你知道植物和天气的知识吗。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《蒌蒿是芦苇吗?这二者你还在分不清吗?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

提起篓蒿可能很多人都会陌生,听着他的名字是不是有人会觉得,咦,是不是芦苇呢?那到底篓蒿是什么呢?今天就跟着小编一起来看一下吧。

蒌蒿是芦苇吗

蒌蒿是什么?其实呀,篓蒿就是我们通常所说的芦蒿,还有的人叫做泥蒿,水蒿。其实呀,早在古代就有了对篓蒿的称呼了,苏轼有一句“蒌蒿满地芦芽短”的诗句来描述了。篓蒿是一种多年生草本植物,相对来说具有清香的气味。

篓蒿的种类

按照叶型来分,篓蒿分为大叶蒿和碎叶蒿。大叶蒿的茎粗而柔嫩,比较耐寒,产量也高。而碎叶蒿相对来说耐寒性略差,产量也一般,但是品质较好。按照嫩茎的颜色来分的话,又可以分为青芦蒿和白芦蒿。

芦苇是什么? 芦苇多年水生或湿生的高大禾草,生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等,世界各地均有生长,芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。芦苇茎秆直立,植株高大,迎风摇曳,野趣横生。由于芦苇的叶、叶鞘、茎、根状茎和不定根都具有通气组织,所以它在净化污水中起到重要的作用。

既然篓蒿不是芦苇,那么,篓蒿有什么营养价值呢?

篓蒿的功效与作用

篓蒿肉质嫩脆一般来说可以做主食或者配料当然也可以熟食或者凉拌,这只是如何的一般吃法,它的药用价值才是最吸引人的地方,本草纲目中有记载,说篓蒿可以健脾开胃,利湿清热。健脾开胃是由于它的香气可以刺激人的食欲从而加强肠胃的蠕动帮助食物消化。另外,由于它里面包含有很多的营养成分,特别是胡萝卜素和维生素c,所以对于增强人体的免疫功能,具有非常好的作用。所以爱美的女生可以多吃点哦。

现在大家明白了吧?这么有营养的篓蒿,其实就是芦蒿而不是芦苇哦。以后大家就放心大胆的吃吧

编辑推荐

橘子桔子傻傻分不清楚?一篇文章看懂二者区别!


橘子大家都吃过,酸酸甜甜而且还好剥,吃起来不费力,而且以橘子命名的作品也有很多,比如柯南道尔著作《福尔摩斯探案集》中的案件《五个橘核》,还有周迅主演的电视剧《橘子红了》。但是如果说桔子,很多人可能就蒙了,诶?难道不是一种水果吗?甚至还会有人想到橙子上去,今天我们就来解释一下,橘子和桔子,到底为什么叫法不同。

橘子和桔子的区别:一丶文化层面

这就得从长说起了,橘的规范读音是“jú”,而桔的规范读音则是“jié”,但是很多人都把“jié zi”叫成“jú zi”,这就牵扯到一个口语化的问题了,在口语或者方言中很多字都和规范读法不一样,都是口口相传的读音,因为都是一个物种,所以桔子和橘子也就是同一个读音了。因此,我们也可以知道,橘子和桔子,其实就是同一种水果啦。

二丶地域层面

那为什么要分出来两种读音呢?其实分出两种读音,我们还可以拿它来骄傲一下,因为我们中国地大物博,疆域辽阔,所以南北文化差异不同,许多东西的叫法都不一样,橘子(桔子)自然也是其中之一啦。橘子是常绿乔木橘子树的果实,成熟的果实球形稍扁,果皮红黄色,果肉多汁,味道甜,是书面用语 所以很多作品里的ju都是橘。而桔子是橘子的俗称,相当于俗语,所以橘子和桔子只是因为南北差异所以叫法不同而已

