植物病害知识。

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核桃,又称胡桃,是世界三大干果之一,也是我国主要的经济树种。核桃的食用价值和药用价值都很高,是我国传统的出口果品。据测定,每100g核桃仁含脂肪63g、蛋白质15.4g、总糖10.7g、磷329mg、钙108mg、铁3.2mg、胡萝卜素0.17mg、硫胺素1.0mg、核黄酸0.11mg、尼克酸1.0mg。本草纲目记载,核桃仁具有补气养血、润燥化痰、益命门、利三焦、温肺润肠之功效。常吃核桃可强身健体,提高机体免疫力。但是核桃果实是否有病害直接影响着核桃贮藏期的长短,核桃无病害,品质好,则贮藏期长;反之,则贮藏期短,经济价值低。

1.核桃炭疽病

核桃炭疽病是核桃果实的一种真菌性病害,常常引起果实早落,核仁干瘪,大大降低产量和品质。一般果实受害率达20%~40%,严重年份可达95%以上。

(1)病害症状果实受害后,果皮上出现褐色至黑褐色圆形或近圆形病斑,中央下陷且有小黑点,有时呈同心轮纹状,空气湿度大时,病斑上有粉红色突起。病斑多时可连成片,使果实变黑而腐烂或早落。

(2)侵染途径病菌在病果或病叶上越冬,病孢子借风雨和昆虫传播,从伤口或自然孔侵入,发病期在6月~8月。雨季早、雨量大、树势弱、枝叶稠密及管理粗放时发病早且重。

(3)防治方法①清除病枝、落果和落叶并集中烧毁。加强树体管理,改善通风透光条件。②发病前喷1∶1∶200(硫酸铜∶石灰∶水)的波尔多液。③发病期间喷40%退菌特可湿性粉剂800倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,或75%百菌清600倍液,或70%或50%托布津800倍~1000倍液,每隔15天喷1次,共喷2次~3次。如能加黏着剂(0.03%皮胶等),防治效果会更好。

2.核桃黑斑病

核桃黑斑病属一种细菌性病害。一般植株被害率达70%~90%,果实被害率达10%~40%,严重时达95%以上,造成果实变黑早落,出仁率和含油量均降低。

(1)病害症状幼果受害后,开始果面上出现小而微隆起的黑褐色小斑点,后扩大成圆形或不规则形黑斑并下陷,无明显边缘,周围呈水渍状,果实由外向内腐烂。叶片感病后,最先沿叶脉出现小黑斑,后扩大呈近圆形或多角形黑斑,严重时病斑连片,甚至形成穿孔,提早落叶。

(2)侵染途径病菌在病枝、芽苞或茎的老病斑上越冬,翌年春展叶期借雨水和昆虫活动进行传播,先感染叶,再传至果实及枝条上。4月~8月为发病期,可反复侵染多次。病菌从皮孔或伤口侵入。一般在高温多湿的雨季发病严重。

(3)防治方法①选育抗病品种,加强栽培管理。②结合采后修剪,清除病枝和病果。③发芽前喷1次3Be~5Be石硫合剂,消灭越冬病菌;生长期喷1次~3次1∶0.5∶200(硫酸铜∶石灰∶水)的波尔多液,或50%甲基托布津或退菌特可湿性粉剂500倍~800倍液;喷0.4%草酸铜效果也好;也可用50mg/kg链霉素加2%硫酸铜进行多次喷洒,每隔15天喷1次,效果良好。

3.核桃腐烂病

核桃腐烂病属真菌性病害,受害株率可达50%,高的达80%以上。

(1)病害症状幼树受害后,病部深达木质部,周围出现愈伤组织,呈暗灰色菱形病斑,水渍状,手指压时出现液体,有酒糟味;后期病斑下陷,产生黑点,继而病斑纵裂,流出大量黑水,故又称黑水病。成年树受害后,因树皮厚,病斑在外部无明显症状,当发现皮层向外溢出黑液时,皮下已扩展为较大的溃疡面。

(2)侵染途径病菌在病部越冬,从伤口侵入。一年中春、秋两季为发病高峰期,尤以4月中旬~5月下旬危害最重。一般管理粗放,土层瘠薄,排水不良,水肥不足,树势衰弱或遭冻害及盐碱害的核桃树易感染此病。

