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您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《枸杞叶猪肝汤怎么烹饪?为你介绍枸杞叶猪肝汤的最佳做法!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

枸杞这种植物真可谓全身都是宝,其果实枸杞子是家喻户晓的滋补佳品之一,可养肝补肾、润肺等;其叶子枸杞叶虽然不如枸杞子那么知名,但它的滋补功效也不容小觑,可补虚强身、清热明目等,且可当菜、当茶也当药;当菜时,不同的食材搭配和不同的做法,会收到不同的功效。小编今天要给大家介绍的是一道用枸杞叶和猪肝为主料的药膳,此药膳有清肝明目的功效,是我们用眼过度的现代人的保养佳品。接下来就来看看这道枸杞叶猪肝汤是怎么做的吧。

枸杞叶猪肝汤的做法:一. 材料:

枸杞叶、枸杞、猪肝、生姜、酱油、料酒、淀粉、植物油。

二. 做法

1. 将猪肝洗干净后,放入清水中浸泡约30分钟,然后再将其切薄片备用。

2. 将切好的猪肝用10克淀粉、1小匙料酒、2匙酱油和姜丝腌制5分钟。

3. 将枸杞叶一片片摘下,洗净备用。

4. 锅内放入适量的水、姜片、植物油,烧开后,再放入腌制好的猪肝。

5. 放入提前泡软的枸杞子。

6. 待锅中的水沸腾后,放入枸杞叶,煮至锅中的水再次沸腾,1分钟后,加入食盐调味,关火即可。

这道枸杞叶猪肝汤药膳,做法简单,功效却是很好:不仅可以养肝明目,而且还可清热止渴。大家可以常做,但也许有人会问:枸杞叶猪肝汤的热量高吗,常喝会变胖吗?下面,小编就来和大家聊聊枸杞叶猪肝汤的热量问题。

枸杞叶猪肝汤的热量是多少?

枸杞叶猪肝汤的热量(以100克可食部分计)是105大卡(即439千焦),每100克枸杞叶猪肝汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。所以说它的单位热量是比较低的,不用担心热量过高的问题。

看完小编的分享,你会不会想立即行动起来为自己和家人也烹制这样一道药膳呢?感谢你的点击阅读!

扩展阅读

哪些人不宜喝枸杞叶汤?食用枸杞叶汤需要注意什么?


枸杞是我们很熟悉的一种食物,营养丰富,是人们在煲汤和泡茶时不可或缺的材料。不仅如此,就连它的叶子——枸杞叶,也是一种药食同源极好的保健食材,用之煲汤、炒食能收到强生健体的功效。但这也并非是人人都可以食用的,接下来小编就要说说哪些人不能喝枸杞叶汤。

哪些人不能喝枸杞叶汤?

1. 患有高血压的人群不宜食用。

2. 平时性情极易急躁的人群不宜食用。

3. 平时因大量摄取了肉类而导致满面泛红的人群不宜食用。

以上几类人群,在身体体质方面大多存在一个共同之处,那就是肝阴不足、阴虚火旺,而枸杞叶的属性偏温,其温热身体的效果相当强能助火,所以说以上几类人群都不适宜喝枸杞汤。

知道枸杞叶是药食同源的保健食材,又了解了哪些人不能和枸杞叶汤,那你知道枸杞叶都有哪些食疗价值吗?下面,就由小编来给大家介绍一下吧。

枸杞叶的食疗价值:

用枸杞叶与猪肝来煲汤食用,可收到抗氧化、抗衰老、预防缺铁性贫血的养生功效,同时还可祛风明目、生津止渴;对于体质虚寒的女性而言,亦是上好的保健佳品。

2. 用枸杞叶和瘦肉来煲汤食用,可收到清肝明目、健脾养肝的功效。

3. 单用枸杞叶煮水,代茶饮用,可止渴、解烦闷、消热解毒。

看了小编的介绍,不知大家是否会有一些惊讶的感觉:曾经都只是知道枸杞子能滋补身体,没想到枸杞叶竟然也会有如此的功效。其实,除了枸杞子和枸杞叶具有如此的营养价值外,枸杞根的价值也有不容忽视的:将其煎煮后饮用,可起到降血压的功效。这枸杞真可谓全身都是宝啊!

