植物的种子的知识。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《黄瓜的健康吃法》，欢迎您参考，希望您喜欢！
如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，不妨尝试一下这些新鲜的吃法！
黄瓜汁在夏天可以用来预防口腔疾病
1、黄瓜汁：预防口腔溃疡
黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。
如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发的口腔疾病。
制作方法：把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。
喝法：
黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。
饮用黄瓜汁的时候，如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话，可以适量加一点蜂蜜来调味。
疗效：
美国营养专家研究还发现，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用，甚至于还可以增强人的记忆力。
众所周知，黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。实验中还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。
2、黄瓜馅饺子：开胃降压促消化
夏天天气炎热，很多老年人都没胃口。营养学家建议，老年人午餐或晚餐吃点饺子、包子之类带馅的食品，不仅营养均衡，还有助于消化。如果以前没吃过黄瓜馅饺子，不妨尝试一下，不但清凉爽口，还能防暑、降压、预防心脑血管疾病。
制作方法：
做馅时，要将黄瓜擦成细丝略微切一下，挤出水，挤出的水不要扔掉，留在盆中备用。将两个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒，一边炒一边捣碎，越碎越好，炒好后放凉。爱吃丰富馅料的还可以放一点豆腐。
然后将放凉的鸡蛋、豆腐与黄瓜丝加入五香粉、鸡精、葱姜末等，一起搅拌均匀待用。和面时把黄瓜水放进去，不但面会更加筋道，而且口味也更好。
附加收获--黄瓜皮茶
黄瓜肉做馅，削下来的皮可以做一道清热去火的黄瓜皮茶。
先把黄瓜皮放在太阳下晒干，晒干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黄瓜皮煎水，水沸后改成小火，把水煎至剩一半即可。这样的天然茶饮，每天喝几杯都可以，能有效缓解头痛发热等夏季里常见的中暑反应。
3、蓑衣黄瓜：酸甜爽口好下饭
蓑衣黄瓜清爽可口，夹取的时候瓜片之间紧紧相连。早餐有喝粥习惯的人，可以用蓑衣黄瓜代替咸菜。中餐或晚餐，它更可以充当一道爽口又下饭的凉菜。
制作方法：
做蓑衣黄瓜，最好选用大一些的黄瓜，从一端开始朝同一方向以45度的角度去切，每刀之间相距的距离越小，切出来的黄瓜就越柔软。
如果黄瓜很脆而刀不快，黄瓜容易被切断。所以切的时候最好在黄瓜底下放两根筷子，而且通常来说用西餐刀比较好掌握力度，切出来会匀称些，如果没有西餐刀的话，菜刀最好更锋利一些。先将黄瓜的一面直刀切，因为底下垫着筷子，所以就放心地切吧，不用担心切断。切完一面后，翻过180度，再切斜刀。
先将朝天椒切丝，泡入冷水中;白芝麻在干炒锅中用小火慢慢焙出黄色，盛出充分晾凉;小火加热锅中的油，依次放入花椒和朝天椒丝，微变色后立即盛出，制成麻香油;然后，在蓑衣黄瓜中调入香醋、白砂糖、盐和麻香油各少许，搅拌均匀后放入冰箱中腌制1小时;食用时将黄瓜撕成小段，撒上白芝麻即可。这种方法做出来的蓑衣黄瓜不但口感上有嚼头，在口味上也格外好。
老人和小孩夏天不宜多吃，因为黄瓜的凉和辣椒的辣会对胃产生一定的刺激，所以蓑衣黄瓜最好和主食一起吃。
4、生拍黄瓜：解暑效果好
到了夏天，往往让人觉得暑热难耐，不免心情烦躁。黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等很多营养素，黄瓜也因此而成为夏天里的最佳蔬菜。
制作方法：
凉拌黄瓜最好用刀拍，等它表面裂开后再将其切碎，这样做，黄瓜的汁和碎渣不会乱溅。把黄瓜切碎后就可以用少量生抽、适量老陈醋、鸡精、香油和蒜末制作调料汁了。如果想吃新鲜清爽的拌黄瓜，就在上菜的同时浇汁。如果想吃滋味重一些的，可以提前拌好，放置几分钟再吃，这么做滋味虽好，但是黄瓜的水分会损失一些。
很多人喜欢在黄瓜里拌上一些猪头肉、肘花等肉食，这种做法并不是十分科学。黄瓜无论在口味，还是在营养上都容易被其他的食物所影响，加入一些肉食，黄瓜的清淡口感会被肉味所掩盖，在口味上大打折扣，食物中的脂肪含量、蛋白质、胆固醇含量都相对增高，很难再起到清凉解暑的作用了。
所以在吃拍黄瓜的时候最好什么配菜也不放，才能真正体现出黄瓜的特点和价值。因为是一道生菜，况且黄瓜本身性味甘寒，所以老人和小孩还有一些胃寒的患者还是要谨慎食用。
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虫草花有哪些吃法?花样吃法吃出健康!