(3)防治方法①冬夏季树干刷白,以防止冻害和日灼;加强树体综合管理;②首先刮除老皮和病斑,然后涂福美胂100倍液。将刮下的病皮等集中烧毁。

4.核桃褐斑病

核桃褐斑病属真菌性病害,常常引起早期落叶、枯梢,影响树势和产量。

(1)病害症状受害叶上呈近圆形或不规则形灰褐色斑块,边缘不明显且呈黄绿色至紫色,病斑上有黑褐色小点。略呈同心轮纹状排列,严重时病斑连接,致使早期落叶。嫩梢上病斑为长椭圆形或不规则形,稍凹陷,边缘褐色,中间有纵裂纹,严重时枯梢。果实病斑比叶片小,凹陷。病斑扩展后,果实变黑腐烂。

(2)侵染途径病菌在病叶或病枝上越冬,翌年春从伤口或皮孔侵入叶、枝或幼果。北方地区于5月中旬~6月初开始发病,7月~8月为发病盛期,多雨年份或雨后高温、高湿时发病迅速,造成苗木大量枯梢。

(3)防治方法①清除病叶、病梢,予以深埋或烧毁。②6月上中旬或7月上旬,各喷1次1∶2∶200(硫酸铜∶石灰∶水)的波尔多液或50%甲基托布津800倍液,效果良好。

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如何让柑桔安全度过贮藏期


柑桔采收后在贮藏过程中可发生20多种病害其中传染性病害有青霉病、绿霉病、黑腐病、焦腐病、炭疽病等生理病害有水肿病、褐斑病等。

1、青、绿霉病。两病的病状基本相同初期为水渍状淡褐色圆形病斑病部组织湿润柔软用手指按压病部果皮易破裂。病部先长出白色菌丝很快就转变为青色或绿色霉层。以后病部不断扩大致全果腐烂。两病症状稍有不同。青霉病:蓝色白色霉层带很窄、腐烂速度较慢烂果不粘包果纸有发霉气味。绿霉病:蓝绿色、白色霉层较宽腐烂速度较快紧粘包果纸有芳香气味。

2、黑腐病。果实多从果蒂开始发病初时出现水渍状淡褐色病斑扩大后稍凹陷黑褐色病斑边缘不规则。天气潮湿时病部长出初为白色后变为墨绿色霉层腐烂果心也长有墨绿色霉层。有些果实外表不表现症状而果心和果肉已发生腐烂。腐烂果心也长有墨绿色霉层。

3、焦腐病又称黑色蒂腐病。多发生在果实采收后贮藏前。发病初期果蒂周围的果皮出现水渍状淡褐色软腐病斑后病斑迅速向外扩展边缘波浪状病部果皮呈暗紫褐色、极软果皮易被压破。病部根块从果蒂腐烂至脐部造成穿心烂病果肉黑色味苦。

4、褐腐病。甜橙果实发生较多发病初期果皮上出现淡褐色斑扩展迅速几天内可引起全果腐烂。高湿条件下病部长出稀疏的白色霉层有一种芳香气味。

5、水肿病。此病是一种生理性病害多发生在贮藏期的甜橙等果实上其特征是整个果皮及果肉组织呈浅褐色水渍状浮肿后转为深褐色果肉产生酒精气味完全失去商品价值。病果不表现软腐症状。

6、褐斑病。初发病仅在果皮油胞层显出褐色革质病斑最后达到果肉使果肉变质发生异味。褐色在果皮上出现网状、片状、点状等不规则褐斑。该病是甜橙果实在贮藏后期常见的一种生理性病害。

另外褐色蒂腐病和炭疽病也应该注意防治。

引起柑桔贮藏期病害的病原菌大多数属于寄生性较弱的真菌这些病菌侵入果实一般须通过果皮上的各种伤口因此在采收、运输及贮藏过程中如措施不当使果实受伤会增加发病机会。因此要减少贮藏期间病害的发生必须采取下列防治措施:

(1)防止果实受伤在采收及贮运期间防止果实遭受机械损伤。适时采果、适当提早采收能预防多种贮藏病害的发生。在下雨时、雨后、重雾或露水未干时不要采果。

(2)果实采收前10天左右对树冠果实喷药以减少果实带病。可喷70%甲基托布津可湿性粉剂1200-1500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液。