枸杞叶做的汤很滋补?女性痛经的时候能吃吗?


每个月总是会有一位亲戚来看望女人,没错!月事期的女人总是要经受一些疼痛,并且要非常注意饮食以及其他方面的保护。不然,耽误的便是自己的身体。听说枸杞叶是一种很好的滋补性药物,那么经期的女性朋友们可以吃枸杞叶汤吗?

小编通过查阅资料,发现枸杞叶汤还真的是可以吃的,尤其是对于经期的女性来说更好。不过有什么科学道理呢?有没有什么副作用啊之类的。而且枸杞叶汤怎么做比较好吃呢?且看下面的介绍吧。

枸杞叶汤治疗痛经

1.枸杞叶是一种非常好的中药材,有着很高的药用价值。枸杞叶有一个重要的作用是活血化瘀。所以将枸杞叶做成汤,经过煎煮等工序很适合经期流血过多的女性朋友们食用。滋补身体的功能经过枸杞叶的烹煮制汤后,完全显现了出来。

2.枸杞叶汤治疗痛经,由于月事期间的女人,阴血下泻,枸杞叶是温补性食物。不凉不热,尤其是它活血化瘀的功效比较适合经期的女性食用。能起到清除体内淤血和血块,从而还能够减少痛经现象。

原来经期是可以吃枸杞叶汤的,而且还有很多益处。不过在这里提醒大家,枸杞叶虽是好东西,不能多吃。如果在经期快结束时服用较多的话,可能会延长经期,导致贫血。那么小编今天给大家的拓展内容是为大家科普几个好吃又好做的枸杞汤。

枸杞汤的各种简易做法1. 枸杞排骨汤

摘好枸杞叶后削去小刺和枝干,过水沥净。排骨洗净。在砂锅里放入排骨、枸杞叶、枸杞杆,加水后大火烧开,小火慢炖1.5小时,有香味后加盐。就这样清香可口的枸杞叶排骨汤就做好了。

2.枸杞叶鸡蛋汤

将枸杞叶洗净,茎叶分离,分装备用。在锅里倒适量水,直至把枸杞叶煮开后,放入鸡蛋,不用煮太久,就可以熄火放盐。一道简单营养的汤就做好了。

知道了这么多,是不是觉得自己瞬间有了许多底气,再也不怕姨妈来袭。不仅有枸杞叶这样的食物,红枣阿胶等也可以起到很好的作用。女人真的是很娇弱的生物了,最重要的其实还有经期以外的平常生活中少吃辛辣刺激的食物,对皮肤也不是很好。女人,呵护自己很重要哦!

枸杞叶居然有这样的功效!枸杞叶的功效介绍!


枸杞是大家耳熟能详的,作为药食同源作物的一种,对人体有很大的益处。我们平时使用的多是植物枸杞成熟的果实,但枸杞叶是什么可能就有些陌生了。枸杞叶是枸杞的嫩茎叶,很多人可当做蔬菜食用,也是一种药材,还可以制成枸杞茶饮用。别名又叫做地仙苗、枸杞尖、天精草等。枸杞叶跟枸杞果实一样,对人体都大大有益,枸杞叶究竟有什么功效呢?快来跟小编一起看看吧!

枸杞叶的功效和作用一、提高人体免疫力

枸杞叶中含有丰富的人体的必需氨基酸,蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、牛磺酸等。还含有多种维生素,维生素A、C、B1、B2等等。为人体提供了多样而且丰富的营养,能增强人体的免疫力。

二、降低血脂血压

枸杞叶中含有丰富的钙,据相关研究表明,人体多摄入钙质可以帮助降低血脂血压,有助于脂肪的清除。

三、清肝明目

枸杞在许多经典古代文献中都有记载,具有清肝明目的功效,但枸杞叶也具有这样的功效。由于枸杞叶中含有大量的维生素以及氨基酸,对缓解眼部疲劳很有作用,因此可以起到明目的功效。

四、预防动脉硬化

枸杞叶中的大量维生素、氨基酸以及微量元素可以促进人体的新陈代谢,促进血液的循环,预防动脉硬化以及脂肪的堆积。

看到枸杞叶这么多的功效,大家是不是心动了呢?俗话说的好药补不如食补。下面小编就给大家介绍下枸杞叶的一种比较经典做法,枸杞叶猪肝汤。

枸杞叶猪肝汤菜谱用料:

