整形植物的养护管理措施。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《减少柑桔贮藏损失的措施》，希望您喜欢！
1.适时无伤采收
根据柑桔果实组织结构和着色阶段的生理特点必须保证适时无伤采收。
2.采后的防腐处理
柑桔在贮藏期间腐烂主要是真菌为害，大部分属果园感病或带菌，采后及时使用杀菌剂进行防腐处理。目前常用的杀菌剂有噻菌灵(涕必灵)、多菌灵、硫菌录、桔腐净(主要含仲丁胺和2.4-滴)以及克霉灵。按有效成分计，杀菌剂使用浓度为0.05％～0.1％。生长素2，4-滴浓度为0.01％～0.025％，二者混用。采收当天浸果效果最好，限3天内处理完毕。如有必要，杀菌剂可与蜡液或其他披膜剂混用。
3.减轻柑桔贮藏期的褐斑、水肿与枯水病害
柑桔褐斑病和水肿病都是不适当的低温引起生理障碍的不同表现，随贮藏时间延长而加重。严格控制环境温度和贮藏时间。至于贮藏过程的枯水问题，主要解决办法是抑制果皮的代谢活动。控制环境湿度，以相对湿度80％～85％为宜。
4.严格挑选
需长期贮藏的柑桔，采后挑选是个关键。首先应严格剔除伤果、虫口果、无蒂果、干蒂果、厚皮果、软皮果以及其他残次果，进行优选、精选。
5.适宜的贮藏方法
前面已经提过，柑桔常温贮藏是热带亚热带水果长期贮运成功的例子。根据各地条件与习惯，如开窖、通风库、防空洞，甚至比较阴凉通风的普通民房同样可以使用，只要采收和采后处理严格操作，都可以取得良好的效果。
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柑桔贮藏保鲜要点
今年柑采收期雨水较多，湿度较高，使柑桔桔果含水量偏高，柑桔采收后如贮藏不当，很容易发生贮藏期病害(如酸腐病等)造成大量烂果。因此，为提高贮藏质量，延长保鲜时间，广大桔农朋友应注意做好以下几点：
库房清理：柑桔贮藏前，先应将贮藏库房打扫干净，堵塞鼠洞。最好在入库前一周用500倍多菌灵等消毒。柑桔入库前两天应敞开门窗通风，防止因病菌伤害而影响贮藏效果。
防腐处理：需贮藏的柑桔要在采收当天进行药剂防腐处理，最长不得超过2天。桔果用防腐保鲜剂浸1分钟左右取出沥干，尽量沥得干一些。防腐保鲜剂可选用对酸腐病等有较好效果的一些药剂，如真绿色、百可得、扑霉灵等。
通风预贮：经防腐处理的柑桔放在通风的库房打开门窗通风，使果皮水分散失晾干，可有效减少变味果和烂果。预贮时间一般为57天，今年采收后期连续阴雨水，空气相对湿度很高，预贮时间应延至15天左右。以果皮晾干果实失重35％为宜。预贮后的柑桔就可以套袋贮藏。
贮藏方式：可根据自家贮藏条件和库房大小，选择相应的贮藏方式，如箱藏，堆藏等。堆藏不宜超过40厘米厚，否则下部果实易受压，果堆温度易升高，果实容易变质腐烂箱藏也不要过高。无论哪种贮藏方式，都应留有足够的通道和空间，便于管理操作及通风散热。
库房管理：柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光，室内温度保持在41℃(室内宜放一温度计)，湿度以8590％为宜，昼夜温差尽量少。贮藏初期，库房内易出现高温高湿，应加强通风，尽快降低库房温度。当外界气温低于4℃时，要及时关闭门窗，堵塞通风口，加强库房的防寒保暖，午间气温较高时开窗通风换气。贮藏后期气温升至20℃时，宜早晚换气或气温低于16℃时再换气。后期房内相对湿度下降至80％时，箱藏柑桔应覆盖薄膜保湿，但切勿密闭。堆藏柑桔可在上方铺盖干净稻草保湿。在贮藏期间要定期检查，遇到浮面烂果可随时剔出，但尽量不要翻动。
如何减少葡萄贮藏期病害
