小白菜植物种植步骤。

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圆白菜是一种非常普遍的蔬菜,现在我国各地都有栽培食用,因为它每天的消耗量非常多,所以种植圆白菜的地方也非常的多,不仅如此,你们知道圆白菜还会开花吗?其实圆白菜一般都会开花的,但是因为我们都会在它开花前把圆白菜摘下来,因为这样圆白菜的口感会更好,所以基本上我们是看不到圆白菜的花朵的。另外,圆白菜的营养也是非常高的,那么这么高营养的圆白菜对我们有什么功效呢?

圆白菜的功效1、抗衰老

日本的科学家们认为圆白菜抗衰老,抗氧化的效果和花菜,芦笋等食物一样处于较高的位置。圆白菜中维生素C,β-胡萝卜素,维生素E的含量比较高,而这些物质都有着很好的抗氧化作用,能够有效的预防细胞老化并且延缓细胞老化的速度,从而起到抗衰老的作用。所以食用包菜能够抗衰老。zW59.CoM

2、预防高血压

大部分的蔬菜水果中的钾元素含量都比较高,圆白菜也不例外,而钾元素高的话则可以减缓人体因为钠元素含量高引起的高血压症状。这是因为人体内的钠元素和钾元素会处于一种相对平衡的状态,而由于钠元素含量高引起的高血压症状则表明人体内的钠元素比较多,那么食用一些钾含量高的食物则会帮助排出过多的钠离子。

3、养胃

圆白菜中含有一种新型维生素叫做维生素U,其他的蔬菜中大部分都不含有这种维生素,而维生素U的主要作用就是保护粘膜细胞,其中就包含胃粘膜,因此对于有胃溃疡和胃炎的患者而言可以适当的食用一些包菜。

以上就是关于圆白菜功效的介绍,看完这些,是不是决定自己应该要多吃一些圆白菜了,而且圆白菜的做法非常多,若你不喜欢这一种做法,还可以换另一种做法,总会找到一款你喜欢吃的,而且对于要减肥的小伙伴,可以选择用圆白菜做沙拉 ,既简单美味,又不会发胖,因为这样的圆白菜,它的热量是不高的。

扩展阅读

圆白菜怎么切?圆白菜切法大全!


圆白菜是我们经常会吃的蔬菜,它的做法非常多,且许多都不是很困难,而且不论是作为主菜还是作为配菜,圆白菜都能充分发挥它的作用,让这道菜品更加的美味,但是许多人在做圆白菜的时候不知道要怎么切,其实圆白菜的切法有许多种,你可以将它切成圆片状、丁状或是扇状,下面我们就来看看吧!

圆白菜的切菜方法切圆片

这是将刀子和圆筒形食材的纤维呈直角来切,作法为依食材不同的大小,选择先去皮后切圆片,或是切圆片后再去皮。白萝卜要用来制作关东煮时,就会采取这种切法。

切扇状

将“切圆片”的食材,从中切一半即为“半月片”,再从中切半即为“扇状”。食材切圆片还太大时,或希望快点煮熟时,都适合采取这种切法;炖煮料理或猪肉汤里的胡萝卜等,便常采取这种切法。

切丁

将食材切成如骰子般大小的立方体,称为“切丁”,标准大小为1cm 立方,它能突显食材的口感;作法为先切数根1cm,正方的长条,再全部对齐前端,每间隔1cm 切断,就能轻松切丁。

中国的厨师都非常的讲究刀工,这是因为食材用不同的方法切,其味道、口感会有差别,而且有的切法是为了美观,有点切法是为了食材的入味等,其作用还有非常多,在这里就不一一叙述了,蔬菜也是食材中的一种,因此不同的方法切蔬菜或是将蔬菜切成不同的形状都会使做出来的菜品有所差别,所以大家在做菜前,一定要考虑好蔬菜要怎么切是最好的。

圆白菜可以生吃吗?你生吃过圆白菜吗?


圆白菜这个名字也许你会不熟悉,但是要是说包菜你熟悉吗?不然那卷心菜呢?是不是很熟悉呢?它们都是同一种蔬菜,而且我们经常会在家里炒圆白菜吃,锅内倒油,放入一些佐料再放几个干辣椒,提高辣味,之后放入圆白菜,大火翻炒,几分钟后,一盘香喷喷的圆白菜就出炉了,那么圆白菜除了炒还有许多其它的做法,不过圆白菜看着白白净净的,它能不能生吃呢?

