吃虫的植物的知识。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《蒌蒿怎么吃?蒌蒿的吃法你吃对了吗?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

听到篓蒿可能很多人都会问篓蒿是什么呢?我只听过芦蒿呀?其实很多人都不知道蒌蒿是什么?其实呀,篓蒿就是我们通常所说的芦蒿,还有的人叫做泥蒿,水蒿。其实呀,早在古代就有了对篓蒿的称呼了,苏轼有一句“蒌蒿满地芦芽短”的诗句来描述了。篓蒿是一种多年生草本植物,相对来说具有清香的气味。那么,如此清香的蒌蒿要怎么吃呢?

蒌蒿怎么吃香干炒芦蒿

通常我们会选择做香干炒芦蒿,需要准备的材料有豆腐干,香干和香葱等,首先在油烧热之后放入葱花爆抄,接着放入切好篓蒿翻炒。放盐之后再加入豆腐干丝翻炒一分钟就可以了,由于篓蒿是较易熟的菜,所以整个过程中我们的速度要够快。

芦蒿炒肉丝

做这道菜,我们首先需要准备的材料,有篓蒿,猪肉和葱姜。然后需要将篓蒿去叶切成长段,把肉和葱姜切成丝。放入油之后,首先要将篓蒿快速翻炒变成翠绿色,然后放少许的盐,炒好之后盛出来。接着就是再放油,将腌好的肉丝和葱姜等放入翻炒,最后篓蒿放进去翻炒即可。WwW.ZW59.COM

介绍了这两道菜之后,是不是有人会觉得其实也很平常?但小编要告诉大家的是篓蒿的营养价值可并不平常哦。

蒌蒿的营养价值

篓蒿所含多种营养价值可与马铃薯媲美,同时也可充当肝脏贮备肝糖元而起解毒的作用。泥蒿还含有芳香油,可作香料哦。由于它里面包含有很多的营养成分,特别是胡萝卜素和维生素c,所以对于增强人体的免疫功能,具有非常好的作用。所以爱美的女生可以多吃点哦。

现在朋友们是不是已经开始要出门买蒌蒿了呢?快行动起来吧。

扩展阅读

黑布林你吃对了吗?黑布林吃法介绍!


黑布林,属于一种李子。不同的地方也有许多不同的叫法,比如说像黑李子,黑布朗等。黑布林具有比其他水果更好的食用功效,但它不适合空腹或过量食用。

由于其含有大量的果酸,黑布林可以起到清热解渴的作用,并有助于治疗虚痨骨蒸、肝病腹水。而果酸可以软化血管,滋润粘膜,尤其适用于慢性肝炎和肝硬化。黑布林用冰糖炖食,可以清润喉咙,治疗喉咙和气管等症状。

黑布林具有那么多的功效为什么不能多吃及空腹食用呢?

一、为什么不能空腹吃黑布林呢首先会引起消化不良

由于黑布林是一种凉性水果,进食后,会增加体内的寒气。早上空腹吃黑布林会严重增加体内寒气,这样吃黑布林会直接导致脾胃虚弱和消化不良。

其次会导致肠胃溃疡

黑布林含有大量的植物酸,它们会在进食后刺激胃肠道,促进胃液和肠液的分泌。但空腹食用黑布林会导致大量胃酸分泌,导致胃肠粘膜的严重损害。轻则引起胃肠道溃疡,严重甚至会引起胃肠穿孔。

既然我们已经了解到了空腹吃黑布林的危害,那么什么时间是食用黑布林最佳时间呢 ?

二、黑布林什么时间食用最好?

最好食用时间是三餐之后吃,以免引起胃肠不适等,还可以补充营养,因此,它非常适合饭后进食,促进胃肠道对胃内营养物质的消化和吸收,但黑布林不适合夜间进食,以免引起肥胖或损害胃肠道。

我们都知道黑布林要在三餐之后食用,那我们是否了解黑布林其他的一些食用方法呢?