现在大家分清楚橘子和桔子的区别了吗,而且橘子(桔子)不但好吃,就连它们的皮也有很大的功效呢,在分清它们的区别后 我们来看一下它们的皮有什么好用处吧。

橘子皮的小妙招:一丶驱蚊

在室内点燃晒干之后的橘子皮,可以清新空气和驱除蚊子。

二丶清除冰箱异味

把橘子皮放进冰箱后,就可以祛除冰箱的异味了。

三丶去除腻味

作肉制品的调料,只要在烧肉或炖排骨的时候,加入几片橘子皮 就可以使肉制品鲜美不腻了。

在了解了橘子和桔子的区别和这么多橘子皮的小妙招后,以后就可以跟朋友谈天说地的时候,换来他们佩服的目光啦。

紫檀柳、紫檀瘤、海南黄花梨,你还在傻傻分不清吗?


海南黄花梨:海南黄花梨花纹美丽、色泽柔和,有香味,容易进行深颜色和浅颜色的调配,可表现出浅黄、深黄、深褐色,也适合镶嵌,具有加工性能良好,软硬轻重适中,不易变形等特点,因其成材缓慢、木质坚实、花纹漂亮,始终位列五大名木之一,国家二级保护植物。

紫檀柳:越、泰南部的一种树种,入水即沉,质地紧密细腻,可以抛的非常光亮,手感润滑,颜色深重,变化异常,紫中带红,具有美丽花纹,类似黄花梨,因此市场上常被用来冒充黄花梨以牟取暴利。目前市场价格较低,木质本身不算差,然而对于这个名字认同度不高也给本身留下假货的不良声誉。

紫檀瘤:即紫檀的瘤疤,瘿,包括树根或树干部位结瘤、根瘿,以及树木在艰苦环境中生长紧压而形成的水波瘿等。此处木材纹理特殊,有旋转的细密花纹,效果奇异。小叶紫檀本身的稀有性,尤其自身油性大,极难产生瘿,加上其纹理炫丽,荧光强,所以极为珍贵。

紫檀柳、紫檀瘤、海南黄花梨区别

1、紫檀柳与紫檀瘤区别

紫檀柳与紫檀瘤虽然音相似,但是二者区别很大。

紫檀柳名字虽有紫檀2字,但和紫檀没有任何关系,更不属于红木的范畴。

从外形上来看,紫檀柳与紫檀瘤的差别也是非常明显的,不难区别。

2、紫檀柳与海南黄花梨区别

紫檀柳的木材纹理和色泽都比较接近海南黄花梨,市场上更多是用来冒充海南黄花梨的。

香味:紫檀柳是没有黄花梨的香味,这点对于嗅觉灵敏的木友来说是一个极为准确的硬指标。

大料看裂:黄花梨油性足木性稳,即使是原材料一般没有那种风干的表面浅裂,但是紫檀柳的原料表面很多风干的浅裂,就是油性不足,料子发干。

沉水实验:紫檀柳密度很大,会沉水,黄花梨大部分是不沉水的,这么鉴别可能冤枉一小部分黄花梨,但商家是绝对不会把黄花梨当紫檀柳卖的。

棕眼:紫檀柳棕眼很小的,比一些越南黄花梨小。

纹路:紫檀柳珠子多是顺纹的,纹路发红切感觉很淡,黄花梨的纹路很少有发红的,个别也是紫色变浅过渡成红的。

芥兰与菜心外观有什么区别?傻傻分不清?二者外观区别介绍!


