤生石灰、1公斤硫磺粉、15公斤清水混合制成涂白剂，先将生石灰溶解在清水中，再倒入硫磺粉，充分搅拌混合均匀，变成淡黄色浆状物后，涂抹在荔枝、龙眼的树干上，从近地处向上涂至1~1.5米高的地方，均匀涂白所有的树干，以杀死灭绝在树干上越冬的病菌，就能明显减轻第二年干癌病的发生和为害。在制成的涂白剂中，石灰不能有颗粒，以免灼伤荔枝、龙眼树干，影响植株正常生长。黄家南
荔枝和龙眼烂脚病防治
烂脚病又称脚腐病，是近年来荔枝、龙眼果园受害日趋严重的一种病害。受害植株主干基部树皮腐烂，发病部位一般离地面20―30cm。
1、危害症状
发病初期病部皮层变粗糙，逐渐变褐色，不定形湿腐，常流出树液，病部深达木质部，高温多湿时病部迅速向纵横扩展，引起主干、主根、侧根，甚至须根腐烂;干燥时病部干枯开裂、脱皮，严重时似环剥状。植株被害后部分叶片变黄，容易脱落，落叶枝容易干枯，重病时常引起果树早花，挂果少，果实变小变酸，若病部环绕主干一周，上部叶片严重黄化，枝条大量干枯，以至全株枯死。
2、发病条件
在夏秋高温，果园湿度大的条件下，易引起该病。密植荫蔽园、栽植过深、杂草丛生、畦地排水不良、低洼、积水的果园，一般发病较为严重。主干茎部因害虫或耕作及其他原因出现伤口，增加了病菌侵入的机会，常加重发病。
3、防治方法
(1)及时挖沟排水：对低洼、地下水位过高、常受水浸的果园，要及时挖通排水沟，防止土壤积水。松土除草培肥，增施农家粪肥或麸肥和磷钾肥，保持畦地疏松干爽，以利根系根群生长，增强树势。
(2)合理疏剪：结合果树的整形修枝，合理疏除过密枝、荫蔽枝，剪除病虫枝、弱枝、下垂枝、枯枝，使果树树冠通风透光，培养健壮的结果母枝和壮旺树势，提高树体的抗病能力。
(4)加强害虫防治：对为害主干基部的天牛和独角犀成虫，在害虫活动盛期，采取人工捕杀，或用48％的乐斯本800倍液定期喷洒主干基部，杀死成虫和拒避咬食。在天牛幼虫尚未钻入树干前，用52.25％的农地乐1000倍液或l0％的大功臣2000倍液喷杀，保护树干。对已被害虫咬伤、钻伤，以及耕作碰伤或环剥(环割)树干刻伤的主干，应及时用50％多菌灵500倍液混合黄泥拌浆，涂干保护伤口，避免病菌侵染。
(5)药物治疗：出现有病的树干，先将病部粗皮刮去，再纵向切裂口数条，深达木质部，然后涂1:1:10的波尔多液，或用12％的绿乳铜300倍液或53.8％可杀得500倍液混合黄泥拌成浆涂治，每隔15～20d涂1次，连用3次或多次涂药直至病状消失。树冠、内膛枝干及树盘喷1次40％灭病威400倍液，或58％瑞毒霉锰锌700倍液，或64％杀毒矾600倍液，消灭病菌，促进健康生长。
榔榆榆树傻傻分不清？榔榆盆栽种植管理要点介绍！
榔榆产于中国中南部、日本中南部，为亚热带适生树种。我国陕西、山西等省区以南的河岸塘边常见生长。喜光和温暖气候，亦稍耐寒、耐旱、耐湿。酸性土、中性土及石灰性土均能生长。寿命长，萌生力强，耐修剪。落叶乔土。树干黄褐色，树皮斑状如鳞片枝条细柔。单叶互生，叶片小而质硬，椭圆形，基部偏斜，叶缘有细齿。夏秋之间，叶陂间簇生黄绿色小花。10月翅果成熟，黄褐色，长椭圆形。
繁殖与栽培
一般播种繁殖，10~11月种子成熟，及时采收，随采随播或装袋干藏。翌年3月播种，播于平整苗床上，上覆细土以不见种子为度，再盖以稻草。约1个月左右即可发芽出土，及时揭草，适当间苗。当年生苗木可高达30~40厘米。宜倒床培养数年，经修剪整形，再上盆加工。
盆景制作
宜用紫砂陶盆或釉陶盆，盆色以素雅为佳。在春季2~3月间芽萌发前上盆栽种，栽时将根部适当修剪，短截长根，壅培肥土，勿使根部拳曲。榔榆附石式盆景的栽种，先选具有石隙的松质石料，将树根修剪整理后，纳入石隙中，并用棕丝拴扎固定，勿伤根系。用青苔铺垫，扎根后用湿的河泥涂抹石料外面再用苔藓包裹，然后将树根连同附石定植于盆土中，精心养护23年。待嵌在石隙中的根系充分生长，填满石隙，即可解去缚扎，这时根系与附石形成一体，一盆附石式榔榆盆景就基本制作成功。榔榆加工造型可采取修剪与攀扎相结合进行，攀扎可用棕丝或金属丝，由于榔榆枝条生长较快，攀扎成型后，应及时拆除，以免陷丝，影响美观。榔榆可塑性很强，可加工成多种形式。常见的有直干式、斜干式、卧干式、悬崖式及附石式等。枝叶可剪扎成片，也可修剪成自然树冠。榔榆桩景生长较缓馒，可每隔2-3年翻盆次，时间在春季萌芽前为宜。翻盆时可剪去部分老根，换去1/2旧土，培以肥沃疏松的培养土，以促进根系生长，枝叶繁茂。
生长习性
榔榆盆栽以疏松肥沃的熟化田园土或腐叶土为宜，通气透水性好，有利于根系发育生长。喜光线充足。温度喜温暖气候，能耐-20℃短期低温水分与湿度榔榆喜湿润，盆土宜偏湿，但不可积水。夏季高温期，要早晚各浇一次水;秋季浇水可减少;冬季如露地埋盆于土中，可不浇水。施肥在生长期4~10月(梅雨季节除外)可每半个月施1次稀薄的饼肥水，以保持正常生长养分的需要。修剪输枝叶生长快，在新枝伸长至5-6厘米时，留2~3个叶片，其余均剪去。为了保持造型式样，经常进行修剪或摘芽去梢，控制其徒长，以免扰乱树形。