三、食用方法1、布林米粥

配料:6个黑布林,3O克大米,适量的水。

做法:将黑布林和大米加入适量的水熬成粥,分成2次,一天内吃完。

功效:滋补养肝,破於利水

2、美容法

配料:2个黑布林核和1个鸡蛋。

做法:将黑布林核剥掉表皮后研磨,加入蛋清调匀。 每天晚上睡觉前涂抹脸部。 早上,用水洗脸,涂抹少许乳霜。

功效:美容和祛斑

3、黑布林酒

配料:400克黑布林干,100毫升蜂蜜,1800毫升白葡萄酒。

做法:将黑布林干和蜂蜜浸泡在葡萄酒中,浸泡2至3个月,过滤备用。每次服用10毫升,每日2次。

功效:可治肠燥便秘

我们都知道黑布林有很多的功效,那它是否有哪些食用禁忌呢?

四、食用禁忌

1、不要吃未成熟的黑布林。

2、多吃黑布林容易产生湿气,伤害脾胃,并损伤牙齿。因此,脾虚湿热儿童不宜多吃黑布林。

以上就是早上不能空腹吃黑布林及黑布林的功效、食用方法等方面的全部介绍了,让我们掌握科学的食用方法,才能充分发挥水果的全部功效,才能让我们的身体更加健康。

藕粉怎么吃好?你确定你吃对了吗?


大家都知道藕粉属于是较不错的滋补品一类,人人都可以食用。对于女性朋友来说,就可以一天冲一点当做甜点开吃。说起藕粉很多人都会想到藕粉丸子,但是你真的知道藕粉怎么吃好吗?下面就跟着小编一起来看看吧。

藕粉怎么吃好直接用水冲着吃

很多人有时候都没有时间做过于复杂的食物,所以经常选择用水冲食藕粉,省事快捷。但是你知道吗?一定不能用开水直接冲炮,由于开水温度过高,会导致藕粉呈现颗粒状。所以我们最好把开水静置5分钟后再使用。当然啦,也可以根据自己的口味添加适量的白糖调味哦。

适量吃

由于藕粉有较高的营养价值,几乎所有人都可以吃。但是我们也要根据自身情况控制好我们的用量,一般情况下每天吃一次就好。对于老年人以及大病初愈的人群来说,这个时候不易大补,通常就可以选择藕粉来补充营养。

既然几乎所有人都可以吃藕粉,那么,是不是吃藕粉只需要控制好量呢?当然不是的。

吃藕粉的注意事项藕粉不能和什么一起吃

莲藕粉主要成分是莲藕,故与莲藕相克必与莲藕粉相克。大豆与莲藕食物相克,大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。猪肝与莲藕食物相克,莲藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。

看了这篇文章是不是有种想要立马买藕粉回来吃的冲动呢?而且啊,对于老年人来说,吃莲藕未免有点难以咀嚼,所以我们就可以为他们准备同样功效的藕粉啦。

这么全能的糯米,你吃对了吗?


说起糯米大家应该都不陌生吧!它吃起来的口感绵软,粘性强,受到很多人的喜爱。而且除了制作成米饭以外,还可以制作成各种佳肴或点心。比如我们常吃的汤圆、青团、麻团、雪丽糍等甜食;还有一些会做成糯米圆子、红糖糍粑、年糕等;另外,糯米还被用于制作糯米酒,也就是酒糟、酒酿,口感清甜,也是很受大家欢迎的饮品。

记得在印象中,小时候就特别喜欢喝妈妈亲自酿的米酒,那味道可是香甜醇厚啊!不知道大家是不是在小时候也经常听到大人说“小孩子家,不能喝太多米酒,小心喝醉了以后变成傻子,读不成书了...”现在回想起来还觉得特别有意思呢!那么你们都知道这么“全能”的糯米都有哪些特别之处吗?又有哪些人群不能食用呢?下面和小植一起来看看吧。

一、糯米的营养价值

糯米属于大米类食物,是大米中一个特殊品种,即糯性品种。其中糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养较丰富。中医认为,糯米为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用,所以古语有云“糯米粥为温养胃气妙品”。此外,糯米有收涩作用,对尿频盗汗有较好的食疗效果。

二、糯米的其它种类

红糯米

红糯米其实就是红稻米,也叫胭脂米,全称为“御田胭脂米”,是一种极为珍贵的作物,原产于河北省丰南县玉兰庄。外表呈椭圆柱形,和普通米相比稍长,营养却极其丰富,里外都呈暗红色,顺纹有深红色的米线,煮熟时色如胭脂、异香扑鼻,味道极佳,和白米混煮还有染色传香的特点。不过胭脂米并非血糯米,也不是红米,颜色深于普通红米、营养价值则更高于普通红米。