植物界可从来不缺少长得相似的“兄弟俩”,如芥兰和菜心就属于不太容易分清楚的两兄弟。它们两种植物同属于被子植物门、双子叶植物纲、十字花科的芸薹属,不过芥兰是十字花科一年生草本植物,菜心却是一、二年生草本植物,二者都是播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一。日常生活中如果遇到这两位可是得头疼一番,不过掌握了技巧就很轻松了,让我们一起了解一下芥兰和菜心外观的区别吧。

外观区别1. 根系

芥兰和菜心都属于浅根系,须根多,且根系再生能力较强。不过芥兰的主根不发达,根系分布较浅。

2. 茎部

芥兰的茎偏向于绿色,质地脆嫩,有显著的叶柄。菜心则是黄绿或绿色,花茎下部的花茎叶叶柄短,而一般上部无叶柄。

3. 叶子

菜心的叶子呈现出圆形或椭圆形,一般为绿色或黄绿色,叶缘是波浪状。芥兰的叶子是绿色的,且叶片小,大多是卵形或披针形,边缘有微小不整齐裂齿。

4. 花

芥兰的花为白色或淡黄色,而菜心的花朵是黄色的。

学会了从外观上区分芥兰和菜心,我们还应该更深入的了解一下菜心和芥兰的相关知识哦,毕竟了解的越多,越是轻松嘛!

生长习性1. 温度

菜心和芥兰都是喜欢温和气候的植物,菜心生长发育的适温一般为15~25℃,芥兰比菜心更加耐高温,能接受的温度也更高。

2. 阳光

二者都很喜欢光照。菜心对光的周期要求不严格,但充足阳光会有利于生长发育。芥兰也是长日照作物,生长发育过程均需要良好的光照。

芥兰与菜心两者的区别不仅仅在于外观,连生长习性、内在价值等方面都是非常相似却又不同的。当然它们都是餐桌上的美味,也都是营养价值很高的蔬菜,同属于中国南方特色植物。如果在日常生活中见到它们,大家可以多多尝试一下哦。

水稻和小麦的区别不清楚?阅读这些让你迅速区分二者!


水稻是南方的主要粮食作物,性喜湿热,多种植于水田之中;小麦是北方的主要粮食作物,多种植于旱田之中,小麦是越冬作物,耐寒性要高于水稻。当然,这些只是水稻和小麦的区别中的一点,下面小编要和大家分享的是两者区别的其他方面,希望对大家有所帮助!

区别小麦

小麦是禾本科小麦属的重要栽培植物,一年生或者越年生草本植物,这主要取决小麦的品种。小麦的叶子呈长线型,茎秆分节,自花授粉,花朵很小,穗状花序直立,果实称为麦穗,麦穗成熟后直立,麦穗顶端有芒针。去壳后研磨成为面粉。

水稻

水稻是一年生禾本科植物,高约1.2米,叶长而扁,圆锥花序由许多小穗组成.所结子实即稻谷,稻穗没有芒针,成熟后稻穗弯曲,去壳后称大米或米.

看了以上的分享,大家有没有感觉对水稻和小麦的区别更加清楚了呢?以后再见到它们的时候是不是能正确的区分了呢?水稻和小麦的营养价值各不相同,一起来认识一下吧!

营养价值小麦

小麦加工之后变成面粉是北方人的主食,面粉中含有大量蛋白质、淀粉、碳水化合物以及B族维生素等多种营养物质,是补充体能的主要物质。B族维生素对身体尤为有益,这类维生素多存于小麦的壳中,平时多吃粗粮还是有好处的。

水稻

水稻经过多种工序之后变成大米,大米是南方人的主食,一般用来熬粥或者做成米饭。大米中同样含有大量蛋白质和淀粉,主要功能是补充体能,所以说大米以一己之力养活了全球一半的人不是没有道理的。

看了以上关于水稻和小麦的区别,大家有没有更加了解平时所吃的主食呢?一粥一饭当思来之不易,小编希望大家不要浪费食物哦!

柿子椒和青椒有什么区别?你还在傻傻分不清吗?


无论中餐还是西餐,如今柿子椒的使用愈来愈广泛了,西餐有时会使用柿子椒作为配餐,有时候直接选择柿子椒为主要的食材,而中餐中炒柿子椒也是经常出现在各家各户餐桌上的美食,更不用说生吃时清甜的口味。而柿子椒与青椒如此的相似,他们之间到底有什么区别呢?

