植物小知识为什么。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《椰子为什么被叫做越王头?椰子的营养功效及食用方法介绍》,欢迎您参考,希望您喜欢!

椰子又名椰僳、越王头、胥邪、胥余、奶桃,为棕榈科属单子叶多年生常绿乔木植物椰子的果实。椰果为核果,一般为椭圆形或卵状,有的呈三棱形。未成熟的椰子为青绿色,成熟后呈暗褐棕色,果实巨大坚硬,一个成熟的中等大小的椰子果有1500克,故有“热带巨果”之美誉。生在海边的椰子树,椰子成熟时,坠落海边可随海水漂流到别的岛屿,在那里扎根生长。椰子能在大海中随波逐流,游遍大半个地球,被称为“植物中最有能耐的旅行家。我国以海南省的椰子最著名,海南岛更被誉为椰岛。海南岛椰子栽培历史悠久。据《南越笔记》中记载:“琼州多椰,昔在汉成帝时(公元20年),赵飞燕立为后,其妹献珍物中有椰子席,见重于世。”这充分说明2000多年以前,海南就有了椰子。而文昌县又以其种植面积占全岛半数以上,居全岛之冠,而素有“海南椰子半文昌”的说法。

营养成分

椰汁和椰肉都含有丰富的营养成分。椰汁清如水、甜如蜜,饮之甘甜可口。椰子汁中则含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等物质。椰肉芳香滑脆,质若奶油。椰肉中含有蛋白质、椰子油、维生素B1、维生素B2、维生素C等物质;椰子果肉含油量为60%-65%,油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸,仅有很少的油酸与亚油酸,这与一般植物油有很大不同。

食用功效

椰子不仅可食用,也可药用。中医学认为,椰肉味甘,性温,具有补益脾胃、益气祛风、杀虫消疳、驱毒润颜的功效。主治缘虫病、姜片虫病及小儿疳积、面黄饥瘦食欲不振等病症。椰汁性平,味甘,能生津止渴,利尿消肿,用于胃阴不足、咽干口渴或暑热烦渴、吐泻伤津、水肿尿少等病症。此外,椰子油、椰子壳等也有一定的药用功能。如椰子油可用于疥癣、冻疮的外用治疗。果壳祛风,利湿,止痒,外用治体癣、脚癣;椰壳放炉上烧,用碗覆盖收集其蒸汽,冷凝得馏油,加30%酒精混合后涂患处。

(1)利尿消肿 椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。

(2)杀虫消疳 椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫。用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。

(3)暖肠胃 椰子的内部有白色如乳的浆汁。李时珍说:“椰子浆,其性热,故饮之者多晕如醉状。”《异物志》云:“饮其浆则增渴。”所以椰浆不宜多吃,本地人也相戒少饮。初饮时虽能解渴,但多饮之后,便令人越吃口越干。

(4)乌发美颜 椰肉性温,能补阳火,且能强身健体。南洋原住民认为椰浆可以乌发,所以常用椰浆洗发。《本草纲目》上也有记载,说“椰子涂头发令黑。”还有部分南洋原住民认为,吃椰肉能使肌肤光泽,美颜容。

食用禁忌

自椰子鲜品可加工食用,食用时先用刀剥去椰衣,戳契芽眼,倒出椰汁饮再将椰壳剖开取食椰肉。椰肉用途广泛,可以椰子为主要原料加工成食品,种类有椰子糖、椰味饼干、椰汁饮料、椰子酱、椰蓉和椰肉制品等七大类,约50多个品种。大便清泻者忌食椰肉;体内热盛的人不宜常吃椰子;病毒性肝炎、脂肪肝、支管哮喘、高血压、脑血管病、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

椰子趣闻

椰子在汉代以前叫“越王头”。越人是古代黎族的先民。传说,一次越王因为打了胜仗,在寨子里庆祝胜利,疏于戒备,晚宴时被奸细暗杀,并将其头颅悬挂在旗杆上通知敌人前来攻寨。敌人攻寨时万箭齐发射向城墙守军,箭却纷纷落在旗杆上。旗杆渐渐长粗、长高,变成椰树,箭也变成椰叶,越王的头颅变成椰果。敌人看到此景吓坏了,不战而退。椰树也就成了黎族人民的象征。剥开都子外边的椰棕,你会看到椰壳上有三个黝黑的眼,那便是越王的眼睛和嘴。

延伸阅读

椰子肉怎么吃?椰子肉的功效与作用


很多朋友在食用椰子的时候都是喝椰子汁,喝完了之后就丢掉了整个椰子,对于椰子的果肉并没有合理利用,其实椰子肉也是十分美味的。那么椰子肉怎么吃呢?下文就为您带来椰子肉的健康吃法。