虫草花作为一种药用真菌已经进入人们的视野很久了。别看它长得不起眼，但它含的营养成分可真不少，要不然被称作是冬虫夏草的平价替代呢!也正因如此，人们喜欢平时的时候买上一些虫草花来进补。虽然说它可以磨粉可以制成药片，但似乎大家更青睐于用它来进行食补。虽说食补，滋味太单调了也比较令人乏味，你知道虫草花有哪些吃法吗?和小编一起来了解一下吧!
虫草花的吃法虫草花炖瘦肉首先准备瘦肉、虫草花和姜块，后将虫草花洗净，瘦肉切块焯水。将瘦肉、虫草花和姜块放入炖盅，在锅中炖三四个小时即可，一碗香喷喷的虫草花炖瘦肉便做好了。记得喝之前加点儿盐会更鲜美哦!
虫草花煲汤虫草花可以与各种较温和的食材搭配煲汤。例如它与排骨搭配，煲出来的汤既鲜美又有营养。可以在煲汤之前，将虫草花清水浸泡十分钟，以除去虫草花上的脏东西。煲汤的时候要先用猛火煲滚，再用小火慢煲三个小时，调好味，汤就煲好了。
虫草花的吃法其实不止这两种，只不过小编为大家介绍的是广受好评的两种吃法。但可别光吃，不知道什么功效，吃坏了身体也不好。虽说虫草花是一种食材，但它更重要的是一种药材。让我们了解一点儿它的药用价值吧!
虫草花的药用价值提高抗病能力由于虫草花中含有虫草酸和虫草素，它能够综合调理人体机能，并且增强巨噬细胞的吞噬能力，因此虫草花可以增强人体免疫力，提高人体的抗病能力。
今天的虫草花的吃法就为大家介绍到这里了。在冬天喝到一碗热乎乎的虫草花煲的汤，家人依偎在一起，真是一件幸福的事情呢!也希望大家对这些吃法有所了解，让自己的食补之路不再单调!
夏季黄瓜最佳吃法：黄瓜汁预防口腔溃疡
如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，不妨尝试一下这些新鲜的吃法！黄瓜汁在夏天可以用来预防口腔疾病。
1、黄瓜汁：预防口腔溃疡
黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。
如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发的口腔疾病。
制作方法：把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。
喝法：
黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。
饮用黄瓜汁的时候，如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话，可以适量加一点蜂蜜来调味。
疗效：
美国营养专家研究还发现，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用，甚至于还可以增强人的记忆力。
众所周知，黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。实验中还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。
2、黄瓜馅饺子：开胃降压促消化
夏天天气炎热，很多老年人都没胃口。营养学家建议，老年人午餐或晚餐吃点饺子、包子之类带馅的食品，不仅营养均衡，还有助于消化。如果以前没吃过黄瓜馅饺子，不妨尝试一下，不但清凉爽口，还能防暑、降压、预防心脑血管疾病。
制作方法：
做馅时，要将黄瓜擦成细丝略微切一下，挤出水，挤出的水不要扔掉，留在盆中备用。将两个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒，一边炒一边捣碎，越碎越好，炒好后放凉。爱吃丰富馅料的还可以放一点豆腐。
然后将放凉的鸡蛋、豆腐与黄瓜丝加入五香粉、鸡精、葱姜末等，一起搅拌均匀待用。和面时把黄瓜水放进去，不但面会更加筋道，而且口味也更好。
3、附加收获--黄瓜皮茶
黄瓜肉做馅，削下来的皮可以做一道清热去火的黄瓜皮茶。