黑糯米

黑糯米是一种带有紫红色的种皮的大米,也叫紫米。因为米质有糯性,所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高,除了含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身,也可泡酒。用黑糯米煮的粥,色泽呈咖啡色,吃起来浓香可口。据有关科研部门在黑糯米产区调查,食用黑糯米,对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品,更有明显的医疗效果。

三、不建议食用人群

1.糖尿病及消化弱人群

用糯米蒸的米饭或煮的粥其实是非常容易消化的,它们几乎不会对胃产生负担。糯米中99%的支链淀粉能够使我们的米饭长时间保持松软的状态,放凉后也不大会出现变硬的情况,因此我们的胃不需要花很大的力气就可以将糯米饭揉的粉碎。

但是糯米被制作成汤圆、年糕这些加工品之后,许多米粒完全的胶粘在一起形成了体积庞大而又粘稠的淀粉团,我们的牙齿很难把这粘团嚼碎,于是这项工作就留给了我们的胃。因此糯米饭、糯米粥虽养胃,但糯米加工品对于胃不好的人就要慎食了。别看这粘团在胃里很难被消化,但是它到了小肠之中却能够比较轻易的被淀粉酶所分解,并迅速升高血糖,因此糖尿病人也一定要避免大量食用糯米的食品。最好是不要食用!

2.胃肠道疾病人群

糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人如果贪吃糯米,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。

3.老人和小孩人群

由于糯米黏性较大,老人和儿童的消化系统也没有成年人的好,所以千万别多吃,否则很容易造成消化不良,以及导致胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

4.湿热痰火偏盛人群

只要是发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人都不建议食用。因为发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。

蒌蒿和茼蒿的区别?你确定你分清楚了吗?


听到篓蒿可能很多人都会问篓蒿是什么呢?我只听过芦蒿呀?其实很多人都不知道蒌蒿是什么?其实呀,篓蒿就是我们通常所说的芦蒿,还有的人叫做泥蒿,水蒿。那么,了解蒌蒿的你又知道茼蒿是什么吗?二者有什么区别呢?

蒌蒿和茼蒿的区别分类

茼蒿为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜,菊属一、二年生草本植物。

芦蒿又名蒌蒿、香艾、水艾等,菊科蒿属,有白蒿、青蒿等多种种类,青蒿是芦蒿中的珍品,本基地种植即青蒿。

作用

茼蒿具特殊香味,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用,同时在欧洲将茼蒿作花坛花卉。芦蒿 代的时候就有人将以入菜味道鲜美。

药效

茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。

芦蒿,根性凉、味甘,叶性平、味甘,有利膈、开胃行水、解毒等功效。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用,清香,脆嫩可口、营养丰富。

说到这里,大家是不是能够分清楚这两种植物了呢?那么你们清楚二者的吃法吗?

蒌蒿的吃法:

通常我们会选择做香干炒芦蒿,需要准备的材料有豆腐干,香干和香葱等,首先在油烧热之后放入葱花爆抄,接着放入切好篓蒿翻炒。放盐之后再加入豆腐干丝翻炒一分钟就可以了,由于篓蒿是较易熟的菜,所以整个过程中我们的速度要够快。

茼蒿的吃法

一般情况下在吃火锅时,我们都会加入茼蒿哦。

看了小编这么多的介绍,现在是不是朋友们都能分清他们俩了呢?感谢大家对小编的支持哦。

这些有营养的食物你吃对了吗?


生活中有很多经验、常识,比如生吃胡萝卜可以明目、补充维生素,牛奶比酸奶更补钙,溏心蛋更有营养,夏季应该多吃水果等等。可是这些中,有些是误导你的,看看你踩坑没!

1.生吃胡萝卜能补充维生素

胡萝卜被叫做“小人参”,每100克胡萝卜中含蛋白质0.6克,钙32毫克,碳水化合物7.6克,抗坏血酸13毫克,含胡萝卜素3.62毫克。但是胡萝卜中的营养生吃并不能很好的吸收。

营养学家通过研究发现,将胡萝卜用足量的油脂烹调后,胡萝卜素的吸收率为90%,比生吃的10%高许多。维生素也是在微量的油脂烹调后吸收更佳。

2.牛奶比酸奶更补钙

牛奶是世界上公认的补钙的最佳食物,其含钙量高且吸收利用率高,是天然的补钙食品。但有部分人却不适合用牛奶来补钙。有的人对乳糖不耐受,喝牛奶后容易腹泻、腹胀。据研究数据显示,中国人中70%左右存在乳糖不耐受。

而酸奶是用纯牛奶作为原料,在消毒灭菌后加上蔗糖和乳酸菌发酵制成的。其中的乳酸菌、双歧杆菌有利于消化吸收。但市面上的乳饮料添加了香精、甜味剂等,不建议用来补钙。

3.夏季应该多吃水果吗?