椰子肉怎么吃
1.蜂蜜椰肉:
1、把椰子肉剥离出来放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。
2、由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。
3、通常一个老椰子的椰肉羹可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油,故容易饱肚子,一次不能吃太多。
2.椰子炖天麻
主料:椰子500克
辅料:天麻15克
调料:赤砂糖20克
做法:
1. 先将椰子外衣剥掉;
2. 在椰子顶端锯开一个小口,切勿将椰子汁倒出来;
3. 将天麻洗净,切成小片;
4. 天麻与适量红糖一同放入椰子内;

5. 将椰子顶盖盖回,放在大碗中用文火隔水炖1个小时即可。

椰子肉的功效与作用
1.可治疗動脈硬化、腦中風、心臟病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲狀腺功能、增強身體免疫系統等功效。
2.使人有飽足感、體力充沛,容易提供熱量、卻不易被轉變成脂肪囤積,所以用來減肥的效果很好。
3.椰肉中的月桂酸類中鏈脂肪酸,被西醫與營養界廣泛運用在早產兒、嬰幼兒、康復中的病人、老人、運動員的營養補充當中。
4.此外,无论是病毒还是细菌造成的疾病(可部分替代抗生素用,却没有传统抗生素的副作用),都有防治作用而无副作用。

葛仙米有什么营养功效?你吃对了吗?葛仙米食用方法介绍!


葛仙米在市面上稀有,但是它的营养价值和功效确是不可忽略的。它不仅含有大量人体所必需的氨基酸,矿物质元素,还含有大量多糖等活性物质。葛仙米分为野生葛仙米和养殖葛仙米,其营养价值和功效也是不尽相同的,那么,葛仙米究竟有什么营养功效呢?

葛仙米的功效和作用

1. 据《全国中草药汇编》介绍,葛仙米有消热,益气,养目等功效。除此以外,葛仙米还能用于烧伤及护肤等方面。

2. 具有固氮能力。

3. 因为含大量有人体必需的多种氨基酸及多糖等活性物质,所以能够增强人体活力,强身健体。

4. 具有清火、明目、抗衰老、抗感染等治疗功效。适用于小孩子用眼过度,想防止衰老的爱美人士,和香菇配更搭呦!

葛仙米的食用菜谱冰糖葛仙米

1. 我们需要准备好材料:葛仙米400克,冰糖100克,白糖100克,桂花酱适量。冰糖和白糖需要根据自己的口味放入。

2. 葛仙米倒入开水中煮沸2分钟后,进行控干备用。

3. 冰糖、白糖加100克水烧开。

4. 加入葛仙米和桂花酱。

葛仙米炖海参

1. 材料:葛仙米50克,海参水发150克,猪瘦肉150克,枸杞适量,生姜片适量,盐适量。

2. 让二葛仙米在水中煮10分钟左右,直至变软。

3. 熄火焖后再重复一次,然后进行泡发四日,成墨绿色的珍珠。

4. 将海参、猪瘦肉切碎,加入锅中,加盖隔水炖2个半小时,进饮时方下盐。

5. 盛入碗中,一道营养价值高的葛仙米炖海参就做好了。

鸡汁葛仙米

1. 先去超市或市场上购买一直母鸡,然后回来处理干净,放入水中加入大葱段、蒜瓣、姜块水炎煮2~4个小时

2. 去除鸡骨、葱、蒜、姜,约存汤汁1000克大火烧油,陆续加入肉丝、粉丝、鲜蘑等你喜欢吃的食材爆炒1分钟起锅。

3. 炒料和葛仙米放入汤汁加盐和姜汁少许再大火煮1小时。等香味炖出来,鸡汤的营养和葛仙米营养完全融合后,就可以上餐桌啦!

葛仙米入口鲜滑,是我们养生,健体的一种优良食材,在这小编介绍的葛仙米的三种食法,都能使葛仙米的营养价值最大程度地发挥,你也可以根据你自己的口味去放自己的食材,如果你学会了,快去给你的家人一份葛仙米汤吧!

木棉为什么被叫做英雄树?看完你就知道了!