先把黄瓜皮放在太阳下晒干，晒干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黄瓜皮煎水，水沸后改成小火，把水煎至剩一半即可。这样的天然茶饮，每天喝几杯都可以，能有效缓解头痛发热等夏季里常见的中暑反应。3、蓑衣黄瓜：酸甜爽口好下饭
蓑衣黄瓜清爽可口，夹取的时候瓜片之间紧紧相连。早餐有喝粥习惯的人，可以用蓑衣黄瓜代替咸菜。中餐或晚餐，它更可以充当一道爽口又下饭的凉菜。
制作方法：
做蓑衣黄瓜，最好选用大一些的黄瓜，从一端开始朝同一方向以45度的角度去切，每刀之间相距的距离越小，切出来的黄瓜就越柔软。
如果黄瓜很脆而刀不快，黄瓜容易被切断。所以切的时候最好在黄瓜底下放两根筷子，而且通常来说用西餐刀比较好掌握力度，切出来会匀称些，如果没有西餐刀的话，菜刀最好更锋利一些。先将黄瓜的一面直刀切，因为底下垫着筷子，所以就放心地切吧，不用担心切断。切完一面后，翻过180度，再切斜刀。
先将朝天椒切丝，泡入冷水中;白芝麻在干炒锅中用小火慢慢焙出黄色，盛出充分晾凉;小火加热锅中的油，依次放入花椒和朝天椒丝，微变色后立即盛出，制成麻香油;然后，在蓑衣黄瓜中调入香醋、白砂糖、盐和麻香油各少许，搅拌均匀后放入冰箱中腌制1小时;食用时将黄瓜撕成小段，撒上白芝麻即可。这种方法做出来的蓑衣黄瓜不但口感上有嚼头，在口味上也格外好。
老人和小孩夏天不宜多吃，因为黄瓜的凉和辣椒的辣会对胃产生一定的刺激，所以蓑衣黄瓜最好和主食一起吃。
4、生拍黄瓜：解暑效果好
到了夏天，往往让人觉得暑热难耐，不免心情烦躁。黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等很多营养素，黄瓜也因此而成为夏天里的最佳蔬菜
制作方法：
凉拌黄瓜最好用刀拍，等它表面裂开后再将其切碎，这样做，黄瓜的汁和碎渣不会乱溅。把黄瓜切碎后就可以用少量生抽、适量老陈醋、鸡精、香油和蒜末制作调料汁了。如果想吃新鲜清爽的拌黄瓜，就在上菜的同时浇汁。如果想吃滋味重一些的，可以提前拌好，放置几分钟再吃，这么做滋味虽好，但是黄瓜的水分会损失一些。
很多人喜欢在黄瓜里拌上一些猪头肉、肘花等肉食，这种做法并不是十分科学。黄瓜无论在口味，还是在营养上都容易被其他的食物所影响，加入一些肉食，黄瓜的清淡口感会被肉味所掩盖，在口味上大打折扣，食物中的脂肪含量、蛋白质、胆固醇含量都相对增高，很难再起到清凉解暑的作用了。
所以在吃拍黄瓜的时候最好什么配菜也不放，才能真正体现出黄瓜的特点和价值。因为是一道生菜，况且黄瓜本身性味甘寒，所以老人和小孩还有一些胃寒的患者还是要谨慎食用。
青葙可以吃吗?教你健康有益的吃法!
青葙，这个名字十分唯美，却让人感觉很陌生，其实它是我们现实生活中十分常见的植株，并且具有很多很好的功效，青葙又叫野鸡冠花，狗尾草，这就感到很熟悉了吧，那么青葙可以吃吗?青葙吃了有哪些功效呢?会给我们带来哪些有用的价值?让我们一起来看看吧。
青葙可以吃吗?青葙是可以吃的，青葙的种子炒熟后，可以加工成各种搪食;青葙的嫩茎叶浸去苦味后，还可以作为野菜食用，绿色健康而又美味。而且全植物都可作饲料，喂养牲畜。
我们知道青葙可以食用，那么青葙可以怎么食用呢，有哪些食用的配方，这些配方又可以有什么功效呢，让我们一起学习一下这些有用的方法。
健康有益的吃法与疗效1、治吐血、血崩、赤痢：红青葙花五钱，水煎服，或炖猪瘦肉服。
2、治肝热泪眼：干青葙花五钱至一两，水煎服。
3、治头风痛：干青葙花五钱至一两，水煎服。
4、治月经过多，白带：白青葙花二两，猪皮肉三两。水煎，服汤食肉。
5、治月经不调：㈠干青葙花一两，土牛膝干全草一两，豆腐酌量，水炖服。
6、治血淋：鲜青葙花二两，水煎服。
7、治失眠：青葙花五钱，铁扫帚根一两。煮汁炖猪蹄食。
8、治吐泻;青葙花、杏仁、樟树皮，泡水服。
9、治鼻衄：青葙花二两，卷柏一两，红糖少许。水煎服。
10、治视网膜出血：青葙花适量，煎水洗。
大家学会青葙的吃法了吗?现在，我们可以看到青葙小小身材，却蕴含着巨大能量呢!所以，当我们在生活中见到青葙这种植物时，可以多加爱护，多留心，采来食用哦!一定是健康美味的佳肴呢。
桑葚的吃法有哪些?桑葚这样吃更营养健康!