榔榆常见的虫害有榆叶金花虫、介壳虫、天牛和刺蛾等，可喷洒80%敌敌畏1500倍液防治。天牛食树干可用石硫合剂堵塞虫孔。榔榆树形古朴优美，叶色油绿，树皮斑驳，树叶细密，在庭院种植或制作盆景具有良好的观赏价值，对二氧化硫及烟尘具有较强抗性。
黄瓜有哪些食用功效及作用？那些人不宜吃黄瓜？
黄瓜又名胡瓜、刺瓜、王瓜，为葫芦科属一年生攀缘性草本植物黄瓜的果实。黄瓜最初叫做“胡瓜”，这是因为它是西汉时从西域引进的，李时珍说：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”
宋朝苏轼曾写《卖黄瓜》一首，“簇簇衣中落枣花，村南村北响巢车。牛庆古柳卖黄瓜，酒困路长惟欲睡。”黄瓜原产于喜马拉雅山南麓的印度北部地区，栽培历史悠久。印度于3000年前开始栽培黄瓜。西汉张骞出使西域时把它引入我国，并随着南亚民族的迁移和往来，黄瓜由原产地向东传播到我国南部，东南亚各国及日本等。目前，我国各地都有栽培，尤以河北、山东、广东、广西等地较多。
营养成分
黄瓜的含水量为96%-98%，它不但脆嫩清香，而且营养丰富，是消暑、美容减肥的佳蔬。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的营养成分。人们常把它当水果来食用。黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”。它含有人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，含有丰富的维生素，经常食用或贴在皮肤上，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。
食用功效
中医学认为，黄瓜性凉，味甘，入肺、胃、大肠经。具有清热利水、解毒消肿生津止渴之功效。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等症。
(1)利尿作用 黄瓜汁具有利尿和稀释尿酸的作用，所以，有治疗尿毒症和预防因体内尿酸超出正常指标而引起痛风病的功效。
(2)降血糖作用 黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病患者以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
(3)抗癌作用 黄瓜含有葫芦素C，这种物质由一种葡萄糖甙所形成，能提高人体免疫力，还有抗菌、解毒、抵御肿瘤的功效，特别是防治食道癌，也可用来治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌有消除疼痛、延长生存期的效用。
(4)美容作用 用黄瓜汁来清洁和保护皮肤，具有消除痱子、舒展皱纹、润肤除斑，使皮肤细嫩、柔韧的美容功效。
(5)降脂减肥 黄瓜含有一种叫丙醇二酸的物质，有抑制糖类物质转为脂肪的功能，并有减肥健美的作用。黄瓜所含的纤维素，对降低胆固醇、促进肠道中腐败食物的排泄都有一定效果。
(6)抗衰老作用 黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用。黄瓜中的黄瓜酶有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
(7)健脑安神 黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
(8)杀艾滋病病毒 近年来，科学家在中国的黄瓜根中提取一种蛋白质，能够辨认和攻击被艾滋病病毒感染的T淋巴细胞和巨噬细胞，也就是说，这种物质能杀死艾滋病病毒感染的细胞而不损伤正常细胞，为黄瓜的药理研究开辟了新的前景。
食用宜忌
黄瓜是糖尿病患者首选的食品之一。每天1根，可以生吃也可以煮熟了吃，或者做汤。由于黄瓜含有维生素C氧化酶，生吃时会把维生素C破坏掉，最好是熟吃，或者在两餐之间生吃，以免造成其他蔬菜、水果等食物中的维生素C被破坏。另外，生吃前一定要将黄瓜洗净，以免引起肠道疾病。黄瓜性凉，胃寒者多食易腹痛；老年慢性支气管炎患者发作期忌食。高血压患者、肥胖者，有肝病、心血管病、肠胃病的人，都不要吃腌黄瓜。因为黄瓜一旦经过腌制，含有单宁酸，常吃腌黄瓜，可以升高血压。
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