木棉是南方花木的典型代表,木棉是热带、亚热带落叶大乔木。木棉是一种喜光的阳生植物,木棉会开花,赤红的花瓣,金黄的玉蕊,一树数百朵,犹如万千把火矩,照及大地,显得格外雄奇瑰丽。木棉花又称为英雄花,因为它凋谢的时候也是非常的豪放。

一.英雄树这个名称的由来来源一:

民间曾流传着这样的一个传说:在海南的五指山(此五指山并非西游记中的那个五指山,而是那山的形状真的像五只手指一样),那里是黎族人民的聚居地。由于自然环境优越,各种物资较为充足,经常遭到别族的侵袭。然而在别族的轮番冲击下,这里却不曾丢失过半分的土地,一切皆因这里的守护神——吉贝。在吉贝的带领下,黎族人们众志成城,合力将入侵者一一击退。

雄树的别称正是从这个传说中得来,如今正值春暖花开的季节,在阳光与雨水的滋润下,正是木棉花盛开之时。花朵红艳而不娇媚,树干壮硕而挺直,呈现出英雄般的姿态,让大街小巷增色不少。除去这朴实的外表,木棉还有一颗坚韧的心。

来源二:

木棉花被称为英雄花名副其实,生命力顽强的木棉籽,即使是极恶劣的生存环境,亦能够发芽生长.连木棉花的坠落也分外的豪气,从树上落下的时候,在空中仍保持原状,一路旋转而下,然后“啪”一声落到地上.树下落英纷陈,花不褪色、不萎靡,很英雄地道别尘世.。

木棉花不仅可以作为一种观赏性植物,而且还具有药用价值,可以治疗胃肠道不舒服,以及各种金创等毛病,它除了可以泡水喝之外,还可以作为一种食材使用,味道和使用效果都非常好。

二.木棉花的价值有哪些

1、木棉花具有很强的药用功效,五花茶这种凉茶中就有木棉花,这是非常受大众欢迎的一种凉茶,也有人单独用木棉花泡水,再加少许糖煲水,有不错的去湿毒的效果。

2、除此之外,它的花、皮、根均有药用价值。用晒干的木棉花煮粥、煲汤,可以解毒清热,而木棉皮煮水可以清热、利尿、而且它对于慢性胃炎、胃溃疡的患者也有效果。

3、另外,木棉的用途也很广,它的花蕊是很好的织物材料,木棉花蕊洁白,柔软,做成棉被、棉袄非常暖和。

4、木棉的树皮还可以做中药,广东作海桐皮入药,称广东海桐皮。味道有点苦,可以通经络,祛风湿,治风湿痢疾,疥癣。

有关木棉花的介绍到此结束了,希望看完小编的介绍朋友们对木棉花友更深入的了解。

桂枝的功效与作用及食用方法


桂枝为樟科乔木植物肉桂的干燥嫩枝,春、夏季剪下嫩枝,晒干或阴干,切成薄片或小段用。以枝条细嫩均匀、色红棕、香气浓者为佳。
桂枝味辛、甘,性温,归心、肺、膀胱经。最早载于《神农本草经》,《中药大词典》言其有“发汗解肌,温经通阳。治风寒表证,风湿痹痛,胸痹痰饮,经闭癥瘕,小便不利”等功用。
桂枝的功效:
散寒解表
桂枝辛温发散,具有疏散风寒之邪外出的功能,《神农本草经》(以下称《本经》)言桂枝“味辛,温,无毒”。宋《本草别说》:“仲景《伤寒论》发汗用桂枝”。清《本草备要》也云:“桂枝治伤风头痛,无汗能发。中风自汗,有汗自止”。可见历代本草书对桂枝具散寒解表功效的观点是统一的。但清代部分医家认为桂枝性温且热,性偏则有“毒”,宜辨证明确后使用,否则用之则伤人。
调和营卫

历代医家多认为桂枝有调和营卫的作用。《本草纲目》说:“桂枝透达营卫,故能解肌而风邪去”。《景岳全书》说:“桂枝气轻,故能走表,以其善调营卫,故能治伤寒,发邪汗,疗伤风,止阴汗”。清《本草求真》直接谓之“调和营卫”。可见历代医籍和本草著作都认为桂枝具有调和营卫的功能。

温通经脉
桂枝药材为枝条,枝条可通达四肢,具温通经脉之功。清张秉成指出:“桂枝体用可通肢,辛甘能入血,温经达络散风寒。”(《本草便读》)。汪昂评之“痛风有风痰、风湿、湿痰、瘀血、气虚、血虚之异,桂枝用作引经”(《本草备要》)。黄宫绣对其宣痹的功能进一步阐发说“桂枝能横行于臂,治痛风(行痹),须用桂枝以为响导。”(《本草求真》)清周岩在《本草思辨录》中总结道:“桂枝所优,在温经通脉,内外证咸宜”,均说明桂枝具温通经脉之效。
温助阳气
桂枝性温且热,入气分,味辛甘,正如《素问?至真要大论》说:“辛甘发散为阳”,为“阳中之阳”(《药性赋》)。桂枝气厚,“气厚者为阳”、“厚者发热”、(《素问阴阳应象大论》)。《神农本草经》言“补中益气”,《名医别录》“主治心痛”,《本草经集注》“主温中,心腹寒热冷疾。理疏不足,导百药无所畏。”等,从历代医家之论可见桂枝不仅温通五脏的阳气、调畅血脉和经络,而且还可补中益气,具治病养生驻颜的功能。
利肝肺气
陶弘景首次提到桂枝“利肝肺气”的功效,利肝气包括了平肝和疏肝两方面的作用,利肺气则指肃降肺气。具辛温之性的桂枝,何以能平肝肃肺。“桂树之下无杂木”(《吕氏春秋》),从古书的记载均可见桂树能“克”其它树木,为“百树之王”。中医则引申为桂枝能平肝、伐肝、抑肝木。《本草求真》说:“桂枝,其体轻,其味辛,有升无降,故能入肺而利气,胁风本属于肝,凡治胁风之症,当用桂枝入肝以平”。温病大家叶天士则更有精辟论断:“桂气温,秉天春和之气,入足厥阴肝经。味辛无毒,得地西方润泽之金味,入手太阴肺经。”从桂枝的气味和习性来说明桂枝利肝肺气。