桑葚是一种非常香甜的水果，一串串密集的桑葚果子，果肉厚实，紫红色更加鲜甜。桑葚吃法繁多，既可晒干食用，也能用来泡酒喝，有着很好的保健作用，桑葚也深受人们的喜爱。其实桑葚的吃法也有着很大的讲究，那你知道该怎样吃桑葚吗?下面就来看看它的吃法吧。
桑葚的吃法1.桑葚果酱取100克桑葚，洗净后将水晒干，再放入碗里加入40克白糖，至少腌制5个小时。桑葚腌制好后，会出现很多汁，将桑葚和果汁一起放入锅中用大火煮开换小火慢熬约20分钟。放入2大勺水麦芽，再加2小勺柠檬汁接着熬20分钟即可。做好的果酱倒入瓶中后还要在瓶口处喷些白酒进行消毒，然后盖好放入冰箱冷藏就可以了。
2.桑葚汁取一碗桑葚洗净后倒入锅中，加入水后用大火煮，煮开以后换小火。煮的时候要用铲子将果肉弄碎。喜欢吃甜的话还可以加些糖。大约2分钟以后，就可以出锅了，只要桑葚汁滤出就可以了。
3.桑葚芝麻粥先将桑甚、黑芝麻、大米洗净，锅中加适量水，放入桑葚、黑芝麻、大米开始煮粥，煮熟后可加少量白糖。桑葚和黑芝麻能够延缓衰老，常食用可延年益寿。
4.桑葚燕麦羹将桑葚洗净，在盐水中浸泡，然后在锅中加入水，放入燕麦片，用中火煮至粘稠，然后再加入洗净的桑葚果，大约三分钟加糖搅拌均匀后即可食用。
5.桑葚西米露先在锅中加水并煮沸，放入西米，大火煮十分钟，然后取出用冷水冲凉，在锅中重新换上清水，煮沸后加入西米，然后再取适量的西米，加入桑葚、牛奶以及蜂蜜，搅拌均匀。
这些吃法简单而又健康，喜欢桑葚的朋友千万不要错过这些吃法，抓紧尝试吧。
何首乌有毒吗？教你何首乌健康安心的吃法！
何首乌常年生长在高山僻岭的深土层中，除了经验老道的采药师，一般人很难挖到它们。何首乌是多年生植物，生长速度缓慢，块根越大，年岁越久。因此何首乌是十分珍贵的，但也有人不免担心要问，何首乌有毒吗？
何首乌有毒吗何首乌分为生何首乌和熟何首乌，生何首乌是有毒的，所以大家不要直接食用，熟何首乌是经过加工的何首乌，所以没有毒。但是这里还是要劝大家不要长期过量食用何首乌，即使是熟何首乌，长时间食用也可能会出现中毒情况。
对于爱好饮酒的人来说，何首乌泡酒是个不错的选择。新鲜的何首乌是可以泡酒的，何首乌泡过的酒有降低血糖、胆固醇，增强免疫力的作用。也可补益肝肾，有明目之效。
将何首乌洗干净后切块晾干，与生地黄一起放入酒坛中，加入白酒封口即可。静置后每三天摇动一次，二十天后就可以饮用了。
看来何首乌泡酒真的是很好的选择，当酒的醇香与何首乌的微苦碰撞必定是十分醉人。不过大家要记住酒虽有养生之功效但可不能多喝哦!好的材料和任何东西在一起都是锦上添花，这何首乌除了能与酒相融还有很多其他的食用方法。一起来看看吧!
何首乌的吃法何首乌煮蛋取适量的何首乌洗净切片或者是取来晾干的何首乌片，之后与鸡蛋一起放入锅中，待到水开鸡蛋熟后，将鸡蛋皮剥掉再把鸡蛋放回加入味精炖煮，稍等片刻即可。
首乌瘦肉汤将何首乌浸泡20分钟之后放入锅中，瘦肉切块也放入锅中，在锅中加入水和食盐，开火炖煮，水开后改为小火蒸40分钟，如果期间水少可续水。等汤蒸好后一定不要忘记搅拌，让各种调料充分混合，口感更佳。
好了何首乌的吃法就在这里啦，感兴趣的朋友可以去自己试一试，相信何首乌一定会给你不一样的惊喜，冬天已经到了，又是热气腾腾的炖汤登场的时刻，这时候大家可以选择何首乌来一场美味盛宴!
海金沙治结石的吃法是什么?看这教你吃出健康好身体!
海金沙是多年生草质藤本，有野生的也有种植的，野生的比种植的要昂贵，因为采摘比较困难而且量少。它是一种中药材，因此有许多医学上的功效，包括清利湿热，通淋止痛等，还有一个功效就是可以治结石，那它的吃法是什么呢，下面我们一起看一下吧!
海金沙治结石吃法海金沙、滑石共研为末。以车前子、麦冬、木通煎水调药末，并加蜜少许，温服。(《陕西中药志》)。这是以前关于海金沙治结石的记载，但对于现在同样适用，大家可以利用这种方法治疗结石。
以上是以前记载关于治结石的吃法，有结石的朋友，希望你可以利用这种方法治疗结石，当然还要有医师的指导以及其他的药材一起服用，希望你可以早日康复!了解了关于海金沙的治疗结石的吃法，你了解海金沙的生长环境吗?下就带领大家一起看一下它的生长环境吧!