水果具有很高的营养价值,可以补充维生素、矿物质等。夏季水果种类繁多,琳琅满目,尤其是西瓜,随处可见。我们可以多多吃水果吗?

许多水果的含糖量较高,不适宜糖尿病患者食用。一些水果性质比较寒凉,不适宜胃寒、容易腹泻的人食用。有的水果含有的有机酸较多,会导致胃酸分泌增多,经常反酸的人不能吃。患有心脏病和水肿的患者不能吃含水分较多的水果,比如西瓜、椰子。

所以,水果不是你想吃就能吃的,更别说多多的吃了。

4.生鸡蛋、溏心蛋吃起来更有营养

鸡蛋是我们最常见的食物,也是大多数人都会吃的食物。韩国的影视剧中,经常有人敲开生鸡蛋就喝了。也有许多人喜欢半熟的溏心蛋,觉得生吃或半生更有营养。

事实上,生鸡蛋真的比熟鸡蛋更有营养,没有经过完全的烹饪,营养没有遭到破坏。但是,生蛋清中同时含有对人体有害的成分——抗生物素蛋白。抗生物素蛋白能在肠道中与人体的生物素结合,生成一种稳定的复合物,无法被人体吸收。而熟鸡蛋中的抗生物素蛋白已经被完全破坏了。所以,鸡蛋还是要煮熟了吃。

蒌蒿的美容功效有哪些?你知道蒌蒿的这些功效吗?


听到篓蒿可能很多人都会问篓蒿是什么呢?我只听过芦蒿呀?其实很多人都不知道蒌蒿是什么? 其实呀,篓蒿就是我们通常所说的芦蒿,还有的人叫做泥蒿,水蒿。其实呀,早在古代就有了对篓蒿的称呼了,苏轼有一句“蒌蒿满地芦芽短”的诗句来描述了。篓蒿是一种多年生草本植物,相对来说具有清香的气味。那么你们知道他的功效吗?

蒌蒿的功效蒌蒿的药用功效

本草纲目中有记载,说篓蒿可以健脾开胃,利湿清热。健脾开胃是由于它的香气可以刺激人的食欲从而加强肠胃的蠕动帮助食物消化。芦蒿其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的十倍。另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。

蒌蒿的美容功效

藜蒿包含多类营养成份,特别含有大量胡萝卜素与维他命c,有利于增强人体免疫功能,提高机体素质,防病治病,润泽皮肤。所以爱美的女生可以多吃点哦。

蒌蒿的功效这么多,现在是不是很多人都想快点吃篓蒿呢?那么在这之前就让我们了解一下,篓蒿不能与哪些食物一起吃吧。

篓蒿不能与哪些食物一起吃不宜与寒性食物一起食用

秋葵本身是一种寒性食物,食用过多或者脾胃虚寒的人食用了就容易引起胃肠反应,导致身体不适,所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用,并且也不能食用过多。

所以说对于食物我们的选择和用量一定要控制好,即使像篓蒿有这么多功效的植物,也是有他的禁忌的哦。了解了以上的知识,小编祝大家越来越健康哦。

坚持吃银耳多久有效果?银耳你真的吃对了吗?