金樱子的功效与作用及食用方法


金樱子具有抗菌消炎固精缩尿,涩肠止泻、止咳平喘,抗痉挛、降血脂等功效,金樱子含有丰富的锌和硒,这两种元素为人体必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素,金樱子最常见且方便的方法就是煎药,用金樱子煮粥能起到固精止泻的作用,但有实火、邪热者忌服金樱子。

金樱子是一种常见的药材,它的药用价值很高,它含丰富的糖类(果糖、蔗糖)和柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素C等成分,对人体起着非常重要的作用,下面我们来详细的介绍下金樱子的功效与作用及食用方法。

金樱子的功效与作用

1、抗菌消炎。近年来研究发现,金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等,可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。

2、固精缩尿,涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等,既能固精室防止男子遗精滑泄、女子带下过多,又能涩肠道,防止脾虚约束不力所致的泻痢。

3、止咳平喘,抗痉挛。中医认为,喘咳多由肺气上逆而致,金樱子味酸涩,能敛肺气,可止咳平喘。现代研究发现,金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分,可防止胃肠及气管的痉挛。2、缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙,具有制约膀脱括约肌,延长排尿时间间隔,增加每次排出尿量的作用,可用于治疗遗尿及小便频数之症。

4、降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等,能降低血脂,减少脂肪在血管内的沉积,可用于治疗动脉粥样硬化症。

5、金樱子营养。金樱子果实风味独特,有蜂蜜味和幽香,其营养极丰富,内含糖(主要是果糖等还原糖)、柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素、20余种氨基酸,18种矿物元素以及树脂、皂甙等成份,尤以维生素C和还原糖含量较高。据测定,每100g鲜金樱子果肉含维生素C1009mg,含量仅次于刺梨,是鲜枣的2倍,弥猴桃的10倍,柑桔的30倍。其次,金樱子含有丰富的锌和硒,这两种元素为人体必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。

金樱子的功效与作用显着,可以根据个人的口味,用金樱子作为食材,制作多样的食品。

1、煎药

金樱子最常见且方便的方法就是煎药,只需要将金樱子捣碎,然后加上适量地水,放进锅里煲,待一定时间,去渣之后即可饮用,剩余的渣也可以作为翻煲。

2、金樱子粥

用金樱子煮粥能起到固精止泻的作用,制作过程也很方便。将金樱子倒进锅里,加水煮至100毫升,去渣,将汁提取出来,把金樱子的汁再加上适量的水和米,开火将水煮滚,待到米煮透煮熟,即可食用。

3、金樱子杜仲煲猪尾

首先准备食材金樱杜仲还有猪尾,记得猪尾一定要洗干净并且去毛,然后直接加水放入砂锅煲熟,食盐少许调味,食肉饮汤。能有效治疗头晕目眩、耳鸣,面色苍白或晦暗,精神萎靡,畏寒肢冷等症状。

4、金樱子鲫鱼汤:

金樱子30克,鲫鱼250克去脏留鳞,加清水适量煲汤,用油、盐调味,食鱼饮汤。

金樱子用药禁忌

1、有实火、邪热者忌服金樱子。

2、中寒有痞者禁服金樱子。《医学入门》

3、泄泻由于火热暴注者不宜用金樱子;小便不禁及精气滑脱因于阴虚火炽而得者,不宜用金樱子。

椰子粉的功效与作用!椰子粉的这些作用你知道吗?


大家都知道椰子的营养丰富。但是总归不好保存,吃起来也总要煞费苦心,不是那么简单。所幸我们有加工好的椰子粉,无论是保存还是食用起来都省事很多。据说,目前为止椰子粉是全世界含有氨基酸最多的食物。其实椰子粉的功效与作用真的不少,想知道的就往下看吧!