由于引起葡萄贮运期果实腐烂的病原主要是一些伤口侵染的弱寄生菌，其中有些是早期侵入后，寄主的抗性较强而潜伏于果实内，待果实成熟时才出现症状，导致腐烂;此外，多数是在高湿度和高温、不更多绿色尽在植物59网通风的贮藏条件下，利于病害发展，因此，对这害病类的防治，应做好早期的预防工作。
采收时采收时期过早，果实含糖量低、酸度高，会影响果实的品质和产量;采收过晚，有品种易出现落粒现象，而且果实过熟往往不利于贮藏。因此，要根据品种的特性，市场的需求，选择适宜的采收期。由于葡萄果实皮薄汁多，因此采收时，剪、拿、运送等操作都要十分细致小心，尽量减少损伤，防止擦去果粉。采收的时间宜选择在晴朗天气的上午或傍晚;在露水未干的清晨、阴雨天，特别是雨后烈日暴晒的情况下不宜采收，不然会降低品质且不利于贮藏。
采收后采收后应迅速将果实运送到阴凉处摊开散热，然后进行整修、分级包装。整修时应将所有病果、虫伤果和机械损伤的果实剪除，装箱后要进行预冷，以消除田间带来的热气，降低呼吸率，还可以预防果穗梗变干、变褐及果粒变软或落粒，利于延长贮存时间。贮藏前用二氧化硫熏蒸，不但能杀死果实表面各种可能引起果腐的病原菌，而且可以降低果实呼吸率，减少糖分的消耗，并能较长时间保持果色和保持果穗梗的新鲜状态。
二氧化硫熏蒸应分次进行，前次可用0.5％的二氧化硫熏蒸20分钟，必须使二氧化硫迅速而均匀地达到每箱的每个果穗中，以确保防效而不致引起药害。再次熏蒸时，二氧化硫浓度以0.1％为宜，熏蒸30分钟。这种处理大约每隔7～10天进行1次。
柑桔的采收与常温贮藏
一、适时采收柑桔采收过早或过迟都会影响它的损耗、腐烂、发病及贮藏寿命。作贮藏用的柑桔，要求在果实充分生长、累积了足够的糖分并且含糖量不再大幅度增加、酸未见下降且皮色一般在转黄时采收。
采收时应选择晴朗露水已干的午前进行。阴雨天、雾天及露水未干时，因果实细胞充水，果皮膨胀，极易碰伤，便于病菌的侵染，故不宜采果;中午以后果温较高，田间热不易散发，易促使果实腐烂，同样也不宜采收。
二、精采细收
为了尽量避免造成果实机械伤，须掌握采收技术，注意提高采果质量，是维护果实固有的耐藏性和抗病性的关键。要避免机械伤，采收人员必须轻拿轻放。采收时，不要拉断果柄，必须用果剪剪平果蒂。采剪的方法是：第一剪剪至离果蒂1厘米处，第二剪剪齐萼片，整齐剪去果柄，避免果柄过长过短，因过长则伤及其他果实，过短又造成果实伤口。
树上分级、树下包装是避免采果、分级、包装造成机械伤的有效措施。采收过程中，先用部分人员采摘一级果，随后用大部分人员采收二级果，其他果另行处理。大树采收用的篓里要垫上薄膜或厚纸。采收下来的果实直接装到贮藏的木箱里，每箱秤过后随即钉箱进库，避免日晒雨淋。
三、药剂防腐
采前、采后进行药剂处理是保证果实贮藏质量，减少腐烂的重要措施之一。采收前一周，用50-100ppm的2，4-d喷洒果蒂;也可用1000倍的多菌灵或托布津与50-100ppm的2，4-d混合液全树喷洒，都有消灭初期附在果实上的病菌作用，对果实起到防腐的效果。药剂喷射时要仔细，果实部位必须全部喷到。采收后，用200ppm2，4-d和1000倍的托布津或多菌灵混合液浸果，能起到防腐的作用。
为了减少病菌的感染，凡装过桔子的箱子都要用0.1％的多菌灵或0.2％托布津喷洒消毒。特别是去年用过的箱子，要清洗干净、晒干，再用托布津或多菌灵喷洒消毒。
四、仓库贮藏
柑桔的常温贮藏库，不需要特殊的设备，一般的民房、普通仓库都可使用，但库房宜选取在不西晒的地点。库内通风良好，不漏雨，果堆不会受到阳光的照射，并能防止鼠害。
柑桔入库前两周，要用硫磺粉(100克/平方米)密封熏蒸24小时，或用4％的漂白粉喷洒，然后通风换气，准备贮藏。