银耳为东北四宝之一,是少数人工不能培育的植物,每年的7-8月生长在树的根部,或者埋在泥土中枝条上,成熟期短,不易保存,主产区为黑龙江大小兴安岭山脉。而银耳的价值很多人都知道,但是坚持吃银耳多久有效果呢?小编接下来为大家解答。

坚持吃银耳多久有效果

银耳最大的功效就是美容养颜,很多会烧菜的百姓会翻着花样做一些银耳汤,比如银耳精华液、银耳红枣枸杞汤等等。但是大家在喝了银耳汤之后会发现,并没有起到明显的效果啊!难道那些宣传银耳功效的都是骗子吗?当然不是,银耳首先不是药,而是一种食品。当

皮肤出现问题,如果不吃药光吃银耳那是肯定不行的。但是如果只是秉着调理改善的初衷,那银耳可以称得上滋养圣品,但罗马不是一日建成的,光吃一天一个月那显然也是不够的,最起码得天天吃上一年才有效果。

那大家记住了吗,坚持吃银耳一年以上才有效果哦!而且需要天天吃不间断才行。接下来为大家介绍银耳的上市时间。

银耳的上市时间

春季是新鲜银耳上市的时候。银耳味纯清香、口感极佳,深受人们喜爱。营养丰富,除高钾低钠、富含膳食纤维外,还富含多糖有助于增强免疫力。

从中医角度看,银耳味甘、性平,有清热平肝、健脾养胃、抗衰老、降低胆固醇、利尿、祛湿的作用。

大家就用上文小编教给大家的知识去吃银耳吧!长期吃天天吃才会看到效果哦!今天给大家介绍了两方面的内容,都是很实用性的,希望对大家的生活有所帮助,谢谢大家的阅读!

蒌蒿怎么处理?这个做法你难道还不会吗?


说起蒌蒿,可能很多人都很陌生,其实啊,篓蒿就是我们通常所说的芦蒿,还有的人叫做泥蒿,水蒿。其实呀,早在古代就有了对篓蒿的称呼了,苏轼有一句“蒌蒿满地芦芽短”的诗句来描述了。篓蒿是一种多年生草本植物,相对来说具有清香的气味。那么,关于蒌蒿的处理你真的做对了吗?

蒌蒿怎么处理蒌蒿的形态

蒌蒿多年生草本;植株具清香气味。主根不明显或稍明显,具多数侧根与纤维状须根;很状茎稍粗,直立或斜向上。种类:大叶蒿。又名柳叶蒿,叶羽状三裂、嫩茎青绿色、清香味浓、粗而柔嫩、较耐寒、抗病、萌发早、产量高。碎叶蒿。又名鸡爪蒿,叶羽状五裂、嫩茎淡绿色、香味浓、耐寒性略差、品质好、产量一般。

一般情况下,我们会把蒌蒿的叶子去掉,然后把他的茎切成段再进行炒。那么篓蒿的叶子能不能吃呢?以吃。因其味苦涩,不能直接食用而被丢弃。其实芦蒿叶的营养价值比其嫩茎要高得多。芦蒿叶除含丰富的叶蛋白、挥发性精油,还含有维生素C和胡萝卜素、硒及多种微量元素、黄酮类及生物碱类化合物。

了解了他的处理方法之后,大家更感兴趣的是不是就是怎么吃呢?下面就有小编来为大家介绍一下篓蒿的吃法大全。

蒌蒿的吃法香干炒芦蒿

通常我们会选择做香干炒芦蒿,需要准备的材料有豆腐干,香干和香葱等,首先在油烧热之后放入葱花爆抄,接着放入切好篓蒿翻炒。放盐之后再加入豆腐干丝翻炒一分钟就可以了,由于篓蒿是较易熟的菜,所以整个过程中我们的速度要够快。

芦蒿炒肉丝

做这道菜,我们首先需要准备的材料,有篓蒿,猪肉和葱姜。然后需要将篓蒿去叶切成长段,把肉和葱姜切成丝。放入油之后,首先要将篓蒿快速翻炒变成翠绿色,然后放少许的盐,炒好之后盛出来。接着就是再放油,将腌好的肉丝和葱姜等放入翻炒,最后篓蒿放进去翻炒即可。

哇哦,现在大家是不是对蒌蒿的了解更加详细了呢?谢谢大家对小编的支持哦,

榛蘑需要炖多久才可以吃?榛蘑你真的吃对了吗?


榛蘑为东北四宝之一,是少数人工不能培育的菌种,每年的7-8月生长在树的根部,或者埋在泥土中枝条上,成熟期短,不易保存,主产区为黑龙江大小兴安岭山脉。而榛蘑的价值很多人都知道,但是榛蘑究竟需要炖多久才能吃呢?小编接下来为大家解答。

榛蘑的炖制

榛蘑最佳的做法就是东北最为流行酒桌上的“硬菜”小鸡炖蘑菇!慢火炖制20分钟,就可以吃上鲜美多汁的小鸡炖蘑菇了!