椰子粉的功效与作用美容养颜

常食椰子粉能达到一定的美容养颜的功效。椰子粉中含有维生素E,能有效消除自由基,保持细胞活力。椰子粉中含有微量元素锌,这是促进少女发育的一种营养物质。经常食用椰子粉,能促进胶原蛋白再生,加快新陈代谢,去除老旧角质,使女性皮肤光滑细嫩,光彩熠熠。

延年益寿

海南人的长寿一直以来都被大家关注。据调查结果显示,这很可能和海南人日常生活中常常饮用的椰子汁和椰子粉大有关系。椰子粉中含有非常大量的微量元素镁,镁有很好的改善老人循环系统的作用,对健康大有利处。而且椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸,增加虚弱老人的抗衰防病能力。

通便排毒

椰子粉含有抗氧化成份,促进新陈代谢,促进人体血液循环,促进肠道消化,润肠通便,排毒养颜。经常坐在电脑前工作的都市白领不妨来杯椰子汁清理一下肠胃,排排毒吧!

增强免疫力

椰子粉的蛋白质和氨基酸含量非常高,对孩子的健康成长,对人体的新陈代谢,对老人抗衰防病,对补充日常能量,都有不错的效果。用椰子粉去替代营养价值不高的碳酸饮料,对小孩的身体发育非常有益。

椰子粉的饮用方法

椰子粉营养丰富,饮用的方法很多样。可以热饮、冷饮,也可以配合咖啡、奶茶等常见饮品一起食用。

单纯喝椰子粉的时候,不要用开水冲泡,否则会引起蛋白质的流失。用温水冲泡既节约时间又不破坏营养。冲泡时不要加水过多,否则会冲淡椰子粉,尝起来味道不佳。

如果冲泡的椰子粉没有喝完,不需要马上倒掉。因为椰子汁能帮助你轻松除去茶垢,具有一定的“清洁作用”。

无论是对需要抗老的老人还是需要发育的孩童,无论是对爱美的女士还是从事脑力劳动的男士,椰子粉都是药食两用的佳品。日常冲饮一杯椰子粉,既美味又能补充每天的营养所需,何乐而不为呢?

袖珍椰子如何养殖?袖珍椰子是什么?


袖珍椰子如何养殖?袖珍椰子是什么?

袖珍椰子的简介

袖珍椰子又名矮生椰子、袖珍棕、袖珍葵、矮棕。棕榈科袖珍椰子属,原产于墨西哥和危地马拉。加上它性耐阴,故十分适宜作室内中小型盆栽,装饰客厅、书房、会议室、宾馆服务台等室内环境,可使室内增添热带风光的气氛和韵味。置于房间拐角处或置于茶几上均可为室内增添生意盎然的气息,使室内呈现迷人的热带风光。为常绿小灌木,盆栽高度一般不超过1米。

袖珍椰子喜温暖、湿润和半阴的环境。生长适宜的温度是20~30度,13度时进入休眠期,冬季越冬最低气温为3度。袖珍椰子栽培基质以排水良好、湿润、肥沃壤土为佳,盆栽时一般可用腐叶土泥炭土加1/4河沙和少量基肥培制作为基质。它对肥料要求不高,一般生长季每月施1-2次液肥,秋末及冬季稍施肥或不施肥。

袖珍椰子的养殖方法

浇水:

袖珍椰子喜水,在生长期间要保持土壤湿润,在休眠期要等到三分之二的盆土干后再进行浇水。另外,袖珍椰子喜高的空气湿度,如果太干燥,叶尖就会变成棕色。所以在干燥期间如秋季要采取向叶面经常喷水等措施来提高植株周围的空气湿度。

光照:

袖珍椰子喜半荫,在强烈阳光下叶色会枯黄;如果长期放置在光照不足之处,植株会变得瘦长。所以在室内最好放在窗边明亮处。

盆土:

以排水良好、疏松肥沃的壤土种植最好。

温度:

袖珍椰子喜温暖,生长适温为1824摄氏度,13摄氏度进入休眠。冬季最好不要低于10摄氏度。

施肥:

在生长期每个月可向植株施一次复合肥。

繁殖:

袖珍椰子一般都用种子进行繁殖。

养殖袖珍椰子,应注意以下事项:

1、适生温度。

一般生长最适温度为20~30℃,冬季室内温度在12~14℃之间,最低温度不能低于10℃。

2、谨防光照过足引起焦边。

由于袖珍椰子性喜较荫蔽的环境,因此在室内培养宜摆放在北窗、东窗附近或其他具有明亮散射光处;袖珍椰子最怕强光直射,即使受到短时间曝晒,也会引起叶片焦枯,叶色发黄。相反,若长期放在过干阴暗处,那么叶色也会变淡,并失去光泽。