枸杞叶一把、猪肝一斤、枸杞一把、姜三片、白酒一瓶盖

步骤:

1.猪肝切块,加入姜和少许油和半勺盐以及一瓶盖的白酒,搅拌腌制大约15分钟。

2. 摘枸杞叶,进行清洗备用,用温水泡枸杞。

3. 烧热锅,转中小火不放油加入猪肝,用筷子快速搅拌。

4. 烧至变基本色后加入水和枸杞,最后再加入水以及枸杞叶,煮沸就完成了。

今天关于枸杞叶的作用和功能就介绍到这里,看到它有这么多的奇妙功能,是不是很心动呢?大家在日常生活中一定要注意饮食均衡,保证膳食健康,每天食用适量的像枸杞叶一样的蔬菜

枸杞叶和枸杞原来是这种关系!你知道枸杞叶和枸杞的区别吗?


一提枸杞大家都知道是什么了,枸杞在我国有很久的历史,多产于我国的北方地区,我们平时使用的多为植物枸杞的成熟果实。枸杞果实有补肝肾并且明目的效果,长期服用有美容养颜和延缓衰老的作用。在日常生活中,枸杞的吃法也多种多样,可以泡水煲汤等等。但枸杞叶是何方神圣呢?下面就跟着小编了解下吧!

枸杞叶与枸杞关系一、枸杞

枸杞是对于植物宁夏枸杞子、中华枸杞等枸杞属的植物的统称。我们一般有两种说法,枸杞一是对于枸杞属植物整株的统称,二就是对于宁夏枸杞干燥成熟果实的称呼。有时候我们也将枸杞干燥成熟果实叫做枸杞子。

二、枸杞叶

枸杞叶就是茄科植物枸杞或者宁夏枸杞嫩茎叶,可当做蔬菜食用,也是一种药材,还可以制成枸杞茶饮用。别名又叫做地仙苗、枸杞尖、天精草等。但一般用作食用的枸杞叶有专门培育的无果品种,专门用于枸杞叶的生产。

三、枸杞与枸杞叶

植物枸杞可以分为三部分使用,一是枸杞叶。二是红色成熟果实枸杞子。三是枸杞根,又称地骨皮。

相信大家都了解了枸杞与枸杞叶的区别,看完了上面的介绍,大家是不是对于枸杞根很好奇呢,下面就让我们了解下枸杞根有什么用吧!

枸杞根的作用一、清肺热

枸杞根属寒性,所以可以清除肺部的热疾,经常和甘草等一起使用,可以有效清火。

二、增强人体免疫力

枸杞根中含有多种维生素、氨基酸等,在日常生活中,我们可以将枸杞根泡水、煮汤等等来食用,可增强我们人体的免疫力。

原来枸杞的好处有这么多,植物枸杞整株都可以入药、烹饪,可是一个大大的宝贝。相信大家看完这篇对于枸杞都有了了解,在日常生活中让我们注重膳食健康,做一个养生达人吧!

不了解银耳红枣枸杞汤?功效多到让你惊叹!


银耳红枣枸杞汤是人们生活中的日常汤式,因为银耳很常见且红枣枸杞也很普通,因此银耳和红枣与枸杞烧汤也并不稀奇。但今天小编就要来说一说这个并不稀奇的汤极多的功效。说到这里很多朋友会问,如此普通的汤有何特殊的功效呢?今日小编就来告诉大家!

银耳红枣枸杞汤的功效对眼睛有益

银耳与红枣枸杞皆是滋补佳品,银耳内含有对眼睛很有好处的成分,与红枣枸杞炖在一起营养价值就大大的提高。因此银耳对眼睛的滋补效用发挥到极致,所以银耳红枣枸杞汤对眼睛很有益处。

补充蛋白质

银耳内还有丰富的维生素和矿物质元素,而红枣枸杞内含有丰富的蛋白质,因此炖好的银耳红枣枸杞汤可以补充人体所需要的蛋白质和营养物质,对人体有很大的好处。

在以上内容中小编着重为大家介绍了一下银耳红枣枸杞汤的功效,想必大家对此也有所了解啦,那么对于银耳与红枣和枸杞烧汤的介绍到这里就结束啦。那么下面的内容中小编来和大家分享一下银耳与红枣和枸杞烧汤的食用禁忌吧!