装箱后的柑桔，不须经预冷就可以直接进库，堆码贮藏。堆放时要留有一定的通道，箱间要留有顶隙，堆垛不宜过大。初入库时要打开所有的门窗，有利于通风换气和柑桔果实的发汗、散热。经20-25天的果实发汗阶段，在果实失重3％-4％时，就要关闭门窗，继续发汗一周，然后用薄膜围盖箱堆。以后每周揭开一次，进行通风换气。贮藏期间要利用窗户的开关和昼夜的温差来调节库内的温度，当气温降到10℃以下时，要注意保持库温，以免受到冻害。在贮藏后期，当气温回升时，更要注意通风换气，防止风味发生变化。柑桔入库后，最好不要翻动，及时挑剔烂果，这样可以减少相互间的传染，减少发病的机会。
柑桔砧木种子采集贮藏
砧木主要有枳、酸柚和红桔等，目前枳砧应用最广泛，可嫁接柑、桔、橙、柚、金柑等。枳种的采集方法有两种：一是嫩籽采集;二是成熟种子采集。
1、嫩籽采集：一般在7月中旬收集枳果实，堆沤3～5天，然后用木锤用力均匀敲打，打破果皮，将果实放入水桶中去除果皮和果胶，取出种子，将种子及时用竹筛在清水池或水塘清洗干净，随后用0.3％高锰酸钾浸30分钟。方法如下：先将种子倒入木桶中，占70％体积，再倒入高锰酸钾水溶液，边倒边搅拌，种子浸入药液时间30分钟，然后倒掉药液，用清水漂洗干净，放置阴凉处晾干，晾干后即可播种。嫩籽不能久贮，否则发芽率极低。
2、成熟种子采集：9月下旬采集成熟枳果实，取种方法及种子消毒参照嫩籽。成熟种子取出后，如来不及播种，可贮藏一段时间，待收割完晚稻后再播种在晚稻田中。种子贮藏：按种子、沙体积比1：4混合均匀，沙宜选用粗沙，含水量5％～10％(用手一捏成团，轻放即散开)，在室内阴凉处，先在底层垫粗沙5cm，然后将混合好的种子和沙放在上面，高35～50cm，上层再盖5cm厚粗沙，用麻袋或编织袋盖实，7～10天翻动一次，检查水分是否过于干燥，若过干应及时补充水分，重新堆贮。
柑桔贮藏综合防病技术
柑桔采收后在贮藏过程中，可发生20多种病害，其中传染性病害最先是青霉病，而后是绿霉病，中后期还有炭疽病、蒂腐病、黑腐病等生理病害有水肿病、褐斑病(也称干疤病)等。如何控制柑桔腐烂是解决柑桔贮藏运输过程中的大问题，现根据柑桔贮藏期的主要病害及其发生规律入手，提出柑桔贮藏期病害综合防治技术，以帮助广大果农切实做好柑桔采收后的防腐保鲜工作。
采前喷药
果实采前10天左右喷1-2次杀菌剂，降低病原基数。一般可喷70％甲基托布津可湿性粉剂1200-1500倍液或50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液。
适时采收
贮藏果实，根据贮藏期长短适当提早采收，果实成熟度掌握在八成左右。过早或过晚采收均不利于贮藏。
合理采摘
柑桔果实采收时必须坚持采收十大注意(即霜、露、雨水未干不采收;选黄留青、分批采摘;采果时须剪齐指甲或戴上手套，以防伤果，并先外后内，先下后上，要求采用复剪法，果蒂剪平，防剪刀伤;果筐内须放柔软物，轻拿轻放;伤果、落地果、粘泥果及病虫果必须分开堆放等)，在采收、装运及贮藏过程中都要防止果实遭受人为和机械损伤，以杜绝病菌从伤口侵入、降低发病率。
药剂处理
采后及时用药浸果处理，最好边采边浸果处理，最迟不超过24小时。
通风预贮
经防腐处理的柑桔要放在通风库房预贮，一般预贮5-7天，如遇雨天，可延长到10-12天，通常以果皮晾干、果实失重3-5％为度。
贮库消毒
果实进库前，库房要进行熏蒸。每立方米用硫磺粉5-10克点火烟熏1-2天或用福尔马林40倍液，每立方米30-50毫升，密闭熏蒸3-4天后，待药气散后方可入库贮藏。控制库房温度和湿度。温度要求3-4度，相对湿度80％-85％。并注意适当通风换气。
单果包装
贮藏采用农用聚氯乙烯薄膜单果包装。
防腐保鲜