海金沙的生长环境海金沙生长在气候温和，雨量充沛，光照充足，立体气候明显，适宜各种中药材的生长，野生海金沙生长在丛林中，无农药和肥料。
生长期间保持盆土湿润和较高的空气湿度，置半荫处养护，夏季更应该遮阳，苗期可追施1℃～2℃次稀薄氮肥，注意不能沾污叶片，平均室温宜维持在白天18℃～22℃，夜间10℃～15℃，冬季室温应在12℃以上，以保持叶片呈鲜绿色，若低于5℃则叶片受冻。因此它一般情况下生长在南方，比如云南，四川，广东，浙江等地。
了解了海金沙关于治结石的吃法以及他的生长环境，你有没有记住这些知识呢，希望有结石的朋友可以早日康复!希望通过此次阅读对你的生活有所帮助，祝你生活愉快，谢谢你的阅读!
螺丝菜能不能炸着吃呢?这才是螺丝菜最健康的吃法啊!
首先螺丝菜你们知道是什么菜吗?它是一种很小的通体透白的螺旋状的菜，它生长在地下，被人们从土里挖出来，端上桌子的形式不同，过程中经历了很多的考验也不同。那么油炸螺丝菜是如何制作的呢?我们现在就去学习一下吧。
油炸螺丝菜的方法1、食材：螺丝菜七百克、芹菜五十克、柠檬五十克、香油需要八十克、盐和胡椒粉各适量。
2、做法：把准备好螺丝菜洗净放到纱布袋中加入食用盐，揉搓十分钟再用清水洗净然后沥干水分。把柠檬洗净以后，取出柠檬汁，芹菜洗净以后切成细末。把处理好的螺丝菜放到锅中，加入食用盐和柠檬汁以及适量的清水，一起煮至十分钟，然后取出沥干干水分。
在厚底锅中放入香油加热，再把螺丝菜倒入锅中炸，捞出来以后撒上芹菜末就可以了。
螺丝菜炸着吃有没有想烧烤的做法，油炸一些食物虽然好吃，但是大家也都知道吃多了油炸食品不好，所以大家要记得少吃哦。虽然油炸的不好，可是螺丝菜还有很多其他做法啊，我们赶紧去学习一下吧!
螺丝菜的做法1、糖醋螺丝菜(1)将螺丝菜洗净，控干水分装入坛子中;
(2)将酱油、醋倒入锅中烧开，趁热加入白糖化开;
(3)将大蒜、生姜、花椒、八角放入装有螺丝菜的坛子中;
(4)待酱油冷却后倒入装有螺丝菜的坛子中密封保存即可。
2、螺丝菜炒鸡脯(1)将鸡脯肉切条，用盐、淀粉上浆
(2)将腌制好的螺丝菜用清水泡去部分盐分，洗净
(3)鸡脯肉用温油滑油，捞出备用;
(4)锅内留油烧热，葱姜蒜炒出香味，放入青红椒炒至断生;
(5)放入鸡脯肉、螺丝菜及调料翻炒均匀。
看来螺丝菜的做法很多啊，能炸能煮的，可谓及所有才华于一身啊，你喜欢螺丝菜吗?想不想油炸螺丝菜吃呢?还等什么赶紧行动起来吧!吃一盘美味的螺丝菜。
还不清楚泥胡菜怎么吃?教你泥胡菜美味可口的健康吃法!
泥胡菜也叫猪兜菜，顾名思义，泥胡菜也可供猪食用，具有很高的饲用价值。此外，泥胡菜也是一种常见的野菜，于山间、路旁、池塘边都可以看到它的踪影。但是也许很多人并不知道泥胡菜应该怎么吃，怎么食用才会更可口更美味?小编今天就介绍几种泥胡菜美味可口的健康吃法。
泥胡菜的吃法一、炝泥胡菜泥胡菜的吃法有很多，炝泥胡菜算比较常见的一种，其操作简单，菜品色泽饱满碧绿，口感香脆嫩爽，味道鲜咸微甜酸，并且还具有清热解毒的功效，是夏季解暑食谱的一道佳品。
二、泥胡菜青团青团是清明节与寒食节时南方民间的一道传统点心。泥胡菜做青团是江浙一带的一个习惯，除此之外还会用艾草、鼠曲草来制作青团。
而泥胡菜青团碧青油绿，糯韧绵软，甘甜细腻，清香爽口，从色泽到口感上都带有春天清晨的气味，深受人们的喜爱。
三、泥胡菜猪排汤泥胡菜还可用作炖汤的材料，与猪排一同炖制，具有清热解毒的功效。
泥胡菜猪排汤味道咸鲜，绿菜脆爽，汤汁鲜浓，泥胡菜煮得软嫩，猪排煮得酥烂，吃起来口感可谓让人回味无穷!
泥胡菜的营养价值泥胡菜既然可以做出如此丰富的菜肴菜式，并且深得人们的喜爱，那么食用泥胡菜会给大家带来什么好处呢?
其实泥胡菜是一种营养价值非常高的野菜，它富含多种维生素以及微量元素，可以满足身体代谢时对营养成分的需求。
另外，泥胡菜中的粗纤维、水分等物质的含量也很多，可以起到清热解毒和消肿化瘀的作用。
泥胡菜的吃法就介绍到这里了，相信大家看完这篇文章，灵魂里的吃货就已经按捺不住了!那就赶紧尝试一下，动手做一道泥胡菜的美味佳肴吧!好吃又健康的泥胡菜不容错过!