银耳红枣枸杞汤的食用禁忌不宜与猪肝同食用

银耳红枣枸杞汤内含有的维生素很丰富,所以食用银耳与红枣和枸杞烧的汤对人体很有好处。但是如果同猪肝一起食用则会破坏汤内的维生素,于是银耳与红枣和枸杞烧汤就毫无营养价值了。因此这个汤不宜与猪肝同食用。

腹泻的人不宜食用

银耳红枣枸杞汤属于凉性的食物,因此食用银耳与红枣和枸杞烧的汤有润肠通便的作用,而本身就腹泻的人如果食用了银耳与红枣和枸杞烧的汤则会导致腹泻的症状加重。因此腹泻的人并不宜食用此汤。

今日小编带给大家的全部内容就是以上这些啦!小编今日分享给大家银耳红枣枸杞汤的营养价值,小编认为银耳与红枣和枸杞烧汤的营养还是很高的哦。同时小编也分享给了大家这个汤食用时的一些禁忌,以便于大家日后食用时多加注意!

你知道螺丝菜的怎么煲汤吗?螺丝菜汤的做法介绍!


螺丝菜是一种中药材,有个学名叫甘露子,说甘露子你能还是不太了解,不过它还有一个大家比较熟悉的名字叫宝塔菜,算是一种野菜,固定养殖的比较少。人们在螺丝菜生长的季节都会去采集一些回家做菜,有些人很喜欢用螺丝菜煲汤,不过却不知道螺丝菜煲汤的方法,所以马上就要教大家螺丝菜的煲汤方法啦!

螺丝菜的煲汤方法

1.将采集回来的螺丝菜洗干净,用盐水浸泡,同时准备好生姜,花椒,八角,鸡汤,白萝卜片等辅料。

2.大火将鸡汤熬到沸腾,加入所有的材料,大火熬7分钟。

3.开小火再熬20分钟。加盐,油等调味品。

4.关火,盛出即可享用,一定要小心烫。

只要你能跟着上面的步骤学,就可以自己制作出美味十足令人称赞的螺丝菜汤啦!学会了做螺丝菜煲汤,除了能感受到它的美味外,你一定也想知道它的营养吧,我们快去看看螺丝菜煲汤都有什么功效吧!

螺丝菜煲汤的功效1.清火气

有些火气太旺的人,平时喜欢上火,如果多喝螺丝菜煲汤会帮助人体清火期。

2、消炎抗病毒

甘露子中还有多种天然药用成分,其消炎抗病毒的功效十分出色,对人们因尿路感染引起的疼痛,小便不利,都有很好的预防与缓解作用。

3、调节神经

人们多吃甘露子还能减少头痛气虚以及头晕目眩等多种不良症状发生。另外人们因神经衰弱引发失眠和焦虑时,多吃一些甘露子对症状恢复也大有好处。

4、补充营养促进代谢

含有丰富的维生素和多种对人体有益的氨基酸,还含有一些天然多糖和纤维素,这些物质既能促进组织细胞再生,也能加快肠胃蠕动,促进身体代谢,能让身体内的毒素排出体外对提高身体素质有一定的好处。

不看不知道啊,这么简单的野菜竟然有这么大的用处,真是一样好东西哈,如果可以在深秋时节用螺丝菜来煲一碗汤,在微风轻起的午后喝上一杯,那绝对是对我们身体最大的回馈了!所以你们就不要再犹豫了,赶紧学起来吧!

枸杞叶治皮炎是真的吗?枸杞叶有什么功效?


最近是换季阶段,正是大家容易生病的时期,小编身边也有很多小伙伴都患上了各种炎症,其中不乏皮炎。而最近小编却总是听到关于枸杞叶汤能够治疗皮炎的消息。为了一求真相,小编查阅了各种资料。接下来,就听小编一一道来。

枸杞叶禁止人群炎症、发烧患者

众所周知,枸杞子对于补养身体有十分明显的效果,枸杞叶也并不例外。由于枸杞叶能够温热身体、滋身健体,因此,如果受凉发烧、患有炎症的人群是不宜食用枸杞叶汤的。这也就侧面印证了皮炎患者不宜食用枸杞叶汤。

腹泻、高血压患者

枸杞叶汤同样不适宜高血压、性情急躁的人群食用。由于枸杞叶含有多种营养物质,过多食用容易导致上火,这对于高血压人群是一大禁忌,所以患有这类疾病的读者千万不要误食哦!另外,平时食肉过多致使脸色红润泛光的小伙伴也要注意不要过量食用哦。

看完这些禁忌人群,大家是不是对枸杞叶汤有点敬而远之呢?其实凡事都有两面性,喝对了枸杞叶汤,对你的身体也是好处多多哦!