圆白菜可以生吃吗

圆白菜是有很多做法的,不仅可以炒着吃,还可以生吃,不同的做法,做出的圆白菜也会有不同的味道,大家可以看自己喜欢吃那种,自行选择它的吃法,因为再现实中有些蔬菜是可以生吃的,而且生吃会让人体吸收更多的养法,圆白菜也是这么的一种,它最常用的生吃方法就是把圆白菜弄成沙拉来吃。

以上就是关于圆白菜能否生吃的介绍,下面我们来看看圆白菜沙拉以及生吃圆白菜的注意事项吧!

圆白菜沙拉

圆白菜沙拉很适合在食欲差、没胃口的时候吃,它能增进食欲、促进消化。圆白菜沙拉的做法很简单,直接将圆白菜手撕成小块或者切成细丝装碗,用盐腌一下,将腌渍的水去掉后,加入切好的胡萝卜丝和番茄片,加入适量的沙拉酱搅拌均匀就可以了。

圆白菜注意事项

生吃圆白菜时一定要注意仔细清洗,最好是用盐水漂洗十分钟左右,以免菜叶上沾有害虫和农药残留物。圆白菜中含硬质的粗纤维,脾胃虚寒、腹泻的人不适合多吃,眼部充血和皮肤瘙痒症患者不宜食用。

圆白菜是一种非常健康的食物,若是你不想吃东西,可以将圆白菜洗干净,做一份圆白菜沙拉,既美味又健康,而且还不会长胖,相信这对于女生来说是非常棒的吧!那么这么好的圆白菜,大家可不要错过了哟!

圆白菜要怎么养?你的圆白菜是这样养的吗?


圆白菜是一种非常好的蔬菜,其不仅做法简单多样,味道也非常的鲜美,不仅如此,圆白菜还有着非常丰富的营养物质,和很高的药用价值,它在西方还有着万能药的称号呢?那么这么好的圆白菜要该这么养呢?

圆白菜怎么养1、温度:

圆白菜喜温和气候,能抗严霜和较耐高温。结球期适宜的温度为15-20°C,但适应温度范围为7-25°C,幼苗能忍耐-15°C低温和35°C的高温。

2、土壤:

圆白菜要求土壤水分充足和空气湿润,若土壤干旱会影响结球,降低产量。

3、光照:

圆白菜为长日性作物,对光强适应性较宽,光饱和点为30000-50000lx。

4、肥料:

圆白菜为喜肥和耐用肥作物,吸肥量较多,在幼苗期和莲座期需氮肥较多,结球期需磷、钾肥较多,全生长期吸收氮、磷、钾的比例约为3:1:4。每生产1000kg叶球,吸收氮4.1-4.8kg、磷0.12-0.13kg、钾4.9-5.4kg。在施足氮肥的基础上,配合施用磷、钾肥,有明显的增产效果。

以上就是关于圆白菜怎么养的问题介绍,下面我们来看看圆白菜的作用。

圆白菜的作用1、抗衰老:

在圆白菜中富含延缓衰老的抗氧化成分,这种成分能有效的抵抗细胞的老化,延缓细胞衰老的速度,因此,可以抗衰老。愿意让自己衰老的慢一点的女性可以多吃一点圆白菜。

2、提高免疫力:

圆白菜中含有非常丰富的维生素C,因此,可以增加抵抗力和免疫力,常吃圆白菜可以增强体质。

3、防治高血压:

圆白菜中的钾的含量较高,因此对防治高血压很有益处。钾的摄入对心脑血管都非常有帮助,而且可以拮抗钠,从而防治高血压。

以上就是关于圆白菜怎么种和其功效作用的介绍,若是觉得圆白菜不错的话,可以自己在家里养一些,也可以去市场买一些,多吃一些圆白菜是非常好的。

大白菜为什么被称为“菜中之王”?大白菜竟有这么多营养价值及食用功效!