(3)药剂浸果处理目前用来浸果最好的防治药物是抑霉唑可以克服对多菌灵和苯莱特产生抗药性的青霉菌和绿霉菌。用75%抑霉唑700倍液加0.02%24-d处理果实不但可以防青绿霉引起的果腐对黑腐病、蒂腐病和酸腐病等均有较好的防治效果。或用30%特克多300倍液加75%抑霉唑700倍液加0.02%24-d浸果除对上述病害有较好的防治效果外对炭疽病也有很好的防治效果果实采收后马上进行处理效果会更好。

(4)单果包装贮藏采用单果包装比用大袋包装的效果好用塑料薄膜单果包装比用纸单果包装效果好。用农用聚氯乙烯薄膜比聚乙烯薄膜包装效果好。

(5)贮藏库消毒果实进库前库房要进行熏蒸每立方米用硫磺粉5-10克或用福尔马林1:40倍液每立方米30-50毫升密闭熏蒸3-4天待药气散后方可入库贮藏。

(6)控制库房温度和湿度甜橙一般要求3-4℃相对湿度80-85%。并注意适当通风换气。

怎么让柑桔安全度过贮藏期


柑桔采收后在贮藏过程中,可发生20多种病害,其中传染性病害有青霉病、绿霉病、黑腐病、焦腐病、炭疽病等,生理病害有水肿病、褐斑病等。

1、青、绿霉病。两病的病状基本相同,初期为水渍状淡褐色圆形病斑,病部组织湿润柔软,用手指按压病部果皮易破裂。病部先长出白色菌丝,很快就转变为青色或绿色霉层。以后病部不断扩大,致全果腐烂。两病症状稍有不同。青霉病:蓝色,白色霉层带很窄、腐烂速度较慢,烂果不粘包果纸,有发霉气味。绿霉病:蓝绿色、白色霉层较宽,腐烂速度较快,紧粘包果纸,有芳香气味。

2、黑腐病。果实多从果蒂开始发病,初时出现水渍状淡褐色病斑,扩大后稍凹陷,黑褐色,病斑边缘不规则。天气潮湿时,病部长出初为白色,后变为墨绿色霉层,腐烂果心也长有墨绿色霉层。有些果实外表不表现症状,而果心和果肉已发生腐烂。腐烂果心也长有墨绿色霉层。

3、焦腐病又称黑色蒂腐病。多发生在果实采收后贮藏前。发病初期果蒂周围的果皮出现水渍状淡褐色软腐病斑,后病斑迅速向外扩展,边缘波浪状,病部果皮呈暗紫褐色、极软,果皮易被压破。病部根块从果蒂腐烂至脐部,造成穿心烂,病果肉黑色,味苦。

4、褐腐病。甜橙果实发生较多,发病初期,果皮上出现淡褐色斑,扩展迅速,几天内可引起全果腐烂。高湿条件下,病部长出稀疏的白色霉层,有一种芳香气味。

5、水肿病。此病是一种生理性病害,多发生在贮藏期的甜橙等果实上,其特征是整个果皮及果肉组织呈浅褐色水渍状浮肿,后转为深褐色,果肉产生酒精气味,完全失去商品价值。病果不表现软腐症状。

6、褐斑病。初发病仅在果皮油胞层显出褐色革质病斑,最后达到果肉,使果肉变质发生异味。褐色,在果皮上出现网状、片状、点状等不规则褐斑。该病是甜橙果实在贮藏后期常见的一种生理性病害。

另外,褐色蒂腐病和炭疽病也应该注意防治。

那么应该怎样防治呢?

引起柑桔贮藏期病害的病原菌,大多数属于寄生性较弱的真菌,这些病菌侵入果实,一般须通过果皮上的各种伤口,因此,在采收、运输及贮藏过程中,如措施不当,使果实受伤会增加发病机会。因此,要减少贮藏期间病害的发生,必须采取下列防治措施:

(1)防止果实受伤在采收及贮运期间防止果实遭受机械损伤。适时采果、适当提早采收能预防多种贮藏病害的发生。在下雨时、雨后、重雾或露水未干时不要采果。

(2)果实采收前10天左右对树冠果实喷药,以减少果实带病。可喷70%甲基托布津可湿性粉剂1200-1500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液。