柿子椒和青椒的区别

柿子椒是青椒的一种,因其有多种颜色,故名又叫“彩椒”,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它颜色鲜艳,培育出来的品种有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。柿子椒含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6,维生素 E和叶酸。

形状区分

1、甜椒的样子呈现一种灯笼状,敦实圆润,所以才会有灯笼椒、圆椒的别名。

2、青椒形状细细长长,呈长圆锥形或者羊角形。

颜色区分

1、前者颜色多种多样,目前被培育出来的有黄色、紫色、红色、橙色、绿色等各种不同的颜色,味道不辣略带一点甜。

2、后者颜色单一,外面表皮颜色也只有青色一种,味道比较辛辣刺激。

叶子区分

1、前者叶子相对更宽一些,呈不规则形状,边缘略有卷曲。

2、后者叶子修长,宽度较窄,将相同年限的植株叶子一对比就能轻松的看出来。

大家之所以有些时候无法分辨柿子椒和青椒主要是因为柿子椒是由青椒杂交而成的,因而两者的形态十分的相似,但现在柿子椒的颜色品种越来越丰富,想必大家对于两者的分辨也就越来越容易了。那么既然柿子椒是青椒的一种,通常柿子椒有是如何培育的呢?

甜椒的培育方法从幼苗开始培育

幼苗5~6月上市,购买幼苗后应尽快移植到大栽培容器中。

提示:从种子开始培育需要较长时间,建议从幼苗开始种植。

浇水

5-7月每天早上浇1次水,要浇透。

梅雨季节结束后,早晚各浇1次水。

提示:一定要保证足够的水分供给。天气转凉时。每天浇1次水。

插架

植株生长至20~30cm高时,要搭50cm高的支架。

提示:甜椒的果实较轻,一根支架就够了。

授粉

甜椒可以天然授粉,不必进行人工授粉。

施肥

当花朵萎谢、果实开始膨胀时,每10天施1次有机肥料。

病虫害

甜椒抗病虫害能力很强,只要留心在浇水时冲洗一下叶片内侧即可。

柿子椒的种植在我国也算是分布较为广泛,在南北地区都有种植,并且种植方法也没有特别复杂,而且如今柿子椒在人们餐桌上出现的频率也是越来越高,越来越多的人喜爱柿子椒的口味,如果想要种植柿子椒的朋友可以选择尝试一下哦。

还在绿茶和“抹茶”懵懵分不清?


随着人们生活水平的提高,大家不但对食物的营养成分有所讲究,同时也对它的色泽很在意,自身食欲几乎和对食物的感觉是呈正比的。大家本能地都更容易接受天然绿色的食品如水果和蔬菜,而抹茶几乎同时拥有所有蔬菜的营养成分。它不但可以直接用来饮用,还同时可以做成各种抹茶食品。

可能很多人一听到抹茶就会想起是日本的文化,其实,抹茶最早起源于中国隋唐,在古代人们也叫“末茶”,自古以来,文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇,“云引风吹不断,白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。

由于多年来,受到季节、地域的限制,茶叶市场始终无法发展壮大。中国茶叶市场的消费也一直处于疲软状态,外部大环境导致成本上升、竞争加大;内部的一些负面事件,也影响了市场的消费信心。在这种情况下,一些茶叶生产商为寻求突破,转而寻找新的发展路径,而抹茶作为一种营养价值高、文化意蕴厚,又可以作为众多食品配料的角色,受到了一些茶叶生产商的青睐。所以便兴盛于日本了。

现今在日本,抹茶的产业已发展得非常庞大。除了直饮外,作为一种营养强化剂和天然色素添加剂,还被广泛用于食品、保健品和化妆品等等行业中,最常见的便是抹茶蛋糕、抹茶饼干、抹茶瓜子、抹茶冰淇淋、抹茶巧克力、抹茶月饼、抹茶面包、抹茶果冻、抹茶布丁等等...