大白菜“青白高雅,凌冬不凋,四时俱长,有松之操。”故又名菘,别名结球白菜、黄芽菜、交菜,属十字花科芸苔属草本植物,是我国著名的特产蔬菜,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。宋代诗人范石湖有诗赞曰:“拨雪挑来塌地菘味如蜜藕更肥浓。朱门肉餐无风味,只作寻常菜把供。”苏东坡更赞美曰:“白菘类羔豚,冒土出熊蹯。”可见大白菜作为菜肴美味,是有传统的。白菜原产于我国北方,俗称大白菜。18世纪中叶华北、山东出产的大白菜开始沿京杭大运河销往江浙以至华南。鲁迅在《朝花夕拾》的“藤野先生”一文中说:“大概是物以希(稀)为贵罢。北京的白菜运往浙江,便用红头绳系住菜根,倒挂在水果店头,尊为胶菜。大白菜被誉为“菜中之王”,这一美名的得来要归功于国画大师齐白石。齐先生有一幅写意的大白菜图,画面上点级着鲜红的辣椒,并题句“牡丹是花中之王荔枝为果之先,独不论白菜为蔬之王,何也?”于是“菜中之王”的美名不胫而走,流传开来。

营养成分

大白菜含有丰富的营养,有“百菜不如白菜”的说法。大白菜的主要成分是蛋白质和糖类,并含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素B3、粗纤维、脂肪、钙、磷、铁等。大白菜所含的钙和维生素C比梨和苹果的含量还高,其微量元素锌的含量不但在蔬菜中首屈一指,甚至高过肉类和蛋类。

食用功效

“白菜吃半年,医生享清闲。”白菜营养丰富,除作为蔬菜供人们食用之外,还有药用价值。传统医学认为,白菜性平,味甘,归肠、胃经。具有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,可用于肺热咳嗽、伤风感冒、胸闷烦渴、咽喉发炎、便秘、腹胀丹毒、漆疮等病症。

(1)防治癌症 研究发现,大白菜中含有一种吲哚-3-甲醇化合物,它可以使体内一种重要的酶数量增加,而这种酶能帮助分解同乳腺癌相关的雌激素。吲哚-3-甲醇占大白菜重量的1%,妇女每天吃500克的大白菜,就能吸收约500毫克的吲哚-3甲醇,从而使体内这种重要酶数量增加,这种酶就能有效地帮助分解致癌的雌激素,从而减少乳腺癌的发病危险。

(2)通便作用 大白菜因含纤维素较多,有润肠通便、促进排毒的作用,习惯性便秘者宜食之。

(3)促进排毒 大白菜含有对人体有益的硅元素,硅元素能够迅速地将铝元素转化成铝硅酸盐而排出体外。如果人体中铝元素超标,会引起脑神经元的衰老,干扰高级神经的功能,导致智力衰退,引起老年性痴呆。

(4)减肥作用 大白菜含水量高(约95%),而含热量很低,是减肥者的极好食品,肥胖者应多食大白菜。

(5)护肤养颜 大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E。多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

(6)治青春痘 据说土耳其妇女皮肤白嫩,而且很少出现青春痘等皮肤病,就是她们经常用大白菜叶来贴脸的缘故。即把整片新鲜的大白菜叶取下来洗净,在干净的菜板上摊平,用擀面杖或啤酒瓶轻轻碾压10分钟左右,直到叶片呈网糊状,将菜叶贴在脸上,每10分钟更换1片菜叶,连换3片,每天做1次。大白菜面膜之所以对治疗青春豆和嫩白皮肤比较有效,是因为大白菜中富含维生素等,而且能去油脂,还有独特的清热解毒作用。但是一旦出现皮肤变红或起小疙瘩等过敏现象就要赶紧停用。

食用宜忌

民间自古流传“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”之说。需要注意的是腌白菜一定要腌透,但腌渍的时间不宜过长,以免食入较多的亚硝酸盐。切白菜时宜顺丝切,这样大白菜易熟。

炒大白菜时适当加醋,既保护了维生素C,又增添了大白菜的味道,生拌大白菜须先用开水烫一下,然后再放些醋,这样不但能保护营养素,而且还能杀死菜中的病菌。腐烂后的大白菜不能吃。由于白菜在腐烂的过程中会产生能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力的亚硝酸盐,这种物质能使人体发生严重缺氧,甚至危及生命。腹泻者尽量避免食用大白菜。要注意的是,大白菜有滑肠作用,不可过多冷食,气虚、胃寒的人更不能多吃。

放了3年的橘子皮,竟有这么多功效!