小鸡炖蘑菇的具体做法是首先准备一只母鸡,洗净,剁块,焯水去血沫,然后备用,准备温水,泡发榛蘑,轻轻柔洗蘑菇褶皱出,将尘土洗净,撰出水分备用,锅内油温7成热,下葱姜蒜,翻炒出香味,下鸡块加水,慢炖20分钟,放入榛蘑,大火开锅直至鸡肉熟烂,上盘出锅!

鸡肉软嫩咸香,有一股淡淡的蘑菇的香气,榛蘑入口,劲道有嚼劲,吸收鸡油后,味道上又不会太单调!

榛蘑的药用价值

榛蘑不仅可以作为餐桌上的佳肴,还可以作为药用植物,具有多种药用功效。

一、治羊痫风

榛蘑四两,白糖三两。用水煮榛蘑,滤汁,加白糖。随便饮,日服五次。

二、治腰腿疼痛

榛蘑三两,炙马前子一钱。共研细末,每次服一钱,日服二次。

三、治佝楼病

榛蘑二斤。放瓦上焙干,研细末,每次二至三钱,日服一次,白酒为引。

四、预防视力减退

经常食用野生榛蘑,对预防视力减退、夜盲也很有效果,如果你是经常坐在电脑前工作的人,建议你多吃点榛蘑,对眼睛视力保护很有帮助。

五、其他功效作用

而且榛蘑还能有效的预防心脑血管疾病,榛蘑丰富的纤维组织,还能帮助消化,有助于防治便秘,同时榛蘑也是传统的中医药材,具有强筋健骨,调理身体机能,增强免疫力,抑制肿瘤生长等药效。

榛蘑的炖制时长就介绍到这里了,榛蘑炖制时间不长,但是味道诱人,同时常食用榛蘑对人的身体健康有着巨大的作用哦!

蒌蒿可以吃吗?它需要注意哪些注意事项呢?


听到篓蒿可能很多人都会问篓蒿是什么呢?我只听过芦蒿呀?其实很多人都不知道蒌蒿是什么?不知道蒌蒿的朋友们可能就要问了,蒌蒿可以吃吗?那么,就跟着小编一起来看看吧。

蒌蒿可以吃吗蒌蒿是什么

其实呀,篓蒿就是我们通常所说的芦蒿,还有的人叫做泥蒿,水蒿。其实呀,早在古代就有了对篓蒿的称呼了,苏轼有一句“蒌蒿满地芦芽短”的诗句来描述了。篓蒿是一种多年生草本植物,相对来说具有清香的气味。

既然蒌蒿就是芦蒿,那么,相信大家对芦蒿一定不陌生吧。芦蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。芦蒿因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。芦蒿在生长期很少发生病虫害,是一种高效、无公害的绿色食品。 所以,大家以后就可以放心的吃蒌蒿啦。

既然篓蒿可以吃是不是很多人都在想着怎么吃好呢?那么在这之前就会有人问了准妈妈可以吃吗?

准妈妈可以吃篓蒿吗

篓蒿的营养价值:其所含多种营养价值可与马铃薯媲美,同时也可充当肝脏贮备肝糖元而起解毒的作用。泥蒿还含有芳香油,可作香料哦。由于它里面包含有很多的营养成分,特别是胡萝卜素和维生素c,所以对于增强人体的免疫功能,具有非常好的作用。所以爱美的女生可以多吃点哦。所以,孕妇可以放心吃啦,宝宝也可以更健康哦。

原来,蒌蒿就是芦蒿哦,是不是很多朋友都因为不知道蒌蒿是什么而一直没有吃呢?以后就不要错过啦。

抹茶这种网红元素你是真的吃对了吗?