3、保持周围空气湿度。

需经常向叶面喷水,以增加空气湿度。盆土不能用酸性土,还应加入少量粘土。每隔3年需换盆1次。苗期在春季两季施3~4次稀薄液肥即可。

刺儿菜的功效与作用及食用方法


刺儿菜具止血、消炎、化瘀、治疗急性肝炎的功效,还具有抗突变作用,以及对家兔离体、在位及慢性瘘管的子宫都有兴奋作用,刺儿菜最常见的吃法是凉拌、做馅儿或是煮粥,但脾胃虚寒而无瘀滞者忌服,忌犯铁器,不利于气虚者食用。

刺儿菜是比较常见的一种野草,很多喜欢吃野味的朋友会用它来烹饪食物,下面就来和大家分享下刺儿菜的功效与作用及食用方法。

刺儿菜简介

刺儿菜为多年生草本,地下部分常大于地上部分,有长根茎。茎直立,幼茎被白色蛛丝状毛,有棱,高30-80厘米,基部直径3-5毫米。为中生植物,适应性很强,任何气候条件下均能生长,普遍群生于撂荒地、耕地、路边、村庄附近,为常见的杂草。

刺儿菜每百克嫩茎叶含蛋白质4.8克,脂肪1.1克,碳水化合物5克,钙216毫克,磷93毫克,铁10.2毫克,胡萝卜素7.35毫克,维生素B20.39毫克,维生素C47毫克。秋季采根,除去茎叶,洗净鲜用或晒干切段用;春、夏采幼嫩的全株,洗净鲜用。秋季新萌生的越冬型,也是鲜嫩可口。

刺儿菜功效

1、刺儿菜具止血的功效

在乡下,人们都知道如果手不小心破了,可以用刺儿菜捣烂敷上,就可以止血。

2、刺儿菜具消炎的功效

刺儿菜不但可以止血,还可以消炎,如果长了疖子,也可以用刺儿菜来消炎止痛。

3、刺儿菜具化瘀的功效

用刺儿菜化瘀止痛也是很效果的,跌打伤如果不是很重的话,就可以直接用刺儿菜捣烂敷上,不几天就好了,还可以食用也起到同样的作用。

4、刺儿菜具治疗急性肝炎的作用

乡下的人们都知道,如果孩子得了急性肝炎,用刺儿菜就可以治疗。

刺儿菜的作用

1、对血液系统的作用:刺儿菜为传统的止血中药,已证实其具有止血作用,并得到止血有效成分。止血主要通过使局部血管收缩,抑制纤溶而发挥效应的。

2、抗突变作用:采用的两次水煎煮浓缩液进行试验,结果发现刺儿菜有一定抗突变力。

3、其他作用:刺儿菜对家兔离体、在位及慢性瘘管的子宫都有兴奋作用。但对猫的在位子宫、大鼠离体子宫和兔离体小肠则有抑制作用。对小鼠亚砷酸中毒似有一定保护作用,但不很显着。对大鼠甲醛性关节炎有一定的消炎作用,但不及考的松。

刺儿菜的吃法

1、刺儿菜凉拌

最为多的吃法就是凉拌刺儿菜,把刺儿菜洗净以后,用开水焯一下,就可以根据自己的口味来凉拌。

2、刺儿菜做馅

很多人喜欢用刺儿菜做馅,包水饺、包包子、烙饼,不论是哪种吃法,都是唇齿留香。

3、刺儿菜菜粥

用刺儿菜做菜粥,也是很普遍的吃法,把菜切细,然后在锅里放水烧开后先加入面粉、豆粉,再加入刺儿菜,烧开几滚以后,就可以食用了,是很美味也很健康的一种吃法。

刺儿菜食用禁忌

1、脾胃虚寒而无瘀滞者忌服。

2、忌犯铁器。

3、利于胃弱泄泻及血虚极、脾胃弱不思饮食之证。

4、不利于气虚。

垂盆草功效作用及食用方法介绍!你知道这样的垂盆草吗?