现在大家的生活水平都有了很大的提升,在饮食方面,也是基本上想吃啥就吃啥,但是也存在了一个很大的问题!就是吃的太好又不爱运动,长时间下来身体的一些毒素和脂肪很难排除体外,就会导致身体不健康,也会在脸上和身体上反映出来,开始长斑、长胖...而陈皮作为一种常见的中药,相信有很多朋友都会用它作为养生的材料,那你们知道什么是陈皮吗?其实陈皮就是我们平时吃的橘子,在橘子10到12月成熟时,摘下果实、剥取果皮,将橘子皮阴干或通风干燥。剥取时割成3至4瓣,密封储藏。只有收藏了3年以上的才能称为陈皮。

陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。它的苦味与其他味道相互调和,可以形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。一起跟小植来看看跟什么食物搭配效果更好吧~

一、陈皮+生姜

1.缓解感冒:冬季容易使人犯困,免疫力下降,如果能泡上一杯陈皮生姜茶,不仅可以止咳化痰,还有着预防感冒的作用。

2.延年益寿:老年人常喝陈皮生姜茶,可以调中开胃,安神健脑,具延年益寿,增强人体活力的功效。

3.排汗解热:姜辣素可以加快血液循环,使人体的毛孔张开,排汗量增大,随着汗液排出带走体内的余热,可以助于驱除体内风寒。

4.预防脚气:对脚气真菌感染的人有抑制作用。

二、陈皮+梨

1.风寒咳嗽:

陈皮能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上梨不仅能驱走风寒,还可以止咳化痰、滋阴润肺,改善无痰干咳的症状。

2.清热降火:

冬季气候干燥,比较容易上火,陈皮梨汤可以清热降火、润肺去燥,最适合在冬季发热和有内热的人食用。

三、陈皮+大枣

1.慢性胃炎:因为陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效,大枣也能滋补脾胃,调和气血。所以陈皮和大枣的组合有着益气补脾、健胃消食的作用。

2.养血安神:大枣的特点就是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”美誉。滋阴补阳、补血的功效。

3.需要注意的是:

大枣虽好,但不能一次吃得过多,否则会引起胃酸过多和腹胀,因此经常胃痛、腹胀的人不适合此方。由于大枣性温,有滋腻的作用,口干口渴、手脚发热、大便干、尿黄的火大之人也不适合。另外,大枣含糖量较高,糖尿病患者也应慎用。

四、陈皮+柠檬

1.美容养颜:便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的,经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便,美白养颜。

2.咽部不适:冬季是咽喉炎、咽喉肿痛的高发期,经常喝可以预防咽喉问题。

3.对於人体的血液循环以及钙质的吸引有相当大的助益,其丰富的维他命C,不但能够预防癌症、降低胆固醇、食物中毒,消除疲劳,增加免疫力,延缓老化,保持肌肤弹性,并且克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等等。

五、陈皮+红豆

1.瘦身减肥:因为红豆含有大量的膳食纤维和美颜元素,能促进体内脂肪的消耗,所以喝陈皮红豆粥减肥效果非常明显!用热水把陈皮浸软,等红豆煮熟熄火后,把陈皮放入红豆汤,上盖闷十分钟,再加上点盐了每日餐饮用,至少吃两星期,红豆减肥法适合各种年龄段减肥,并且适合男女.

2.消化不良:陈皮能健脾理气、开胃,非常适合脾胃虚弱、不思饮食、消化不良的人食用。

六、陈皮+葛根

1.排出毒素:

每天一杯陈皮葛根水可以促进体内的内循环协调,将体内的毒素排出体外,使我们的皮肤越来越好。

2.清理肠道:很多人经常在外面吃饭,如果在饭后喝一杯陈皮葛根水,就可以减少肠道腐败菌的繁殖,从而清理肠内毒素。

3.促进消化:陈皮含有挥发油,对肠胃有温和的刺激作用,可以促进分泌消化液,排出肠管内积气。

七、陈皮+普洱茶

1.健齿护齿:普洱茶中含有许多生理活性成分,陈皮具有杀菌消毒的作用,一起泡水喝能去除口腔异味,保护牙齿。

2.抗衰老:普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸等,而陈皮有维生素C,抗氧化功能,因此陈皮普洱茶被称为“益寿茶”。

胡柚有什么功效?胡柚竟有这么好的功效!