枸杞叶汤功效生津补肝

枸杞叶中蕴含着大量甜菜碱以及枸杞叶蛋白素的成分,将其煮汤服下对于清除肝脏内部毛细血管的累积毒素具有积极作用。根据科学研究发现,枸杞叶的清毒成效要远高于枸杞子哦。

护眼明目

枸杞叶体内还含有芦丁、氨基酸以及各种微量元素,因此,长期服用对明目、护眼都大有成效,很适合目前学习工作压力巨大的学生和上班族们。

补虚益精

这一点相信大家都已经耳熟能详啦,看完这篇文章后大家就又收获了一种滋养方法,除了枸杞子泡水以外,还能用枸杞叶煮汤哟!

读完这篇文章的你们是不是大有收获呢,毕竟这篇文章可是干货满满呢!希望阅读完这篇文章的小伙伴们能够在日常生活中积极尝试,好好调养身体。没有阅读这篇文章的小伙伴们也能保持良好的生活状态,积极迎接每一天哦!

枸杞叶和菊花能一起吃吗?枸杞叶怎么吃好吃?


枸杞叶就是枸杞茎上的叶子,它不像枸杞子那么有名,却也是一种药食同源的保健食材。枸杞叶和枸杞子虽然都是上好的滋补品,但是在属性和功效上却是有差别的。因而在常见的食用搭配上就会产生疑惑,比如没有人会疑惑枸杞子和菊花的搭配,但对于枸杞叶是否和菊花搭配在一起食用则不甚明了。接下来,小编就要和大家聊聊这个问题。

枸杞叶能和菊花一起吃吗?

它们是可以一起吃的。根据枸杞叶的属性和食物间的相克原理,枸杞叶不能和绿茶、螃蟹、乳制品、牛肉一起食用,那样会阻碍营养的吸收或是导致腹泻等不良症状的产生;但是和菊花一起食用时则不会出现不良情况,所以枸杞叶和菊花是可以一起食用的。

解开了枸杞叶是否能和菊花一起吃的疑惑,你知道枸杞叶都能怎么变着花样来吃吗?让小编来给大家介绍一下枸杞叶的“花式”吃法。

枸杞叶的吃法:1. 凉拌枸杞叶

将清水煮沸后白灼枸杞叶捞出,加调料拌匀即可;此种吃法最大程度上的保持了枸杞叶的营养。当然这种做法中,也可以将清水换成鸡汤或是骨头汤之类的,味道会更鲜美。

2. 炒枸杞叶

可以像炒其它蔬菜一样来素炒枸杞叶,也可以和不相克的食材一起炒食,比如鸡蛋、兔肉一类的食材。

3. 煲汤

枸杞叶是药食同源的食材,可以用它和其他食材一起制作具有保健功效的药膳,而用煲汤的方式是最能令其发挥功效的制作方法。比如可以做养肝明目的枸杞叶猪肝汤、健胃清肠的枸杞叶瘦肉汤、清热下火的枸杞叶鸡蛋汤等。

4. 蒸着吃

将枸杞叶洗净控干水分后,放如容器中依次放进适量的油,盐等调味料,拌匀后再放入适量的面粉再充分的拌匀;然后入蒸锅大火蒸10分钟左右就可以了。

希望小编的介绍能为你更全面地了解枸杞叶带来帮助!看完文章大家可以放心的将菊花和枸杞叶一起食用了。

乌梅汤的做法你还不会?学会这几招教你做出可口的乌梅汤!


乌梅汤也被称为古早味酸梅汤,它不仅具有生津解渴的功效,而且还能润喉爽声,去油解腻,是人们夏季不可缺少的解暑饮品。那么,你知道乌梅汤怎么制作吗?需要哪些调料?一起跟随小编来学习一下吧!