有很多人认为抹茶就是绿茶粉,其实这个观点是不对的!它们并不是一种类型。绿茶是根据工艺和制作的不同,可以分为很多种,而抹茶则是诸多绿茶种类中唯一成品是粉末的,将采摘的茶叶蒸热干燥后,在茶臼中磨成粉末状,而不是直接用绿茶茶叶碾压成粉末。在饮用时在茶碗中加入沸水,用茶筅搅动,在茶的表层形成细密均匀的泡沫。

为了保证高品质,用来制作抹茶的茶树都是精心挑选过的,必须是叶绿素、茶氨酸含量高,咖啡碱、茶多酚含量低的品种。在种植过程中,当叶芽长出后,还要对茶树进行覆盖,以阻挡太阳光直射,保证口味的鲜爽。加工中要用蒸气杀青,快速固定绿色,再用特殊设备把它磨成粉。

还有一点就是它们的风味不同。抹茶清香、清口,略带青草气,滋味鲜爽淡雅。而绿茶粉的香型杂而不纯,或清香不足,或栗香有余。在口味方面,绿茶粉的苦涩味较重,没有抹茶那种鲜醇和略带青草气的清香。

至于,为什么煎茶、大麦茶、乌龙茶等等口味,都没像抹茶口味一样大火呢?可能是因为真正的“抹茶”绝大多数人一辈子也见不到,所以物以稀为贵,听起来又格外诱人,才这么受欢迎的吧~

四季豆和豆角有什么区别?你还在傻傻分不清吗?


四季豆或者说芸豆是我国人民餐桌上一种十分常见的蔬菜,但正因为这种蔬菜比较常见分布范围十分的广,因而很多地方对同一种蔬菜的称呼就会各不相同,而有些蔬菜又因为本身的长相类似名称也类似而容易造成混淆,就比如说四季豆和豆角。

豆角与四季豆的区别叶子区别

四季豆的叶子呈对生单叶生长,形状近似心脏形,顶生的小叶呈阔卵形或菱状卵形,长大约4到16厘米,宽大约3到11厘米,叶子的先端尖锐,基部呈宽楔形或圆形,两面的叶脉都长有柔毛,侧面生长的小叶偏斜。

豆角羽状复叶,具有3片小叶,托叶呈披针形,长大约1厘米,小叶呈卵状菱形,长大约5到15厘米,宽大约4到6厘米,叶子的先端急尖,有时叶子呈淡紫色。

花朵区别

四季豆总状花序,花朵在总花梗的顶端生长,小苞片斜形,花冠呈白色、黄色、淡紫色或紫色,长大约1.5到2厘米。

豆角的总状花序腋生,花朵2到6朵聚生在花序的顶端,花冠黄白色略带青紫色,长大约2厘米。

果实区别

四季豆荚果呈条形,略微膨胀,长10到15厘米,宽大约1厘米,无毛,形状直或是稍微弯曲。种子4到8粒。

豆角的荚果下垂,呈线形,直立或是斜展,长大约7.5到70厘米,宽大约6到12毫米,种子有多颗,呈长椭圆或圆柱形。

虽然四季豆和豆角有上述的这些区别,但在一下地区这两种豆类的叫法可以说是完全相反,而除了四季豆和豆角因为长相和各地叫法的不同而容易混淆之外,四季豆很扁豆也可以说是一对经常让人区分不开的豆类蔬菜。

四季豆和扁豆有什么区别外形不同

扁豆和四季豆的外形有很大的区别,扁豆故名思议,是一种比较扁的豆类食材,它还可以分为多个不同的品种,像紫扁豆、白扁豆等,但是这些扁豆的豆皮都比较薄,既可以食用嫩豆荚也可以只吃豆子。四季豆也叫芸豆是一种类比较圆的豆类食材,它的外表接近于人类手指头的样子。