胡柚是非常受欢迎的水果,因为它在冬季成熟,所以在冬天,基本上每个人都会吃胡柚,一方面可以补充体内的维生素,另一方面可以让我们降火消毒,那么除此之外,胡柚还有什么功效呢?

胡柚有什么功效1、抗菌,抗病毒

柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长,柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用,对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效。

2、降低血糖

在新鲜的柚子果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,是糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。

3、解痉及增强维生素C的作用

柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。而柚皮和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜、血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。

以上就是关于胡柚功效的介绍,下面我们来看看还有要怎么养吧!

胡柚应该怎么养光照

胡柚非常喜欢阳光,只有在光照足够的环境下,胡柚才能长的非常健壮,而且光照越好,其开花就越容易,但相对来说在室内养的话,让胡柚树挂果是有困难的。

浇水

胡柚对浇水还是有一定要求的,一般要等到土壤干燥后再给植株浇水,浇一次水要把土壤给浇透,但不能浇过量,否者盆内就会有积水,从而导致植株的根系会腐烂。

施肥

胡柚在施肥时,肥料最好是薄肥,且要施多次,若是在北方就不要给胡柚施专门的肥料了,给它施一些草木灰就可以了。

胡柚有这么多的功效实在是让人很吃惊,那么这么好的胡柚,大家可以多吃点,若是想在家里种它,也是非常好的。

无花果开花吗?食用无花果竟有这么多功效!


根据李时珍《本草纲目》记载:开胃,止泄痢。可治各种痔、咽喉痛。无花果又名文仙果、文冠果、明目果、仙人果,为桑科榕属多年生落叶乔木或灌木植物无花果的果实。因其花隐于囊状托内,外观只见果而不见花,故名无花果;由于无花果全身均能分泌白色乳汁,能催奶,故又名奶浆果。无花果是人类最早栽培的果树树种之一,原产阿拉伯南部,目前地中海沿岸诸国栽培最盛,从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史了。无花果大约在唐代传入我国至今已有1300余年。古罗马时代有一株神圣的无花果树,因为它曾庇护罗马创立者罗募路斯王子,躲过凶残的妖婆和啄木鸟的追赶,这株无花果树后来被命名为“守护之神”。在地中海沿岸国家的古老传说中,无花果被称为“圣果,作祭祀用品。更有趣的是通过许多专家学者研究考察证明,无花果正是圣经旧约中亚当夏娃偷吃的智慧果而无花果树那美丽宽大的叶片,则自然成为圣经里描述的人类第一套服装。

营养成分

无花果除含有人体必需的多种氨基酸、糖类、维生素、矿物质外,还含有苹果酸柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等多种营养成分。无花果能帮助消化,促进食欲,对痔疮、便秘等病症的治疗效果极好,还可治疗腹泻、肠胃炎等疾病。

食用功效

在我国,无花果既是鲜食果品又是中药材。中医学认为,无花果性平,味甘入心、脾、胃三经。具有健脾消食、润肠通便、利咽消肿、润肺止咳等作用,用于脾胃虚弱,或产后缺乳;肺经燥热,咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘,或痔疮出血脱肛等。现代研究分析表明,无花果果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸,且以天门冬氨酸含量最高,对抗白血病、恢复体力和消除疲劳有很好的作用。因此,国外将无花果饮品作为“咖啡代用品”。

(1)防癌抗癌 未成熟的无花果果实乳浆中含有补骨脂素等活性成分,其成熟果实的果汁中,可提取一种芳香物质“苯甲醛”。它们具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,还可延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。胃癌患者服用无花果提取液后病情明显好转,镇痛效果也十分明显,有望成为我国乃至世界第一保健水果。