乌梅汤的做法准备材料

首先,我们需要准备一些材料:洛神花9g、仙楂9g、乌梅60g、甘草6g、冰糖约250g。甘草在其中起到增添气味的作用,但不宜过多以免口感会过涩。洛神花具有降血脂和护肝的作用,用于乌梅汤中起到增添色泽的作用。

耐心熬制

我们将洛神花、仙楂、乌梅与甘草等材料用清水洗净后,放进容器,并加入适量的水,以大火煮滚,再转小火慢熬至少1小时。建议熬煮3小时以上,味道与香气与更加浓郁。喜欢陈皮者,可在此动作加入熬煮。想添加桂花者可在添加冰糖后、起锅前加入焖煮3分钟,使其释放香气即可。

静置放凉

煮好后,我们将材料捞起,然后整锅煮好的酸梅汤放进冷水中,静置待凉。

过滤细渣

放凉后的酸梅汤,通过滤网搭配漏斗将酸梅汤中的细渣过滤干净,以免影响口感,再分瓶装好进冰箱保存即完成。

乌梅汤的做法大家都学会了吗?你知道乌梅汤有哪些功效吗?

乌梅汤的功效

乌梅汤口感独特,不仅具有开胃的作用,还有着很多功效。

保护肠胃

乌梅汤具有消毒功能,可以防止食物在肠胃里腐化,加之乌梅中的苹果酸可以将水分引流到大肠,从而起到了治疗便秘的作用。

解酒清胃

乌梅汤就可以起到解酒的作用,一般在喝醉以后可以喝一碗乌梅汤,能够起到清洁肠胃的作用,进而起到解酒的作用。

除了以上的功效外,乌梅汤在炎热的夏季还具有解暑的作用,学会了这些制作方法赶快在家中制作乌梅汤吧!

平菇汤怎么做?简单易学的家常平菇汤做法大全!


平菇是一种真菌,也许大家会闻“菌”色变,但是平菇虽为真菌,但却是一种可食用真菌,并不是大家所想的有害菌体。平菇这种菌不仅可以食用,味道还特别鲜美,不管是素炒还是荤炒,甚至是煮汤,它样样都行!那么平菇汤怎么做呢?小编接下来给大家介绍几种简单易学的平菇汤做法!

平菇汤做法大全一、平菇蛋花汤

1、材料的准备

平菇蛋花汤是一道以平菇和鸡蛋为主要食材的美食。其中还需要料酒、食用油、食用盐以及鸡精等辅料。

2、烹制的过程

首先将鸡蛋打入碗里,加上料酒一块搅拌,搅拌好了放置一边待用。然后将平菇去根,洗干净并撕开,放置一边待用。

接下来,将平菇放入清水锅里煮开,再加入蛋液和食用油以及鸡精,搅拌均匀。

最后,加上适量的食用油,再撒上一些葱花,即可食用。

二、平菇三鲜汤

1、材料的准备

平菇三鲜汤是一道简单并且富有营养的鲜汤,其使用的材料也不多,只需要鲜平菇、榨菜、猪肉和菠菜以及一些调料,如精盐、酱油和猪油。

2、烹制的过程

首先,将平菇去根去杂洗净切片或者撕开;再将榨菜切片,菠菜洗净,猪肉切片并焯水待用。

接下来将清水倒入锅内,投入平菇、榨菜烧沸,然后再放入菠菜和肉片,滚开后加入精盐、酱油,再次煮沸淋上猪肉即可出锅食用。

平菇汤的食用功效

以上介绍了两种家常的平菇汤做法,是不是特别简单易学?平菇汤虽然做法简单,但是却蕴含着大大的能量,平菇本身就具有多种营养物质,对人的生长发育都有一定的作用,那么平菇汤是食用功效又有什么呢?

平菇汤对胃、十二指肠溃疡有着很好的疗效,还具有降压、降胆固醇、抗癌抑癌的作用。同时,平菇汤还可以追风散寒、舒经活络。平菇汤可说是一道有效辅助食疗菜肴。

平菇汤的做法就介绍到这里了,不知道这么简单且营养价值丰富的美味佳肴足不足以击中你的心?如果有,那么赶紧动起手来,把鲜美的平菇汤做起来吧!