(3)药剂浸果处理目前用来浸果最好的防治药物是抑霉唑,可以克服对多菌灵和苯莱特产生抗药性的青霉菌和绿霉菌。用75%抑霉唑700倍液加0.02%2,4-d处理果实,不但可以防青绿霉引起的果腐,对黑腐病、蒂腐病和酸腐病等均有较好的防治效果。或用30%特克多300倍液加75%抑霉唑700倍液加0.02%2,4-d浸果,除对上述病害有较好的防治效果外,对炭疽病也有很好的防治效果,果实采收后马上进行处理,效果会更好。

(4)单果包装贮藏采用单果包装比用大袋包装的效果好,用塑料薄膜单果包装比用纸单果包装效果好。用农用聚氯乙烯薄膜比聚乙烯薄膜包装效果好。

(5)贮藏库消毒果实进库前,库房要进行熏蒸,每立方米用硫磺粉5-10克或用福尔马林1:40倍液,每立方米30-50毫升,密闭熏蒸3-4天,待药气散后方可入库贮藏。

(6)控制库房温度和湿度甜橙一般要求3-4℃,相对湿度80-85%。并注意适当通风换气。

苹果贮藏期如何防烂果


一、生理病害苹果苦痘病是缺钙造成的,在果实采收后可用2%~4%的氯化钙溶液浸果,并注意入贮果实前期温度不应过高,以避免该病的大量发生;苹果虎皮病是因果实成熟度不够而早采引起的,可在果实采收后,用500~1000PPM的卵磷脂液浸果,并尽快进入低温条件贮存;果肉褐变是因低温、缺氧和二氧化碳中毒造成,防止果肉褐变要抓好适期入贮。

二、真菌病害包括轮纹病、炭疽病、青霉病和霉心病等,因这几种病害在果实生长发育时也大量发生,故除在生长期加强防治外,在果实入库前要严格选果,防止病虫果入库。

轮纹病和炭疽病采前可喷50%多菌灵或50%甲基托布津800倍液,对两病有较好的防治效果。贮藏前,用500~1000倍50%多菌灵或800倍50%甲基托布津药液浸泡果实,也可以用仲丁胺药或多功能保鲜纸包果。同时,贮藏期要适当降低贮藏室的温度,若用气调,应该适当提高二氧化碳浓度,降低氧的浓度。

青霉病1.入贮前两周,对贮藏场所用硫磺熏蒸,每10立方米空间用硫磺100~200克,也可以用50%福尔马林500倍液喷洒消毒,每10立方米空间用0.5公斤药液。2.入贮前,用500~1000倍甲基托布津或多菌灵浸果。3.贮藏温度应该保持1℃~2℃,并且经常清除病果。

西瓜贮藏保鲜期常见病害及防治


西瓜在贮藏保鲜期危害较大的病害主要有炭疽病、青霉菌性腐烂、冷害、高co2及低o2伤害等。其中炭疽病和青霉菌性腐烂属于真菌性病害,其他为生理性病害。这些病害轻则造成西瓜商品质量下降,重则导致大量腐烂,是西瓜贮藏保鲜中不可忽视的危害因素。

经过近3年的西瓜贮藏保鲜试验观察,将其病害表现症状、发病原因及防治方法总结如下。

一、炭疽病。炭疽病是西瓜贮藏保鲜期常见的病害之一,其病原菌多数在西瓜成熟前已感染侵入。西瓜成熟采收后,经过预冷,立即贮藏在适宜的低温条件下,或经杀菌剂处理,原有的小病斑发展扩散较慢,而较大的病斑受到抑制。如在15℃以上贮藏,已感染的西瓜则迅速表现症状。发病初期,瓜面上出现淡褐色圆斑,以后病斑逐渐扩大,病斑表面颜色深浅交错,瓜肉也随之软腐下陷,造成腐烂,不堪食用。

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⑴采收前7-15天喷800倍的多菌灵效果较好;⑵西瓜采后,用300-600倍多菌灵浸瓜10分钟,晾干后入贮,效果较好;⑶采用适当的低温贮藏,在5-6℃温度条件下,可有效地控制炭疽病的发展。