(2)润肠通便 治疗严重的便秘用番泻叶,次之,用香蕉或柚。有一种便秘,因患者习惯夜生活,睡眠过迟,影响到它的消化机能,成为习惯性便秘,常觉得口苦舌千、苔腻无味、头昏目眩、精神疲乏。患这种便秘的,可用无花果几枚,加蜂蜜两匙同煲,临睡之前饮服,能助消化、滋润肠道。

(3)降血脂 无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

(4)补充营养 无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、矿物质及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。

(5)延年益寿 无花果果肉中含有一种超氧化物酸化酶,有防止衰老、延年益寿的作用。无花果中的果胶和纤维素吸水膨胀后,能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,并促进肠道有益菌类在肠道的增殖,起到抑制血糖上升、维持正常胆固醇含量的作用,因而对高血压、冠心病、动脉硬化等有改善作用。

食用宜忌

无花果可食率高,鲜果可食率达97%,也可用于烹饪菜肴,还可制成果干果脯、果粉、果酱、蜜饯和果品、果酒等。豆腐与无花果不能同食。二物同食,易致泄泻。无花果性寒,凡脾胃虚寒、腹痛便者忌食;糖尿病患者亦忌食。无花果是润燥滋养的食品,但对于伤风感冒、发热未愈者仍不宜多食,因为它的糖分含量太高,会增加体内热能,加重疾病。

玉簪花有什么功效?玉簪花原来有这么多的功效!


玉簪花的花朵形似玉簪,花白如玉,清香宜人,是一种很好的家庭观赏植物,但是玉簪花不仅具有观赏价值,它的药用价值也是很高的,下面小编带大家了解一下玉簪花的功效和常用药方。

玉簪花功效

玉簪花功效最好的部分是根,根有消肿解毒、止血,治疲病、咽肿、吐血、骨梗的功效。医书记载翻译后是这样的:去新鲜的根,捣成汁,晒干之后揉成小丸,牙痛时放在痛处,两三粒后痛苦全消。

玉簪花常用药方1、治咽喉肿痛:

玉簪花3克,板蓝根15克,玄参15克。水煎服。

2、治小便不通:

玉簪花3克,萹蓄12克,灯芯草3克。水煎服。

3、治乳腺炎:

玉簪全草30克,菠菜60克,水煎服。

4、治耳内流脓:

玉簪鲜草洗净,捣汁滴耳。

5、治顽固性溃疡:

鲜玉簪叶,洗净后用开水泡软,贴患处,日换2-3次。

6、治崩漏、白带:

玉簪根60克,炖肉吃。

7、鱼骨梗喉:

玉簪花根,山里红果,捣成自然汁,灌入喉中,其骨自下,倒的时候不要碰到牙齿。

了解的玉簪花的功效后,我们来看看玉簪花的传说吧!

玉簪花的传说

相传王母娘娘对女儿的管教非常严,小女儿性格刚烈,自小喜欢自由,向往人世间无拘无束的生活。一次,她趁赴瑶池为母后祝寿之机,想乘机下凡到人间走一遭。不想王母娘娘早就看透她的心事,使她不得脱身。她便将头上的白玉簪子拔下,对它说:“你代我到人间去吧。”一年后,在玉簪落下的地方长出了象玉簪一样的花,散发出清淡幽雅的香味。人们喜欢它花形的脱俗,称它为“江南第一花”。

以上就是关于玉簪花功效、常用药方和传说的介绍,想了解更多,请关注植物59网!

莲雾有什么营养?莲雾竟有这么多的营养!


莲雾是一种很受欢迎的水果,不仅是因为它鲜美多汁,还有就是它有非常多的功效,这对我们都是很有利的,它有这么多的功效主要是因为它体内有着非常多的营养,那么今天我们就来看看莲雾体内有哪些营养。

莲雾的营养价值

莲雾的营养价值是非常高的,富含丰富的维生素B和C、蛋白质、矿物质、膳食纤维、以及钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌等微量元素。同时还有大量的水分,经常食用有助于皮肤的保养。

以上就是关于莲雾营养的介绍,这么有营养的水果对我们的身体是非常好的,但是却不知道孕妈妈是否可以吃呢?