抹茶起源于中国的隋朝,在宋朝形成了寺院抹茶点茶,但自明朝以来,中国开始流行用茶叶泡汤弃渣的喝法,点茶便告失传,传统茶磨也随之绝迹。抹茶后来随荣西禅师进入日本才得到大力发展

自古以来,文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇,“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。抹茶在中国的慢慢消失,并非因为抹茶不好,抹茶的品质不如泡茶,而是抹茶的制作太过考究繁琐了,普通人实在难以安利。

抹茶的原料其实是一种没有经过揉捻的小茶片,就是碾茶的说法,制作工程主要是覆盖和蒸青,严格来说,应该是用石磨来研磨,研磨过程中的温度环境相对温度可以保持抹茶中的活性物质。而蒸青过程中,茶叶中的顺-3-已烯醇、顺-3-己烯乙酸酯和芳樟醇等氧化物大量增加,并产生大量的紫罗酮类化合物,就保留了抹茶特殊的香气和口感。

抹茶需要在低温条件下存放,买回家能放冷冻室最好。最佳赏味期限是6个月内,虽然超过6个月并未变质。但是香气已经开始逐渐挥发,并且颜色变为灰绿色。

抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B族等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。一杯抹茶的营养相当于同样一杯冲泡绿茶的30倍之多!抹茶的纤维素是菠菜的52.8倍。反正就是对人体是特别好的!!

其实市面上现在很多抹茶食物饮品,并非是真正意义上的抹茶,它们大部分都是绿茶粉制作的,这几年随着抹茶的大热,抹茶类产品的比重迅速上升。如果看到颜色特别鲜艳,呈现翠绿色的糕点、糖果或者饮料,很有可能添加了色素,不建议购买这样的食品。

抹茶和绿茶粉由于本质的区别,价值也是不一样的,抹茶的售价比绿茶粉可是高几十百倍的了,如果你想吃到很正宗的抹茶点心,还是得选择日本进口的!

抹茶也是分等级的,主要是浓茶、薄茶和再加工类,在日本最高等级的抹茶原料可是大约1美元/克,有没有觉得真的价值很高。

涨姿势 常见的水果品种属性大集合 你吃对了吗


我们都知道常吃水果健康又营养,但是讲究的人也晓得不同的体质吃不同的水果。到底我们日常吃的这些水果属性如何,什么季节该吃什么水果呢?应该有很多人都不是很清楚吧。这里小编归纳了一下我们常见的水果品种和属性,根据自己的体质吃,食疗效果应该会更好吧!

春季:草莓、菠萝、芒果、杏、李子。夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、芒果、火龙果。秋季:苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝。冬天时水果品种最多的时候,几乎所有水果都能在市场上买到。比如芦柑、苹果、香梨、脐橙、樱桃、山竹、榴莲、芒果、草莓......

温热性水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、红毛丹、榴莲、金橘、水蜜桃、李子、芒果、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、槟榔凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子火龙果杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子

中性水果:葡萄、苹果、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、柳橙

酸性水果:桔子、草莓、番茄、苹果、葡萄

碱性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想应该是这样分的。

细分:仁果类,核果类,坚果类,浆果类,柑橘类,瓜类。

(热带及亚热带果类,什果类)南北方的水果品种多!

水果品种大全南方:香蕉芒果榴莲杨桃红毛丹火龙果琵琶椰子甜角草莓佛手柑碰柑广柑橄榄槟榔

北方:葡萄,苹果,梨,桃子,李子,杏,草莓,柿子,山楂,红枣,樱桃、猕猴桃、无花果、桑葚、石榴等支持下,给个最佳。

浆果类:如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等,通常生长在较寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其他在台湾均较不易见到新鲜的。这类的水果颜色鲜艳,在烹调上常做为装饰用,维生素C、花青素含量丰富,但运送及保存过程中容易受损。

柑橘类:如橘子、柳丁、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等,是台湾产量丰富,深受国人喜爱且认为具有「吉祥」之意的一类水果,也是所有水果种类之中,维生素C含量最为丰富的,属於「酸味」水果。除了生食之外,也可以制成果汁及果酱等产品。

葡萄:种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳,也是经济价值最高的一类水果。除了鲜食之外,也可以酿酒或制成乾果、果汁或果酱等。除了一般水果含有的营养素之外,其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(OPC)也是最近非常流行的健康话题。

核果:如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等,内含有个果核的,均属於这类。大多为鲜食,也可以腌制后做成加工食品,例如蜜饯、罐头水果、乾燥水果或是水果酒等。

仁果:如苹果、梨、柿子、枇杷等,内含有数颗果核的水果。一般而言,苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维果胶,有助於调节体内的新陈代谢,而柿子与枇杷因生产季节不长,所以产量较少。

瓜类:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有较硬的皮保护,若尚未切开时,可以置於室温储存,不易腐败。水分多,甜度高,属於甜味水果。

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