奶豆腐的营养吃法
豆腐，想必大家都知道，那么你知道奶豆腐吗?奶豆腐属于内蒙古的一种特产，这种豆腐制作的时候，使用了牛奶，所以，味道比较美。但是，你知道这种奶豆腐怎么吃好吃吗?下面就让小编给大家介绍一下吧。
怎么吃奶豆腐好吃?豆腐是大家都很喜欢吃的东西吧，关于奶豆腐怎么吃最有营养大家都知道么?毕竟像是豆腐这种经常吃的东西，在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的东西了。
奶豆腐怎么吃好吃呢，拔丝奶豆腐就是一种比较美味的菜肴。这样的食物其实属于拔丝类食物之内的一类，拔丝菜肴的作法不仅仅可以制作奶豆腐，其实还是可以做许多食物，如：苹果、香蕉、雪糕等都可以做的。
奶豆腐在下锅炸时，一定要用蛋清和面粉挂糊，将原料奶豆腐裹住，术语叫挂糊吧。在油烧到七成熟时，将已挂好糊的奶豆腐下锅，炸至金黄色捞出。
炒糖汁，这是最重要的一步，决定你的拔丝品是否能拔出长长的、持久的丝来。锅内要放干净底油，中火加热，加入白糖，用勺不断搅动，使糖受热均匀，炒至糖呈浅黄色，泡沫变大时，将锅端离火口，使泡沫变小，颜色加深。用勺舀起糖汁往下倒，能成一条线状。这时迅速将已炸好的奶豆腐下锅翻动，使糖汁裹匀奶豆腐。注：糖量与原料的体积比例为1/3。注意：糖汁炒好后，倒入的原料一定要热，如果原料不热，会使糖汁变凉，就拔不出丝来。因此，做拔丝菜时，应用两个炒锅，一个用来炒糖汁，一个用来炒主料。这样易保存主料温度，以挂匀糖浆。
奶豆腐怎么吃好吃也是具有了敲门的，比如，我们在做拔丝菜的时候，不能够使用急火，以免糖浆会在此时过火，发生了碳化的现象，这样做出来的拔丝食物口味其实是发苦的。要是我们在制作的时候，可以在糖浆中加少许蜂蜜，风味更好。
1、内蒙奶豆腐的做法制作
奶豆腐的原料还是牛奶，首先把牛奶倒入瓷器或木桶里储放三天就变成酸奶，然后，再倒入锅里慢慢烧开，并不停地用勺拌和，酸奶逐渐脱水，最后剩下的就是奶豆腐泥，把奶豆腐泥装进奶豆腐模子里，并以自己所需软硬成度来决定奶豆腐的晒干时间，比如有的人喜欢吃软一点的那么就可以将奶豆腐晒的时间缩短一些等等.在奶豆腐里也可以放点黄油或奶油，以此来防止硬化.在科尔沁草原上的牧民制作奶豆腐时，放点黄油外，还参进鲜红的麻黄粒，那种奶豆腐吃起来又香甜又增加食欲，简直是回味无穷。奶豆腐是营养价值高，携带方便的美食.据营养专家分析，0.1公斤奶豆腐相当于0.5公斤优质白面粉的营养，在早晨，草原上的人吃一小块奶豆腐，喝两碗奶茶就当成早餐的大有人在。
2、拔丝奶豆腐的做法(鲜制品)
拔丝奶豆腐实际是就是拔丝类食物的一类，拔丝这种做菜的手法可以做许多食物，如：苹果、香蕉、雪糕等还有就是我今天要介绍的拔丝奶豆腐。
原料
奶豆腐改刀成小块，糖(炒糖用)，面粉、蛋清(挂糊用)，油。
做法
1、奶豆腐在下锅炸时，一定要用蛋清和面粉挂糊，将原料奶豆腐裹住，术语叫挂糊吧。
2、在油烧到七成熟时，将已挂好糊的奶豆腐下锅，炸至金黄色捞出。
3、炒糖汁，这是最重要的一步，决定你的拔丝品是否能拔出长长的、持久的丝来。锅内要放干净底油，中火加热，加入白糖，用勺不断搅动，使糖受热均匀，炒至糖呈浅黄色，泡沫变大时，将锅端离火口，使泡沫变小，颜色加深。用勺舀起糖汁往下倒，能成一条线状。这时迅速将已炸好的奶豆腐下锅翻动，使糖汁裹匀奶豆腐。
注：糖量与原料的体积比例为1/3。
注意
糖汁炒好后，倒入的原料一定要热，如果原料不热，会使糖汁变凉，就拔不出丝来。因此，做拔丝菜时，应用两个炒锅，一个用来炒糖汁，一个用来炒主料。这样易保存主料温度，以挂匀糖浆。
做拔丝奶豆腐的小窍门
做拔丝菜不可用急火，以免糖浆过火，碳化，这样做出来的拔丝食物口味是发苦的。如在糖浆中加少许蜂蜜，风味尤佳。