垂盆草叶形清新翠绿、株形飘逸,放在家中吊盆养殖,非常雅致,是具有较高观赏价值多肉草本植物。垂盆草养殖方法比较简单,适应性非常强,我国大部分地区都有栽培种植。垂盆草功效作用很广泛,下面我们就具体来看看啊。

垂盆草功效与作用药用功效

清热利湿;解毒消肿。主湿热黄疸;淋病;泻痢;肺痈;肠痈;疮疖肿毒;蛇虫咬伤;水火烫伤;咽喉肿痛;口腔溃疡及湿疹;带状疱疹。

绿化美化

垂盆草作为草坪草的优良性状以及耐粗放管理的特性值得在屋顶绿化、地被、护坡、花坛、吊篮等城市景观工程中进行广泛推广应用,并可作为北方屋顶绿化的专用草坪草。可作庭院地被栽植,亦可室内吊挂欣赏。

食用价值

垂盆草食用口感比较甘甜爽口,没有苦涩的味道。可以凉拌、清炒也可以用来泡茶喝。采摘时从叶部顶端下部10cm处掐断即可。

泡茶饮用

用水洗净后,放入水壶中,加红枣、白糖,然后加清水煮开饮用。适合有慢性肝病的人,长期饮用具有护肝的作用。

清炒

洗净后将其作为主食材进行清炒,也可当作辅食来食用。注意烹饪时,不要加葱、蒜等性温的食材,以免影响药性。

凉拌

洗净后,过下热水,加入食盐及其他调料拌匀,便可直接食用。

提示:垂盆草虽可食用,但毕竟也是一味药材,所以摄入量不宜过量,以不超过150g为宜。

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山茱萸的功效与作用及食用方法


山茱萸的果实,含有维生素A、山茱萸甙、皂甙、鞣质,熊果酸,没食子酸,苹果酸,酒石山茱萸酸,今天我们要为大家介绍的是山茱萸的功效与作用及食用方法。

山茱萸的功效与作用

1、抗失血性休克作用

用水煮醇沉法将山茱萸制成静脉注射液,给失血性休克的家兔静脉注入,结果实验组动物血压均迅速回升。有实验研究表明,山茱萸注射液静注有迅速明显升高血压的作用,对临床抢救有肯定意义。

2、抑制血小板聚集作用

山茱萸注射液还能抑制鼠颈总动脉颈外静脉旁路循环的血拴形成。抑制血小板聚集,抗血栓形成,对缓解DIC形成有一定意义,有利于休克治疗。

3、对心功能的作用

给猫静滴山茱萸注射液,能增强心肌收缩性,提高心脏效率,扩张外周血管,明显增强心脏泵血功能,使血压升高。

4、降血搪作用

山茱萸醇提取物不仅对四氧嘧啶和肾上腺素性糖尿病大鼠有明显的降血糖作用,而且对链脲佐菌素所形成的糖尿病大鼠也有类似作用。

5、抗菌作用

山茱萸果实煎剂在体外能抑制金黄色葡萄球菌的生长,对志贺氏痢疾杆菌有抑制作用。水浸剂在试管内对堇色毛癣菌等10种真菌有不同程度的抑制作用。从鲜果肉中得到一黑红色酸味液体,实验表明其对伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制作用。

6、对免疫系统的作用

山茱萸总甙部分可抑制淋转、LAK细胞诱导及白细胞介素-2的产生。山茱萸总甙部分可体外抑制小鼠和人的混合淋巴细胞反应,抑制细胞毒性T细胞的诱异和增殖,山茱萸总甙和环孢霉素A对TPA刺激白细胞介素-2推动的淋巴细胞增殖、PHA或PWM与TPA联合刺激的反应以及淋巴细胞及CTL细胞的增殖,出现明显差异。此外两者对淋转、MIR和CTL增殖有协同抑制作用。

7、其它作用

山茱萸在体外能杀死腹水癌细胞。有抗实验性肝损害的作用。对于因化学疗法及放射疗法引起的白细胞下降,有使其升高的作用。

山茱萸的食用方法

1、山茱萸合桃乌鸡汤

功效:中药山茱萸性微温,味酸、涩,能温补肝肾,敛精血,中医认为其补力较足,而药性平和,能流通血脉,所以常用于药膳的汤品中。合桃性温味甘,为有名的滋补干果,中医认为它有补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、补肝乌发的作用。乌鸡是名贵的食疗珍禽,其营养价值远高于普通鸡。合而为汤,有补肾养血,涩精缩尿的作用,十分合适于时下进补。

材料:山茱萸15克、合桃肉50克、红枣4个、光乌鸡1只、生姜3片。

做法:各配料洗净,红枣去核;光乌鸡洗净,去内脏、臀部。然后与红枣一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改文火煲2小时,调入适量食盐便可。

2、山茱萸苁蓉羊肉汤

功效:适合于手足冰凌、腰膝酸软、尿频尿多、便秘等症状。

材料:羊肉600克,山茱萸20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。

做法:将羊肉切成薄片状放入滚水中煮510分钟,捞出后再用清水冲洗干净,并置于瓦煲中,煲至水沸腾之时,放入山茱萸、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,继续用大火煮沸,转用中火煲3小时,根据个人口味加入各种调味品即可服用。

3、山茱萸引精止血汤

功效:主治妇人交感血出。

组成:人参15克白术30克(土炒)茯苓9克(去皮)熟地30克(九蒸)山茱萸15克(蒸)黑姜3克黄柏1.5克芥穗9克车前子9克(酒炒)

用法:水煎服。

袖珍椰子有什么好处?为什么看了这些养袖珍椰子的人都很高兴呢?