常用的防腐剂有多菌灵(10％、25％、50％三种剂型)、托布津(有25％、50％、70％三种剂型);保鲜剂为2，4-D(人工合成的植物生长调节剂，原粉为白色，加工剂型有2，4D丁酯、钠盐及铵盐);防腐保鲜剂具有保腐和保鲜的作用，但只能短期贮存(春节后即销售或食用)，效果好的还是自制多菌灵(或托布津)＋2，4D丁酯(或粉剂)。浸果药剂的配剂要根据品种、贮藏期长短和预防对象而定。
如果是甜橙类，一般25％的多菌灵用500-1000倍，常用500倍;70％托布津用700-1000倍，常用800倍;72％的2，4D丁酯200-250ppm。配方：50公斤水＋70％托布津1.2两＋72％2，4D丁酯18-20毫升。如浸果量不大时，可用15k公斤水＋72％2，4D丁酯5ml＋8钱多菌灵(或4钱托布津)浸果。
若无2，4-D丁酯，可用2，4-D钠盐(先用80度左右热水溶解)代替：1克85％2，4D钠盐＋4公斤水＋5克70％托布津(或8克25％多菌灵)。
对于宽皮类，可用2.5％小苏打(NaHCO3)40-50倍加200ppm2，4-D液浸5-10分钟，可贮藏120天，配方：50公斤水＋2.5％NaHco31公斤＋72％2，4-D丁酯13毫升。或者25％多菌灵500倍＋72％2，4-D丁酯50-100ppm。配方：50公斤水＋25％多菌灵2两＋72％2，4-D丁酯5.5亳升。
需要注意的是，药剂宜随配随用;浸果液用得较脏时，要重新配制;当天的药液第二天不再用。
柑桔贮藏方法九则
1、留树保鲜就是在果实基本成熟时向桔树喷洒一定浓度的稳果剂，使果实在树上安全过冬的保鲜方法。其技术要点是：甜橙类在当年12月和次年12月，用201062，4D喷树，每株施草木灰25公斤，可保存至次年3月上旬采收，稳果率可达95％左右，且对次年树势、产量影响不大。桔类在采收期(12月上中旬)前1个月和12月、次年1月分别用301062，4D加20106九二○和02％磷酸二氢钾对树冠全面喷施一次，留树保鲜24个月，稳果率为904％740％。
2、带叶贮藏在贮藏最佳采果期采果，采摘时近果蒂带一叶片。采下后用003毫米的聚乙烯薄膜袋单果包装，贮藏4个月后，果实鲜艳饱满，叶片鲜绿，果实商品形象好，好果率达95％以上。
3、松针保鲜将挑选好的柑桔放置在阴凉处35天，蒸发少量水分待贮。将容器洗净、消毒、晾干后，内垫无毒薄膜或厚纸。贮藏时先在容器底部放一层12厘米厚的松针(松针要新鲜，不沾水，且无枝梗)，然后整齐摆放一层柑桔，果蒂向上，松紧适中，以不相互挤压为宜;再铺盖一层松针，摆放一层柑桔，依次进行直至装满容器。顶层覆盖松针3厘米厚。置于阴凉处，注意定期检查，及时剔除烂果。室内温度以512℃为宜，可保存到次年3月，好果率在85％以上。
4、草木灰保鲜草木灰具有吸湿、吸热、保温和抑制微生物活动的功能，利用其保鲜柑桔，贮存120150天仍然色艳味美。在立冬前后采摘八成熟的果实，发汗35天待贮。草木灰要求洁净、冷却。贮藏前7天将篓、筐、缸、箱等容器洗净，用波尔多液或洗洁精消毒后晾干，取地膜衬垫容器，然后按草木灰、柑桔、草木灰依次摆放，以放果实10层为限。容器放于室内贮藏。
5、高良姜汁保鲜用中草药高良姜汁液涂果防腐保鲜，可使用简单的涂果台或涂果机。其方法是每1000公斤柑桔配用高良姜1公斤，切碎加水10公斤，煮汁7公斤，然后加入漂白虫胶15公斤用水充分溶化搅匀，待充分冷却后涂果。果实涂药液后应摆放在通风处，等果面药液晾干后，即可装入容器内，置于阴凉通气的室内。贮藏室内温度和湿度保持在适宜范围内。3月份后，果实外形仍然饱满，色艳味醇，且较好地保持果实的糖分和维生素，与未涂药的对照组相比烂果率下降20％。
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