北干豆腐青菜卷
材料
其实无论是东北饭包、干豆腐卷还是蘸酱菜，用的食材都差不多，只是形式不同而已，带来的口感就有了些微的差异。其中的东北大酱如果买不到，也可以用黄酱、豆瓣酱之类代替，但最好用东北大酱，那才是贼拉地道的：)东北干豆腐，在北京叫做豆腐皮，我还是喜欢叫干豆腐。真正叫豆腐皮的应该是做豆腐时上面结的一层皮，就是北京叫油豆腐皮的。而相对于水分很多的东北大豆腐，也是就通常说的北豆腐而言，我觉得没有比叫干豆腐更确切的了，东北话向来简单明了。
做法
1、鸡蛋打散，东北大酱加少许清水调匀，锅中油热后，倒入蛋液用筷子划散、凝固，倒入大酱汁，翻炒均匀成鸡蛋酱;
2、黄瓜、尖椒、香菜、香葱洗净切等长的段，蒜切薄片，干豆腐洗净切成大小合适的长方形块;
3、将干豆腐铺好，摆上黄瓜、尖椒、香菜、香葱、蒜片、鸡蛋酱;
4、把干豆腐卷起来，可用香葱或香菜打结固定，不固定也可。
大枣除了直接吃还有哪些吃法?大枣的各式吃法介绍!
大枣是女性朋友的补血佳品，其实大枣不光是甜食，也是治病的良药。红枣，又名大枣。大枣是补血益气的佳品，中医中常用大枣，治疗脾胃虚弱、睡眠不良、失眠等症状。据研究，大枣还有保护肝脏、降低血脂的功效。那么大枣的益处居然如此之多?我们可以这么吃大枣呢?今天小编为你介绍几种简单又好吃的大枣吃法!
如果光吃红枣补血效果虽有但是不比与其他事物搭配吃来的有效果。我们搭配好其它食材，不仅能增强红枣的功效与作用，更有祛斑养颜，减肥瘦身等保健作用。
大枣的吃法：薏米红枣菊花粥原料：
糯米、薏米、红枣、菊花、枸杞、冰糖
做法：
1、糯米和薏米提前浸泡，红枣洗干净，菊花和枸杞用水冲一下。
2、锅中放水，水开后放入糯米、薏米和红枣煮，大火煮开后转小火慢慢煮。
3、当粥煮到粘稠时，放入枸杞和菊花，继续煮两三分钟。
4、最后放入冰糖，煮到冰糖融化即可。
枣枸杞茶食材：
冰糖、大枣10颗、枸杞(约10粒)
做法：
1、大枣10颗，适量的枸杞、冰糖、大约五百毫升水。
2、将大枣进行去核处理。
3、把冷水加入锅里，煮开，然后加入食材，大枣和枸杞可以一起放入。
4、大枣大火到小火。煮五分钟左右，然后看一下，大枣变成深色就可以了
在了解的大枣的吃法后。小编为大家介绍最实用的挑选大枣的方法。下面我们就一起来学习一下!
挑选大枣的方法1.看颜色大枣颜色越深的越甜。通过表皮的颜色，我们可以判断枣的甜度。颜色越深的，成熟度更高，也就越甜。
2. 看饱满度挑枣时要看整个枣的饱满度。小的枣，吃起来没有太多的果肉，味道也一般。相反，个头大的枣果肉很厚，很多。我们可以用手捏一下大枣，如果感觉外皮很柔软，而里面的果肉却很饱满，就是优质的枣了。
通过小编的介绍?大家了解大枣的吃法了吗?食用大枣的好处非常多，小编建议大家可以多食用大枣，可以补血益气、元气满满。
香瓜的吃法中，你知道哪些吃法好吃又营养高吗?
香瓜是一类瓜类的总称。说起香瓜大家可能会有一些陌生，但说起甜瓜，大家一定都很熟悉。香瓜的别称就是甜瓜。香瓜是民间对传统薄皮甜瓜的称呼。香瓜皮薄个大，又香又甜，是一种不错的水果佳品。香瓜是我国利用最早的一种水果，诗经等古籍就曾记录有香瓜的身影，《齐民要术》也在书中将香瓜称为“小瓜”。
香瓜的营养价值香瓜除了口感脆甜、可口清爽外，还具有多种维生素及矿质元素。像是它的果肉中含有大量的维生素A、维生素C及钾，这些元素都对利尿、皮肤滋润等起到一定效果。在中药方面，香瓜也具有重要作用，如香瓜具有止咳祛痰的作用，还可促消化治便秘。并且在如今对香瓜的研究表明，香瓜中含有“葫芦素”，葫芦素是一种具有抗癌作用、防止癌细胞扩散的化合物。
香瓜的做法香瓜含有如此多的营养成分、高营养价值，我们又该怎样利用它，使它的价值作用发挥到最大呢?怎样做才能让它的营养价值最高呢?