二、青霉菌性腐烂。青霉菌性腐烂,是西瓜贮藏期多发病害。此病菌来源于西瓜自身和贮藏场所。采后西瓜碰压伤严重,则发病较重。青霉菌主要侵染瓜蒂及伤口,瓜蒂被侵染后,开始表现为白色小斑点,10-15天后斑点扩大,形成许多灰白色的菌丝体,瓜蒂密生一层绒毛状菌丝,最后导致瓜蒂腐烂变黑。其次,西瓜因受伤或其他病虫危害造成伤口,被青霉感染后,最初表现为白色斑点,3-5天后斑点扩大,形成白色菌丝,连片后菌丝可布满整个病斑,然后病斑逐渐向外扩展,从表皮烂及瓜内,并有霉烂味,不能食用。

防治方法:青霉菌性腐烂病的防治方法基本上与防治炭疽病相同,主要是选择无病、优质的新鲜西瓜为贮藏材料,采摘时轻拿轻放,运输中避免剧烈振动,尽量减少伤口,以减少青霉菌侵染发病的机会。另外,用于西瓜贮藏的场所应于西瓜入贮前3天,用硫磺薰蒸(10克/立方米),然后密闭2天,再通风换气即可。

三、冷害。冷害是在冰点以上,不适宜温度下引起的瓜果生理代谢失调。西瓜冷害的临界温度因品种、产地等不同,对冷害的敏感性不同。当贮温低于西瓜适宜温度时,易发生冷害。如丰收一号中晚熟种,在5℃以下的温度贮藏则发生冷害。发病初期,绿色品种瓜面出现不规则较小而浅的深绿色小点,以后逐渐扩大,开始凹陷,使瓜面形成麻子脸状,严重时瓜肉外层变软,并逐渐向内层扩展,亦呈水渍状,易被杂菌侵染迅速溃烂。

防治方法:

⑴采前7-10天喷洒0.4cl2溶液,可增加组织中ca2+的含量,增强西瓜的抗逆性。⑵在适宜的温度下贮藏,可避免冷害的发生。如丰收一号中晚熟种,贮温为7.2-12.5℃,抗病黑巨霸晚熟种,贮温为5-10℃为宜。⑶适度的干爽条件,如相对湿度65-80%,有利控制病害。⑷选择适宜成熟度(八、九成熟)的西瓜贮藏,可降低对冷害的敏感性。

四、高co2及低o2伤害。西瓜的高co2及低o2伤害多数发生在气调贮藏中,当气调环境中o2降至1%时,或co2高于3-8%易发生此病伤害。受害初期,西瓜表面形成深色小斑点,稍陷,以后逐渐扩大,形成界限明显的病斑,开始水浸状,严重时外表皮形成一薄层较脆的外壳,以后逐渐起皱开裂,瓜皮与瓜肉分离,病斑部位沤烂或有酒精味,特别是靠近种子的部位为紫红色,肉质较硬,有韧性,但风味变差。受害重的病斑大而遍及整个瓜面,最后失去食用价值。

在气调贮藏时,主要是严格控制环境中气调指数。西瓜气调指数为o23%-5%,co20.5-2%。一般每隔7-12天用奥氏气体分析仪检测其气体成分的变化,当短时内co2浓度增高时,应尽快通气换气,将o2浓度恢复正常范围内,使co2毒害减轻。

菊花常见“病害”及其防治


【常见问题】菊花常见的病害有哪些?要怎么进行防治?

【专家解答】

1、斑点病

有黑斑病、褐斑病、轮斑病等,都是由真菌寄生引起的。通常在高湿雨季的7月中旬出现,尤其是连日阴雨闷热、积水久湿、昼夜温差大时容易较大面积发病,其中发病最多的是褐斑病。起初在茎基部的叶片上出现暗褐色小斑点,逐渐扩大增多,变成直径3~10毫米的圆形黑斑,终致全叶干枯。病原体在土壤中长期潜伏,随雨水或喷灌溅落到叶片上,叶片水湿连续5小时,随即发病向上蔓延。防治方法:①加强栽培管理。植株营养生殖其间施用氮、磷、钾复合肥,防止植株徒长,加强通风、透光,盆与盆之间不要放得过密,浇水时尽量避免淋湿下部脚叶。②菊花栽培场所、生长期间或冬春季节及时清除病叶并集中烧毁,以减少病源。③药剂防治。8~10月份,每隔10天左右喷一次65%代森锌600倍液保护叶片。病害发生后,选用50%多菌灵或50%甲基托布津可湿性粉剂500~1000倍液,也可喷75%百菌清可湿性粉剂800~1000倍,每隔7~10天喷一次、连续三四次,效果较好。