功效不同

扁豆是一种药食两用的特色食材,它的果实可以入药,是一种功效出色的中药材,而且扁豆中有一种类假于蛋白质的天然物质,它是天然的抗癌成分。因此扁豆不但可以入药,还可以用预防癌症,这些特性是四季豆所没有的,也是扁豆与四季豆功效上的最大区别。

果实大小不同

扁豆和四季豆虽然都是豆类食材,但是扁豆完全成熟以后它的产生出的豆子是个头是比较大的中,虽然有多种不同的颜色,但是外观都十分相近,但是四季豆却不然,它成熟以后能也产出豆类果实,但是它的个头却比较小,在扁豆与四季豆当成蔬菜出售时,四季豆基本上看不到里面的豆子,而扁豆荚中的豆子则特别明显。

四季豆与豆角、扁豆等豆类蔬菜因为长相十分相似并且分布范围都较广可以说有很多朋友都对于区分他们产生过很多的疑惑,希望上面的介绍能够帮助大家更好地区分这几种豆类,当然啦,其实这几种蔬菜的口感都很不错,做法也是多种多样,大家可以一边区分他们一边发现他们的新吃法哦。

你知道乌梅和西梅有什么区别吗?这两者你还一直都分不清吗!


谈起乌梅和西梅,想必大家都不陌生。乌梅和西梅是两种很常见的水果,他们两个外观相似,就连个头也差不多,因此总让人傻傻分不清。其实,乌梅和西梅是两种完全不同的水果,那乌梅和西梅的区别到底是什么呢?接下来我们就一起来具体的了解一下吧!

乌梅和西梅的区别产地不同

西梅目前主要产地是美国加州,我国的西梅大都属于进口货。而乌梅在我国的中南部热带地区种植范围广泛,属于窝沟的传统梅子之一。

用途不同

由于西梅中,含有大量的花青素,因此也具有十分好的保健作用,受到很多女性朋友的青睐。而且它除了可以直接食用外还能用来制作西梅月饼、西梅蛋糕以及各种烘焙食品。而乌梅在我国的用途主要是药用价值,它干制可以用做中药,在成熟时期也能直接食用。

营养价值不同

西梅的主要营养体现在所含的花青素、维生素A、糖分、以及钙、铁、钾等几种矿物质,主要体现在抗衰老和保肝明目上。

乌梅含有大量的果酸,当然花青素的含量也很高,糖分含量低,矿物质的量也不是很高,主要功效在花青素的抗氧化上。

味道不同

西梅中含有较多的糖分,其味道以甜味为主,而酸味较少,主要集中在果皮部位。乌梅含有最多的是植物酸,味道以酸味为主,甜味很淡,常用乌梅干泡水喝,适当添加白糖,酸甜可口。

以上关于乌梅和西梅的区别大家都记住了吗?你知道乌梅还有什么作用吗?

乌梅的作用

酸甜的乌梅能促进唾液的分泌,起到解渴的作用,并且乌梅还能敛肺止咳,对于因肺虚而引起的咳嗽产生良好的调节。同时乌梅还具有刺激大肠壁收缩的作用,因此吃点乌梅能起到润肠以及止泻的效果。

长期食用乌梅和西梅对人体的健康具有很大的帮助,起到保健的作用!但是切忌短时间内大量食用,容易引起肠胃不适!感谢您的阅读!

还在为分不清小麦和大麦而苦恼吗?带你快速了解它们的不同!


小麦和大麦都是属于禾本科的植物,可能大家不仔细区分的话,就会分不清楚它们究竟有什么不同,但其实小麦和大麦从形状、营养特点以及用途上面都是非常不一样的,那么现在小编就带大家深入了解一下小麦和大麦的不同。

小麦和大麦的区别一、形状

小麦和大麦在形状上最主要的区别在麦芒和麦穗。小麦的麦穗两头相对较短、较园,比之大麦,要稍微胖一点,大麦的身形就比较细长,而两头是偏尖的。从麦芒来区分的话,大麦的芒相对小麦的更长。大麦的外壳很难剥,而小麦在脱粒时,外壳就已经掉了。