孕妇是否就可以吃莲雾

准妈妈是可以吃莲雾的,莲雾虽然是一种凉性水果,但少吃一些还是可以的,但只要注意,吃东西要适量,不能因为贪嘴吃太多,因为莲雾有非常好的利尿作用,若吃太多,孕妇会经常上厕所的,本来孕妈在怀孕后期时就非常喜欢上厕所,若是再多吃一些莲雾,上厕所会更频繁,这对孕妇是非常不好的。

还有就是莲雾并不是很好贮存的,最久可以放置一周,所以莲雾买回来后,最好要尽早吃掉,需要注意的是在吃莲雾时要将莲雾清洗干净,因为莲雾的形状,所以它的底部是很容易藏脏东西的,所以吃的时候要用盐水泡一下再吃比较好。

莲雾的体内含有非常丰富的营养,所以大家可以多吃一些,但也要适量一些,什么东西吃多了都不好,而且在孕期的准妈妈。一定要少吃一些莲雾,这对你自己和胎儿都是非常好的。

甘薯有什么功效?甘薯有这么多功效你知道吗?


甘薯听名字和红薯很像,总有人以为它们是同一种食物,其实不是,两者虽然在名字、外形以及味道方面都有非常多的相似之处,但还是有差别的,但两者最相似的一点就是它们的功效都非常的多,对人体都非常的好,那么甘薯有什么功效呢?

甘薯的功效1、甘薯能和血补中

甘薯含有不少的营养元素,有大量的糖份、脂肪、蛋白质、多种微量元素等,人们食用以后可以很快的吸收到身体里面,食用以后可以减少人类营养不良症状,还可以对脾胃虚弱有不错的缓解功效,还能够和血补中。

2、甘薯能提高身体抗病能力

甘薯中有一种天然的黏液蛋白存在,这种物质进入人体后可以被肝脏和肾脏所吸收,这样一来就提高了肝脏和肾脏的功能,此外,甘薯还含有锌、钙、镁,可以加速人体的代谢,减少疾病,提高身体各项器官的功能。

3、甘薯的其他功效

甘薯延缓人类的衰老、预防癌症、润肠通便、预防血栓、预防动脉硬化、预防中老年高发疾病、有效提高骨密度、缓解骨质疏松等等。

以上就是关于甘薯功效的介绍,甘薯的功效真的是不少,经常吃它能够很好的改善我们的体制,所以大家一定不要排斥它哦,它是非常方便的,早上若是不想做早饭,可以洗一个干净的甘薯来放在水里煮,一般煮个20-30分钟左右,甘薯就熟了,这时候你拿一个甘薯,再加一包牛奶,一顿丰富的早餐就做好了,接下来你就美美的享用吧!

芹菜有哪些营养功效?常吃芹菜竟有这么多好处!


芹菜又名旱芹、药芹、香芹、川芎菜、毛驴菜。旱芹是否起源于西亚、北非或南欧还不能肯定,现代的芹菜是从地中海沼泽地区的野生种驯化而来。2000多年前古希腊人最早栽培芹菜,开始作药用,后作辛香蔬菜,并驯化成肥大叶柄类型。芹菜由高加索传入我国,在我国已有2000多年的种植历史,并逐渐培育成细长叶柄类型。芹菜自古以来就是人们喜爱的蔬菜,《吕氏春秋》中有“菜之美才,有云梦之芹”的记载。相传唐朝宰相魏征对饮食相当讲究,并且嗜芹如命,几乎每日都用糖醋拌之佐膳。我国唐朝大诗人“诗圣”杜甫曾有诗云:“盘剥白鸦谷口粟,饭煮青泥坊底芹。”用以歌颂芹菜的美味。广州人也爱吃芹菜,相传在1000多年前的南汉时代,在西关荔枝湾附近建过一座昌华苑,别称西园,那里种有一处芹菜,茎质脆嫩,味道浓香,宜炒食,远近驰名,当时曾有“西园芹菜如珍”的美名。

营养成分

芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B1、维生素C、钙、磷、铁及膳食纤维等营养成分。其中,B族维生素、维生素P的含量较多,矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。