2、枯萎病

此病容易发生在雨水多的七八月份,病菌在土壤内存活传播,植株受害后,病菌分泌有毒物质,破坏组织细胞和堵塞导管,使水分供应受阻,很快萎蔫枯死。防治方法:①盆土消毒。用40倍福尔马林溶液或其他药剂(如高锰酸钾)消毒。②合理施肥和浇水。肥要充分腐熟,并注意增施磷、钾肥。浇水要见干见湿,并做好排水工作。③注意隔离。重病植株应立即拔除,远离健康植株并烧毁,轻病植株可用50%多菌灵直接浇灌根际周围土壤,连续数次。

3、锈病

有黑锈病、白锈病、褐锈病等,都是由病菌孢子传染的,天气湿润时容易发病。最早在7月初出现,而9月发病严重。其中黑锈病是危害较普遍的一种,开始时叶片表面出现苍白色的小斑点,逐渐膨大呈圆形突起,不久叶背表皮破裂生出成堆的橙黄色粉末,随风飞散大面积传染。随后叶片上生出暗黑色椭圆形斑点,叶背表皮破裂后又生出黑色粉末,严重时自下而上全株染病,导致叶片干枯。防治方法:除注意土壤消毒外,在高温、潮湿时期喷洒托布津或多菌灵,也可在发病期间,喷25%粉锈宁湿粉剂1500倍液,能较好地控制该病的发生。

4、白粉病

真菌传染发病。8~9月到入冬,在湿度大、光照弱、通风不良、昼夜温差在10℃左右时最易感染发病。灰白色菌丝着生在上部嫩枝新叶背面和花蕾上,形成一层粉霜,使花、叶变形,严重影响植株的正常生长和观赏效果。防治方法:8月上中旬喷洒甲基托布津或多菌灵,每半个月一次,连喷3至4次。

5、病毒病

病毒是一类微小的寄生物,用电子显微镜才能看到。菊花受病毒侵染,顶梢和嫩叶蜷缩内抱,中上部叶片出现明暗不一的淡黄斑块,俗称花叶病。植株表现矮小,根系长势衰弱,叶片、花朵畸形,严重影响生长发育和观赏效果并遗传。病毒只在活的花卉细胞内繁衍,通过昆虫(主要是刺吸式口器昆虫,如蚜虫、蓟马、红蜘蛛等)、嫁接、机械损伤等途径传播。防治方法:①选留健壮、无毒的脚芽和顶梢育苗。②清除杂草和病株,减少侵染源,消灭传病介体,如昆虫、线虫真菌等。③选择优化的栽培管理条件,保持植物生育健壮。

6、线虫病

线虫是一类微小的低等动物。寄生在花卉上的主要有南方根结线虫和北方根结线虫,其次是花生根结线虫。由于植物受害症状与一般病害症状很相似,故常称为线虫病。被线虫侵染的植株根部常发生大小不等的肿瘤状物,内含白色发亮的粒状物,即是线虫的虫体。其幼虫及雄虫、雌虫呈球形。植株受害后,长势衰弱,往往形成小老苗,叶片发黄、花朵变小,甚至茎基芽点畸形,封顶缩头,逐渐枯萎。线虫可通过带病植株经灌溉、施肥、农具、土壤等途径传播。所以要严格检疫,防其传播。防治方法:①实行轮作,避免重茬。②土壤消毒。盆土和用过的旧花盆用20%福尔马林液熏蒸消毒。③药物防治。用呋喃丹或铁灭克进行土壤消毒,一般用量为盆土的0.01%~0.02%。

7、根腐病

植株根部聚集大量菌丝,引起局部或全部腐烂,茎叶发黄、枯萎。发病主要原因是土质粘重,通透性不强,盆底窝水,病菌大量繁殖所致。防治方法:①注意盆土配制要疏松、通透,盆孔开大,盆底垫1~2厘米厚培养土筛渣作排水层,平时浇水要适量,雨天盆中不要积水。②随时观察,发现菊株顶部嫩叶发黄,及时勒水,深扦松土,散湿透气,一周即可复壮。

【小编点评】菊花是我国十大名花之一,也是世界四大切花之一,产量居世界之首。菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉,在种植的过程中容易发生一些病虫害,以上就是第一农经小编为您整理的菊花常见的主要病害及其防治方法。