袖珍椰子适应性较强,比较耐阴,它的养殖方法也不难,加之较高的观赏性是非常适合室内养殖的植物,也是点缀案几桌台的小型盆栽中的必备植物。那么大家知道袖珍椰子是有很多的好处吗?不知道的朋友,那就赶紧看看下面关于袖珍椰子好处的介绍吧!

袖珍椰子有什么好处?家居装饰

袖珍椰子耐阴,再加上长得又好看,特别适合摆放在室内、客厅、餐厅、书房、阳台、会议室等地方进行观赏,既能够装饰空间、陶冶情操,又能够净化空气,吸收苯、甲醛等有害气体,起到美化环境的作用,另外还能够使人心情愉悦,助于睡眠呢。袖珍椰子可是被称为高效空气净化器的植物,摆放在刚装修好的新房中最合适不过了,既能够赶走有害气体,保持空气清新,还能够起到杀菌的功能,对人的健康有很大的帮助。另外,袖珍椰子还可以蒸发水气,有利于提高空气湿度,保持室内湿润、不干燥。

风水改善

家居财位宜生,意思是在家居的财位放置绿色植物能够有助于财位的纳财。袖珍椰子作为一种高雅而且抗污染功能卓著的植物,摆放再家居的财位是最适合不过的。而且袖珍椰子是常绿茂盛的植物,所产生的氧气能给你带来大自然的生气。

袖珍椰子守护星座是狮子座,有充满着取之不尽,用之不竭的激情与影响力。

凡是受到这种植物祝福的人活动力强,精力充沛,无论恋爱或工作,都会全力冲刺,相信你的前途必定无可限量!

袖珍椰子性耐阴,故十分适宜作室内中小型盆栽。袖珍椰子可以用作客厅、书房、会议室、宾馆服务台等室内环境的装饰,也可以置于房间拐角处或茶几上。

食用

对于水培的袖珍椰子,其结出的果实不仅可以进行食用,也可以作为食材和其它的材料一起烹饪,做成佳肴,味道很是不错。另外,该果实还能够用来榨油,而且榨出的油很高级,经常食用可以起到美容养颜的作用。

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椰子树代表什么意义?躲在椰子背后的人文情怀!


身为一个北方的小伙伴,小编总感觉椰子这种热带水果充满了神秘色彩,手捧一个椰子,就充斥着满满的热带风情。椰子这么有代表性的水果,一定对当地人们来说意义深重吧,那么椰子象征了什么呢?椰子代表了什么意义呢?

椰子树代表什么意义象征幸福

椰子是去热带游玩的标配,想必大家都有这种共识。躺在金灿灿的沙滩上,椰子树垂下的阴影罩住一丝清凉,在捧着一个椰子汁,清凉惬意的度假感扑面而来。这种幸福的画面已经成为了人们心中美好的代名词。因此,椰子象征着幸福快乐。

象征坚韧

大家知道椰子的外壳非常坚硬,其实这是有原因的。椰子的自然繁殖过程艰辛,椰子果实要在海中漂流很久,甚至上千公里,才能找到适合自己扎根栖息的地方。这种为了生存,历经千难万险的不屈精神,也鼓舞着人们,面对困难不轻易屈服。因此,椰子有着坚韧不屈的意义。

象征风调雨顺

椰子树在海南是象征,为此海南还有一个“椰岛”的别称,可见椰子树在海南的地位非同一般。椰子树树干挺直,并且在海南以及其他沿海城市中能够抵抗大风力,其顽强意志惊人,椰子树够坚硬。因此人们把椰子树象征风调雨顺的阵地之宝。椰子树作为海南省的标志,自然也是有它的理由的,如果想找一颗植物作为信念,那就选椰子吧!

椰子树是哪里的植物

椰子树属于热带植物,椰子树喜爱高温、多雨,阳光充足和海风轻拂过。这样舒适的环境在植物界来讲那可是全球限量顶级版啊!椰子树原产于马来西亚群岛上,现我国海南种子椰子树近两万公顷,宏志面积和产量均居于全国第一。要说椰子树是哪里的植物,我们谦虚的说,它是热带地区的植物。

椰子树的果实就是椰子,椰子除了作为水果为人们带来清凉,补充营养之外,还被人们赋予了很多人文意义,希望看了这篇文章的你,以后看到椰子不只享受口腹之欲,还能了解背后的文化哦!

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