二、营养价值

大麦和小麦在营养价值上有些微的不同,大麦具有消食益气的功效,食用大麦可以帮助消化、止渴除热。而小麦含有大量的淀粉、蛋白质和维生素B等,食用小麦可以达到增加人体营养,治疗便秘等功效。

三、用途

小麦和大麦在用途上也有很明显的差别。大麦一般是用来发酵,即做啤酒的原料,或者是用来作饲料,而小麦主要是用作加工成面粉,制作各种人类常见并且经常食用的面制品。

通过细致的分析,现在是不是以及能够分得清楚大麦和小麦了呢?小麦用途又多,营养又高,是怎样传入中国的你知道吗?小麦传入到中国的历史非常悠久,我们一起来了解一下吧!

小麦传入中国的时间

在我国现存的十多例考古中,经查,在东灰山新时期时代遗址中,发现了距今大概五千年的炭化小麦种子和大麦种子。也就是说,大概在五千年以前,中国境内就已经出现了小麦种子,小麦在中国的历史也可为是源远流长了呀!

以上就是小编今天为大家整理的关于小麦和大麦的区别,了解清楚之后,是不是已经能够很轻易的辨识清楚小麦和大麦了呢,原来小麦传入中国有这么悠久的历史!感觉自己吃的不是食物,而是吃的文化呀!

豆瓣菜是水芹菜吗?快速了解二者的区别!它们的相同之处又是什么?


豆瓣菜是一类清热解毒的植物,所以喜欢吃的朋友不在少数。但是很多人都把它和水芹菜混淆起来,认为水芹菜就是豆瓣菜,就算知道这是两种不同的植物,买的时候还是容易不自知就买错了。那今天我们就一起来了解一下豆瓣菜到底是不是水芹菜,它们有区别吗?

豆瓣菜是水芹菜吗1、形态特征

豆瓣菜是豆瓣菜属中的一种多年生水生草本植物,植物整体光滑无毛,单数羽状复叶,小叶片3-9枚左右,呈现宽卵形、长圆形或近圆形的形状。

水芹菜属于伞形科。多年水生宿根草本植物。全体无毛,菜茎直立有分枝。它的复伞形花序顶生和侧生,无总苞,会有白色的小花,颜色带有一点紫色。

2、产地

豆瓣菜原产欧洲,现在在全国各地被均有种植,现在在欧洲、亚洲及北美也有分布,喜欢生长在水中,水沟边、河边、沼泽地或水田中等比较湿润的地方。

水芹菜原产亚洲东部。现分布于中国长江流域、日本北海道、印度南部及菲律宾等地。现在是被世界各地广泛种植。

通过上面的介绍大家都了解了吗,豆瓣菜和水芹菜是两种不同的植物,虽然外形略有相似,但如果仔细辨别还是能够发现这两种植物的区别。所以下次去买豆瓣菜的时候可千万别再搞混了哦!既然它们是两种不同的植物也被人们混淆,除了外形之后,是不是还有其他类似之处呢?那就让我们一起来看看吧。

豆瓣菜和水芹菜的相似功效

豆瓣菜的食用部分为植物的叶,性味甘凉,具有清肺热、润肺燥的功效。豆瓣菜含有较多的营养物质,还有大量的铁、钙等微量元素。还含有抗衰老素。

水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、利尿、止血、降血压、杀菌的作用。功能主治为降低高血压,失眠等。

原来是这样啊,不仅在外形上有着相似之处,功效也很是差不多呢!而且两者做成菜肴口感也是很好的,所以喜欢的朋友可以都尝试一下,看看它们在口感上有没有区别,下次买的时候就可以有所选择了。今天的介绍就到这里了,还有不明白的可以私戳小编哦!

大蓟和飞廉的区别?教会你如何快速辨别二者!