核桃采收与贮藏


自8月下旬开始,我省核桃树逐渐进入采收期。要想使采得的核桃产量高、品质好,应做好以下工作:

1.确定正确的采收期。核桃品种不同,其成熟期存在较大差异,比如早实核桃中的上宋6号在8月28日左右成熟,而中林1号要到9月中旬才能成熟。有的品种如清香核桃要在9月中下旬成熟。另外,即使同一品种在不同地区成熟期亦不尽相同,香玲核桃在山东8月下旬成熟,在邢台地区9月上旬成熟,在陕西9月中下旬成熟,所以核桃成熟日期要用形态上的成熟标志来确定适宜的采收期。核桃形态成熟的标准是:青果皮由绿变黄、部分青果皮侧面开裂、青果皮易剥离。内部特征是:种仁饱满、幼胚成熟、子叶变硬、风味浓香。避免早采,以免降低核桃品质和产量。

2.确定合理采收顺序。不同品种分期采收,采完一个品种再采另一个品种。在树上采收顺序为从上向下、从内向外顺枝进行,以免损伤枝芽,影响下年产量。

3.采收方法。为了提高坚果外观品质,方便青皮处理,采用单个核桃手工采摘的方法,也可用带铁钩的竹竿或木杆顺枝钩取,避免损伤青皮。采收装袋时把青皮有损伤的和无损伤的分开装袋。

4.采后青皮处理。果实采收后,在浓度为0.3%~0.5%乙烯利溶液中浸蘸约30秒,按50厘米的厚度堆放在阴凉处或室内。在温度30℃、相对湿度80%~95%的条件下,约5天左右,离皮率可达95%。乙烯利催熟时间长短和用药浓度与果实成熟度有关。果实成熟度高,用药浓度低,催熟时间也短。催熟后的青皮果采用人工剥除青皮或用脱皮机脱除青皮的方法。

5.坚果冲洗。将脱皮的坚果装筐,用竹扫帚搅洗,采用流水式冲洗更好。薄皮核桃不进行漂白处理。作种子的坚果,脱皮后不必洗涤,可直接晾干后贮藏备用。

6.坚果干燥。自然晾晒法:洗好的坚果可在竹箔上或者高粱秸箔上阴半天,等大部分水分蒸发后再摊放在芦席或竹箔上晾晒,且不可在阳光下暴晒,以免核壳破裂,核仁变质。坚果摊放厚度不应超过2层果,以免种仁被光面变为黄色。注意避免晚上淋雨和受潮。一般晒5~7天即可。判断干燥的标准是:坚果碰敲声音脆响,横隔膜易于用手搓碎,种仁皮色由乳白色变为淡黄褐色,种仁含水量不超过8%。

另外,利用低温烘干机烘干脱除青皮后的坚果,是核桃现代规模化生产的主要烘干方法。

7.坚果入库储藏。普通室内贮藏法:适于短期存放。将晾干后的坚果装入布袋或麻袋中,放在通风、干燥的室内贮藏或者装入筐内,放在阴凉、干燥、通风、背光的地方贮藏。为避免潮湿,最好在堆下垫上隔离材料,且能防止鼠害。少量种用核桃可装在布袋中挂起来。低温贮藏法:长期贮藏核桃应在低温条件下贮藏。大量贮存可用麻袋包装,贮存在0℃~1℃的低温冷库中,效果好。在无冷库的地方,可用塑料薄膜帐密封贮藏。选用0.2~0.23毫米厚的聚乙烯膜做成帐。帐的大小和形状可根据存贮数量和包贮条件来设置,帐内含氧量在2%以下。如贮量不多,可将坚果封入聚乙烯袋中,贮藏在0℃~5℃的冰箱、冰柜中,可保存2年以上。

北方冬季气温低、空气干燥秋季入帐的核桃,不需要立即密封,待翌年2月下旬气温回升时,再进行密封。密封应选择低温、干燥的天气进行,使帐内空气相对湿度不高于50%~60%,以防密封后霉变。一般长期贮藏核桃,其含水量不得超过7%。在低温(1.1℃~1.7℃)条件下贮存核桃仁,可保持2年不腐烂。核桃在库房中要加强防霉、防虫蛀、防出油、防鼠害等措施。

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