食用功效

芹菜性凉,味甘,无毒,归肺、胃、肝经。芹菜的茎、叶中均含有挥发性物质甘露醇,具芳香味,能增强人们的食欲,其根、茎、叶和种子都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。中医学认为,芹菜平肝定惊,利湿通淋,养血调经,理胃和中,祛湿浊、除心下烦热。现代药理研究表明,芹菜具有降血压、降血脂、促进男女性兴奋、降低精子生成、减轻胃溃疡、镇静安神等作用。常吃芹菜能防治肝阳上亢、头晕目眩、失眠健忘、淋浊、尿路感染、前列腺炎、妇女月经不调等病症,芹菜还可以刺激肠胃蠕动,促进排便,有清肠的作用,是减肥、美容的佳品。

(1)平肝降压 芹菜中含有丰富的钾,有明显的降压作用,是治疗高血压及其并发症的首选之品,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。血压偏低者应少吃芹菜。

(2)利尿消肿 芹菜含有利尿成分,可促进人体组织内过量水分和尿酸的排泄。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。

(3)养血补虚 芹菜含铁量高,对缺铁性贫血患者久服有益。常食芹菜能使人皮肤红润,目光有神,头发黑亮,还能补充妇女经血中铁的损失。

(4)防癌抗癌 芹菜是高纤维食物,它经肠内消化产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。大量的粗纤维还可刺激胃肠蠕动,加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠黏膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

(5)助阳避孕 芹菜还是一种壮阳食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻莱,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰囯的一项硏究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。

食用宜忌

疽芹菜味清香、质甜脆,是凉拌、热炒的美味佳肴。选购芹菜应挑选梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少者。芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。将西芹先放进沸水中焯烫(焯水后要马上过凉),除了可以使成菜颜色翠绿,还可以减少炒菜的时间,来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间。芹菜中含有较多的粗纤维,同时能加速胃肠蠕动,年老体弱或胃病日久不愈的患者,应减少芹菜的摄入量;芹菜性凉,脾胃虚弱和大便溏薄者,不宜多食。

圆白菜有什么禁忌?吃之前一定要看看这些!


圆白菜是一种很受欢迎的蔬菜,它大概有400多个品种吧!不仅如此,它在西方国家人的眼中是一种非常重要的蔬菜,因为它不仅能够提供我们身体所需的各种营养物质,而且它还有着非常好的药用作用,它可以当作一种药材来使用,能够缓解一些常见的病症,因此在希腊和罗马,人们把它称为万年药,由此可见圆白菜的药用作用是有多厉害了吧!另外,还需要注意的是,圆白菜虽然可以和许多的食材搭配,但还是有禁忌的,下面我们来看看关于圆白菜的禁忌。

圆白菜的禁忌

1、圆白菜和黄瓜:若是将黄瓜与圆白菜搭配在一起吃,是非常不好的,因为这样吃会影响我们对于维生素C的吸收,从而使圆白菜的营养价值有所降低。

2、腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时最好不要吃圆白菜。

3、肺胃发炎者一定要少吃或不吃圆白菜。

以上就是关于圆白菜的食用禁忌了,大家在吃圆白菜时一定要注意,不能马虎出错,那么我们知道了圆白菜不能和什么一起吃,接下来我们就看看圆白菜和什么搭配味道更美味,营养更丰富吧。

卷心菜和什么一起吃最好1、圆白菜和木耳

圆白菜和木耳一起吃有很好的健胃、补脑、强身、生津的功效。

2、圆白菜和胡萝卜

圆白菜和胡萝卜一起吃可以很好的减少癌细胞产生的可能性。

3、圆白菜和樱桃番茄

圆白菜和樱桃番茄一起吃有很好的预防癌症、促进血液循环的作用。

4、圆白菜和西红柿

圆白菜和西红柿一起吃有很好的预防癌症、促进血液循环的作用。

5、圆白菜和猪肉

圆白菜和猪肉一起吃有很好的润肠胃、生津、健身等功效。

看完上面后,我们要知道圆白菜营养价值与药用价值都非常的高,虽然它被称为万能药,但它在食材的搭配方面却不是万能的,所以大家在做圆白菜时,一点要注意食材的搭配,还有就是要了解一下要吃圆白菜人的身体,看看他们的身体状况允许他们吃圆白菜吗?若是不能你可以不做,或是做好后提示对方,让对方不要吃,这样可以避免许多的麻烦。

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