哈喽,大家好!小编今日又给大家带来了新内容。说起大蓟很多朋友们还是熟知的,说起飞廉大家可能听说过的并不多。但是如果将大蓟和飞廉放在一起看呢,很多朋友会说这不就是一种植物吗?但其实两者并是同一种植物哦,今日小编就来给大家说一说大蓟和飞廉的区别有哪些吧!

大蓟和飞廉的区别一、茎枝粗细不同

大蓟的茎枝相对较为粗壮,同时大蓟的茎枝上有许多尖锐的小刺突起。而飞廉的茎枝较为细一些,茎枝上虽也有小刺,但是小刺多为细绒小刺,因此两者略有区别。

二、触感不同

大蓟的刺大而坚硬,因此如果用手触碰起来就感觉到尖锐的扎。而飞廉则不同,飞廉用手触摸刺小一些而柔软,因此就会觉得不那么直观的疼,就是隐隐作痛的感觉。

在以上的内容中,小编给大家分享了如何区别大蓟和飞廉的方法,那么大家都学会了吗?在教会大家如何辨别大蓟和飞廉以后,小编想为大家介绍一下大蓟飞廉的相同之处。

大蓟和飞廉的相同之处一、花之颜色相同

从最直观的视觉角度来看,大蓟和飞廉的颜色都同为紫色,因此颇为相似。

二、外形

大蓟和飞廉的外形看起来极为相似,都是茎枝上带着些刺,大而长的叶子都是相似的。因此,从外形来看大蓟和飞廉也是很相近的。

在以上的内容中,小编为大家介绍了大蓟和飞廉的区别,教会了大家辨别大蓟和飞廉的方法,以便于大家日后的辨别。同时,小编也为大家介绍了大蓟和飞廉的相同之处。那么今日小编分享的全部内容到这里就告一段落了,希望小编今日分享内容对大家有所帮助哦!

开心果是白果吗?开心果和白果的区别有哪些?教你快速区分二者!


常常有人搞不清楚开心果和白果,因为二者都是白色外壳,大小也差不多。但事实上,二者有着很大的不同。接下来,就让我们一起来了解一下吧!

开心果和白果的区别一、 外形

白果是来自银杏树,新鲜的白果有一层外表皮,具有毒性。以及白果果仁中间的绿色胚芽具有毒性。所以在食用的时候要将这个绿色胚芽剔除。而开心果是开心果树的果实,是我们日常吃的一种干果。开心果果实比白果小,而且开心果开裂有缝。

二、 营养区别

白果是一种药食两用的食物,它有益肺止咳还有祛痰的作用,还可以保护肝脏和血管,可以降低血压血脂。对于女性来说,食用白果可以起到美容养颜的作用还可以预防女性妇科疾病。开心果是一种营养价值丰富的干果,能够抗氧化、抗衰老,降低血脂,还具有保护视力和心脏的作用。

白果和开心果的区别就如上所示了,大家可以看到,二者虽然在外表上有些相似,但实际上的区别还是很大的。白果和开心果都有着很大的价值,尤其是开心果,具有低脂肪、低卡路里和高纤维的特点。那么如何挑选开心果呢?

开心果的挑选一、 看果仁

新鲜的开心果果仁呈现绿色,所以不要觉得果仁越黄越好,黄色果仁的开心果不是非常新鲜,所以口感和营养价值都会大打折扣。

二、 看开口

成熟的开心果会自己开裂,为了收益很多果农会把没有成熟的开心果也采摘下来,然后用机器开口,只要你用手轻轻挤压开心果,如果那条缝可以闭合或者只剩下一条小缝,说明是没有成熟的。成熟的开心果都是合不拢或者裂开一条大缝的。

三、 看果壳

不要挑选特别白的开心果,那样的一般都是经过漂白、用双氧水泡过的。我们要选择淡黄色的开心果,这样的才会比较健康。

大家学会如何区分白果和开心果以及开心果的挑选方法了吗?如果感兴趣的话,可以去买一些白果和开心果来,就会有更大的感受和体会了!

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