我们来看看香瓜除了去皮直接食用还有哪些高营养的做法吧：
1、泡香瓜：将瓜皮泡至色泽金黄，味道是酸甜味香，清爽不腻。
2、蜜香瓜盅：一道炖品，用香瓜盅蒸拌好的肉馅，既有水果的清香，又吸收了肉的油腻。
3、菠萝香瓜饮：将菠萝与香瓜榨成汁，味道美味可口，祛暑止口。是炎热夏天的一道佳饮。
4、香瓜芹菜汁：将香瓜与芹菜榨成汁，可依据个人口味调整香瓜与芹菜的比例。因芹菜也含有丰富的营养价值，与香瓜中的维生素等相加，更加能预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠，精力充沛，还可以防癌症，可改善过敏体质。
看了这么多香瓜的小常识和做法，是不是非常的心动，现在就想要去试试上面的做法了呢?话不多说，今天就给大家介绍到这里，如果喜欢小编的内容，就请将这篇文章分享给更多的人看吧!欢迎关注我们的网站，这里有更多更全的知识等着您!
柚子皮的8种吃法
冬季是吃柚子的大好时节，可是柚子的果实吃完之后，柚子皮还能发挥它的奇妙功效。柚子皮在冬季养生中也能起到防病食疗的功效。下面一起来看看具体的做法吧！
一、蜂蜜柚子茶
1、柚子用盐揉搓表皮，去除果蜡清洗干净。
2、剖开柚子皮将白瓤剔干净。
3、柚子皮切细丝，加少许盐，腌制，澼出苦水，柚子果肉去籽掰成碎块。
4、锅中倒入用盐抓捞过的柚子皮，焯水。
5、干净锅，放入处理好的果肉，皮和冰糖加水。
6、大火烧开中小火熬制，边熬边搅，直至锅中粘稠水分收干。
二、肉酱扣柚皮
1、将柚皮洗净切成形，放盐用手抓柚皮15分钟，之后再放在流动的水中冲至20分钟，接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可)，然后捞起挤干水分。
2、五花肉切粒，下姜片用酱在锅内爆炒。
3、放入柚皮，再放适量的柱侯酱、东莞甜面酱翻炒即可上碟
三、豉香柚子皮
1、柚子皮削外皮切块焯水，捞出挤干水分。
2、备好五花肉和葱姜蒜，有蒜苗的最好用蒜苗，这样好吃又好看。
3、热锅爆葱蒜，加一勺豆豉，爆炒后加入柚子皮;
4、炒至颜色均匀，加盐出锅就可以了。
四、炒柚子皮
1、将柚子清洗干净，削去外面的青皮，去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分，切成薄片，在滚水里面氽一下去除苦涩。
2、将生姜丝、蒜蓉、干辣椒(根据个人口味)，油里爆炒(油稍多)，爆出香味后加老抽，倒入清水。
3、水烧开后，倒入挤干水分的柚子皮，加盐水烧干后煎炒即成。
五、小炒柚子皮
1、柚子皮刮去外皮切块焯水，捞出挤干。
2、油热放入剁椒爆锅，加入柚子皮翻炒，加适量盐。
3、变色后加入蒜苗，翻炒熟后即可。
六、糖渍柚子皮
1、取出柚子皮，尽量不要带白色部分;
2、加入白糖，腌制过夜，腌制过夜后的皮灰变软，有液体出来;
3、放入锅中，再加入些冰糖，小火煮;
4、煮到糖粘稠，柚子皮变透明即可。
七、凉拌柚子皮
1、将柚子皮外面那层绿色的削去，白色的部分切片，加水烧开1-2分钟，捞出晾凉，挤干水分;
2、另起油锅，油比炒菜的量多一些，把豆豉爆一下，连油一起倒入柚子皮，加盐、老抽、生抽、白糖、辣椒末、新鲜的蒜末、姜末、味精拌匀(如果太干加点冷开水)，拌好后放入盒中压紧，冷藏，可以放2-3周不变质，喝粥时吃一点，很开胃呢！
八、香辣柚子皮
1、柚子皮用盐清洗，切块焯水后捞出挤干水分。
2、热锅放入花生油，放入小米椒、蒜末煸炒。
3、待香辣味出来后，倒入柚子皮翻炒。
4、淋上生抽，美味可口的柚子皮就做好了。
温馨提示：如何挑柚子
首先是掂量。外形小体重大的柚子含水多，柚子皮细洁，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。
其次，要用手摸柚子皮的光滑度，用力按压时不易按下的说明肉质好。
此外，外形上尖下宽、底部扁圆，选颈短底平的柚子较好。
《黄瓜的健康吃法》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“植物的种子的知识”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！