家常海带汤怎么做好喝?简单又好喝的海带汤煲汤方法介绍!


海带是我们生活中常见的一种菜品,它可以凉拌也可以做成汤。因为它富含碘,所以对人们的身体是非常有益的,随着人们越来越对自己养生的重视,它成为一种被许多人青睐的食物,那有人问想在家里做既简单又好喝的海带汤,下面我为大家介绍一下他的做法,保证你学会!

家常海带汤做法

将牛肉、蒜,分别洗净切片,牛肉中放入盘中腌制几分钟。

干海带,提前泡至发软,然后洗干净,在进行切丝。

锅中放入少许油,放入牛肉大火炒至变色,再放入海带翻炒。

待炒到闻到香味,加入水,再熬制半小时,加入适量盐、酱油等一系列调料调味即可。

这道简单的海带汤大家学会了吗,相信大家在家可以为家人做一份好喝的海带汤了,其实海带汤远比我们想象中更重要,它对许多疾病都有预防和治疗的作用,那下面我们看一下这一碗简单的海带汤都有哪些功效。

海带汤的功效1. 防治甲状腺肿

在生活中我们都知道,海带含碘和碘化物,常吃海带汤可以预防甲状腺肿大。

2. 降压降脂

对于高血压的人就可以选择吃海带汤,因为它可以降低血压,促进胆固醇的排泄。

3.利尿消肿

海带还有助于利尿消肿。

4.消痰平喘

对于有咽炎的人来说吃海带汤再好不过了,海带味咸,性寒,归肝、肾经,适用于慢性支气管炎、哮喘。

关于海带汤的做法和功效你了解了吗,他对我们来说真是一种容易得到也容易烹饪的菜品,你可以每隔一段时间为家人做一次,或者说有自己的计划进行饮食,都是可以的,健康的饮食其实离我们并不遥远只要你想学,赶快行动起来为家人做一碗吧!

枸杞叶吃多了会出现什么反应?注意枸杞叶不可多食用!


相信在日常生活中大家一定会有一种感受,在和长辈吃饭时,如果某种吃食有利于健康的功效,那长辈一定会不停地夹给你。虽然这表达了长辈对我们的爱护,但是根据我们的生活经验以及科学研究表明,过量食用某种食物不仅不能巩固健康反而会有副作用哦!今天,小编就以枸杞叶为例,为大家娓娓道来。

过量食用不良反应上火燥热

众所周知,枸杞具有滋身补体的功效,过量食用会致使身体上火。其实枸杞叶也不例外,虽然枸杞叶的副作用不如枸杞子那么明显,但是长期过量食用也会使身体出现相同症状,所以控制好量很重要哦!

损伤脾胃

虽然一般食用枸杞叶会有养胃功效,但是如若过度食用,枸杞叶中的纤维和各种微量元素会在胃部堆积过多,增加肠胃消化负担,反而不利于护养脾胃。

腹泻

对于身体虚弱的人群而言,由于身体体质的关系,就算过量食用枸杞叶其实也不会产生过多的不良反应。但是对于体质正常的人而言,过量食用会导致身体营养过剩,滋补过量,严重者甚至会出现腹泻头晕的反应。

虽然过量食用枸杞叶会有以上的副作用,但是吃法和做法在一定程度上也会影响食物本身哦!接下来,小编就会在吃法上为大家划重点啦!

枸杞叶的食用方法煮汤食用

枸杞叶煮汤,一般会加入猪肝或肉片等荤食类物品。肉类煮熟后加入适量姜片、料酒及各种调料,枸杞叶就会从小小的绿叶植物摇身一变成为美味佳肴啦!不过要注意的是,枸杞叶炖煮时间不宜过长,否则不仅在色泽上有所欠缺,也会破坏食物本身的营养价值哦!

泡水食用

这是一种方便快捷的食用方法。以枸杞叶泡水,避免了直接和枸杞叶的接触,也就在一定程度上降低了过量食用的可能性。对于老人而言,这是一种很实用的养生方法。

其实每一种食物都有它的双面性,只有掌握好每种食物的量才能发挥它最大的作用。但是如果不能在生活中直接了当地拒绝,我们也可以间接运用不同的方式避免它带来的伤害,毕竟,健康的方式不止一种!

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